学生科学营养早餐4元素

学生科学营养早餐必备4元素

　　日前公布的《中国7城市中小学饮食行为调查报告》显示，我国中小学生吃早餐的比率超过90%，但是大部分中小学生早餐营养不充分。“早餐吃饱却没吃好”成了普遍问题。专家指出，一顿科学的营养早餐应该包括四类食物。

　　吃得好才能学习好。早餐是一天中最重要的一餐，它提供的能量和营养素占了全天总需求的30%以上。早餐是不是吃好直接影响了一天的工作和学习效率。最新的研究就证实，吃好早餐有助于一整天的记忆，按时吃早餐的人思维更具创造性。

　　据北京大学人民医院内分泌科主任、美国康宝莱营养咨询委员会顾问纪立农教授介绍，科学的早餐应是低热能、营养均衡的，碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水一样都不能少，特别是要富含膳食纤维。科学的早餐应包括四种类别的食物：分别是以提供能量为主的，主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物，如面包、馒头等；以供应蛋白质为主的，主要是肉类、禽蛋类食物；以供应无机盐和维生素为主的，主要指新鲜蔬菜和水果；以提供钙为主并富含多种营养成分的，主要是奶类与奶制品、豆制品。

相关报道：宝宝健康从营养早餐开始  

·    早餐太凑合孩子不健康(图)  

·    孩子早餐应加点蔬菜和水果  

·    告别不科学的儿童早餐模式  

·    早餐：孩子梦想的健康起点 

【学生科学营养早餐4元素】相关文章：

学生营养早餐的工作汇报12-13

早餐吃什么营养又减肥03-05

营养早餐作文（通用25篇）10-16

懒妈咪必学的营养美味早餐04-28

科学合理吃早餐04-27

微量元素铜对奶牛的营养作用分析04-28

稀土元素Ce对水体富营养化的影响04-25

茶叶中营养元素钾、钙的快速提取与测定04-30

银杏大小年结果植株叶片的营养元素比较研究04-27

新生滨海湿地土壤微量营养元素空间分异特征04-26