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宝宝早餐一定要精心准备
幼儿教育:·对处于生长、发育旺盛期的宝宝来说,早餐一定要吃饱、吃好。现在许多家长往往因为早晨时间紧张,来不及为宝宝精心准备早餐;或因为家长缺乏营养知识,不会为宝宝科学地安排早餐。由于宝宝的胃容量有限,上午的活动量又比较大,所以早餐尤为重要。宝宝早餐要吃饱、吃好,并不是说吃得越多越好,也不是说吃得越高档、越精细越好,而是应该进行科学搭配。
宝宝的早餐应由三部分组成,蛋白质、脂肪和碳水化合物。比如:现在最常见的宝宝早餐是牛奶加鸡蛋、油条加豆浆等,这样看起来似乎是吃饱、吃好了,实际上也有不科学的地方,营养搭配得不够均衡。
举例来说,牛奶加鸡蛋这份早餐中已经有了脂肪和蛋白质,但缺少碳水化合物,即提供热量的淀粉类食物。如果除牛奶、鸡蛋之外再吃几片面包,营养就全面了。
总之,父母需要科学地安排宝宝的早餐。如果宝宝早餐吃不好,营养和热量不足,长期下去会影响宝宝的身体发育和精神面貌。
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