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宝宝食谱之芝士鲜奶汤
幼儿教育:如何能让宝宝吃得香，吃得好，吃得健康？这可是妈妈们最伤脑筋的事。特别是那些六个月到六岁的小宝宝们，为了宝宝的胃口，让我们相约每个星期六的“宝宝食谱”这一栏目。
看完之后可要马上动手哟，为宝宝做上一道可口的小食。
用料：鲜奶1杯，牛油半茶匙，芝士半件切碎，咸饼干1件(或粟米片酌量)。
做法：
1.鲜奶放入小煲中，用慢火煮至微滚，煮时不要盖上煲盖，放下芝士及牛油煮溶，下极少的盐调味。
2.把芝士鲜奶汤盛于碗或杯内，将咸饼干弄碎放入汤内，或洒下适量的粟米片。
说明：可做小孩子的早餐或下午茶，但要待温度适合时，才让小孩子进食。以免不小心烫伤他的口腔或手。在进食前，可以教导小孩子进食的礼貌，使他养成良好的习惯。
营养与功能：芝士和牛奶都含有大量的蛋白质和钙质。为了供给小孩子们身体所需要的营养，应该为孩子调制一些可口的饮料，以增进食欲。
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