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幼儿教育:家用金属器皿也会“中毒”-家长学校
提问者:小名
家里有一个铜火锅,好长时间没有用了,拿出来后发现上面长了一层绿色的铜锈,朋友见了说,铜锈有毒,洗不干净会中毒的。铜锈真的这么可怕吗?
[最佳答案]
王雨:是的,铜锈有毒,如果洗不干净可严重损害血管、神经、肝、肾,引起胃肠道、食道、口腔黏膜糜烂。其实,除了铜,许多家用金属器皿如果使用不当,都有可能对人体造成伤害。
金属器皿最常见的是铁锅,如果熬煮酸性水果,果酸溶解铁生成低铁化合物,长期食用可使舌、齿龈呈现紫黑色并出现恶心、呕吐症状。但如果患有缺铁性贫血,正常使用铁锅则有利健康。
铝制器皿生铝锅杂质较多,炒菜时会产生微量铝元素;长期使用熟铝制品会导致人体对铝摄入的过量,影响幼儿、少年智力发育。
铅锡器皿不少人喜欢用铅锡合金做的壶泡茶、热酒,这种壶铅含量在90%以上,加热后铅即溶于酒、茶中,饮用这种酒、茶会出现慢性中毒。
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