一岁宝宝吃东西的注意要点
一、什么饮食适合一岁宝宝
宝宝1岁了，为保证孩子基本营养，日常膳食应以下4种食物组成：1.肉、鱼、家禽、鸡蛋；2.奶制品；3.水果和蔬菜；4.谷类、马铃薯、大米、面包、面食。
当你设计孩子的菜单时，要记住脂肪对孩子生长发育非常重要，所以在这个时期不应该限制。
1、绿豆奶粥 食材：绿豆50克、大米100克、牛奶300毫升。做法：绿豆用清水泡1小时，大米用清水泡30分钟。锅中放入适量清水，放入绿豆煮至绿豆开花。放入泡好的大米继续熬粥。水开后转小火，熬至绿豆和米都软烂。这时粥已经熬好了，然后放入牛奶，重新开锅后小火续煮5分钟即可关火。
2、缤纷红薯粥 食材：白米30克、红薯半个。做法：大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。
二、1岁宝宝饮食的注意事项
1岁～1岁半的宝宝正处于智力发育时期，通常家长们会给宝宝添加鱼油，其实宝宝1岁以后可摄入各种自然食物，只要让宝宝经常吃些深海鱼（如马哈鱼、三文鱼、鲑鱼等），自然就不会缺少益智因子。特别是有些家长错把鱼肝油”当成鱼油”添加，是不对的，一旦摄入过多还将危害到身体健康。
宝宝1岁后，很多水果都可以吃了，但也要注意必须洗净去皮，如果给宝宝喂食葡萄、樱桃等又小又圆的水果需小心，又小又圆的水果易使宝宝发生呛噎和窒息。为了避免宝宝吃水果后出现皮肤瘙痒等过敏现象，有些水果在喂前可煮一煮，如菠萝、芒果等。此外，水果含糖比较多会影响宝宝喝奶及吃饭量，所以给宝宝喂水果最好在喂奶或吃饭后。
虽说动物肝脏既营养又含丰富的维生素A，但也非越多越好。动物肝脏中所含的维生素A虽然是宝宝生长发育不可缺少且又容易缺乏的营养素，但过量摄入动物肝脏也会影响宝宝的健康。
1岁以后鸡蛋仍不能代替主食，有些父母为了自己的宝宝身体长得更健壮些，几乎每餐都给宝宝吃鸡蛋，这很不科学。过多摄入鸡蛋，会增加宝宝胃肠道的负担，重者还会引起宝宝消化不良性腹泻。
三、1岁宝宝营养需求特点
幼儿要有健康、强壮的体魄需要吃到足够数量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。如果你能为孩子提供广泛的'选择，孩子一定能够得到所需要的一切。孩子进食的数量与孩子的活动量和是否处于生长高峰有关，例如过完第一个生日后，孩子的生长速度渐渐地慢下来，但是很快又提高起来，这时孩子开始学习走路。
到了18个月，孩子每日的热量需求是成年人的3倍（按体重），因为这时孩子的生长速度非常快。一定要给这个阶段的孩子以足够的能量，一般为每500克体重需要热量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白质，虽然不如婴儿阶段吃得多，但仍然是成人的2倍。孩子到了快2岁的时候，其饮食与成人相似。
从健康角度讲，无所谓什么是最基本的食物，孩子只需要大量、新鲜而又精心制做的食物，以达到营养平衡。奶还是孩子所需要蛋白质的主要来源（一杯奶中含有8克的蛋白质），另外孩子还需要喝到白水或稀释的果汁。
四、一岁宝宝生活注意什么
1、宝宝穿鞋：这个阶段有的宝宝已经会走了，有的宝宝还没会走路，这时你要准备好一双鞋子给宝宝穿哦。这时候买的鞋子应该买大一些，以免影响到宝宝足部的正常生长发育。给宝宝挑一双合适的鞋子很重要。
2、婴儿按摩：通过对皮肤的抚触刺激，可刺激到宝宝的神经系统，特别是大脑的神经系统。经常帮他按摩身体，对他的生长发育有很大的促进作用。
3、龋齿：宝宝容易患龋齿是因为爱吃细软的食物，比如糕点、饼干、糖果、果汁等。这些食物含糖多，又容易粘在牙上不容易清除，对细菌的繁殖有利。宝宝一旦有龋齿，一定要尽快带他到医院处理。
4、寄生虫病：寄生虫病是小儿时期最常见的多发病，对孩子危害大，重者可导致生长发育障碍。平时要注意孩子的个人和饮食卫生，每天按要求洗手，保持手部清洁卫生，可以有效减少或避免肠道线虫感染。
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