夏天早上吃什么最健康

时间：2023-06-21 14:33:11 偲颖好文我要投稿

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夏天早上吃什么最健康

　　每一天都开始于早餐，它是我们一天奋斗的开始，早餐的营养是非常重要的。而夏季人们的胃口会因为天气炎热而变差，那么你知道早餐吃什么最好呢?今天小编就为大家详细的介绍一下吧!

夏天早上吃什么最健康

　　夏天早上吃什么最健康？

　　夏季的炎热总会致使人们没有胃口，所以说，很多人在夏季的时候都不喜欢吃早餐。殊不知，早餐不吃对身体的危害是很大的，所以说，夏季的时候，早餐一定要吃，而且还要健康的吃。

　　最佳的早餐搭配选择：

　　1、酸奶+鸡蛋

　　酸奶可以促进肠胃蠕动，加快胃肠消化和吸收。而鸡蛋的营养价值又是很高的，所以说，早餐吃鸡蛋搭配酸奶，是很好的选择。只是，酸奶不易空腹吃，所以早餐如果选择酸奶和鸡蛋的搭配的话，就一定要先吃鸡蛋，然后再喝酸奶。

　　2、全麦面包+牛奶

　　一直以来，牛奶都有“白色血液”的称号，可见牛奶的营养价值是极高的。牛奶不仅营养丰富，而且还含有大量的微量元素，所以说，早上喝牛奶，是很不错的选择。而全麦面包不仅营养价值高，而且还有利于调理肠胃，所以说，早餐的时候选择全麦面包搭配牛奶，可谓说是很不错的选择。

　　3、燕麦粥+蜂蜜水

　　我们都知道，蜂蜜水可以很好的润肠清肠，所以早起之后，先喝一杯蜂蜜水，不仅可以清理肠道，还可以排毒减肥。而燕麦粥不仅营养价值高，而且还可以帮助排除肠道和血液中的毒素，所以说，早餐选择燕麦粥+蜂蜜水，对于女性来说，是很好的。

　　蜂蜜水可以很好的润肠清肠，所以早起之后，先喝一杯蜂蜜水

　　都说一天之计在于晨，早餐对于人们来说，是相当的重要的。所以，大家在日常生活当中，一定要吃早餐，而且要健康的吃早餐。

　　不同国家的早餐：

　　1、新加坡

　　火腿切片搭配车打芝士，平铺在法棍面包的薄片上，看似简单，味道确实极佳，营养也是大大地有。

　　2、波多黎各

　　彩色的谷物早餐不仅有着让你开心一整天的颜值，同时，谷物也能提供一天中人体所需的各种元素。

　　3、泰国

　　同样是常见的荷包蛋，但是泰国人却稍加改造，让人看一看就垂涎不止，丝毫没有乏味的感觉。特别是融化的芝士，让荷包蛋不再油腻腻，反而有了更丰富的口感。

　　4、菲律宾

　　或许因为天气的炎热，菲律宾人的早饭会点上一份冰激凌配巧克力糖豆。虽然这不是绝大所属人的选择，但巧克力和奶油的热量都足够支撑一上午的工作，而且冰爽的口感才是夏天里最奢侈的感觉。

　　5、英国

　　英国人的早餐延续着英国食物的“无趣”和“差评”，烤制酥脆的吐司，铺满罐装的番茄黄豆，最后加上一些胡椒调味，感觉并不像咬上一口。

　　6、美国

　　煎饼是美国最受欢迎的早餐，因为松软的口感可以搭配任何你能想到的食物。无论是咸是填，是水果还是香肠，只要你喜欢，你都可以搭配煎饼。

　　7、德国

　　虽然德国人因为烤猪肘和各式香肠而闻名，但是他们也同样是讲究营养的民族。把挖出果肉的牛油果与蔬菜丁搅拌，然后放回牛油果的外壳中，最后在中间打入一个鸡蛋，放进烤箱烤制，美味与营养就出现在你的早餐桌上了，怎么会有理由拒绝它呐?

　　8、意大利

　　牛角面包搭配黑咖啡，如果这是周末清晨阳光下，搭配一本书的早餐，那么它叫做完美。

　　9、挪威

　　挪威人的早餐离不开三文鱼，毕竟这是他们最引以为傲的物产。搭配蔬菜沙拉和卡布奇诺，一顿丰盛的晚餐也不过如此。

　　10、荷兰

　　喜欢面包的不止意大利人，荷兰人的早餐也有牛角面包和谷物圆面包的搭配。此外，再配上牛油果、鸡蛋和鲜榨橙汁，影响丰富的早餐就这么诞生了。

　　相关资料：

　　一、早餐山药三明治+芒果鲜奶

　　①山药三明治

　　山药120克，煮鸡蛋1/2个，小面包2个，果酱1/2勺。

　　将前一晚蒸好的山药从冰箱中取出，去皮，放到微波炉里加热一下，取出后压成泥。

　　鸡蛋煮熟，蛋黄碾成泥，蛋清切成碎末。将山药泥、蛋黄泥、蛋清末混合均匀，加入一点点果酱，调匀。小面包对半切开，中间挖空，将制好的泥填入即可。

　　②芒果鲜奶

　　芒果120克，鲜奶120毫升，开水30毫升。

　　芒果切成小丁，放入榨汁机中榨汁，加入鲜奶，调匀。将调好的汁放入微波炉中加热即可。

　　二、果香藕片＋栗子凉糕

　　①果香藕片

　　嫩藕、果汁、栗子500克。辅料白糖250克，冻粉25克，清水750克。

　　嫩藕洗净刮皮，切成片，在开水中泡一下去生味。到凉水中彻底冲洗，捞出后沥干水份，放到喜欢的果汁中浸约4－5小时。以果汁没过藕片为宜，盖好盖子，放在冰箱冷藏室，随吃随取。

　　②栗子凉糕

　　在栗子壳上切十字口，煮熟捞出，剥去外皮，搓成栗子面。将冻粉洗净，放入铝锅内，加入清水、白糖，熬至溶化，将栗子面倒入搅匀，倒入搪瓷盘内晾凉，切块装盘。

　　三、西红柿牛肉羹＋菜肉卷

　　①西红柿牛肉羹

　　西红柿50克、牛肉馅50克、淀粉适量、香菜叶若干、面粉100克、白菜25克、胡萝卜15克、精选猪瘦肉馅15克、葱姜适量。

　　在预热的炒锅中放入植物油，油热后放入葱花、姜末，最后加入适量水。牛肉馅焯一下，去除生肉的肉腥味，再放入锅中，点几滴醋，以文火炖。牛肉馅烂后，西红柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，加少量精盐调味，出锅时撒上香菜叶。

　　②菜肉卷

　　提前将面粉和水加酵母粉发酵。前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。白菜在开水中焯一下，切末，胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。发酵好的面团，擀成面饼，抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟，即可。

　　四、果仁玉米粥＋鸡蛋肉松三明治

　　①果仁玉米粥

　　果仁和玉米面适量、鸡蛋1个、黄瓜1／4根、面包4片、火腿2片、肉松适量。

　　将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。将水放入锅内，细玉米面用温水调匀，水开后，将调好的玉米面放入锅中搅匀，再开锅时即成玉米面糊糊，然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀，稍滚即成。

　　②鸡蛋肉松三明治

　　将鸡蛋煎熟（煎时要少放油）。黄瓜切薄片，加少许盐、糖、醋，腌10分钟，沥干水分。在面包上撒一层肉松，盖上一片面包，将煎蛋放在上面，再摆上黄瓜片，盖上一片面包，摆上火腿片，盖上另一片面包，对角切。

　　五、胡萝卜鸡蛋青菜饼+培根土司

　　①胡萝卜鸡蛋青菜饼

　　胡萝卜、干面粉、青菜心、土鸡蛋、小葱、盐、油。

　　把胡萝卜切成小块加点凉白开水榨成胡萝卜汁。青菜心剁碎。

　　准备点干面粉，把胡萝卜汁倒入干面粉中搅拌均匀，若感觉有点干就再加点水搅成糊糊状，加入剁碎的青菜心，打入一个土鸡蛋，放点盐和小葱，搅拌均匀。

　　锅里放一点油转动一下锅，小火等锅烧热倒一部分面浆进去转动锅让面浆摊开，然后反个面煎下就好了。

　　②培根土司

　　方包，培根，球生菜，黄油，葱姜蒜粉。

　　培根用黄油两面略煎，西生菜洗净抹去表面的水份备用，方包的一面抹上薄薄的一层黄油，再撒上葱姜蒜粉，入多士炉烤至表面微黄（程度视个人喜好定），取出后切成四片三角形。

　　然后每片小三角上铺一片球生菜，再放一片用黄油煎过的培根，最后再放上一片小三角后用一根牙签固定即可。

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