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喂养出一个聪明孩子的方法
你希望有一个聪明的孩子吗?答案毫无例外是肯定的,有哪一个父母不希望自己的宝宝健康聪明?但是,要实现这一美好的心愿,就需要掌握一些优生优育的基本知识,尤其是营养方面的知识。
吃出聪明
母乳是婴儿必不可少的营养之一,除此之外,爸妈也可以给宝宝吃一些坚果。坚果富含亚油酸、亚麻酸等,对宝宝的大脑和视力发育都有很好的帮助,但因为坚果类的食物油性大,不益过量食用,否则容易引起消化不良或出现脂肪泻。爸妈可以将杏仁、松子、核桃、榛子等磨成粉末状再调成糊状,给宝宝食用。
研究表明,神经系统首先是在胎内发育,但是大脑,尤其是大脑皮层的发育是在妊娠后期和婴儿出生后第一年内完成,因此妊娠后期,即第六至第九个月和出生后第一年是智力发育的关键时期。脑神经细胞主要在胎龄10~18周开始增殖,孕期第二十五周至婴儿出生后6个月是激增期。6个月后,增殖速度放慢。值得注意有的是:脑细胞增殖是一次性完成的,错过了这个机会,再也无法得到补偿,所以,最关键的时刻是妊娠后期和婴儿出生后6个月。
要使胎儿和婴儿的大脑发育良好,就需要供给合理的和足够的营养物质,对于婴儿来说母乳有其他营养物质无法比拟的长处。人乳所含的脂肪颗粒小,不饱和脂肪酸比牛奶多3倍,并含有丰富的磷脂,帮助婴儿把脂肪转为热量,为身体新陈代谢提供能源,满足婴儿神经系统发育和髓鞘形成及生长发育的需要。因此,婴儿在6个月内,应以乳类为主食,而母乳喂养应为首选。
下面是为孕妇和婴儿提供的一份健脑食品的清单:以牛奶、鸡蛋、动物的心、肝等为首选食品。牛奶含丰富的蛋白质,必需氨基酸和磷脂、铁等。鱼和动物的锌、肝、脑等也含有蛋白质、钙、磷、维生素、磷脂、不饱和脂肪酸等,对大脑的发育有重要意义。
在粮食和硬壳食物中,大豆含有植物蛋白,玉米含脂肪和钙、磷、铁等无机盐以及谷氨酸。因此玉米具有促进脑细胞进行新陈代谢的作用。松子、大枣和核桃也应常常食用,它们同样含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、磷,能滋补大脑,有益神经。
让孩子更聪明的几种食物
1、豆类
豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最为丰富,大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。
2、牛奶等乳制品
牛奶含有优质蛋白质,其中含有人体所需要的全部必需氨基酸,除含有钙质外,还含有多种我们身体需要的维生素和矿物质,如:维生素A、B1、B2、C以及铁、锌、硒等,对于维持孩子正常生理功能和促进生长发育都有好处。
3、瘦牛肉
铁是一种重要的矿物质,可以帮助孩子们保持活力和集中注意力。瘦牛肉中富含丰富的铁,同时还有帮助提高记忆力的锌等儿童所需的矿物质,是一种很好的健脑食品。
除了吃得好之外,喂养出一个聪明孩子还有一些招式你知道吗?
睡好觉
世界级睡眠专家阿维·萨夫博士以77名学生为对象的研究发现,缺觉1小时会使儿童大脑认知成熟度及发育水平降两年,即缺觉会让六年级学生的大脑降至四年级水平。另一项研究发现,A等生比B等生每晚多睡15分钟上以上,B等生又比C等生多睡15分钟。因此,睡眠不足会使孩子“变笨”。
常运动
德国一项新研究发现,爱运动、身体好的孩子学习能力也更强。运动3个月之后,参试儿童大脑海马区(负责学习和记忆的大脑区域)血流量增加30%,学习新词汇的速度快20%。
好奇心
好奇心是儿童主动学习的关键。研究发现,学习应该是一个主动的过程。被动灌输不利于激发孩子的求知欲和培养其探索精神。专家建议,多鼓励孩子提问,多教给孩子新技能,多带孩子进行户外探索,与孩子一起做实验等,都有助于激发孩子好奇心。
每个家长都希望孩子聪明伶俐,但是哪些方法可以提高宝宝的智力呢?能让孩子变聪明的方法数不胜数,找准合适你家宝宝的,才是最好的。毕竟,喂养出一个聪明的孩子是每一位家长的衷心愿望。
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