[精]第一次做蛋炒饭作文13篇
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家整理的第一次做蛋炒饭作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
第一次做蛋炒饭作文 篇1
每个人的一生都会有许许多多的第一次,例如,第一次洗衣,第一次骑车,第一次当“小老师”……这些第一次都各具特色。第一次难免也会有失败,但不要对此灰心失望,尝试过了,便是成长。我最难忘的第一次是在寒假里做蛋炒饭的经历。
那是寒假里极其普通的一天,我跟作业“奋战”了一上午。临近正午,肚子自然是已“咕咕叫”了,妈妈准备做我最爱吃的蛋炒饭。忽然记起了小学老师曾经的教诲,“要多帮父母分担家务,体谅体谅他们”,做蛋炒饭也勉强算的上是家务吧。我兴致大发,“辞退”了妈妈,亲自上阵,正所谓“自己动手,丰衣足食”嘛!
我不慌不忙地从冰箱里拿出俩鸡蛋,端出一碗剩饭,踏着小碎步来到了厨房。接着,我从碗柜里拿出了碗,将鸡蛋打碎倒入碗中,疯狂搅拌着,“心情很美丽”。站在一旁的.妈妈看不下去了,“你等等……”,她上前接过我手中的碗,用筷子夹起两块偌大的蛋壳。好吧,这只是个失误。一切继续。打开火,我将饭倒进了锅中,拿起锅铲操作起来,与其说是操作,还不如说是玩。“看我的‘绝世武功’。”我常这样自言自语道。“咳咳,该放鸡蛋了。”“好的,我知道,妈妈你出去吧。”于是她便看电视去了。倒入鸡蛋后,我抱来食油,提起就往锅里倒,这一倒还真是不得了——多了!调皮的小油星在四处“捣乱”,溅到了我手上,一股钻心的疼痛即刻便涌上心头。“啊——啊——“。妈妈也吓傻了,”你咋这么不小心呢!“拧开水龙头,我急忙清洗伤处。”疼吧?别做蛋炒饭了。“”不!我一定要做完!“多亏妈妈及时”拯救“,要不锅底早就糊了。我开始变得小心谨慎了。但还不过几分钟,我又得意起来,时不时掂掂勺,装出一副”大师样“。
“当当当!大功告成!“炒饭过程虽艰辛,不过看起来还是挺有卖相的。我将一大口饭赶入口中,那滋味,真不是个滋味!待“妈妈专家”点评,俩字——“咸了!”哎!失败了!原来不光是油多了,盐也放多了大半袋。“新手能做成这样,已经很不错了,下次继续努力,一定会有长进的。”我在心中暗暗勉励自己。
这就是我的第一次。
第一次做蛋炒饭作文 篇2
每个人都有自己的一技之长,我也有自己的本领。我的本领就是会做香喷喷的蛋炒饭。 那天我放学回家,看见奶奶在准备做蛋炒饭,我觉得一定非常好玩,就对奶奶说:奶奶,这次我要亲自做一下,您教教我吧! 行!奶奶爽快的答应了。
我先拿起一个鸡蛋,在碗的边沿轻轻地敲打了几下,蛋壳张开了小嘴,我小心翼翼地掰开蛋壳,黄澄澄的蛋黄和明亮亮的蛋清不约而同地从蛋壳的缝隙中溜了出来。接着我拿来一双筷子,使劲地搅拌着蛋黄和蛋清,过了一会,我觉得很棒了,就让奶奶检验一下。奶奶看了,并没有露出满意的神情,她亲切地摸了摸我的头说:这样可不行啊,一定要打到很均匀为止,再试试吧!我心里有些生气,觉得这是第一次,还不放宽松一点,真严格!
但我还是按照奶奶的要求去做了,蛋黄和蛋清被我搅拌得融为一体了,已经分不清哪些是蛋清,哪些是蛋黄了,成了一碗鸡蛋糊。奶奶打开电磁炉的开关,在锅里放上一些色拉油,让我把鸡蛋糊泼上去,我很不情愿,生怕锅里的油一不小心会溅到自己。轻轻的倒下来,就可以了。在奶奶的鼓励下,我勇敢地将鸡蛋糊泼洒到锅里,锅里立刻发出噼噼啪啪的声音,刚倒进去没多久,就变成了一块鸡蛋饼了,饼上面还冒着许许多多黄色的小泡泡。
过了一分钟,奶奶说:现在可以了,不然这面该烧焦了!于是,我用锅铲把它翻了一面,翻过来的这一面变得焦黄焦黄的,散发着诱人的香气,让我不禁垂涎三尺。然后,我把饭倒进了锅里与鸡蛋一起翻炒,又倒了几滴酱油在锅铲上,再翻炒了几下后,顿时饭好像染了黑头发,但很快就渗进去了。
奶奶告诉我:蛋炒饭好了,现在可以出锅了!我凑近锅边闻了闻,啊,香喷喷的,真是人间美味!想着想着,我便拿起锅铲,按照自己的饭量盛了一些蛋炒饭,我自己做的第一碗鸡蛋饭终于到嘴啦,它一定是我最爱的.饭! 端着蛋炒饭来到饭桌前,我细嚼慢咽着蛋炒饭,陶醉在它的美味中。
忽然,爸爸回来了,我请爸爸一起分享蛋炒饭,爸爸品赏我的作品后,欣慰地点点头:我的女儿长大啦,都会做饭了!我想起做饭的时候奶奶的指导,忙对爸爸说:这里面还有奶奶的功劳呢!
第一次做蛋炒饭作文 篇3
以前,我总吃妈妈给我做的蛋炒饭,香喷喷的,但却不知道蛋炒饭是怎样做成的。今天,在妈妈的指导下,我终于学会了怎样做成蛋炒饭。
这天下午放学回家,我早早地做完了作业,在家等妈妈下班回来。就在这时,门响了,妈妈推门进来了,我迫不及待地对妈妈说:“妈妈,今天你教教我怎样做蛋炒饭,行吗?”妈妈微微一笑说:“傻孩子,怎么不行,只要你好好学,肯定能学得很好的。”妈妈的话刚一说完,我就高兴地叫了起来。
我像箭一样地冲进了厨房,等着妈妈开始教我做蛋炒饭。妈妈告诉我说,蛋炒饭,顾名思义,就是蛋和饭混在一起炒出来,就变成了蛋炒饭。首先,我从冰箱里挑选了两个大大的、淡红色的鸡蛋,在碗边轻轻地一敲,鸡蛋立刻就碎了,我将它轻轻掰开,把蛋青、蛋黄倒进了碗里,接着,我用筷子将它们轻轻地搅拌均匀后,搁在一旁备用。这时,妈妈告诉我,现在可以将饭准备好放在碗里,然后,妈妈让我往锅里倒了少许的花生油,随着锅里的温度不断升高,花生油开始冒出了一股淡淡的`白烟。这时候,我将准备好的鸡蛋慢慢地倒入了锅里,顿时,花生油将鸡蛋炸成了一朵向日葵花,周围还长出了许多小小的花瓣,煞是好看!我用铲子将鸡蛋花翻了翻身,将它两面都煎熟了之后,把准备好的饭倒进了锅里,蛋和饭炒了大约三分钟就已经完全熟了,然后,我又往锅里洒了少许的盐,关上了火。接着,我开始准备香葱,我将香葱切成一小截一小截的,把它们洒到了锅里,再将蛋炒饭铲了两下就盛到了碗里,这时,一股蛋香味夹着香葱的气味迎面扑来,馋得我直流口水。一碗蛋炒饭就这样被我做成了。
我把蛋炒饭端了出去,请妈妈先尝一口,妈妈拿起筷子,吃了一口,赞不绝口地说:“不错!不错!”我也连忙吃了一口,恩,味道还真不错呢!于是,我和妈妈狼吞虎咽地将一大碗蛋炒饭“报销”了。
其实,蛋炒饭看起来很普通、很一般,可真正做起来却大有学问。比如:要如何把握火的大小、如何放盐,放多少盐、如何煎蛋等等。但是,现在这些在我眼里已是小菜一碟了,因为,今天通过我的努力,我已取得了成功,我也相信,今后我还会取得更多、更大的成功!
第一次做蛋炒饭作文 篇4
在我们的生活中,有过许许多多的第一次:第一次动手做饭,第一次走夜路,第一次养小动物,第一次去野营,第一次登台表演,第一次得奖,第一次坐火车,第一次去外地郊游……一个个第一次就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。而让我最难忘的第一次,还是那一次自己一个人在家里做蛋炒饭,现在就来和你们说说吧!
那是在一次放暑假的时候,我和爸爸妈妈就一起到外婆家玩。
到了外婆家后,我难忘的第一次就发生在当天中午。到了中午,我们一大家子就开开心心地吃起了中午饭来,等大家吃完午饭后,我看外婆、爸爸妈妈她们都去睡午觉了。因为,在我外婆家,有个睡午觉的习惯,而我正好跟她们相反,我有个习惯,那就是从不睡午觉。那我也就只好一个人回到房间去,爬到床上发呆了。我发呆发着发着,我的'肚子就咕咕叫了起来,我只好又爬起来,去找妈妈给我找东西去了。我轻手轻脚地走到了妈妈的房间,可是,我看她们都睡得正熟,我就不忍心去吵醒她们了。
我脑子里突然闪过一个念头我为什么不试着自己做饭给自己吃呢?于是,我就急冲冲地跑到厨房,把做蛋炒饭的材料给找了出来,然后,我就开始做了。我先把鸡蛋打碎,打进碗里,把鸡蛋打均匀,我把煤气灶给打开来了,然后就把鸡蛋给倒进了锅里,等鸡蛋熟了之后,就把它先给乘起来,放在一旁,接着,我去找了一点中午吃生下来的剩饭,然后,又把剩饭倒进了锅里,把饭先给炒热了之后,就把刚刚炒熟了的鸡蛋也倒进了锅里,然后加把饭和鸡蛋一起吵了起来。“哇!好香啊!”我得意地说。接着,我就忍不住地吃了一口。“哎呀妈呀!我竟然忘记放盐了!”我就急忙地往锅里放了几勺盐,然后,我再吃一口,“哇!好好吃啊!”我开心地说。
这就是我“第一次”做饭的经历。
第一次做蛋炒饭作文 篇5
人生中有过许许多多的第一次,第一次看家,第一次走夜路,第一次做饭,第一次外出……一个个第一次就像一个个脚印,印在我们成长的道路上,伴随着我们成长。
回想起我第一次洗碗的经历,我就会感到十分的激动与高兴。
那是三年级暑假里的一天中午,我补完课回家后,爸爸妈妈都去上班了,我便开始写作业,写完作业之后,我发现吃过早餐的碗筷还没有洗,于是我做出一个决定——洗碗。
不必说我洗的干净不干净,也不必说我会不会洗,就是我连妈妈如何洗碗都没有见过。我想,洗碗更洗菜应该差不多吧,妈妈洗菜时总是要把菜放在盆子里倒上水泡几分钟,然后再用手搓去菜叶上的脏东西,碗就是洗出来后要擦干净而已。
我往锅里到了一些水,把碗放在里面先泡了几分钟。之后我抓起一个碗,不料,那碗太滑,竟然从我手中“溜”走了,然后啪的'一声,掉在地上,摔成了两半。这下可好,草的收拾了那受伤的碗,我再也不敢大意。小心翼翼的拿起碗,舀了点水,用手搓去碗上剩下的饭渣,我使劲的搓,可是有的偏偏搓不下来。这下我可发了愁,怎么办呢?我忽然想起妈妈洗鞋的时候用刷子去刷鞋子上的脏东西,对,就用它了。但有一想,这可不行,刷鞋的刷子那么的脏,怎么能刷碗呢?噢,对了,看看橱柜里面有什么可以刷碗。打开橱柜,里面有一团细小的钢丝攒成的小球,摸上去有点扎,我拿出来,试了一下,效果还真不错。我一只有一只,洗完了所有的碗,最后把锅也洗了,倒掉洗碗水,把他们擦干净后摆在橱柜里面,这就大功告成了
爸爸下午就回来了,发现我洗了锅,很高兴的夸我,说我长大了,可以做家务了。我真高兴呀!
光阴荏苒,世事纷繁,人的一生会经历很多很多的事。但每一件事的开端,也就是第一次的感觉总是令人难以忘怀,永远鲜活……
第一次做蛋炒饭作文 篇6
记得我第一次做蛋炒饭是某一天的中午。因为妈妈给我买的午餐钱不见了,零食也吃完了,后来我就打开冰箱看一看,有菜有肉,可我都不会做,再一看,还有一点干饭、鸡蛋,就做蛋炒饭吧,
于是我把干饭拿出来,又拿了两个鸡蛋,放到厨房。然后我转那个点火的东西。可是我转了半天也没点起火,后来我一摁,再转一下,唉!终于点起火来了,点起火来,我就在想下一步该怎么办?后来我想起我妈说锅热了以后再倒油。后来我就跟着我妈说的做。可是到完了以后我就不知道先放饭还是先放蛋。我犹豫了一下之后,心里就在想:管他呢,反正都一样。后来我就决定先放饭。过了半分钟以后我拿起锅铲炒了几下,然后我就感觉应该可以放鸡蛋了。后来我拿起了鸡蛋,可是我不知道怎么让鸡蛋打入锅中,后来我想起了我妈平时做蛋炒饭是先把鸡蛋打出一条裂口,然后一掰,鸡蛋就掉入了锅里可是我一不小心把鸡蛋壳打进去了。然后我又慌忙的捡了出来。然后我又炒了几下。可是炒着炒着我感觉有什么不对劲,后来我一想:哦,原来是忘记了添加调料,后来我拿起了盐和味精,可是刚拿到手,我就开始慌了,因为我不知道应该放多少?后来我放了一勺盐和一勺味精,然后又开始了抄起来,后来我抄着抄着我就觉得可以出锅了,然后我就慌忙的`拿起了碟子,把蛋炒饭盛了出来。
后来我就吃着我的蛋炒饭。可是我觉得我的蛋炒饭没有我妈做的好吃。我就带着这个疑惑,等到了晚上。到了晚上,我妈回家了,后来我妈看见我做蛋炒饭,她对我说:“你自己做蛋炒饭的吗?”我说:“对呀!可是没有你那个好吃。”后来我妈看了一下我的蛋炒饭。她对我说:“你是不是先炒饭,然后放鸡蛋的。”我说:“嗯。”后来我妈又对我说:“你应该先炒蛋,最后放饭的,这样炒出来的蛋炒饭才好吃。”怪不得我炒出来的蛋炒饭不好吃呢?
经过这第一次的蛋炒饭的过程,我想下次我炒的蛋炒饭一定很好吃。
第一次做蛋炒饭作文 篇7
星期六,我正在呼呼大睡,就被妈妈的叫声吵醒了。“快起床啦!我饿啦!我饿啦!”妈妈着急地说。我突然想起我和妈妈前一晚的约定,我要亲手做一顿蛋炒饭给妈妈吃。我立即从床上跳起来,换上衣服。
等我洗漱完,妈妈已经将各种食材都准备好了。妈妈说;“嘿嘿,我要把打鸡蛋这个最难的步骤交给你来做,我要考验考验你!”我半信半疑地说:“打鸡蛋有什么难的?就让我来给你漏一手吧!”二话不说,我拿起鸡蛋往桌子上使劲一敲。完蛋了,蛋清洒了一桌。我赶紧把蛋壳合上,迅速地把鸡蛋倒到碗里,结果一个鸡蛋只剩下蛋黄了,蛋清全部洒在桌子上了。我顿时明白了,蛋壳原来这么薄呀!看着妈妈“得意洋洋”的表情,我决定再试试,不让她小瞧了我,要让妈妈由“得意”变成“羞耻”。于是,我又拿来了一个鸡蛋,这次,我小心翼翼地敲下去,看到鸡蛋上裂开了一条缝隙后,我立刻将鸡蛋拿到碗上,轻轻地拨开蛋壳,一个完整的鸡蛋掉到了碗里。这时的妈妈目瞪口呆,对我竖起了大拇指。
接下来,我就开始做蛋炒饭了。妈妈叮嘱我,炒的时候,一定要小心,不要烫到自己。在妈妈的指导下,首先,打开火,我将橄榄油倒入锅中,将鸡蛋炒熟后盛在盘子里。接下来,我把胡萝卜放进锅中,炒半分钟后,倒入米饭。妈妈说:“铲子一定要在锅中不停地翻动锅中的米饭,不然锅里的米饭就会粘锅,甚至糊掉。”最后,倒入大白菜、葱一起再翻炒一分钟,再将之前炒好的鸡蛋倒入锅中,搅拌后,放入一点点的盐就可以盛到碗里了。
看着碗里五颜六色的蛋炒饭,我心里美滋滋的`,觉得很得意!突然,我觉得我长大了,能为妈妈做一些家务了!妈妈说:“你第一次做的蛋炒饭棒极了!吃着你做的蛋炒饭呀,我觉得我就是世界上最幸福的妈妈了!”
第一次做蛋炒饭作文 篇8
在我的脑海中,珍藏着许多我童年时的美好回忆,它们仿佛是金色沙滩上的一个个贝壳,五彩缤纷,形状各异;它们又像是蔚蓝天空中的无数气球,五颜六色,随心所欲地自由荡漾。我永远也忘不了我七岁那年的事,他像一个脚印,深深的印在了我的脑海中。
那是一个炎热的下午,火辣辣的太阳高高的挂在空中,列日烤着大地,治疗在树上不停地叫着。我独自一人在家玩耍,不一会儿,我的肚子便“咕噜咕噜”地唱起了“空城计”。我来到厨房,打开冰箱,看见里面只剩下几个鸡蛋,一些白菜和一些剩饭,望着仅剩的食材,我想着……突然,我灵机一动,想到了一个好点子——做蛋炒饭。
说干就干,我便准备起了材料。不一会儿,材料准备完了:锅、铲子、鸡蛋、剩饭、油和食用盐,一切准备就绪,可以开工了。
首先,我将锅放到燃气灶上,打开了小火,倒上了一点油,开始热锅。等油“噼啪”响的时候,我就拿了一个蛋,在碗上轻轻一敲,敲开了一道裂缝,我小心翼翼的沿着裂缝把蛋壳剥开,蛋便落进了碗里,再把蛋倒进了锅里。接着,我用锅铲把蛋搞成了小碎块,顺便把剩饭一起倒进了锅里,也把剩饭的团搞碎,然后,我拿起锅铲使劲地翻炒,此时时刻,我感到十分奇怪:平日锅铲在妈妈手里就对妈妈百依百顺,怎么今天到了我手中锅铲就东倒西歪,不听使唤?锅铲在我手里总是不听话,在锅里乱翻,把一些饭都搞到灶台上去了。翻炒了一会儿,我的手就累的`没力了,浑身也感到精疲力尽的。在这个时候,我才深刻地体会到往日妈妈的辛苦劳累。最后我又舀了一勺盐放进锅里,继续翻炒了一会儿,就可以出锅了。
过了一两分钟,我将火关了,用锅铲将我的“杰作”盛到了碗里。我将鼻子凑近碗里闻了闻,一股香味扑鼻而来。我赶紧拿出了一副筷子,连忙尝了尝,味道还不错,只是盐放得有点多,味道咸了点。
虽然我做的蛋炒饭不是很好吃,但这毕竟是我第一次的劳动成果,是我用心血和劳动换来的回报,我心中感到无比的自豪与欣慰。
第一次做蛋炒饭作文 篇9
假期里的一天,爸爸妈妈出去办事,到了饭点还没回来。原本我那圆鼓鼓的小肚子现在已经饿得扁扁的,“咕咕”地叫着,要求我赶紧给它喂点食物。我突然想:可以自己做顿饭试试。但是炒菜和烧饭,我基本都不会,全都要学就太难了……于是我灵机一动,决定烧蛋炒饭,这个以前看爸妈炒过好多次,感觉并不难,我应该也能炒。
我先从冰箱里取了三个鸡蛋、一棵大白菜和两根香肠,又从锅里盛了一碗剩饭。之后把三个鸡蛋打到碗里,并用筷子搅拌均匀,接着又洗了几片大白菜的叶子,用刀把它切成条状,没想到在切的`时候就遇到问题了:这菜叶子很难一下子切断,又怕划破手,也不敢太用力,怎么办好呢?一手小心翼翼地握着刀柄,一手放在刀背上用力一按,终于切断菜叶。没想到切个叶子也这么麻烦。最后是切香肠,可也切得一块大,一块小的,有些薄得像纸,有些厚得像课本,单看这香肠,就已经惨不忍睹了。
接下来要开炒了。我先把蛋液倒入了稍稍加热的油锅,然后用铲子铺均匀,等凝固后再用铲子切碎,接着是倒入准备好的大白菜、香肠,再不断地翻炒着。可是动作不够利索,炒得也不均匀,香肠也开始焦了。我又把米饭倒入锅中,马上翻炒着,但还是有些地方粘在了锅底,使劲铲也没用,才烧了一半,我就满头大汗了。
折腾了半天,终于烧熟了,差不多可以出锅了。我关了煤气灶,用勺子稍挑了一点,想先尝为快。“咦,怎么没味道呀?”哦,原来还没加调料呢。可问题又来了,加多少呢?我倒了点酱油,再尝了一下,还是太淡。对了,再加点细盐,终于差不多了。
我又迫不及待地挑了一点尝了尝,可一放进嘴巴就皱起了眉头,“好咸啊!”哦,原来是我加盐后还没有拌均匀。我又用铲子重新炒了一会儿,总算可以吃了,稍有点咸,但还过得去。
没想到看着简单的蛋炒饭烧起来还是很不容易的,以后还是要多学习,多练习。爸爸妈妈,感谢你们,让我知道了生活中到处都是学问,而我也在这件事情里学到了许多……
第一次做蛋炒饭作文 篇10
吃着这碗香喷喷的蛋炒饭,我高兴地笑了,爸爸、妈妈也高兴地笑了,而且妈妈还添了一碗,这是怎么回事呢?请听我慢慢说来。
周末,我做完作业,正闲着没有事干,突然,我想出了一个好主意:今天的午餐就由我来做。做什么好呢?对了,就做蛋炒饭吧!看妈妈平时做蛋炒饭挺简单的,我肯定也行!
我准备好三个鸡蛋、一个碗、一双筷子、少许菜叶和一盆饭。我先开始打蛋,打蛋对我来说是小菜一碟。我将蛋壳敲破,把蛋黄与蛋清倒入碗中后,便一手端起碗,一手拿住筷子打起蛋来。只一会儿。蛋就打匀了。接着,我开始点燃煤气灶,打火可没有打蛋这样简单了。第一次,我没有打着。第二次,我使劲把开关往里摁了进去,煤气灶发出“咝咝咝”的声音,但我却在转弯处松手了,还是没有打着。我不甘心,继续试。第三次,只听“轰”地一声,我打着火了,红色的火光一闪而过,蓝色的火苗窜了上来,吓了我一大跳。我往锅里倒上油,油渐渐冒起了烟雾。我端起装有蛋的碗在锅子的上方倒了下去,只听一阵“噼里啪啦”的声音,蛋在锅里绽开了花,像一块块金黄的海绵,像一片片天上的云朵。底下的油像一个个顽皮的孩子,把蛋往上顶。然后,我用铲子横着切,竖着切,斜着切,把蛋切成了好多小块。紧接着,我倒入饭,炒了起来。刚开始炒的时候,我握不好铲子,把一些饭撒了出来。这时一直在边上看我做的爸爸见我手忙脚乱的样子,要替我干。我连忙对爸爸说:“不行,不行!我不能半途而废。”我越炒越好,蛋炒饭的香味也扑鼻而来,我得意极了。最后,我撒上了一些菜末,再炒几下,哈哈,诱人的蛋炒饭做好了!你瞧,白花花的.米饭夹杂着黄澄澄的鸡蛋和绿油油的菜末,油亮亮的,煞是好看。我迫不及待、津津有味地吃了起来。爸爸、妈妈也直夸我做的蛋炒饭色香味俱全,真能干!我高兴地笑了。
吃着这碗蛋炒饭,我不仅是因为蛋炒饭非常好吃而高兴地笑了,更因为这饭是我做的。
第一次做蛋炒饭作文 篇11
蛋炒饭是我最喜爱的食物之一,以前都是爸爸做的,今天我来学着做!
中午,爸爸高兴地告诉我,他可以教我炒蛋炒饭。我高兴得一蹦三尺高说到香喷喷的蛋炒饭,我只会吃而不会做。有这么一个好机会,我怎么能放过呢?说干就干,根据爸爸的'教导,我先倒了一些油在锅里,锅里立刻就“噼里啪啦”地响起来了。油不会炸到我手上吧,我一边想一边离锅远点。“哎呀,炒个蛋炒饭而已,别总是畏手畏脚的。”爸爸说。我又怕又不想放弃这么好的一次学习机会,就用两根手指夹着锅手把,另一只手拿着一个鸡蛋,碰了一下锅边。“咔嚓!”开头就不顺利,居然把鸡蛋壳都掉进锅里了。不过,我很快就想到了办法。我用筷子将打进去的鸡蛋壳夹了出来,然后开始翻炒。炒到金黄,再加白米饭给进去,然后又炒了几下。
那时香味已经在我周围环绕,可是我忍住了就要流出来的口水。听了爸爸的指导,加入了适当的盐和调味料,最后装盘撒上了葱花。一切准备完毕,可以开吃了。我要爸爸先尝尝看。爸爸明明只吃了一小口,要我吃一口不过一秒钟的事,可我觉得他好像吃了十几分钟一样。“怎么样?怎么样?好吃吗?”我迫不及待地问。爸爸面不改色地说:“自己尝尝。”我拿起筷子满心期待地尝了一口:“太咸了。”一边说一边吐了出来。我又挑战第二次。
“呃!鸡蛋壳没有夹干净,我不搞了,爸爸你来搞吧。”我要生气地说。“为什么呢?”爸爸问我。“气死我了,第一次太咸,第二次又有鸡蛋壳,呜呜……连个蛋炒饭都可以笑我。”我插着腰说。“没事,再炒一次,如果好了呢?”爸爸安慰我说。“好吧,我就再信你一回。”我又重新炒了一遍。“嗯,确实比前面的好吃多了,果然第三次就成功了。”我高兴地说。饿死我了,我的辛苦总算没有白费。
果然还是自己做的饭香,以后我会经常做着做饭!
第一次做蛋炒饭作文 篇12
一天晚上我正在看电视,妈妈大声喊:润泽过来一下,给你看个视频。我过去一看,原来是妈妈的朋友圈里有一个家长发他家孩子在拖地的视频,于是我就让妈妈教我做蛋炒饭。
我先把米饭从电饭煲里挖出来,然后把胡萝卜和土豆拿出来洗好,用削皮刀小心翼翼的把皮削掉。再把土豆切成一小块儿一小块儿的,用盘子接满水,把土豆放到里面,因为爸爸曾经说过土豆里面有许多淀粉,只有把淀粉从土豆里面排出来,土豆吃起来才会又脆又香。在我切胡萝卜的时候,胡萝卜就像一个杂技演员在案板上滚来滚去,把我弄得满头大汗。妈妈让我用左手使劲的把胡萝卜按在案板上,右手用力朝胡萝卜纵向一切,咚的一声,切成了两半。在我的努力下,胡萝卜终于被我“战胜”了,也被我切成了一块块儿。我看了一下泡在盆里的土豆,里面变得白糊糊的,就把盆里的水倒掉了。我从冰箱里面取出一根火腿肠,像切胡萝卜一样把它也切成了一小块一小块儿。
一切都准备好了,可以开始炒饭了。先把天然气的阀门打开,用手扭着开关旋钮,“嘭”的一声,火苗就窜了出来,它贪婪的舔着锅底。我再把食用油倒进去,等锅里冒出了白烟,赶紧把胡萝卜倒了进去,因为胡萝卜最难熟,所以要先炒。我用铲子在锅里来回跳舞,胡萝卜有序地发出哗哗啦的声音,真像一个音乐厅。接着把土豆也倒了进去,因为土豆上面有水,倒进锅里的一刹那还发出噼里啪啦的声音,可把我吓了一跳,竟然还有油星子,溅到我的`脸上。可为了好吃的蛋炒饭,我随便用手一抹,若无其事的继续用铲子翻菜。我用盐来调味,把盐撒进锅里,瞬间盐就消失不见了,接着把香肠块儿也倒了进去,用铲子在锅里来回搅动,食物在锅里发出好听的声音。趁这个空闲的时候,我把鸡蛋在碗边一磕,两手一掰,鸡蛋一下子就进了碗里,然后用筷子把鸡蛋搅拌均匀。看到食物的颜色也变了,我赶紧把米倒了进去。紧接着把鸡蛋也倒了进去,用铲子在锅里翻来翻去。待鸡蛋和米粒充分的融合,米粒像裹上了一层金黄的衣服。最后把耗油倒进去,因为耗油可以增加食物的鲜味。这时,一股香气扑鼻而来,我的蛋炒饭终于做好了。
通过这次做蛋炒饭,我知道了做什么事一定要有耐心,要细心,不能慌张。
第一次做蛋炒饭作文 篇13
在我们每个人的人生中,都有着无数个第一次,例如:第一次上学;第一次养小动物;第一次走夜路;第一次外出旅行;
在我的人生中,就有一个另我难忘的第一次,那就是第一次做饭。
我记得我第一次做饭是在九岁那年,做的是蛋炒饭。那是一个爸爸妈妈加班的下午,我回到家,看见家里没有人,但是肚子早已饿扁了,我心里想爸爸妈妈怎么还不回来,我都快饿死了,不行,再这样饿下去,我就要晕倒了,还是自己做些吃的吧!正好也让爸爸妈妈尝尝我的厨艺。可做什么好呢?我的厨艺又没妈妈那么精湛,忽然,灵光一闪,我想到了妈妈上次给我做的蛋炒饭,那色泽和那味道让我回味无穷,就做这个蛋炒饭,一想到这里,我的口水都要流出来了,说干就干,我从冰箱里拿出火腿和两颗鸡蛋,还把电饭煲里中午吃剩的米饭也拿了出来,虽然开始我信心十足,但是,在做的过程中,我几乎要失去信心了,因为每当我打鸡蛋的时候,鸡蛋每次都不争气的掉到了桌子上,一连两颗鸡蛋我还没等把手伸到碗的'正上方,鸡蛋就已经从碰裂的蛋壳孔里流了出来,害得我把厨房搞的一片狼籍。终于搅好了鸡蛋,接着,我又把火腿切成丁。给锅里倒上油,我学着妈妈的样子把鸡蛋先倒进去,又等鸡蛋炒好,再把切好的火腿丁倒进去,最后,我又把米饭也倒了进去,经过一段时间的翻炒,美味的蛋炒饭终于出锅了,金灿灿、香喷喷的,我兴奋极了,真想马上尝到这美味的蛋炒饭。
虽然妈妈做二十分钟的蛋炒饭我几乎用了一小时二十分,但是,我认为非常值得,因为这说明我长大了、独立了,可以自食其力了,用自己的努力换来了这顿美味的晚餐,我觉得我无比自豪。
经过这次做饭的经历,我学会了只要自己坚持不懈,没有干不成的事,更给我带来了敢于挑战,勇攀高峰的人生启迪。
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