家乡的特产作文

(优秀)家乡的特产作文

　　在日复一日的学习、工作或生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编帮大家整理的家乡的特产作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　家乡的特产作文 篇1

　　在我的家乡——山东单县，有很多特产。比如有西红柿、山药、羊肉汤、香芋……今天，我就来为大家介绍我家乡的蔬菜之王——香芋。

　　香芋又叫罗汉参、降珠果、香参等，还有一些地方的人们把它叫做地栗子呢。香芋的形状千奇百怪，有的像心脏，有的像晶莹剔透的眼泪，有的像香甜可口的桃子，还有的像圆圆的弹珠、光滑的鹅卵石等。外皮是土黄色的，下面还有淡淡的花纹，就像用小石子投进湖里，泛起的一圈圈银色的涟漪。它的皮薄薄的.，粘粘的，轻轻地剥开，一股淡淡的中药味扑鼻而来。它的肉是乳白色的，咬一口，甘甜芬芳，沁入心脾。你可别看香芋普普通通的，它的作用可大着呢！它营养丰富，可以和牛肉、鸡肉等炖在一起，可以说色香味俱佳。不仅如此，它还有一定的药用价值，可以散积理气、解毒补脾、清热镇咳，长期食用，还能滋补身体呢。

　　关于香芋还有一个美丽的传说呢。据说，香芋是林黛玉的化身。《红楼梦》第十九回中写道：贾宝玉和林黛玉说话时，林黛玉觉得困了，就想去睡觉。贾宝玉怕她睡出病来，就给她编了一个小耗子变香芋的故事哄她：老鼠王国，老耗子召开会议，想派一个人去偷人间五宝之一——香芋，一个小耗子主动说：“我去。”大家都笑它：“你又瘦又小，怎么能偷得香芋？”小耗子就说：“你们别看我年小体弱，可我法力无边。我可以变成香芋，混在香芋堆里，然后再用分身术一个一个的把香芋偷回来。”说着，他摇身一变，却变成了一个美女。其他的老鼠都哈哈大笑，嘲笑他吹牛露馅。小耗子变回原形，指着他们道：“你们呀，只知道果子是香芋，却不知道巡盐御史林老爷家的大小姐才是真正的香芋呢。”林黛玉听了，一时哭笑不得。

　　怎么样？这就是我家乡的特产，有时间来我家乡品尝吧！

　　家乡的特产作文 篇2

　　“卖臭豆腐嘞，卖臭豆腐嘞！”大街小巷到处都能听到这样的吆喝声。用特制豆腐炸成又香又脆的油炸豆腐，淋上些辣汤，再加点酸辣萝卜干，变成了闻着臭，吃着香，湖南长沙人无一不晓的名吃——臭豆腐。

　　说起臭豆腐，作为家乡在湖南长沙的我，可是它的终极粉丝。从五岁时一元4片开始喜欢上了吃臭豆腐，再到七岁时一元3片，一直到现在的一元2片。我从未改变过喜欢吃臭豆腐的习惯。无论在饭前还是饭后，无论上学还是回家，只要有臭豆腐推车在，你总会在一旁看见一个小女孩在津津有味地吃臭豆腐，那就是我。

　　一次在放学的路上，一阵浓香扑面而来。我用灵敏的嗅觉断定是臭豆腐上淋的辣汤的味道。我不由得暗暗高兴起来，心想：应该是卖臭豆腐的来了，又可以吃上美味的臭豆腐了。

　　果真不出我所料，一位推着臭豆腐推车的老爷爷吆喝道：“卖臭豆腐嘞，卖臭豆腐嘞！”这熟悉的声音与味道令我情不自禁地买下一碗热气腾腾的臭豆腐，旁若无人地吃起来，真是回味无穷呀！

　　第二天清晨，阴雨绵绵，上午下午都不见卖臭豆腐老爷爷的.踪影。唉，吃不到香喷喷的臭豆腐了！我的心里十分失落，感到万分可惜。晚上，我在图画本上画了许多许多的臭豆腐，想象着自己正在慢慢地品味这一块又一块的臭豆腐。

　　深夜，我脑袋里总是传来“卖臭豆腐嘞，卖臭豆腐嘞！”这样的声音。就这样我梦见自己来到了臭豆腐世界，那里的一切东西都是用我爱吃的臭豆腐做的。我毫不客气地一口气吃下了10大块臭豆腐呢！

　　早晨醒来，我发现我紧紧地咬住了被子。估计我是把被子当做臭豆腐吃了。这一天，我如终于愿以偿地吃到了臭豆腐。

　　湖南省长沙市是一个有着悠久的历史和灿烂的文化的城市。除了臭豆腐外，还有其它特产，如：精美的湘绣、酥脆的浏阳炒米、嫩滑的米粉、香甜的糖油粑粑等。有机会，你也来长沙游玩哦！别忘了去有着百年历史的长沙小吃老店——“火宫殿”来品尝臭豆腐，还有各种特色小吃哦！

　　家乡的特产作文 篇3

　　有一次，我在爬山时，不小心被一棵长满刺的树扎破了手。那棵树上的刺扎得人很疼，就像蜜蜂蛰人一样。

　　我问：“这是什么树？太讨厌了！”妈妈说：“这是花椒树！”

　　花椒树长得并不很高，树皮很粗糙，叶子比较小。花椒是棕褐色的，颗粒很小，放在嘴里一尝，麻麻的，辣辣的，涩涩的。妈妈告诉我，花椒的用处很多，可以调味，还有营养，也很有药用价值。花椒树全身都是宝，不光花椒种子可以吃，叶子也可以食用。在炖肉时，放上花椒，才能炖出特别的香味。

　　没想到，这么不起眼的花椒，还有这么多优点。

　　花椒，是我家乡的特产。

　　每个人的家乡都有特产，比如梨、苹果、桃、枣等等。莱芜是我的家乡，位于山东中部，是一个风景优美的地方，特产有三辣一麻——— 葱、姜、蒜和花椒。

　　葱长长的'，绿色，非常辣，但是也非常香。

　　蒜是圆形的，像圆圆的球，但是可以分成许多瓣，非常辣，可以杀菌消毒。

　　姜，有着古怪的样子，有的像人的手，有的像人的脚，有的像骆驼的背……莱芜姜色泽金黄，油光鲜亮，块大，皮薄，肉细，丝少，味浓，营养成分也多，耐储藏和远运。

　　姜是一种十分有营养的食品，是一种很重要的调味品，人们在炖鸡的时候放上一两片姜片，那味道好极了。另外，姜能促进血液循环，有着一定的药用价值。辛辣，是姜的特点，就像莱芜人民有着干练泼辣的性格。姜带给了我们财富，也带给了我们快乐。自从有姜以后，我们莱芜人变富了不少，生产的姜拿出去卖，能卖一个很好的价钱，吸引了不少来买姜的人。姜卖得越来越多，人也就变得越来越富。现在，很多人家都有了自己的小轿车。

　　早在春秋时期，就有人开始栽培姜，距今已有20xx多年，也算是历史悠久了。1960年，姜被国家定为名贵产品，莱芜被誉为“中国生姜之乡”。现在，莱芜姜销往国内24个省和日本、东南亚、韩国、美国等地区国家。

　　这就是我的家乡山东莱芜的特产。

　　家乡的特产作文 篇4

　　我的家乡在湖北秭归，那里有一种特产—橙子，我们都喜欢吃。

　　橙子树一年四季常绿，一片片叶子，绿得真可爱。橙子树的枝条是墨绿色的，每年的春天我都会闻到它的花香，花是白色的，夹杂在树叶中，像点点繁星。

　　大约在三四月份时，橙子就有小玻璃珠那样大小了。五六月份就会长到乒乓球那样大。但这时，它总会躲在树叶下，羞答答的。七八月份它就长到小皮球那样大。

　　橙子是椭圆形的，开始皮是绿色的，它的皮又厚又硬，费好大的劲儿才能把它剥开。后来橙子渐渐地长成熟了，有的'两三个在一起，好像在窃窃私语。有的独自在一边思考，到了九月份橙子由绿色变成了橘黄色，这时，它的皮就变薄了，把皮剥开后，你就可以看见一瓣瓣布满丝样的淡橙色的果肉，组成一个圆圆的小球，掰下一瓣，仔细看，非常像天空的月牙，当你把果肉放进口中，一股酸酸的果汁就会跑遍你的整个嘴中，有时候，实在太酸了，会酸得你直吐舌头。但是，你幸运的时候非常多，你会吃到非常甜非常甜的橙子。慢慢咽下，像喝了蜜一样，会感觉到那甜甜的果汁，正流入你的心田。还会有一股香甜的滋味，留在你的嘴里，叫你回味无穷。

　　而且每年的秋天，从外地吸引过来非常多客商，从我们这里把橙子买过去 ，经过打腊、包装，再运到市场上高价销售，不管你走到什么地方，都会看到我家乡的特产。不但橙子卖的好，而且农民们也获取了非常多的收入，我多么希望秭归的橙子会越种越好，更希望我们的顾客会越来越多。

　　橙子的全身都是宝，不但果肉可以食用，皮还可以做药，或制成人们喜爱的零食陈皮。橙子的营养价值和经济价值都非常高，我特别喜爱家乡的橙子。

　　啊！家乡的橙子，你的香甜为家乡赢来了荣誉，挣来了财富，我从心底里赞美你。

　　家乡的特产作文 篇5

　　我的家乡,就是位于祖国大陆最南端的城市--湛江。她既是美丽的海港城市，又是远近文明的水果之乡。

　　每当盛夏，市面上总会源源不断地涌现出一种酷似榴莲的水果，那就是我们湛江的特产--木菠萝。

　　木菠萝又叫做大树菠萝，菠萝蜜。它原产于印度等地，一千多年前便传进中国。木菠萝喜欢生长在热带、亚热带高湿多湿的环境，而湛江的气候正好迎和了木菠萝的生长习性，使木菠萝在湛江大量生长，成为了湛江的特产。

　　木菠萝属热带桑科的常绿乔木。木菠萝树高10~20米，是一种质量非常好的树木，可以用来做椅子、桌子等家具。每逢盛夏，它总会长得枝繁叶茂，老人们总会坐在树阴底下，一起谈天说地。每当这时，在又粗又壮的树干上，总会生长着几个或几十个洋溢着一阵阵仿佛蜜糖般香味的果实，那便是木菠萝。

　　阳春三月，伴随着温暖的春风，木菠萝花开了，到了6~8月，花谢掉以后，便长出了果实。果实十分巨大，一般10~20斤最重可达40斤，它的表面粗糙，长着尖尖的角，挺刺手的，可是剖开以后，里面则蕴藏着一个个金黄色的包，随之扑鼻而来的便是那浓郁的香味，简直让人垂涎欲滴。

　　木菠萝含有丰富的`蛋白质和维生素A。木菠萝包的吃法多种多样，可以鲜食、制果汁、制果酱或晒干吃。鲜吃最美味，因为鲜吃能够保留木菠萝的原汁原味，吃起来能感到包的清甜可口，香甜爽滑。

　　木菠萝全身都是宝，就连种子都可以吃。木菠萝的种子是浅可褐色的，只有鸟蛋一般大小，当它富含淀粉，而且味道犹如粟子般清甜，所以受到了人们的青睬。它可煮、可烘、可炒、可炸......

　　这就是我们家乡的特产--木菠萝,我喜欢它,但我更喜欢我的家乡--湛江.

　　家乡的特产作文 篇6

　　我的家乡在一个算不上富饶，却美丽可爱、美食饶多的小山城——新昌。在各种美味之中，我最喜爱一种风味独特的早点——蒸汤包。

　　不知为何，只要我有点空余的时间，我就会跑去小区门口的早餐店看店主做汤包时的手起手落。弹指一挥间，一个沾着白面粉的小汤包便做好了。只消一刹，店主亲自编制的麻线蒸笼布上，便挤满了一只只白里透红的蒸汤包。

　　汤包要下笼了。一滴滴水洒在柔软的汤包皮子上，使它们变得更加美丽可爱，犹如娇嫩的`、白里映着血红的玉石。

　　渐渐地越来越浓的水汽缓缓上升，以至于笼罩了整个屋子，仿佛是个美食仙境一般。

　　一刻钟后，是那些小汤包们最可爱的时候。它们犹如一朵朵含苞欲放的、奶白的香水百合散发着阵阵美食的气息。当店主把这群可爱的“百合”端到那苍老的、却有一丝丝檀香的木头桌子上时，是我最激动的时刻。

　　我举起酱杯里的刷子，给它们刷上香醇的香油。一滴滴饱满的香油留在了蒸汤包的皮尖上，再刷上一层薄薄的酱油。我端起这盛满美味的蒸笼，将那香喷无比的气味吸进我的肺腑，那是一种多么美好的享受！一笼只有暖色调的蒸汤包，可不够一个美食家的标准。抄起大蒜，将它剁成末，和上一些小菜和香葱，再与蛋丝拌在一起。那味道，想想就让人沉醉。它们和蒸汤包简直是倾城绝配。

　　纤弱的木头细筷夹住饱满的汤包时，是真耐不住的时候。一口塞进嘴里首先在嘴里回荡的就是令人回味的香油。那醇厚的味道刚刚消去一些，那熟悉的酱油味便侵入了我的口腔，在我的唇齿间回荡着，好似有一涧清澈的山溪水流淌在我的味蕾之上。那仅仅只是入口的味道。当你轻轻咬破那薄薄的皮子，里面香浓的肉汁便会源源不断地流淌出来，轻而易举地俘获你的味蕾，那一点点儿肉馅，虽说仅仅只有一点点，可仍有着美味的陷阱，只要舌尖轻触到它，它的鲜美便会立刻麻痹了你，使你回味无穷……

　　这样美味的早点，仅仅只有一些小山城里有，我真为我们家乡的特产而骄傲！

　　家乡的特产作文 篇7

　　“未游沧海早知明，有骨还从肉上生。”这句古诗讲的是什么呢？对了，就是螃蟹了！

　　在宁波，咸蟹是属于传统又古老的一道“秘方菜”，被老一辈人称为“老宁波菜”。

　　市场上的清晨，有小贩在使劲吆喝着：“白菜三块一斤，西红柿……”可是人们却纷纷挤在卖螃蟹的摊位四周，把又肥又壮的螃蟹“洗劫一空”，这是什么时候？这就是过年的前几天。

　　咸蟹，故名思议就是咸的螃蟹。这是一道家喻户晓的名菜，特别是过年的`时候，这道菜在家家户户餐桌上是必不可少的。

　　再来说说咸蟹的制作方法吧！

　　几只梭子蟹，几大把白盐，大大一桶白酒。

　　有了丰富的原料，就可以开始了美食之旅了！

　　首先把几只螃蟹上下“洗”一遍，再用500克盐均匀地洒在螃蟹身上，这螃蟹肯定会很不安分的，不像我们平时做红烧螃蟹一样趴在板子上任人宰割。

　　现在，它们已经如同裹上了白色的衬衣一样雪白。

　　最后，我们可以胡乱把它们塞进放白酒的桶内。看，我们已经飞快地把咸蟹做完了，当它们不再像顽皮的孩子一样吐泡泡了，再腌上一天一夜，完美的咸蟹就可以拿出来让我们美食一顿了。

　　切好的咸蟹一口咬下去，肉如同凝胶，虽说没有放糖，却有一股清甜味，不一会儿，咸味也冲上来了，不咸也不淡，正合口味，配上一点也不浓烈的酒味，格外鲜美。

　　咸蟹还有一个独特的名字——呛蟹。因为古代的渔民在海上把螃蟹放入瓶子内，灌入海水，放点盐，没多久就把螃蟹给呛子死了，后来腌、泡等加工，成了呛蟹。

　　大家听了咸蟹之后，是不是认为咸蟹很特别呢？

　　家乡的特产作文 篇8

　　我的家乡坐落在洪泽湖畔，这儿盛产桃树。

　　这儿的拐拐角角、房前屋后到处长着桃树。桃树的种类很多，有油桃、六月白、五月仙等等。每一片绿色都像搭起的一座绿色的凉棚，那一棵棵高大散松的桃树，就像撑起了一片片绿色大伞。那就是我喜爱的桃园。

　　春天来了，桃树伸展着嫩绿的枝条，贪婪的吮吸着春天的甘露。在分叉的枝条上出现了一堆堆的花骨朵，三个一群，两个一伙，一蔟蔟开满枝头，散发出一股淡淡的清香。粉色的花瓣，黄色的花心，谁见了都生爱慕之心。远看那挑花好像一片片粉色的朝霞。那美丽叫人赞叹不已。这美景和芳香，引来了群群蜜蜂、蝴蝶，他们欢笑着，嬉闹着，在花丛中飞来飞去，翩翩起舞。啊！多美的景色呀！我要是一位画家，我会把这美景画下来，我要是一位摄影师，我会把这瑰丽无比的景色摄下来，让美丽永留人间。

　　金色的秋天又悄悄地来临了。树上的桃子成熟了，那满树的桃子挂满枝头，压弯了腰，被风一吹枝摇叶摆，发出簌簌的响声，仿佛提醒人们早日收获呢！再看一个个桃宝宝，有的涨红了脸，多像一个个美丽动人的姑娘：有的藏在绿叶底下，准是太阳公公夸她长的漂亮，让她感到难为情了，她才羞答答的把自己的.脸蛋儿藏在浓密的绿叶之间，但是又经不住外面精彩世界的诱惑，悄悄地挥出半个脑袋向外张望：有的昂首挺胸，独坐枝头，好像尽情的展示自己，好像谁都不如她长的漂亮，那醉人的笑意便荡漾在她的脸上。啊！金秋，这里是一派派迷人的丰收的景象，一阵阵醉人的果实的芳香。

　　望着那幽静的桃树，我心潮澎湃，我在心里暗下决心 ，从现在起好好学习，我要 智慧和汗水，使你变的更加美丽而富饶。等着吧，我可爱的家乡，美丽的桃树。

　　家乡的特产作文 篇9

　　镇江，旧称“京口”，环境优美，物产丰富，最具有代表性的特产便是香醋了。

　　相传，香醋是“酒圣”杜康的儿子黑塔发明的。一天，黑塔做完了活，喝了几斤米酒就回马房睡觉。突然，一声震雷吓醒了他，他睁开眼，房内竟站着一位白发老翁。白发老翁笑眯眯地说：“黑塔，你酿的调味琼浆，已经二十一天了，今日酉时就可以品尝了。”黑塔正欲再问，谁知老翁已经不见了，他大声喊：“仙翁，仙翁！”自己便被惊醒，原来刚才是梦中所见，梦中所闻。他将信将疑，到缸前喝了一碗，只觉得满嘴香喷喷，酸溜溜，顿觉神清气爽，浑身舒坦，“二十一日酉时”，加起来正好是“醋”。于是，镇江香醋从此名扬四方。

　　镇江香醋采用镇江市及镇江市附近金坛、溧水等地的糯米，这里的糯米品质好、糯性强，淀粉粘性大，淀粉含量高，酿成醋后，成品质量优越，香醋风味突出。水源采自镇江的中冷泉，它被称为“天下第一泉”，泉水含有多种矿物质，绿如翡翠，浓似琼浆，其醇可知，简直就是锦上添花。将糯米和泉水放入大缸中，让它们自行发酵，60多天后便酿成了上好品质的醋。香醋摆久了也不会变质，反而存放愈久，味道愈加醇香。

　　镇江香醋具有“色、香、酸、醇、浓”五大特色。其色泽清亮，酸味柔和，醇香浓郁，风味纯正，口感绵和，香而微甜，色浓而味鲜。和江南的肉馅小吃一起食用时，更能体现出小吃的.鲜美。中国医药大典记载：“醋产浙江杭绍为最佳，实则以江苏镇江为最。”

　　香醋，真是无法替代的调味品啊！

　　家乡的特产作文 篇10

　　我的家乡东台有许多特色，如：打嘴不丢的酥儿饼，又大又甜的西瓜等等。其中最出名、来东台必尝的美食，就属鱼汤面了。

　　相传乾隆年间，有一位宫中的厨师因为汤没有煮好，就被赶了出来。为了能养家糊口，只好四处摆面摊。这时，东台一家面馆的老板，看上了他的手艺，就让他到自己的店里做面。因为汤又白又浓，口感好，人们都爱吃，就这样一传十、十传百。东台鱼汤面就闻名于世。

　　鱼场面的制作工序不是很难，先将鲫鱼放入煮沸的水中，加入生姜、葱去味。一直等到完整的`鱼肉全部融入到乳白的汤里，再把生姜、葱、鱼骨捞出来。这时的鱼汤早已浓厚，可以加入一把细细的面条。面煮熟了，就可以盛面了。一碗香喷喷的鱼汤面放在你里面前，让你“口水直流三千尺。”再加上一些盐花、葱、小胡椒会更如美味。要是喜欢可以加入蒜泥、蟹肉，面会更香。

　　你初看这鱼汤面，就会让你垂涎三尺，乳白色的鱼汤里，有很多细细软软的面条。嗅一嗅，香味就像一把无形的大手，把你肚子里的馋虫拉了出来，恨不得狼吞虎咽地多吃几碗。拿起筷子尝一下，原本漂浮在汤上的一层黄色薄膜，便会缠绕在筷子上。吃一口，香喷喷的面条上夹杂着细腻的蟹肉，味道不是一般的好。吃完一碗还不够，让你百吃不厌，十分诱人。

　　吃一碗鱼汤面，能让你忘记所有的烦恼。静静品尝这碗鱼汤面，是一种美的享受。远行的游子们吃一口，立即有一种家的味道，勾起你的思乡之情。

　　这就是我家乡的鱼汤面，如果听了我的介绍让你流口水，那就赶快来我的家乡品尝吧！

　　家乡的特产作文 篇11

　　面对那广阔无垠的大海，汹涌澎湃的波涛，还有那浅黄色的沙滩，总会想起我的家乡，那素有“鱼米之乡”美称的南通。家乡那些数不胜数的特产让我不由得为自己的家乡而感到无比自豪。这里有色香味俱全的狼山鸡；又酥又脆的西亭脆饼；香糯可口的白蒲茶干……可一谈到家乡，我首先忆及起的还是那味道鲜美的文蛤。

　　文蛤喜欢生活在那细软沙滩上。捧在手中仔细观察，它一般呈折扇形。壳面深浅不一，有着那些形态各异的花纹，令人情不自禁的想到那五光十色的彩虹；那连绵起伏的山丘；那一个个被涂上了彩色油漆的桥梁……记得明代李时珍曾经说过的那句话“还中诸蛤之利有余人者，统称蛤蜊，白壳紫唇，或壳上有花纹故称文蛤或花蛤。”这就是它历史悠久的写照。

　　文蛤温柔时，它一声不响的躺在沙滩上，好似正在边晒太阳边呼呼大睡呢！调皮时，便会张开双壳，探出它那小小的`脑袋，仿佛也要来看看这奇妙无比的世界。它的警惕性可高了，只要一有动静就会立刻把脑袋缩回去，紧闭双壳，耐心的等到确认安全后才会再次把壳张开。

　　文蛤它不仅外观好看，而且还是餐桌上的一道令人回味无穷的菜肴。可以用文蛤来做主菜，用旺火速炒，韧劲十足；也可以用它来做配菜，用来提色、调味；或以佐料腌制，生炝生吃；或将其剁成肉泥，煎成金黄色的文蛤饼；还可以将新鲜的文蛤放在铁板上烤着吃……其中我最喜欢的还是用文蛤煮汤，鲜美、爽滑、香软而不油腻。难怪它被称为“天下第一鲜。”文蛤中含有10%的蛋白质和25%的碳水化合物。而且文蛤还有化痰、止消渴、润五脏、健脾胃的作用。

　　听了我的介绍心动了吧！心动不如行动，赶快来我的家乡品尝吧！这里的文蛤美名传天下，令来南通的游客赞不绝口，可谓老少皆宜。怎么样，还不赶紧来一饱口福，品尝这经济实惠的文蛤。

　　家乡的特产作文 篇12

　　我的家乡在美丽的浙江中部，是个鱼米之乡，最出名的三大特产：佛手、火腿和酥饼。

　　今天我要介绍的是我最爱吃的酥饼，妈妈说这个酥饼可是有着悠久的历史，是唐朝的“混世魔王“程咬金发明的。据说程咬金以前是个卖烧饼的，有一次烧饼太多没有卖完，就放在了炉子上让火一个劲的烘烤着，第二天，烧饼里的肉油都给烤出了香味，这就是传说中的酥饼。

　　酥饼不仅有着悠久的历史，还有香脆可口的味道。记得我第一次尝到酥饼的时候，是在我5、6岁的时候，那天我陪妈妈走在巷子里，老远就闻到了一阵阵香气扑鼻的气味。我转头问妈妈：“这个是什么气味，好香啊，我的.馋虫都要跑出来了！”妈妈笑呵呵地看着我，牵着我的手直接走到店里。我开心的走进店，柜子里摆放着各式各样的包装礼盒，里面装的热气腾腾的酥饼。大门口放着一个大大的圆桶，我好奇的往里张望，只见密密麻麻的酥饼堆成一座小山，小小的酥饼圆溜溜的，散发着浓浓的香味，金黄金黄的真是可爱！老板见我目不转睛地盯着小酥饼，赶紧走过来笑眯眯地说：“小妹妹，我送你两个的小酥饼尝尝！”接着老板拿给我的热酥饼，我赶紧咬上一口，不一会儿，两个小酥饼就灰飞烟灭了。天那！这也太美味了！

　　小小的酥饼色泽金黄，上面点缀着几颗黑色的芝麻，一层又一层，每一层都很薄，里面的馅是干菜和肉，一口咬下去，香脆可口！妈妈见我这么爱吃，直接买了两大袋。每当回想起这个事，我还是会不由自主地流口水！

　　现在，大街上已经有很多不同种类的酥饼了，除了干菜馅的，还有肉松馅、杏仁馅、红糖馅……而金华的酥饼也从金华的小街小巷，走向了全国各地。现在，不论你走到哪里，是不是都能闻到这诱人的香味呢？

　　这就是我家乡的三大特产之一，也是我们小朋友的最爱，它不仅给世界多了一份美味，也给金华带来了荣誉。

　　家乡的特产作文 篇13

　　我的家乡在象山石浦，在这儿有道美食，名叫“鱼糍面”。鱼糍面色美，味厚，香馥郁。一条条洁白细嫩，仿佛吹弹可破，配上那晶莹剔透的番薯粉，仿佛一波波雪浪被凝在琼浆之中。用勺子一舀，缓缓入口，细细品尝，咸中带甜，甜中带鲜，口中立刻充斥着大海的清香。

　　鱼糍面制作方法别出心裁，曲尽其妙。先拿清明时节新鲜的象山特产川乌，如用冰冻的不新鲜的马鲛鱼，即失其本味矣。将川乌洗净，剖开肚皮，取出内脏，剥去皮，留下雪白的带骨的鱼肉。接着用细柳叶丝的小刀，将鱼肉顺着鱼骨的纹理剔下来，不留一点儿鱼刺，再换大刀，将鱼肉一直剁在刀与案板相接触的“啪啪”声里，鱼肉会逐渐飞跃，变得越来越嫩，越来越韧，越来越有弹性。用手轻轻拍打，它是会“跳”起来的，再加入少量似雪的番薯粉，用手去和。接触的“啪啪”声里，凝进的'是记忆，做进的是烟火气，掺进的是一段段绵柔的乡愁，犹如海风拂面。接着，用棒槌轻轻敲打，舒展猿臂，一下，一下，犹如伴着鼓点，踩着舞步，又像海潮拍岸，一下，一下，鱼肉就锤成了一张张鱼饼。这时，水烧滚，上锅蒸，鱼饼慢慢变得韧性十足。在蒸的过程中，带着鱼鲜味的水汽化成水珠，从锅盖的曲线滑落，又重新渗透到汤里，汤就会变得鲜美无比，然后将鱼饼取出，切成一寸宽的细丝，放在阴凉处吹风晾凉。接着往盛了汤的锅中加入肉丝，摊蛋丝，加笋丝、胡萝卜丝，用汤烧开。再后来加入切成细丝的鱼糍面和调好的番薯粉，最后点缀上调料，如胡椒粉，麻油、榨菜，一道色彩绚丽，海味十足的鱼糍面就做好了。

　　“嗨——鱼满船来蟹满仓——看不尽渔港好风光——客人请到石浦来——海味鱼鲜任你尝——”身在外地，地道的象山话中上来一道夹着海风味道的鱼糍面，也许会勾起很多象山人的乡愁吧？