第一次包饺子作文15篇[合集]
在日常的学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编整理的第一次包饺子作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
第一次包饺子作文1
大家都知道吧,我国有个习俗——大年初一包饺子。今天正是大年初一,我既兴奋又坚张,因为我也要和外婆一起包饺子了,这可是我第一次包饺子。
外婆传授给我包饺子的秘诀,之后我就要自己包了。首先,我把饺子皮摊在左手心里,然后将肉馅舀到饺子皮上。我是个“食肉动物”,于是就贪心地放了许多许多的肉馅,之后把饺子皮的边上蘸上水再对折,随手一捏。正当我拿着这个“大肚子将军”去向忙碌的.外婆炫耀时,突然,饺子皮破了,肉馅从饺子皮里流了出来。顿时,我觉得它像一个被开膛破肚了的士兵,又仿佛孙悟空被压在五指山下,只露还出了个红形彤的脑袋。再定睛一看,咧开的“嘴”犹如弥勒佛在哈哈大笑。外婆告诉我,包饺子时肉馅不能放太多,否则饺子皮会撑破。我不灰心,继续尝试包饺子,慢慢拿捏馅料放多少。一次、两次……
功夫不负有心人,我的手法越来越熟练,包出的饺子越来越漂亮。到最后,我包的饺子都可以和外婆包的饺子媲美,难分伯仲了。我们俩包的饺子宛如一个个绅士一样端坐在桌上,我看着它们就像看着宝贝似的,生怕这是个梦,一不小心就丢了。
这是我第一次包饺子,真是既难忘又自豪啊!
第一次包饺子作文2
“妈妈,你包的饺子真漂亮!”看着月牙似的饺子,我忍不住啧啧赞叹。妈妈笑着说:“儿子,包饺子很简单的,你也来试试吧!”我爽快地答应了。
我先拿出一个饺子皮放在手心上,又拿起勺子挖了满满一勺子香喷喷的`肉馅,小心翼翼地放在饺子皮中央,然后把皮对折,轻轻地把边缘捏紧,谁知,顽皮的肉馅却从皮中钻了出来,露出了小脑袋。我立即用大拇指狠狠地将冒出来的小脑袋按了回去。看着破损的皮子,我无奈地拿出‘修正带“又一个饺子皮把漏洞粘补上。一个挺着将军肚的肥胖症患者就诞生了。妈妈看着胖嘟嘟的饺子,不禁哈哈大笑。我不好意思地说:“饺子好吃却难包,俺不是心灵手巧的人,不包了。”妈妈意味深长地说:“世上无难事,只怕有心人。无论做什么事,都要把握一个适量的度,吃得多了,它就会消化不良,吃得少了,它就会饿。你放得馅子的多少最关键。”我恍然大悟:“原来包饺子也是有技巧的呀!”看着妈妈慈爱的眼神,我又拿起饺子皮,放了适量的肉馅在上面,然后轻轻地对折,小心地把边缘捏出精致的花纹。一个圆圆的鼓鼓的饺子就问世了,它骄傲地昂着头,好像在对我说:“小主人,谢谢你把我雕刻地如此精致。”妈妈向我投来了赞赏的眼光。
今天我不仅学会了包饺子,而且懂得了无论做任何事情,都要有个恰当好处的度。
第一次包饺子作文3
在我的童年记忆中有许多的第一次,比如第一次游泳、第一次洗衣服、第一次爬山等等,但印象最深的就是第一次包饺子。一个星期天下午,我做完作业,看见妈妈在调馅。就问妈妈:“今天吃什么?”妈妈说:“咱们吃饺子。”
妈妈把馅调好后,又活好了面,就开始包饺子了。我见妈妈拿起一张饺子皮,放在手心里,舀一勺馅放在皮中心,先对折然后捏紧,一个饺子就包好了。望着妈妈熟练的动作,我心里也想试试。妈妈同意后,我洗干净手,就学着包起来。我舀了一大勺馅放在皮中央,学着妈妈的样子把皮对折,可是馅偏偏和我作对老往外钻。呀,饺子皮破了,馅弄得满手都是,油糊糊的,我只好把它交给妈妈处理。我又拿起一张皮,这次我吸取了上次的教训,少放馅,但包成的饺子像一个站不住的小孩躺在那。真没想到这饺子这么难包,我不想包了,妈妈仿佛看出我的`心思,鼓励我说:“别放弃,慢慢来。”听了妈妈的话,我又包起来,一个不行,再包一个……直到包了一个我很满意的饺子。
晚上,我们全家吃着这美味的饺子,我心里很高兴。今天我不仅学会了包饺子,还明白了一个道理:做任何事情都不能半途而废,这样才能成功。
第一次包饺子作文4
从小到大,我做过许多家务,有的令人哭笑不得,有的让人捧腹大笑。但是有一件事给我留下的`印象最深,就是第一次包饺子。
那是我6岁的一天,奶奶、爷爷、爸爸、妈妈、伯伯、娘娘围坐在圆桌边包饺子。看着他们包,我也拿起一张皮包了起来。我先放了一点馅,可是包好一看,干瘪瘪的,可是严重的“营养不良”啊!
第二次,我可要吸取上次的教训了。我夹了一大团馅放在皮中间,然后把饺子皮儿的边沿蘸上水,学着妈妈的样子捏合在一起。我正要得意,低头一看,坏了,露馅了。饺子馅弄得我满手黏糊糊的。我赶忙拿起另一张皮,把漏洞补上。就这样,我用了两张皮儿才凑着包了一个饺子,把它放在桌子上一看,厚厚实实的,像一个“大肚将军”。我羞愧得满脸通红,不好意思地低下头。后来,在奶奶的指导下,我包的一个比一个好。
虽然,这次包饺子使我感到十分狼狈,但我没有放弃。俗话说得好,万事开头难。通过这次包饺子,我感受到了“看花容易绣花难”的真正含义。
第一次包饺子作文5
时间如水,缓缓淌过记忆的银河。这条银河上布满了许许多多闪亮的星星,就如生活中那数不清的第一次,有些暗淡的星星,我已淡忘,但其中那颗极为闪耀的星星,却在我心中刻下了永不磨灭的痕迹。
春节将至,人们就开始忙碌起来了,家家赶做年菜,男女老少都穿起了漂亮的新衣,忙着贴年画,贴对联,鞭炮声彻夜不绝……我们家当然也不甘落后,只剩我,孔夫子的弟子——闲(贤)人一个。我百无聊赖,突然看见在包饺子的奶奶,心想:奶奶年纪这么大了,我去帮帮她吧!心动不如行动,我走了过去,说:“奶奶,我来帮帮您吧!”我说完,奶奶那布满皱纹的`脸上露出了慈祥的笑容,温和地说:“好啊,乖孩子!”
于是,我跟我奶奶学包饺子。万事开头难,我刚开始竟把饺子包成了四不像,看着奶奶包的饺子,再看看我自己包的饺子真是让人哭笑不得。但是我毫不气馁,跟着奶奶的步骤一步一步做好,慢慢地,我掌握了包饺子的要领。终于,一个个可爱的饺子横空出世啦!
饺子被煮熟后端上了桌,大家吃后两眼像通了电的灯泡一样,竖起了大拇指,赞不绝口,听了这话我心里甜滋滋的。
通过这次锻炼,我深知没有任何事情可以一蹴而就,失败是成功之母的道理,他们都夸我长大了!
第一次包饺子作文6
相信你们的生活中一定有很多的第一次,而且,还有许多永远都不会忘记。当然,我也一样。现在,就让我来对你说说,我生活中的一个第一次。
记得那一次,我们家吃饺子。我闲着没有什么事干,于是,就跑到妈妈面前说:“妈妈,我来帮你吧。”姐姐听了疑惑道:“你会包吗?”我听了很不服气地说:“你也太小看我了吧。包饺子谁不会呀。”
说罢,我洗洗手跑到厨房。先帮妈妈擀面皮。我卷起袖子,拿了一根擀面杖,等着妈妈和完面。
面和好了。妈妈把面弄成一个长条形。又切成一个个小面团。我拿了一个面团,压了压,就开始擀了。我擀着擀着,面团渐渐变成了一个近似的长方形,我很好奇。就问妈妈:“妈妈,为什么我擀着擀着,它就变成了一个长方形?”妈妈笑着说:“小傻瓜。因为你不知道把面团转转再擀。我来给你示范一遍吧。我特别认真的看着妈妈的手。妈妈擀完了。我又拿起擀面杖。照着妈妈的.样子一下一下的擀。第一片擀完了。妈妈开始包了。第一个饺子快包好了,差一个小口,妈妈用力捏了一下。意想不到的是:妈妈用力的捏了一下那个小口,饺子的“肚皮”被馅给撑烂了。原来,我擀的中间太薄了。又失败了。
我垂头丧气的说:“我不想包了。”
说完,我就走出了厨房。过了一会,妈妈把我拉到厨房。“你怎么能做事半途而废呢。”我很不好意思地说:“妈妈,我这就去学做。”……
饺子煮好了,香喷喷的。我吃着我的劳动成果,心里别提有多高兴了。
第一次包饺子作文7
星期天下午,我、妈妈和爸爸在家里看电视,爸爸说:“咱们晚上吃些什么啊?”妈妈想了想说:“今天晚上吃饺子吧!”我心想:太棒了,今天晚上又有好吃的了,忙说:“太好了,我也要包饺子!”
妈妈先做了些肉馅,有和了点面,说“出来包饺子了。”妈妈拿起一团面,揉成一个细长条,接着,拿起刀把细长条的面切成一小段一小段的,把它们揉圆,按扁,用擀面杖把它们擀成一个个饺子皮。
妈妈先拿起一个饺子皮,用左手的掌心托住,用筷子小心翼翼地接了一些肉馅,慢慢地放在饺子皮的中心,接着妈妈用右手小心地把饺子皮轻轻的密封好,最后两只手一鞠,一个圆鼓鼓的饺子就包好了。原来包饺子这么简单啊!我也会包。我想着,漫不经心的拿起一个饺子皮,学着妈妈的样子包了一个。可是,封口的时候,说什么也捻不住。妈妈看到了,笑着说:“包饺子不能随便想放多少陷放多少的,要根据饺子皮大小放馅,不要放太多,那样就封不住口了;也不要放太少,那样包出来的饺子不好吃。”这回我吸取了上次的教训,有包了一个饺子,可是因为捻的时候用力过猛,饺子从底子上露出馅了,这时妈妈又说:“包好后,捻的'时候,不要过于用力,那样会漏的,也不要不用力,那样捻不成型。”这时,我想:原来包饺子也不是一件容易的事情啊!有了这两次的教训,我精心地抱起饺子来,在失败了几次之后,我终于包了一个圆鼓鼓的饺子。一会儿,我们就包完了。
晚上吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
第一次包饺子作文8
在我们的生活中,经历过许许多多的“第一次”。它们就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。今天,是我第一次包饺子,也就是这次包饺子,使我明白了一个深刻的道理……
今天中午,我写完作业,来到厨房,发现大家都在包饺子。顿时,我心血来潮:我也要自己包次饺子。
征得妈妈的同意后,我开始照着妈妈的样子加馅子。我拿来擀好的面皮,在面皮中央放上肉馅。俗话说:“扁食不要样,来回捏三趟”,我又把面皮的边缘对齐,手指肚在上面来回捏上三次,同时留下手指印花,一个饺子就包好了!
可包饺子,并不那么容易。我包的饺子,简直就是四不像,一点儿也不美观:不是馅儿太多,饺子胖到露馅;就是馅太少饺子太瘪;或是面皮没捏好露馅……
妈妈见了,对我说:“做什么事,都要掌握技巧:放肉馅只要小半勺:第二次捏面皮,捏还有缝隙的地方……”妈妈说着,还给我做示范。我认真地听,仔细的看,终于,在妈妈的指导下,我包成了第一个还算美观的.饺子。
吃饭时,我吃着自己的战利品,心里美滋滋的。不过,我还有个问题:为什么今天自己包的饺子,吃起来比妈妈平时做的还要美味呢?然而,这个问题很快就被解决了。因为我明白了一个深刻的道理:只有靠自己的双手得来的成果,才最有价值!
第一次包饺子作文9
过年了,妈妈准备包饺子。我也想小试牛刀给爸爸一个惊喜!
妈妈准备好了肉馅、案板、擀面杖、和好的面和勺子。准备工作就绪开始包饺子啦!此时我站在旁边不知从何下手,妈妈好像看出了我的心思,她对我说“不用担心,我来教你。首先把面擀成长条,再用菜刀切成石头块大小的面团,用擀面杖擀成扁扁的圆形,这样饺子皮就成功的做好了”说着妈妈以飞快的速度擀出好几个。我学着妈妈的样子做了起来,可是擀面杖像长了腿一样,就是不听我的指挥,还时不时的压我的手指头,最后做出来的皮大小不一,形态各异,有的像香蕉,有的像大圆盘,有的像小汤圆,有的像……。“擀面皮看起来简单做起来好难啊”正当我决定放弃的时候,妈妈说“做什么事情都需要耐心,不能半途而废哦”。于是在妈妈的'帮助下,我擀出一个个漂亮的饺子皮。爸爸看后向我伸出了大拇指,我心里像吃了蜜一样甜。
饺子出锅啦!我迫不及待的拿起筷子夹了一个放到嘴里。“哇!真的太好吃了”因为这饺子让我吃出了自己的成就感!从这件事中我明白了一个道理:做任何事情都不能半途而废,坚持就是胜利。
第一次包饺子作文10
放学的铃声响了起来,我甭提多么开心多么兴奋了。早上妈妈送我的时候就告诉我晚上吃饺子,我像箭一般的冲出了教学楼,远远地看见妈妈在校门口等着我。
进门我就开始学着妈妈的样子,帮妈妈准备着。妈妈已经把所有食材准备齐全,就等着放佐料了。妈妈把面也和好了,让我再把面团揉一揉。这可是我第一次干,我脑海里回想着妈妈揉面的全部过程,模仿着妈妈的样子揉了起来。虽然我没有妈妈揉的那么圆,但是我的动作还是可以的。面团软软的,一揉就变了形状,我感觉挺好玩的。
就在这个时候妈妈把饺子馅拌好了,妈妈开始搓饺子的剂子。一个个剂子像哨兵一样的排列着。妈妈先拿起一块饺子皮,然后用勺子把馅放进去,再把俩边捻好,一个饱满的饺子就诞生了。我也学着妈妈的样子,把饺子皮放在手上,舀了一大团馅包进去。呀,多了,我的'手上全是油。我连忙又去掉了一点馅。妈妈说先少放点好包。我不服气,又拿起了一块饺子皮,这次我故意少放了点,好像这馅这皮故意逗我,就是不听我的话,好不容易捻住了,问妈妈行吗?妈妈说:“只要下锅不露馅就行”妈妈总是这样鼓励我,使我更有信心做下去。
经过几个小时的奋战,我的饺子终于像一个个圆圆的耳朵一样像模像样了。我吃着这饺子,感觉爽极了,因为里面也包着我辛苦的劳动。
第一次包饺子作文11
刚结束紧张的期末考试,我感到分外轻松。这天下午,我决定自己包饺子让全家吃。这可是史无前例的一次呀!
我学着妈妈的样子,先把面放进盆里,到点温水,用筷子搅拌。我记着妈妈的话,把面多揉一会。揉好了,用热毛巾将面盖好。然后,我把韭菜细细切好放进盘子里。又把冰箱里的肉馅倒进小盆子里加香油搅拌。然后加入韭菜和一些调料再次搅拌。
准备工作做好了。我拿出一团面,揉成长长的面棍,扯下一个小面团,用手将小面团压扁,再用擀面杖擀成面皮。我把面皮放在左手心上,右手用筷子把陷加到面皮上,然后两手合作包饺子。开始增么也包不拢,不一会包好的饺子就张开嘴了。我想:一定是陷放得太多了,有的韭菜叶已经露出来了,所以捏不和;而是粘在面皮上的`干面粉太多了。
我吸取了教训,第一个合格的饺子终于包出来了。我越包越有兴致,不一会就包了一盖帘。一排一排的,好像赶着下水的鸭子。饺子包好了。
包好了以后,我就下了,饺子下好了的时候,爸爸妈妈也回来了,都夸我做得好。
第一次包饺子作文12
星期天一大早我就出去和小伙伴们玩了,直到中午才回来。我的肚子早就在闹“空城计”了,它咕咕地叫着,好像在说:“小主人,快回家吧,我要被饿昏了!”
一进门,我就闻到一阵香味,那是饺子特有的。“今天终于要吃饺子了!”我急忙跑进厨房,爸爸妈妈正在包饺子。“爸爸,你可不可以教我包饺子呢?”我央求道。“好吧,看你可怜,为师今天就收你这个徒儿吧!”爸爸戏谑着对我说。
爸爸给我做了个示范,先把饺子拿起,然后放一些馅儿,压实,再把两边的皮捏在一起,最后双手一捏,一个新鲜的饺子就出炉了。我看着觉得非常简单,认为一定难不倒我。我照着这样的方法,一切顺利,到了最后,用力一捏,哎呀!饺子馅都射在我脸上了,我马上用手去抹,可越抹越脏。妈妈见了笑着说:“你真是变成一个大饺子啦!”
第二次,我勉强包好了,可是看起来就像一个“四不像”,我沮丧地说:“不包了不包了,我老是包不好。”爸爸见我这样便安慰我:“没有关系,我第一次包饺子包得比你都差,只要你坚持一下,一定能成功。”
受了爸爸的鼓舞,我又包了起来。一开始还是不好,可后来我包得越来越快,越来越好,爸爸高兴地说:“我们家儿子会包饺子了!”
那天的'饺子我吃得特别香,不仅因为这是我亲手包的,还使我明白了一个道理:做任何事情,只要坚持就能成功。
第一次包饺子作文13
俗话说,“万事开头难”。做任何事往往不太顺利,但却能给我留下深刻的印象。给我留下深刻印象的是:第一次包饺子。
上一次晚上,妈妈说:“今天吃饺子。”“耶!终于可以吃到美味的饺子。”我高兴得一蹦三尺高。妈妈切好馅,爸爸揉好面,赶好面皮就开始包饺子了。我看见爸爸和妈妈包的津津有味。于是,我的手也痒痒了,便加入了‘行动’。平时我都是吃现成的,现在我要“自己动手,丰衣食足”。我包得第一个饺子时,由于馅放多了,所以我的那个面皮出现了一个小破洞。我又包了一层面皮上去,呀!我那小饺子变成胖子饺子了。我说“妈妈你看,我的'胖子司令要给你们这些饺子平民们整队哩!”妈妈听了说“是呀!是呀!胖子饺子煮熟了谁就吃到呢?”“我”我说。我包第二个饺子变成瘦瘦的扁扁的,趴在盘里就象打败的士兵。我又拿个块面皮包成了“四不像”,总是包的没有爸爸妈妈包的那样个个像“金元宝”。妈妈看见了,她笑着说“你不要糟蹋我的面皮!饺子应该是这样包的……!”她一次一次的示范给我看,解释给我听,使我明白了许多包饺子的讲究及方法,按照妈妈的示范的方法我终于包了个“小元宝”。后来我的饺子越包越好了。
人的一生有许多这样的第一次,但并不是所有的第一次都是成功好人快乐的,也有失败和痛苦的,主要的是在每一次过程中吸取教训总结经验为下一次奠定基础。
第一次包饺子作文14
这是我第一次包饺子,可有趣了。
我们首先要准备一些包饺子的材料,一大早,我就和爸爸来到菜市场,那里的蔬菜非常多,我们来到面粉店前,买了一些饺子皮,那饺子皮可真白啊,在有些黑的菜市场里,好像是唯一干净的东西呢!我们又去买了一些肉,还买了一些韭菜,那韭菜如果从远处看,可能会误会成青草,呵呵呵!我们买完了材料,就回家了。
回到家,我们先把韭菜放在水里浸泡,这样能使韭菜上的脏斑去除,那样吃起来才卫生。洗好韭菜后,然后我爸爸就把韭菜切开,我爸切得一排一排整整齐齐的,看上去跟没切开似的,同样我爸接着又把肉切开,再打上鸡蛋把肉搅拌一下,最后,把切好的韭菜和肉一起混合在一起继续搅拌,在搅的`过程中,放一些香料进去,就行了。这样饺子的馅子就完成了。
开始包饺子了,我先拿了一张饺子皮,在中间放上馅,然后捏起来,可是我怎么做也做不好,最后,我爸爸教我,说:先把饺子皮窝在手心、然后放少量的馅,把馅放在饺子皮的中间,最后在饺子皮的外框沾上一点水,把它捏紧就可以了。于是,我又尝试了一下,按照爸爸的步骤,不以为然,确实包的好看又结实。我越包越好,也越来越快了,最后,我们把包好的饺子放进了锅里煮,煮好后,我一边回想包饺子的过程,一边吃着津津有味的饺子,心里无比的开心、兴奋。
这是我第一次的包饺子,可真有趣啊!
第一次包饺子作文15
人生中有许多个第一次,在我的记忆相册里,有无数个美丽的繁星,但那颗最闪亮的金星,还是这第一次包饺子。
“哇,好香啊!”。我循着香气走进了厨房,原来妈妈正在调馅准备包饺子。看着妈妈忙得不亦乐乎,我突然有个想法,反正也没什么事,何不帮妈妈包饺子呢。
我迅速的洗干净手。迫不及待的拿起了饺子皮开始包饺子,这是我第一次包饺子,我不太会包。由于我放的.馅很少,结果包的饺子像馄饨一样,软不拉塌的躺在面板上,无精打采的,立不起来,妈妈说:“馅放的有点少,再多放点。”哦,原来是这么回事!这回,我放的馅又多了,包都包不住,妈妈让我去掉点馅,好不容易包住了,放在面板上就像一个挺着大肚子的战士,真神气!咦,饺子怎么露馅了原来是馅太多了,把饺子肚子撑破了,我和妈妈不约而同地笑了。妈妈可惜的说:“扔了吧,破了没法煮。”我说:“那怎么行,要节约粮食啊!”我灵机一动,想出个好注意:“再用另一个饺子皮包一下不就行了嘛!”说干就干,我立马包了起来,这个饺子可真是特别的“双皮饺子”啊!终于包好了!我激动的把它们放进锅中,等待着饺子的美味!
虽然我包的饺子不怎么好看,但我吃了心里却甜滋滋的。可能是应为我体会到了劳动的艰辛与快乐吧!
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