第一次煎鸡蛋作文汇总【15篇】
无论在学习、工作或是生活中，大家一定都接触过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编收集整理的第一次煎鸡蛋作文，希望能够帮助到大家。
第一次煎鸡蛋作文1
这个周末，老爸老妈都不在家，到了中午，好饿呀!干脆煎几个鸡蛋来填填我的肚子吧!
我先点火，再往锅里加入适量的油，盐，锅里滴油立刻”噼里啪啦“的响了起来，就像过年的鞭炮似的，又像跳跳糖，在锅里蹦来蹦去，接着我把鸡蛋敲开，小心翼翼地放进锅里，生怕油炸到手上。心想，赶快把手收回去，别到时候不是煎鸡蛋而是煎”熊掌“了!于是我飞快的把手缩了回去，手一不留神，竟然一时紧张把鸡蛋壳丢进了锅里，”我的老天，这是什么情况?“我用锅铲把鸡蛋壳弄出来后，发现鸡蛋像染了色似的，变成了黑色，”这煎鸡蛋变成黑巧克力味的啦?“我尝了一口”呸!真难吃!“
我心里很不满意，打算再煎一次，我又拿了一个鸡蛋，往锅上一敲，鸡蛋壳上立刻出现了龟裂，我把鸡蛋一分为二，蛋白和蛋黄像一滴水似的`滴进了锅里，这次就没有把鸡蛋壳往锅里扔了!同样的错误我是不会犯第二次的。鸡蛋上面不停滴鼓起了一个又一个的小泡，鸡蛋底下不停发出啪啦啪啦的响声，我心想会不会煎糊了?于是我拿起锅铲把鸡蛋翻了过来，鸡蛋上还鼓着一个个小泡，怎么一点也不像平时老妈给我煎的鸡蛋呢?不一会，鸡蛋上鼓起的小泡，像施了魔法似的消失了，不一会传来一股香味，真香啊!终于煎熟了!
这次煎鸡蛋，让我发现了煎鸡蛋也是有窍门的，生活中的乐趣真是无处不在!
第一次煎鸡蛋作文2
今天，是弟弟的生日，身为哥哥的我想给弟弟一个小惊喜——在他的长寿面上放一个亲手煎的荷包蛋。
首先，我在厨房里凑齐了要用的厨具：平底锅、铲子和盘子，还用心准备了原料：食用油、大鸡蛋、盐及黄瓜等。接着，我把平底锅放在煤气灶上，点火，加热，等待锅中的水渍蒸发。蒸发后，我在锅中加了少许油。拿着平底锅把手，顺时针、慢慢地摇了一圈，继续放在煤气灶上，开大火加热。等锅冒白烟时，我用手在锅的上方试了一下温度，好烫，于是赶紧拿起鸡蛋在水槽边轻轻的磕了一下。“啪”，怎么只听见声音，鸡蛋却没碎？我得再用点劲，“啪啪”，还是没有一条裂缝。我有点丧气，于是狠下心，使劲在碗边敲了一下，糟糕，裂了一个洞，手指都进去了，但没关系，我能行，我给自己鼓劲，顺势把鸡蛋打开，看着鸡蛋掉落锅中。就见原本透明的蛋清，在锅里慢慢的变成了乳白色，蛋黄由淡黄色变成了金黄色，两者非常完美的`融合在了一起，构成了一幅我眼中的世界地图。随着霹雳吧啦的响声，“世界地图”的边缘开始变色，蛋香味在整个厨房里弥散，我赶紧给鸡蛋翻了个身，再用锅铲轻轻的按了两下，撒了点盐，拿起事先准备的小盘子，装盘。最后，我还在自己做的荷包蛋上加了点黄瓜片和弟弟最爱的番茄酱，让它看起来更有食欲。
当弟弟在长寿面上看到我的“小惊喜”，他激动地连连叫好，尝了之后更是对我又抱又亲，让我好像吃了蜜一样甜！
第一次煎鸡蛋作文3
今天是周末，一大早妈妈就忙着洗衣服，饭也没有做。我一起床，肚子就已经开始咕咕叫了，我一边摸肚子，一边瞧着妈妈，妈妈象是看透了我的心思，对我说：“你要是饿了，就自己去煎个鸡蛋吧。”
哈哈，这正合我意！因为我从一开始就想在妈妈面前露一手了，所以我还是得意洋洋的。我一边想一边把煤气打开了，然后拿了个鸡蛋就要打进锅，可一下子想起来自己没放油，于是我停了下来，在锅里放了两勺油后，又拿起了鸡蛋。我一使劲，将鸡蛋“啪”的`一声打碎了，可谁知，我一不小心，竟将蛋壳也打进了锅里。我急忙拿起筷子，一片一片往外挑蛋壳，当我的蛋壳挑完了，鸡蛋也糊了。唉！我的第一个鸡蛋就这样“牺牲”了。妈妈看了后，在一旁笑着说：“你把煤气关小点再煎，不就行了么。”我一想，也是。就这样，我为第二次煎蛋做好了一切准备。第二次煎鸡蛋的战斗打响了！我不慌不忙地将火关小，然后小心翼翼地把鸡蛋打进锅里，待鸡蛋的一面煎黄后，翻过来继续煎。
不一会儿，我的鸡蛋出锅了，虽然形状不怎么好，但也是香味扑鼻！我吃着自己做的煎蛋，心里比蜜还甜，怎么都觉得比以前吃的任何一个煎蛋都好吃！
都说“万事开头难”，我相信，“世上无难事，只怕有心人！”在我的努力下，一定能将每件事情做的更好！
第一次煎鸡蛋作文4
每当看到香喷喷的煎鸡蛋时，就会想起第一次煎鸡蛋的情景。
那是一个星期六的中午，我心血来潮想吃自己做的煎鸡蛋。可是怎么做呢？对了，去请父亲大人来帮忙，说干就干，迅速请来了父亲大人。
父亲大人在一旁动嘴不动手指挥着我。我想着平时父亲大人煎鸡蛋的'样子，学着他先拿出一个鸡蛋放在桌子上，然后打开火，等锅热了之后将油倒入锅里。片刻，锅上的油像一群热锅上的蚂蚁坐立不安，兴奋地跳起了舞。见状，我便知道油热了，从桌子上拿起鸡蛋朝锅边一磕，一个光滑圆溜的蛋壳出现了一条裂痕，我赶紧把手移到油锅上面，怕油溅到手上把手抬得高高的，顺着那裂痕用力一掰。
“别”伴随着父亲大人的叫喊，鸡蛋“扑通”一下掉进了油锅里。同时立刻有几滴滚烫的油毫不留情地溅到了我的手上。“你应该把手放低点。”正在抱手大叫的我听到这话，生气而小声地说：“您来做一个？”“做就做。”只见父亲大人熟悉地收拾好锅，等油热了后拿着鸡蛋在锅边一磕，贴近油面用力一掰，蛋清抱着蛋黄跳进了油锅，看着鸡蛋变成了小太阳，边上变成了类似花边的褶皱，过了一会儿翻了个面，等两面都变成金黄色，往里面加了点葱花，就这样色香味俱全的煎鸡蛋出现在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三个鸡蛋，终于成功了。
我终于学会了煎鸡蛋，真开心啊！在煎鸡蛋的过程中，我品尝到劳动虽然是辛苦的但却充满了快乐！
第一次煎鸡蛋作文5
每个人都有第一次，而我的第一次是煎鸡蛋。那时候大概才上一年级，我第一次生火煎鸡蛋。
那是一个风和日丽的清晨，爸爸和妈妈都出去了，只有我一个人在家。等我睡饱了起床以后，肚子“咕噜噜、咕噜噜”乱叫，走进餐厅餐桌上什么都没有，打开冰箱一看，只有鸡蛋和一盆汤了。这能做什么吃呢？我突然想到了妈妈做的煎鸡蛋。我想尝试着自己动手做煎鸡蛋了。
我先把火开到中火，然后拿起一个鸡蛋在锅沿上磕，两只手轻轻一掰，一个黄色的`小宝宝出生了，它在锅里跳着欢快的舞蹈，唱着快乐的歌曲，“滋滋”它在锅里向我们问好。我用铲子翻了一个面继续煎，它从金黄变成了橙色又变成了暗黄，这一连串的变化使我很疑惑不解。我小心地用铲子切开一点小缝隙，一点点的黄油从鸡蛋黄里流了出来。我想了想，妈妈原来是把鸡蛋煎到差不多不流黄油时再把盐放进去的。不一会，黄油就不流了，香喷喷的煎鸡蛋完成了。我紧张的满头大汗，但心里特别的开心。
我用小碟子把煎鸡蛋盛了出来，一阵阵香味扑鼻而来，口水都要流了出来，我赶紧大口大口地吃了起来，越吃越香，心里美滋滋的。
这种感觉并不是吃出来的，而是自己动手做出来的！在生活中，我们要学会独立生活，不能只依靠父母。
第一次煎鸡蛋作文6
下午做完作业，我突然想吃煎鸡蛋，就对大妈说：“大妈，你给我煎一个鸡蛋吧。”大妈说：“没问题！”
我又想了想：每次都是大妈给我煎的鸡蛋，我也想试一试，就对大妈说：“大妈，今天我想自己试试煎鸡蛋，好吗？”“那，好吧！”大妈爽快的答应了。
我让大妈指点，我来煎。我围上围裙，开始了我第一次煎鸡蛋。
大妈说：“先放少许油，然后开开煤气，等油稍微热点儿了，就可以磕鸡蛋了。”我按照大妈的说法做了，很好，油不是很热，我就开始磕鸡蛋。我问大妈怎样磕，大妈说：“拿一个鸡蛋，先洗洗，然后在锅边儿上一磕，然后放进锅里，把壳取出来。”我按照大妈的说法做了一遍，很好。接着，大妈说：“在这个时候，可以放少许盐，适量放，就可以了。”我放了点儿盐，“哎呦”我大叫一声，“放盐太多了，该咸了。”然后我再翻了翻，翻了又翻，直到翻熟为止。
鸡蛋煎好了，我端着香喷喷的`鸡蛋，放到餐桌上，慢慢吃起来。一尝，“哇塞！”太咸了，害得我还得和馒头一起吃。
这次煎的鸡蛋总的来说，还是很好，但是，以后放盐时，我要少放一些，以免太咸。
我还要煎鸡蛋，让大家都尝尝！
第一次煎鸡蛋作文7
今天是星期天，我早早地起了床，因为我要给妈妈做早饭煎鸡蛋。偷偷告诉你，昨晚我还到网上找视频学习了一下。
第一次下厨，我的心里直打鼓：待会儿油溅到我身上怎么办？失败了怎么办？可一想到妈妈高兴的表情，我浑身又充满了力量。我先把锅放到煤气灶上，打开小火，再放一点油。接着，我拿着鸡蛋在桌上敲了一下，蛋壳只裂了一道小缝。在一旁监工的爷爷笑着说：你敲得太轻了。于是，我又敲了一下，把蛋打进锅。可蛋刚刚进锅就散架了。我心里咯噔了一下：这个蛋煎好后能不能吃呀？还是先煎了再说吧。过了一小会儿，我把已经凝固的'鸡蛋对折，在心里默默数了二十秒后，又把它翻过来煎一会儿。很快，一个蛋煎好了。可我发现它看起来更像炒鸡蛋。不行，我得煎一个更好的。
我又拿出了一个蛋。吸取了刚才的教训，我重重地往桌上一敲。哎呀，不好！蛋液开始往蛋壳外逃跑！我手忙脚乱地把蛋液送进锅里。蛋液在锅里嗞嗞地冒着泡，好像在说：你看看，你都煎第二次了，还是把我弄坏了！我不禁有些脸红。这次，我有了一些经验，比煎第一个蛋熟练了一些。煎完后，我把蛋盛进碗里，端到桌上。我偷偷尝了一口，味道还真不错！
我学会了煎蛋，以后我要经常给妈妈做早饭。
第一次煎鸡蛋作文8
煎蛋对于我来说，可谓是简单极了，可这一次我却失败了。
早晨醒来，看见家里有几个鸡蛋，便想煎着吃。我洗漱完后，便开始我的煎蛋之旅。我先用热水把锅洗净，再倒入油。油还没入锅时，我猛然发现锅里还有几滴小水珠。可是，来不及了，倒出去的油哪还能收回来呢？在油水接触的那一刻，锅里的油“噼里啪啦”的四处乱溅。有几滴落在了我的手上。这可不算很疼，因为第一次煎蛋时落在手上的油更多。我忍着疼将打好的鸡蛋倒进锅里。蛋刚倒进去那会儿油溅出来的更多，但没一会儿也消停不少。我把成形的那面翻了上来，还是液态的那面翻了下去。待两面都成形了，我翻了几下便盛出来。放凉了，我满怀期待的尝了一口。我嚼着嚼着觉得味道有点怪，便吐了出来。我好奇的将鸡蛋分成了小碎瓣才知道，原来是鸡蛋里边没熟。
我摇着头叹息。为什么蛋没有熟外边都熟了，里边还是生的。我一直搞不明白这是为什么。于是我又卷土重来，按部就班的把剩下的'蛋再试一遍。我在翻面时多等了一会儿时间，所谓“心急吃不了热豆腐”。待我的耐心等待后倒出来的鸡蛋金黄金黄的，散发着胜利的味道，我拿来筷子享受着我的胜利果实。
此次煎蛋让我领悟到了失败并不可怕，可怕的是失败后一蹶不振。失败乃成功之母，失败后的成功果实才是最甜的！
第一次煎鸡蛋作文9
今天早晨，我醒了以后，发现大人们都没醒。我心里暗暗叫好，心想：终于可以做个样子给他们看了。可是，做什么呢？就煎个鸡蛋吧！
我来到厨房，系上围裙，弄得像个大厨似的！我先拿来三个鸡蛋，小心翼翼地一个一个地打进碗里，再加上盐和味精，用筷子把鸡蛋搅成糊儿状。做上锅，点着火，倒上油，等油热了，就该煎鸡蛋了。
“沙——”，鸡蛋在油锅里迅速加热，泛起的边缘就像小姑娘裙子上的花边儿！随后，我撒上葱花，黄儿里点缀着绿色，异常美丽！等到蛋形已差不多时，我连忙用铲子把它翻过来，再煎。“咳——咳——”，怎么这么呛？我抬头一看，满屋子都是浓烟。我急忙打开抽油烟机，顿时，一股强大的吸力把浓烟都吸走了。
该好了吧！于是，我关掉抽油烟机和电子打火炉，铲起鸡蛋。啊！一盘金黄、油亮、香喷喷的鸡蛋出锅喽！
我把鸡蛋放在桌子上，等待他们早点儿起床。一会儿，他们都醒了，爸爸尝了尝问：“是谁炒的呀？味道不错嘛！”
“是我，老爸，想不到吧，是你女儿俺做的。”
“是吗？！做的'有水平！”爸爸的一番赞许，夸得我心里美滋滋的！
第一次的感觉真好！
第一次煎鸡蛋作文10
今天是我第一次尝试煎鸡蛋。
我先把油倒进煎锅，然后去拿鸡蛋打到锅里，可我怎么也不敢打破它，怕里面的蛋黄和蛋清还没来得及放进锅里就掉在外面。我便深吸了一口气，心里说了声：你可以的。于是我鼓足勇气在锅沿上打破后赶快把鸡蛋给掰开，还好，鸡蛋稳稳地放进锅里了。
下一步我拿起铲子，等了一会儿，想把鸡蛋翻过来，一边翻一边在心里念叨：一定要从底下。可是哪里有底下啊，鸡蛋和锅黏在一起了，忽然像动画片喜洋洋里出现的记忆灯泡一样，脑海里想起了奶奶说的话：加油少了，会沾锅。我赶紧又倒了点油，可是鸡蛋还是像顽皮的'小孩子一样趴在那里怎么铲也不动，等油接触到它，终于顽皮的小孩子鸡蛋有些松懈了。
我把鸡蛋翻了过来一看，这哪里还像鸡蛋啊，全是黑黑的，根本看不清鸡蛋黄和鸡蛋清了。为了防止另一边也出现这样的错误，我又加了点油，终于鸡蛋出锅了，看着这盘黑乎乎又有点糊味的煎鸡蛋，我顿时没了胃口，觉得自己做得没有奶奶做的好。奶奶走过了又摸着我的头说：“第一次做这样，已经不错了，下次多放点油就可以了。”
第一次煎鸡蛋作文11
今天，真是阳光明媚，鸟语花香啊！小鸟叽叽喳喳的唱歌，为我伴奏，花儿的香味真是带给我了快乐，今天真是一个美好的早晨。
爸爸、妈妈都出去上班了，只有我和哥哥在家。我把妈妈交给我的作业全部都写完了，所以我自由了。于是，我下了楼，看见“乐乐”——我家的小狗。“乐乐”跟在我的后面，不停地摇着尾巴，一直在“汪汪”地叫着，好像在说：“小主人，我好饿，你可以给我点东西吃吗？”想到美味的`煎蛋，于是我摸着“乐乐”的头说：“别急，别急，我给你煎鸡蛋吃。”
于是我学着妈妈的样子，穿上围裙戴上袖套，在锅里加了很多热水，很多油，然后把鸡蛋打烂，放在了锅里，可我等了半天，怎么鸡蛋还没好。我就拿勺子弄了一下蛋黄，还是没好，我就大声叫道：“哥哥快点下来。”哥哥急匆匆的跑了下来，说：“干嘛？”我说：“蛋煮不熟。”他看了一眼哈哈大笑起来说：“连火都没有打开，怎么煮得熟呢？”我笑着说：“我加的是热水呀。”哥哥说：“没有火，什么水也没用。”我恍然大悟，连忙打开火，蛋一会儿就熟了，我把蛋捞了起来，没有蛋白，只有一个嫩嫩的蛋黄。我把蛋黄压碎，混在饭里给“乐乐”吃，让我惊讶的是，没想到它还口大口的吃着呢！吃得可香了。
我虽然没有完全成功，煎鸡蛋却成了煮蛋黄，但我今天很快乐。我相信下次一定会成功的煎出美味完整的鸡蛋！
第一次煎鸡蛋作文12
今天早上，我一觉醒来，妈妈就对我说：“越越，今天你要自己来煎个鸡蛋。”我听了兴奋极了。
我先在锅里倒了点油，“咕嘟”一声，油倒多了，妈妈急忙又倒了一点回去。打开火后，慢慢地我发现油花四溅，还夹杂着“噼噼啪啪”声，我不由得后退了几步，几秒钟后，油花不再四溅了，“噼噼啪啪”声也渐渐没了，因为油热了，水蒸发了，但我还是提心吊胆地一步步往前走，我拿起鸡蛋，把鸡蛋打到一个碗里再倒进锅里，这样油就不容易溅到身上了。只听到鸡蛋发出“滋滋”的声音，随着“滋滋”声越来越小，浓浓地香气随风飘来。妈妈告诉我鸡蛋要等四周边角都微微翘起来才能翻身。一不会儿，我发现四周边角都翘了起来，急忙准备开始翻鸡蛋，这时我突然想到，谈启乐有一次炒鸡蛋时被烫着了，我可不能被烫着。于是，我站得远远的，伸长手臂拿着铲子最后一截去翻鸡蛋，可根本翻不过来。妈妈看到我那笨手笨脚的样子，告诉我要把锅铲尽量铲进去，可我试了几次都铲不进去，我一铲，鸡蛋往前一跑，像是我和对着干，急死我了，再不翻鸡蛋可就要糊了。妈妈走过来示范了一次给我看，我学着妈妈的.样子终于把鸡蛋翻了过来，又烧了烧，不一会儿就好了，接着我把香喷喷的鸡蛋盛了出来。
吃着自己煎的鸡蛋，那滋味比什么都好吃。
第一次煎鸡蛋作文13
这天，我自己一个人在家，闲着无聊，就想自己做饭。
我打开冰箱，拿出两个鸡蛋，把鸡蛋搅拌均匀，准备用烤箱烤着吃。又一想：不行，还没放盐呢！多没味啊！于是我又拿来盐和五香粉，各洒了些。好啦，可以准备烤了！
打开烤箱，调好温度和时间，开始！我一直在一旁高兴地等着。过了几分钟，“叮——”烤好啦！我迫不及待地打开烤箱一看，顿时傻眼了：没想到鸡蛋居然还是液体！“我就不信我烤不熟你！”我生气地说。于是我又烤了一次，过了一会儿，我打开一看，还没熟！
真是气死我了！我还拿你一个小小的鸡蛋没办法？我、我……我煎了你！哼！
我先小心翼翼地打上火，等锅烧热后倒上油，把打好的蛋液往里一倒，过一会儿再一翻，好了！
没想到我刚尝了一口，却又皱起眉头来：太咸！盐放多了！用妈妈的`话说：打死卖盐的了，我好不容易才把鸡蛋吞了下去。不行！我是不会轻言失败的！再来一个！这一次，我吸取了教训，少放了点盐，再一尝：嗯，美味多啦！
吃着香喷喷、热乎乎的煎鸡蛋，我的心里美滋滋地，这可是我自己做的鸡蛋啊！真好吃！
第一次煎鸡蛋作文14
人生中有许多第一次，令我最难忘的是第一次煎鸡蛋。
首先，我把火开了起来。可我不知道火不能开太大，结果锅里面都着火了。在旁边的奶奶看见了，连忙关上火盖住锅盖。我知道了火不能太大，于是，我又重新开火，不是很大，温度刚好。其次，我把油倒进锅里。一不小心，好多油都进了锅发出“滋-啦啦”声。我赶紧打出一些油，才没让油溢出来。看着那一缕缕油烟，噌噌的往上冒。再看那油桶里没有半桶油，真是令人心疼。
然后我要打一个鸡蛋在锅里。我对准锅边，用力一敲，发了“咯”的一声。结果，我还没来得及对准锅，蛋液已“哧溜”一声滑下了厨板。于是我又打了一个鸡蛋，这次我不敢用力了，我轻轻碰了一下锅边，壳裂开了一条缝。我用手把它用力往两边拉，蛋乖乖进了锅。最后，我开始煎鸡蛋了。我手忙脚乱的翻炒着鸡蛋，可鸡蛋就是不听话，一会儿向东，一会向西，犹如一个不听话的顽皮男孩。鸡蛋一面有点儿焦了，我赶忙把鸡蛋翻了另一面，等另一面快焦时关上了火。美味的.鸡蛋出炉了。
吃着第一次的煎鸡蛋，我的心里美滋滋的，心想：煎鸡蛋都这么难，爷爷奶奶每天都做这么多好吃的，我应该好好向他们学习！
第一次煎鸡蛋作文15
我第一个会做的菜是煎鸡蛋，记忆犹深。
那天，奶奶去青田办事，要中饭后才回来。可是还没到中午，我的肚子就“咕咕”地叫了。此时，我想到了煎鸡蛋，我平时观察过奶奶煎鸡蛋，在脑子里从头到尾地回忆了一遍。我打开煤气灶，拿个鸡蛋放到灶台上，把油放进锅里，开小火，过了一会儿，油就“啪啪”地响了，我知道油热了。于是，我就将鸡蛋在碗沿轻轻磕一下，鸡蛋就裂出一条“大峡谷”，我双手一掰，鸡蛋顺流而出。只见油“噼里啪啦”地炸开了，一滴油飞奔到了我的脸上，痛得我哇哇叫。我平静了下来，又股起勇气走入厨房。我用铲子把鸡蛋翻来翻去，锅铲好像在锅里跳舞！我还把锅摇一摇让蛋清和蛋黄掺和均匀。鸡蛋“吱吱”地欢叫着，透明的蛋清变成了乳白色，像吹起的泡泡糖急剧地胀了起来，还绕在蛋黄周围，像一圈美丽的花边。看着看着，我突然想起忘了放盐，于是，我手忙脚乱地放进一小勺盐……一会儿，金灿灿的`煎鸡蛋做好了，香味扑鼻而来。我用铲子轻轻地在周围铲铲。怕把煎好的鸡蛋造型弄坏。我慢慢地把它盛到盘子里，激动地看着自己的劳动“成果”。我拿着筷子夹一点放到自己的嘴里，美味可口！
这件事告诉我，什么事只有自己尝试，才会成功。我为自己的成功而庆祝！
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