小龙虾作文【精品15篇】
在平平淡淡的日常中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编精心整理的小龙虾作文，希望能够帮助到大家。
小龙虾作文1
小龙虾算是一道人尽皆知的美味了，当你走在小街上，路边总会出现几个卖烧烤的小摊散发出诱人的香气，使你忍不住去品尝烧烤摊上的“招牌大菜”——小龙虾！拿起一个“红娃娃”，小心翼翼地脱去它的“外衣”，它变成了一个又白又胖的“白娃娃”！接着，沾一点蜜汁酱，轻轻咬一口，真香啊！
这么一道美味佳肴，一定十分难做吧？不不不，不管多难做的菜，只要在我们家的大厨——外公的手下，一定是小菜一碟！首先，外公把小龙虾倒进了盆里，我一看那些活蹦乱跳的'虾，不禁大叫起来：“天哪，难道这些全身长满黑斑点的玩意儿是我超爱吃的小龙虾原本的样子？我的妈呀，它们不会是‘盗版’的吧？”为了解开我心中的万千疑惑，我专心致志的往下看……
外公把那些“小丑”放进水池里，反复洗刷刷了几遍后，我乍一看：“哇，它们变得好干净呀，银灰色的外壳闪闪发光呢！”欣赏完了，外公开始了重要的一步，他把小龙虾的尾巴掐开，然后将小龙虾肚子的“黑线”取出，又再次冲洗，这个重要步骤就完成啦！
最后，我们要开始烹饪了。外公把它们倒入锅中，加入了姜、葱、蒜、醋等提味的食材香料，开始煮起来……终于，小龙虾做好啦！现在，它色泽鲜艳，咬上一口，嗯，简直是人间美味啊！
小龙虾真是太好吃了，下次我还要解锁更多的吃法！
小龙虾作文2
看到陶陶打卡洗小龙虾的视频，我深受启发：洗小龙虾时，抓住小龙虾的颈部，它就再也钳不到你了。今天，我也洗起了“令人畏惧”的小龙虾们。
首先，为了安全起见，我便选中了一只体型最小的龙虾。它那瘦小的身体，披着让人感觉发育不良的浅褐色外壳，钳子又细又长。我想：这小龙虾的钳子这么细，有什么力量可以夹到我的手呢？我小心翼翼地捏住它的后颈部，紧张地提起它，正准备刷它的肚子时，奇迹发生了：它那细长的钳子猛地往后一扫，就轻而易举地划到了我的手指。他只要再把它那韧带极好的钳子再往后稍稍一用力，就可以成功夹到我的手了。我失声尖叫，跳起来把那龙虾扔出去老远老远。
开局不利的我想：看来我不能看小龙虾的外表，要看它钳子的长度。嘿！一只正在大战的“龙虾大将军”被我发现了。它粗壮的身体红得发亮，同样粗壮的钳子上还凸起钳齿，看起来十分吓人，但它的钳子并不长。于是我捏住它的'后颈部把它从混战中拽了出来。它拼命地挥舞着它那有力的钳子表示抗议，可我果断地操起手中的牙刷，疯狂地刷起了这只脏兮兮的小龙虾。不甘束手就擒的龙虾大将军又舞起了大钳子，一开一合，似乎想钳住我的手。但它的钳子太短，连碰都没有碰到我一下，被我才两下就洗得干干净净。我想：“这只龙虾看起来十分凶猛，但钳子不够长，再凶狠也是白费呀！
渐渐地，我的胆子大了起来。我又娴熟地把那些小龙虾又清洗了一遍。当碰到那只瘦小的老对手时，我就捏住它后颈稍微靠后一点，这样它也就抓不到我了。
洗小龙虾虽然是一件小事，但它让我明白看事物不能只看表面，要仔细观察，具体问题具体分析。
小龙虾作文3
在我家里，有三只小龙虾。你看那只，浑身红彤彤的，我给它取名叫“红龙”。再看那只，黑不溜秋的，叫“黑龙”。还有那只，体型比它俩要大，叫“蝎子”。
红龙性格好斗，经常因为一点儿事情就跟别人打起来。蝎子很沉稳，虽然它的体型和钳子是最大的`，但它从不主动攻击对方。黑龙很有耐心，经常在红龙和蝎子为了食物打架时冲上去，趁其不备，来个“鹬蚌相争，渔翁得利”。而且，黑龙还很灵活，它的看家本领是“黑龙冲刺”，就是甩动尾巴，向前冲刺，进攻和逃跑时都可以用。
有一次，我给它们喂食时，发现食物还剩了一点，看它们还没饱的样子，就把那点食物放了进去。红龙眼尖，发现了食物，率先冲了过来，没想到被蝎子夹住了脚。红龙努力挣扎，但蝎子的力气太大了，直接将红龙甩了出去。红龙翻了个身，爬到了蝎子的背上。正当它俩打得不可开交时，黑龙不知从哪儿窜了出来，抢到了食物。但很快被红龙夺了过去，一秒后，又被蝎子给抢了过去。没想到红龙竟和黑龙“结盟”了！它们两面夹击蝎子。可怜的蝎子，被撞得翻了个身，食物也落在了红龙的钳子里。正当红龙要把食物吞进肚子里时，它的“盟友”黑龙却跟它反目成仇，扑了过去。两只龙虾扭打成一团，食物也从红龙的钳子里滑落了。这时，我拿了一双筷子，飞快地把食物夹了起来，扔进了垃圾桶，才没有闹出更大的乱子。以前就有发生过因为打架把水盆弄翻，三只小龙虾差点逃跑的事。
怎么样？你喜欢这三只小龙虾吗？
小龙虾作文4
一天，表弟全家要来我们家做客。妈妈说要做一道麻辣鲜香，好吃又过瘾的招牌菜—爆炒小龙虾来款待他们。
于是，妈妈就把那些刚从市场里买来的活蹦乱跳的小龙虾拍晕，然后把它们的肠子慢慢地拉出来，并且剪去了龙虾头部的三分之一，最后给它们彻彻底底地洗了一个澡。
切成薯条似的姜丝，切成小粒的.大蒜，剪成小段的干辣椒——一切与色香味有关的配料妈妈都已准备就绪。小龙虾马上就要开烧了。我跟在妈妈身后打算窃取招牌菜的“秘诀”。只见妈妈先烧开了一锅水，然后倒入了新鲜又干净的小龙虾，放了点料酒去去腥，等小龙虾在“泳池”中玩耍个一分钟左右，再把它们捞上岸，放入盘中备用。
锅中倒入色拉油，等油变得热乎乎之后放入花椒、干辣椒爆香，加入葱、姜、蒜，炒出蒜香味，再加入一大勺豆瓣酱炒出红油，倒入小龙虾，开大火让它们玩一分钟刺激的过山车。一勺生抽、一勺蚝油、一小勺盐、一小勺白糖、一小罐啤酒纷纷加入它们的队伍。盖上锅盖，让小龙虾们小睡一会儿，最后放入一些香菜。就这样一锅色香味俱全的招牌菜—爆炒小龙虾大功告成了。
当妈妈把小龙虾端上桌的时候，一阵阵浓香扑鼻而来，浑身通红的小龙虾，配上火红的辣椒，灿若朝霞。
“好吃！好吃！太好吃了！”表弟迫不及待地用手捞着一个又一个小龙虾往嘴里塞。舅舅、舅妈连给他剥壳都来不及了啦。舅妈说：“这盘小龙虾每一只都香辣入味，肉质嫩滑，真是太美味了！”不一会儿，满满的一大盆小龙虾不翼而飞了。
您喜欢我们家的招牌菜吗？欢迎您亲自到我家来品尝一下，相信肯定会让您回味无穷的。
小龙虾作文5
因为我家是卖小龙虾的，所以我经常吃小龙虾。小龙虾的肉质很细腻，吃一口后就让人觉得停不下来了，小龙虾可以做成很多种口味，比如蒜蓉味、香辣味、麻辣味和清蒸的。其中，我最喜欢的口味是麻辣味。
记得有一次，我来到店里，哪怕我长了口腔溃疡，我还是让爸爸给我炒了一盆小龙虾。龙虾都是现杀的，而且每一只龙虾都洗得十分干净。但是我每次看他们处理小龙虾时，我的心中就会想一个问题，就是为什么龙虾的头都没了，它的身体却还可以动呢？我去问了爸爸，他也说不知道。于是，我就开始认为就算龙虾煮了过后，也还是不会死。所以我就告诉自己以后不能再吃小龙虾了。
从那以后，每一次我看见别人吃龙虾时，我就在心里提醒我自己不能吃小龙虾。有一次，过年时爸爸炒了4斤龙虾，那香气让人闻起来就想流口水，可是我又想起了上次看到的.事情，然后我在心里告诫自己说：“不能吃小龙虾！”
爸爸看我又想吃而又不剥的样子，以为我是懒得剥龙虾，就动手给我剥了好几个龙虾让我吃，而我却不吃。爸爸、妈妈和哥哥都不敢相信，因为我以前是很喜欢吃龙虾的，怎么一下子就不吃了呀？在哥哥的逼问下我说出了原因，哥哥听完哈哈大笑说：“龙虾的生命力的确很强，可经过高温的蒸煮，龙虾一定会死的。”
听了哥哥话，我又开始f放心地吃龙虾了。
小龙虾作文6
夏季里最有名的主角当然就是你——小龙虾啦！
看，此刻的你正趴在我的书桌上是不是？瞧，你长着两只又大又长的钳子，长长的胡须，披着一个坚硬的盔甲，活像一个威武的铠甲勇士！此刻你正举着你的大钳子在我的面前张牙舞爪，好像在说：“我是龙虾界远近闻名的死亡骑士，很多人都死在我的钳下，就让我与你大战三百回合，听说你们中国有个人叫包青天，今天我要为龙虾界当一次龙青天。”哈哈哈哈……还以为你有多神勇，此时不依然乖乖降服于我。
回忆起你的身世，还不是我从老家的小溪里费了九牛二虎之力才把你钓起来的，当初的`你还不是被我用肉给骗了。一根绳子一块肉就成了你的“致命武器”。不过，你十分机灵，看见食物先悄悄地试探一下，用大钳子使劲拽，想抓着食物回家，每当我想把你钓起来时，你又快速地松开食物逃生。可贪吃的你总抵不住诱惑，一次次地举起大钳子想搬走食物。不知过了多少次，我终于摸透了你这勇士的弱点，在你美滋滋地品尝美食时悄悄地提起绳子，当你发现上当时想逃生已经来不及了，因为你发现身下已是“万丈深渊”，即使只有一只钳子钩住食物，你也不敢松懈，你牢牢地抓住诱饵，只得跟着诱饵一起上了岸了。之后你被我带到了我的新房来。陪你洗自来水澡，让你走钢丝，给你做空中运动——拖把式旋转木马……哈哈哈哈……你肯定被我转得晕头转向了吧！所以才会如此安静地看着我写你的一点一滴。
此刻，我想对你说：“因为你太贪吃了，也因为你太骄傲了。所以才会被我钓上来。即使你再聪明也没用，钓上来就是你的末日。想不到吧，今天晚上我要把你们拿去当下酒菜，我会把你变成一道道美食，让我们在饭桌上相约吧！”
小龙虾作文7
今天一大早，妈妈就出门买菜了，过了好久才拎着大包小包回到了家，直奔厨房。“妈妈，今天吃什么？”“今天妈妈给你露一手，我们吃香辣小龙虾。”
妈妈在厨房捣鼓了许久，锅碗漂盆发出“哐铛哐铛”的声音，好像一支交响乐。随着一阵阵香味飘出厨房，妈妈小心翼翼地捧着一个大盆，走了出来。
盆里张牙舞爪的小龙虾已经被烧得通红，一看就知道是不可多得的.美味佳肴：浓郁的鲜汤“咕噜咕噜”地泛着泡泡，“嘶嘶”地冒着热气，还有几只鲜红的辣椒在汤里上下翻滚着，真是色、香、味俱全，令我馋涎欲滴。
看到这么一盆美妙的香辣小龙虾，还等什么呢？吃呀！我不顾龙虾烫手，一伸手，迅速从盆里抓出一只，迫不及待地把它放进嘴里。一咬，小龙虾特有的肉香充满了整个口腔。我大声赞扬道：“此味只应天上有，人间难得几回尝。如果我是托尔斯泰，我要用两百万字来赞美这盆香辣小龙虾。”妈妈听了，在旁边笑个不停。
我吃了一只，就伸手去抓第二只，想停都停不了。妈妈又进厨房里忙去了，我却已经大开吃戒了。一会儿时间，我面前的龙虾壳已经堆起了一座小山了，一盆香辣小龙虾已被我吃得所剩无几了。我心满意足地摸摸肚子，打了个饱嗝：“嗯，好吃，好吃，真好吃。”
妈妈看着我，笑着说：“你这只小馋猫，有那么好吃吗。”我一本正经地说：“妈妈，我看你别当老师了，干脆开个龙虾馆好了。”
小龙虾作文8
我有个舅舅，酷爱美食。每逢双休日，就上网浏览美食的网页。一次，舅舅在网上看到一家“盱眙朱记龙虾馆”的广告，而且还有可以打印的优惠券。舅舅就打印了四张优惠券，决定带着我、舅妈和外婆一起去尝尝。
在星期六的中午，舅舅开车带着我们一起来到“盱眙朱记龙虾馆”。我们乘电梯上去，电梯里四周都贴着龙虾的广告，上面的龙虾红红的、艳艳的`，真馋人。上去后，服务员把我们带到一个安静、靠窗的座位。舅舅拿出优惠券,开始点菜,点了十三香小龙虾、金针肚丝、小炒皇、蔬菜色拉……趁此机会我就往窗外看，看到川流不息的人群和车辆，焦急地等待着那诱人的小龙虾。
等待已久的小龙虾终与上来了，但我怕辣，还不敢吃。但是，看着那盆红红的小龙虾，一个个张牙舞爪的，好像在说：“你敢吃我吗？你敢吃我吗？”它们把我惹气了，伸手抓来一个，一闻，一种混着隐隐甜香、草药香的特殊香气，馋得我口水直流。我再也忍不住了！我学着舅舅的样子拔头、吸脑、断尾抽肠、吮壳、剥壳。金黄色的虾脑充满了红油，白嫩嫩的虾肉弹性很好，放进嘴里，又辣又香，辣得我满头大汗，好过瘾啊！我仿佛来到了龙虾的世界，在那小河边我钓到了许多小龙虾，正在烧着吃呢，想到这里，我又情不自禁的拿了一个……
吃完小龙虾，我懂得了一个道理，上网有时候也会给我们带来乐趣，比如这次上网就给我们带来了吃龙虾的乐趣。
我爱上网，我更爱那美味的小龙虾！
小龙虾作文9
无论是上学的孩子，上班的大人，还是年迈的老人，只要一提到麻辣小龙虾，都会稍微抿抿嘴，想想那种百吃不厌的味道，把虾线虾壳儿去掉，放入蒜、辣椒、姜、葱、啤酒一炒，香喷喷的麻辣小龙虾就做好了。光看着就让人垂涎三尺，更别提味道了，钳子上，虾尾上全都是肉，大口大口往嘴里塞，这种幸福感形容不出来。
夏天是小龙虾最旺盛的季节。有一天，我看见爸爸买回来一袋儿小龙虾，就满怀期待地问爸爸今天是不是要吃小龙虾？爸爸点点头，我高兴地快疯掉了，直接从一楼蹦到了二楼，又从二楼蹦到了厨房。看见那些小龙虾临死前的挣扎，爸爸把虾头剪掉，用牙签把虾线挑出来。我趁机拿了一只小龙虾，让我的宠物狗斯诺看看。结果它一不留神就被夹了一下，引得我哈哈大笑。再回到厨房里见一些被剪掉头的虾还在动，这是什么系统的作用？忙活了好大一会儿，终于把小龙虾处理完了。放入了该放的`东西，万事俱备，只欠盘他，把它们全放入锅里炖它。不过我可没耐心，过一会儿就问爸爸什么时候好。爸爸说，再过十分钟，我失望的回到卧室，肚子憋的像一张饼。
终于好了，我急忙跑下楼。见一大盘儿龙虾摆在桌子上。我一拍桌子对大家说，我要吃二十个，妈妈反驳，一共25个，你吃二十个，我，爸爸，妹妹吃啥？我挠挠头，不好意思的笑了笑，小龙虾的肉真太多了，大饱口福。不要忘了，虾皇一定要把它吸溜干净，那是最有营养的地方。一眨眼，小龙一盆小龙虾没有了。我嘴里辣辣的，心里甜甜的，代谢爸爸给我做那么美味的麻辣小龙虾。
小龙虾作文10
龙虾，这是当代人爱吃的美食之一，那香嫩的口感，不禁让我们这群吃货们垂涎三尺。
我与妈妈来到了菜市场，开始挑小龙虾。挑小龙虾也是有讲究的，要挑壳有些青灰色，腹部比较干净，肉质比较饱满的，这样的龙虾才会很肥美。瞧它们一个个气势汹汹地扬起那对红红的大钳子，胡须上下地摆动，似乎在说："不要碰我，我可是很凶的哦！"
因为龙虾本身生长的水质并不太好，所以清洗它是一件大工程。我拿来一个盆，在盆中放上清水，在水中撒上些许的盐，醋，把龙虾放了进去，泡上个五六分钟，那时，水已经变得很浑浊了。接下来就是抽虾筋，就是从虾的尾部把虾尾给扯下来，一条长长的虾筋就抽了出来。我拿起一只龙虾，它弹动着自己的尾巴，想要挣脱我手的束缚，两只钳子不停地舞动着，八条小脚在空中乱抓，那小眼珠向四周望着。我好不容易抓住了它的尾巴它又用它那大钳子死死地夹住我的手我使劲一甩，才摆脱了手被夹出血的命运。我怒火中烧，把龙虾狠狠地扔在地上，妈妈说："不要急，凡事都需要技巧，蛮干是不行的'，来，我教你，捏住尾巴一扭，再一扯，就扯出来了。"我也学着妈妈的样子，果然扯出来了。
清洗完后再放入锅中炒一番，那诱人的红色印入眼帘，那香喷喷的味道扑鼻而来，让人口水直流，吃起来香嫩爽滑，让我的胃蕾得到了满足，
我美美地享用了一顿龙虾宴，吃得满嘴流油，真满足啊！
小龙虾作文11
爸爸去钓鱼，结果钓到了一只小龙虾！这可把我乐坏了。
每天放学，我都要去看看这只小龙虾，它可威风了。小龙虾披着大红袍盔甲，长着像虾一样的尾巴。在它的嘴边有一对大钳子，如果仔细看，还能看到一对小钳子呢！所以我就给这只小龙虾起了个响亮的名字：大将军。大将军住在一个透明的玻璃水缸里，它有任何举动，我们都看得一清二楚。
有一次，爸爸把蚯蚓放进大将军的水缸里，我就站在一旁，细细地观察。呵！不看不知道，一看吓一跳！平时十分安静的大将军竟然“蠢蠢欲动”，挥舞着那一对大钳子，好像是一个将军在发号施令时挥动着军旗。不知什么时候，大将军的小钳子竟然抓住了一条蚯蚓，慢慢地送向嘴巴！这时，它的另一只小钳子也抓住了一条蚯蚓！我都不知道是该说大将军机智还是贪心！这时，大将军正慢慢地吃着美味的`蚯蚓大餐。平时十分灵活的蚯蚓也是遇到克星了。
天气越来越冷，小龙虾大将军越来越不灵活，时常在那里发愣，我真担心它发生什么不好的事。悲剧终究是发生了。
一天早上，我去看望大将军，因为昨天，它吃得不多，天气也开始变冷。当看到大将军时，我惊呆了！它一动也不动地躺在那里，好像睡着了。我用网子动了动它，可大将军永远不会动了。我十分伤心，用一块橡皮擦做了一个墓碑。墓碑上写着：小龙虾大将军之墓。当爸爸看见了大将军之后，也很惊讶。最后，我们合力把大将军埋在了土里……
大将军死于夜里的寒冷，如果我再养一只龙虾或一只小动物，我一定要给予它爱和保护。因为，不注意爱护它们，很可能导致一个小生灵在不知觉中死去。
小龙虾作文12
晚饭后，我作业完成正准备脱衣洗澡时，突然敲门声响起，妈妈连蹦带跳地跑去开门，原来是外卖小哥哥，看着妈妈接过一大包吃的，我心里偷着乐，莫非是因为今天我作业完成得早，妈妈给我加餐了？
妈妈一边哼着歌，一边打开外卖袋子，我忍不住从洗手间出来，走近一看，我的天哪，都是小龙虾，我既失望又惊奇地看着妈妈，她一边打开外卖盒子一边滔滔不绝地给我介绍起来，“第一份是清蒸小龙虾，蘸着酱吃，这第二份当然是十三香小龙虾，所谓十三香就是有十三种调料，好吃极了，最后一份是麻辣小龙虾，辣得十分刺激。”看着眼前这一只只失去了生命的龙虾，我抱怨起来：“我不吃小龙虾，这么多，你一个人吃得完啊”？“当然，我要开吃了。”说完，妈妈便迅速挽起袖子，戴上手套，一副大干一场的架式，一会儿吃清蒸一会儿吃十三香，一会儿又麻辣味的，边吃边念叨真好吃，看着她娴熟地摘掉小龙虾的'脑袋，剥去龙虾的“铠甲”，抽掉小龙虾背上的那根筋，所有动作一气呵成，就知道平时我睡后她没少偷吃。
我洗完澡出来，三盘小龙虾已见底，换来的是妈妈面前一堆小山一样的龙虾壳，妈妈满足地摸着肚子，嘴里还念叨着：吃完要减肥了。此时此景，让我想起妈妈经常挂嘴边的一句话：没有什么事是一顿小龙虾解决不了的，如果有，那就两顿，吃货的本性在她身上体现得淋漓尽致。
小龙虾作文13
炎热的暑期刚刚散去，随之而去的，还有我那独爱的美食——麻辣小龙虾。
夏季的小龙虾在美食界中独霸一方。因为我喜欢吃辣，所以在那多如繁星的小龙虾做法中，我独爱那令人垂涎三尺的麻辣小龙虾。
麻辣小龙虾，那反光的色泽，就足以让人口水直流。浑身通红的小龙虾，配上火红的辣椒和棕黑色的花椒，就像在举办一场红色盛宴。
靠近龙虾，鼻子轻轻一吸，一股浓厚的辣油味直冲味蕾，那股辣味中还掺杂着龙虾的鲜香，让人欲罢不能。那诱人的`香味如同一把无形的钩子，硬是把我的心给钩过去了。
小龙虾在锅里“修炼”一番后，整个身子蜷成一团，红通通的。从远处看，像是一团熊熊燃烧的火焰。这盆龙虾个个都很大，让人看着就更馋了。
光看光闻有什么用？关键还是要吃啊。我迫不及待地抓起一只最大最肥的龙虾，左手抓住虾头，右手抓住虾身，两手同时向内一掰，那金色的虾黄完全显露出来，咬上一口，浓郁的虾鲜味涌进嘴里。再剥开虾壳，那汁水早已融入肉里，我咬上一口，虾肉很劲道，龙虾的鲜香让人陶醉，由辣椒和花椒产生的麻辣味让人越吃越上瘾，一个接一个，一盘龙虾不一会儿就被我一扫而空。吃完后，嘴里还唇齿留香。
光看着文章，不吃，有什么意思？要亲自尝试才能品味出麻辣小龙虾的美味！
小龙虾作文14
今年夏天，妈妈从市场上买回龙虾准备美餐一顿，我看见它们一个个威风凛凛，四散奔逃，便捉了三只养在鱼缸里。每天放学回家，我都要先“坐山观虾斗”一番。
龙虾的背部长着一大块“铁甲”，坚硬极了，上面布满可红色的小斑点，真像战士的防弹衣。龙虾的头前和胸部一共有八条长长的腿，腿的顶端各有一个“大钳子”，是专门保护自己的武器。其中头部的.两只“钳子”最有力，就如同它的双手，夹住了谁，谁就会哇哇大叫，可厉害了。龙虾头上有两条胡须，比自己的身子还长，一对黑色的眼睛像个豆粒一样，有趣极了！
龙虾很好斗。它们在鱼缸里，舞着大钳子，一会儿跃出水面，一会儿沉入水底，打的可凶呢！只见一只虾用钳子夹住另一只虾的尾巴，另一只虾也不甘示弱，又夹住了另一只虾的胡须，小小的鱼缸成了三雄争斗的“战场”。你瞧，它们象拳击手那样在打擂比武，一进一退，打的互不相让，非要拼的个你死我活才肯罢休，那它们岂不要“战死沙场”？
才不呢！瞧！刚才还斗的挺凶的，一会儿又熄战言和了。它们悠闲的游来游去，那小小的嘴里吐出一串串小泡泡，真像一串糖葫芦。它们有的躺在水底睡大觉，有的浮在水面当侦察兵，还有的在水底当卫士，好一幅亲如兄弟，情同手足的和谐场面！
不观察不知道，龙虾还真有趣呢！！！
小龙虾作文15
盱眙的美食极多，可只要一听闻名子就令人垂涎三尺的，便必然是小龙虾了。
盱眙的小龙虾远近闻名，其中最受食客们热捧的是“麻辣鲜嫩的十三香小龙虾”与“鲜美多汁的蒜蓉小龙虾”。
十三香小龙虾的神密配方就是在于用十三味中药精心配制的十三香调料中。小龙虾放在清水中两至三小时，让其吐出杂质，再用刷子将每个小龙虾洗刷干净备用。菜籽油在锅中烧至五成热，将葱姜，连同准备好的十三香调倒至锅中翻炒，其间加入适量白糖，待油达到八成热、香味扑鼻时，龙虾可以入锅了，将龙虾翻炒入油后，此时以啤酒代替水，漫过锅中小龙虾，不盖锅盖，不停的烧，不停的翻炒，随着锅中的味汁逐渐减少，龙虾的色泽渐渐艳丽起来，橘红的底汤上漂满金黄的油汁，让人不知是油还虾黄，再定睛一瞧，虾壳上星星点点的胡椒粉与汤底散落的花椒籽相互辉映，为它锦上添花。至此，叱诧风云的十三香小龙虾就大功告成，就已经可以出锅了。
将色泽金亮、热气冒着腾腾的小龙虾端上桌时，鼻子凑近些，虾的鲜、汤的辣、椒的麻都争相地钻入鼻腔，小龙虾的灵魂便会一嗅无遗。小心地卸下小龙虾的“红盖头”，金灿灿的虾黄便展露眼前，半凝固的虾黄均匀地包裹着虾的鳃，咬上一口便久久难以忘却它的'鲜美；用手脱下它的“红盔甲”，抽取虾线，晶莹剔透、白中带红的虾肉蜷缩在一起，用手撕开，清晰可见的虾肉纤维排列整齐，将它再放入汤底中涮上一涮，这便是人类食物链是顶端了。辣味从舌尖传到了舌根，同时又隐约感到有点麻、辣、咸，还有一丝甜味。喝一口清凉的雪碧，冰与火的感觉同时在唇齿间碰撞，顺着喉咙滑入胃内，真是妙不可言，回味无穷。
盱眙的龙虾使我终生难忘。
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