小龙虾作文（精华）
在日常学习、工作和生活中，大家总少不了接触作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢？下面是小编收集整理的小龙虾作文，希望对大家有所帮助。
小龙虾作文1
作为一个小“吃货”，我喜欢吃的美食那就太多啦！有香辣可口的酸菜鱼；有爽滑酥嫩的水煮肉片：有入口即溶的虾蓉蛋羹而我最喜欢的要数舅舅的拿手菜——爆炒小龙虾。
舅舅做小龙虾的手艺那叫一绝。只见舅舅麻利地将锅烧热，然后放入少量的油、葱、姜、蒜等配料，再将小龙虾倒入锅中爆炒。随着铲子的翻动，龙虾那褐色的外壳慢慢变成了红色，香气扑鼻而来。此时，舅舅熟练地拿起锅柄，使劲一抛，龙虾在空中划出了一道漂亮的弧度，又稳稳地落在了锅里。我看了不禁拍手叫好！舅舅朝我挤挤眼睛，拿起一碗水倒在了锅里。那滚热的锅遇到了水，发出了响亮的嗌嗌”声。舅舅盖上锅盖，笑着说：“等上10分钟就可以开吃啦！”我乐得蹦三尺高。
龙虾终于上桌了。只见那一只只新鲜肥美的大虾浸透在爽辣的红油之中，红补色的汤汁里包裹着雪白的葱、翠绿的蒜、黄褐色的'姜，散发着阵阵诱人的香气。而此时的我早已垂涎三尺。
顾不上带手套，我立马挑了一只又大又肥的龙虾，左手抓住虾头，右手捏住虾尾，撅起小嘴，将大虾头部的汤汁慢慢地吸出。然后，我右手轻轻一拧，虾头尾部便露出了肥美的虾黄。我迫不及待地咬下口，那虾黄的鲜美混合着汤汁的爽辣立即在我的舌尖弥漫开来。我忍不住朝着舅舅竖了个大拇指。顾不上说话，我已迅速抽出了虾线，剥开了虾壳，吃到了龙虾的精华——虾仁。雪白的虾仁上挂着丝丝红色，蘸上红油和汤汁，一口塞到嘴里，那叫一个爽啊！我不禁感叹道：“此味只应天上有，人间哪得几回尝！”逗得舅舅哈哈大笑。
不过龙虾虽然好吃，但吃起来也要留神哦。你看我，一不小心脸上、身上都沾满了那红通通的辣油，难怪舅舅说我活脱脱的像一只小花猫，哈哈！
小龙虾作文2
我有个舅舅，酷爱美食。每逢双休日，就上网浏览美食的网页。一次，舅舅在网上看到一家“盱眙朱记龙虾馆”的广告，而且还有可以打印的优惠券。舅舅就打印了四张优惠券，决定带着我、舅妈和外婆一起去尝尝。
在星期六的中午，舅舅开车带着我们一起来到“盱眙朱记龙虾馆”。我们乘电梯上去，电梯里四周都贴着龙虾的广告，上面的龙虾红红的、艳艳的，真馋人。上去后，服务员把我们带到一个安静、靠窗的座位。舅舅拿出优惠券,开始点菜,点了十三香小龙虾、金针肚丝、小炒皇、蔬菜色拉……趁此机会我就往窗外看，看到川流不息的.人群和车辆，焦急地等待着那诱人的小龙虾。
等待已久的小龙虾终与上来了，但我怕辣，还不敢吃。但是，看着那盆红红的小龙虾，一个个张牙舞爪的，好像在说：“你敢吃我吗？你敢吃我吗？”它们把我惹气了，伸手抓来一个，一闻，一种混着隐隐甜香、草药香的特殊香气，馋得我口水直流。我再也忍不住了！我学着舅舅的样子拔头、吸脑、断尾抽肠、吮壳、剥壳。金黄色的虾脑充满了红油，白嫩嫩的虾肉弹性很好，放进嘴里，又辣又香，辣得我满头大汗，好过瘾啊！我仿佛来到了龙虾的世界，在那小河边我钓到了许多小龙虾，正在烧着吃呢，想到这里，我又情不自禁的拿了一个……
吃完小龙虾，我懂得了一个道理，上网有时候也会给我们带来乐趣，比如这次上网就给我们带来了吃龙虾的乐趣。
我爱上网，我更爱那美味的小龙虾！
小龙虾作文3
我养了一只小龙虾，我给它取了个名字叫“小螯”。
“小螯”十分威武。它穿着一身红色的“铠甲”，两个黑宝石似的眼睛一动不动，两把红色的“大剪刀”不断摆动着，两根胡须似的触角在头顶动来动去，好像前面有一个敌人正在和它战斗。有时候，它一动不动地站在那儿，好像一个警察正在站岗。我的朋友都说“小螯”十分威武。
“小螯”不但威武，不但威武，而且十分灵活。有一次，我把它给翻了个身，使它“六脚朝天”。我以为它会像乌龟一样翻不过身来，开始的时候跟我想的一样，六只脚乱动，两把“大剪刀”乱摆，身体摇摇晃晃，却还是翻不过来，过了一会儿，它渐渐找到了技巧，它不再乱摇了，而是朝一个方向移动，慢慢地，它移动到了桶子的.边上，用它的“大剪刀”往桶子边上使劲一按，它就翻过身来了。翻过来之后，它还不停地摆动着他的“大剪刀”，好像在说：“是谁把握翻过来的，我一定要让他好看！”
“小螯”还很聪明。有一次，我逗它玩，我把手伸进去，在它快夹到的时候缩回来，让它夹不到。我玩了几次之后，它渐渐发现了我的规律，在我把手刚伸到桶口的时候，它就准备好，当我伸下去之后，它使劲一夹，我就被它偷袭成功了，还死死夹住不松开钳子，疼得我直哆嗦，后来我再也不敢冒险了。
怎么样？我的小龙虾是不是很可爱，你是不是也想养一只呢？
小龙虾作文4
说起虾，可能你第一个想起来的就是麻辣小龙虾，那辣爽的味道真是吃一口就让你永生难忘。
麻辣小龙虾的做法听起来难，做起来比1＋1等于2还简单。从市场买回来的活龙虾扔到锅里面，再放上一点辣子和味精，打开燃气，炒上一会儿，就可以闻见那扑鼻而来的香气，让你的口水都忍不住往下流。
我本身就是一个爱吃肉的男孩，对于麻辣小龙虾更是爱之不已，如果你叫我别吃，那么才过五秒钟，我的口水肯定会流到三尺开外。麻辣小龙虾的吃法也特别简单，只要你不吃虾头和虾尾，吃上50甚至100个，也对你的健康没有危害。当然，虾皮我建议你不要吃，上面沾满了细菌，肠胃系统脆弱的人，吃了马上就会不舒服。
每当麻辣小龙虾上桌时，我都会先凑上去闻一下，看做的是否合格，我戴上塑料手套抓起一只送到嘴里，要不是吃法有点麻烦，一盘子小龙虾几秒钟就会被我吃光。吃完之后，第二天千万不要想，不然你会想饱的`，早饭都不用吃了。
麻辣小龙虾里面的辣子也是可以吃的，那些辣椒配在麻辣小龙虾里就不爆辣，是一种爽辣，当然，你必须是一个无辣不欢的人，如果你是一个不敢吃辣的人，那你千万不敢尝试，不然你会被辣得痛哭流涕，那种吃辣一般的人只需要把辣当成一种调味品就行了。
这就是我最喜欢的麻辣小龙虾，它……不行了，太辣了，我要去喝水了，下回再说，拜拜。
小龙虾作文5
星期天早上，我和妈妈到菜场去买菜，我们来到水产区，水产区里有活蹦乱跳的鱼，有爬来爬去的虾，还有游来游去的、像蛇一样的鳝鱼……。
突然，我在地上发现了一只小小的龙虾，正在地上慢慢的走着，我伸手去想捉住它，它很警觉地伸出了大大的钳子，吓得我把伸出去的手赶快缩了回来，妈妈看见了，把它捉了起来，放进了菜篮子里，说把它带回家养起来吧，它在地上很危险的，走来走去的人随时都会一脚把它踩死。这只有些青色又有些红色的小龙虾是怎么在地上的呢？我一直在想着这个问题：它是怎样离开它的朋友自己独自一人在这里呢？是卖虾的'人看它个头小不值钱把它扔掉了，还是买虾的人把它买下后不小心让它从袋子里漏了出来，还是这只小龙虾自己太调皮了，不愿和小伙伴们一起玩，偷偷的溜出来想散散步呢……总之，都有可能。
而现在，它在我们家的鱼缸里，一个人自由地散步。也许，它觉得这里环境还不错。我在鱼缸里放了一片空心菜叶，白天它可以把菜叶当作一叶小舟来划，晚上还可以把它当作被子盖在身上呢。当我伸手去想摸一摸它时，它始终是举起两只大大的钳子，做出投降的样子，不！是“胜利”的样子，就像我们人用双手做出“v”的形状样，对！它这是自己的本能，自我保护的能力，不让别人伤害到自己，它在鱼缸里轻松的样子，还真像一位胜利者。
小龙虾作文6
夏季里最有名的主角当然就是你——小龙虾啦！
看，此刻的你正趴在我的书桌上是不是？瞧，你长着两只又大又长的钳子，长长的胡须，披着一个坚硬的盔甲，活像一个威武的铠甲勇士！此刻你正举着你的大钳子在我的面前张牙舞爪，好像在说：“我是龙虾界远近闻名的死亡骑士，很多人都死在我的钳下，就让我与你大战三百回合，听说你们中国有个人叫包青天，今天我要为龙虾界当一次龙青天。”哈哈哈哈……还以为你有多神勇，此时不依然乖乖降服于我。
回忆起你的身世，还不是我从老家的小溪里费了九牛二虎之力才把你钓起来的，当初的你还不是被我用肉给骗了。一根绳子一块肉就成了你的“致命武器”。不过，你十分机灵，看见食物先悄悄地试探一下，用大钳子使劲拽，想抓着食物回家，每当我想把你钓起来时，你又快速地松开食物逃生。可贪吃的'你总抵不住诱惑，一次次地举起大钳子想搬走食物。不知过了多少次，我终于摸透了你这勇士的弱点，在你美滋滋地品尝美食时悄悄地提起绳子，当你发现上当时想逃生已经来不及了，因为你发现身下已是“万丈深渊”，即使只有一只钳子钩住食物，你也不敢松懈，你牢牢地抓住诱饵，只得跟着诱饵一起上了岸了。之后你被我带到了我的新房来。陪你洗自来水澡，让你走钢丝，给你做空中运动——拖把式旋转木马……哈哈哈哈……你肯定被我转得晕头转向了吧！所以才会如此安静地看着我写你的一点一滴。
此刻，我想对你说：“因为你太贪吃了，也因为你太骄傲了。所以才会被我钓上来。即使你再聪明也没用，钓上来就是你的末日。想不到吧，今天晚上我要把你们拿去当下酒菜，我会把你变成一道道美食，让我们在饭桌上相约吧！”
小龙虾作文7
一个夏天的周未，妈妈神秘地对我说：“今天我们要带你去干一件你从未干过的事情！”我带着一脸的疑惑，跟着爸爸妈妈出发了。
车子下了高速公路转了几个弯，迎接我们的是一条乡间小路，两旁的树叶在微风地吹拂下舞动着。一下车，爸爸展现了他的“十八般武艺”，在路边湿软的土里用铲子翻出了几条又大又肥的.蚯蚓。妈妈变魔术一般，找出了几根大约一米长的竹竿和一卷细绳，拿这些工具做了几根钓竿。等到给钓竿上系上蚯蚓后才告诉我，今天要钓小龙虾！我一阵狂喜，拎着一个桶，扛着钓竿出发了。
经过一条小河，我心急火燎地放下杆。一分钟，两分钟……过了好久还是没有收获。妈妈说：“这里水太深太急，小龙虾不喜欢待。”她指着远处一片稻田说：“那边的水沟里有不少水草，小龙虾会喜欢这种环境。”
我们转移阵地，来到水沟边放下竿，耐心地等待。突然，我的钓竿好像被什么东西拽了一下，我用力一提，只见一只小龙虾从吊钩上掉进了水里。这时，妈妈的钓竿也有动静了，她又轻又缓地一提，一只神气的小龙虾，上钩了！妈妈迅速把小龙虾放在桶口，轻轻一抖，桶肚终于“吞”下了第一只小龙虾。只见它通体灰青色，竖着两个大钳子，不停地摆弄着胡须，随时准备开展的的架势。
我很羡慕，耐下心来等了一小会儿，第二只小龙虾咬钩了！我学着妈妈的样子又轻又缓地一提，嘿！一只小龙虾吊上来了！我兴奋极了，赶紧把“战果”放进桶里。就这样，你一只我一只的，母女俩忙得不亦乐乎！不久之后，妈妈钓了次“双响炮”。直到钓满半桶，我们带着收获的喜悦心满意足地回家了。
这次吊小龙虾让我真开心！也让我明白了一个道理：努力了不一定成功，但用正确的方法并努力，一定能成功！
小龙虾作文8
今天起了个大早，我太高兴了，因为妈妈昨天对我说要带我去商场买些好吃的。怕妈妈反悔，我就自告奋勇地把地板擦了，然后再去催促妈妈起床。
我和妈妈淋浴着清晨的阳光，来到了商场。商场的柜台上摆满了琳琅满目的商品，把我的眼睛都看花了，有好多好吃的、好玩的……突然，商场一角的海鲜柜深深地吸引住我的`眼球，玻璃水缸里游动着我从来没有见过的鱼类，有中华鲟，有鳗鱼，有大闸蟹，还有很多我叫不上名的鱼。它们在各自的水柜里漫不经心地游来游去，一点都不知觉马上就要变成人们餐桌上的美味了，我真替它们担心啊！“女儿啊，快来看，多可爱的小龙虾！”妈妈的呼喊打断了我的思绪。我赶忙跑到一个大水柜面前，“哇！这么多小龙虾呀！”只见活蹦乱跳的小龙虾塞满了大半个鱼缸，它们挥动着有力的双臂，拼命地钻出水面来，抢着呼吸新鲜空气。我喜爱极了，央求妈妈给我买几只回去欣赏。妈妈也喜欢，就去买来一只圆形的小鱼缸，叫我挑选，我选了五六只个头稍大的小龙虾。
回到家，我急忙在泥巴里挖了几条肥肥的蚯蚓，赶快喂我的小虾。刚把蚯蚓投进去，小龙虾就用它的两个大大的钳子夹住蚯蚓，它那小小的嘴巴大口大口地贪吃着，看起来有好几天没吃东西了，这些小东西真可怜。小龙虾的样子非常怪，眼睛像两只小灯泡，它的尾巴像扇子一样可以张开、合上，还长着一对有力的大钳子。它全身披甲，在水里划过来划过去，像将军一样真威武啊！它还时不时地在水下吐出一串串美丽的小泡泡，有趣极了。
我真喜欢上了这些可爱的小家伙，我的小龙虾。
小龙虾作文9
今天，爸爸从菜场上买回一袋小龙虾。
小龙虾长着红色的壳，两只小眼睛凸在外面，两条胡须长长的，摆来摆去。两个大钳子又粗又壮。它还长着4对小腿，尾巴顶端有三瓣，一翘一翘的，威风极了，活像戏台上的一员武将。
我一时兴起，想和它比试比试。我拿着筷子，把它挑翻，夹住它的头不放。没想到，它竟然牢牢地夹住了那两根筷子，我怎么甩也甩不下来。我很无奈，只好放开它。它见我松手了，才松开它的大钳子。但我并不善罢甘休，趁它不注意的时候，突然敲了一下它的.脑袋。它猛然清醒过来，大钳子朝着我挥来挥去，好像在对我说：你再过来，小心我把你的手指夹破！我吓得赶紧收回了手。它见我两次进攻都？失败了，就用大钳子得意洋洋地梳理着胡须，似乎在对我说：嘿嘿，看你还能有什么办法！
这时，爸爸要把这些虾子给烧掉了。只听刺啦一声，得意的小龙虾们就都掉进了锅里。它们说：好烫呀！好烫呀！没一会儿就热死了。我暗笑着：看你们还能有什么办法！小龙虾烧好了，变得更红了，似乎是被我气红的。吃晚饭的时间到了。我拿了一只小龙虾，剥开壳，吸了黄，揪掉尾巴，捣出肉，放进嘴里一嚼，鲜美多汁，好吃极了！
小龙虾这么神气，做出来的菜这么好吃，当然是我的最爱。
小龙虾作文10
旅途中，有人热衷于品尝当地风味小吃，有人四处寻找家乡美食，也有人随便吃点泡面饱腹。而我们一家，不论到哪个城市，都喜欢吃必胜客。
那次在广州长隆，逛完野生动物园，我们三人已经饥肠辘辘了。按照手机导航的指示，我们到达了距离最近的必胜客欢乐餐厅。点菜的时候，服务员推荐了一款麻辣小龙虾匹萨，说这是刚推出的新品。爸爸妈妈喜欢尝试新事物，他们点了一份，而我喜欢老口味，还是吃了钟爱的意面。
从那之后，妈妈一直念叨麻辣小龙虾匹萨，说那是她吃过最棒的匹萨！我心里充满疑惑，难道这世界上真有这样的美味，让我妈妈都不淡定了？
过了几天，我们来到湖南常德。这次我打算亲自尝尝神秘的`麻辣小龙虾匹萨！
当那一盘匹萨端上桌的时候，我们三人的脑袋都不由自主地凑了上去。定睛细看，鼓胀的披萨饼上铺满了剥壳的小龙虾，个个小龙虾自然弯曲着，令人垂涎欲滴。除了小龙虾，匹萨饼上还撒上了干辣椒段和麻辣花生，辣椒红的耀眼，花生黄的透明，都闪着油亮油亮的光泽。爸爸帮我夹了一块披萨，将断未断的芝士拉出细长细长的丝，更把人的胃口吊得老高。根本无法再多等一秒钟，我迫不及待又小心翼翼地咬了一口，小龙虾肉汁饱满，辣椒、花生又脆又香，麻辣味儿十足却不让人难以承受。那滋味，只有两个字可以形容——过瘾！
回到西安，我们连家也没回，就赶去吃麻辣小龙虾匹萨。熟料，不仅麻辣味儿让人难以招架，而且辣椒和花生都是疲软的，色香味都完全找不到记忆中的感觉。
不过，虽然这里的麻辣小龙虾匹萨是我吃过最难吃的，但我还是喜欢这个城市——旅途中我最想念的地方。
小龙虾作文11
今年夏天，妈妈从市场上买回龙虾准备美餐一顿，我看见它们一个个威风凛凛，四散奔逃，便捉了三只养在鱼缸里。每天放学回家，我都要先“坐山观虾斗”一番。
龙虾的背部长着一大块“铁甲”，坚硬极了，上面布满可红色的小斑点，真像战士的防弹衣。龙虾的头前和胸部一共有八条长长的腿，腿的顶端各有一个“大钳子”，是专门保护自己的武器。其中头部的两只“钳子”最有力，就如同它的双手，夹住了谁，谁就会哇哇大叫，可厉害了。龙虾头上有两条胡须，比自己的身子还长，一对黑色的眼睛像个豆粒一样，有趣极了！
龙虾很好斗。它们在鱼缸里，舞着大钳子，一会儿跃出水面，一会儿沉入水底，打的可凶呢！只见一只虾用钳子夹住另一只虾的尾巴，另一只虾也不甘示弱，又夹住了另一只虾的胡须，小小的鱼缸成了三雄争斗的`“战场”。你瞧，它们象拳击手那样在打擂比武，一进一退，打的互不相让，非要拼的个你死我活才肯罢休，那它们岂不要“战死沙场”？
才不呢！瞧！刚才还斗的挺凶的，一会儿又熄战言和了。它们悠闲的游来游去，那小小的嘴里吐出一串串小泡泡，真像一串糖葫芦。它们有的躺在水底睡大觉，有的浮在水面当侦察兵，还有的在水底当卫士，好一幅亲如兄弟，情同手足的和谐场面！
不观察不知道，龙虾还真有趣呢！！！
小龙虾作文12
这个周末，老师布置了一篇作文——写一种动物。可是我们家没养宠物呀，写什么好呢？有了，现在不正是吃小龙虾的季节吗？于是，我便央求妈妈去给我买几只小龙虾回来。
我把几十只小龙虾放到盆里，仔细观察它们。小龙虾的样子非常可爱。它全身红棕色，就像穿着红色盔甲的将军。它的头部特别大，占了身体的一半，上面点缀着许许多多的白点，看上去凹凸不平。两只眼睛乌黑油亮，就像两颗黑珍珠。它有三对触须，其中一对特别长，就像两根天线一样。它长着一对又大又长的螯，就像锯齿状的钢爪一般，用来捕食和护身；还有四对附足，用来辅助爬行。小龙虾的腹部连接着头部，一节一节的，像是火车的'车厢一样。它的尾巴像一把扇子，当你触碰它的时候，尾巴会卷入腹部，身体就成为弓形了。
小龙虾非常凶悍。我拿来一根筷子，想要逗它玩玩。它发觉有危险来临了，迅速站起身来，怒气冲冲地举起那对又锋利又结实的“钢爪”，还瞪起双眼恶狠狠地盯着我，像是要和我展开一场生死拼杀。当我的筷子伸近它时，它立刻牢牢夹住我的“武器”，任凭我怎么使劲也抽不出来。这场拼杀以我的惨败告终。
有时它们自己也互相撕杀。在一场夺食大战中，一位勇敢的龙虾将军冲进敌方阵营中，把一只瘦弱的龙虾小兵踢出界外，一位助攻趁机扑上去，把小兵活活咬死了。将军一把压在敌方的虾王身上，死命钳断虾王的一只螯，虾王痛不欲生，惨死过去。龙虾将军自己也奄奄一息了。这场面真是太残忍太血腥啦！
小龙虾的使命光荣地完成了。最后，它们成了我的盘中餐，让我美美地饱餐了一顿。
小龙虾作文13
在我家里，有三只小龙虾。你看那只，浑身红彤彤的，我给它取名叫“红龙”。再看那只，黑不溜秋的，叫“黑龙”。还有那只，体型比它俩要大，叫“蝎子”。
红龙性格好斗，经常因为一点儿事情就跟别人打起来。蝎子很沉稳，虽然它的体型和钳子是最大的，但它从不主动攻击对方。黑龙很有耐心，经常在红龙和蝎子为了食物打架时冲上去，趁其不备，来个“鹬蚌相争，渔翁得利”。而且，黑龙还很灵活，它的看家本领是“黑龙冲刺”，就是甩动尾巴，向前冲刺，进攻和逃跑时都可以用。
有一次，我给它们喂食时，发现食物还剩了一点，看它们还没饱的'样子，就把那点食物放了进去。红龙眼尖，发现了食物，率先冲了过来，没想到被蝎子夹住了脚。红龙努力挣扎，但蝎子的力气太大了，直接将红龙甩了出去。红龙翻了个身，爬到了蝎子的背上。正当它俩打得不可开交时，黑龙不知从哪儿窜了出来，抢到了食物。但很快被红龙夺了过去，一秒后，又被蝎子给抢了过去。没想到红龙竟和黑龙“结盟”了！它们两面夹击蝎子。可怜的蝎子，被撞得翻了个身，食物也落在了红龙的钳子里。正当红龙要把食物吞进肚子里时，它的“盟友”黑龙却跟它反目成仇，扑了过去。两只龙虾扭打成一团，食物也从红龙的钳子里滑落了。这时，我拿了一双筷子，飞快地把食物夹了起来，扔进了垃圾桶，才没有闹出更大的乱子。以前就有发生过因为打架把水盆弄翻，三只小龙虾差点逃跑的事。
怎么样？你喜欢这三只小龙虾吗？
小龙虾作文14
今天中午，我放学回家，刚到家门口，就闻到了一阵香味！啊哈，这不是我的最爱——麻辣小龙虾嘛！呵，真香！我走进了客厅。
只见桌子上摆着一大盆麻辣小龙虾。一只只小龙虾披着鲜艳的红色外套，七横八竖地躺在盆里。盆里不仅有许多鲜红的辣椒和花椒，还盛有火红火红的辣汤。哇塞，真是香飘“十”里，令人垂涎三尺啊！
吃麻辣小龙虾挺有意思。吃小龙虾时，我就撩起袖子，直接用手捞三四只龙虾，手烫得像只“红烧猪蹄”一样。然后，我就让它身首异处。有时，我让它脑袋搬家的时候，用力过猛，结果让我的鼻梁、下巴、额头和眼眶都尝到了麻辣小龙虾辣汤的味道。
麻辣小龙虾突出的.就是两个字——麻辣！我和家人们吃麻辣小龙虾时，总喜欢在旁边倒几杯水。我是个爱吃辣的人，剥完小龙虾，我总喜欢先把它放在辣汤里泡一会儿，然后立即放入嘴里，常常辣得我直流鼻涕直冒汗，嘴里面就像火烧一样。然后，我就左一杯右一杯地喝水，但就是不肯不吃。用我们家乡的一句话来说，就是“打‘握筋’都不丢”。嘴里不停地吐着气，通常是一盆麻辣小龙虾吃完了，一大杯水也“咕嘟咕嘟”全都下了肚。
麻辣小龙虾的做法挺有讲究。先放少许的油，油热后，放进辣椒、花椒。过一分钟，再把刷干净的抽掉泥袋的小龙虾放进去，翻炒5分钟，再放入适量的水，焖十来分钟。不一会儿，一碗色、香、味、形俱全的麻辣小龙虾就做成了。保证让你口水“流下三千尺”。不吃不知道，一吃吓一跳哦！
麻辣小龙虾味辣、香浓、色艳、形美，你一定要来品尝哦！
小龙虾作文15
一天，表弟全家要来我们家做客。妈妈说要做一道麻辣鲜香，好吃又过瘾的招牌菜—爆炒小龙虾来款待他们。
于是，妈妈就把那些刚从市场里买来的活蹦乱跳的小龙虾拍晕，然后把它们的肠子慢慢地拉出来，并且剪去了龙虾头部的三分之一，最后给它们彻彻底底地洗了一个澡。
切成薯条似的姜丝，切成小粒的.大蒜，剪成小段的干辣椒——一切与色香味有关的配料妈妈都已准备就绪。小龙虾马上就要开烧了。我跟在妈妈身后打算窃取招牌菜的“秘诀”。只见妈妈先烧开了一锅水，然后倒入了新鲜又干净的小龙虾，放了点料酒去去腥，等小龙虾在“泳池”中玩耍个一分钟左右，再把它们捞上岸，放入盘中备用。
锅中倒入色拉油，等油变得热乎乎之后放入花椒、干辣椒爆香，加入葱、姜、蒜，炒出蒜香味，再加入一大勺豆瓣酱炒出红油，倒入小龙虾，开大火让它们玩一分钟刺激的过山车。一勺生抽、一勺蚝油、一小勺盐、一小勺白糖、一小罐啤酒纷纷加入它们的队伍。盖上锅盖，让小龙虾们小睡一会儿，最后放入一些香菜。就这样一锅色香味俱全的招牌菜—爆炒小龙虾大功告成了。
当妈妈把小龙虾端上桌的时候，一阵阵浓香扑鼻而来，浑身通红的小龙虾，配上火红的辣椒，灿若朝霞。
“好吃！好吃！太好吃了！”表弟迫不及待地用手捞着一个又一个小龙虾往嘴里塞。舅舅、舅妈连给他剥壳都来不及了啦。舅妈说：“这盘小龙虾每一只都香辣入味，肉质嫩滑，真是太美味了！”不一会儿，满满的一大盆小龙虾不翼而飞了。
您喜欢我们家的招牌菜吗？欢迎您亲自到我家来品尝一下，相信肯定会让您回味无穷的。
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