做蛋挞作文合集（15篇）
在学习、工作、生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编整理的做蛋挞作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
做蛋挞作文1
今天,我要亲自做蛋挞。我上网查了蛋挞的做法和食材，因为觉得做蛋挞很简单，我没有认真听妈妈的话，漫不经心地答应了。
开始做蛋挞了，我先拿来一个碗，妈妈从冰箱里拿出一个鸡蛋。我把鸡蛋在碗边轻轻一磕，磕出了一个洞，蛋液就缓缓地流进碗里。“看，我磕得不错吧！”我仰着头，得意地对妈妈说。接着，我拿出筷子，把蛋打匀。然后，再加入三四勺早餐奶和七勺水，就放进微波炉了。静静地等了三分钟，只听“叮”的一声，急切地打开微波炉，我沮丧地发现，蛋挞没有成形。这是怎么回事？妈妈说，水加多了，牛奶加得太少。水是蛋液的'五分之一，牛奶和蛋液一样多。
分析完原因，我认为自己已经有了一定的经验，便想再做一次。我不好意思地又找妈妈要了一颗蛋，比上次更认真地把蛋打匀，加上水，倒入和蛋液一样多的奶，又继续打了5分多钟，然后放进微波炉，调好2分钟，把微波炉门关上。一会儿，“叮”一声，时间到了！刚打开微波炉门，就闻到一股浓浓的奶香味，妈妈帮我把蛋挞端出来。这次，食材放得刚刚好，蛋挞做得很成功。端出来的蛋挞是奶黄色的，表面晶莹透亮，漂亮极了。
开始品尝了，妈妈先用调羹挖了一小块，尝了一口，满意地说：“真香！”我期待地看着妈妈，直流口水，迫不及待地尝了一口，香气四溢，口感滑滑的，非常美味。“我成功了！”我兴奋地喊着。果然，功夫不负有心人。
做蛋挞作文2
又一轮新的太阳升起，我也开始了一天的新生活，今天，我格外的高兴，因为我就要去科艺宫学做西点啦！我兴致勃勃地来到科艺宫。怀着紧张的心情，走进了做西点的'教室，一看，之间教室里一张张桌子，紧凑的拼在一起，上面铺着一层塑料桌布，桌子旁边围坐着许多学生，谈们都是为9、10个为一组，我来到一名男生的身旁坐下，接着，老师就开始讲课，“今天，我们来学习做蛋挞。蛋挞，顾名思义，它的主要成分就是蛋，首先，我们先拿出4个蛋，我把它们都分发下去。”老师把8个蛋分为两组发下去。“好，我们只要蛋黄，像这样。”老师把蛋熟练的打开，把它倒入了蛋清分离器里，蛋黄和蛋清竟然奇迹般地分离了！就好像被施了魔法一样。
我也想试一试，于是就拿起桌子上的一颗鸡蛋，磕破了，就在打开的那一瞬间，我的眼中，一切都变成了慢动作，蛋飞出来了，极其准确的飞进了——我的肚子上！见得我满身都是。
接着，又开始了搅拌的环节了。我们这一桌人轮流搅拌，看着里面的浆液逐渐成形，我开心极了！最后，我们把浆液一勺勺地倒进事先准备好的蛋挞皮儿里，放进了烤箱里，这时，我已经累的满头大汗。
蛋挞出炉了！我尝着自己做的蛋挞，真是爽到了心的最深处啦！！！
做蛋挞作文3
“啦啦，拉啦啦”做蛋挞啦，牛奶、白糖、鸡蛋、蛋挞皮，搅拌器，烤箱，一切准备就绪。
先把两个鸡蛋打碎，顽皮的蛋黄，透明的蛋清顺着蛋壳滑进碗里，加上一点白糖，倒点纯牛奶，碗变成了一张笑脸，蛋黄是眼睛，白白的牛奶当然是脸啦。
疯狂的搅拌之后，把淡黄色的蛋挞皮整齐地摆在托盘里，蛋挞液顺着碗流入蛋挞皮，加入深红的山楂，青色的葡萄干和黑色的巧克力豆，万事俱备，只欠烤箱。
设定180度，20分钟。烤箱唱起了欢快的歌。
五分钟后，似乎没有什么变化。
十分钟后，有的蛋挞似乎很怕热，冒出了细微的'汗珠；有的似乎很紧张，微微地颤动。蛋挞皮隐隐约约可以看见分层了，“丁”悦耳的一声铃响后，美味的蛋挞新鲜出炉，一股浓浓的香气扑鼻而来，牙齿轻轻一咬，蛋挞皮脆脆的，酥酥的，香气弥漫在整个口腔、咽喉。根本停不住，食管、胃都在高兴地欢呼。
忍住，不吃了，这第二个要带回家，让弟弟也尝一尝。我小心地包起来，放进书包的夹层里……
做蛋挞作文4
清晨，阳光明媚，班级群里的一条消息让我开心得一蹦三尺高。是什么消息让我如此振奋？老师通知我们，下午要一起做蛋挞。
我流着口水熬过了上午，终于到了下午的制作时间。老师从冰箱里掏出了淡奶油、鸡蛋、牛奶、白砂糖以及蛋挞皮。首先，我们按照说明方法，将食材一一称好，再准备一个大碗，将淡奶油、白砂糖与牛奶倒入盆中，搅拌均匀。此奶液呈乳白色，稍稍带点黄。然后，我们在奶液中打入一个鸡蛋。“千万不要把蛋壳打入奶液，不要把蛋液洒出来。”我提醒自己，把鸡蛋往桌子上一敲。呀！糟糕的事情发生了。我用力过猛，洒出了点蛋清。我一个箭步飞奔到卫生间，抽了一张纸清理了桌面，叹了口气，才开始下一步。
将打入鸡蛋的奶液充分搅拌后，奶液上浮现出几个泡泡时，你会发现这个液体从白色变成淡黄色。这时，老师掏出了一个神器——滤网。在滤网下垫个盆，把搅拌好的蛋液从滤网上倒入，这样过滤出来的就是既细腻又柔嫩的新奶液。蛋挞制作接近尾声，我们用小勺子舀出蛋液，装入事先买好的饼皮内。1个、2个……8个蛋挞皮已经装满。
老师将蛋挞放入烤箱，我在客厅静静地等待。25分钟过去了，老师取出了蛋挞。刚刚烤好的'蛋挞呈淡黄色，馅料上有几份焦褐感，风一吹，向我扑来的是浓浓的奶香味。蛋挞热乎时口感最佳，内馅超级绵密。说实话，有点儿酸，不太甜，不过没事，这是劳动的果实。
这就是我的蛋挞之旅！
做蛋挞作文5
我是一个小吃货，爱吃各种好吃的，也爱自己动手制作，今天我就学会了做蛋挞呢！
一连几天我都嚷着让妈妈教我做蛋挞，可是她总是不同意，说我太小。今天妈妈耐不住我的软磨硬泡，终于同意了，我高兴得一蹦三尺高。
在妈妈的指导下，我先拿出了一个鸡蛋，把它磕进碗里，再加入半勺白糖，接着就沿顺时针方向使劲搅拌，可是这个平时看起来简单的动作，怎么到我这里这么难呢？用劲小了，蛋液打不开，用劲大了，蛋液好像要从碗里溜出来，费了九牛二虎之力终于完成了，看着打好的黄澄澄的鸡蛋，我自豪地对妈妈说：妈妈，我这大厨怎么样？妈妈摸着我的头笑了笑，然后又指导我在里面倒入半盒牛奶继续搅拌，这样，蛋挞液才算制作好了。接着，我拿出准备好的蛋挞皮，把这些精华慢慢地倒入蛋挞皮里，最后将他们送入了烤箱，一百八十度，二十分钟，大功告成！
紧接着就是充满期望的等待。
时间一分一秒的`过去了，我看着烤箱里的蛋挞皮慢慢变焦变黄，蛋挞液也慢慢地鼓起来，我心里高兴极了。终于，烤箱里散发出一阵阵浓香，那香味把我馋得眼睛直勾勾地盯着烤箱。随着烤箱滴的一声蛋挞出炉啦！只见那蛋挞金黄金黄的十分诱人，尝了一口外酥里嫩，我赶紧邀请全家品尝着我的劳动成果，这时妈妈也向我竖起了大拇指：我儿子真成大厨了！
而我呢？蛋挞还没吃完呢，就琢磨着下一次我是做披萨？做溶豆？还是做牛排？我真想成为大厨，给全家做美食！
做蛋挞作文6
香喷喷金灿灿、外焦里嫩、闻起来让人垂涎欲滴，咬一口令人欲罢不能！同学们，你们知道这是什么吗？对了，这就是蛋挞！
我非常喜欢吃蛋挞，于是就央求妈妈教我学做蛋挞。在一个周末，我们准备了蛋挞皮、蛋挞液、葡萄干、油、刷子和烤箱等一系列原料和用品，就开始制作了。
第一步，烤箱预热。上层200度，下层180度，预热十分钟。
第二步，把鸡蛋用打蛋器打散过筛。倒入量适量糖粉、适量雀巢淡奶油做成蛋挞液。然后把蛋挞皮上刷上一层薄薄的油，倒入适量的蛋挞液，再放两三颗葡萄干。因为不熟练，我弄洒了一些蛋挞液，造成了不必要的浪费不说，关键是还把厨房弄得一团糟！哎，原来做好吃的并不容易呀！
第三步，我戴上隔热手套，小心翼翼地端起烤盘，想要把蛋挞放入烤箱内。可是打开烤箱的瞬间，一股热浪扑面而来。我的心怦怦直跳，禁不住有些害怕，心里也打起了退堂鼓，只好叫妈妈来帮忙。妈妈熟练地把烤盘推入烤箱，她看着我有些敬佩的眼神，笑着说：没关系，等你长大些，再多练习练习就能和我一样熟能生巧了！
大概过了20分钟，随着叮的一声响，香喷喷金灿灿的葡式蛋挞就烤好了。品尝着我自己做的'蛋挞，感觉香飘四溢，美味无比。真的是自己动手丰衣足食呀！此时，我有感而发，仿照冰心奶奶的《繁星七一》写了首小诗：
这些事是永不漫灭的回忆，周末的时光，飘香的厨房，妈妈的烤箱
做蛋挞作文7
哈哈，做蛋挞了；哈哈，我可以大吃大喝了。哈哈，我觉得我做的蛋挞一定最甜的，最香的。好像吃呀好想吃！
等老师简单地向我们介绍了蛋挞的知识就开始做了。老师说做蛋挞要用牛奶、白砂糖、炼乳、奶油、蛋挞皮、蛋并给我们讲了步骤。老师就叫一个一个排队上去打鸡蛋，我打了好几遍，可是还是没有打碎。于是，老师把我的鸡蛋朝着盘子边沿轻轻一磕，蛋黄就完完整整地滑溜在盘子里了。老师开始搅拌，搅拌得很均匀，很用力。搅拌之后就把搅拌后的蛋黄放到蛋挞皮内。再把蛋挞皮内的蛋黄搅拌均匀，放到烤箱里二十一分钟，终于烤好了，却烤焦了。
我将蛋挞放进进纸盒，捧在手心，细细端详，蛋挞皮有点焦，中间是一片金黄的大海，仿佛上面涂了油光亮光亮的.。我轻轻地咬了一口，哇⊙？⊙！原来烤焦的蛋挞比没有烤焦的蛋挞还要好吃。酥酥的，滑滑的，香香的，真是天下美味。我想里面还有快乐的味道。这个烤焦的蛋挞真是“此蛋挞只应天上有，人间难得几回尝啊！”
做蛋挞作文8
这几天家长很忙，我也很忙，英语班、返校以及老家的一些事，使我忙的团团转，已经好几顿饭都是两个面包加一瓶牛奶打发的，简直是饥一顿饱一顿。吃了上顿愁下顿。真是苦不堪言呀，终于，我准备不让自己的肚子再受委屈，于是去朋友家准备做披萨蛋挞吃。
先做蛋挞，蛋挞皮是现成的。蛋挞液自己做，首先让白糖和炼乳掺合在一起，再在里面打入一个鸡蛋，澄清的卵黄和卵白坠进去，碗中立刻成了另外一幅景象，本来的鱼肚白变成了赤褐色。显得十分好看，再用筷子去搅匀，使这三样东西合为一体，就可以分别倒进蛋挞皮中，便可以放入烤箱中了。
接着是披萨。相比蛋挞来讲，披萨可不容易，是个费劲儿活，要麻烦得多。先烙一张厚饼，在上面分别放上洋葱、萝卜。已经凝固了的奶酪，再用番茄酱在厚饼上涂匀。然后再放入一些自己喜欢的.东西，肉、蛋、奶、菜，对视力好的，对健康有帮助的，能提高智商的……。随便儿放，反正是自己的披萨。最后，让他的命运与蛋挞一样，放进烤箱说声“古德白”。
半小时后，蛋挞和披萨就烤好了，香喷喷、热乎乎、焦黄酥脆，让人食指大动。而我吃着这一次的披萨，与以往的大不相同，这是我们自己做的，真是又香又甜呀。
做蛋挞作文9
我的姐姐是个蛋挞控，什么口味的蛋挞都喜欢，我受了姐姐的影响，自然也十分喜欢吃蛋挞。今天，我还跟蛋挞来了一次亲密接触呢！
走进教室，烤箱、盆子、工作台……都一应俱全，看得我们眼花缭乱，不知从何处下手。还好有老师在旁边指导，我们才放下心来。
首先磕蛋，然后依次放入糖、牛奶、奶油，接着把这些材料搅拌，融成一体，最后把融合在一起的馅倒入蛋挞皮，放入烤箱。
最有趣的要属磕蛋了。有的人磕入的'蛋黄圆圆的，像一轮明月，而有的人磕入的蛋黄像一团浆糊，稠稠的，完全没有形状。技术最“好”的当然是毛轩皓，他把蛋黄磕在地上，而把不要的蛋清磕入盆中。轮到我了，我轻轻地把鸡蛋往盆上一碰，糟糕！调皮的蛋黄都流到桌上了，天哪！
当蛋挞放入烤箱里时，我们直勾勾地盯着烤箱，仿佛要把烤箱看穿，虽然只需等短短的25分钟，我却觉得度秒如年。终于，“叮”的一声，蛋挞烤好了！王老师把蛋挞拿出来，一股浓浓的奶香钻入我的鼻子里，我偷偷地咽了口水，最后再也忍不住了，以迅雷不及掩耳之势拿了一个，蛋挞里面的馅像一片金光的大海，在阳光下闪着亮光。我咬了一大口，嗯！滑滑的、软软的，入口即化。真是人间美味。
蛋挞真是此“味”只应天上有，人间难得几回尝啊！我为蛋挞狂！
做蛋挞作文10
今天，妈妈神秘地告诉我，要教我做我最爱吃的点心，我馋得直流口水，急忙问是什么东西。妈妈告诉我是蛋挞，我高兴得拉着妈妈让她快点教我。
妈妈从冰箱里拿出两张印度飞饼，让我把两张叠在一起用擀面杖擀成方型。听起来容易做起来难，我费了九牛二虎之力才把它们擀成方型。然合卷起来，用刀切成12份，每2份压在一起，放在蛋挞模具里，蛋挞皮就做好了。
妈妈说最关键的是调好蛋挞液。我用称把需要的`材料一一称好，然后把牛奶放进锅里加热，再往里放一些白糖，让糖充分地溶化在奶里。我又把蛋黄和淡奶油搅在一起，再与调好的牛奶搅匀，一碗香喷喷的蛋挞液做好了。
最后把蛋挞液用勺子小心翼翼地盛到蛋挞皮中，放到了烤箱里，设定好时间。就开始了我焦急地等待。只听“叮”的一声，我急忙跑过去，打开烤箱的门，一股蛋奶的香气扑鼻而来，我嘴里的口水肆意横流，我迫不急待地拿起一个不顾烫嘴咬了一口，一股甜滋滋、香喷喷的味道在我口里回荡。“真好吃，比外面卖的好吃多了。”我叫了起来。
我懂了，自己只要付出了努力，付出了辛苦做出来的东西，一定是最好吃的。
做蛋挞作文11
咔滋咔滋，金黄酥脆的蛋挞，入口香甜回味无穷。想知道它是如何制作出来的吗？让我来告诉你吧。
我把从网上订购的蛋挞皮从冰箱里取了出来，还准备了两颗鸡蛋，一盒旺仔牛奶和一个芒果。材料准备完毕，接下来就要开始做蛋挞了。
首先我把鸡蛋倒入碗中，打鸡蛋可是我的强项。轻轻一磕，蛋壳向两边分离，金黄色的蛋黄滑入碗中。再将它搅拌均匀，然后，倒入我最爱的旺仔牛奶。一股浓香的奶味飘进我的鼻子里，让我忍不住想一口把它喝掉。我忍着馋虫，把它们搅拌均匀。今天我要做的是芒果蛋挞，当然少不了芒果了。我用小刀把皮削掉，饱满的果肉露了出来，果肉在我的'刀功下眨眼间变成了拇指大的小方块。接下来我把调好的蛋液小心翼翼地倒入了蛋挞皮中，最后我将那些可爱的芒果丁放入了蛋挞皮中。一切准备就绪，蛋挞在烤盘中排列着整齐的队伍，进入烤箱中。我把时间和温度调整好，接下来就是见证奇迹的时刻了。我趴在橱柜上面，盯着蛋挞不肯离开。妈妈笑着对我说：还有二十分钟就好了。我点点头，静静地等待着。叮的一声，我迫不及待地冲了上去，打开了烤箱门，一股香甜的热气扑面而来。
一个个金黄的小胖子诞生了，我一口咬下酥脆的外皮，那味道真是妙不可言。
这就是我做的蛋挞，是不是很诱人呢？快快行动吧！
做蛋挞作文12
你们一定都吃过水果拼盘吧，那有没有吃过水果蛋挞而且是亲自做的呢？
今天我们去新房的会所学做水果蛋挞，一进门就看到师父正在把做水果蛋挞的材料放在桌子上，真是琳琅满目呀！材料是应有尽有，有苹果、猕猴桃、火龙果，还有我最爱吃的蓝莓。想想心里高兴呀，今天有口福了。而且来了很多的人，有好多小朋友。
终于，师父为我们做了示范，讲了相关要求以后，我们也动手做了起来。我们一家三口做的真开心，妈妈还在一旁拍照。我带了双干净的手套开始做起蛋挞来。
按师父教我们的方法，首先把黄油放进盆子里，然后加面粉搅拌均匀，分四份放入磨具里，放入微波炉里烤十分钟。等的过程中，我看到其他小朋友也在专心的做蛋挞。
十分钟后蛋挞出炉了，我那个开心呀，师父在我的蛋挞里加入了奶油，让我们把爱吃的水果放在上面就完成了。我一听能放水果了，马上拿起桌子上的蓝莓放在蛋挞里，放了整个一边。然后还放了苹果，火龙果，反正桌子上有的水果我全往蛋挞里放。一层一层的，看看就想吃。其他小朋友的蛋挞也出炉了，也加了水果，整张桌子放着全是蛋挞，五颜六色的.真好看。师父还夸我们做的非常好！
开始品尝了，我们用牙签插好水果，然后送进嘴里，真好吃！然后三两下子，把其他的全放入嘴里吃光光，嘴角边还残留着奶油的味道。吃起来真香甜。也许是由于这是我自己亲手做的吧！
做蛋挞作文13
阳光明媚、鸟语花香的午后，我正躺在床上无聊中，妈妈走过来对我说∶“萌萌，我们一起做蛋挞吧！”“好呀！好呀！”听到可以做蛋挞，我一下子从床上跳了下来……
“君子一言，驷马难追！”说干就干，我先把妈妈事先买好的蛋挞皮从冰箱拿出来解冻，再把家里的烤箱端出来接通电源预热，然后和妈妈一起把鸡蛋中的蛋白和蛋清分离（当然，要使用一种特制的分蛋器分离哦，不是人工完成的）。
当准备工作一切停当之后，我把低筋面粉里放入牛奶拌均匀，再放入少量的糖和炼乳，接着依次放入刚才分离好的`蛋黄和蛋清按顺时方向针搅拌均匀，最后把已经做好的蛋挞的花蕊放入一个小锅里用慢火煮，煮的同时要不停地按顺时针方向搅拌到温度达到80度左右即可停火，这个时候搅拌也可以停下来了。
这时候，蛋挞皮也已经完全解冻了。在蛋挞里还可以放一点夹心，可以根据自己的口味自定。我这次放的是桂圆丁、碎坚果颗粒和蓝莓干。把它们和蛋挞液一起放入蛋挞皮中后再放入烤箱中烘烤，烤完后端出来，那满屋的香味真是令人垂涎三尺……
学会了做蛋挞，以后我要多做些给爸爸妈妈吃。
做蛋挞作文14
最近，我的妈妈迷上了DIY，特别是蛋挞；今天，我便学起了做蛋挞。
我和妈妈拿来了网上买的蛋挞皮，把它小心地分离开来，放在桌上备用，我用手摸了一下那白白的面皮，凉凉的，软软的，很是舒服。接着我又从冰箱里拿出了早已备好的淡奶油、牛奶、糖……材料，把它们混合在一起，最后过筛，这样会比较细腻，蛋挞水就这样大功告成了。可我一刻也没闲着，匆匆拿出备好分组的蛋挞皮，把蛋挞水倒入面皮七分满，放入烤箱，上下火250度，开始了长达25分钟的烤制，我心里美滋滋的，好不开心，为我也可以帮妈妈一起做蛋挞开心……一分钟，五分钟，十分钟，十五分钟。随着时间的推移，蛋挞散发出了浓郁的奶香味。“嗯，蛋挞真香呀！”“老婆，你做来的.蛋挞连锭个不爱吃蛋挞的人都好想吃呀！”“这是我妈妈亲自做的，比外面买的好吃一百……哦，不，不，不，好吃一千，一万倍！”“叮”，烤好了，蛋挞色泽金黄，内馅软香，酥脆，好吃地不得了，我夸下海口“世界上的蛋挞都没有妈妈做的好吃！”一句话，就把妈妈乐得不知成了什么样呢！而我呢，也在一旁“攻读”菜本，希望长大能成为一名厨师，给爸爸妈妈做好多好吃的东西。
做蛋挞不仅能让我大饱口福，还能增加我的动手能力，真是一箭双雕呀！
做蛋挞作文15
昨天，阿姨打电话来给我说：“今天请我们去她家一起做蛋挞。”
今天，我早早的起了床，催着妈妈快带我去阿姨家。妈妈笑着对我说：“别急、别急，我们马上就去。”
妈妈骑车带我来到阿姨家。我一进门，阿姨就拉着我的手进厨房去看材料。桌子上放着很多材料，有鸡蛋、纯牛奶、淡奶油、白砂糖、吉士粉等等·····
外婆进来教我们做蛋挞，我看着外婆熟练的把桌上的蛋全打进一个大碗里，阿姨和妈妈在给每一样材料称重，这个是10克、这个16克、这个还有这个······。
外婆把这些材料加进大碗里，我拿来筷子帮忙搅拌。阿姨从冰箱里拿出一大包像小碗的东西，把它们放在烤架上。阿姨告诉我：“这是蛋挞皮，在加入我搅拌好的材料就可以烤拉。”外婆把材料倒入蛋挞皮放进烤箱再加上时间，我们去客厅等待着烤箱给我们发信息，时间一分一分的过去可是烤箱久久没有发来信息。我的眼睛不由自主的总是看向厨房，就在这时烤箱送来了最好听的声音。我第一个跑向厨房，打开门扑面而来的`香气，让我馋的口水都快要流出来了。外婆拿出蛋挞，我们戴上手套，捧着热乎乎的蛋挞开心极啦！我想，以后可以和妈妈每天做蛋挞吃。
【做蛋挞作文】相关文章：
做蛋挞作文08-24
做蛋挞作文04-13
做蛋挞作文【精】11-28
蛋挞蛋挞作文04-27
做蛋挞作文15篇(实用)11-16
做蛋挞作文15篇[优选]01-25
(荐)做蛋挞作文15篇01-23
（通用）做蛋挞作文15篇01-24
[通用]做蛋挞作文15篇01-28
做蛋挞作文范例[11篇]01-30