大年三十包饺子作文

时间:2024-01-26 01:27:44 好文 我要投稿

大年三十包饺子作文(合集)

  无论在学习、工作或是生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你写作文时总是无从下笔?下面是小编整理的大年三十包饺子作文,欢迎阅读与收藏。

大年三十包饺子作文(合集)

大年三十包饺子作文1

  今天是大年三十,按照北方人的习俗,大年初一的早上要吃饺子,祈祷一年平平安安。

  进了家门,我看见姥爷正在活面,于是,我帮着一起活面,活面要用一双筷子和一碗水。姥爷对我说:“加水要一点一点地加,要不然会变得很粘。”我听完姥爷的.话开始往装满面粉的盆里一点一点的往里加水,很快,一大盆面粉就变成了肉丝状的固体。姥爷笑着对我说:“这盘面活得好。”我把手伸进去,把“肉丝”揉成了一个大团。做饺子的第一步就完成了。

  第二步是剁菜、肉。我在旁边默默地看着,并做小帮手。第三步是把剁好的菜、肉放在一起搅,还要再放一些调味料。,这时,一阵阵香气扑鼻而来。

  第四步才是包饺子,我拿起一片面饼,再往里塞上一点馅儿,然后把他捏不好,看看自己包的饺子,不像饺子,倒是像向日葵。这时,姥姥说:“你要把馅儿横过来放。”我试了试,包出来的饺子再也不像向日葵了。姥姥把水煮开,再把饺子放进去,等了一会儿。一盘盘热腾腾饺子就上桌了。我吃着自己包的饺子心里美滋滋的。

大年三十包饺子作文2

  哈哈,告诉你一个好消息,我终于学会包饺子了!而且是和妈妈一起在年三十包饺子的时候学会的。看见我的劳动成果也上了年夜饭,心里有说不出的高兴。

  那天下午,我看见妈妈正在和面,就知道妈妈又要包饺子了,我便过去缠着妈妈让她教我包。妈妈拿我没办法,就勉强同意了,我高兴得手舞足蹈。我把手洗干净,就和妈妈一起“上阵”了。我先帮妈妈压皮儿,这有何难!我飞快地压着,一个,两个,三个......ok,工作完成!进行下一步—包饺子。我对包饺子可以说是似懂非懂,似懂是我整天看妈妈包饺子,我也应该看的差不多了,非懂是我对具体的步骤还不太熟悉。我在皮儿里放了一点馅儿,就开始捏。可是它就是不听我的话,好不容易“包”好了一个,可它却扁的像块饼干,还“站”不起来。我气得火冒三丈,又连着包了好几个,可它们就像是故意跟我作对似的,还是不肯“站”起来。妈妈在一旁笑话我:“你瞧你包的饺子,你要按照妈妈这样包。”说着,就给我示范了一遍。我按照妈妈的方法去包,开始还不太会,慢慢的,我包的饺子一个比一个“胖”。最后,我的饺子也和妈妈的'饺子一样“吃饱了”。我越包越起劲儿,包了好多的饺子呢!晚上,我吃着自己包的水饺,比平日多吃了许多,还感觉到饺子还是自己包的香。爸爸妈妈连连称赞我包的饺子好,我的心里比喝了蜜还要甜!

大年三十包饺子作文3

  今天是大年三十。我和爸爸、妈妈高高兴兴地来到奶奶家。一进门,我就闻到了一股股香味,顿时我的直觉告诉我是‘羊肉香’。我一边跑进屋一边问奶奶:“奶奶,你是不是在烧羊肉啊?”奶奶笑眯眯地说:“你这只小馋猫,鼻子可真灵!”听完奶奶的话,我伸了伸舌头,做了个“鬼脸”。过了一会儿,菜终于烧好了,奶奶把菜端上桌。“哇!今天的菜好丰富啊!”我兴奋地大叫。羊肉、鸡肉、八宝鸭、青菜、鱼、汤、蹄子……这些小菜我样样都爱吃。开饭了,我为爷爷、奶奶、妈妈、爸爸倒酒,夹菜,忙得不亦乐乎。我看着他(她)们脸上露出了甜蜜的`笑容,我也笑了。吃完饭,爷爷拿出了一个大西瓜,他把西瓜切成一片一片的。“哇!这个西瓜可真甜!”我说。

  我正吃着甜甜西瓜时,爷爷从口袋里掏出一个大红包给我,我连忙说:“谢谢!谢谢!”这时,奶奶也给我了一个大红包。我拿着一个个红包,心想:等我长大了,赚了钱,我会给爷爷奶奶更大的红包。

  吃了饭、拿了红包,该是放烟花的时候了。一朵朵烟花在空中展开:有的像一颗颗爱心;有的像一朵朵花儿;有的像一只只小兔;有的像一棵棵杨柳……我看见家家户户都在放烟花,一朵朵烟花代表着一个个心愿、同时它也代表着人们对来年的渴望!

  最后我祝大家新年快乐!身体健康!万事如意!大年初一吃汤圆作文书香伴我过大年.

大年三十包饺子作文4

  今天是大年三十,白天,妈妈对全家人说:今天是大年三十,我们晚上一起来包饺子吧!。听完这话,我马上欢呼起来:我最爱吃饺子了,太棒了!,不过,有一个小小的要求,每个人都要参与进来哦!妈妈这明明是在挖苦我,我从来没有包过饺子,这次肯定要出洋相的。到了晚上,妈妈端来一大盆饺子馅和十几张饺子皮。大家动起来吧!我拿起一张饺子皮,放了一大勺饺子馅,先把上面捏住,然后再一点一点儿捏下面。

  由于我放的馅太多了,饺子便胀破了肚皮,我连忙拿起一张大衣给饺子裹上。我的一举一动恰好被坐在一旁的表姐看到了,她对我说:注意看我的动作。只见她拿了一张饺子皮,放了一勺饺子馅,轻轻地把边缘一点儿一点儿捏紧,最后,两只手从饺子两边猛地向中间挤压,松手时饺子上已经有了一圈很好看的花边边了。表姐又对我说:这个动作不仅让饺子更好看,而且可以把饺子皮捏得更紧,煮的时候饺子就不会烂了。我心里想:原来包饺子还有这么大的`学问呀!我于是照着表姐的样子包了起来,呵,还真管用。我包了一个又一个,越包越快,越包越好。

  我还学到了一个技巧:如果饺子皮太小,就把它往四周拉一拉就变大了。我还学会了包各式各样的饺子,有贝壳饺子,有钻石饺子,还有老鼠饺子呢!不一会儿,饺子包完了,我跟奶奶把煮好了的饺子端上桌子,一家人一边看着春节联欢晚会,一边吃着热气腾腾的饺子,心里无比高兴。现在,我可以对所有人说:我会包饺子喽!

大年三十包饺子作文5

  星期六中午,我看到妈妈在包饺子。妈妈把包好的饺子放在一个大圆盘里,摆得整整齐齐。小小的饺子多么像一个个耳朵呀!我越看越有趣,决心拜妈妈为师,学习包饺子。

  我先学着擀面皮儿,妈妈让我一手拿着擀面杖,一手按着面饼。刚开始,我擀的面皮儿不好看,又厚又长,像牛舌头。在妈妈的指导下,我终于合格了。接着,我开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着面皮儿,右手用勺子铲馅,再把面皮儿合在一起,一会儿就包好了。

  呀!我包的饺子就像一条虫子,要多难看就有多难看。我顾不了那么多了,又重新包了一个,心想:妈妈一定会表扬我的。谁知妈妈看了我的杰作,边笑边摇头。我再看看自己包的饺子,像一个梨,还都露了馅。而妈妈包的却漂漂亮亮的。

  我开始观察妈妈的动作,只见妈妈一只手拿着面皮儿,另一只手拿着勺子铲馅,专管包饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的.。我照着妈妈的样子,认真的包了起来,果然比前面的几个好多了。我信心大增,又继续包。妈妈看了我包的饺子,亲切地说:“宝贝,你长大了,会帮妈妈做事了。”

  妈妈把饺子煮熟了,盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。我明白了一个道理:任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。

大年三十包饺子作文6

  今天是大年三十,晚上我要和妈妈、外婆一起包饺子!

  很快就到了下午5点。包饺子肯定需要和面呀,我们舀了一些面粉在盆里,加了些水,和成面团后使劲地揉搓。一开始我负责给面粉加水,一次不能太多,一点一点地加。可后来我坐不住了,急不可耐地想和面,于是我卷起袖子,左手按住盆子,右手使出全身的力气和面,这面可真硬!又硬又厚又结实!即使我使出了吃奶的力气,面团也只是软软地动了几下。外婆在一旁看着,笑着说:“你没力气,让我来”。我看着外婆揉面,刚劲有力,面团一会儿就和好了。

  趁着醒面的时间,我们开始准备饺子馅。切碎的白菜和肉糜再加上调料做成了饺子馅。面醒好了,外婆切下一小块,分成两份,让我把它们揉成长条。菜板上洒了些面粉,我手上也沾了些面粉,手直接从面团上滑过去,我揉啊揉,费了好大的功夫,终于把面揉成长条。外婆把长条切成一段一段的。我开始擀皮啦!一开始我擀的面皮厚度不均,奇形怪状,一会太薄,包饺子时馅露出来了,一会儿太厚,吃的时候会吃半天也吃不到馅。后来我掌握了擀皮的技术,渐渐的得心应手,擀出来的面皮厚度均匀,变成了一个标准的'圆形。

  所有的饺子包好了,将它们整齐排列放在桌上,看着那些可爱的、胖胖的饺子娃娃,我都忍不住流口水啦!让我们来期待它们出锅吧!

大年三十包饺子作文7

  大年三十下午,当姥姥说要包饺子了,浮现出每年包饺子时的热闹场面。一热气腾腾的饺子,我就迫待地想动手包一包了。

  姥姥一边放水,一边和面,地把面弄成大面团,盖上拧过的干布,盖上盖,等面团一点点变软、变匀。弄好面后,屋子里被面粉包围住了。

  面和好了,该弄馅了。大年三十的饺子,有一丁点的肉,要是素馅的'。和姥爷摘韭菜,摊鸡蛋,包大虾。我可袖手旁观,我拿起大虾,把肚子两边的硬皮掀开,把小爪揪掉,就算任务了。我津津有味地包着。一会儿,就把馅和好了。要开始包了,姥爷熟练地把揪好的个小面团擀成圆形的薄片,我毫不犹豫地拿起饺子皮把馅一点一点地放入面中,翼翼地捏上。笑着说:“儿子包的饺子越来越好看。”一会儿,姥姥拿了硬币。三个包饺子每人拿了一角的硬币,包进了饺子。当有人吃到饺子的,就表明今年他会生活幸福,财源滚滚。一段,饺子终于包好了,这下只要等到十二点的钟声了。

  春节联欢晚会开始了,大家一边观看一边议论,笑声萦绕在幸福的小屋。阵鞭炮的齐鸣,饺子下锅了,全家人都兴奋极了。一会儿,人的碗中都传出一股淡淡的清香,我兴高采烈地一口咬下去。哇,竟然口就吃到幸运的饺子。口中顿时感到甜津津的,让人回味无穷。

  我最喜欢过大年时吃饺子守夜时的了。

大年三十包饺子作文8

  大年三十晚上,我和爸爸妈妈去了一个外国朋友家包饺子。

  我们已经做好了菜馅和面团,所以只需要擀饺子皮、包饺子和煮饺子了。

  爸爸熟练地取出和好的面团,揉成长条状,手揪成小段。我和妈妈则用手搓圆它,再压成扁平状。最有趣的是拿擀面杖擀擀饺子皮的时候,爸爸妈妈都可以一只手拿擀面杖擀,一只手转动饺子皮,可以让中间厚,而边缘则薄,中间厚防止饺子馅漏,边缘薄吃起来口感好。我技术和外国人一样烂,只好两个手按住擀面杖,根本顾不上饺子皮,所以我擀出来的饺子皮都是奇形怪状的,我心里倍受打击,只好去包饺子了。

  我先将饺子馅放入皮中央,由于我的技术不熟练,所以我不敢太多馅。我把饺子包好,看起来瘪瘪的,一点儿也不好看,还流出了汤呢!再看妈妈,她先捏中央,再捏两边,然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下,这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。我学会了,就慢慢试了起来,嘿嘿,多大,多饱满的饺子啊!我终于成功啦!

  饺子已经包好了,该煮饺子了。爸爸先烧一锅开水,等水沸腾时,再把将饺子放进锅里。胖胖的饺子都飘上来,再加一小点水,再等饺子飘上来,在加水,就这样反复3次,香喷喷的`饺子就出锅了!

  我品尝着自己做的饺子,心里有说不出的高兴。

大年三十包饺子作文9

  今天是农历腊月二十九,也就是中国传统节日除夕。一早,我的妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉,外公飞快地把包饺子的馅也做好了,包饺子的工作是万事俱备,只欠东风了,于是我们就开始包了起来。

  我和我的妈妈包的饺子是花见花败,而外公包的饺子是花见花开,好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤:原来是这样的`,先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶,这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来,可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法,我先准备了两张饺子皮,将两张饺子皮的边缘给粘好,再用勺子弄一大勺饺子馅,再将另一张饺子皮盖上,将周围给垫起来,最后把周围的边缘全部捏紧,这样一个圆形的饺子就包好了,可是我按照这个做法做完后,却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的,一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅,但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”,我自我安慰道。

  晚上吃着自己包的饺子,真的很开心。

大年三十包饺子作文10

  我很喜欢《真心英雄》这一首歌,更喜欢歌里的这句歌词“不经历风雨怎么见彩虹,没有人能随随便便成功。”,我觉得这一句歌词说得很对。今天我遇上了这样的事。

  妈妈今天买回来了一些饺子皮和肉,我看见她们包得真热闹,于是我也去学着包饺子。开始包饺子了。妈妈手里拿着饺子皮,我也跟着手里拿着饺子皮,妈妈把肉包到皮子里,我也把肉包到皮里,妈妈折饺子,我也折饺子,什么也给着妈妈做,可是我们得到的结果可不一样,妈妈包的饺子虽然陷又多但是小巧玲珑非常精致,像一个个白胖胖的小娃娃。

  可是,再看看我包的饺子,有的饺子张着大嘴巴,有的饺子胀破了肚子,有的饺子没吃饱,耷拉着头,垂头丧气的,还有的裂开了小嘴,嘲笑我呢。我气得直跺脚,把饺子皮扔到桌上。

  妈妈连忙笑着对我说:“傻儿子,生气了。你不是喜欢《真心英雄》里面的”不经历风雨怎么见彩虹,没有人能随随便便成功。“这一句歌词吗。来妈妈教你,再来跟妈妈学。”这时,我的'气一下子给消了,我重新拿了一块饺子皮,学着妈妈的样子把他平摊在手上,另一只手拿筷子去适量的陷放在饺子皮的中间,然后用筷子头,粘点清水摸在饺子皮四周,然后把饺子皮合拢,轻轻的给它叠皱。哇!我包的饺子跟妈妈的饺子一模一样,我一蹦三尺高,大声叫到:“我会包饺子了!”妈妈笑了起来,我也跟着笑了起来。

  我们做每一件事情,我们都可能会失败,但是你只要不放弃一定会成功,连包饺子这样的小事也是这样的。

大年三十包饺子作文11

  “今天是大年三十,我们晚上一起来包饺子吧!”。听完这话,我马上欢呼起来:“我最爱吃饺子了,太棒了!”,“不过,有一个小小的要求,每个人都要参与进来哦!”我的妈妈这明明是在挖苦我,我从来没有包过饺子,这次肯定要出洋相的。

  到了晚上,我的.妈妈端来一大盆饺子馅和十几张饺子皮。“大家动起来吧!”我拿起一张饺子皮,放了一大勺饺子馅,先把上面捏住,然后再一点一点儿捏下面。由于我放的馅太多了,饺子便“胀破了肚皮”,我连忙拿起一张“大衣”给饺子裹上。我的一举一动恰好被坐在一旁的表姐看到了,她对我说:“注意看我的动作。”只见她拿了一张饺子皮,放了一勺饺子馅,轻轻地把边缘一点儿一点儿捏紧,最后,两只手从饺子两边猛地向中间挤压,松手时饺子上已经有了一圈很好看的花边边了。表姐又对我说:“这个动作不仅让饺子更好看,而且可以把饺子皮捏得更紧,煮的时候饺子就不会烂了。”我心里想:原来包饺子还有这么大的学问呀!

  我于是照着表姐的样子包了起来,呵,还真管用。我包了一个又一个,越包越快,越包越好。我还学到了一个技巧:如果饺子皮太小,就把它往四周拉一拉就变大了。我还学会了包各式各样的饺子,有贝壳饺子,有钻石饺子,还有老鼠饺子呢!

  不一会儿,饺子包完了,我跟奶奶把煮好了的饺子端上桌子,一家人一边看着春节联欢晚会,一边吃着热气腾腾的饺子,心里无比高兴。

  现在,我可以对所有人说:“我会包饺子喽!”

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