挖荠菜作文优秀【11篇】
无论是在学校还是在社会中，大家对作文都不陌生吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那要怎么写好作文呢？下面是小编收集整理的挖荠菜作文，希望能够帮助到大家。
挖荠菜作文1
星期天，我们到长清张夏赏杏花、挖荠菜。
经过一个多小时的颠簸，我们到了玉杏园。这里四处都是绽放的杏花，白色的杏花点缀着山野，十分好看。透过杏花再看天空，天蓝得像宝石一样纯净透亮。
杏园里的土都已经耕过，松软肥沃，荠菜、苦菜、野草遍地都是。妈妈找了一片荠菜多的地方，开始挖，可是遍地都是绿色的“菜”，各不相同，到底哪种才是真的荠菜呢？怎么区分呢？妈妈告诉我窍门：叶子是规则的齿状的。我挑着挖了几棵，给妈妈看，妈妈看了笑着说：“你挖的不是荠菜，看，荠菜每片叶子长长的，上面的牙齿也圆圆的带个小尖尖。”妈妈指着荠菜教我区分。我继续挑，啊，这棵应该是吧，我用手先将荠菜周围的土挖开，露出了根部，然后抓着根一下子就拔了出来，抖掉带出来的泥土，向妈妈展示我的成果，妈妈肯定了我挖的是荠菜，太开心了，我终于认识荠菜了！可是再看妈妈的'袋子，已经一小堆了，怎么也有十来棵了，我才挖了一棵。我不能输给妈妈，我心里暗暗想。我瞅准一棵，五个手指使劲往荠菜周围按下去，连土带根拔起，甩几下土，快速放进袋子里，就这样，不一会儿，我也挖了半袋子了。
过了这个村，就没了这个店——我想前面还不一定有这么肥沃的土地了，所以要把这里的都挖光。有些荠菜已经开花了，我索性也拔了出来，把花去掉再放进袋子，我突然发现这个方法更好辨认荠菜了，荠菜花在各种野菜中是那样的突出，洁白的小花非常显眼，寻找起来更省事了。我为自己的发现而窃喜不已，很快我就追上妈妈了！
我们边游山玩水边赏花挖荠菜，不一会儿就收获了两大袋子荠菜，然后我们便满载而归。
回家后，我们摘菜、洗菜，准备包新鲜的荠菜水饺。我擀皮、包饺子流水作业，很快就吃到了香喷喷的荠菜水饺。吃着自己辛勤劳动的“果实”，我十分开心、快乐！
挖荠菜作文2
去年五月份的一个星期天，我和妈妈、丁阿姨、猛猛一起去蹬山（一个山名）挖荠菜。
蹬山是一座野山，那里没有用石板铺成的阶梯，只有一条弯弯曲曲的土路从山脚延伸至山顶。虽然路不好走，但是却生长着许多荠菜。漫山遍野都可以隐隐约约地看见许多荠菜的`身影，它们嫩嫩的，绿绿的，悄悄地从土里探出头来，打量着这个多彩的世界。
开始挖荠菜了。我们每人都拿着一把小铲子和一个袋子。我们决定进行一场挖荠菜比赛，谁胜利了就会获得丰厚的奖品。因为我妈妈和丁阿姨是大人，所以她们各为一组，我和猛猛年龄小，我们俩合并成一组。
比赛正式开始了。我们全都弓下身子慢慢地向前走，东瞧瞧，西看看，十分仔细地寻找着，生怕漏掉一个大好机会。突然，我发现丁阿姨蹲了下来，三四分钟之后，丁阿姨站了起来，再看看她的袋子，已经有三分之一都装满荠菜了。看来，丁阿姨是我们最强劲的对手。
我正在仔细寻找荠菜的踪影，突然听到猛猛大声喊道：“韩金，快过来，快到这边来！”我急忙朝那边跑过。不料，一不小心却被一块大石头绊倒在地。我挣扎着爬起来，顾不得拍掉身上的土，便接着朝前跑过。到了那边一看，原来猛猛发现了大片大片的荠菜。我们俩高兴极了，连忙蹲下来挖。我先把小铲子小心地插到荠菜下面的土里，再使劲一撬，荠菜就连同土都被撬出来。然后我又用左手小心地把荠菜捡到袋子里。等我和猛猛把那一大片荠菜全挖完了的时候，我们情不自禁地抱在一起又笑又跳，因为我们的袋子已经装了一半了。
知已知彼，百战不殆。我想看看妈妈挖了多少荠菜了，就到处寻找妈妈的身影。咦？妈妈呢？我透过郁郁葱葱的灌木丛，隐隐约约地看见妈妈正蹲在那里专心致志地挖荠菜呢。只见她低着头，两只手不住地上下翻飞，转眼间就挖了一大把了。我赶快拉起猛猛的手，和他一起到别处去挖荠菜。
时间过得真快呀，转眼间已经到中午了，我们到山下集合。妈妈挖了四分之三袋子，丁阿姨和妈妈挖得差不多。而我和猛猛这一组呢，哈哈，我们挖了一整袋还多呢！这一次挖荠菜比赛，我们胜利了！
中午回到家，妈妈和丁阿姨包荠菜水饺给大家吃。吃着这味美香甜的水饺，我心里别提有多美了！
挖荠菜作文3
野火烧不尽，春风吹又生。
大年三十，刚吃过午饭，妈妈就建议我去挖荠菜。
荠菜什么样子？奶奶从蚕豆地里挑出一棵，让我照着样子找。蚕豆地里的杂草可真多啊，我蹲在路边，小心翼翼地在杂草丛中寻找，荠菜却像隐身了一般。好半天，才找到五六棵。
正当我想撒手不管的时候，妈妈过来了。她看了一眼少得可怜的荠菜，二话不说就跨到蚕豆地里，只见她两手轻轻一拨，两排蚕豆就被分开，我的眼前不由一亮，那是一片嫩嫩的翠绿。刚刚它们被蚕豆叶子盖着根本不起眼，现在完全可以配得上“茂盛”二字。仔细一数，天哪，小小的地方竟然聚集着五六棵荠菜，而且又大又嫩，完胜我刚才挖的那几棵。
“荠菜真不容易，被蚕豆挡住了阳光，还要跟杂草争夺地盘，关键是还长得这么好，佩服，佩服！”接过妈妈递来的`荠菜和杂草，我不由得感慨道。
“荠菜的确很不容易，这不容易不只是条件艰苦，更多的是夹缝里求生存的智慧。假设一下，荠菜嫉妒蚕豆抢去了阳光，又抱怨杂草争夺了地盘，那会怎样？想象一下，生活中有没有这样的人，老是埋怨世道不公，世态炎凉。”妈妈一边挖着荠菜和杂草，一边继续道，“蚕豆虽然挡住了一些阳光，也挡住了很多风雨。杂草虽然分去了一些地盘，也分担了顶住蚕豆的压力。你看，蚕豆罩着，杂草撑着，阳光不多，水分不少，所以荠菜长得这么好。生活中，遇事先想到困难，那就是挑战；遇事能往好的方向看，那就有机会和温暖。”
我一边想着妈妈的话，一边从杂草里捡着荠菜，不由得更加喜欢起荠菜来。“蚕豆容易吗？”妈妈忽然问。我还没想好怎么回答，只听妈妈继续道，“其实，蚕豆也不容易。你看，这边只是墙脚跟的零头地，一过中午，阳光都被房子挡住了。但是，你有没有发现，它们长得特别好？因为房子也为它们挡住了寒风。”
这时，我注意到手中的杂草，碧绿、柔韧，根须特别发达，“最不容易的要属杂草，一直被嫌弃，从来没放弃。它们利用一切机会繁衍后代，即使被一把火烧掉，来年春天它们依然生机勃勃。野火烧不尽，春风吹又生。”
妈妈笑了。她说那：“我还是赶紧挖草，我们多挖点，奶奶就可以少挖点。”
挖荠菜作文4
春节后的一天，我和爸爸妈妈一起到奶奶家前的麦田里去挖荠菜。
走到麦田，我想到妈妈说荠菜是绿色食品，那么除了小麦绿色的一定就是了。我看到脚下有几棵绿油油的草，便用铲子挖了出来，把它们交给了妈妈。妈妈看了看说：“儿子，你挖的这些菜不是荠菜，是麦草。”“你说荠菜是绿色食品，我以为绿色的就是呢。那什么样的才是荠菜呢？”“傻孩子，绿色食品是指无污染的食品，当然荠菜也是绿色的，但因为整个冬天我们这里没有下雨或下雪，你看小麦都有点枯黄了，所以荠菜的颜色也暗了。”说着妈妈拿起一棵荠菜对我说：“你看，荠菜的叶子像孔雀的尾巴。”我又仔细地找了起来，发现了一棵，认定这不是麦草，样子也像妈妈说的差不多，我把它挖了出来交给妈妈，可妈妈却说：“这也不是荠菜，荠菜是紧贴在地面上的。”这时，我有点灰心，不想挖了，但想到妈妈常告诉我：“做任何事情都要有耐心！”我又开始仔细的找了起来，终于我发现了一棵，我蹲下来仔细的观察，对，这就是荠菜。等我挖出来交给妈妈时，妈妈笑了：“这次你挖对了。真棒！”我心里非常高兴，又不停地挖了起来。
一会儿功夫我们便挖了半塑料袋，爸妈接着挖，我到麦田旁边的小河边玩了起来。小河里的水清澈见底，水很浅，还不到10厘米深呢！看来我们这里真得下雨了。我搭了一条石头路，我走过去走过来，终于把石头路弄平稳了。忽然发现小河边也有荠菜，并且比地里的荠菜更大、更嫩、更绿。我喊来了妈妈。“为什么这边的`更好呢？”“因为这边靠近水啊，荠菜吸收的水分多，所以长得就好了。”“哦，是这样啊。老天快下雨吧，所有的青草就绿了。”“是的，等所有的草绿了，春天就来了。”妈妈说。“嗯，我也喜欢春天，春天快来吧。”
我第一次挖荠菜，收获真不少！老家真好，明年我还要回来挖荠菜。
挖荠菜作文5
一个风和日丽的下午，我们一家三口带上两把铲子、两把剪刀、一个大袋子和一个篮子去九龙湿地挖荠菜。
我们路过一片菜地，当时爸爸妈妈说：“走吧，这里肯定没有荠菜。”我说：“进去仔细看一看吧，万一有呢！”在我的坚持下，终于发现了星星点点的荠菜。这里的荠菜不仅个头小而且很老，分布得零零散散。我们一会儿就没了兴致。
这时，爸爸突然说：“那边有两个阿姨在干嘛呢？是种菜吗？”“不是！”我肯定地说，“因为她们铲一下地，手里就抖一下，还在装袋子！”“你跑步最快了，派你去当侦察兵！”妈妈兴致勃勃地说。
我飞快地跑了过去，看到一大片荠菜。当时我就高兴地跳了起来，然后又迅速地调头，一边跑一边喊：“爸爸妈妈，这里有好多荠菜，快来挖呀！”爸爸妈妈也跟在我后面跑了起来。我俨然成了一位导游。
经过这次“重大发现”，我的地位就直线上升了。我开始给爸爸妈妈分派任务了：妈妈负责剪菜根去杂叶，我和爸爸负责挖。只见他右手拿着铁铲，对准荠菜的根部用力铲到土里，咔嚓一声，根断了，爸爸左手抓起荠菜抖一抖上面的土。他用这个方法，越挖越多。他高声喊：“杨予畅，帮忙运到妈妈那里！”这时候，我又变成了运输工。我双手捧起铲好的荠菜，跑到妈妈身边，放下荠菜，再跑到爸爸身边。妈妈坐在田埂上，先用剪刀对准根和叶子的衔接处，再修剪发黄的叶子。
来回运输几次，我身上大汗淋漓，恨不得把漂亮裙子脱了下来。这时，我看见爸爸挖得满头大汗，赶紧从袋子里拿出水杯，喂水给爸爸喝。
大约两个小时后，我们三个人都有点腰酸背痛了。于是，三个人交换了“工种”，我和妈妈换成挖荠菜了。我们两个铲进去很深，费了九牛二虎之力把铲子拔出来的时候，带出来一堆泥土，又直接运到爸爸那里修剪。爸爸看了看荠菜又看了看地上，摇了摇头，嘲笑我们像在翻地。
我发现荠菜分两种，一种是板叶的，叶子宽一点的；一种是散叶的.，叶子毛茸茸的。挑荠菜可不是一件容易的事，长花的太老，不要；太小的不要。我告诉你们一个秘密：荠菜的叶子发灰，不是老了，而是被霜打了。
当袋子里、篮子里的荠菜已经装得满满当当时，我们收工了，带着自豪、喜悦的心情，满载而归。我们约定下个星期六再来。
挖荠菜作文6
星期五，妈妈对我说：“欣欣，咱们明天下午到民心河边去挖荠菜吧。”“行！”我高兴地一蹦三尺高，“荠菜好吃吗？”“好吃，而且营养丰富。”我兴奋地找出菜谱，查阅了荠菜的有关知识：荠菜是一种小草，鲜嫩时可食用，荠菜性平味甘，具有和脾利尿，止血明目的功效，还可以治痢疾、水肿等十几种疾病，还有防癌功效呢！我一定多吃点儿！
盼呀盼，终于盼到了星期六下午，我催着妈妈来到了民心河边的一片荒地里，妈妈先指着几棵小草教我辨认哪种是荠菜，妈妈告诉我：“荠菜大多平铺在地上，叶子边缘是锯齿状的，有的还开着小白花”。我迫不及待地开始寻找，“这儿有一棵！”我用手使劲一拔，呀，小草太嫩了，叶子全碎了，妈妈笑着递给我一把小刀，教我在小草的根部轻轻一划，捏住一片叶子一提，荠菜便完整的挖下来了，我不禁佩服妈妈真聪明，妈妈说：“古人有一句话，‘工欲善其事，必先利其器。’意思就是要想干好某件事，必须先把干活儿用的工具准备好”。我听着，感觉若有所悟。有了小刀这个助手，不一会儿我便采了一大把，我高兴地把荠菜交给妈妈，妈妈仔细一看，说：“你挖的不全是荠菜，你看，这种草和荠菜很相像，但仔细辨认还是有些不一样的`，要认真些呀。”我一看，果然有一些“假冒伪劣”，赶快捡出来扔掉。我接着寻找，站着找很难发现，俯下身去却发现脚下就有好几棵，我干脆蹲下寻找，速度明显加快了。不知不觉地，我们已采了满满一塑料兜儿荠菜。在妈妈的催促声中，我只好依依不舍地踏上了回家的路。这时，我才发现手上全是泥巴，不知什么时侯还划了一个小口子，我咋没感觉到疼呢？也许是挖得太专心了。不过，我还是觉得非常高兴！
晚上，妈妈包了荠菜水饺，我吃了一大盘子呢！还没等放下碗筷，我已下定了决心：下周还去挖荠菜！
挖荠菜作文7
春天来了，各种各样的小草一夜间全都悄悄地钻出了地面，好象给大地铺上了一块绿色的地毯。太阳也变得特别的温柔，照在小草的身上，闪闪的发光，轻轻的抚摩，特别舒服。
妈妈带我去艇湖塔挖荠菜，这是好玩的事，我自然开心！
这艇湖塔好美啊！高高的塔，有上千年了吧，它就是这样静静地立着，俯瞰着，好象给人民站岗放哨。塔下是山坡，坡上有花，有草，还有树，真像一个百草园。我跟在妈妈的后面东瞧西看地在坡上找着荠菜。找啊找，眼里看到的只是草，怎么也没有发现荠菜，说什么也找不到，我有点急而烦了，心里想：荠菜啊，你何必同我捉迷藏呢？
这时，妈妈挑了几棵荠菜走了过来，她甩了荠菜的泥，对我说：“天天，你看这就是荠菜。你要仔细，首先要看清什么是荠菜，仔细观察荠菜的外形、气味，它与别的野草的不同。挖荠菜也需要耐心细致；粗心大意是不可能找到的.！”“哦！挖荠菜原来也有学问，也要耐心和细致。”我心里这样一想，我就悟出了妈妈这次让我跟着她来挖荠菜的目的了。于是，我接过妈妈手中的荠菜，看了又看，摸了又摸，闻了又闻。我看清了它的外形，感受了它的手感，闻出了它的气味。它开的是白色的小花；它的叶子的外缘有锯齿；它只有一根茎，芯是带着一点紫红色的；闻起来很有一股清香。哦，不仔仔细细地看，怎么能从百草中将它找出来呢？我拿着妈妈给我的样本——荠菜，终于找到了一棵、两棵、三棵……我拿着自己找到而挖来的荠菜，心里既兴奋又高兴。
太阳转到了西边，我迎着太阳。我感到春天的太阳对我特别关照，和煦而温暖地抚摸着我，还让我拖着一条时长时短的尾巴，我走到那里，它就跟到那里。我突然想，它是不是在时时督促我做事要耐心的朋友？妈妈看到我耐心而仔细地挖荠菜，脸上浮起满意的微笑。她又走过来，拍拍我的肩膀说：“天天，荠菜好啊，清凉排毒，是一道让你去掉粗心大意习惯的养身之菜。”
我听着妈妈的话，想到自己身上的毛病，羞愧让我的脸热得滚烫、滚烫……
挖荠菜作文8
初春，我们一行人来到了阳山的一处桃林。放眼望去，成片的桃树迎着寒风傲立，各种不知名的野菜遍布其间。我们这次的终级目标就是挖荠菜——一种大自然母亲孕育而生的野生植物。
左转右行，桃林主人孙奶奶把我们带到了桃林深处的一块土地上，指着地上郁郁葱葱的一片对我们说：“这么多，够你们挖的了!”大人小孩都唤呼着，如小鸟展翅飞翔一般向前冲去。孙奶奶笑着说：“别急，你们看，野荠菜是紫色的，躲在草丛中，要蹲下来仔细找。”说着她便挖了一棵给我们看，嗬，真简单！我转身蹲在地上随手一挖：“看，我也挖到了！”孙奶奶定睛一瞧，乐了：“哈哈，你上当了，别看它长相相似，其实不是荠菜。”同伴们都凑上来看，刹那间，我涨红了脸，为自己的“轻敌”而害臊。孙奶奶拿着野草和野菜和蔼地对我说：“看，荠菜和野草还是有区别的'，荠菜的叶细而长，中间是锯齿状的，而野草的叶子头部是椭圆形；荠菜平躺在地上，野草则叶叶竖起。”这下我学乖了，蹲下身子睁大了“火眼金睛”认真寻找荠菜的踪迹。突然我发现一棵手掌那么大的荠菜，立刻拿出“武器”——剪刀，把剪刀头插入很深的泥土，向下压，用力撬，可是荠菜丝毫没有松动的样子，反复用力好多次，荠菜就是不“妥协”，“到底怎么回事呢？”我心急火燎，手都磨红了。一旁的孙奶奶看到了连忙走过来：“这么深的泥土你怎么可能撬得动呢？其实只要把剪刀斜着插到荠菜根部，轻轻一剪，往上一挑，荠菜就可以挖出来了，看，这不行了吗？”。我看着孙奶奶手掌心刚刚挖出来的荠菜，眼中放光，于是我擦掉额头的汗再“战”，斜插、一剪、一挑，“呀!我成功了！”捧着刚刚挖出来的荠菜，我就像得到了一个绝世宝贝，兴奋地到处炫耀。
我如法炮制，没一会儿，就掌握了“窍门”，“产量”超过了大人的，一棵又一棵的荠菜被我收入“囊中”。看着手中的战果，我喜上眉梢！
挖荠菜作文9
一天早晨，太阳出来了，露珠儿都快被蒸发了。我和奶奶一手挎篮一手拿刀去田野里挖荠菜。走在田埂上，一片片新绿顿时映入我的眼帘，在微风中、在阳光下、麦田上一波一的绿浪泛出淡淡的绿光。小小的荠菜躲在麦苗身后，时不时地探出笑脸来瞧瞧我。
我踮起脚，小心翼翼走在田间，生怕踩到庄稼。我扶着奶奶的手臂，问：“奶奶，荠菜长什么样子呀？是什么形状的？什么颜色？什么味道？长在哪里呀？”奶奶笑道，问题真不少。它呀，奶奶随便一望便对我说：“瞧，这些就是野菜（荠菜的别名），他们的叶子是长条形状，叶子呈锯齿状。有淡绿色的，多长在麦苗田里、蚕豆苗下，嫩嫩的；有的'绿的发紫，多长在沟渠旁，小路边，直接暴露在天空下。为什么会有不同的颜色呀？我好奇的问道。奶奶向我娓娓道来。原来，在冬天里的风、霜、雪、雨的磨砺下，沟渠旁的、小路边的荠菜在恶劣的环境下顽强的抵抗着、生存着，而躲在麦苗田里的、蚕豆苗下的荠菜受着麦苗和蚕豆叶子的保护，同时又吸收着它们的营养，才变得嫩绿的。哦，我恍然大悟。奶奶，我要做沟渠旁、小路边的荠菜！奶奶笑了，继续介绍着荠菜的根是白的，很长很长……听完奶奶的介绍，我开始了寻宝之旅。
我在田间东瞅瞅西瞧瞧，走来走去。终于，功夫不负有心人，我发现了一大堆聚集在一起的荠菜！我赶紧跑上前，一手抓住叶片，一手用力一割，哎呀！割碎了！我暗中结自己鼓劲，再来一次。割了又碎，碎了又割，我还是毫不气馁……最后，我找出了窍门：先用手将张开的叶片合拢抓在手中；再把刀子伸进它身旁的土中；最后，用力一挖；荠菜就出土了。可是，它的根茎到底有多长呢？每次都会隔断。于是，我又跃跃欲试：把整个刀身插进土里，伸得越深越好，用力一挖，哇！我拉出了一条好长的荠菜“尾巴”！当我准备掐断多余的荠菜尾巴时，奶奶说：“荠菜的根茎是很有营养的，它可是一个宝哦。”我赶紧放下手，把它放入篮子中。
我们挖了满满一竹篮荠菜，高兴而归。
挖荠菜作文10
阳光透过云层洒了下来。泥土与花草混杂起来的清香，在阳光中发酵蔓延。难得一切的好天气，我们一家和姐姐一家去乡下拜年。临走之前，妈妈手里拿了个小铲子和一个大袋子。我百思不得其解。心里想，这是要搞哪一出呢？
到了之后，我们先去小爷爷和小奶奶家拜年。乡下时间总是过得飞快，正午之后，妈妈和阿姨都拿着一个铲子，一个大袋子，朝着屋后的一块大菜地出发，我和姐姐也乐颠颠地跟了过去。
初春的正午，一大片菠菜地在阳光下绿得耀眼，妈妈告诉我：“我们今天来是挖荠菜。”但是我连一个荠菜的影子也没看见，妈妈觉察出了我的疑惑。
我跟在妈妈身后，她用手拨开一簇簇菠菜。原来那些鲜嫩的荠菜正躲在菠菜的叶子下面呢。只见妈妈用左手拨开荠菜的叶子，右手拿起小刀凑到荠菜的根部，用刀轻轻一划。一株荠菜就顺利地被挖出来了，看到挖荠菜这么容易，我也跃跃欲试，“妈妈，我也想试试。”妈妈点了点头，把小铲子给了我。
不是所有的菠菜叶子下面都有荠菜，在这诺大的菜地里。想找到一株荠菜并不容易。最终，我还是在妈妈的引导下，在一棵菠菜叶子下面发现它的。我就学着妈妈的样子，想用刀把荠菜从泥土里挖出来。谁知，这棵荠菜好像长在石头缝里，可难挖了，我拼命用力，可刀还没切到根部，却把叶子切碎了，我忙叫妈妈来帮忙，妈妈先帮我把石头移开，我再用刀轻轻一割，这样一棵又大又肥的荠菜就被我挖了出来。我越挖越有劲，当太阳串到头顶的`时候，我才停下来，汗水布满了我的额头，但很奇妙的是，我心里有一股幸福的甜蜜，我想到了我家小区那块红色的宣传牌上的标语：“幸福是奋斗出来的。”
悠悠的白云，慵懒地在澄澈的蓝天上眯着，惬意地打着盹，阳光的余晖活泼地跳动在每一片叶上，那荠菜的绿意愈发浓郁，阳光下，几个疲倦的身影，几袋满满的荠菜。
挖荠菜作文11
星期五，妈妈对我说：“欣欣，咱们明天下午到民心河边去挖荠菜吧。”“行！”我高兴地一蹦三尺高，“荠菜好吃吗？”“好吃，而且营养丰富。”
我兴奋地找出菜谱，查阅了荠菜的有关知识：荠菜是一种小草，鲜嫩时可食用，荠菜性平味甘，具有和脾利尿，止血明目的功效，还可以治痢疾、水肿等十几种疾病，还有防癌功效呢！我一定多吃点儿！盼呀盼，终于盼到了星期六下午，我催着妈妈来到了民心河边的一片荒地里，妈妈先指着几棵小草教我辨认哪种是荠菜，妈妈告诉我：“荠菜大多平铺在地上，叶子边缘是锯齿状的，有的还开着小白花”。我迫不及待地开始寻找，“这儿有一棵！”
我用手使劲一拔，呀，小草太嫩了，叶子全碎了，妈妈笑着递给我一把小刀，教我在小草的根部轻轻一划，捏住一片叶子一提，荠菜便完整的挖下来了，我不禁佩服妈妈真聪明，妈妈说：“古人有一句话，‘工欲善其事，必先利其器。’意思就是要想干好某件事，必须先把干活儿用的工具准备好”。我听着，感觉若有所悟。
有了小刀这个助手，不一会儿我便采了一大把，我高兴地把荠菜交给妈妈，妈妈仔细一看，说：“你挖的不全是荠菜，你看，这种草和荠菜很相像，但仔细辨认还是有些不一样的'，要认真些呀。”我一看，果然有一些“假冒伪劣”，赶快捡出来扔掉。我接着寻找，站着找很难发现，俯下身去却发现脚下就有好几棵，我干脆蹲下寻找，速度明显加快了。不知不觉地，我们已采了满满一塑料兜儿荠菜。在妈妈的催促声中，我只好依依不舍地踏上了回家的路。这时，我才发现手上全是泥巴，不知什么时侯还划了一个小口子，我咋没感觉到疼呢？也许是挖得太专心了。
不过，我还是觉得非常高兴！晚上，妈妈包了荠菜水饺，我吃了一大盘子呢！还没等放下碗筷，我已下定了决心：下周还去挖荠菜！
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