包饺子作文
在平平淡淡的日常中，大家总少不了接触作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编整理的包饺子作文，欢迎大家分享。
包饺子作文1
四年级习作 暑假是开心的，暑假是快乐的。暑假中最开心、快乐的一天就是今天了，因为今天爸爸要和全家一起包饺子，这可是爸爸第一次包饺子，是千载难逢的哦！
下午我正在家写作业，爸爸打电话回来说：“小予，今天是周末，爸爸送走客户后我们全家包饺子吃，好不好？”我高兴的大声说：“好，那您快点哦！”
一会儿爸爸和叔叔就回来了。先是准备材料，叔叔去买饺子皮，我和爸爸去买菜，我们在市场里转来转去都不知道买什么好。最后，我看见一位老奶奶在卖青菜，我就对爸爸说：“爸爸，要不我们买点青菜吧！”爸爸说：“好啊！”一想起青菜我就想到香菇，于是我又拿着钱去买了一些香菇，买完香菇，我把多余的钱买了豆腐。回到爸爸那，已经看见爸爸拎着一大串肉和香菜香葱了！
回到家，我把一块豆腐拿出来放进碗里用力捏压，豆腐就像小虫似的从手中滑了出来，我把豆腐捏好后，又去帮爸爸和叔叔切菜，爸爸把切好的肉沫倒进豆腐里，叔叔把青菜香菇也切成沫倒进去，再加入各种调料，然后一起搅拌。这样饺子馅就做好了。
一切准备就绪。开始包饺子了，我首先拿出一张饺子皮摊在手心上，用筷子夹了一点馅放在中间，学妈妈样用手指沾点水，就迫不及待的有模有样的捏起来，嘴里还不停的念着“大元宝，大元宝。”，第一个元宝很快包好了，我小心翼翼的.放到托盘里，没想到它根本立不住，直接就趴下了。妈妈说馅放太少了。此时的爸爸也在喊“救命”了，爸爸与我相反，他的馅放的太多了，饺子皮被撑破了。我和爸爸的第一个饺子都宣告失败了！妈妈包了一个带花边的小月牙，叔叔则包了一个大大的元宝，稳稳的立在托盘里，真的好羡慕！
“失败是成功之母”。经过努力，我和爸爸终于学会了包饺子。就这样我们大家包了一个又一个，不一会儿，整个大托盘都放满了。妈妈开始下饺子了，差不多十分钟后就闻到了一阵清香，我们口水都快流下来了。
吃饺子了。妈妈先盛了一小碗饺子给我，让我尝一下，我夹起一个饺子轻轻的咬了一口，哇！好香呀！里面的汁水都流出来了，馅嫩嫩的、滑滑的。没想到爸爸第一次和的馅竟然这么美味！妈妈给每人盛了一碗，全家人围在桌子上说说笑笑的吃着自己包的饺子，心里暖暖的，别提有多开心了！ 今天可真是开心、快乐的一天！我希望爸爸以后经常有时间和全家人一起参加活动！
包饺子作文2
饺子，大家都耳熟能详。它起源于东汉时期，为医圣张仲景首创，原为药用，又名扁食、牢丸、粉角和月牙馄饨，今天我们就聚在一起披挂上阵做了一回小厨师。
包饺子从买菜开始，大家如出笼的小鸟飞向菜场。不一会儿，其余蔬菜都买全了，只有茭白还没到手，真是万“菜”俱备，只欠茭白。我们买菜的小分队便转移站点，好不容易找到了一个小摊儿，可那摊主却是个刀子嘴、刀子心的主儿，任我们怎么讨价还价，她还是丝毫不肯让步，最终我们还是以原价买了回来。想到每天奶奶买菜精挑细选，讨价还价，折腾半天才忙出午餐桌上的一桌丰盛午餐，确实会做饭的人是世间最有爱的人。
不知不觉间，饺子馅、饺子皮便已加工完成，只见绿油油的香菜、白嫩嫩的茭白拌上粉红色的肉末，组成了一盘三鲜馅儿，还有那芹菜肉丁馅更是令人垂涎三尺。
老师先给我们演示了钱袋式饺子的包法，只见她三下五除二，一个小钱袋般的饺子便已ok，我立马学着孔老师的样子，先放入一些馅儿，再对折、做花……可是，这饺子馅太调皮了，不一会儿就冲出面皮开始撒欢。哎！我连续包了好几次，可做出来的都是失败品。不行，我要调整一下思路，我立马创新起来，没想到竟然创造出了我的汤氏小笼包。只见我将饺子皮稍稍加了些馅，再一对折，之后又把两边的饺子皮朝中间折去，最后将这堆饺子皮使劲一拧。啊哈！一个精美的小笼包就已在众多饺子的争霸赛中取得了一席之地，我这独特的包法立刻吸引了不少人的目光，还有人向我拜师学艺呢！
我再抬头看看别人的饺子：哎呦，可谓是五花八门，一个饺子有一个饺子的形态，一个饺子有一个饺子的姿势，满盘几乎找不到两个相同的饺子，每一个饺子都是独一无二的。老师看看我们的饺子不但不批评，还美其名曰：“群英荟萃，饺子派对”。其中张宸铭的`“无题”饺子更是在饺子界里引起了不小的轰动，这无馅的硬疙瘩虽然其貌不扬，但好戏还在后头呢……
终于，一碗碗热气腾腾的饺子端了上桌，我立马用自己的得力武器——勺子抢到了许多“小笼包”饺子。我立马盛出一个“小笼包”，轻轻咬下去，一股香气立即遍布于味蕾之间，果然靠自己劳动做出来的饺子要比爷爷奶奶做的好吃上千倍呀！就在我们狼吞虎咽时，一位同学突然大叫道：“啊！我的牙！”我们循声望去，发现他吃的正是张宸铭所包的“无题”，有人趁机做起了广告：“张宸铭牌饺子，最新高科技拔牙机，拔牙无需再忍痛，吃个饺子就成功……”
这次饺子大派对，让我体会到劳动的艰辛和快乐，这可真是一场收获满满又让人一饱口福的饺子大派对呀！
包饺子作文3
氤氲的雾气缭绕着空气上方，点点水珠俏皮地沾在我的睫毛上，我依然没有动手去揉一下发痒的眼球，目不转睛地盯着妈妈将胖乎乎的小子――饺子丢入翻滚的锅里。那一个个饺子如银鱼一般在锅中翻腾，承受着烈火的考验。不一会，一股香气钻进我的鼻腔，使我肚子只唱空城计，香气溢满整个厨房，使我飘飘然，哇，好香！
那天，一家四口围坐在一张桌上，议论着晚上吃什么，这时弟弟脱口而出﹕“饺子！吃饺子”妈妈露出了难色﹕“买的饺子吃着不卫生。”“那就自己剁肉买饺皮自己包呗！”爸爸似乎很感兴趣，坐在一边沉默不语的我插了一句﹕“妈妈以前包过，不好吃。”“哼，那是你妈不会弄，今儿我来包。”爸爸自告奋勇，两眼熠熠生辉，看来他是认真的。我也不想打趣，扒完碗里的饭菜上学去了。 下午回来时，一跨进门，那扑鼻的香味，争先恐后地钻进我的鼻腔，吊起我的食欲。我来到桌前，看着满满一碗饺子才想起爸爸中午说的话。一旁的弟弟吃得津津有味，一脸的享受，还不忘照顾我﹕“姐姐今天爸爸包的饺子可好吃了，不信你试试。”他还不忘夸张地舔舔嘴角。我夹起一个饺子，一口咬下去，饱满的汁水不经意地溅在我鼻尖上，入口的肉是那么细腻，不粘牙，味道香而适口，我不禁享受起来，真好吃啊！系着厨衣的.爸爸倚在门上，看着我们一脸的享受与赞不绝口，他笑了，是那么自然，雪白的牙齿，衬着他日晒得黝黑的皮肤，是那样祥和，可亲。 妈妈看我们这么喜欢吃饺子，她决定吸取以前的教训，决定再包一次。中午我在家里睡午觉，那天爸爸在老家，于是妈妈一个人操劳午饭。晚饭后，我将碗筷习惯性的一丢，便钻进房间准备休息一下，睡午觉。妈妈一把碗筷收拾了便来剁肉。厨房离我房间很近，隔着同一堵墙，于是整个中午我都是伴着“咚咚”的菜刀声睡过去的，那声音似乎有着节奏感，让我很快睡着了。我醒来时就已肉剁好了，我从门外望去，妈妈正在捣蒜，那瘦弱和还小的背影已成了这幅画最美的风景。我的眼骤然间有些湿润。 下午，又是一碗热腾腾的饺子，味道也是想象中的好，但不知母亲放了什么佐料，这饺子竟是百吃不厌。爸爸吃饺子也是一年陶醉，赞叹道﹕“难怪不得大家这么喜欢吃，因为饺子太好吃了。”“那当然了，我还打了两个鸡蛋，放了一勺糖与辣椒，还放了什么呢……”妈妈数落着，我在心里为她补充了一句﹕你还掺和了你满满的爱！ “哎，下次把大肥肠切碎掺和在里面怎样？”爸爸兴奋地说，妈妈一脸鄙夷，我在一边，大叫﹕“你若加了肥肠，我保证我不会碰！”我最讨厌吃肥肠了！于是一家子笑起来。 虽然仅仅是一碗饺子，灌足的不只有它的美味，还有满满的温馨与爱。
包饺子作文4
离新年还有十三天，我这个急性子就耐不住了。这不，今上天要到奶奶家，我可要展现“手工艺术”了。
正值早上八点，我迫不急待得坐上车,观察外面的景色。淡淡的雾气已经退去，清新微凉的空气中弥漫着潮湿的气息，露水打湿了散发着香气的青竹，反射出耀眼的光芒，远处的高山连绵起伏,像一条巨龙，正在俯视着大地，天空中飘着薄薄的.云朵，有如雪白的轻纱。
在车上吃着蛋糕喝着果汁，自然也是一种享受。眨眼间，我们已经来到了奶奶家。墙壁上爬满了绿萝，只有稀疏阳光透进来，闪着斑驳的光点。我前脚刚迈进奶奶家，便扯开嗓子大喊:“奶奶，我们回来了!”那声音震耳欲聋，久久地回荡在院子里。“哎”奶奶边答应边埋怨“你就不能声点吗!”我不好意思得笑笑，便走进奶奶的屋子，准备大显身手一番。
奶奶来准备饺子馅，我专攻包子皮，老少俩分好工，各履其职喽。我帅气得拿起刀将揉好的面放在板上，只听"嚓嚓嚓"几声响我看都不看，骄傲的甩着手。谁知在一旁看热闹的张红达止不住得狂笑起来，我低头一看，唉哟坏了，应该把面团分成”粗棍”再砍，唉，英雄没当成倒成了“狗熊”真丢人!我瞪了他眼，他才勉强止住笑。我咬紧牙关，将面团分开，再将它砍成小方块，接着我拿起擀面杖（家乡老话)将每个小方块变成了饺子皮，总共70个左右。正当我要松口气时张红达又来凑热闹:“包子皮有点厚.再加工加工。”虽然有些不情愿但还是按照现实重新加工了一下下。果然，面皮的厚度标准多了!那一边，奶奶这位”神厨"也将馅准备好了。老少俩人重新凑在一起，准备最后的加工。
做为一个包饺子的新手，这最后一项可令我手足无措，看着我的“神厨”奶奶，她熟练得包着饺子，似乎每一个动作都隔融入在了血液之中，看看奶奶包的小饺子，小巧玲珑,可爱得像元宝。再看看我的……要么形状不好看，要么肚子小得像颗樱桃，要么肚子大的快要撑爆了。张红达又笑了起来，奇怪，在我们班我是最不好欺负的，今天我忍着没有大发作!只是给了他一脚，想必是因为饺子包的确实不怎么样。奶奶看见了,赶紧来救场，才把我的火压下去。接着奶奶告诉我包饺子的决窍和要领，我的饺子终于下锅了!
饺子是中华民族的传统美食，尤其是大年三十的晚上，一家人围在一起，一盘热腾腾的饺子，传递着祥和与温暖，昭显着幸福与快乐，重要的是它还预示着来年能交到好运气呢。
包饺子作文5
期盼已久的新年终于到了，很多人家都忙着包饺子，我们家也不例外。
今天是大年三十，妈妈说中午要包饺子吃，我听到后高兴地一蹦三尺高，欢呼到：“哈哈！中午吃饺子喽！”上午妈妈就忙活起来：妈妈准备和面了，我在旁边看着。妈妈拿起勺子把手伸进面袋里小心翼翼地取出一些面，放在面盆里，又把手伸进面袋又取了一些。取好面之后，打开水龙头，接了点水，开始用力的揉。妈妈用手不厌其烦地反复的揉，不一会儿面和好了。
这时，一连串震耳欲聋的“咚咚咚……”的声音从厨房里传出来，为什么这么吵呢？原来妈妈在剁馅儿。剁馅前妈妈取出一颗好的白菜，用水冲洗干净，放在案板上切了起来。先把白菜切成小块然后剁成丁，再把肉馅和白菜馅混和在一起，放上酱、盐和馅料，用筷子把馅搅均匀，包饺子所用的馅儿就做好了。
开始揉面了，我非常想擀片，虽然还没有到擀片那一步，但是我像风一样冲进了洗手间，又飞快地洗完了手。还没等手干，就去摸面，想把面揉成长条。妈妈看见后立刻制止了我，让我等会儿。手干了！妈妈竟自已揉了起来，说我做的太慢，在我的苦苦恳求下，妈妈终于答应了让我揉一条面。我抓起一块面，学着妈妈的样子，用力的揉，一条像蛇一样的长条不一会儿就做好了，然后把它切成均匀的小块。但我手上、衣服上、脸上可不像揉面前那么干净了，粘满了白白面粉，像一个雪人。
终于可以擀片了！我拍了拍手和身上，准备擀片，我拿起一个面块，把擀面杖拿了起来。我一开始总往一个方向擀，妈妈见了立刻纠正了我的错误。我按着妈妈说的去做，不一会儿，一个面片就做好了。虽然我擀的'不如妈妈那么快，但也不错。
开始包了，我看妈妈包好了一个，觉得包饺子很简单，便跃跃欲试想包。我抓起一张面片儿，不管馅多馅少，放了下去，由于馅太多，面片好象承受不住了，流出了泪水。我垂头丧气地把这个不好的饺子扔到了一边。妈妈鼓励我，叫我不要灰心。于是我又有了信心，包了第二个，这次我吸取了上次的教训，注意了少放馅，结果包的还算不错。
“噢！包成了一个，包成了一个！”我兴奋不已。
“还有很多要包呢！”妈妈提醒我说。
我又认真起来，虽然包的不如妈妈包的好，但也不错。我们包呀包，我也包出了不少样子：包子型，贝壳型等。经过我和妈妈坚持不懈地努力，终于把所有的饺子都包好了。
“好累”我躺到了床上，“终于包完了！”
妈妈开始煮饺子去了，不一会儿，妈妈端上来了热气腾腾的饺子，馋得我直流口水。
我吃着我的劳动成果，心里别提有多高兴了。
通过这次包饺子，我明白了：有些事情看着容易做着难，需要你仔细的观察，不然的话就会失败。
初一:的
包饺子作文6
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”又到了春节，家家户户都要包饺子迎新春。星期天的晚上，老妈也在包饺子，我就去帮忙，学习怎样包饺子。
老妈拿出了她早已调好的馅子。首先我跟老妈学擀面皮。老妈先给我做了一个示范。她拿起一个捏好的圆柱形面皮，用擀面杖轻轻地擀着，那张面皮在老妈的擀面杖下有节奏地旋转着。等到老妈擀好一个面皮后，我好奇地问老妈：“是不是只要一味地擀下去就可以让它自己旋转吗？”老妈笑了笑，说：“当然不是啦，这可是需要技术的！”接着，我就开始工作了。我要把几十张面皮擀圆，我认认真真地干着，可是，我擀出的面皮不是太薄，就是一边薄一边厚。老妈在一旁边包饺子边指出我的不足，“郑耘翌，面皮不要擀得一边厚一边薄，要像圆形的，四边都很均匀。”我认真地听着，慢慢的，我擀出的面皮就像模像样了。老妈拿起我擀的面皮，长大了嘴巴，赞叹不绝地说：“郑耘翌，你擀的真好。”我得意洋洋地说：“那是当然”。
接下来便是学包饺子——填馅，捏边。老妈左手拖一张面皮，右手拿着勺子，往面皮里放馅。放进去后，老妈用手一压，再把面皮对折，最后将饺子边使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子就做成了。可是我在包饺子的时候就没那么幸运了，我将馅舀起一勺，放入面皮里，可是这些放在面皮里的`量不是多了，就是少了，就是不能放的正正好。我也捏不好边，捏的里面外面全是馅，饺子瞬间变成了“花饺”，包出来的饺子也是瘪瘪的。我有点泄气了，老妈看我没信心了，就在一旁鼓励我说：“干什么事都不是第一次就能干好的，慢慢学，功夫不负有心人，你会成功的。”在老妈的鼓励下，我只好用心去做，最后终于捏出几个像模像样的饺子了。这时我已经累的腰酸背疼。在我心目中，这已经是力气活了。我喜滋滋地看着它们，就等着他们下锅了。
终于，到了下锅的时间了。我看着我的饺子在锅里翻腾，心里怦怦直跳，想象着饺子煮熟捞出来时的景象。开锅了，当老妈盛出来我包的几个饺子时，我一看，不禁扑哧一声笑了，这还叫水饺吗？饺子一个个，要么就是肚子敞开着，里面的馅清晰可见，要么饺子只剩一张面皮了。我真是哭笑不得。
我终于体会到了劳动成果来的不容易了，所以今后我要珍惜老妈为我做的每一道饭菜。同时也感受到干什么事情，也不是轻而易举就能干好的。
包饺子作文7
我最喜欢吃饺子，外公外婆经常会发动全家一起包饺子。
首先，我们要想好做什么馅的，这时，屋里鸦雀无声，过了好一会儿，外公大声对我们说：“我们做萝卜馅的吧！”既然他是一家之主，我们也就得连口答应。第一步：我们要把馅剁好，这件小事就让我做，剁饺子馅也需要好几部分呢：第一，先把萝卜洗好，第二，把萝卜切成一条一条的，你看了肯定会说：“看那些萝卜条阵真细！”第三，把萝卜条切成馅，这样饺子的馅就不成问题了！然后，就要揉面了：唉！还要知道怎么做面呢！要把面粉和水混合在一起，请注意：不要加的水太多了！注意适当．面和好了就开始揉了，揉面也是有要求的，揉好的面要是软的，不但要软，而且要表面光滑------。面揉好了，还要再省半个小时，过了半个小时后，面好了，这时，外公告诉我们：“现在的面不叫面，叫做剂子，其实这面还没有到叫剂子的时候，我们得把面揪成一个圈，然后把面整成一个一个的小圆球，这时的一个一个的小圆球才叫剂子。”剂子整好，再把剂子摁成小扁片，再把小扁片用擀面杖搓成一片一片的，饺子的皮就做好了！随后，就开始了最重要的一个细节：包饺子。把馅放进饺子皮里：把皮在手中放好，放上适当的馅，然后把馅子皮的外皮捏好，如果你觉得捏的还不紧的话，还可以再捏一回。最后是煮饺子，先准备一个大一点的锅，然后把水放进锅里，要放进锅的`三分之一多，盖上盖子，等着水开，不一会儿，水开了！水开不开该怎么分辨呢？水开了就是水的上面起泡了，这就说明水开了！我忽然看见水开了，然后就把饺子放进锅里，放饺子的时候一定要小心，当心放快了开水溅出来就会把你的身体给烫伤！在饺子放锅之前还要准备一碗冷水，在煮饺子的过程中，你一定会发现：在饺子放进锅里不常时间，在水的上面就会起泡，这时，你就要把提前准备好的冷水用上了，把水往锅里撒一点，泡就会不见了，这样浇四五次的水后，你在饺子的“肚子”往下摁摁，如果你一摁他还不上来，那就说明饺子还没熟，要是你一摁他就回来了就说明熟了，这时你就可以用漏勺把饺子放进盘子里了！
饺子做好了，可是还要捣蒜，先把蒜切成渣，在盘里放进些酱油和醋，这回，就可以吃饺子了！这时我想：想要吃好东西，就要付出代价！不过当你吃到自己亲手做的饺子时，你一定感觉到特别的好吃！
包饺子作文8
一个星期六的上午，妈妈问我和爸爸：晚上我们吃饺子怎么样？我和爸爸异口同声地回答：太好了，我们就吃饺子吧！我高兴得连口水都以垂涎欲滴的方式流出来了，妈妈说：说干就干，那我们就一起去市场买食材吧。
我们一家人高高兴兴地来到了小区附近的肉菜市场，只见市场里的肉菜琳琅满目，有玉米、红萝卜、韭菜、番茄、鸡肉、猪肉、鱼等，真是包罗万象、应有尽有，看得我眼花缭乱。我和妈妈挑了一大块猪肉，正好猪肉档那里有绞肉机，妈妈将猪肉放了进去，绞出了许多肉末。又买了韭菜、胡萝卜、玉米和饺子皮妈妈认真清点了所买的食材，确认无误后便让又傻又懒的爸爸提着大包小包一起赶紧回家。
回到家，首先，我们制作饺子馅。把韭菜和胡萝卜切碎，再细细剁，直至完全细碎，再把玉米一粒粒剥下来，把所有一起混入肉末中，妈妈又加了适量的盐、酱油、生粉等，然后搅拌均匀就做成了饺子馅。
一切准备就绪，可以开始包饺子了。妈妈先做示范，即左手拿着饺子皮，右手蘸一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，然后右手持勺子，把饺子馅舀到饺子皮里，再沿边缘捏了五六下，一个像模像样的饺子做成了，然后轻轻放在盘子里。妈妈做的饺子形状十分好看，活像一条优雅的小船在盘中游，与专业厨师做出来的.不相上下。轮到我来做了，可能我比较贪吃，只会一个劲地往饺子皮里塞馅，捏饺子皮边缘的时候也没有耐心，只会胡乱地捏，结果做出来的饺子一个个像胖娃娃在盘中游，圆鼓鼓的。轮到爸爸做的时候就更惨了，只见他胡乱地塞饺子馅，胡乱地捏饺子皮的边缘，一看就是那种只知道吃的懒虫，只追求数量不追求质量，结果包的10个饺子大部分皮都是烂的，只有可怜的3个饺子幸免于破，形状也很难看。唉，真拿这位光有理论没有实践的爸爸没办法，典型的动口不动手的吃货。最后还是妈妈厉害，包得又快又好，全部整整齐齐地摆在盘子里。
终于到了晚上，妈妈开始煮饺子了，她先把饺子拿出来，然后把锅里的水煮开，再把饺子放进去，时不时搅拌一下，过了10分钟左右，饺子慢慢浮了上来，最后就可以捞出来了。接着拿出两个小碗，一个装酱油、一个装醋，大家喜欢哪个口味，都可以自由选择。我喜欢酱油味的，爸爸喜欢蘸醋的，而妈妈好像两个都喜欢，一会儿蘸醋的，一会儿蘸酱油的，忙得不亦乐乎。
我们一家人尝到了自己亲手做的饺子，都非常开心，而我，也尝到了自己亲手做的胖娃娃饺子，心里美滋滋的，感觉真好呀！
包饺子作文9
又到了一年一度的端午节，我们这地方的习俗是包饺子，今天我决定和我妈妈包饺子。
我和妈妈上集市买完材料后就开始制作了。我们统统把材料清洗干净：猪肉，木耳，葱花，胡萝卜，韭菜。清洗干净后我们就把材料剁碎混合在一起煮熟就可以拿出来包啦！只见妈妈一手拿起饺子皮刷的一下把饺子边缘沾上水，用勺子勺上一勺馅后把馅放在饺子皮中间，饺子皮对折在对折边缘折花边，哟，"一个个大胖小子"就在妈妈手中"呱呱落地"，我看着心痒痒的，马上就想上手试试，我迫不及待地拿起饺子皮，在用勺子勺起一勺饺子馅，小心翼翼地放在饺子皮，饺子馅像个淘气的小娃娃，从皮里探出一个小头儿来，好像对我说："里面实在太挤了，还是外面舒服。"看着自己包的饺子这样糟糕，真怕被妈妈发现，我赶紧拿起一个饺子皮，堵住饺子馅流出来的地方还使劲往里面摁，这边摁了，饺子馅又从另一边探出小头儿来，我紧张地拿出饺子皮把它压平压的'更大，然后裹上一个像饺子又不像饺子的东西，我习惯性的往里面摁，一会饺子馅从饺子皮的缝隙喷射出来，我慌了，急忙拿出一个饺子皮又堵上去，我想："这么多皮就这么一点馅一点也不好吃，加点馅进去吧！"然后我将我包出来的"饺子不饺子，包子不包子的东西"擀成了混合有馅的面皮，这面皮竟然有我两个巴掌一般大小，我勺上了差不多一碗的饺子馅放在面皮里裹了起来。嘿这么一来更像包子了。我决定要把它做成一个菜包，我把它捏成了一个包子状把它放在笼里蒸。"天哪，栗子，你包了一个什么东西！"妈妈惊讶极了，一个"包子"就占了整个蒸笼，这让妈妈惊讶不已。我看到站在旁边的爸爸不禁偷笑起来："哈哈哈哈，这饺子不饺子，包子不包子的，这让人怎么吃！"我一下子来气了："大不了我来吃！"
最后妈妈还是把我的假包子给蒸了，我咬下一口形状像包子，皮硬中带软，饺子馅还带包子味的，难道这就是传说中的假包子？我忍着这怪怪的包子味吃了下去"隔~"没过多久一个假包子就被我吃完了。连嘴巴都弥漫着韭菜的味道，自己我都熏着我自己了，我不禁流下了眼睛我眼角。看到爸爸正在旁边辛灾乐祸呢！
包饺子作文10
昨天就盼呀，盼呀，直盼到今天下午上学。
八张桌子、八个人、一个木板、一把刀……分工准备完毕，就组成了一个小小的包饺子组———像一次盛大晚会似的包饺子活动课开始了。
我们的组长王子婷把木板端端正正摆在桌子上，撒上点面粉，就开始自个儿揉了起来（说实在的，王小姐那不叫揉面，那是在捣面）。
“叫我来吧！”陈磊自告奋勇。
“干嘛，干嘛呀，”子婷叫起来“你什么也不会，在这儿添什么乱呀？烦人！我跟你们说，你们四个男生，不许参加任何活动！”也太野蛮了吧？听下一句，“给，你来！” “哈哈哈……”我心中暗笑，“她也知道自己的技术，唉，谁让咱有两手呢？”
这柔软的面一到手，我可就精神了：面在手里一挥，“啪”再往板子上一摔，激起一道“白浪”正好铺在面团儿上（嘻嘻，小菜一碟），接下来袖子一挽，拉开架式，狠命地揉将起来———这才叫真正的揉面（好像有点自大）。
该本小姐向王大组长炫耀了。等我把面切成小块并压成饼状后，就该?g皮儿了，那更是我的强项，瞧：我拿起一片“圆饼”放在擀面杖下，一只手指挥擀面杖前进后退，一只手指挥逐渐变大的圆饼转身，不一会儿，一张又白有大的饺子皮就“出炉”了，那个快，那个潇洒，连老师都夸我呢（有些忘乎所以了）。
“快点，有个小组已经煮上了！”陈磊叫喊着。
“知道了，”我一边?g皮，一边转过身子看子婷和王娇的成品，“天呀，天呀！这也算作饺子？”我叫出了声，手中的擀面杖险些掉到地上。她们包的饺子有的'大，有的小，有的胖，有的瘦，有圆形的，还有条形的。真可谓“景象万千”。
正想着，发现面已不多，我们组的工作已经接近尾声了，也该让这些东倒西歪的“小家伙”入锅了。
趁饺子进锅这个当儿，我也看看别的组的作品。
“怎么都这么好看，像一只只小天鹅，真漂亮呀！”我不由自主地叫出了声。
“好看吧，我们组的饺子是世界上最好看的饺子，”张清蕊骄傲地说。
“我们组的饺子是世界上品种最多的饺子，”说完，我便掉头离开，回到座位上观看我们组的“饺子大聚会”了。
噢，对了，大家最关心的是那些饺子吧？告诉你，熟是熟了，可我一个也没吃上，因为让子婷端给我们的王老师了（以前的班主任王芳老师，这“壮举”要让尹老师看见，还不得……）。
不管怎么说，劳动才是最光荣的。
包饺子作文11
冬至来到了，这是24节气中的一个重要节气。这一天是一年当中白天最短，晚上最长的一天。冬至吃饺子是不忘“医圣”张仲景的驱寒娇耳汤之恩流传下来的习俗，至今仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的谚语。
第一节课，班主任杨老师给同学们讲解了有关冬至的谚语、古诗和庆祝方式等内容，让同学们了解了冬至在我国传统节日中的地位，古人对冬至的文字表达方式，冬至包饺子传统的来历。接着郭老师进行了冬至来历的天文知识分享，从天文学角度给同学们讲解了二十四节气的定义和划分、冬至的地理意义和影响。
在同学们上冬至知识课的同时，家长自愿者们已经开始在劳动时间课的主场地——学校活动室里忙碌着：拼桌子、铺台布、准备炊具，揉面团、分饺馅。分组行动，分工明确，有说有笑，忙的不亦乐乎，齐心为同学们创造一处处劳动实践的小舞台。等面团和饺子馅摆上桌的那一刻，大家都又笑了，面团有胡萝卜黄的、甘蓝紫的、菠菜绿的、原面白的.；馅料是第一组的香菇猪肉馅、第二组的猪肉芹菜、第三组的猪肉韭菜馅、第四组的猪肉萝卜馅、第五组的猪肉蘑菇馅，各种颜色面皮搭配不同味道的馅料，看着就很眼馋。
瞧，杨老师正在给我们第二组的同学讲解着包饺子的技巧，老师教的仔细，同学们学的认真。好多同学看了杨老师包的，很快就能独立包饺子，边包边乐：这好像也不难么！、好多家长他们用自己娴熟的技术教授同学们揉面、擀皮和包饺子。同学们也是互帮互学，相互介绍经验，很快也都学会了，非常棒！从量变到质变，同学们包饺子的技术也是越来越娴熟，饺子成品的外型质量也是越来越高。在大家的不懈努力下，所有的面团终于都变成了饺子，圆的、方的、三角的、混色的饺子一大堆，非常漂亮。
所有的面团全部变成饺子后，各组又对自己所包的饺子进行了创意摆盘，参加创意评选。经过裁判组杨昕雨爸爸、王晨阳爸爸、周航旭爸爸认真观察评比，最终第二组，第五组获得最佳创意奖，第一组，第三组，第四组获得最佳爱心奖。
现在，就是享受劳动果实了，饺子下锅，紫的，绿的，白的，……多彩饺子，看着就有食欲。在等待煮饺子的时间里，彩色饺子在锅里翻滚着，同学们那个馋啊，个个都像饿狼一样馋涎欲滴。饺子终于出锅了，同学们品尝着自己亲手包的香喷喷的饺子，回味着劳动过程中的乐趣，那种成就感和自豪感，溢于言表。惹得其他班的同学驻足扒窗，馋虫涌动。
通过这次“迎冬至，包饺子”劳动实践课的开展，既让同学们认知了传统文化，感受到冬至的节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，不但锻炼了同学们的动手能力，还增进了同学之间的友谊，增强了自豪感、责任感和集体荣誉感。再次感谢老师们给我们提供的这次机会。
包饺子作文12
大年三十吃饺子是我们国家的传统，可我们家是山东人，最喜欢吃的就是饺子，一般一个月最少吃四次。以前我只负责捣蒜，是我们家捣蒜专家，今天我要从头到尾的好好体验包饺子的过程。不试不知道，可不要小瞧了这小小的饺子，要包起来还真是很不容易呢！
一大早我就跟着爸爸去买白菜和肉，回来洗干净后，第一步要先剁馅儿了，把肉切成小块，剁碎之后放到盆里，撒上盐、花椒粉，倒上香油、花生油、老抽，搅拌均匀，一闻，啊！香味扑鼻。剁完肉之后，就开始剁菜，因为剁的是白菜，水分太多，所以水一个劲的往外冒，爸爸说：“一定要把白菜里的水分拧出来，不然馅儿太稀，不好包，包出来也不好吃。”拧白菜水可真是个力气活，我费了九牛二虎之力才拧干呢！
第二步开始和面、擀皮，把面倒进一个盆里，慢慢地添水，要把面团在一块儿，用手使劲揉，最后揉的光滑均匀，不能有空隙才行哎！这也是个力气活，揉一会儿我就败下阵了，接下来开始擀皮，看着妈妈擀得那么轻松，一分钟能擀十几张皮，我想：老妈擀皮那么轻松，我应该也没问题。我学着妈妈的样子，右手拿着擀面杖，左手转动面片，擀完之后，我自己都不好意思了，不但没擀成圆形的，而且还都是棱角，成六角形了，这怎么包馅儿啊！哎！擀皮的学问也很大，妈妈擀的`皮中间厚，边上薄，这样包出来的饺子不容易破，看来我还得多加练习才行。
第三步当然是包饺子，以前我也尝试过，可总是捏不住，到处露馅，这回我吸取了擀皮的教训，仔细观察爸爸是怎么包的：先把适量的馅儿放到皮上，然后慢慢地捏上口，最后两只手的拇指和食指一捏，饺子就包好了。哎！还是有难度啊！不好！又露馅了，爸爸鼓励我说：“熟能生巧，多包几个就会了。”我屏住呼吸，耐心地包，终于包了一个皮薄馅大的饺子，耶！成功了。
终于到最后一步了，下饺子。下饺子也是有讲究的。要添三次凉水才能熟，爸爸说：“第一次是煮皮，第二次煮馅儿，第三次水开了饺子就可以出锅了。”我小心翼翼地把饺子放进锅里，饺子都沉底了，我学着妈妈的样子用漏勺让水转动起来，饺子就跟着转了起了，慢慢地漂了起来，这样就不会粘锅底了。点了三次凉水后，捞出一个先尝尝，还真熟了。嗯！真是太好吃了。
吃着自己包的饺子，觉得比哪一次都香，没想到这小小的饺子竟花费了我们三个小时的时间，真的挺累的。通过这次体验，我深刻地体会到了爸爸妈妈的辛苦，爸爸妈妈为了让我吃好，学了很多饭菜的制作方法，老爸是中餐大厨，老妈是西餐大厨，以后，我要多帮爸爸妈妈干活，帮他们减轻负担，多体验体验当家的滋味。
包饺子作文13
今天冬至，放学后，妈妈把我接回家，我做完作业，就和妈妈一起包饺子。
妈妈把一碗面粉倒到面盆里，再加上适量的水拌匀，然后揉到一起。和了一会，一碗面粉就变成了一个光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了几下，妈妈看我揉个不停，就说：“好了，别揉了，盖上盖让它醒醒吧，咱们准备菜！”
妈妈拿出一个大白萝卜，把它洗个干干净净，用擦子擦成丝，我看着妈妈擦几下以后又换个面，换了几下以后像一枝削好了的铅笔。我决定试一下，结果怎么也削不动，我费了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就没有力气了，我拿开擦子一看，啊！这可不是丝，是末，我花了这么多功夫都白费了！妈妈说：“没有关系的，反正还要剁，只因为你的力气小才会这样！”妈妈把擦好的丝放到锅里煮一下，趁这一会妈妈把肉拿出来，我把肉放在盆里，在妈妈的指挥下，我放了三勺盐、一勺鸡精、倒了一些味达美酱油、放了一些香油，就开始用筷子搅拌，妈妈让我顺着一个方向搅，说这样拌的馅好吃。我搅匀了，妈妈也剁好了萝卜，我把肉和萝卜都放在一个盆里，就开始使劲地往一个方向搅，直到把它们搅匀了为止。搅完以后，我觉得胳膊很酸，我不得不休息一会。
把馅拌好后，又拿出来和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一条“小蛇”妈妈拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小块儿，我也试了几下，呀，刀子可真沉，我费了很大的劲才把这条“小蛇”全都切完，我们把切成的小块儿搓成圆柱形，又把它们按成扁的，我擀皮，可是，手怎么也跟不上去，两个手不知道怎么配合，擀好了，可是是个长圆的，之后我又擀成六边形、五边形、小花边，可是就是没有圆圆的.，妈妈擀的皮又薄又圆，我觉得擀皮太难了！我们把馅放进皮中间，用食指和拇指把皮提到中间捏在一起，再把两边的捏到一起，一个饺子就成了，我捏的饺子扁扁的，馅有点少；妈妈包饺子是挤的，饺子肚子鼓鼓的，我们一边包妈妈一边对我说：“你知道吗？冬至这一天是白天最短、夜晚最长的一天，过了这一天，白天就一天比一天长了，冬至是我国的传统节日，也是重要的节气之一，这一天，大家几乎都会包饺子。现在还流传一句民谣“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没有人管”的说法，是为了纪念“医圣”张仲景为大众治耳之恩。
包好饺子，我们把饺子放到锅里开始煮，妈妈说开锅以后要加三次凉水就熟了。很快，香喷喷、热乎乎的饺子就出锅了！
饺子的味道真好，自己动手做得更好吃！也可能是饿了，我吃了一大盘！真香呀！就是做完以后，觉得胳膊有点酸！挺累的！
包饺子作文14
吃了年夜饭后，我们都开心地看着春节晚会，但是我妈妈和阿姨仍然很忙，所以他们在包饺子。
他们不慌不忙地包在饺子里，又白又圆的饺子整齐地放在托盘上，既可爱又漂亮。我认为这很有趣，所以我想和我妈妈一起工作。我先洗手，然后学着我妈妈的样子，拿一小块糯米粉，放在我手里，揉成一个小碗，然后把一小团芝麻饺子馅放在一个小“碗”里，封住嘴，最后在我手里搓成一个圈，但是饺子在我手里裂开了一会儿，然后馅出来了，这让我很紧张。
我表哥和我表哥看到我玩得这么开心，就来帮我。我终于包好了一个合格的饺子，他们变得熟练了。但是当我表哥把它包起来的时候，他开始制造麻烦。他用尾巴包了一个长饺子。看到他如此粗心，我母亲“解雇”了我的表弟。我表哥还想继续打包，但是我妈妈不让，所以我表哥只能看春节晚会。过了一会儿，我们已经包了很多饺子了。我妈妈问我们是否想尝尝我们自己的饺子。当然，我们很开心。
饺子煮得很快，我们开始吃。我尝了尝，它们很美味。它们比我通常吃的`任何饺子都好吃。也许是我自己做的。妈妈说吃完后很好吃。
今年除夕我过得很开心，因为我不仅学会了包饺子，还帮助了我妈妈。
每年的元宵节，我们家都会举行包饺子的仪式。
你为什么想在元宵节包饺子？因为这是第一个月的第十五天的第一个月圆之夜，春天的夜晚是通过猜谜语和包饺子来庆祝的，我们家也不例外。
元宵节那天早上，我早早起床，准备包饺子。我对祖母说：“我也想打包行李。”
奶奶说：“好吧，你可以打包，但它应该看起来不错。”
“好吧！”我高兴得跳了起来。
包饺子并不难，但我无论如何也不好看。奶奶提醒我：“你可以按照包饺子的方法一步一步来。”所以我用了奶奶的方法，但是包装不好看。
我没有放弃。我总是用“失败是成功之母，奋斗是成功之父”这句话来激励自己。然后，我又包了几个，最后我包的饺子越来越好了！然后，我把剩下的都包好了。
这时，我的父母刚刚起床。我给他们看我的饺子，他们点头称赞，说我的包很好。最后，奶奶把饺子放进锅里，当它们煮好后，我吃了一碗美味的饺子。
经过这次亲身经历，我发现做事应该持之以恒，不能半途而废。就像诺贝尔发明了炸药一样，尽管他的弟弟被杀，父亲致残，但他坚持不懈，没有气馁，最终发明了炸药。
包饺子作文15
在我的北方老家，过年有很多习俗，比如舞龙舞狮、踩高跷、扭秧歌、贴年画、篜馒头、放烟花、吃饺子每一样我都很喜欢，但让我最不能忘怀的就是包饺子和吃饺子。
每到大年三十这天，整个村庄热闹非凡。放眼望去，每家每户的门上都贴着一幅幅红底大烫金字的对联。有张灯结彩迎新春的；有欢天喜地庆佳节的；还有富贵双人如意的每家每户的门前都挂着南瓜似的大红灯笼，微风一吹，灯笼下面那一缕缕火红的穗子随风舞动，像少女那柔美的发丝一般。门上都有一个大大的倒福，表示福到来。白天，大街小巷敲锣打鼓，不一会儿，一只金黄色的大龙张牙舞爪地飞了出来，你看它瞪着两个大眼珠子，好像在寻找着什么。嘴巴不停地一张一合，好像在给人们诉说着新年快乐！头上那两根长长的龙须一抖一抖的，神气极了！
在外婆家的客厅里，我们大家围坐在一张大桌子前，和面的和面，擀饺子皮的擀饺子皮，包饺子的包饺子。我问外婆你们小时候过年也是吃饺子吗？外婆停下手中的活笑着说：当然了，吃饺子是我们中国过年的传统习俗，以前的饺子哪有现在饺子好吃啊，以前生活贫穷，饺子只有在过年的时候才能吃到，而且皮厚馅少，肉少菜多；哪像现在啊，想什么时候吃都可以，饺子皮薄馅多，色香味俱全。说完继续干活，这时我也学着外婆的样子，拿起一块饺子皮，放在左手掌心，右手拿起筷子往里面加了点饺子馅，然后两手握皮向中间合来，捏得半紧半松时，用左右手的大拇指和食指向两边一捏，一个饺子就包好了。可当我把包好的`饺子放到桌子上时，整个饺子都散架了，它软趴趴地躺在桌子上，嬉皮笑脸地看着我，似乎在说：哈哈，你连一个饺子都包不好！我不服气地自言自语道：不信包不好。接下来我一连包了好几个，不是没把饺子捏紧，就是把饺子捏破，把大家逗得合不拢嘴。
最后还是外婆告诉我其中的诀窍，在饺子皮的边缘沾点儿水，再轻轻一捏就好了。果然按照外婆的方法，我捏了一个又一个，有耳朵形的、帽子形的、元宝形的。饺子们一个个挺着个大将军肚，神气十足，威风凛凛地站在菜板上，好像在说：看，70年来我们摇身一变，变得又白又香又美味，像不像孙悟空的七十二变？看着包好的饺子，我垂涎三尺，外婆却告诉我现在不能吃。为什么？我张大嘴巴惊讶地问。外婆笑眯眯地说：这个饺子不比平时，一定要等到新年的钟声敲响之后才能吃。听了之后我失望地走开了。
好不容易等到了凌晨十二点，当当当新年的钟声敲响了，我迫不及待地来到桌子前，等着饺子上桌。当热腾腾的饺子端到我面前时，我细细品尝着自己包的水饺，有种自己动手，丰衣足食的感觉。
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