我学会了包饺子作文

时间：2023-12-07 09:32:48 好文我要投稿

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【精选】我学会了包饺子作文14篇

　　无论是在学校还是在社会中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编为大家收集的我学会了包饺子作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

【精选】我学会了包饺子作文14篇

　　我学会了包饺子作文篇1

　　今天，我还躺在床上，窗外的知鸟不停的叫着：“热、热、热??”妈妈走过来说：“今天真热，我们吃稀饭和饺子吧”一听到饺子两个字，我高兴得从床上跳了起来，饺子可是我的最爱。过了一会儿，妈妈就叫爸爸去买肉和饺子皮，爸爸买回来后，妈妈就准备包饺子的材料，只见妈妈把翠绿色的葱子洗干净后再切细，又把黑黑的木耳和白白的.洋葱切得碎碎的，最后把肉放进盘子里，加一些佐料和水再放了一个鸡蛋。然后，用手不停地搅拌，最后还放了我最喜欢的虾子，看着这诱人的饺子馅我馋得口水直流。

　　妈妈开始包饺子了，只见一张圆圆的饺子皮在妈妈手中像变魔术一样，不一会儿，一个像弯弯的月亮一样的饺子便出现在面前，我就缠着妈妈教我包饺子，妈妈说：‘饺子有几种包法，今天，我们就学最简单的’，于是，妈妈就手把手教我包饺子。我小心翼翼地把一张圆圆的饺子皮放在左手中间，右手用食指在饺子皮周围沾一些水，用勺子勺一些肉放在饺子皮中间，把饺子皮对折，然后轻轻地在周围按了几下，最后用两手把饺子皮的两端向中间一挤，一个像大象耳朵的饺子便出现在我们眼前，我又拿出一张饺子皮，像刚才那样包，一个像花篮一样的饺子又出现在我面前，不一会儿，盘子里便出现许多奇形怪状的饺子，有的像宇宙飞船，有的像手榴弹，有的像小山峰，有的像??看着这些千姿百态的饺子，我和妈妈哈哈大笑起来。妈妈把这些可爱的饺子拿去煎，不一会，一盘金黄金黄的饺子就出锅了，我狼吞虎咽的吃起来，一眨眼的功夫，一盘饺子便被我们一扫而光。

　　通过今天学包饺子，我明白了一个道理，做任何事情，只要认真地做，就一定会成功。

　　我学会了包饺子作文篇2

　　今天网课过后，看见妈妈准备了面粉，肉和大葱，就有了一个明确的答案，心里想着今天我一定要好好表现哟，让他们看看我的手艺，我心中暗喜：“妈妈您一定要包饺子吧？”“对呀。”“我来帮你吧。”“你先把肉馅搅一下吧。”我拿起了筷子向盘子里搅动，这个馅也太好搅了吧，妈妈看见我搅得差不多，便让我弄皮，然后，我拿起一把面粉洒在了桌子上，这样防止擀面时粘在饭桌上，我拿起一小团面弄成一长条，然后一段一段切开，再按成小饼，因为我是第一次包饺子，我不会擀皮，所以我央求妈妈先擀皮，我来学。

　　妈妈用着无奈的表情看着我，先擀好皮，然后开始包了，我学着妈妈的样子把皮放在手上，用勺子盛了满满一大勺馅放在皮上，接着把皮对折了一下，又用双手使劲儿的把皮两端捏紧，结果眼看着馅儿从中间就要流出来了，弄了我一手，我满不服气地又重新拿起一张皮，这次只弄一点点馅，放在了皮的中间，按照刚才的做法，把两边捏紧后，哈哈，终于是终于成功了，馅没流出来，我把包好的饺子放在盖帘上，跟妈妈包的饺子一比，我的那个简直像一个营养不良的小瘦子。

　　哎呀！站都站不起来，不包了，我赌气地把手中的.皮扔到了一边，妈妈笑眯眯也望着我说：做什么事不能半途而废啊，如果你虚心听讲我，那你就可以包出最好的饺子，我听了妈妈的话，重新打起精神，按照妈妈的方法，一步一步学着妈妈的样子，反复的逆袭，终于一个胖乎乎肚子鼓鼓的，饺子在我的手里诞生了。

　　我学会了包饺子，也同时明白了一个道理，只要认真努力才能才去做好一件事情，无论做什么不能半途而废，就一定会成功。

　　我学会了包饺子作文篇3

　　今天是放暑假的第一天，我一早起床就看见妈妈在哪里洗菜准备开始包饺子，我看着妈妈是那么的劳累。我忍不住心过去一起帮妈妈包饺子，以前我总以为包饺是一件很难的事情，可是今天我包了饺子之后就再也不这么的认为了。

　　饺子是我最爱吃的食物，每隔一段时间妈妈就会包一次饺子，我站在妈妈的身后看见妈妈在哪里准备着饺子馅，只看见妈妈在哪里洗葱，洗芹菜和米粉，切好做好菜馅，然后把菜馅和肉馅混合在一起。

　　开始包饺子啦！我赶紧拿一块饺子皮开始包我的饺子了，我把饺子皮放在我的手里，夹一些陷放在饺子皮上，对折一下，两手一捏，但是不管我怎么的捏，饺子皮就是合不拢，还是由于力气过猛，饺子皮破了，我怕妈妈笑我，我就有赶紧的有拿一块饺子皮，又开始包我的饺子了，可是没有想到这次却是中间的裂开了，芹菜陷里面的水就流在我的手里了，我就立刻有拿一块饺子皮把裂开的地方包住，看着就像一个刚做完手术的手术患者,”我使劲的把饺子一丢，生气的说:不做了，不做了。”妈妈就过来亲切的跟我说:做什么事情都不要灰心。就要我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要洒一点水，并且陷不要太多，捏封口的时候不要太用力，你看,这饺子不就是成功了吗？妈妈又熟练的包了一个饺子，有的饺子包的还有花纹呢。看着妈妈聚集会神的样子，我想:原来做什么事情都不容易啊，都要认真!我也开始学着妈妈的样子又开始包我的饺子。我用筷子挑起适当的陷放在饺子皮上，将皮对折，再把饺子立在我手中，把没有没有合拢的地方，在慢慢着合拢在一起，就这样我的一个饺子包成功了，我兴奋的告诉妈妈：“妈妈，你看我包的饺子。”妈妈就连忙的鼓励我，说我很棒。渐渐的我在妈妈的鼓励下，包的饺子越来越好看了，也包的.越来越快。

　　不知不觉的，饺子就被我和妈妈包完了，妈妈就立刻把我和她的饺子，一部分放进了锅里，一部分就放在冰箱里。很快家里就飘出一种清香的味道，我连忙的去把锅盖一揭，饺子就像一个个威武凛凛将军了。我就立刻去拿碗，跟妈妈添一碗，又赶紧的跟自己添一碗，夹一个饺子放在嘴里，嗯，好吃好吃！我一口气就把所有的饺子吃的精光。

　　我跟妈妈说:妈妈，明天还包饺子，好不好?妈妈就立刻答应了我。我高兴的跳起来了。

　　我学会了包饺子作文篇4

　　春节终于到了，我一整天都沉浸在欢乐和愉快中，但最令我难忘的是在今天，我学会了包饺子。

　　清晨，我睁开眼，迷迷糊糊地看见爸爸妈妈在包饺子。我赶紧起床穿好衣服，向客厅走去坐下来后，我心里闪过了一个念头：每次都是看妈妈包饺子，我为什么不自己亲自体验一下其中的乐趣呢？我刚要张口，耳朵里似乎飞出两只小精灵，黑色的小精灵说：“喂！你也太天真了，包饺子这种事情，一般人是做不好的。再说，就凭你那双笨手，能包好才怪！”白色的小精灵急了，说：“你千万别听他的！什么事只有亲自体验一下，才能知道能不能做好。不动手体验一下，又怎么能知道你能不能包好呢?”于是，我鼓起勇气，把我的想法告诉了妈妈。妈妈让我先坐下，把步骤全都讲了一遍，又给我做了一次示范，就让我自己包了。

　　我先拿起一张饺子皮，往里面放肉馅然后把饺子口包好，我的第一个饺子就包好了。可是，我发现我包的饺子跟面条一样耷拉着脑袋，无精打采的，可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮，放上菜馅然后再把饺子口包好。为了不再重演上一次的“悲剧”，我特意多放了一点馅，可是因为馅放的太多，饺子口怎么也捏不上。当我飞了九牛二虎之力终于把饺子口捏上时忽然感觉有一团东西落在了我的裤子上，随后又掉到了地上。我仔细一看，原来是之前包进饺子里的馅啊！这一个饺子又没包好！我哭丧着脸，拿起了下一张饺子皮我吸取前两次失败的经验，少放了一点馅，包好后，我的意洋洋地向妈妈展示自己的“作品”，妈妈说：“呀！怎么馅放的那么少？”听到我包的`饺子又一次不合格，我不禁灰心了起来。妈妈看到我垂头丧气的样子，对我说：“别灰心，来，我来教你。”妈妈说完后，手把手地教我。经过一番“训练”后，妈妈鼓励我再包一个试试。这次我包的饺子并没有像上次那样无精打采，反而像一个称职的哨兵那么有精神。

　　今天的饺子格外香！

　　我学会了包饺子作文篇5

　　在这个漫长的假期里，我学会了一项新技能——包饺子。以前我看到妈妈包的饺子那么漂亮总是惊叹不已。可今天，我竟然也包出了跟妈妈包的一样漂亮的饺子，真是让我心花怒放！

　　今天我上完网课写完作业后，看到妈妈在准备包饺子。妈妈已经把馅料准备好了，是我最爱吃的荠菜肉馅儿的，看着可香了。我看到妈妈一个人在那儿忙，也想去帮她。妈妈开心极了，手把手地教我怎么包。妈妈说：“你先拿勺子舀一小勺饺子馅，然后放在饺子皮的中间，接着把饺子皮的两边对折捏一下，最后把两边分别放在左右手的食指和拇指之间，一捏一挤，一个饺子就包好啦。”妈妈边说边包。原来这么简单啊，我跃跃欲试。我拿起了一个饺子皮，放了一点儿馅料在里面，按照妈妈说的先捏了一下，但是两边却怎么也捏不好，虽然包住了，但是看上去很丑而且太扁了。我想是不是我的馅儿放少了，于是我这次又放多了一点儿。天呐，这次包不住啦，馅儿居然露出来啦，我心里有点儿着急了，怎么看着妈妈包得那么简单，到了我这里就这么难呢。但是我又不想轻易认输，妈妈也在旁边鼓励我说没关系哒，多包几个就好啦，熟能生巧嘛！于是我停下来，仔细看着妈妈包饺子的手法，看着她包了好几个，我发现原来是最后一步两手一起一捏一挤我没有做好。这次我又重新包了一个，最后一步的时候不仅仅捏起来还往中间挤了一下，果然一个胖胖的.饺子就包好了！我开心极了，妈妈看了也赞叹不已，于是我变得信心满满。我又接连包了好几个饺子，一个比一个好，最后终于包成了一个跟妈妈包的一样漂亮的饺子。“哇哦，我成功咯！”我大喊道。我成了妈妈的小帮手帮着妈妈一起把饺子包完了，虽然我包得很慢，但是最起码是成型的饺子，而且每个饺子都包含了我满满的心意。这一定特别的好吃！

　　通过包饺子这件事，我发现原来干什么事都不是天生就会的，一定要经过多次的尝试和练习才能成功，妈妈说的熟能生巧其实就是这个意思啦！今天我学会了包饺子，下次我还会跟妈妈学更多的技能，这样我就能自己做饭给大家吃啦！

　　我学会了包饺子作文篇6

　　一天晚上，妈妈告诉我：她和爸爸今天晚上到家可能会错过晚饭时间，所以我准备给他们一个惊喜包饺子，做晚饭。

　　首先我从冰箱里拿出饺子皮和上午拌好的饺子馅（牛肉馅）准备开工了！我迫不及待的拿了一张饺子皮，把它放在手心上，然后用筷子夹了一团牛肉馅，大约是饺子皮1/4的大小，我把它挪到饺子皮的前半部分，再把后面的皮往前面卷，这样一来一个饺子就包好了。呀，糟了！我忘记把饺子皮的`边缘抹水啦！再看看那个饺子，他早就把那身洁白而时尚的酷酷运动装给脱掉了，只剩下那光光溜溜的身子。我心想：你这小子胆儿挺肥啊！敢当着我的面脱衣服，你这不是一本正经的耍流氓吗？于是我把它拿起来，给他的衣服上沾上水。改装完毕，我便再次把它放回盘子里，可是不过一会儿，它就又变成了软塌塌的一团，我觉得有些失望，看来包饺子也没有我想象中的那么简单、容易。无奈之下我只好拿起手机开始搜百度。好不容易找到了一个教你如何包饺子的视频，我立马打开看。于是我试着按照视频里讲的方法去做，没想到还真的成功了！当然这也是让我费了好一番功夫才得出的成果。首先，我拿了一张饺子皮，然后把牛肉馅和葱丁加到饺子皮的前半部分，再把后面的饺子皮往前面一盖，接着把后面的饺子皮都折起来，就在我准备松口气的时候，它又开始脱衣服了，再次改装后我把它重又放回盘子里，这下可好看多了。回想起我刚刚包饺子时的一幕幕，我都笑得直不起腰来。经历了一波三折，我终于战胜了这些困难。

　　忙完了这一切不久，妈妈和爸爸回来了。当他们看到我端上桌来的饺子时一盘是蒸的，一盘是煮的，两盘是煎的。妈妈见了，笑了：哟！乖，今天晚上饺子开会呢？

　　我学会了包饺子。无论什么事都要有耐心、懂得坚持，只有坚持才能胜利！想到平时一次一次的失败使我变得焦躁不已时，我觉得真没必要。我们只要坚持下去，绝不气馁，才能看到胜利的曙光！

　　我学会了包饺子作文篇7

　　别看我年纪小，我可是有很多本领哦，洗衣服、叠被子、扫地之类的家务活我样样行，跳舞、唱歌、画画等才艺我也不弱。就连包饺子这样的技术活，我也能出色地完成，而且我还特别喜欢包饺子呢。

　　你们如果问我为什么要学包饺子，我可以告诉你，是因为我看见妈妈包的饺子一个个圆鼓鼓的像小元宝，可爱极了。更有趣的是，这些“小元宝”在煮的过程中居然会在水里“跳舞”，还能闻到一股香喷喷的气味。当“小元宝”端到面前时，我迫不及待地咬一口，啊，太美味了！要是说我妈妈包的饺子排第二的话，没人敢说第一了。我想，要是我也能包出这么美味的饺子就好了。于是，在无数次品尝了妈妈的'美味饺子，无数次赞不绝口，无数次请求之后，我终于获得了批准――可以向妈妈拜师学艺了。

　　首先，妈妈教我和面粉，干干的面粉加上适量的水，不停地揉、压、滚、擀，做成圆圆的、柔柔的、韧性很好的小薄片，这就是饺子皮。接着，是做饺子馅，把肉末、榨菜、香葱放上调料，也可以根据个人喜好放韭菜、香菇等，所有材料放一起搅拌均匀。下一步就是包饺子了，我拿起一块饺子皮，在手心摊开，用勺子舀一点馅儿放在上面，学着妈妈的样子，用手把面片的对角一折，再把重叠的弧形半圆从头到尾轻轻捏到一起。哈哈，我亲手包的第一个“小元宝”诞生了。它的样子比妈妈包出来的饺子丑多了，就像饿了几天的小老鼠，软趴趴地卧在那儿。妈妈说是因为我的馅儿放少了。于是，我又认真地开始包第二个，这一次，我多舀了点馅儿，结果，皮破了，露馅儿了。我不气馁，一个一个不停地包，一个比一个漂亮，花边整齐，形状饱满，我高兴得不得了。

　　饺子下锅了，碟子里的“小元宝”一个个争先恐后地跳入水中。饺子熟了，尝一口，哇，我终于知道谁可以算是第一了！

　　通过学包饺子，我明白了，凡事都要亲自尝试，动手做做，这样才能学会生活的本领，成为生活的强者。

　　我学会了包饺子作文篇8

　　今天是大年初五，我在家里郑重地宣布：“今天，我要包饺子吃！顺便学包饺子！”妈妈起初不同意，说：“买饺子吃就行了，还要包干嘛？”但是，在我的软磨硬泡之下，妈妈终于同意了。我们便去超市买好饺子皮，买好肉馅，做好了准备。

　　开始包饺子了。妈妈告诉我，包饺子要准备馅、饺子皮和一碗水。妈妈先给我做示范，只见妈妈把白色的饺子皮展开，在饺子皮上沾了一点水，这样才有粘性，然后用筷子夹一点馅放进饺子皮里，我闻到那面粉的香味，口水都要流出来了。妈妈又把饺子皮的两端由外向里互相对折，她一边折一边说：“一定要折好，不然的话馅会露出来。”最后她在饺子边边上捏好漂亮的花纹，一个又白又胖的“胖小子”就诞生了。

　　我也迫不及待地拿起一块饺子皮，弄了一大坨馅进去。妈妈见了，连忙说：“喂，你夹太多馅了！你的饺子会撑破的！”我听也不听，依然我行我素地包起饺子来。谁知，别说捏花边，连边都合不上，皮破了，馅也露出来了。我真后悔，心想：“真不该不听妈妈的话，下次一定要虚心听教，做出一个比妈妈做的更好的`饺子！”而妈妈还在旁边笑道：“看，这就是不听本师的话的结果，活该呀！”我想：“哼！有什么了不起？”于是，我不泄气，接着包第二个饺子。妈妈又说道：“想要包好饺子，首先要掌握好馅的多少，一定要不多不少才行。”谁知妈妈话还没说话，我就又包好了一个“瘦子”。这个“瘦子”不知是不是“营养不良”，在盆里晃了晃，便趴下去了。妈妈见了，笑得更厉害了。我生气了，决定不包了。但妈妈说：“不要灰心，失败乃成功之母嘛！继续包！”我听了这句话，信心又回来了，这次我仔仔细细地包，不像前两次那样，一下子放很多馅，一下子放很少馅。我看到馅多了就弄回去一些，觉得馅少了又放多一点。这样反反复复，终于弄好了馅的量。饺子皮的两端折好，捏好了花纹，一个漂漂亮亮的“胖小子”终于在我手中诞生了。我高兴极了，心里真有一种自豪感。于是我仿照着这个饺子又做了几个，都很成功。妈妈见还表扬了我呢！

　　晚上，我吃着饺子，觉得今天的饺子格外香甜。因为是我自己做的嘛！同时还明白了一个道理：假如失败了，请不要泄气。只要继续努力，就可以成功！

　　我学会了包饺子作文篇9

　　一天中午，我们不知道该吃什么，经过一场讨论，准备包饺子吃。

　　首先，妈妈准备好饺子馅与和好的面；接着，我们就开始包饺子了。妈妈把面搓成长条状，再切成一段一段的。我把其中的一段按瘪，然后擀平。这时，妈妈对我说：擀皮时要掂起边擀，这样擀出来的皮中间厚，两边薄。我按照这样的方法尝试了一下，感觉有点难。但在妈妈的指导下，我很快地掌握了擀皮的'技巧。

　　然后，就开始放馅了。我们先用勺子盛点馅，放在擀好的皮里，沿边捏紧。在封口时，我怎么也捏不上。妈妈告诉我，沾点水就可以了。我按照方法去做，果然，饺子口封得严严实实。但是，当我和妈妈同时把饺子放在盖帘上时，我发现我的饺子很像一个打了败仗、落荒而逃的士兵，而妈妈的饺子就像一个打了胜仗、昂首挺胸的士兵。

　　我问妈妈：为什么我的饺子这么扁，怎么立也立不起来，而您的饺子胖嘟嘟的，还立得这么稳？

　　妈妈说：因为你的饺子馅放得太少啦！

　　我又包了一个饺子，但这一次饺子馅又放得太多了，饺子的大肚皮都被撑破了。妈妈在旁边笑呵呵地说：包饺子时，饺子馅不能放太多或者太少，只用放勺子的三分之二就行了。根据妈妈的说法，我又包了一个大饺子，这次的饺子就和妈妈的一样，都是打了胜仗的士兵啦！功夫不负有心人，不一会儿饺子就包完了。在盖帘上的饺子，像一排排精神抖擞的士兵，整整齐齐地站在一起。

　　最后，我们把包好的饺子放进锅里煮。过了一会儿，饺子出锅了，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋地想：自己包的饺子就是香啊！

　　我学会了包饺子作文篇10

　　有时候就是说人只有尝试才知道自己能不能成功，很早之前我都觉得包饺子是件困难的事情，直到自己去尝试的时候，轻轻松松就学会了了，其实也是一件很简单的事情，也没有轻轻松松那么夸张了，其实并不是很难就对了。

　　因为快要过年了，要给家里包一些饺子，但是因为只有奶奶和妈妈两个人手有点不够，而我们一家人，却有很多个人口亲戚朋友也要到我们家，所以我就也想去尝试尝试。可以看出妈妈对我并没有什么信心，他只觉得我只要不包漏就足够了，也不求好不好看了。我们家包的那种饺子是很传统的，只用把面饼摊开，然后用勺子挖一小勺肉馅放在中间，然后把两边一对折把四周掐紧，之后再转过来包紧就好了。蒸饺馅儿是很好用，勺子弄起来包住的，因为它比较黏稠。其实自己尝试之后才知道，并没有那么难，但是怎么说可能是因为我的力量不够大，所以饺子下锅之后有可能会松开，就导致肉馅和面皮儿分离，挺尴尬的。吸取了这次教训之后，我就会明白，要按的紧一点了，还有一点，就是要用一些油和面粉，这样的话，面粉就不会粘在手上，就会很轻易地剥落了。

　　在开放的时候，我会找一些一看就是我包的饺子，也就是那些外观并不怎么美，而且还有点漏馅儿的饺子，我觉得吃自己做的饺子的味道会更好吃，因为毕竟是自己亲手劳动的'结果，而且像尝试一下自己包的饺子好不好吃。有了这次的经历，我就学会了包饺子，其实凡事并不是看着很难的，只要自己去尝试，才知道会不会，而且失败本来就是必须有的，经历过几次失败之后，人总会在每次站起来之后做得更好。

　　我学会了包饺子作文篇11

　　下午，我和妈妈在家里一起包饺子。

　　妈妈准备好了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。妈妈先给我做了一个示范：她先将面团搓成长条，然后揪成一个个小面团，将它们揉得圆圆的，接着拿着一个小面团，沾点面粉，用擀面杖擀成薄薄的饺子皮，然后挖一勺馅放在饺子皮上，将饺子皮捏得紧紧的，最后将饺子放在手上，用两手夹着饺子的边缘使劲掐一下，一个饺子就这样包好了。

　　我看着妈妈麻利地包好了一个既好看，又饱满的饺子，十分羡慕，迫不及待地喊道：“妈妈，让我来试试吧！”妈妈答应了。我拿起一个沾着面粉的小面团，试着想用擀面杖将它擀成饺子皮，可没想到皮全粘在擀面杖上了。妈妈见后笑着告诉我：“你的方法不对，擀饺子皮是有技巧的，你要先往小面团上粘点面粉，用手将它按成扁平状，一只手拿好面团，另一只手拿擀面杖擀，手还要换饺子皮的方向，中间擀的'要稍微厚一点，以防止饺子下到锅里漏汤。”我照妈妈说的去做，果真将饺子皮擀好了，我不禁喜出望外。接着，我又挖了一勺馅放在饺子皮上，再捏饺子皮。可没想到，我没捏好，馅都露出来了，饺子好像在开口笑我，我羞愧极了，恨不得找个地缝钻进去。妈妈过来对我说：“馅不能放多了。”我吸取了这次的经验教训，又包了几个饺子，一个比一个好，妈妈夸我很有进步。晚上，我吃着自己包的饺子，心里乐滋滋的。

　　通过这次包饺子，我明白了一个道理：我们无论做什么事，只要有一颗恒心，失败了不气馁，不断努力去做，就一定能做好。

　　我学会了包饺子作文篇12

　　在我的家乡春节有很多习俗，而吃团年饭，就是其中一项很重要的习俗，在团年饭的餐桌上面也有一个必不可少的食物，就是饺子，在新年吃饺子意味着希望新的一年能够年年有余有新的开始，能够比上一年过得更加快乐和充实。

　　我觉得我已经长大了，所以在新的一年里，我要做一个更加懂事的人，于是在春节来临之前我就准备和爸爸妈妈商量，这次的饺子我也要参与制作，但是包饺子其实听起来很简单，想要掌握这个技能也不是很简单的事情，所以在春节的前几天我就想好了，跟妈妈学习包饺子，妈妈其实也是很愿意教我的，因为他知道我至少有这一份心意。

　　妈妈准备好了饺子馅和饺子皮，为我介绍了这些材料和食材，就开始手把手的'教我了。一开始我并不会动手，只是看着妈妈包一些饺子，其实我看着他是很简单的，于是我就信誓旦旦的开始尝试了起来，在报第1个饺子的时候，我就知道我小看了这件事情，因为不仅要好好的把握住力度，还要把握饺子馅的多少。其实这些综合来考虑，包饺子并不像我看见的这么简单，于，是我经历了一次挫折之后，便开始继续虚心的看妈妈包饺子，我认真的看着妈妈包饺子的细节，好好的记在脑子里。

　　看了妈妈抱了56个之后，我便开始自己尝试了，妈妈在我的旁边看着来帮助我一起包饺子他告诉我饺子馅要用合适的量，这样的话如果太少家人们就不够吃，如果太多就会溢出来，会影响外观。而且有时候我认为饺子馅其实是很难剥的，饺子皮里的是有一些复杂的，经常会溢出来，然后粘在表皮上显得有一些不好看。还要注意捏饺子的过程，这一步是很重要的，如果捏不好就会松开来，甚至导致里面的线掉出来。妈妈交给我的掐住饺子的技巧之后，我便开始一遍又一遍的练习，练习完之后我就开始尝试正式的包饺子，果不其然，经过我长期的努力和坚持不懈的尝试之后，我终于包出了精湛的饺子。

　　协助妈妈包完饺子之后便丢到锅里了，当饺子出锅之后，我们就把饺子盛到大锅里，然后爸爸和爷爷奶奶都夸我，包的饺子的形状很好看，觉得我有进步。

　　我学会了包饺子作文篇13

　　今天上午，我在家里无所事事，妈妈过来对我说：“宝贝，过来帮妈妈包饺子吧！”我说：“我可不会包，怎么办呢？”“没事，我教你吧，”妈妈说。

　　我听了还是一动不动的坐在沙发上。妈妈又喊了一次，我心想我到底去不还是不去包呢？这时我心里的天使为我加油鼓励说：“只要你学会了，你就永远会包饺子，要是你不学就永远不会包。难道你想让你的爸爸妈妈给你包一辈子的饺子吗？”但是我心里的恶魔说：“不要去了，你这么累了，多休息一会儿，没事儿！"他们俩打起架来，大战了三百回合，也未分出胜负。最后，天使说了一句名言："世上无难事，只要肯攀登。"天使彻底赢了，我心想：“我还是去包饺子吧！”

　　首先，妈妈对我说：“千万要记住，肉不要包的太多，也不要太少。"“为什么呢？”我说：“要不然一会儿就会露馅了，”妈妈说。我试了一次，果真露馅儿了，这一次可真不得了，饺子像分家似的，难看的像一团用纸包住的泥巴，我心想我还是规规矩矩的包吧！”我拿起皮放在手上，我的手上粘了许多面粉。拿起肉放进皮里，对拆起来，在周围抹上水，捏了起来，可就是合不拢。这时，我忽然听到饺子在嘲笑我：“小样儿，别以为包饺子特别好包，要想包好可不容易！”

　　然后，妈妈又对我说：“饺子皮上的'水不要抹的太多，也不要太少了。”我试了一次，合不拢，再试一次还是合不拢，刚刚才用水粘好了，饺子只过了五秒，馅儿就从皮里漏了出来，像一朵用肉皮做的花。

　　我不停的包，最后还是以失败告终。妈妈看了看我说：“水太少了”我又加了点水，又试了一次，果然成功了。看着妈妈包饺子心想：“为什么我不学学妈妈包饺子的样子呢？说不定对我包饺子有什么帮助。”我跟妈妈学，在周围均匀地抹上水，对拆一下，再捏一捏边儿，饺子就完成了。可是，我发现妈妈包得特别好，而我却包得一般般。我不停的包，最后，终于包出了几个不胖不瘦，立得端端正正的饺子。

　　煮饺子的时候到了，我在我的饺子上点了个小点，吃饭的时候，我发现我包的饺子一个都没有散，我的脸上洋溢出灿烂的笑容。

　　这时我想到一句名言：“世上无难事，只要肯登攀。”

　　我学会了包饺子作文篇14

　　一个周末，妈妈对我说：“今天中午，我们就包饺子吧！”我一听，高兴得一蹦三尺高，连忙答应了妈妈，因为我最喜欢吃饺子了！“不过，你得跟着妈妈学。”她说。我一听，觉得有点难，可是我又那么喜欢吃饺子，只好答应了！

　　开始分工了：我来剁馅，妈妈来和面。我先从冰箱取出准备好的鲜嫩的肉，再把菜洗干净，和肉一起放在菜板上，拿起菜刀，就“叮叮当当”地剁了起来。

　　准备好了，我们开始动手。妈妈说：“我先做个示范给你看。”只见妈妈把一张饺子皮放在左手上，用勺子舀了一些肉馅，双手一捏，一个完美的小饺子就包好了。我看看觉得这么简单，就说：“妈妈你去擀皮吧，我来包饺子。”我拿了一张饺子放在左手上，再用勺子舀了一些肉馅放在饺子皮的中，接着用左手捏了一下左边，右边的馅就露了出来。我索性两个手一起捏，没想到馅从中心的肚皮里露了出来。我赶紧拿了一点面皮给他补上，把它放在桌子上，看着它，它就像一个伤兵员！我想：“看妈妈包起来简单，可自己操作起来却难了，算了还是让妈妈一个人包吧!”于是我就嬉皮笑脸地对妈妈说：“妈妈，我很笨，您很厉害，还是您自己包吧！”妈妈听了知道我要当“逃兵”了。就说：“孩子，不能为一点小小的麻烦就躲开，就让妈妈再教教你吧。”妈妈把饺子皮放在左手上，我也跟着做，要放馅的`时候，妈妈对我说：“放馅要注意，不能放太多，也不能放太少，放太多了皮会撑破，放太少了只能吃面疙瘩了。”这回我就舀了刚好的馅放在饺子皮上，用右手小心地捏着饺子皮，啊，成功了！我真高兴。

　　吃着自己亲手包的饺子，味道好极了！

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