（实用）今天我当家作文15篇
在学习、工作乃至生活中，大家都经常接触到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编为大家整理的今天我当家作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
今天我当家作文1
当家，就是全天料理家中大大小小事务。无论是扫地，还是切菜，都要自己干。正如陶行知先生所说：“吃自己的饭，滴自己的汗，自己的事自己干，靠人，靠天，靠祖上，不算是好汉！”
记得头一天晚上，我就翻来覆去睡不着觉。想到明天当家有各种各样的事要等着我来做，既兴奋不已又不知所措。想了想，明天要买什么菜呢，钱够不够呢？心里放心不下，悄悄地打开灯，又爬起来数了数，一共是十五元。然后才放心地躺在床上，好不容易迷迷糊糊地睡着了。
一大早，天还没全亮，我就醒来了。赶紧穿好衣服，跑下楼去买早餐，买完早餐上来，已经快七点了，我得赶紧叫大家起床。趁大家起床这点时间，我已经把早饭端出来，摆上碗筷。大家坐下后，快快乐乐地吃起了早餐。
中午吃什么呢？这可费了我一番脑筋。两把芹菜三斤豆，四根黄瓜五土豆，不多不少十五元。从物美超市出来，都快十二点了。
我拿着菜飞跑着回家，一进门。大家都埋怨我：“你怎么才回来呀？我们都饿死了！快来烧饭吃。”我乍一听，啊！“我不会烧！”大家听我这么说，都来帮忙。妈妈去端水洗菜，爸爸来摆碗筷，姥姥来把菜烧，外公来帮忙端菜，其乐融融，忙得不可开交。
晚餐吃得比较简单，随意烧了点饭，再把中午剩下的`菜加热一下，就构成了我们简单快乐的晚餐。吃过晚饭，大家空闲下来，我就当起了家里的清洁工。先是拿着扫把缓缓扫，灰尘脏物都出来，再拿拖把拖一拖，地面整洁又干净，大伙夸我会当家！
一天当家可真是忙得团团转！但我却乐在其中，谁说当家苦，谁说当家累，我说当家真快乐，一天下来乐呵呵！
今天我当家作文2
今天早上我看见爸爸妈妈舒服地坐在沙发上看着电视嗑着瓜子太美了！所以我要当家！爸爸妈妈听了，说：“好吧”。爸爸妈妈说：“去把被子叠了”。我说：“为什么？你不会自己叠吗”？爸爸妈妈说：“今天你当家，你不叠谁叠？”我好像受了委屈似的只能去叠被子。然后我去洗服，首先我把脏衣服放进洗衣机里，接着把盖子盖上，然后倒入洗衣粉，最后按下按钮。
洗完衣服后，爸爸妈妈给了我一百元说：我饿了。爸爸说他想吃鱼，妈妈说他想吃虾，可是我想吃大盘鸡，可是我心想今天我是家长，算了先买。爸爸妈妈想吃的吧。可是我买完后钱就不够了了就不吃大盘鸡了吧。我们开始估做饭先倒油再放虾和鱼，做了红烧虾和红烧鱼。吃完饭后我刷起了碗我抹完洗洁精开始洗的.时候，谁知这碗像个不听话的孩子似的一直我手上滑来滑去。不过我歹抓到了它，最后终于洗完碗了。筷子特别好洗一抓就抓住了。很快就洗完了，洗完还要搭衣服做大人太辛苦了我在也不做了。
今天我当家作文3
这个假期，我和妈妈商量，由我来当家，我很兴奋！
我和妈妈先去市场买菜，市场上的菜可真是琳琅满目，看得我眼花缭乱，不知道要买什么了。我们把市场从头逛到尾，买了很多菜，有芹菜、冬瓜、西红柿、茄子、油菜、单饼，菜都是我挑拣的，钱也是我付的。买完菜回到家由我来做午饭，今天我要做芹菜炒肉，妈妈手把手的教我。先把芹菜的叶子给掐掉，再把芹菜一棵一棵的掰开，用水洗干净，切成寸段，然后切肉和姜丝。一切都准备好了后，就准备下锅了。把锅烧热，倒油，先炒肉和姜丝，肉一下锅的时候往外嘭油，吓得我赶紧后退，妈妈说让我赶紧翻炒一下，要不就粘锅了，我试探着拿着铲子把手往前伸，可身子还是往后撤的很远，妈妈在边上看着我笑。我把肉搅了搅，然后倒上切好的芹菜，菜下锅后就没有那么嘭油了，这时候我不怕了，认真地翻炒着，放酱油、盐、甜酱，再翻炒几下就出锅了。虽然是第一次做菜，但是还是很成功的，味道很不错，只是稍微有点咸。我太开心了，午饭次的特别香！
有了第一次的成功，我对做饭有了进一步的了解，兴趣越来越大。晚饭也由我来大显身手，妈妈给我打下手，一步一步的教我，做了茄子炒肉、海米油菜、西红柿蛋汤。削皮、洗菜、切菜都是由我来做的，妈妈在边上看我切菜，总担心我切到手，看她的`样子比我还紧张。炒菜的时候太嘭油了，我不敢靠近，菜又很容易粘锅，最后几乎都是妈妈做的，我给妈妈当服务员。
今天我特别开心，因为我能帮妈妈分担家务了，而且也体会到了做饭的快乐。
今天我当家作文4
今天是我第一次当家。早晨，兴奋的我早早起了床。把被子叠好，洗完脸后，已经快到七点三十分了，一想爸爸、妈妈还要上班，干活的速度不免提高了很多。
我下楼买了早点，把爸爸、妈妈叫了起来。妈妈起床后，看到我买的早点，高兴地夸奖了我一番，我心里美滋滋的'，一看表，大声说：“都七点四十五分了，你们上班要迟到了！”爸爸听了我的话，抓起一根油条就狼吞虎咽地吃了起来。爸爸的吃相，逗得我哈哈大笑。
爸爸妈妈都上班去了，只留我一人在家里。我拖完地，又洗了衣服。洗完衣服后，想坐下来看会儿电视、喝杯饮料，一看表，快到十一点了，该做午饭了。中午吃什么呢？我自言自语地说。算了，不想了，还是看看冰箱里有什么吧！
我打开冰箱，里面有鸡蛋、豆芽、黄瓜、馒头、火腿肠，嗬！蛮丰富的嘛！午饭的安排我已经胸有成竹。
首先我要做的是蒸米。先量完米，淘了三遍，倒入电饭锅里，插上电。以前看妈妈蒸的时候，我以为很简单，但是自己做起来才知道有多难。哎！再难也要做啊，谁让我今天当家呢！
米快蒸好时，我做了道豆芽炒火腿和凉拌黄瓜。
午饭过后，我要洗碗了，以前没干过，感到笨手笨脚的，妈妈看到了，想来帮我，但我一口谢绝，要是在往日，我会一口答应的。哎！谁让我今天当家呢！
碗终于洗完了，接下来要干什么呢？对了！再把家里大扫除一下吧！我用抹布把床头、橱子、桌子、沙发擦了一遍。由于擦得太认真，就连爸爸妈妈上班去也不知道。
不知不觉一个下午又过去了，该做晚饭了。因为中午还有剩下的蒸米，我就用鸡蛋、火腿和黄瓜炒米。在炒鸡蛋的时候，油溅到了我的手上，都烫红了。哎，做饭真不容易啊！
一天下来，我累得腰酸背痛的，当家不容易啊，同时我也体会到了平时既要工作、又要做家务的妈妈是多么辛苦啊！
今天我当家作文5
星期六下午，妈妈忽然说让我当回家，我高兴当的一蹦三尺高。
妈妈说:“家里每月拿出1500元作为生活费，平均每天是50元。你要计算好咱们早、中、晚三顿饭需要花的钱，还要计划好卖日用品的钱。你当家，我们都跟你要钱花，可要节省着花才行！”我虽然嘴上答应的痛快，可心里却再算记着，平时妈妈老限制我不能吃这个、不能买那个，现在轮到我当家，我要好好滴过过瘾才行！
第二天，我正式当家了。早上，我对爸爸妈妈得意地说:“今天我当家，我请你们去面馆！”就这样，早饭便解决了。共花了15元。我一算，不多不多，还有35元呢！
吃过早饭，我便和楼下的姐姐去逛街、买头饰，共花了20元。中午回到家，见厨房没什么菜，我也懒的.去买，就说:“走！同志们，咱下馆子去！”爸爸妈妈无奈地对视了一下，于是我们一家三口又到饭店大吃了一顿。我想:当家就是好，想吃什么就吃什么，想买什么就买什么，以后我还要当家。
吃完饭回到家，爸爸拍滚圆的肚皮，诡秘地笑着问:“截至今天中午，咱们家开支了多少钱？你算一下吧。”我拿出计算机，一边想，一边算:买头饰花了20元，加上俩次下馆子一共花了85元。啊，已经大大超支了，还有留晚饭钱呢！这钱可真不经花啊！爸爸笑着说:“其实呀，要是这50元呢计算着花，就觉得挺多。可每天都像你这样大手大脚地花钱，那肯定不够，以后要学会节约呀！”我低着头，没说话。
通过当家这件事，让我懂的得了爸爸妈妈挣钱很不容易。
今天我当家作文6
星期六晚上，在我的软磨硬泡下，爸爸和妈妈终于同意让我星期天当一回家长，我高兴得说不出话了。
一大早，一阵阵刺耳的闹铃声把我从睡眠中叫醒，我赶紧叠被子、穿衣服……忙活了一阵子后，我赶紧走进厨房，为我的“小宝贝们”做早饭，先煎三个鸡蛋，我说干就干。
我先把油倒进锅里，等油热了之后，我再把鸡蛋打入锅里，右翻一下，左炒一下。几分钟后，三个香喷喷的鸡蛋就出锅了。然后，我再把牛奶倒入三个杯子中，就大功告成啦。“‘孩子们’，吃饭了！”我喊道。
只见，他们听到我的喊声，连忙穿衣服、刷牙、洗脸，一切准备完毕后，就开始吃饭了。爸爸先尝了一口：“哇，太好吃了！”我听了，心里美滋滋的'。
到了十点多，我开始烧饭了，这顿饭让我忙活了好半天，结果掀开电饭锅锅盖，我的妈呀，插头没插，饭是生的。这顿饭是泡汤了，唉——
我没办法，只好去买一只童子鸡回来吃了。买回来之后，我只吃了一个大腿，其余的都给两个“乖孩子”吃了。
到了三点多钟，我买了一瓶小康牛肉酱，因为晚上吃稀饭，吃完饭之后我还要收拾桌子，洗碗和筷子，直到现在，我才体会到父母的辛苦。
今天我当家作文7
今天，我们自己在家，大人们下午才回来，我就在家里当“小家长”啦！
听大姨说，当小家长今天必须要做到：管好妹妹。负责中午伙食。大姨走后，我这名“小家长”就开始负责任喽！
我和妹妹决定先学习一个小时，再看电视一个小时。然后，再学习一个小时，再玩电脑一个小时。时间如逝，转眼间，11点半到了，我们该吃饭了。因为我不会做饭，所以只能看一看冰箱里有什么。打开冰箱，呀！正好，冰箱里还正有一袋饺子。于是，我就把饺子放到微波炉里去热了一下，再从冰箱后面拿出了两袋牛奶，再拿出了碗筷，一份香喷喷的饺子大餐就出炉喽！
吃饱喝足后，我们便到楼下玩游戏、散步。玩了太久了，让我们身上都流满了汗，我们就去痛快地洗了澡。
洗完澡后，我们就到书柜里去找了一些“童话书、幽默书、漫画书”来看，同时还配上了一些“小零嘴”。我们看得津津有味。
把这么多的.书都看完后。哦，是大姨回来了呀。我把今天我安排的事全部说给了大姨听，大姨不仅表扬了我安排的不错，还奖励我了一块钱。我特别高兴。
呀！当小家长真累啊，不过也挺好玩！
今天我当家作文8
暑假里的一天，妈妈对我说：“董昕扬，今天该你烧菜了！”我说：“什么菜？”妈妈笑着给我安排了两个简单的菜：蛋炒饭和丝瓜汤。
我先来烧丝瓜汤。我从冰箱里拿出一根丝瓜，用清水洗一下，削了皮，放在砧板上，仔细地用锋利而尖锐的刀一块一块地切下来。切好了之后，把丝瓜的头和尾扔掉。我在小锅中装上适量的水，然后把切好的丝瓜一片一片轻轻地放入水中，放一勺左右的盐调味，再把装满食材的锅放在煤气灶上，用小火煮了起来。丝瓜汤一边煮，我一边去准备蛋炒饭了。
我先准备了洗干净的.葱，小心翼翼地切碎。接着拿出一颗鸡蛋冲洗一下，轻轻敲开一条缝，用指甲一拨，把蛋壳打开。一个圆圆的蛋黄就掉进了碗里，真像一个火红火红的太阳从天而降！接着我把蛋搅匀，把火开到最大，浇上油，先放饭，等饭炒透了之后，把蛋液均匀地倒在饭上，炒几下，再放葱，拌匀。蛋炒饭炒好了，丝瓜汤差不多也好了。热气腾腾的两碗饭和菜就出锅了！
当我吃着我第一次做的饭时，觉得每一粒米饭就是我的一滴汗。当每一勺饭进入我的嘴巴时，我感觉像一粒粒糖进入了我的心里，甜丝丝的。我看见妈妈也在大口吃我炒的饭和我煮的汤，我的心里乐开了花！
今天我当家作文9
不要以为父母烧菜做饭，打扫卫生有多容易；也不要以为当个家长是那么快乐。看了我的日记，你准能明白。
星期五晚上，我和爸爸妈妈商量：由我当一天家长，安排在星期六，让我体验体验当家长的滋味。爸爸妈妈满口答应。
星期六早上，虽然妈妈今天没当家，还是早早地醒了，对爸爸说：“咦？今天我们当家的怎么还没起床呀？”我真想再睡一会儿，可谁让我今天是当家的呢！我只好揉揉眼，迷迷糊糊地起床了。
洗涮完毕后，向爸爸要了200元的当家费用，我赶紧下楼给爸爸妈妈买早餐。然后开始早锻炼，弹了三十分钟的钢琴。
等到八点，我先去楼下菜场逛一圈，买些什么呢？这可费了我的脑筋了。平常我都是吃的份，从来没去过菜场。看着菜摊上一堆堆的菜，却无从下手……才发现原来选菜也是件不容易的事情。快！快！快！还要上楼打扫卫生呢，于是我选了几样我平常爱吃的菜。
我提着菜，匆匆上了楼。我立刻开始清洁工作。左手拿畚箕，右手握扫把，这儿扫扫，那儿扫扫，忙得不可开交。豆大的汗珠划过我的'脸颊，爸爸妈妈则像我平常一样，舒舒服服地躺在沙发上看电视。
呜。……（我的精彩动画片啊！）
终于挨到了下午，总算可以好好休息一下了。该上作文课了，晚上回家后，我开始手忙脚乱地烧菜。因为有外婆的帮忙，终于烧了一桌美味的晚餐：有西红柿炒蛋，有包菜扁豆，有茶叶蛋，有排骨汤等。哇！大饱口福！
终于结束了！当了一天的“家长”，才知道爸爸妈妈平时真得不容易！当家费心，还费力！好在我能勤俭持家，当家费用还剩下一大半。看来当家也不那么简单，不信，你也试试看。
今天我当家作文10
昨日，我在电视里看到那些小鬼们熟练地做这做那。我不由感到手痒痒的。
今天机会终于来了。回家的路上，我对奶奶说，我想去天马超市，为什么想去，因为今天可是我当家呀。所以请求奶奶带我去超市买菜，奶奶同意了。超市那里人很多，在奶奶的帮助下，我挑选了很多的菜。我们首先买了土豆、青菜、西红柿，又来到买肉的`地方，我闻了一下，很新鲜，买完我们来到收银台付账，我们就回家了。
一到家里，请教完奶奶该如何洗菜，我就马不停蹄的把那些菜洗完，然后奶奶又教我切菜的步骤，说先用左手按住菜，右手拿着菜刀，慢慢地切下去，切完之后。一切准备就绪，就差炒菜了，突然，我想一句话用在此时此刻刚好合适——“万只具备，只欠东风”。
我把火打开，再把油慢慢倒入锅里，这时我心里有点害怕，但是在奶奶的鼓励和指导下，我成功的把这道菜炒完了。这时我心里十分高兴，并且大声地说了一句话，我终于大功告成了。
通过了这件事我明白了大人们的辛苦，以后尽量做一些力所能及的事情，为奶奶分担一些家务活，让奶奶不再这么辛苦。
今天我当家作文11
今天我在齐妙家吃完饭，就来到华润万家，妈妈给我了一百元，然后我又做了一张小单子，上面记的是：“一、买一盒奶，二、买做酸奶的奶，三、买一条鲈鱼，四、买菜，五、买早点，六、买学具”。妈妈说前四项是必须要买的，剩下的钱来由我自由自配买早点和学具。
来到超市里，人们都在买着他们需要的东西，我和妈妈来到三楼，先来到牛奶区，我们买了一盒未来星儿童牛奶，我看标价牌写的`是48.00元，然后我们买了一大盒做酸奶用的伊利纯牛奶，价钱是8.00元。我们又来到水产品区，看见了一个鱼池，旁边就是一大块冰，上面放着几条死去的鱼，我看着它们就想哭，因为它们能让自己死去，让人类吃掉它们，真是让人感动，我们买了一条鲜鲈鱼，价钱是17.80元，快要走的时候，我看见售货员正捞出了两条活鱼，刚才的伤心又出现在我的脑子中，我正想别让售货员让这些鱼死去，可是在这种场合怎么能这样呢？这时妈妈叫我走了，我们来到蔬菜区，刚才的事情我已经忘得一干二净，我看见这些蔬菜，真像来到了蔬菜的世界，我们买了一盒豇豆，价钱是8.20元。
我算了一下：48.00+8.0+17.80+8.20=82.00（元），100.00-82.00=18.00（元），也就是说还剩18元自由自配的钱。
我们来到糕点区，买了三块蛋糕，一共花了：4.55+2.97=7.52（元），还剩：18.00-7.52=10.48（元）。我们又买了两袋饼干，一共是：3.50+3.50=7.00（元），还剩：10.48-7.00=3.48（元）。我们来到文具区，我挑了一个长发公主口红橡皮，价钱是2.90元，还剩：3.48-2.90=0.58（元），可惜再也买不上任何东西了。
我今天去超市很高兴，因为我不但 学会了买东西，还学会了算账。
今天我当家作文12
今天早上，我起床之后，向爸爸、妈妈提出了一个要求，那就是今天让我当一次家。起初，爸爸妈妈都不同意，可在我的再三恳求下，他们也没有办法。
妈妈给我50元钱，让我自己去买菜，我想，50元钱买什么呢？我便走到厨房，打开冰箱一看，里面还有一条鲤鱼哩，我便想到了爸爸最爱吃鱼了，可是，妈妈喜欢吃什么呢？我灵机一动。噢，知道了。妈妈最爱吃生菜，我便跑到菜场去买了1斤生菜，正往回走，又看见有卖青菜的，我想起了蔬菜是最有营养的。于是，我又精心的挑了两斤青菜。
回到家，我就开始洗菜。哇！水好凉啊，我的十个手指都冻僵了，想到妈妈平时帮我们洗衣服都不怕冷，更何况我只不过洗这点菜，我也太没用了吧，不行，我一定要把它洗好。一会儿工夫，我终于把菜洗好了，于是便把煤气灶点燃，把油倒进锅里，等油热了以后，把鱼放在油锅里煎，只听“劈劈劈”响。油直往外冒，吓得我直往后退，过一会儿，锅里平静下来了，我把鱼翻了个身。看着火苗轻添着铁锅，心里很是欢喜。最后，我把锅盖掀开来，把酱油、味精、盐、水放进去，盖上锅盖，不到一刻钟，香喷喷的鱼就烧好了。
我把锅子洗了一下，然后，把油倒进去，等油烧热了，再放两片生姜，这样会有香味，接着，把生菜放进去，炒了炒，在放点盐、味精、糖，把锅盖盖起来蒙上几分钟，这样，一盘绿油油的生菜做好了。
最后，我还炒了青菜。这样，中午的`饭菜便做好了。
哎，我休息了一下，爸爸、妈妈就回来了，我把饭菜端在桌上，让他们品尝。爸爸先尝了鱼，吃了一口，说：“真好吃。”妈妈又尝了我的生菜，说：“味道真好。”他们夸我今天当家真不错，我听了心里美滋滋的。
今天我当家作文13
今天的我跟往常不一样，很早就起床了，开始一天的当家生活。这个权利可是我好不容易得来的。很快，我蒸好了馒头，热好了牛奶端上了餐桌，爸爸妈妈吃了几口，还说我做的.好吃，看来当家很简单嘛！
吃过早餐，我开始整理房间，打扫卫生。我想把厨房的玻璃擦一擦，于是，我拿了一块布，把玻璃擦了好几遍，觉得干净了。可是仔细一瞧，真糟糕，多脏呀！这可怎么办呢？突然我想起以前见过妈妈用报纸擦玻璃，对，就这样做。果然，十分钟后，玻璃越擦越干净，越擦越明亮，我高兴极了。
11点钟了，该做饭了。我把淘好的米倒进电饭锅里，按起开关，便开始做菜。先把青菜炒了，再蒸三个鸡蛋，结果饭熟了，不过太硬了，鸡蛋蒸生了，菜炒得太咸了。哎！虽然做得不是很好，但试试也不错。
到了晚上，爸爸妈妈说我今天“当家”还不错，就是做菜还差点。
短短的一天生活，让我深深体会到：爸爸妈妈当家很不容易，应该多帮助他（她）们。
今天我当家作文14
午饭后，妈妈说：“锦特，你已经长大了，应该帮妈妈做点事情了。”
我挠挠头，说：“我会洗碗，中午就帮你洗碗了。”
妈妈把许多碗筷放进了洗碗槽，甩手把工作交给了我。
洗碗工作是左右家务活中最简单的事情，一家人才十来个碗，清水冲一冲，抹布擦一擦，就万事大吉了。
我给洗碗槽放满水就开始“动工”了。水太满了，我得小心翼翼地行动，如果盆子里的水溢出来，地上可就要成“汪洋大海”了。饭碗比较简单，擦一擦就干净，盆子有点烦，上面沾满油腻，滑滑的，像泥鳅。我拿抹布把盆里盆外都揩了一遍。水里泛起了白色的'泡沫，粘乎乎的油腻却趁机跑到我的手臂上，幸亏我把袖子卷得很高，要不，洗碗之后还有附加工作——洗衣服。我用抹布去揩手臂上的油，哪知越揩越多，大有“抹布揩不净，春风吹又生”之势，弄得我不知如何是好，又担心袖子掉下来被弄脏了，就这样站着不敢动了。
妈妈进来了，看到我正站着发呆，又仔细地看了看洗碗槽里的水，说：“你是不是没有放洗洁精？”
呀！我怎么把这茬给忘了。赶紧放入洗洁精重新开始我的“洗碗大业”。滴上洗洁精，把抹布揉一揉，白色的细腻的泡泡就一个一个冒了出来，真有趣。我拿着洗碗巾去擦碗，果真，碗上面的油渍一下子就清洁溜溜了。我一步一步地按着妈妈的方法做，洗碗工作进行得很顺利。
我把所有的筷子盘子碗都刷了一遍，看看盆子里的水已经变了颜色，赶紧把盆子拿到水龙头底下换了一盆水。最后的收尾工作是，用干抹布把碗筷子盘子上的水擦干净，就可以放进消毒柜了。
看着消毒柜开始发出红光，我心里也高兴得发光了。今天我学会当家，能够帮妈妈做家务了。
今天我当家作文15
“叮铃铃、叮铃铃……”刺耳的闹铃声把我从晨梦中惊醒。迷迷糊糊中，我揉了揉睡意惺忪的双眼，翻了个身，想继续做完被吵醒的美梦。突然，一个激灵，哦，今日可是我当家的日子呢！睡意立刻像阳光驱散晨雾般地消失了，我便一咕噜爬起来，洗脸、刷牙、买早餐……期盼已久的当家一天终于来了！
一大早，我到了超市认真挑选购买了海带、排骨、西红柿、鲫鱼、老姜、葱，结账后马不停蹄的回家了。
一回到家里，我就先把海带放在水里泡10分钟，然后开始把米放入水里淘洗。淘洗好后，放入电饭锅里，插上电，按下开始键煮饭。饭已经开始煮了，紧接着就是炖汤了，我把洗好的海带和排骨一起放入高压锅炖煮30分钟。在煮汤的同时，我把西红柿、葱也洗好了，最后来破鱼，把鱼鳃和鱼肚子里的东西全部清理干净，打上花刀，撒上盐，酱油腌制10分钟。腌制结束后，在锅中放油烧至7成热，下鱼用油炸至呈微黄色，再放入料酒、盐、酱油、葱、姜片和一碗水，剩下的就是煮了，煮成浓汤就可装盘。
炒西红柿鸡蛋，要先把西红柿切成大小不一的形状，再把两个家里的'土鸡蛋敲在碗里用筷子打匀，同样在锅里放油烧热，先放入鸡蛋液，再放西红柿，翻炒几下，最后放少许盐再翻炒一下就可以出锅。
饭菜做好后，我邀请爷爷奶奶品尝我做的菜。他们夸奖我做得不错，不过还要继续加油。吃完饭后，我把家里的卫生打扫的干干净净。
今天的我虽然忙碌，但是我很开心，学到了很多东西，也帮爷爷奶奶减轻了一些负担。
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