第一次包饺子

第一次包饺子(精)

第一次包饺子1

　　人人都知道，虚心万事能成。可是我偏不信邪自信未必是一件坏事。

　　一个大年三十的晚上，我们全家都洋溢着笑容，等妈妈坐饺子给我们解解馋。我耐不住，就进去帮忙了。可是我又不会包饺子，可我却不服了，还是厚着脸皮进去了。开始包了，虽然包的不好看，但我还是继续包下去，妈妈看我包的.那么吃力，就把包饺子的步骤跟我讲了一遍，我没在意没把妈妈说的话放在心里继续包我的饺子。

　　啊！终于包好了。眼看着第一批饺子下锅了，我心里有期待又激动。一个人在那拿着一双筷子在那等。饺子终于出锅了，妈妈小心翼翼的把它端出来。我立刻傻了眼，我包的饺子个个都漏馅。有的只剩皮，有的只剩馅，还有的怎么看都不像饺子。

　　妈妈见了皱起了眉头，对我说：“你看做人就要心虚，不要自满要不然事事都做不成。”我听了后就虚心的让妈妈教我包饺子。

　　妈妈听了，很是高兴，一口答应了。重新准备好材料就开始教我包饺子了。饺子终于包完了，第二批饺子又要下锅了。我再次充满了期待。饺子好了，看着妈妈把它端出来。饺子一个个都很饱满而且也没有漏馅。家人吃的都称我包的好。我听着脸都红了。

　　通过了这一件事，我终于知道了。“虚心万事能成，自满十事九空。”这个道理。

第一次包饺子2

　　说起包饺子，我就会想起第一次包饺子的成功和失败，因为它给了我自信和鼓励。

　　我记得，那是一个星期天的上午。妈妈问我和姐姐今天吃什么好。姐姐说要包饺子吃。我说：“包饺子太容易了，让我露一手吧！”姐姐却说：“别吹牛吹得太早了，不信你就试试呗！”我不服气，说：“试就试，有什么怕的呀？”

　　这时，妈妈笑道：“行，咱今天就吃饺子！”说着，妈妈从厨房里拿来了一袋面粉，让我先来和面。幸好我平时都要看妈妈和面。

　　我学着妈妈平时和面的程序，先把面粉倒在了案板上，在面粉中间扒了一个装水的窝，让面粉在四周围成了一个圈，这主要是防止水从四处流出来。妈妈看了看，夸我这一步做得不错。然后，我开始往面粉中间倒水。一开始，我一下子把水倒多了。面粉很稀很稀。我就问妈妈：“这是什么原因造成的？”妈妈笑道：“水要慢慢倒，要根据面粉的稀稠程度来控制加水量，面粉和硬了不行，和软了还不行，你这样稀的面根本擀不成饺子皮。”我想了想，有主意了。我往案板上又倒了一些干面粉，揉了起来，面不再那么稀了。妈妈夸我真聪明。我自豪地说：“这叫做亡羊补牢嘛！”

　　在妈妈的`指导下，我把面团搓成了一个长条，又用刀把它切成一个个小块，然后用擀面杖把它们擀成了一块块圆圆的面皮。但饺子馅实在太复杂了，我只能交给妈妈去做，我在旁边看着、学着。并深深记在脑海里。

　　开始包饺子了，我们三个人，每人一个勺子，我用勺子盛了一大团肉馅，放在饺子皮上。用手托住饺子皮，用拇指和食指将饺子皮的上端对齐一捏，只见肉馅从两边挤了出来。我又拿开，把肉馅拿出点菜，又按照刚才的方法把饺子包住。

　　通过这次包饺子，我才知道，吃饺子容易，包饺子难。它真的不像我当初想象得那么简单。看来，在生活中，一个人需要学习的东西太多了，我得更加紧努力学会才行啊！

第一次包饺子3

　　今天老师教我们包饺子，我们既感到新鲜，也觉得很有趣。

　　我们四个人一组，兴奋地摆好了从家里带来的碗、水、饺皮、馅、小勺，做好了一切准备工作。老师还没开始指导要领，我心想，这有什么好难的，不就是把馅往皮里一放，然后把皮捏好就行啦？在家里看爸爸妈妈包过，容易得很！于是就迫不及待的拿起饺皮，准备一展身手。

　　我拿起一张饺皮，用小勺把馅放在饺皮中间，然后使劲地把饺皮捏紧。“哈哈，这么容易啊！不学就会！”我得意地喊着，把我的“杰作”往桌上一放，炫耀起来。大家闻声羡慕地凑过来一看，全都笑翻了！我定睛一看，原来馅不知什么时候从饺皮中冒了出来，饺子的肚皮也炸开了！我的脸“刷”地一下红了，赶忙抢过饺子开始“抢救”。我把这边捏好，那边就张开了嘴；那边捏好，这边也张开了嘴！搞得我手忙脚乱……看来我比周扒皮还要倒霉——顾得了这头，顾不了那头！最后，我索性用两块饺皮才把它搞定掉，看着眼前的'“四不像”，我真是哭笑不得，哎……

　　这时老师过来了，耐心地对我说：“先要把饺皮的边弄湿了，馅要放的不多不少，少了饺子就瘪了，多了皮子就炸了。捏的时候要捏紧饺皮，还不能拼命地往中间挤，要不然，不是张嘴就是撑破肚皮！”

　　原来这样啊！看似简单的包饺子竟然有这么多诀窍！我回味了一遍老师刚才的话，重新拿起一块饺皮，先沾湿皮子的边，然后用小勺盛了不多不少的馅，放到饺皮中间，然后左手小心地托住水饺，右手食指、中指和无名指配合，轻轻合拢饺皮，小心地沿着边把饺皮的边捏紧。然后仔细地检查了一遍，哈哈，我真的包好了一只水饺啊！

　　就这样，我包了一只又一只，越包越熟练。再看看伙伴们，有的水饺包得很精致，有的水饺不是破了肚皮就是露了馅。

　　饺子包完了，我美美地吃着自己包的饺子，心里暗想：原来啥事都不能大意啊！

第一次包饺子4

　　你们知道暑伏的第一天都需要干些什么吗？俗话说头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋，当然就是吃饺子了！

　　下午上完课我刚回到家，看到姥姥和姥爷已经在厨房忙起来了，我好奇地问：“姥姥姥爷，你们在干什么？”姥姥答道：今天是暑伏的第一天，人们都要吃饺子”。“姥姥我也想包饺子，你能教我吗？”“好呀！”姥姥爽快地答应了。

　　我看见姥爷先往面板上撒了些面粉，然后从盆里拿出准备好的一大坨面团放在上面，经过姥爷反复揉捏之后，又揪成一个个小面团，姥姥用擀面杖把圆圆的小面团擀成了一片片薄薄的饺子皮儿。“姥姥，姥姥，有饺子皮了，快点教我呀！”我迫不及待的说。姥姥笑着说道：“拿起饺子皮儿，把饺子馅放在上面，然后拿起一端向另一端捏去，最后把两端往同一方向对捏。”姥姥边说边做，当我有不明白怎么做的地方，姥姥也会耐心的.教我正确的做法，终于功夫不负有心人，我包好了一个非常好看的饺子。可能是因为第一次包，感觉很好玩，我，一下子包了二十几个蒸饺，姥姥又说：“蒸饺和煮饺各需要做一锅，你想学学煮饺子怎么包吗？”“难道他们的做法不一样吗？”我不解的问，“傻丫头，他们的做法怎么可能一样呢？”“那好，我想试一试。”可是这种饺子我却怎么也包不好，饺子始终躺不下，最后姥姥说，你还是陪姥爷去吃饺子吧”。虽然不干心但我还是乖乖的收拾碗筷陪姥爷去吃饺子了。好吃，好吃自己包的饺子就是特别香。

　　这就是我难忘的第一次包饺子的经历，同学们，你们都有哪些难忘的第一次呢，快来和我分享吧！

第一次包饺子5

　　中国的民间传统节日有许多，比如：春节、元宵节、中秋节……等等，每个节日也都有各自的传统活动，春节吃饺子、元宵节吃汤圆、中秋节吃月饼，其中最让我记忆深刻的是一次春节，那是我第一次包饺子的事。

　　记得那年春节，我们一大家人相约来到花水湾团年，大年三十的中午，阳光从树叶间星星点点地洒落下来，正当我上蹿下跳找乐子的时候，妈妈看见了我，问：“你想不想学一下包饺子呢？”我凑上前去一瞧，一大盆饺子馅和面片放在桌子中间，妈妈手里拿着面片捏来捏去，看上去很有意思，“好呀！当然想学啦！”我爽快地回答道，卷起衣袖就迫不及待地准备上场。

　　妈妈左手的手心上放着一张面片，我也有模有样的学着拿了一张，可它与另外一张紧紧地粘在一起分不开。“妈妈，我该怎么办呀？”妈妈说：“你看着。”只见她一边说一边把一叠面片都拿了起来，并用右手拿住最上面一片，上下甩动了几下，面片们就听话地分开了，我连忙接过妈妈递过来的面片，平放在左手手心上，妈妈接着说：“放好面片后，用筷子夹一些菜放到面片上。”妈妈一边演示一边说，“注意，馅要放在中间，不要夹太多！”我也照着妈妈的样子右手拿筷子夹起馅放在面皮上，妈妈伸过头看了看说“这个量有点多哦！”我说：“试试吧！”妈妈又说：“这时候要用面皮把馅包起来咯。”只见妈妈左手把面皮对折，右手大拇指和食指一点一点地沿着边缘把面皮捏在了一起，一个大小适中，模样漂亮的.饺子就摆在我面前了。我按照妈妈示范小心翼翼地完成了第一个饺子，哈哈，只见我包的这个饺子像头大肥猪！妈妈看后讲到：“不错不错，就是馅多了点，你可别灰心哦！”确实，随后我包的饺子也越来越漂亮了。

　　有一句成语叫“熟能生巧”，是的，当你做某件事做多了，用心做，慢慢就会有经验，就会找到窍门。

第一次包饺子6

　　春节快到了，家家户户都忙着准备烟花爆竹等东西。瞧，今天下午，我正帮阿婆包饺子呢！

　　起初，我以为包饺子非常轻松，所以很乐意帮阿婆的忙。阿婆边说边做起了示范。原来，要往饺子皮内放入适量的肉，然后折叠，弄出几个褶子就完成了。

　　看着刚刚被包好的饺子，我的信心增多了不少，心想：包饺子这么容易，我们肯定不一会儿就完成了。

　　可刚包第一个，我就傻眼了。看着不像样的饺子，我心里直打退堂鼓，想：饺子真难包啊！为什么我偏偏要自告奋勇地过来包饺子呢？

　　阿婆看了我包的饺子，说：“这个饺子肉放少了，褶子也没弄出来。还有，你对折的时候碰到了肉，这汁就被挤出来了。”

　　没办法，谁让我与饺子“无缘”呢？随后包的饺子里，不是肉放多了，就是没弄出褶子，各种问题都有，看着那些“可怜”的饺子，我在心里叹了一口气。

　　突然，我看见阿婆身边有一根棍子，便问：“阿婆，这是什么呀？”阿婆说“这是擀面杖，是用来擀面的。”

　　“我能不能试一试？”我问道。“可以，不过这也是有难度的。”

　　阿婆把面和擀面杖拿了过来，做起了擀面的动作，对我说：“你看，擀面杖要在面的不同方向擀，不然，你始终擀不圆。我擀几个给你看，然后你再练习。”

　　等了好几分钟，阿婆终于把擀面杖交到了我的手上。嘿，这可是我的强项。我按照阿婆的`步骤擀，不一会儿，圆形的饺子皮就呈现在了我的眼前。

　　阿婆看了，直夸我擀得非常好。原来，只有不断地练习才能取得最终的收获啊！

　　世上无难事，只怕有心人。我相信，自己以后一定能包出最完整的饺子哦！

第一次包饺子7

　　一个快乐而短暂的寒假悄悄地从我们的身边溜走，我们即将迎来了一个新的学期，发生在寒假的趣事就像天空中的星星，数不胜数，我最难忘的就是——第一次包饺子。

　　我和妈妈在外婆家，一天早上，我起来一看，妈妈和外婆穿着围裙在包饺子呢！我一下子窜到妈妈身边，吵着嚷着也要加入到包饺子的行列中，妈妈见我这样大喊大叫的，没办法只好答应了。 妈妈说：“把手洗干净！”我站在妈妈旁边，看着妈妈的示范动作：只见妈妈用勺子把准备好的肉馅放在了饺子皮的`中间，然后把饺子皮的边缘对着，并且边与边重合，再用手捏起来。妈妈对我说：“现在你明白怎么做了吧，如果明白了就来试试吧！”我一边拿起饺子皮，一边想，包饺子多简单。不就是拿一张饺子皮来，加上肉馅，用手捏起来吗！这能难倒我。

　　我暗自得意，想着想着就拿起饺子皮往上加肉馅，用手一捏，奇怪肉馅怎么都挤出来了。这时妈妈对我说：“肉馅放的太多了，放少点试试。”我又试着包了一个，扁扁的，好奇怪？噢！原来这回肉馅又放少了。我仔细观察妈妈的包法，妈妈包得可快了，好似一朵朵可爱的小花从地面上蹦出来。我又照着妈妈的方法小心翼翼的包了一个，这个饺子不大不小，但捏的时候尺寸没把握好，又失败了，看来想包好一个看似简单做起来难的饺子也要多练呀，怪不得俗话说“熟能生巧”呢！今天我不仅学会了包饺子，而且还懂得了不少道理呢！

　　过了大概二十多分钟，妈妈便把饺子放进锅里，煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料，使饺子更加好吃，大约过了十多分钟吧，饺子可以吃了，由于吃得太快，舌头都火辣辣的。

　　啊，真是一个难忘的过程啊！

第一次包饺子8

　　今天吃饺子，妈妈在厨房忙乎着：做饺子皮、剁肉馅、包饺子……忙得不亦乐乎。我担心妈妈太累，便主动请求帮忙。妈妈答应了，同意我加入包饺子的团队。我吃过饺子，看过别人包饺子很轻松，却没有亲手包过饺子，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张妈妈准备好的饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里暗暗得意：嘿嘿——这么简单的事，我不用学就会，简直是天才啊！正在我得意洋洋的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我不知如何是好。当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来，等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是不知所措。

　　正在我左右为难的时候，妈妈注意到了我的无奈，提醒我：“儿子啊，少放点馅儿，就不是不会左右为难了吗？”妈妈说得对呀，这么简单的道理，我怎么没有想到呢？真是聪明的妈妈啊！我照妈妈说的，把饺子馅去了一些，刚才的难题就解决了，包好了第一个饺子，大功告成。但是，和妈妈包的饺子放在一起，我总觉得自己包的饺子怪怪的'，看着别扭。因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的饺子样子是千奇百怪。妈妈一边包着饺子，一边耐心的教我，可是我怎么都学不会。但我没有泄气，熟能生巧嘛——继续包着饺子。

　　我虽然包的饺子样子不够美观，但这是我第一次包饺子，它凝聚了我的真心实意。看着我的劳动成果，我很满意。我让爸爸、妈妈尝了我亲手包的饺子，都夸我包的饺子吃着很香。我嚼着自己包的形态各异的饺子，别提有多好吃了！

　　只有自己动手包饺子，吃起来才会更香。

第一次包饺子9

　　尝试“第一次”往往需要勇气，但确有意想不到的收获，“第一次”意味着不断探索，意味着不断成熟，意味着不断升华。我也有着许多非常值得回忆的第一次。

　　我最记得读五年级的时候，有一次家里准备包饺子，因为之前我还没有包过饺子，所以这次我也兴致勃勃加入了包饺子的行动中。

　　准备工作做好了，开始包饺子了。爸爸擀面皮，我和妈妈包，我想：包饺子应该是很容易的'。于是，我按照妈妈所说的，拿起一张饺子皮，用筷子夹起一点肉馅儿，放在饺子皮上。然后，把皮对折，两手使劲一挤，结果不小心用力过猛，把饺子皮给挤破了，肉馅像一个淘气顽皮的小娃娃，从皮里探出个头来，好像对我说：“里面实在太挤了，还是外面舒服点儿。”我怕自己的“杰作”被妈妈发现，于是赶紧拿起两个饺子皮把破的地方裹得严严实实的，这样一来，总算堵住了“漏洞”。

　　就这会儿功夫，妈妈早已包好了四五个饺子，我把这个“厚实的家伙”悄悄地放在它们的后面，它不知害羞的挺着宰相肚站在队尾呢！爸爸和妈妈看到了，都笑的不亦乐乎，我不好意思地低下头，心想第二个我一定要包好，于是我仔细观察妈妈的动作，只见妈妈稳稳地托住饺子皮，另一只手灵活地舀起一勺馅放在中间，接着把饺子皮两边提起捏紧，然后把右边的皮一层一层拉起往最中间包……一眨眼，妈妈又包了一个，我说：“妈妈您的手真巧。”妈妈语重心长地说：“孩子，一回生二回熟，不管做什么，要想做得好，就要勤学苦练”。我听了认真地点了点头，我开始学着妈妈的样子小心翼翼地包了起来，最后我越包越顺利，饺子们一个个都像快乐的小娃娃，排着队都在向我微笑呢！

　　第一次包饺子的事使我明白了：看起来容易的事，做起来不一定简单，但只要用心去做，就能做好！

第一次包饺子10

　　想起周末中午那锅饺子汤，我都想笑。

　　那天妈妈一大早就开始在厨房里叮叮当当忙个不停，干啥？弄饺子馅啊。周日改善生活啊。只见妈妈提起菜刀，“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁个不停，还把那些香菜、小葱、白萝卜都收拾好了，就那么让人眼花缭乱地在油锅里一揉巴，哇塞，味道鲜美的饺子馅儿就成了。

　　可是这时妈妈单位有急事，走了。

　　天，这可咋办，我也不会包啊。总不能把它们蒸成包子吧。我只有看着饺子馅儿一阵发愣。

　　这时爸爸出场了。一副胸有成竹的样子，他把妈妈和好的面拿出来，学着妈妈的样子，切面、揉面、擀皮儿，只见他麻利地往饺子皮儿里放上肉馅儿，一挤一压一捏，哈哈，一个饺子就这样诞生了。爸爸还炫耀说：“怎么样，老爸水平可以吧。”

　　“这么简单啊。”我说。

　　“简单？”老爸抬起头看我一眼，“你不知道你老爸我练了多少年，才有了这炉火纯青的技术。我看啊，你没几年功夫也学不会。”老爸埋头包他的饺子。

　　我说：“哼，你敢小瞧我。”说着我也包了起来。

　　爸爸看看我，笑了，“哟，你包的可真好啊，馅儿都撑破肚皮儿了。”

　　我对爸爸的嘲笑置之不理，继续埋头苦干。

　　经过一阵战斗，我们父子俩终于把饺子包好了。谁知道要煮时才发现，那饺子啊，不是这个笑开了花，就是那个露出了馅儿，更有的肚子突然裂开了口。又是一阵手忙脚乱的补救，总算可以煮了。

　　谁知到了锅里没多长时间，那清水就变成油汪汪的`了。当然，最后我们吃的不是饺子，吃的是肉馅儿汤，这让我感慨万千。

第一次包饺子11

　　如果说人生就如同大海，那人生中许许多多的第一次就如同一粒粒小水滴，日积月累，变成广阔的大海。在众多水滴中，有一粒毫不起眼的小水滴，却让我记忆犹新。

　　那是一个阳光明媚的下午，我放学回到家，看见妈妈在包饺子，只见她拿起一张饺子皮，又挖出一勺馅，准确地放入皮中包好，动作如行云流水般顺畅。我看得心里直痒痒，也想试一试。妈妈说：“好啊，就让你试一试。”便把擀面杖交给了我。看着妈妈拿起擀面杖，二话不说，“噌噌”两下，一个面皮就上岗了。而我半天擀不出一个，妈妈说：“看来你还是不行，换我来吧！”我嘴上说着没事心里却十分焦急。俗话说：一回生两回熟，这回我一定可以包好的。我立马拿起擀面杖，擀起了饺子皮。不料，饺子皮却像一个顽皮的小孩子，粘在擀面杖上不肯下来。我无可奈何地把它剥下来，结果不用我说，你们也知道了，那就是一个“烂”字。

　　妈妈笑着说：“擀饺子皮怎么能不放面粉呢？”我下定决心，这次一定要擀好，让妈妈对我刮目相看。我专心致志，用力均匀地擀着，终于，一张有模有样的饺子皮诞生了，在妈妈的鼓励下，我又一口气擀了几十个饺子皮。

　　原以为包饺子十分简单，没想到我又犯了眼高手低的毛病，刚一开始就遇到了一个麻烦。

　　我拿起一张饺子皮，挖了一大勺馅放到皮里，“呲”的一声，我的饺子就成了一个泄了气的`皮球，我连忙用另一张饺子皮包住。有了上次的经验，这次就简单多了，我挖出适量的馅，小心翼翼地包住，终于包好了一个饺子，而妈妈那边早已硕果累累。“将军们”挺着大肚子，凝视着我这个吃了败仗的士兵。妈妈安慰我：“万事开头难，只要多练习，你一定会包好的！”。

　　虽然我的饺子没有妈妈的那么漂亮，但我相信只要肯下功夫，就一定会超过妈妈的！

第一次包饺子12

　　寒假时，我第一次学习包饺子，现在想起来还意犹未尽。

　　那一天，我按照学校布置的寒假食农教育作业，勉强选了一个包饺子来做，没想到，却让我意外收获了许多乐趣。

　　“包饺子？这还不简单！”于是，我开始包了起来。我拿起一张饺子皮仔细打量，又白又薄的饺子皮静静地躺在我的手心里，怎么办？这时我才不知所措，刚还信心满满，现在烟飞云散。妈妈见状无奈地摇了摇头，手把手地教我学习包饺子了，我也才安心老老实实地跟着学。

　　妈妈包饺子的动作十分娴熟。先抄起一双筷子，然后左手托着一张饺子皮，夹了些事先备好的肉馅放在饺子皮上，边给我讲解，边用手不断捏紧，示范给我看。一个饺子就包好了，真是很有看相，令人口水直流呢！

　　轮到我了。我笨手笨脚地拿起一张饺子皮，胡乱地挖了几勺肉馅放到饺子皮上，按照妈妈刚才讲解的，用力一捏，可是，一边的肉馅露了出来，像是吐个舌头嘲笑我吗？我皱皱眉，急忙用手指头向里按，向把它给塞回去，谁知肉馅又从另一侧露出来了，我又把它给塞了回去，这下我慌张了起来，随着妈妈的指点，我小心地一点一点地捏了……好几分钟的.时间，我终于捏出了一个饺子。和妈妈包的放在一起，哎！真是丑的不行。

　　接着，我们又开始包了起来，随着包的饺子个数越来越多，我的技术也越来越熟练。渐渐地，我们包的饺子越来越多，一个个白白胖胖的饺子从我们的手中诞生，也越来越好看了。我的心情也随之变得愉悦，真可谓是苦尽甘来。

　　煮完开吃。我品尝着自己的劳动成果，感觉一股暖流涌遍我的身体，温暖而又美好。

　　第一次包饺子，真好啊！

第一次包饺子13

　　昨天，我看见妈妈正在包饺子，每次包饺子都是妈妈一个人，因为我们都不会包，妈妈厨艺非常棒，什么饺子包子，各种美食都不在话下，看着一个个饺子挺着圆鼓鼓的肚子整整齐齐的立在案板上，就像操场上队伍排列整齐的我们，我觉得特好玩，感觉就像玩橡皮泥一样。我对妈妈说：“妈妈，我也想包饺子”，“好啊，今天就让你学习一下，你先去洗手，再把围裙围上”。

　　妈妈把擀好的饺子皮递到我的手上，我小心翼翼的放在左手，右手挖了一勺馅，放在饺子皮的中心，然后把饺子皮对折，再慢慢捏拢，轻轻地放在案板上，咦，怎么躺下去了，扁扁的，不像妈妈包的有褶子，还能立起来，妈妈看了一眼说：“可以，能捏住就算不错，再试一个”。我信心满满的又拿起一张饺子皮，放好馅，对折，捏拢，怎么捏着捏着馅都出来了，我把馅往里面塞了塞，不管三七二十一，使劲一捏，什么黏糊糊的东西沾我手上了，原来饺子皮撑破了，馅露出来了。妈妈笑了笑说：“馅放的太多了”。

　　可是已经来不及了，怎么办呢？有了，我又拿了一张饺子皮裹在外面，就像给她穿了一件厚厚的外衣，心想，这下我看你往哪跑，好不容易弄完放在案板上，它的样子太丑了，又大又胖，外面沾满了馅，脏兮兮的`，我都不想吃，谁还有食欲呢？我一下子没了信心，感觉好难包，妈妈一直鼓励我，慢慢来，一定会包好的，接着我又拿起了饺子皮继续包，虽然没有妈妈包的好看，但我已经掌握了放多少馅，再也没有破皮，不知不觉已经包了十几个。

　　终于等到饺子要下锅了，我对妈妈说，我要吃我包的饺子，妈妈单独把我包的饺子下了一锅。尝着自己亲手包的饺子，心里美滋滋的，大家都夸我包的不错，心想：我一定要学会包饺子，学会做饭，等到将来有一天，家人可以分享我做的美食。

第一次包饺子14

　　在我们成长的过程中，第一次的经历真是数不胜数。我也不例外，我经历的第一次也很多，但那一次，最让我难以忘怀。

　　大概是一年过春节的时候，我们北方人的习俗就是吃饺子。看着大伙一起包饺子，我随着好奇心的驱使也来凑会儿热闹，帮大家伙儿一起包饺子。

　　别人递了一个面皮给我，叫我包一个试试看。我心想：不就是包个饺子吗？有什么了不起的，我也会包呀，不信我包给你看。我手拿着面皮，也学大伙一样去包饺子。只见他们左手拿着面皮，右手用筷子一夹，馅就直往面皮上坐。之后，他们就直接把面皮对折，最后，在边缘上按几下，一个可爱的小饺子就这样横空出世了。大伙们包饺子的`速度简直快如闪电，以我这速度跟他们比，真是小巫风大巫了。

　　我手里拿着面皮，心想：我要包一个大饺子，让大伙们吃到我的大大的“杰作”。于是我就拿起筷子，往那一盆多多的馅里一夹，筷子头几乎都是馅，我都已经想到了大伙们夸赞我的场景了。我把馅往面皮里一放，面皮里几乎都是馅。我也像大伙们一样，把面皮对折，再按几下。没想到，我的饺子馅都漏出来了。真是出师不利，而且大伙还嘲笑我，我心里很不是滋味。

　　失败是成功之母，我决定再尝试一次。这时，我静下心来，什么都不想，只专注于包饺子。我夹出适量的馅往面皮上一放，然后对折，在边缘按几下，一个可爱的饺子也出现了。我成功了，大伙都夸赞我包得好。我的心中乐开了花。

　　在这次包饺子的过程中，我不仅学会了怎么包饺子，还学会了：做事时要专注，不要想其它的事情，这样才能做好每一件事。

第一次包饺子15

　　同学们，你们会包饺子吗？我马上要去包饺子啰！让我带你们到我们包饺子的现场去看看吧！

　　走进教室，只见同学们都热火朝天地帮老师做着准备工作：搬桌椅的搬桌椅，铺桌布的铺桌布，端水的，拿馅儿的，分饺子皮的……一切工作都在老师的指挥下，有条不紊的进行着。知道我们要干嘛了吗？猜对了，我们今天的作文课就是包饺子的活动课！

　　老师把我们分成了四个小组，每组五个人。我们还给我们的小组取了一个非常霸气的名字——“英雄联盟”。

　　准备工作做好以后，我们便迫不及待地要包饺子，可是又不知该如何下手。老师便给我们示范，我瞪大眼睛看着老师手上的动作，老师先在饺子皮中间放入适量的馅儿，用筷子沾了点水，抹在饺子皮的边沿上，然后将两边对折合拢捏紧，把边沿折成波浪形，一个饺子就包好了。我暗自心想：原来包饺子这么简单啊，真是小菜一碟！我照着老师的方法开始包第一个饺子，可是当我把饺子放在盘子里的时候，饺子怎么也站不起来，原来是我放的馅儿太少了。我在总结了经验后，决定再试一次。于是我又拿起一张饺子皮包了起来，这次我放了比上次多得多的肉馅，结果饺子皮中间裂开了，馅儿全都挤了出来，手也粘粘的'，真是气死我了。我心想：坚决不能放弃，坚持就是胜利。我郑重其事地拿起饺子皮，放了不多不少的肉馅，小心翼翼地在饺子皮边缘沾了点水，然后将两边捏紧，把边沿折成了波浪形。一个完整无缺的饺子终于呈现在我的眼前，我高兴得手舞足蹈起来。

　　真是不经一番寒彻骨，怎得“饺子”扑鼻香啊！经过这次的包饺子活动课，我体会到了劳动的快乐和成功的喜悦。