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我学会了煎鸡蛋作文集合(9篇)
在学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编帮大家整理的我学会了煎鸡蛋作文,欢迎阅读与收藏。
我学会了煎鸡蛋作文1
今天我让妈妈教我煎鸡蛋妈妈说:“先放油让油热了以后再放鸡蛋。”还好以前吃方便面的时候我磕过鸡蛋。“等鸡蛋的一面煎好了再翻面,然后放盐。”一个鸡蛋就做好了。
我自己又做了一个,但磕鸡蛋的时候往外噼里啪啦的冒油星我连忙去叫妈妈,妈妈说:“你没开抽油烟机。”这可把我吓坏了。
我不知不觉的`做了十几个了妈妈进来一看煎了十几个了说:“今天的早饭就吃煎鸡蛋吧!”
哈哈我终于学会了煎鸡蛋了!
我学会了煎鸡蛋作文2
一天,我肚子饿的“咕咕”叫,我就对爸爸:“爸爸,我要吃煎鸡蛋。”这时,我就有点惭愧,为什么总是爸爸煎蛋给我吃,我为什么不能自己煎呢?于是,我暗、暗决定:学煎蛋。
我跑到厨房里,把爸爸煎蛋的过程记在脑海之中,等爸爸走后,我偷偷练了起来。我随着记忆,先把煤气灶打开,等里面水烧干了,放进少量的油,油的'气温稍许高了一点,我就将一个鸡蛋敲了一下,鸡蛋就裂了一个缝,之后,我把蛋壳一拉,蛋青子和蛋黄就掉了进去,蛋青子渐渐鼓了起来,这样,一个蛋就煎好了,我用铲子把鸡蛋铲进碗里。
这时,我既是高兴又是害怕,高兴的是我学会了煎蛋,害怕的是会不会被爸爸骂呢?这时爸爸走了过来没有骂,反而还表扬了我。
我学会了煎鸡蛋作文3
今天我第一次给自己做吃的,真是让我记忆忧心。我在家里玩着,感觉肚子在“咕咕”的直响,我才想到这是饿了,我的肚子在向我。我突然有了新的念头,想吃自己亲手做的煎鸡蛋。让妈妈当我的助手,妈妈站在我旁边告诉我怎样打鸡蛋。我拿出鸡蛋放在碗边敲一下,用双手把鸡蛋掰开,把蛋清和蛋黄流进碗中,把蛋壳扔掉。
把打入碗中的'蛋用筷子把清和黄搅匀等一下再用。这时妈妈帮我把炉灶打开,放上锅,倒入油,用手放在锅上,离油有点距离的地方试一下油的温度,合适时倒入蛋液,就听见“嗞啦”一声,黄黄的蛋液进锅之后变成蛋饼,妈妈告诉我拿铲子翻一下让上面没有熟的这面翻到下面。熟了放少许盐出锅,我吃着自己煎的鸡蛋可真香啊!
我学会了煎鸡蛋作文4
我平时很喜欢吃煎鸡蛋,所以今天我让妈妈教我煎鸡蛋。妈妈答应了。
我先从冰箱里拿了两个鸡蛋,冰箱很高,我费了九牛二虎之力才拿了两个鸡蛋。又拿来小碗。我学着妈妈的样子,拿起鸡蛋在碗沿轻轻磕了几下,蛋清和蛋黄便流进碗里。放了一点点盐。我把蛋清和蛋黄用筷子搅匀。妈妈帮我把炒锅放在电磁炉上,倒入少量的油。一会儿,油冒烟了,妈妈让我把鸡蛋倒入油锅中。“刺啦”一声,吓得我直往后退,妈妈对我说:“别害怕。”再来看时,我发现鸡蛋发生了变化,妈妈说:“快翻一下。”我拿铲子翻了一下,等它两面金黄的时候,香喷喷的.煎鸡蛋就做好了。
我尝了一口,惊叹道:“啊,真好吃啊。”
我学会了煎鸡蛋作文5
自从寒假开始,懒惰虫就跟上了我,害得我不愿起床,不愿做作业, 就连吃饭也得妈妈三催四请,什么事儿都懒得干。肠胃与紊乱的生物钟打架,可总是败下阵来。
这天,我一觉睡到自然醒,时钟已经咕噜咕噜地走到了11点,再仔细一听,原来咕噜声是从我的肚子里发出来的。咦?今天妈妈怎么没叫我?懒洋洋的穿好衣服,我走到了餐桌前。奇怪!妈妈没像往常一样为我准备好早餐,不,应该是“午餐”才对。正在我丈二和尚,摸不着头时,妈妈却说:“从今天开始,自己动手准备早餐,否则就没饭可吃”,说完还朝爸爸诡异地一笑。哦,我明白了,原来妈妈是在用“计”为我“治病”。
俗话说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。没办法,我只好向妈妈请教最容易的早餐怎么做?妈妈想了想,“好,那就从煎鸡蛋开始学吧。”
妈妈首先帮我系上围裙,然后把平底锅放在煤气灶上,又打开排风扇,为了怕初学乍练的我被烫,妈妈特意为我量身订做了一套步骤:妈妈首先让我在锅里放上油、打上鸡蛋,然后给我示范如何点火,我学着妈妈的样子,心里觉得忐忑不安。妈妈边鼓励我,边给我讲解安全使用天然气的'重要。经过六次试验,我终于“点火成功”!
看着蛋清一点点凝固,蛋黄也高兴得吹起了泡泡,我拿着铲子欢呼起来,妈妈赶快提醒我,要改成小火慢慢地煎,才好看又好吃。我把鸡蛋的一面煎好后,小心翼翼地将它铲起来,那紧张劲儿绝不亚于面对期末考试,生怕因为我的不小心破坏了战果。
功夫不负有心人,我终于成功地煎好了一个鸡蛋。我把它放进盘子里,怎么也舍不得吃。看着妈妈投来赞叹的目光,我得意的同时也感到了几分不好意思。
从这以后,我每天坚持早起为姥姥和妈妈做早餐,有时技术熟练的我也会把鸡蛋煎的散掉,妈妈告诉我任何事物的发展都是波浪式前进,螺旋式上升的,并鼓励我不要气馁。
俗话说的好:“只要功夫深,铁杵磨成针”。做饭是如此,学习更是如此。只要用心,什么都能学成。只要有毅力,什么都能办到。
我学会了煎鸡蛋作文6
外酥里嫩,鲜香诱人,两个“小太阳”整整齐齐地摆放在妈妈的饭盒里。“小厨神,今天的煎蛋色香味俱全,谢谢你的帮忙。”妈妈话音刚落,便一溜烟上班去了。
周末下午五点钟,妈妈突然匆匆忙忙过来,问我是否可以帮忙准备一下她晚饭的煎鸡蛋,她要准备上夜班了。我迟疑了一下,继而重重地点了点头,心里嘀咕着这次一定得好好表现。
说起来,我并不是第一次煎蛋,之前的几次都不是很成功,鸡蛋不是烧成“黑暗料理”了,就是煎了个“四分五裂”。我心里有些忐忑,这时,有“大厨神”之称的爸爸前来指点,我悬着的心一下子放下来。
我定了定神,牢记着爸爸的诀窍——把握火候,轻轻翻转。便“咔擦”一声,打开燃气灶,一圈灿烂的火焰瞬间开始跳跃。我从冰箱里取出两只鲜鸡蛋,待铁锅温度升高后,再轻轻地沿着锅底浇上一圈花生油。之后,我按照爸爸的指点,用锅铲将花生油均匀平铺在锅的中央。忽然想起,以前我就是随意倒点油到锅底的,怪不得煎不好呢。这时,底部的油开始咕噜噜地冒出了小气泡,在蓝蓝的火苗上跳起了愉快的圆舞曲,好像在热情地召唤鸡蛋快点到来。
我看着差不多了,就把火调至最小,握着冰凉的鸡蛋,小心翼翼地在锅边敲打。蛋壳瞬间裂开了一条细缝,蛋黄和和蛋清顺着缝隙肩并肩一同落入锅里。“唰——”两蛋齐下,文火在跳舞,香油在歌唱。刹那间,雪白的蛋清将金灿灿的蛋黄团团围住,灿烂的“小太阳”已经初步呈现。
这时,我正要拿锅铲给鸡蛋翻身,爸爸急忙拉住我:“你要做原味蛋吗?”我一拍脑袋——对啊!我怎么把调味给忘了?于是,我右手抓起一小把盐花,像细雨滋润大地那般抛洒在可爱的`蛋面上,顿时香味扑鼻,站一旁的爸爸情不自禁地连连赞叹,说我有做菜的潜质。之后,我用锅铲把两颗煎蛋的四边轻轻的翘起,再用筷子大哥微微把它们夹起来,鸡蛋依着筷条来了一个潇洒的180°的华丽转身。这个时候,只要再稍微煎一下,最后加两滴海鲜酱调味,一切就大功告成啦!
当两个“小太阳”完好无损地放进了妈妈的饭盒里时,我满心欢喜。我忍不住开心得在家里“爱的魔力转圈圈”——我学会啦,我成功啦!妈妈看着我兴奋的样子,忍不住露出了欣慰的笑容,直夸我差事办得完美。夕阳透过玻璃,落在我的侧脸,也给客厅增添了奇妙的色彩,“蛋香浮动在黄昏”——小弟弟闻香而来,一直闹着“我也要炒蛋,哥哥给我尝尝。”
这次的成功给了我很大的信心,下一次,我要挑战更难的可乐鸡翅,到时候,欢迎各位前来品尝噢!
我学会了煎鸡蛋作文7
从小到大,我学会了各种本领,比如骑自行车,包饺子,蒸蛋糕……这些事我都铭记在心,可令我印象最深刻的是学煎鸡蛋的经历。
周末,我告诉妈妈自己想吃荷包蛋。可妈妈说:“你自己来学学煎鸡蛋吧!”我爽快地答应了。说完,我就立马奔到厨房,先用右手拧燃气开关,试了好几次,结果不但没打开火,手上的汗珠还流个不停。我又气又恼,尝试着向左拧,终于,蓝色的小火烧了起来。接着,我小心翼翼地把花生油均匀地倒进锅里,等花生油冒泡时,我慌忙地磕了一个鸡蛋,不小心还把鸡蛋清洒在了锅外。真可惜啊!看到鸡蛋变平了,蛋清变白了,我高兴极了。
我目不转睛地盯着鸡蛋,这时,妈妈锤了一下我的脑袋:“赶紧放盐!不然太淡了!”我立刻举起勺子挖了一些盐,并以迅雷不及掩耳之势往鸡蛋上一扣,结果盐聚成了一堆。妈妈又提醒我:“该翻鸡蛋了!不然会糊掉的。”我赶忙拿起木铲,费尽九牛二虎之力地翻,但就是不成功。“啊!啊!”我的胳膊竟然碰到了锅边,我立刻疼得跳了起来,比在蹦床上跳得还高。等到我把鸡蛋翻过来后,发现背面已经糊了,我自欺欺人地说:“这样吃着更香。”
煎完背面后,我拿起木铲,准备把鸡蛋铲到盘子里。可好几次,鸡蛋都侥幸逃脱了木铲的“魔爪”,我对妈妈解释道:“这叫做‘欲擒故纵’。”最后我奋力一挑,总算把鸡蛋挑到了铲子上。“终于完成了!”我心里的石头落地了。我看着盘子里的.煎鸡蛋,感觉活像沙特阿拉伯的地图。我咬了一口,周围淡而无味,中间太咸,像吃到了咸菜一样。
“师父领进门,修行在个人。”煎完第一个后,我意犹未尽,沉浸在煎鸡蛋的乐趣中无法自拔,还想再煎一个。于是,我打开火,“咔”的一声将鸡蛋磕碎,用手掰开鸡蛋壳,往锅里一扣,蛋清和蛋黄同时流入了锅里。我用手捏起一些盐,仔细而均匀地撒进了锅里。突然,我被油溅了一下。“啊!”我尖叫一声,但我赶紧调整好状态,把木铲放入锅中,用木铲吃力地翻着鸡蛋。果然,我刮了三下锅后,真的把鸡蛋翻了过来,我激动得如同得了一张荣誉证书一样。我闻了闻,锅里飘出了一股香味。金黄的蛋黄,雪白的蛋清,看着就让人流口水。妈妈尝了尝,对我竖起了大拇指。
看着碗里的荷包蛋,我猛然间悟到了一个道理:学习任何东西都不是一帆风顺的,只有勇于尝试,才可能会成功。
我学会了煎鸡蛋作文8
今天下午,爸爸刚刚下班,刚要做饭,我跑到厨房里去对爸爸说:“爸爸,让我煎鸡蛋给你尝尝。”爸爸高兴的同意了,而且还站旁边看我煎鸡蛋。
我首先刷锅,生了火,把锅烤干,放了些油。接着这把鸡蛋打在碗里,然后我又放了一点盐。再把鸡蛋搅匀,到入锅中,这时油“噼里啪啦”地响个不停。原来油碰到了水,就会溅起油花。滚烫的油花溅到皮肤上让人痛疼,我虽然有点害怕,但还是站在了跟前,继续控制好火侯和观察鸡蛋的'受热情况,最后,我把鸡蛋翻炒起来。时间一分一秒地过去了,我一共炒了四个鸡蛋。
就这样,一碟美味可口煎鸡蛋就出来了,爸爸尝了一口就开始称赞我,女儿的厨艺真不错,我开心极了。
我学会了煎鸡蛋作文9
每个人在人生中都有第一次尝试,尝试中有成功也有失败。每个人都不一定每次都能成功,我也不例外。
我爱吃煎鸡蛋,第一次尝试煎鸡蛋是一次惊险地煎鸡蛋表演,以前吃的鸡蛋都是妈妈做好的。有一次突然冒出个想法,想自己煎鸡蛋。
第一次煎鸡蛋,我先向妈妈请教煎蛋的步骤和方法,然后就在厨房里,手忙脚乱做起来,拿鸡蛋的时候,差点把鸡蛋给掉进垃圾桶。打蛋的时候,不是把鸡蛋液体溅出来,就是把蛋壳碎片掉进盛鸡蛋的碗里了。我感到自己真的是笨手笨脚。准备工作完成后,终于到了,最关键的环节——煎蛋。
我洗好锅,把锅放到火炉上开始热锅。听见滋滋的声音,不一会儿,锅子里的水冒起泡来,锅烧干了,便向锅内加油,当锅内开始冒烟时,我一紧张就急忙把蛋倒进锅子里。只见那鸡蛋掉进锅子里后,立刻四散开来,在油的世界里,四处游荡。我长舒了一口气,可是我不知为什么,我忽然慌了,鸡蛋还没成型,恐怕就快要烧糊了!我急忙翻面,可惜那面早已经变成了一堆黑色的锅巴。啊,这次煎蛋失败了,但是我,我想下次有机会我一定要再试一次。
第二天早上,我想早餐吃煎蛋。早上,天蒙蒙亮我就起来了。稀里糊涂地来到厨房准备煎蛋。我照常地打蛋然后热锅准备倒蛋。睡意蒙蒙的我不知道为什么,看见锅冒烟了,我立刻稀里糊涂地倒了下去。只听只“滋——”的一声,烟越来越大,我想为什么会这样的呢?是不是少放了什么呀!不管了,继续弄我的算了。我翻了面之后才发现,那一面根本烧糊了,这时我才知道我忘记放油和放盐了。哎,又失败了!下次我再来一次!下次我一定要成功!
第三天中午放学回家,我又打了两个鸡蛋,进行第三次尝试。这次我小心翼翼‘地打开炉火,待油热了后,把鸡蛋轻轻地倒入锅中,尔后将炉火调成小火。拿起锅把手让鸡蛋在锅中摇晃,然后关火。然后我提心吊胆的将鸡蛋翻面;我把铲子整个插入鸡蛋下方,然后轻轻提起。再迅速的一翻面,顿时我整个人呆在那,因为——煎蛋成功啦!翻过来的鸡蛋面金灿灿的,渗透出诱人的'蛋香味。过了一小会我用小刀轻轻的将锅中的蛋切开,那油顺着小刀流到我手中的刀尖上,我忍不住地舔了一口。啊,那油充满诱人的蛋香!切开后,那白嫩嫩的蛋白便现出来了。
这次煎蛋终于成功了,我感到无比的兴奋。是啊,每个经历过失败的人,才能尝试到成功的自豪和喜悦。俗话说的好:“失败是成功之母。”
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