土豆丝作文（常用15篇）
在平平淡淡的日常中，大家都经常看到作文的身影吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编整理的土豆丝作文，希望能够帮助到大家。
土豆丝作文1
今天中午，我看见爸爸妈妈还没有下班，就学着炒土豆丝。
我先从菜筐里捡了四个光圆的土豆，用自来水洗得干干净净，放在切菜板上。先把土豆切成片，再慢慢切成丝。然后在锅里倒三勺油，等到热油冒烟，把切好的片葱放进锅里，紧接着把土豆丝放进锅里，翻炒一会儿，把花椒粉、生姜粉、辣子面、食盐等调料放进去，再翻炒几下，土豆丝就炒熟了。
我把土豆畿盛到盘中，放在饭桌上，盘中的土豆丝香气扑鼻。恰好爸爸妈妈也回来了，妈妈笑眯眯的说：“你真是个好孩子。”我听了妈妈的表扬后，心里感到十分高兴，一点儿也不觉得累。爸爸妈妈尝了我炒的土豆丝说：“又香又脆真好吃！”我也拿着筷子吃起来，味道真不错。我们一家人边吃边笑，把盘里的`土豆丝都吃完了。虽然我的肚子吃得圆圆的，可我还想再吃一盘土豆丝。
我爱吃土豆丝，也爱做土豆丝。今后我要帮助妈妈多做家务活，多炒土豆丝，让爸爸、妈妈、弟弟吃得高高兴兴。
土豆丝作文2
我是一个十足的吃货，吃过许多美味佳肴，也吃过许多家常菜。但唯一让我动心的是妈妈炒的酸辣土豆丝。
今天，妈妈又给我炒了我最喜欢的酸辣土豆丝。酸酸的气味扑鼻而来，它的辣椒用量放的多么准确，不多不少刚刚好。辣椒红得像夕阳时的云，吃起来喉咙像着了火似的。土豆丝金黄的使人眼前发亮。土豆丝的.酸虽然看不见，但吃起来却酸味十足，一点也不比辣椒逊色。
长长的土豆丝放进嘴巴里，先是一阵辣味，再是一片酸味，最后上场的是甜蜜蜜小姐。土豆丝进了喉咙，一团火从我的嘴巴里冒了出来土豆丝进了食道往下滑，一路上我的脸上发出幸福的笑容“真的太好吃了！”土豆丝不像糖醋排骨那样，但它有自己的特点，那就是它独有的酸。土豆丝不像豆腐那样q弹，可是它有仅有的辣，这个辣可不是一般的辣。
这就是我最喜欢的酸辣土豆丝酸辣土豆丝，在我心中，每一道菜都抵不过土豆丝在我心中的地位，我爱酸辣土豆丝。
土豆丝作文3
噼里啪啦，噼里啪啦，厨房响起一阵阵炒菜声，那是我在炒土豆丝呢。你们会炒土豆丝吗？不会就和我一起学吧！
我们先拿两个土豆，要洗干净之后把皮削掉，再拿刀把削过皮的土豆切成两半，再切成片，最后切成丝。接着，在锅里放点水，把土豆丝倒进去烧熟，土豆丝烧熟后，再把土豆丝倒在盘子里，用冷水给土豆丝降温，就可以正式炒土豆丝了。
炒土豆丝要先打开煤气灶，妈妈说火要小一点，然后锅里放油，还要放一点肉沫，然后把降温好的.土豆丝倒进锅里进行翻炒，放一点盐和酱油，把味道炒均匀一点。还要放入葱白和葱，注意先要放入葱白，翻炒几下再放入葱。土豆丝被炒得越来越香了，噼里啪啦的声音更响了，妈妈在旁提醒我加点虾皮味道会更好，我就加了点虾皮进去，果然味道更香了。最后土豆丝终于出锅了，我迫不及待尝一口，非常美味，你们应该也喜欢土豆丝吧，自己试着炒炒看吧！
经过我这么一说，你们会了吗？
土豆丝作文4
我一直有当大厨的梦想，这个想法这几天越来越厉害了。
反正是暑假，说干就干。我在手机上查了做什么菜最简单，度娘上显示的是“酸辣土豆丝”，那就做“酸辣土豆丝”吧。
为了看起来更像大厨一点，我就把妈妈的围裙给围了上去，还特意找了一顶帽子，因为每个大厨做菜的时候都带了个帽子。
烧土豆丝首先要切丝。但是这事想想容易，做起来难。我费了好大的劲才切好丝，看着切好的'土豆丝，我泄气了。我切的土豆丝，有长有短，有粗有细，不好看。
我打开煤气灶，加油，等待片刻后把辣椒放了进去，但辣椒上有水，溅起了的油把我吓了一跳。我把土豆倒进去，翻炒，加盐，加味精，继续翻炒。我用筷子夹了一根尝了尝，发现淡了，又加了一勺盐，然后加一大勺水盖上锅，开始煮。过了四五分钟，打开锅盖，翻炒了一遍，继续加水，加盖。觉得差不多了，就关火，装盆。
这时爸妈回家了，见我在厨房里忙碌，很是好奇，问我在干嘛。我说等会给你们一个惊喜。我把土豆丝端了出去。他们看见黄澄澄的一坨就问：“这是什么？”我回答道：“这是土豆丝啊。”“土豆丝？不是土豆泥？”爸爸疑惑地看着，用筷子挑一下。我说：“卖相不重要，你们赶紧尝一尝，这可是我费了好大心思才做出来的。”爸爸拿起筷子夹了一下，可是却夹碎了。他到厨房拿了一把调羹，挖了一勺放进嘴里，慢慢地嚼着。“怎么样？”我急切地问道。爸爸说：“还行吧。”妈妈吃了一勺，也说：“是不错。”我开心地笑了。
晚上我无意间听到爸妈在谈论我的土豆丝，说不仅咸得要命，而且似乎是水煮的。这丫头！我听了很生气，但我想，我一定要学会做土豆丝，让他们另眼相看。
我开始学切片，切丝，每天给他们做土豆丝。吃得他们眼睛发黄。有一天爸爸小心翼翼地对我说：“丫头，咱不吃土豆丝行不？”我说：“不行，我一定要学会做酸辣土豆丝。”爸爸摇摇头，不再吭声。但是我看到他每次吃土豆丝的样子，心里也很内疚。
经过一个多月的努力，我切丝的水平大为提高，虽然做不到大师的“能从针眼里穿过”的水平，但粗细均匀，如果拿缝被子的针过来，也勉强能穿过了。
炒土豆丝的水平也水涨船高。我先把土豆丝放在盆里清洗，再把辣椒切成丝，把大蒜切成片，起锅，烧油，油热后加入辣椒大蒜炒出爆香，然后加入土豆丝翻炒，再加入盐、味精、醋等调料，然后大火翻炒，颠勺装盘。这一系列动作一气呵成。
现在，我的酸辣土豆丝是家里的一绝，每次亲戚过来，爸爸妈妈都让我露一手，亲戚们吃了都向我竖大拇指。我心里美滋滋的。
做一件事最重要的就是自信了，有了自信百事可成。
土豆丝作文5
今天，爸爸妈妈都出差了，我一个人在家。眼看中午了，还不回来，办呢？我左思右想， 中午吃什么呢？出去买饭吃？太麻烦。还是自己做吧！
我把米淘好，放进电饭煲里，插上电源，按下开关，饭是煮上了，菜呢？我想我最喜欢吃土豆丝，那就炒个土豆丝吧。我先把土豆的皮削了，把它洗干净。接下来怎么办呢？我想应该是把土豆切成 片，再切成丝。我把土豆案板上，小心翼翼地用左手拿着土豆，右手拿刀，用力往下切。哎哟！我怎么把手切破了！直冒血，好疼啊！我把血擦干，找了块创可贴在上面。这下办呢？我手拿着刀，管它 三七二十一乱剁，长的、短的、细的、粗的、厚的、薄的'，五花八门，乱七八糟。终于切好了，该炒菜了。我把油倒在锅里，等油热了，把土豆丝倒进锅里，只听见锅里的土豆丝滋滋作响，我赶紧盖上 锅盖，飞快地跑了。一会儿，我听见声音小了，揭开锅盖一看，哎呀，东西呀？生的，熟的，糊的，这下可办呀？
我尝了一下，哎！味道还不错呀！虽然难看了点，但是味道还行呀！那就凑合着吃吧！
虽然这次我切破了手，但是我学会了炒土豆丝，我还是很开心！
土豆丝作文6
9月26日星期日天气小雨
你知道我家的大厨是谁吗？你知道她的拿手好菜是什么吗？别着急，我慢慢给你介绍。
我家大厨就是我的`奶奶，她的拿手好菜就是炒土豆丝。我最爱吃土豆丝了，几乎每天都想吃上几口。今天，我又看到她炒土豆丝了。
她先是把土豆身上的泥土全部都洗掉，然后就是把土豆的外衣给削掉，用的是水果刀，一会儿土豆就露出了光洁的身子。用清水洗干净后，就是切土豆啦，她拿起菜刀，右手握紧刀把，左手手指弯曲，就这样，先把土豆切成薄薄的片，再把片叠起来，切成丝，用凉水泡着。现在，拧开火，把油准备好，等锅烧热后，往锅里倒上油，土豆丝在凉水里洗了两遍，把水滤干，油微微涌动时，先放些花椒、辣椒、再轻轻地把土豆丝倒进锅里，只听哗的一声，各种调料的味道迎面扑来，土豆丝在锅里被油烫的啪啪作响，锅里响成一片……锅铲在锅里熟练地来回翻炒着土豆丝，等土豆丝变成了金黄色，这时放入盐、葱，并用锅铲快速翻炒一阵，最后把土豆丝铲到盘里。此时，香味扑鼻，有点让我垂涎三尺了，我迫不及待地，一尝，啊！这真是人间美食呀！
做什么事都不是想象中那么简单，都需要许多程序才能完成，才能做好。
土豆丝作文7
从小到大，我一次菜也没炒过。今天，我想体验一下炒菜的感觉。到了中午，我对妈妈说：“今天的菜由我来做吧！”“你……行吗？”我拍拍胸膛自信满满地说：“等着瞧吧！”。
我拿出两个土豆洗净，然后小心翼翼地剥了起来。削完了，我把土豆放在菜板上，拿起菜刀切了起来。可土豆像一个皮球，左窜右窜，弄得我怎么也切不到。我急了，干脆左手按住土豆，右手拿菜刀，一剁。啊！好玄，差点剁到手上。我静下心来，一心一意地切土豆，费了九牛二虎之力，才把土豆切完。我一看切的土豆又粗又大，好像手指头一样。
我打开火炉，蓝色的.火苗在火炉中间舞动。我把油倒进锅里又放上葱花，锅里发出“滋滋”的声响，飘来一股葱花的香味。我把土豆倒进去，翻炒了几分钟。这时，土豆变成了金黄色。妈妈在旁边说：“该放材料了。”于是，我在锅里放上了盐、醋，又炒了一会儿。好了，该出锅了。妈妈尝了一下土豆丝，她皱着眉头说：“盐放的太多，很咸。”我调皮地伸了伸舌头。
通过这件事，我想到了很多。看来，任何事情的成功都要付出努力。我特别高兴，因为我学会了一项技能。
土豆丝作文8
妈妈说：要看一个厨师的功力，就要看他土豆丝炒得怎么样。今天，老师就让我们学习炒土豆丝，体验一下当大厨。
首先，婆婆要我将土豆洗干净并削皮。我用水洗去泥土，用刨子削掉了皮，削呀削，咦？土豆怎么越削越小了！我立马不削了，将土豆放到剁板上；准备切成片片（只不过有点太丑），再切成条（条一点也不细，还大小不一），婆婆还说我不是要做土豆丝，而是要做土豆条。在切条时，切着切着，我突然发现条不见了！连忙看了看厨刀，哦，原来粘在厨刀后面呢！终于切好，要下锅了。
我把土豆丝放进锅里，又倒了些油，一不小心，倒的'油太多了，结果油是到处乱蹦，有的溅到了我身上来，我一下子盖上锅盖，与油星的战争才到此结束。可当我再次打开锅盖，要炒土豆丝的时候，却铲不动了，只听婆婆说：“你一直不炒，土豆全糊到锅上去了！”我立刻倒了点水，使劲一铲，才铲下来，又倒了酱油，又倒了点醋，可倒醋的地方没有一点土豆丝，结果醋在锅里沸腾了几下，就不见了。
终于好了，我把土豆丝盛到盘子里，吃了一口，嗯！虽然有点丑，但味道还不错吧！
我觉得自己做的菜最好吃了。
土豆丝作文9
今天，爸爸妈妈都去开会去了，我一个人在家。眼看就要中午了，爸爸妈妈还不回来，怎么办呢？我左思右想，还是自己做饭吧。
我把米淘好，放进电饭煲里，插上电源，按下开关，饭是煮上了，可是菜呢？我想我喜欢吃土豆丝，那就炒个土豆丝吧。我先把土豆的皮削了，然后把它们洗干净。接下来怎么办呢？我想应该是把土豆切成片，再切成丝。我把土豆放在砧板上，小心翼翼地用左手拿着土豆，右手拿刀，用力往下切。哎哟！手切到了！直冒血，好疼啊！我把血擦干，找了块邦迪贴在上面。这下怎么办呢？我手拿着刀，管它三七二十一乱剁起来，长的、短的、细的'、粗的、厚的、薄的，五花八门，乱七八糟。终于切好了，该炒菜了。我把油倒在锅里，等油热了，把土豆丝倒进锅里，只听见锅里的土豆丝滋滋作响，我赶紧盖上锅盖，飞快地跑了。过了一会儿，我听见声音小了，揭开锅盖一看，哎呀，什么东西呀？生的，熟的，还有糊的，这下可怎么办呀？
这时候，妈妈回来了，我拉着妈妈去看我炒的“土豆丝”。妈妈笑着说：“天天会做菜了，真棒！” 听了妈妈的话，我心里美滋滋的。下次我一定要炒好土豆丝。
土豆丝作文10
我平时吃饭比较挑食，每次妈妈给我做好吃的，经常因我挑东捡西，吃不 了几口，这可难为了妈妈。
寒假的一天，妈妈说你给咱们做道菜吧，让我们也尝尝你做的菜。我说：“这有何难，炒菜还不简单，就做我最爱吃的酸辣土豆丝吧！”在妈妈的指点下，先选了两个土豆，洗干净，削皮。削皮太难了，差点削到我的手，在妈妈的帮助下才勉强削好。紧接着是切丝，平时看妈妈做这些都那么容易，到了我的手上土豆好像不听话了，在刀地下乱动，好不容易切好。接着是准备辣椒、葱、生姜等配料（这些是妈妈帮我准备好的`）。开始炒了，先往锅中倒适量调和油，待有温热时放入辣椒，辣椒微黄时放入葱姜，用铲子翻几下，再倒入沥过水的土豆丝，翻两下倒入五香粉、陈醋，反复翻炒大约3—5分钟放入食盐，翻拌均匀即可出锅，一盘酸辣可口的土豆丝就做成了。
哎，真是太不容易了。这时我深深体会到妈妈给我做饭、做菜时的辛苦，同时也体会到收获自己劳动成果时的喜悦。以后我不仅不再挑食了，更要帮妈妈干一些力所能及的事情。
土豆丝作文11
今天，天气晴朗，妈妈早早的叫我起床一起炒土豆丝吃。
妈妈拿起满身泥土的土豆，用温水给他洗了个热水澡，接着妈妈拿起削皮刀，脱掉了他棕色的衣裳，给他穿上了黄色的衣裳，然后再冲一次就被放在菜板上，
妈妈就拿着锋利的大刀把土豆切成片，发出嘎吱嘎吱的.响声像小老鼠在偷吃东西。不一会儿土豆片就被妈妈全切成了土豆丝。
之后，妈妈就把切好的土豆丝放在一个大铁碗里，加入适量的盐用筷子搅拌均匀，放在一边腌制10分钟，在等的时候妈妈切好葱段和大蒜，再把火打开加热一下锅，加入适量的油，锅里的油加热发出吱吱声，把葱白放进锅里，挤干土豆丝的水分也放入锅中，开始来回的翻炒，一阵阵浓浓的香味迎面扑来，同时发出噼里啪啦的声音，就像沙子倒入水中。炒的差不多时加入一点胡椒粉，再翻炒了一会儿，淡黄色的土豆丝变成了金黄金黄的像春天的柔柳叶。妈妈就把土豆丝放到了盘子里端到桌上，我觉得少了点东西。哦！原来妈妈忘了把大蒜和葱花放进去，我就把大蒜和葱花放进去搅拌一下，看起来五颜六色的，我口水就流了出来。
我拿起筷子夹起一条尝了尝，觉得非常好吃，不一会儿我就把一盘土豆丝吃光了，可是我还有点想吃的感觉。
土豆丝作文12
“哎，怎么样，好吃吗？表妹看着我狼吞虎咽的样子笑着说。“嗯！不好吃。”我当然不会让表妹看不起我这个哥哥咯！我还添油加醋的说:“我也会。”可谁知，表妹讲:“你来试试！”我含住土豆丝，含糊不清地说:“好呀！”
可当我做起来的时候，叫苦连天呀！“这也太难了。”我小声的嘀咕。表妹在另一边笑着。我哼一声，又开始做了起来。
我吃力洗着土豆，厚厚的'皮把我手都弄痛了。到了我切土豆时，我瞬间傻了，我切的土豆片是比城墙还厚了。真不知道电视里的厨神是怎么练成的。表妹看着都要笑的前仰后翻。
按照菜谱上的做法，把油倒进去。“哇！”我的嘴型成了o字形了。油四处乱溅，我赶紧把土豆丝倒了进去，手忙脚乱的像个在危险边缘吓傻了的胆小虫。然后，我又慢慢的加入调料。果然，一碗完美的土豆丝好了。可我试了一口，这也太咸了。
果然，不要小瞧人呀。一碗土豆丝也很难。
土豆丝作文13
昨天要做饭的时候， 打开冰箱看看， 差不多空了， 上个周末没有买菜的结果。 凑合着炒了土豆丝， 做了一个鱼汤。
以前吃过的炒土豆丝， 都是素炒， 所以后来第一次看见一个福建的同学做肉丝炒土豆丝， 觉得怪怪的.。 可是这次我不仅加了肉丝， 还加了芹菜丝， 整个一个乱炒……不过我知道云南菜里有把土豆丝和芹 菜丝炒在一起的。
炒出来我觉得还挺好吃的。 做法简单： 土豆， 芹菜切细丝， 土豆丝泡在凉水里去除淀粉。 肉切丝后用一点料酒生抽和淀粉腌上。 先炒肉丝至发白， 盛出。 锅热油， 加蒜末， 倒入土豆丝芹菜丝， 加盐少量 醋少量糖， 倒入肉丝翻炒， 喜欢脆一点的， 可以炒至土豆断生后就盛出， 喜欢软一点的， 可以再多炒一会儿， 如果干锅稍微加一点水， 出锅前可以再撒点蒜末。
土豆丝作文14
星期天中午，我写完作业没事干，便来到厨房。妈妈一看我进来，就说：“欣雨，我给你一个任务，愿不愿意干？”“愿意！”我清了清嗓子回答。“好，那你把这个洗干净的土豆切成土豆丝，好吗？”“yes。”我爽快地答应。
说切就切，我放好案板，把土豆放在案板上，拿起菜刀，大声说道：“看好了，我李师傅今天要把你切成土豆丝！”我高高地举起菜刀对准土豆的“脑门”挥去，哪知土豆像个调皮的娃娃，滚到了一边，害我把案板上的一根葱给切断了。我不甘心，又用两手举起菜刀往下一“砍”，土豆又蹦到了一旁的`盆里。我生气地想：“臭土豆，我不把你切个稀巴烂，就不吃饭。”
妈妈闻声走过来开玩笑地说：“呦，这李师傅的手艺也不咋地呀！连个土豆都切不了。”边说边把土豆拿起来，从圆圆的肚子上切下薄薄的一片，再放到案板上，土豆老实趴下了。妈妈就用左手按住土豆，右手操起菜刀，一刀又一刀切下土豆片，然后摞成一垛，土豆丝就从那雪亮的刀口跳出来了。
看了妈妈这番“表演”，我这才知道什么叫做“看着容易做着难”。
土豆丝作文15
“哇，太好了！我学会了炒土豆丝了。”记得在暑假里的一天，我闻见了阵阵香气，我闻着香气向前走，竟然走到了厨房，我抬头一看，原来是妈妈在炒菜，我上前一看，哦！原来锅里炒的是土豆丝。
在我的'软磨硬泡之下，妈妈终于答应教我学习炒土豆丝。于是，妈妈先手把手地教我做起了炒土豆丝，在妈妈的指导下，我掌握了炒土豆丝的要领。于是，我尝试着自己做一次炒土豆丝！我先把土豆外面的皮刮掉，再用清水冲洗，然后用刀把土豆切成片，再切成丝，倒一些油在锅里，最后把土豆丝倒进锅里，迅速翻炒，又倒了一些盐，炒到香气出来，就可以出锅了。
我把自己的劳动成果端到了桌上让家人尝一尝，妈妈连声称赞。以后，我要做菜，做土豆丝，做家务活，做一个懂事的好孩子。
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