烧荷包蛋作文

烧荷包蛋作文常用【5篇】

　　在学习、工作乃至生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编为大家收集的烧荷包蛋作文，希望能够帮助到大家。

烧荷包蛋作文1

　　长这么大，我从来没有做过菜，今天，妈妈叫我做红烧荷包蛋。

　　我来到了厨房，妈妈帮我系好围裙，带上袖套后，我还特地跑到镜子那去照了照，这模样，就是一个小厨师呢！

　　妈妈教我开煤气灶，先用手按下开关，等听到有“吱吱”的响声时，再往左一转，冷不防火嗖地窜了出来，我的手仿佛有种被火烧到的感觉。虽然我知道妈妈在我身旁，火是不可能烧到我的手的，可我的心还是咚咚跳得厉害，十分害怕。真是杞人忧天啊！我小心翼翼的往锅里倒了一点油，等油热了，我轻轻把去掉蛋壳的蛋放入锅中。“哧”的一声蛋在油锅里跳起舞来，在蛋白上还吹出了一个个小泡泡，可爱极了！闪闪发亮的蛋黄像晶莹的眼睛笑眯眯地看着我，那眼神有鼓励也有赞扬，使我信心十足了。看见蛋白结成了一块饼似的了，我赶紧把蛋翻了个身，荷包蛋的.样子就出来了，我心里一阵开心。妈妈叫我倒上酱油，荷包蛋立刻变成红色的了，然后我放了几颗鸡精，倒了一点水，红烧荷包蛋就完工了。看着自己的劳动成果，我不禁咽了一下口水，心里美滋滋的。

　　今天我学会了红烧荷包蛋，心里别提有多自豪了。吃着自己烧的荷包蛋，那真是我从来没有品尝过的美味呢！

烧荷包蛋作文2

　　这个寒假，我终于学会了做红烧荷包蛋，非常难的！既然大家都想知道我是怎么做红烧荷包蛋的话，那我就告诉大家好了。

　　首先，我拿了一个鸡蛋，把它洗干净，接着把平底锅放在架子上，要放平。把排气扇打开，开大火，开火的时候要注意安全。把锅里的水烧干，然后把油倒进锅里，把手放在锅的上面感觉到有些热了，就把蛋打进有油的`地方，用小火煎，这时要看着锅，不要让蛋烧焦了。把一面蛋白煎熟，用木铲子把蛋翻到另一面去煎，也煎到差不多时，把生抽倒进锅里，然后加水。这时要煮一会儿。同时，也把盘子准备好。水开了后尝一下味道，觉得差不多熟了就关掉火，先把蛋铲进盘子里，然后把汤汁也倒进去，就“OK”了。然后，关掉排气扇，香喷喷的红烧荷包蛋就大功告成啦！

　　我以前觉得妈妈做荷包蛋是天下第一的，可是，我尝了下自己做的荷包蛋觉得比妈妈做得还好吃，因为这盘红烧荷包蛋里包含着我辛苦劳动的汗水。

烧荷包蛋作文3

　　这道红烧荷包蛋是某天一个人在家的午饭。

　　烧好的荷包蛋夹到热米饭上，和着一起吃，突然一股小时候的味道就那么浓烈的出现了，因为用的不是常用的生抽老抽，而是新得的'一瓶纯粮食酿造的老酱油，比一般生抽味道略淡，颜色也深一些，又比老抽咸，却多了鲜美和回甘。用它烧出来的荷包蛋有小时候常吃的荷包蛋蘸酱油的香味。两个荷包蛋吃完，剩下的一点红烧汤汁也被我用来拌了米饭吃，又找出点小时候吃酱油拌饭的感觉。

　　人有时候很奇怪，在有越来越多好吃的选择的时候，每每尝到一口让人觉得回到童年的味道，仍然不免感动得想要和所有的人分享，细细想来，小时候的味道之所以那么让人怀念，有很多情感的因素，更重要是那个时候，酱油就是酱油的味道，酱油里有黄豆的香，鸡蛋也有鸡蛋的味道。在这个食品安全让人如此不安的年代，尝到一口小时候的纯正的饭菜香，是多么的难得和可贵啊！

烧荷包蛋作文4

　　听说烧荷包蛋很有意思，我就向妈妈提出：我要烧荷包蛋。

　　晚上，我要烧荷包蛋了，我先拿来一只鸡蛋，又拿来一个锅，把锅放在煤气灶上，把火给点燃，再倒上了一些油，等油到了八九分热的时候，我把蛋在锅的边沿上敲了一下，然后，就用两个大拇指按在那个蛋的缝里，再轻轻地扒开，只见蛋黄和蛋清流到了油中，油马上四处乱溅，不小心溅到了我，快要被烫死了，我看了看周围都起了一个个小泡泡了。过了一会儿，我把蛋又翻了个面，发现刚翻过来的荷包蛋的边上都是硬硬的，里面的蛋黄都被烧透了的蛋清给包住了，蛋黄圆圆的.，像一个黄黄的小盘子一样，之后，我又倒上了几滴酱油，只见酱油把整个蛋黄都给弄黑了，然后，我又拿起了炒菜用的锅铲，把荷包蛋翻了又翻，还在蛋上按了几下，接着，我又把锅盖盖了上去，过了几分钟，当我打开锅盖的时候，一阵浓浓的清香扑鼻而来。这是我闻到过的最香的荷包蛋了。

　　煮荷包蛋真有意思呀！

烧荷包蛋作文5

　　早上，我睁开朦胧的睡眼，发现屋里静悄悄的，哦想来了，今天是周末，爸爸妈妈还在睡懒觉呢！但我的肚子已经唱起了空城计。我来到厨房，看见桌上没有东西吃，本来想让妈妈起床给我煮东西吃，但转念一想，爸爸妈妈每天工作很辛苦，今天就让我来烧荷包蛋给他们吃吧。

　　说干就干，我学着妈妈的样子先把锅洗干净，然后我拿来了油、蛋和需要的调料放在一旁。工作准备就绪，我打开煤气灶，立刻蓝盈盈的火苗舔着锅底，随着嘶嘶的声音，锅里的水一下子就干了。随后我拿起一个鸡蛋，轻轻地在锅沿敲了一下，啊呀，鸡蛋壳没有碎。于是我重新拿起鸡蛋，重重的在锅沿边敲了一下，啊！我太威猛了，一些碎蛋壳连着蛋黄和蛋清流入了锅中，而且油也溅了起来，幸亏我眼疾手快，往后跳了几大步，才没有被油溅到。不过，我已经害怕得像怀中揣了只小兔子似的，心儿怦怦直跳。等油不再溅起的时候，我缓了缓神拿起铲子，想把蛋壳捞出来，但是蛋壳就是赖在锅里不肯出来，这时蛋黄也来凑热闹。一下子全部流了出来，把蛋壳都黏住了。眼看里面就要焦了，哎没办法，只好把蛋壳蛋黄蛋清一起翻了个面，一起盛入盘中。

　　开始烧第二个第三个荷包蛋了，我吸取了第一个荷包蛋的教训，结果烧出的荷包蛋一个比一个好，看着这些荷包蛋，觉得少了些什么，哦！原来没有放调料，于是，我重新拿起荷包蛋放入锅中，放入适量的`酱油和葱。过了一会儿，我重新盛起荷包蛋，这时，妈妈爸爸起床了，看到香喷喷的荷包蛋，知道它们是我的劳动成果时，一边品尝一边连声称赞我：西西做的荷包蛋真美味。我心中美滋滋的，比喝了蜜还甜。

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