特色美食作文

时间:2024-04-23 19:15:51 诗琳 好文 我要投稿

特色美食作文(通用40篇)

  在平平淡淡的日常中,许多人都写过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编精心整理的特色美食作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

特色美食作文(通用40篇)

  特色美食作文 1

  云南著名的风味菜点有:菊花银耳气锅鸡、太极干巴菌、鸡丝虎掌菌、鱼茸乳扇卷、过桥米线、糖腿破酥包子、都督烧卖、铒、蒙自年糕等。汽锅鸡 因用汽锅蒸制而得名。昆明南部建水出产的紫陶汽锅,采用当地的红、黄、青、紫、白五色陶土制成,具有“色如紫铜,声如罄鸣,光洁如镜,永不褪色”的特点。制作时,艺人先将五色土泡水,搅浆,再过滤成绿红色的陶泥。制成泥坯后,绘上山水、花卉等图案,再雕刻和嵌上其它颜色的陶土,经过烧炼和用石器打磨,使之浑然一体,图案清晰。那些用久了的汽锅,光可鉴人,俨然是古朴典雅的民间工艺品。

  制作汽锅鸡时,先将鸡块入锅,放上佐料后,搁进放了水的大砂锅里,封严锅盖。用旺火蒸煮约四小时。这时,蒸汽从汽锅底部中间的`一根管道不断地喷进里面。既蒸熟了鸡块,又在锅内凝成水珠,成为汤汁。从而,使汽锅蒸出的鸡块肉烂骨离,汤鲜肉嫩,最能保持鸡的原味和营养。

  云南盛产药材,当地人在蒸制汽锅鸡时,还爱加上一些中药材。例如,产于高寒草甸山地的冬虫夏草,冬为虫,夏为草,富含虫草酸、维生素、蛋白质等,可治疗肺结核、肺气虚、肺肾两虚,对肾虚阳萎、腰酸背疼等症亦有疗效,因而与人参、鹿茸齐名。三七,医学界认为它有治疗冠心病、抗癌和提神补气之效。天麻则对头痛、头晕、手足抽搐、痉挛和风湿痛有显著疗效。因此,人们在蒸制汽锅鸡时,常常对病下药,分别放进适量的冬虫夏草、三七、天麻等,以滋补强身,祛病延年。

  特色美食作文 2

  在我的家乡——三门县,这里的美食千千万万。有鲜甜鲜甜的小海鲜。软软糯糯的松花饼。各种口味的麦饼……不过我最爱吃的就是传统美食麦焦了。这道美食一直出现在传统节日里的家乡人们的餐桌上。这不,今年的元宵节,外婆外公又开始忙活起来了。

  外婆负责做麦焦皮,我则在一旁学习打下手。大大的盆子里倒入一大袋面粉,有些淘气的面粉宝宝们按捺不住还上蹿下跳着,差点没把我呛个半死。接着,外婆一只手往着面粉里慢慢倒入加了少量盐的凉水,另一只手则快速地搅动起来。不一会儿,面粉和水相互融合在一起,变成了有点湿湿的面粉团。然后,热上平底锅,刷上一层薄油,外婆在盆子里摘一小团面团,由平底锅的中间向外面快速摊开,不到半分钟,一张又薄又圆又Q弹的麦焦皮就成功完成了。

  外婆凭着熟练的经验把面团变成了一张张薄薄的麦焦皮,外公在另一边忙着炒菜。不一会儿餐桌上排满了菜,有米面、豆面、胡萝卜丝、土豆丝、鸡蛋丝、红烧肉、鱿鱼丝……这些可都是我最爱的菜呀!

  终于可以开吃了,卷麦焦也要讲究技巧,取一张麦焦皮平铺在桌上,把各种各样的`菜铺在麦焦皮的一端,先上下铺软软的东西,中间铺上硬点的菜,这样才能使麦焦皮不容易破,然后轻轻地卷起来就可以了,对了卷的时候要把麦焦的下端皮也要包起来,否则拿起来吃的时候菜可要漏了哦。因为都是我最爱的菜,所以这张麦焦可真像个大胖子,咬上一口,露出各种菜,五颜六色,好像彩虹的颜色,真是色香味俱全。

  麦焦的口味有很多,大家都可以根据自己喜欢的菜来配。就比如一百户家庭就有至少有一百种口味。有了麦焦的万千包容,才会有大家对这道传统美食的无限喜爱,这也就是麦焦的魅力所在。

  特色美食作文 3

  我喜欢吃面食,尤其喜爱吃山西的刀削面。

  在惠民东路边,开着一家山西刀削面馆,我每日放学路过那,看着店主娴熟地削面,闻着特制汤料散发的香气,口水直流三千尺。终于,星期二这天,妈妈带我去品尝期盼已久的山西刀削面。

  来到刀削面馆,点了份刀削面。看见店主将一团已揉搓好的大面枕托于左臂,如拉小提琴一样,右手拿块铝板,在面枕上轻松自如地上下滑动,一条条面如同奏出的音符从面枕上飞入锅中,它们在沸腾着,嬉戏着。不到两分钟,面条熟了,用汤勺把它们捞进碗里,浇上特制的`浓汤,撒入青翠的香菜,再摆上自己爱吃的红牛肉,一碗热气腾腾的山西刀削面展现眼前。

  我看着眼前的刀削面,酱黑色的汤里白的,绿的,红的,五彩缤纷,阵阵唾液涌入口中。我迫不及待地夹起一根刀削面,它长约15厘米,宽0。5厘米,形似长长的柳叶,中厚边薄,喷香四溢,放入口中,软而不烂,韧而不硬,弹性十足。细嚼之,丝丝面的香甜加上浓汤特制的味道,与牛肉的完美结合更令人回味无穷。须臾,一碗刀削面便被我一扫而空。

  刀削面刺激了我们的味蕾,满足了我们的视觉享受,更让我们品尝到了舌尖上美味。

  特色美食作文 4

  每年,宜昌的大街小巷都会飘来一股萝卜饺子的香味。这时,人们总会三五成群地结伴来到卖萝卜饺子的小摊前购买这种美食。

  萝卜饺子是用萝卜丝做成的一种饺子形状的美食。制作萝卜饺子讲究现做现卖。它是把新鲜的红萝卜洗净后削成一根根晶莹剔透的萝卜丝,放在准备好的簸箕里。萝卜丝泛着银光,像晶莹剔透的白玉一样,又好像一堆洁白无瑕的雪。再与红彤彤的辣椒粉、黑乎乎的花椒粉拌在一起,表面再撒上些翠绿的香菜,白的'、红的、黑的、绿的,五颜六色,十分好看。

  只见那老板不紧不慢地拿起一个好似月牙儿形状的铲子,先浇上一层薄薄的米浆,再用筷子把拌好的萝卜丝一缕一缕地铺在铲子上,最后淋上一层米浆就可以放入油锅里炸了。当它两面金黄的时候,一个月牙儿形状、金灿灿、香气四溢的萝卜饺子就做好出锅了。

  我迫不及待地咬上一大口。哇,萝卜饺子外面又酥又脆,里面的萝卜丝又滑又软,味道辣辣的、麻麻的。没吃几口,我的嘴巴就辣得像被火烧过一样,像小狗一样直吐舌头。手上刚把萝卜饺子放下,心里又忍不住痒痒的,“再吃一口,就一口!”身体的每个细胞仿佛都在叫喊。于是,经常是经不起诱惑流着汗吃完萝卜饺子。

  萝卜饺子不仅形状美,味道更美!如果你有机会来宜昌,一定要亲自品尝一下萝卜饺子的美味哟!

  特色美食作文 5

  说起美丽的牡丹之乡——垫江,那就一定要去品尝一下垫江的特色美食——石磨豆花。

  石磨豆花刚盛上来的时候,冒着腾腾的热气。豆花的表面十分光滑,在阳光的照耀下闪闪发光,显得特别诱人,勾起了食欲,让人迫不及待想要一口吞下。用筷子去点一下这调皮的小家伙,这个小精灵却又滑溜溜地躲开了,多像一个调皮的小孩啊!但心急吃不了“热豆花”,刚出炉的豆花还是要“凉凉”的,这样才能尝到更美味的豆花!

  有了豆花后是不是少了些东西?对了,还有调料!这家伙可不能忘掉!辣椒、酱油、醋、葱、蒜……摆在这儿的调料真是五花八门的!不过既然来到了垫江,可就得“入乡随俗”,尝尝这儿的特色——辣!垫江人可爱吃辣了!这样一来,火辣辣的调料配上软软的`石磨豆花,光是看“颜”,就能让人垂涎三尺,一闻,那真是说不出的舒畅,是不是已经等不及了!让豆花在调料里翻滚一圈,接下来便可以开吃啦!

  “啊呜——”一口咽下肚,淘气的豆花在嘴里不停的逃窜,咽下肚后,仍然不能满足,在夹起一块,放入嘴中轻轻品尝,但入口即化,来不及再回味已经不见踪影。不但如此,越吃越想吃,越吃越好吃!这样的一碗石磨豆花很快就能品完,唇齿留香,简直是人间美味啊!

  这样的特色美食是否已经让你动心了呢?那么请来这美丽的牡丹之乡——垫江吧!

  特色美食作文 6

  惠山油酥是无锡的特产,它素、香、肥、酥,而且咸甜适中,所以特别好吃。

  惠山油酥分圆形和椭圆形两种。圆形的个儿比较小巧,黄澄澄、圆鼓鼓的,像一个乒乓球,洁白的芝麻包裹其上;而椭圆形的`是巴掌大小的一个饼,浑身金黄金黄的,也沾满了白芝麻。椭圆形的油酥饼中部有点鼓,看上去像极了一只蟹壳。只是这只“蟹壳”又薄又脆,似乎一碰就会粉身碎骨。

  惠山油酥不仅样子好看,做法也很讲究。先选用新鲜原料,把面粉和成团,再把面团摊平切成一个个的小团,将馅料塞入其中做成球状,然后把白芝麻撒在面团上,最后将沾满芝麻的面团装在铁盘里,放入炉温240℃左右的烘炉内烘烤。8分钟后,一盘新鲜出炉、色香味俱全的惠山油酥就做好了。

  我买了一个椭圆形的油酥饼,凑近鼻子使劲闻了闻,啊!一股葱香和芝麻香扑鼻而来,沁人心脾,让人直流口水。

  油酥饼外皮酥脆,吃饼的时候必须得小心翼翼,不然,一口咬下去,外皮便会纷纷扬扬地掉落下来,弄得满手都是。我轻轻地用双手抓起油酥饼,慢慢咬下去,只听“咔嚓”一声,饼被我咬下一块,再看手里的油酥饼,面皮儿一层一层的,数也数不清,碧绿碧绿的葱点缀其间,十分好看。刚刚入口的油酥饼,酥软香脆,咸甜适中,素油肥而不腻。再一嚼,饼里居然溢出了香油,满嘴都是面皮儿的香味和馅儿的椒盐味,真是回味无穷,叫人吃了还想吃!

  惠山油酥以它那与众不同的味道,深深地吸引了大家,赢得了大家的喜欢。如果你也喜欢,就快来尝一尝吧!

  特色美食作文 7

  日本的美食是生鱼片,美国的美食是汉堡,英国的美食是牛排,可是中国的美食有很多,今天我要写的不是大鱼大肉,而是一碗普素的拉面。

  今天早上,我和爸爸一起来到了一家面馆,我点了一碗兰州拉面,兰州拉面上来了,一股清香扑鼻而来,这香味一股清香,一股浓密,让人迫不及待的去吃,我用筷子撩了一点面,这面一根一根的,像一根根玉做的面,晶莹剔透,而且无比的有弹性,如果你把它拉长,你再放手它又会弹回去,如果你把面条竖起来的话,那面条会竖着,可别的.面条是变弯了。

  于是我吃了一口,心中无比激动,因为那面无比的有弹性,味道是无比的好,虽然它不像别的面是浓美的,但是它是清淡的,而且是那么的有嚼劲,让人一口下去,还想要吃一口,这你看,这一块牛肉是那么的嫩,比肝还要嫩,当它在我的嘴里被嚼时,头是那么的舒服,好像有一块块小肉在被我的舌头按摩。如果把牛肉拉面一起吃,你可以知道牛肉的嫩和的嚼劲在一起时,可以让人感受不到,拉面汤的热量让人不由自主的把一大碗面吃完了。

  如果我哈一口气,那香味是如此的诱人,真想在买一碗拉面,我一想到那因淡而又浓的香味是那么的美好,那么的沁人心脾,再一次的点燃了我那忍不住吃面的星星之火,再一次的燃起了,可是一下子又被爸爸的冷水给灭了。我们回到了家中,中午时我还是饱的,不饿。

  大家看中国的美食是那么的美味,而且又那么可以让填饱肚子。

  特色美食作文 8

  今年,我们家旁边新开了一家新疆羊肉串店,我迫不及待地叫上爸爸妈妈一起去吃。

  走到羊肉串店门口,一张桌子进入我的眼前,那上面放着一只刚刚杀好了的羊,还有几十串,串着新鲜羊肉的羊肉串。进入屋里,那里不算豪华,几张桌子椅子,就把屋子铺满了。还有几个大人拿着羊肉串,在那大口大口的吃,还有些人就站在门口,等着那羊肉串跑到他们嘴里。

  “咝咝!”羊肉串烤好了,老板给客人送去羊肉串,不一会儿,原本已经算拥挤的屋子被人群挤满了。那个烤羊肉串的'人,也加大了火力,拼命地烤着羊肉串。总算到我们了,我就在那烤炉旁边静静地看着那满头大汗的师傅熟练地把羊肉串涮上油,剪掉烤焦了的肉条,不一会儿,冒着油的羊肉串就端上来了。我仔细地看着这些羊肉串,它们一个个排列整齐地被串在竹签上,像一个个训练有素地特种兵,刚从沙漠作战地赶回来,个个被晒成“棕色”的人。撒上孜然粉和胡椒粉,那肉串的香味才真正被挥发出来了,肉的香味伴随着佐料的香味吸入到我的鼻子。我抓起一串羊肉串,慢慢地吞进嘴里,再细细地品尝着。“太好吃了!”我边吃着边说。说话间,我已经把一串羊肉串吃完了,爸爸妈妈也认同地点了点头。不知不觉,10串羊肉串已悄然到了我们肚子里,我们提议再买10串。

  在爸爸再去买羊肉串的时候,我的目光转向了一位正在吃羊肉串的小弟弟身上,他两手拿着羊肉串,嘴里还咬着一串,再用一只手把那嘴里的羊肉串一抽,一串羊肉串就下了肚,旁边的老奶奶直说:“慢点吃,还有呢!”

  我到现在还惦记着那羊肉串,我是不会忘记那味道的。此时此刻,我真想飞到那边,买几串羊肉串吃。

  特色美食作文 9

  臭豆腐是中国汉族的特色小吃之一,在各地的制作方法以及食用方法均有相当大的差异。不过在臭豆腐界中最飘“臭”十里的,非长沙臭豆腐莫属。

  长沙臭豆腐把所有臭豆腐的精华全集于一身,它的特点就是焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻、细嗅浓香诱人,具有白豆腐的“新鲜爽”,又有油炸臭豆腐的芳香松脆。臭豆腐外形看起来并不美观,四四方方的,入锅后就披上了黑夹克,身上唯一的色彩只有一小撮香菜。虽然身上总散发着臭臭的味道,不过味道却是名副其实的地道。

  臭豆腐的做法很简单,来了客人店主就马上用筷子夹起几块雪白的豆腐,然后小心翼翼地放入黑得像墨水一样的有油锅了,立马发出了“噼哩啪啦”的演奏声,再用筷子拨几下。过了一会儿,一股臭味便会迎面扑来,再仔细观察一下臭豆腐,你会发现它的'表面上起了一些小泡泡,待外皮变成黑色,就可以大饱“口”福啦!

  吃臭豆腐时也挺有意思的。先看着色香味俱全的臭豆腐,闻一闻这奇特的“香味“,打开食欲,这样吃起来才更有味道。我喜欢先把臭豆腐上的一层甜面酱舔进肚子里,然后把这美味整个放进嘴里,开始细细地咀嚼,细细地品尝它带来的奇妙滋味。

  虽然臭豆腐闻起来臭臭的,可味道绝不普通,如果想来一尝究竟,那就快来试一试吧,保证让你口有余“香”,终身难忘。

  特色美食作文 10

  家乡坐落在湖北省钟祥市客店镇大洪山风景旅游区。家乡不仅仅景色宜人,而且还有许多的美食,让你心里慌,口水流成江,不吃划不来,快速来品尝。

  “吃在湖北”,我看就应改为“吃在客店”。这话一点不假,快跟我来吧!

  首先,请与我共同尝尝农家饭里的蟠龙菜吧!

  它但是我们家乡的特产喔!

  每当过年的时候,各家各户都有这盘菜。听说这道菜最早是由乾隆皇帝的一位御厨烹制而出的,是专门用来孝敬皇帝的。

  在爸爸妈妈小的时候可不容易吃上这道菜,只有在经济条件个性好的家庭里举行重大庆典时,才偶尔有得吃。此刻各家各户条件都好了,家家自我都会做这道菜了呢!

  这道菜吃起来容易,做起来可并不简单。它的制作工艺十分精细。主要原料有:肥肉、瘦肉、鱼肉,也可用鸡肉,再加上做菜用的生粉,还有各种各样的鲜美调料精制而成。它的`味道十分可口,一种是蘸着吃,另一种这是蒸着吃。蒸着吃但是我的最爱。个性是刚蒸好的蟠龙菜,一出笼,热气腾腾,香气扑鼻,油光欲滴,红皮嫩肉,直流口水。入口的时候,是那么的爽,那么的滑,咬一口吞下去,真是神清气爽,令人精神振奋。可别忘了,走进农家饭庄吃蟠龙菜,千万要带上餐巾纸,边吃边擦嘴上的油,否则你会很难看的哟!

  蟠龙菜也让我的家乡富得流油。

  我的家乡美食多。还有春天的韭菜炒竹笋、夏天的手抓大虾、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火锅,还有四季常有的小鸡炖香菇和油炸辣椒粑粑……

  我的家乡虽然是个小山镇,但是那里却隐藏着这么丰盛的美食。我期望那些享尽了城市风味的人们,必须要开着你们的奔驰、宝马来到我的家乡,享受这人间仙境、皇宫生活,也不枉白白来这世间走一遭哇!

  特色美食作文 11

  对于一个吃货而言,北京绝对是个好地方。天上飞的,地上跑的,草棵里蹦的,水里游的……各色小吃这里都有。在这些美味中,吃,我喜欢烤鸭。点心,我喜欢双皮奶。

  北京的烤鸭分为两种,一种是烤的,一种是闷的。而我更喜欢烤的,因为烤出来的鸭子金灿灿,油亮亮,香喷喷,吃起来肥而不腻。这种烤鸭你要是连皮细嚼,有一种细腻的.感觉。鸭子的个头很大,需要切成片。而片鸭子,更是一门技术活。我在北京游玩时,曾看见过片鸭子。片鸭子那人一手按住烤好的鸭子,一手拿着刀,只见拿刀的那手上下翻飞,不一会儿就将鸭子片好了。后来我才知道,不片鸭子的手按住鸭子,另一只手用四个手指和掌心握住刀柄,留出大拇指按住要片的那块鸭肉,用刀一划,就片好了一块。

  说完烤鸭,再来说说双皮奶,双皮奶是像酸奶一样的固体。在北京,双皮奶是一种点心。制作双皮奶所需的材料是鸡蛋清,白糖和牛奶。制作双皮奶其实很简单。首先在鸡蛋清中加入白糖搅匀,然后在锅中放入牛奶蒸几分钟,蒸好冷却后,用小刀沿着奶皮边缘割一道口子,将碗中的牛奶倒入鸡蛋清中搅拌,再把牛奶和鸡蛋清的混合体沿割开的口子倒回去,最后,把有混合体和奶皮的碗放入蒸锅大火蒸十来分钟就完工了。蒸好的双皮奶口感丝滑,让人回味无穷。

  北京的特色样样都美味无比!

  特色美食作文 12

  我国幅员辽阔,在北京,有人人皆知的北京烤鸭,在西安,有烹饪精细的羊肉泡馍,且说省内,广州的白切鸡也令人赞不绝口,而在我的家乡,独数卤鹅最为有名。

  虽说是卤鹅但这卤水也不简单,须用水、酱油、鱼露、半袋盐、几条糖块儿、还要把生姜切成片、八角、桂皮、胡椒等材料。 用条锅铲在卤水中搅和,直至那颜色变为深褐,富有光泽。而最讲究的是火候,不用电磁炉,不用煤气炉,而是用干柴起火的。

  接着,姥姥叫我把那浇过许些酱油的鹅放入锅中,鹅浇得白里放褐,褐里泛白,入锅后就全褐了。卤水溅起滴到了我的手,我舔了一下,“啊!那卤真香!”我感叹道。再加上那肥美的'鹅肉,我禁不住口水直流三千尺。

  姥姥的手法可真不错。一手拿锅铲,一手拿火钳拨弄着柴火,还不断地添柴,好使火烧得更匀些。坐着小木板凳,嘴中哼着一些我与妹妹听,也听着要笑的潮剧,只是我们不懂,普通话译过来有点怪而已。火烧旺了,卤水也浸足了整只鹅,姥姥就把锅盖盖上,让它焖上,我要看,可姥姥不许。姥姥说:“别看了,下次来才准吃。”

  过了几天,我们全家来姥姥家吃午饭,切了一大盘卤鹅,只见那鹅肉色泽鲜艳,皮薄有韧性,再蘸上那青白酸爽的,飘着蒜泥的醋,令人不能不爱这色味双美的卤鹅。我一见,便狼吞虎咽起来,外婆给我红包,我说:“不,外婆,我不要,我用一个红包换三块鹅肉,好吗?”大人们一听都哄堂大笑,外婆笑着说:“要吃多少就多少,但红包一定要拿。”我拿了红包。

  不一会儿,肚子就变成小鼓了,靠着椅背的我,还不停地打着嗝,就连平时最爱吃蚌的妹妹,也饱得一颗也下不了肚。

  特色美食作文 13

  上幼儿园的小孩子,背着书包上学的少年,梳着长辫子的姑娘,满头银白发的爷爷奶奶,一提到红桃粿,谁不是是立刻伸生出一种幸福的感觉呢!

  在潮汕地区,每当逢年过节,家家户户都会做红桃粿,用于祭拜祖先神明。它的外表犹如樱花那般美丽,红桃粿的形状代表着长寿,而粉红色则代表着吉祥如意。因此,人们用它来祈祷长寿平安,家人能够幸福。同时它也是潮汕地区人尽皆知的一种传统小吃,它的味道也是绝无仅有的。

  红桃粿是美味的,它的做法是不简单的。煮熟的粘米粉和上红曲粉,然后用手使劲搓,就像搓洗衣服一样,要不停的搓、揉捏、力度越大,劲度越大,吃起来的粿皮才更有韧性。搅拌馅料时,那我这“大馋猫”最忍不住了。煮熟的糯米饭拌上猪肉、虾米、香菇等材料,那香味把我诱惑得直咽口水,每次我都忍不住捏上一块往嘴里送,那叫一个香啊!

  “做红桃粿啰”外婆捏出少许粉团,捏成一个薄碗状,往里装上馅料,捏合拢,往里装上馅料,捏合拢,我帮忙印上桃粿印,桃粿印常用的是桃型的,还有一种是圆形的,里面印有“福、寿、桃花、石榴”等圆形图案。成型的红桃粿真漂亮!蒸熟的'红桃粿更美得让人垂延三尺,颜色比蒸前油亮多了,一个个弯着尖尖的小嘴,小脸蛋红扑扑的,像足了一个个成熟的仙桃。蒸熟的红桃粿,软软的,很美味,它还可以煎着吃,略微用油煎过的红桃粿皮香里带酥,那真叫一个香啊!

  家乡的红桃粿,味道香甜,外表美观,花样繁多,使人忍不住要咬一口。如果你有机会也到我的家乡来尝尝,那令人难忘的桃粿吧!

  特色美食作文 14

  家的特色美食,是一种青海风味小吃—土豆饼,因为我妈妈来自青海西宁。这道美食不仅味道好,而且做起来不复杂,深受全家人的喜爱。

  做土豆饼,需要的食材有:土豆、淀粉、食用油、盐、花椒粉等等。这些食材都比较普通,随处可买,十分方便。

  接下来,我就给大家实地介绍一下我妈妈是怎么做的.吧。首先,将土豆洗净去皮后,用磨泥器磨成糊状的土豆泥。其次,往土豆泥中加入定量的淀粉,少许盐、花椒粉等调味品,搅拌均匀。接着,把平底锅加热,待锅热之后,加入食用油。(油要多一些,不然会沾在锅底上的)油热好后,就进入了最关键的环节,请大家屏息凝神。那就是把一大勺搅拌好的土豆泥放在热油锅中迅速平摊好。先煎正面,等硬后再煎反面,直到两面都变得金黄,土豆饼就做好了。煎好后盛出来放在盘中,再舀下一勺,直至全部煎完为止。最后再把煎好的土豆饼切成一条条盛入碗中。这样,就大功告成了!

  每次,妈妈端着煎好的土豆饼从厨房走出来时,那金黄的外表,都会令我垂涎欲滴!吃上一口,那清脆的声响,那浓郁的香味,让人停不下来。每一口,那香味都令人回味无穷的。我们边吃边蘸着出辣椒油、醋等拌成的佐料。不一会儿,一大盘土豆饼就被我们吃了个精光。每次我都吃的意犹未尽!

  这就是我们家的特色美食,也是妈妈和外婆的拿手菜。同学们,你们想吃吗?

  特色美食作文 15

  世界上有许多不一样的菜系,不一样的菜系里又有许多不一样的菜。

  在杭州,有一种叫做“松子桂鱼”的美食,它但是我的最爱啊!

  每次到外面的酒店、饭店里去吃饭,这道菜但是必点哦!

  没有了这一道菜,好像其他再好吃的菜,都变得没有味道了。

  在很久以前,因为被鱼刺刺到了喉咙,所以那时的我但是不吃鱼的,别说一块了,一“滴”都不可能。

  可就在那时,桌上出现了一道黄澄澄的菜,在灯光的照耀下,好像还闪闪发光呢!

  我一下子就被这道外形靓丽的菜所吸引了。瞧,旁边还有些儿点缀的小星星――松子呢!

  这但是让我大开眼界了。我稍微夹了一小块,发此刻那层黄澄澄的皮的里面,竟然是这么洁白,给人感觉又嫩嫩的肉啊!

  我毫不犹豫就把它往嘴里送。含在嘴里的时候,有一股浓浓的味道糊上了我的心上。那味道,甜里带了点酸味,酸里又带了点甜味,真是让人回味无穷啊!

  我轻轻地咬了一口。嗯,外面酥酥的,味道浓浓的,又好象是脆脆的。总之,就是美味极了。

  而里面,我已开始还担心那肉会没有味道,让人难以下咽呢。可吃了下去,才明白原先那肉不仅仅又嫩又滑,该有的味道,一点儿也没有少啊,甜甜的`,酸酸的,真是吃了一块还不够,还想要再来一块呢!

  那点缀的小星星――松子,不仅仅又脆又小,味道十足,外面,好像也包裹了一层浓浓的松子鲑鱼的味道。

  品尝完,我简直不敢相信这是鱼,竟然有这么入味,这么好看,这么美味,这么完美的鱼!

  我对这道菜的评价只有一个字,那就是――赞!

  这可真不愧是我最喜欢的一道菜啊!

  特色美食作文 16

  我的家乡在宁夏,这里以回族居多,所以我的家乡菜就以回族风味菜为主体。它汇聚回族饮食之精华,崇尚清真,尤其讲究卫生,处处突出“洁净”二字。回族清真饮食忌食猪、驴、狗、猫、鼠等穆斯林认为不洁的动物,不吃自死的动物及动物的血液。选取的肉食必须经过宰杀并以真主的名义咏经,宰杀的`牛、羊、鸡等确保了品质。宁夏小吃多以牛羊肉为主,品种多,风味独特。主要有:手抓羊肉、糖醋黄河鲤鱼、鸽子鱼、清蒸羊羔肉、羊杂碎。

  回族面食也很讲究,油香、馓子等香脆可口、颜色金黄;羊肉臊子面、羊排小揪面、粉汤饺子色香味俱全,营养丰富,极具特色。

  回族人一般在吃完主食后,还要喝上点盖碗茶,这个盖碗茶可不是普通的大碗茶,而是用一种特制的茶盅,里面盛上清茶、冰糖、红枣、桂圆、葡萄干、枸杞、核桃仁、芝麻等八味原料冲泡而成。茶香浓郁,使人回味无穷。怎么样,馋了吧!有机会来我的家乡宁夏吧,到时一定让你大饱口福。

  特色美食作文 17

  说起春节美食,我便会想起我爸爸的拿手好菜:烧茄子、糖醋排骨、红烧鲶鱼、宫保鸡丁等等等等,这些都是我爱吃的美食。这些菜不只我家有,你家也有比这些更好吃的美食。可不是我贪吃呦,谁看见美食可都会“垂延三尺”的。

  先不说全国的美食有多少,就先聊聊我家乡的民间小吃吧!扁粉菜、葱油饼,可是我早餐的不二“饭”选呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳选择,我特别喜欢我妈妈做的小米粥,香、嫩、纯!我现在还能流起口水呢。

  接着便是春节桌上的美食。鸡鸭鱼汤,样样少不了,对了,还有热气腾腾的.饺子,这年夜饭可够你饱餐一顿了吧。一家人围在饭桌上,热热闹闹的,这难道不是和和美美的最好诠释吗?

  每逢佳节,我都会和爸爸妈妈一起去旅游,目的可不是为了看风景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,这对我来说可是个享受呢!

  特色美食作文 18

  “嗯!这个小笼包真好吃!”我和妹妹边吃边赞叹道。

  已近黄昏,我和妈妈,表妹,大姨一起坐在田子坊的一家小店里,店里人并不多,只有我们四个食客。

  很快点的菜上齐了,基本上全是面食,不过这桌菜的主角位置是笼包的.,一个个小笼包卧在蒸笼里,小巧玲珑,半透明的薄皮包着肉馅,用筷子轻轻夹到碟子里,它立刻就来了个“葛优躺”。

  在小笼包上开了个“天窗”,里面的汤立刻流了出来,伴着一股淡淡的咸味,皮瘪下来,软塌塌的。对着“天窗”吹气,小笼包鼓了起来,再一吸气,小笼包又瘪下去,一鼓一瘪,一鼓一瘪,真好玩儿!妈妈在一旁半好笑半无奈地看着我:“我说你都这么大了,还不会好好吃饭?”我理直气壮:“我这叫童心未泯!”

  一口把汤都喝掉,满嘴都是香味,还带着点肉丝,唇齿留香,回味无穷。再吃一口小笼包,馅大皮薄,真是绝妙佳配!

  不觉中,一笼被我们吃光了,真让人意犹未尽啊!

  特色美食作文 19

  最近,妈妈身体不舒服。为了照顾妈妈,减轻妈妈做家务的负担,我开始学炒菜。

  我先从冰箱里拿出青菜,再把青菜冲洗干净。接下来把青菜错落有序地放在菜板上,一手压住青菜,一手拿着菜刀小心翼翼地切了起来。然后,我打开煤气灶,等锅烧热之后,往锅里倒了少许油,不一会儿,油活蹦乱跳起来,也冒出了一阵阵白烟,我把青菜往锅里一倒,拿起锅铲,不断地翻炒,然后盖上锅盖焖,几分钟后,我夹起一小段放在嘴里一尝,太淡了。这时,我才想起来,还没有放盐呢?一找调料品,发现家里没有盐了,这样青菜淡而无味就太难吃了。我急中生智,用酱油代替盐,往青菜里倒入一点点酱油,翻炒均匀。一道新鲜美味的炒青菜就出炉了。我吃着自己炒的菜,觉得特别好吃,特别美味。看来,有付出才有收获,只有通过自己劳动得到的东西才是最好的'。

  怎么样,我的手艺不错吧!看了之后,你也是不是垂涎三尺呢?

  特色美食作文 20

  牛肉拉面是我国兰州特有的传统美食。今天早晨,我和爸爸去品尝这个美食,这可是我第一次吃牛肉拉面哦!

  一大清早,我和爸爸就兴致勃勃地来到了“兰州拉面”的店里。一进门,一股香味扑鼻而来,原来不饿的肚子变得饥肠辘辘。我们点了一碗拉面和烩面。旁边拉面叔叔在一旁忙碌着,只见他先拉下一团面团,不停的'拉起来,摔下去,重复了好多次;然后扯下一小段,用手指拉开;接着又熟练地摔了好几次;最后把另外一小段摔成了粗粗的烩面。面拉好了,放入已经有沸腾的开水中,看着即将出锅的拉面,我口水直流。

  拉面终于出锅了,叔叔把我的拉面放上牛肉与鸡蛋,把爸爸的烩面放上香菜,我便迫不及待地吃上了,一筷面放入口中,一股暖流涌上心头,我忍不住地赞叹:“太好吃啦!”一碗拉面三下五除二就吃完了,下次我要带着妈妈也一起来,尝尝这美味!

  听了我的介绍,你是不是也觉得肚子饿饿的,也想去吃这么好吃的拉面了呢?

  特色美食作文 21

  7月25日,我和爸爸、妈妈、弟弟坐高铁来到厦门。走在中山路步行街上看到两侧的美食,我的口水就不由自主地流了下来。

  厦门的美食有八婆婆烧仙草、黄则和花生汤、沙茶面、各种海鲜等等。我先吃了八婆婆烧仙草,它的最上面的是蜂蜜,下面混合些奶茶。里面可以加些红豆或者布丁一些东西。它们轻轻地落在了烧仙草上,静静地躺着。这些东西和烧仙草混合一起吃,味道相当棒!

  黄则和花生汤被我们当做早餐吃。我听说,这里面的花生不可以用普通的花生就可以做的,一定要用上等的花生制作。在大锅里,整整熬上五个小时才能熬成美味的浓汤。

  到了晚上,一位认识的当地的叔叔请我们去吃了特色海鲜大排档,其中印象最深的一碗龙虾色拉。这碗菜里的龙虾被切成一块块的.,上面涂上了一厚厚的千岛湖沙拉酱,吃起来的味道鲜美无比,让我忍不住地吃了一块又一块。

  在厦门,我不仅看到了各种美丽的风景,还尝到了各种各样的美食,让我流连忘返!

  特色美食作文 22

  我心心念念的.红薯丸子,今天终于可以吃到了。

  外婆和爸爸昨天在超市买来了好多大红薯,今天妈妈把它们全部刨了皮,切块,放到蒸锅里面蒸。大概过了半个小时左右红薯蒸熟了,然后起锅把它放凉,等红薯冷得差不多了,妈妈就开始揉红薯,把红薯揉成泥,接着往红薯泥里加入适量糯米粉,继续揉。我,外婆,妈妈,还有姐姐就一起来搓红薯丸子,我们还弄了好多花型的,就像月饼一样,还没炸,看着就很好吃!

  妈妈要开始炸丸子了。首先,把油倒入锅里,大概要半锅油,等油锅热了以后,我们把揉好的红薯丸子放到油锅里。小火慢慢地炸,大约要炸十几二十分钟,把它炸成金黄色就能捞出来了。但是捞出来之后还要蒸一下才能吃,因为这样才能更熟一点,而且吃起来没那么上火。

  我实在是太爱吃红薯丸子了,我迫不及待就想要吃了。

  特色美食作文 23

  我的家乡在洛宁,著名的蒸肉所在地。它独特的做法和口味代表了我们洛宁人。每次闻到蒸肉的味道,就好像闻到了家乡的味道。

  它不仅好吃,而且容易制作。首先,把肉切成块,把洋葱切成长块。肉和洋葱的量差不多。放入容器中,撒上少许盐,加入酱油和八角辣椒,腌制半小时左右。在腌制肉片的过程中,将粉丝煮熟,趁热捞出,与肉和洋葱混合均匀,然后撒上适量的盐。最后加入玉米粉,蒸40分钟。

  洛宁人吃蒸肉,不捧碗,用蒸锅吃。一家人聚在一起,一家人围着桌子吃蒸肉聊天,感觉很温馨。是一种很好的享受,香而不腻,回味无穷。

  洛宁的'蒸肉不是美食,但却是洛宁的美食。芳香中蕴含着纯粹的怀旧之情。

  河南省洛阳市洛宁县第二实验小学六年级苗瑞茜:

  特色美食作文 24

  山东临沂——一个神奇的城市。正如这道招牌菜——蒜蓉黄瓜一样,外表朴实而内心火辣。

  余晖褪去,傍晚来临,忙碌了一天的张师傅刚闲下来,就对菜板上的'黄瓜打起了心思,他将黄瓜洗净、削皮、拍碎、装盘。要说这道菜的精髓,就在这蒜上。捣蒜时,力度要适中,不能太大也不能太小,要找到一种捣碎了但没捣完全捣碎的感觉。然后将蒜蓉淋到黄瓜上,一道蒜蓉黄瓜就这样完美收工了。

  细看这道菜,你会觉得它颜色单一,但靠近一嗅,黄瓜的清香和蒜蓉的香味混杂着一代人的传承精神扑面而来。再次睁眼,黄瓜的翠绿充溢着双眼,蒜蓉的香味撞击着心魂,用筷子夹起一块,轻嚼一口便心满意足,蒜蓉和黄瓜混合在一起,是舌尖的碰撞,也是灵魂的交织。三十年的制作技术的改进,使得这道菜的工艺流程变得简单,却又丝毫不失条理。今天,这道老字号蒜蓉黄瓜,您吃好了吗?

  特色美食作文 25

  “早餐吃杂酱面吧!”“不,今天换个口味。跟我走,带你去吃好吃的”妈妈卖起了关子。我听了一下兴奋起来,难道还有小吃货我没吃过的早餐?搞得那么神秘。我挠了挠头跟上妈妈的脚步。

  到了一个香酥芝麻饼的铺子前,妈妈停下了脚步。只见桌面上摆着两盘饼,每盘十二小块,上面撒满了芝麻,色泽焦黄,让人垂涎欲滴。一个旁边写着咸香味,一个旁边写着甜味。“老板:来五块钱甜味的`。”“好咧!”老板叔叔动作利索地用不锈钢夹子夹了三块饼装好递给我。“快吃,趁热,冷了可就不好吃了。”其实不用她说我也知道,香喷喷的饼在手我怎么忍得住呢?急不可耐地往嘴里送,一口咬下去,鲜嫩松软,外酥里嫩,甜而不腻……好吃极了。我对妈妈的选择赞不绝口,真是份不错的早餐,配上牛奶营养又美味。

  好东西要分享。我想这么好吃又实惠的饼爸爸肯定也会喜欢吃的,一定要带给他尝尝,便又掉头买了三块咸香味的。

  特色美食作文 26

  要说起洛阳的美食,最出名的'应该就是牡丹燕菜了。对于这道菜,西里我可是垂涎已久,就是没有福分品尝,今天我们就去吃啦。

  一来到洛阳,我就赶紧跑去品尝牡丹燕菜。它的来头可是不小,传说在武则天女皇登基后,天下太平,有一处出了个大萝卜,重达数十斤,农夫赶紧献给了武则天。御厨费尽心思精心调制,做了一道精美的饭菜,武则天吃后命名“假燕菜”。后来民间逐渐传为“洛阳燕菜”。因为周总理在一次宴会上说燕菜里开出了牡丹花,因此得名“牡丹燕菜”。

  牡丹燕菜看着真是色香味俱全。一朵牡丹花浮在汤的中央,让这道菜看起来栩栩如生。牡丹燕菜总共有24道菜,每道菜的味道都是酸辣无比、香浓可口,一闻汤的味道,就令人食欲大开,牡丹燕菜里也有一个小骗局,比如用胡萝卜丝做成肉丝,这可把西里我给蒙了一次呢,赶紧给它来个近距离特写。 洛阳的美食浆面条怎么样呢,它又有怎样的特色?我们下期分晓。

  特色美食作文 27

  九至十月是石榴成熟的时候。

  我们买了两箱红彤彤的大石榴,石榴外表光滑,色泽鲜艳,看着就直流口水。剥开它鲜艳的外皮,露出了一颗颗鲜红的.石榴籽,它们就像兄弟姐妹一样紧紧地拥抱在一起,中间还有几层白白的内膜把它们包裹了起来。

  石榴籽可以分为:软籽的和一般的,通常软籽的石榴要比一般的石榴要贵一些,因为软籽的石榴在吃的时候,可以不吐籽,但是我觉得一般的石榴更好吃。

  石榴不仅很好吃,还含有维生素、蛋白质、有机酸等物质,悄悄告诉您:多吃石榴可以保护眼睛哦!石榴皮还可以驱赶害虫。

  石榴虽然很好吃,但是不能与一种美食同时食用,您想知道是哪一种美食吗?我可以给您一点点提示,这种美食是秋季特有的美食,您猜到了吗?

  特色美食作文 28

  暑假的时候,我的妈妈和爸爸带我到上海去玩,还带我去了上海有名的南翔去吃小笼包。

  我们到了卖小笼包的店里之后,还没进门就有一股香味扑鼻而来。大约过了20分钟以后,小笼包终于上桌了!雪白的小笼包,好像一个小孩子的脸蛋。看着香喷喷的小笼包,我忙不失迭的夹了一个就往嘴里送,这下可好,脸上被喷了一脸的汤汁,嘴也被烫的哇哇叫。妈妈看着我这样子,不禁哈哈大笑起来,并且还对我说:“小笼包不是这样吃的,是先要用牙齿在小笼包的.表面咬一个洞,慢慢的把它吸出来,最后再一下子皮和肉一起吃”我照着妈妈的方法再试一遍,汤果然没有在喷出来了,而原本属于小笼包的美味也被我彻底品尝到了。

  上海的小笼包很好吃。我希望做这个小笼包的人,能把这个小笼包一直的传承下去。

  特色美食作文 29

  有很多美食,如麦焦、麦饼、状元糕……但我最喜欢的就是青蟹了!

  青蟹没有烧之前是淡绿色的,经过大火烹饪,就变得红通通的了,先掰开蟹壳,黄灿灿的膏马上就露出来了,先把蟹鳃去除,就可以吃了。

  吃的时候,要先把八只蟹脚给折掉,然后先吃蟹壳,才可以吃美味的蟹肉。咬一口蟹肉,一股咸而淡的味道,就在你嘴里飘来飘去,就连很远的地方也会闻到这股蟹的.香味。这股味道,就如同白米饭的香味,甜甜的,嫩嫩的。

  吃完了蟹肉,就可以来吃蟹脚了,虽然蟹脚里面的肉不多,但是也和蟹肉一样美味,如果里面的肉吃不到,也可以用筷子叉进去,把肉给弄出来。咬一口,觉得蟹脚里面的肉,比蟹身上的肉好吃多了,细细嫩嫩,香香的,味道真是好极了,无比的鲜美!

  特色美食作文 30

  我是个小美食家!我给你介绍三种食物吧!

  自制桃水

  最近天气很热。我妈妈不让我多吃冰淇淋,所以我想喝点东西来解暑。桃水肉很好吃,想自己做!我拿出蜂蜜,糖,冰块,把我妈新买的桃子切成块,提前干了开水。准备好了就开始做手术。我把桃片放进瓶子里,把其他食材倒进瓶子里,搅拌均匀。哈哈!一瓶新的纸巾桃水出来,放冰箱里,等我妈下班了再喝。一定很美!

  煮玉米

  今天我妈买了十个玉米。我把皮一层一层剥下来,然后把胡须挑干净。把锅放在电磁炉上,把玉米放进锅里,摆好,煮二十分钟。锅盖掀开,玉米特有的甜味扑面而来!我喝了一口,真好吃!

  大蒜蘸麻将

  今天看儿童节目,蘸了荔枝酱油。我也突发奇想:试试麻酱蒜。我接过大蒜,去皮,迫不及待的蘸了麻酱,咬了一大口,又辣又苦!才知道这两个真的'很差,很可怕!我,一个小美食家,以后还需要多学习!

  ……怎样?这是我的美食体验!我会继续发扬光大!

  特色美食作文 31

  冰箱门打开了,从外面伸进一只手,把一个鸡蛋拎了出去。

  今天我会变成什么呢?荷包蛋、蛋糕、蛋挞还是面包……

  突然,鸡蛋的铠甲被打碎了,蛋清和蛋黄兄弟一蹦一跳地走进碗里。这时,盐妹妹打开降落伞,飘了下去。筷子弟弟也不服气,一股脑儿冲进队伍,和鸡蛋兄弟跳起了圆圈舞。蛋黄吓得躲进洁白的衣裳里,把雪白的衣裳染成金黄金黄的.。

  嘿,煎锅大爷正躺在煤气灶上睡大觉呢!“哗哗哗——”火先生开始工作了,煎锅大爷都没察觉到。“噼里啪啦……”油小弟也不懒惰,跳进煎锅大爷嘴里,鸡蛋也迫不及待地滑了下去跟油小弟一起玩耍。葱大喝一声:“我来也!”说罢,就下起了“葱丁雨”。哈,有这么多小伙伴就可以玩老鹰捉小鸡喽!

  它们玩了一会儿,就出锅了。鸡蛋一瞧自己,原来今天变身的是荷包蛋呀!

  叉子哥哥把荷包蛋叉了起来,小朋友咬了一口,好好吃啊!他们一下子就把荷包蛋吃了个精光。

  荷包蛋开启了另一段旅程。

  特色美食作文 32

  我喜欢的美食有很多,比如饺子啊,小笼包啊,醋肉啊,还有好多好多……但我还是最爱家乡的粽子。

  粽子的制作过程也十分简单,它主要的原料是糯米,大人们包粽子时一只手拿着两片箬叶,对折成一个漏斗形,再往里面填糯米,最后包裹好用粽绳扎紧,就成了一个好看的三角形粽子,我也有试着尝试去做,结果奇形怪状的。

  当然,粽子绝对不可能只是三角形,可以有金字塔形的,四角形的`,菱形的,还有好多好多……

  粽子的形状有很多,味道也很多,有肉粽,豆粽,香菇粽等,口感也是各不相同,有的甜有的辣,美味极了!

  这时我不禁也想起古代的爱国诗人——屈原,在两千年前,屈原在农历五月初五报石投了汨罗江而死。为了不让鱼虾伤害他的身体,人们把包好的粽子投到江中,从此以后为了纪念屈原,把今天定为端午节。

  特色美食作文 33

  小主人打开冰箱,青菜大声叫起来:“小主人选菜啦!”

  大家一起纷纷探出脑袋,土豆叫着:“选我,选我!我有维生素。”黄瓜瞪了土豆一眼,连忙说:“我,选我,我水分多!”我是鸡胸肉,希望能选我,当小主人的手朝我伸过来的时候,我兴奋地欢呼起来:“啊,没想到竟然真的选我啦。”

  开始做菜了,我心想:“我会成为一道什么菜呢?”只见筷子兄弟带我来到了菜板上,接着小刀开始不停地比划,嗖,嗖,嗖,我变成了五块,然后料酒和盐帮我添加味道,淀粉和面包糠帮我穿上了金黄的铠甲。最后,筷子兄弟又把我放进平底锅爷爷里,在油奶奶的.帮助下,我在平底锅里呲呲作响,就这样,炸呀炸,我成了一道美味的炸鸡排。

  小主人迫不及待地拿了一块尝起来,“啊,好烫,好好吃,”被烫到的小主人只能把我放到一边,等凉了再慢慢品尝。

  特色美食作文 34

  我们陆川有很多地方:有龙颈瀑布、九龙山庄、谢鲁山庄……也有很多美食:有白切猪脚、扣肉、烤乳猪、油鼓粫……这些的美食,其中我最喜欢吃的食物就是白切猪脚,我给你们讲讲白切猪脚的美味吧!

  白切猪脚肉质透明,不油腻,不腻牙,清新爽口。

  制作白切猪脚,先将陆川猪脚的大骨剔除,用夹板夹紧,用竹篾捆绑,再用文火煮约两个小时,起锅后迅速用冷开水浸泡,再放进冰箱冷冻。食用时,切成薄片,伴以香菜、花生米(碾碎)、花生油、乌石酱油等佐料,再配以少量酸姜丝,即开胃又可口。夹起一片加上佐料,简直是一种用文字形容不出来的感觉,会让你有一种吃完了还想吃的感觉。我的家乡不仅是白切猪脚那么好吃,还有许多美食也很好吃的。

  我的家乡好吧!有好玩的.地方、好吃的美食……来我的家乡――陆川玩吧!

  特色美食作文 35

  刚进家门,一阵香味就扑鼻而来,我还听见水沸腾的声音,我想:妈妈是在做什么好吃的呢?

  走进厨房一看,原来是妈妈在煮猪骨头啊。“这么好吃的猪骨头,我要一口把它吃了。”我心想。看着满锅的猪骨头,真是让人垂涎三尺啊,我禁不住猪骨头的诱惑,伸手就去抓,要是让妈妈看见了肯定说我是个小馋猫。我像一只小老鼠正吃着香喷喷的奶油蛋糕一样啃着猪骨头,妈妈进来了,我对妈妈说:“就让我这个美食专家尝一下它的味道吧。”说着,就又伸手向锅里抓,“哎呦,烫死我了。”妈妈笑着说:“小馋猫,吃东西时要让它放凉了再吃。”于是,妈妈把猪骨头放在碗里让它凉着。然后又接着说:“吃东西时要一点一点的吃,不要狼吞虎咽,要品尝它的味道。”

  我听了妈妈的'话,拿起一块猪骨头,细嚼慢咽的吃了起来,遇到咬不掉的肉,我心急火燎,我用刀切下来,最后终于把猪骨头给消灭掉了。

  原来,啃猪骨头还有一定的窍门呢。我爱吃猪骨头!

  特色美食作文 36

  嗨,我是鸡柳。不知道今天小主人会把谁当做点心呢?

  到了中午,小主人打开上层的冰箱,看了看,说:“没有满意的。”然后打开下层的冰箱,看见我又肥又胖,开心地答道:“就吃炸鸡柳吧!”接着小主人把我们从冰箱里拿出来放在盘子里。那时候我还是白色的。

  煎锅大叔正躺在火上取暖。忽然,调皮的油宝宝飞进了煎锅里,可是被水姐姐抢先一步。这时,应该空军来了,那就是薯条爸爸。这个时候我们陆军也来了,我们要和他们一起并肩作战。突然,油花爆了出来,烫的.小主人啊啊大叫。

  “终于可以吃到金黄金黄的炸鸡柳和薯条啦!”小主人大喊一声。然后,飞快的得拿了一根薯条和鸡柳,接着蘸好番茄酱就往嘴里送。突然,他大叫一声:“烫”就吐了出来。

  等鸡柳和薯条凉了,小主人才大口大口地吃了起来。

  炸鸡柳和薯条真好吃呀!

  特色美食作文 37

  一次又一次,我享受着奶奶做的红烧肉。

  当奶奶把五花肉下锅时,我看到的肉还是一块块红白相间的肉块,还闻不到肉的香味。奶奶在锅里放了一些生抽,加了一点白砂糖,炖煮一会后,我闻到了肉的'香味。我连忙跑到厨房去,只见锅里的肉呈现赤红色,咕嘟嘟地直冒泡。

  当听见奶奶叫我们吃饭时,我第一个就跑到厨房,端起这盘红烧肉,放在桌子上,就坐下来,大口地吃起来。哦!这让我垂涎欲滴的红烧肉,肉汁黑红黑红的,肉块上的油发出亮晶晶的光泽,显得格外耀眼。那香味有着酱油的香,有着冰糖的甜。我深深地吸入这迷人的气味。

  每一块肉都肥瘦相间。我先咬了一口瘦肉,在油腻的外皮里,一条条细细的肉丝吸着油水。再咬一口肥肉,肥肉软滑细嫩的,入口即化,油而不腻。这碗红烧肉,是我吃过最好吃的美食。

  特色美食作文 38

  生活就像一个万花筒,有各种有趣的事情。比如玩游戏、看电视、打球、旅行、游泳而我喜欢美食。曾经有位美食大师说过:我的人生目标从来都不是拯救人类,而是将不同的'食材调理成料理,让人们享用美食的同时,领会到’吃得幸福,活的幸福’的人生真谛!

  周末的中午,我和妈妈一起做菜,我们打算做拍青瓜和小龙虾。我们先到市场里买了两斤龙虾和一包调料,又买了一个青瓜和一瓶老干妈回去做菜。

  洗,控了一下水。她就开始往锅里倒上油,等油热了以后,把鸡翅放入锅中,让鸡翅两面金黄就行了。最后放上葱、姜和料酒还有料包,可乐。

  三姨还告诉我说:“大火收汁,小火炖。”这样,可以让可乐鸡翅更美味一些。她还说,小火炖上十分钟左右,香喷喷的可乐鸡翅就好了。十分钟后,厨房里飘满香味!可乐鸡翅开锅了,我和妈妈还有三姨津津有味地吃了起来……

  特色美食作文 39

  这周五,我们班进行了介绍中国美食的班队课,这可是有史以来最受欢迎的一次少先队活动课了。是呀,还有什么比美食更诱人的呢!

  在这次美食班队课上,各小队纷纷介绍了像重庆火锅、西湖藕粉、金华酥饼等闻名全国的美食,队员们不仅听了介绍,还品尝了美味。本来是想跟大家介绍哪种美食最受欢迎,但是想来想去也想不好,因为每一样大家都很喜欢。特别是那又香又脆的葱包桧,真是太好吃了。而且它的来历还挺有趣,据说是和岳飞秦桧的故事有关。另外还有小朋友的家长送来的灌汤包,打开一看,居然是热腾腾的,小朋友们都哇哇的`叫起来,赶紧趁热吃啊。看着大家的表情,仿佛是中了幸运大奖一样高兴。

  这次少先队活动课,不仅让咱们大饱口福,还了解了小吃后面的历史故事和由来,真希望以后经常有这样的班队活动呀。

  特色美食作文 40

  我的家乡在风景优美的黄岩北洋潮济,那里不仅山青水秀,美食还特别多。随便一说就有番薯庆糕、食饼筒、手工麦芽糖……但我最喜欢的是乌饭麻糍。

  传说,天牛在四月八号这天下凡,于是人间有了牛代人劳动的.说法。每年的这个时候,家家户户都做乌饭麻糍犒劳牛,表示对牛的尊敬。在这个时候,妈妈总会带我来老家吃爷爷亲手做的乌饭麻糍。

  爷爷说要先到山上采一种俗称“山炒米脑”的嫩叶,将糯米在“山炒米脑”沥成的叶汁中浸泡一天,再放蒸笼里炊熟。再拌些桂花、芝麻,用捣臼捣成乌饭麻糍。然后再摊到面板上,撒上些许豆粉擀成约有一厘米厚,再切成四方形,这样就可以算得上乌饭麻糍了。它外面灰,里面黑,散发着野菜特有的清香。在吃之前,大人们总会在我脸上涂上几点,说这样夏天蚊子就不会咬我了,还真是有趣。

  想吃乌饭麻糍吗?你的舌尖在跳动了吗?不用多说,赶紧来我的家乡品尝吧!

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