- 相关推荐
(优选)我学会了煎蛋作文
在平日的学习、工作和生活里,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编帮大家整理的我学会了煎蛋作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
我学会了煎蛋作文1
童年是一条五彩的河,是一条七色的路。童年的趣事多得像数不清的星星,特别是那次学炒蛋,至今还萦绕在我的心头。
我很爱吃煎蛋,总想自己亲手做一回煎蛋吃。这天晚上,我打开冰箱门,从里面拿出一个鸡蛋,用水洗了洗,在碗沿轻轻磕了一下,鸡蛋纹丝不动。我又轻轻磕了一下,鸡蛋还是没有一点儿要破的意思。莫非这是一个“蛋坚强”?我火了,拿起鸡蛋往碗里一扔,鸡蛋终于破了,流出了透明的蛋清河金黄色的蛋黄,好像一个“阳光宝宝”躺在摇篮里睡觉。不幸的是,弹壳却混在了蛋清里,我费了九牛二虎之力才把所有弹壳回归垃圾桶。接着,我“嚓”的'一声把煤气打开,只见蓝色和红色的火苗从煤气眼里蹦出来,活像一群小精灵在锅底翩翩起舞。我往锅里倒了一些油,油花溅起来“啪啪”直响。我用旁边的切菜板当挡箭牌,可是还是有几滴顽皮的油星落到了我的手上,“好痛!”妈妈闻声而来,微笑着说:“没关系,用凉水冲一下就好。”我照妈妈说的去做,果然不疼了。我突然想起炒蛋的事,再一看锅里,油没了,还冒着缕缕青烟。我赶忙又往锅里倒了一些油,烧热后把鸡蛋放入锅中,蛋一下就变得橙黄橙黄的了,蛋清还调皮地吹起了小泡泡,好像女孩子裙子上的花边,我不由得看入了神。突然,我闻到一股烧焦味,赶紧用铲子把蛋翻了个面,但已经迟了。看着蛋烧焦的样子,我感觉太失败了。我只好把锅洗了洗,从冰箱里又拿出一个鸡蛋,一切按部就班后,我没再忘记把鸡蛋翻了个面。蛋煎好了,我把煤气关掉,把蛋装在盘子里,撒上点酱油和香油,一道香喷喷的煎鸡蛋就完成了。我把辛辛苦苦做的煎蛋端给外公吃,外公夸我是个好孩子,说我做的煎蛋比他自己做的还好吃。我听了,心里别提多得意了。
通过那次煎蛋,我明白了一个道理:看似简单的事情,其实做起来不一定简单;看似很难的事情,相信自己,做起来就不一定会难。只要付出辛勤的劳动,就会有美好的收获。
我学会了煎蛋作文2
放假的时候,我经常呆在家里,除了写作业和看课外书之外,就没什么活动了。一天,妈妈忽然对我说:“洁瑜,看你在家里这么无聊,要不要学习一下下厨的手艺呢?”我像发现了宝藏一样,高兴地点头,激动得又蹦又跳。
于是,我就跟着妈妈学做最简单又好吃的煎蛋。因为是第一次下厨,所以妈妈先给我介绍:“这是盐,那是糖,这是油,那是味精……”我听得迷迷糊糊的,只是应着:“嗯……嗯,哦……哦。”也没怎么认真记。
首先是打蛋。妈妈边说着:“打蛋时,要轻轻地把蛋壳敲开,再用双手把它掰开,让全部蛋清蛋黄都落到锅里。”边动手示范。我也跟着拿着一个蛋,随便往桌子上一敲,呀!蛋清蛋黄弄得到处都是。我奇怪极了,明明就是那么一敲,这么简单的步骤,为什么妈妈做得那么娴熟,我却做得如此糟糕呢?妈妈看到我疑惑不解的样子,笑着说:“看似如此简单的事情,其实也是很难做的。你把它想得越简单,你就越难把它做好。任何事情,无论它多么的`简单或多么的难,一定要用心去做,就会成功。”我听从了妈妈的劝告,用心再试一遍,没想到真的成功了。
接下来是加入调味料。妈妈说:“在蛋入锅后,不要马上加入调味料,要再煎一会儿,等蛋慢慢成形之后,再加一点盐。”这一步我做的很失败,刚开始时被油溅到就手忙脚乱地差点打翻锅,接着又加错了调味料,把盐加成了糖,后来又加入了过量的盐。
最后是煎蛋,是最难也是最关键的一步。妈妈也是重点地给我详细讲解这一步,要用锅铲把蛋反复地压,同时注意反复地把蛋翻转,以免烧糊了。我太注重于压了,由于压的时间太长,蛋的一面已经焦得不成样子了。
蛋是煎好了,可看起来真是很失败,让人倒胃口。妈妈却拿起筷子,夹了一小块津津有味地吃了起来,并称赞道:“很美味呢!”我也拿了一小块吃了,真难吃!一股烧焦的味道,又甜又咸的味道在口中交集。我忍不住问:“妈妈,这么难吃的东西怎么能叫美味呢?”妈妈平静地回答:“我品尝的是你努力的成果,是你努力的滋味呀!”
蛋尽管吃完了,但是妈妈的话却刻在我心中。
我学会了煎蛋作文3
今天妈妈又在煎鸡蛋了。平常都是妈妈煎荷包蛋给我吃,这次我要煎给妈妈吃。
我先在一旁认真看妈妈怎么煎。只见妈妈把火点着,往锅里倒了少许油。等锅里的油热了,再把鸡蛋敲破,把鸡蛋放进锅里。鸡蛋一下锅,就发出“吱吱”的声音,好像小老鼠在吃奶酪的声音。不一会,妈妈把鸡蛋翻了个身,再煎一煎,没一会,金黄色的荷包蛋就煎好。一我闻了闻,好香啊!我立刻馋得口水都快流出来了。
煎鸡蛋很简单嘛,我上场咯。锅里的油热了,我大模大样地学着妈妈的样子,先敲蛋。“咚”,这一敲,不得了,我把蛋壳也给敲进锅里了。这下,我可着急了,有谁会吃蛋壳呢?荷包蛋没煎成,锅里的油却噼里啪啦地往外溅,吓得我仓皇逃跑。火还在烧着,等妈妈过来关掉火,锅里的鸡蛋和蛋壳也都黑乎乎的'了。
我垂头丧气地对妈妈说:“不学了。这活不好干。”妈妈柔柔地对我说:“囡囡,做事不要半途而废,不然你什么都学不会。让妈妈来教你吧。”
妈妈的话很在理,做事不能半途而废。我决定重新煎蛋。
我先把火点着,往锅里倒了点油,等锅里的油冒气热了,妈妈跟我说:“敲蛋的时候,不能太重也不能太轻,力度要中等,只要把蛋敲出一个裂痕,然后轻轻一掰就可以了。”我按时妈妈说的去做,果然,鸡蛋从蛋壳里蹦了出来,跳进了锅中,和锅里的油来了个热情的拥抱。这时,妈妈让我把火关小一点,以免油溅出来。鸡蛋在锅里跳起了舞,发出快乐的“吱吱”声。一会儿,鸡蛋凝固变黄了,“好翻身了。”妈妈一声令下,我就连忙用铲子给它翻了个身,又传出是“吱吱”的欢叫声。嗯,厨房里已经弥漫着好闻的鸡蛋香味了。可以出锅喽。
看着妈妈开心地吃着我煎的荷包蛋,比我自己吃还要快乐。啊,煎荷包蛋看似简单,实际做起来却并不容易。不过,只要用心去学,就一定能学好,这真是应了那句话世上无难事,只怕有心人。
我学会了煎蛋作文4
一天晚上,我看见奶奶正在做饭,我也想学做一个菜,非要奶奶教我煎蛋,没想到奶奶爽快的答应了。
于是我开始了当上了“煎蛋大厨”,首先,我把平底锅放上灶台,点了火,倒上油。接下来却有点不知所措,拿着蛋却不敢打,生怕蛋液滴到地上。我鼓足勇气,轻轻一打,蛋却分毫未伤。我急了,加大力气,蛋是破了,蛋液却不知“天高地厚”地在我手上玩起了“花式跳水”,都沾到我手上了,我只能去洗个手接着重来。洗完手后,我把蛋放入在碗里,并加了一勺盐,开始搅拌。这时,奶奶突然说不要放太多盐,可我已经放下去了,好好的蛋变成了咸蛋了。接在,我在忙乱中把蛋液倒入锅中,锅立马“滋滋”地响,顿时,“油飞四溅”,我赶紧躲开,生怕油“飞”到我的身上,到时不是蛋熟了,而是我“熟”了。接着,要给蛋“翻个身”了,我用锅铲用力一翻,结果破成了好几块,煎蛋不成变成炒蛋了。奶奶说我太急了,要再过一会儿才能翻。就这样,我煎了一个大家都不想吃的蛋。
第一次,我以失败告终。我真想把煎蛋和锅具扔到“十万八千里”远,再也不炒菜了。这时,奶奶走过来安慰我:“失败是成功之母,我们做事要有头有尾,不要因为一次失败而放弃。你看奶奶刚开始学的时候不也是把菜炒得像你一样糟,要勤学苦练才能把事情做好。”
经过奶奶的安慰,我又充满了勇气,再一次拿了一个蛋,走到灶台前,准备重新煎一个“好吃”蛋。我吸取了上次的教训,更加小心翼翼了。点了火,放入油,把蛋放在碗里打好,还 放 了点葱花和酱油等佐料,均匀地倒入锅中。我仔细观察蛋的变化,感觉蛋的边缘有些冒泡泡了,再把火调小,等蛋微微黄的'时候再翻了个面。最后,等上一分钟左右,煎蛋就大功告成啦!我和奶奶都尝了一口我煎的蛋。“嗯,宝贝煎的真香。”奶奶亲了我一口。
这次,我不但学会了煎蛋,还知道了一个道理,做事要有头有尾的道理。
我学会了煎蛋作文5
每当我看见妈妈穿着围裙在厨房做饭,我就非常好奇,因为经过妈妈的烹制后,那些生菜、食材就变成一道道鲜美无比的菜。让我羡慕,便对妈妈说想要学做菜。可是,妈妈却满口的不同意。但是最终,妈妈还是禁不住我的软磨硬泡,答应在周末教我煎蛋。
终于挨到了周末,一大早,我便催促妈妈教我煎蛋。她先演示了一遍:往锅里加油,打蛋入锅,翻炒,过了几分钟就煎好了一盘香喷喷的煎蛋。我看了,心想,煎蛋这么简单,我肯定一下子就会了。
我学着妈妈的样子,先往锅里倒了一些金黄的金龙鱼油。没想到,那些油到了锅里一下沸腾了起来,一些顽皮的油宝宝还蹦到了我的手臂上。“哎哟,痛!”我大叫起来。妈妈连忙冲过去关了火,把我的手放在水龙头下,冲了几遍,才不这么疼了。我愁眉苦脸地想:煎鸡蛋就已经这么难了,那做其它菜的话,不就更难了吗?我还是不学吧!我打起了退堂鼓。妈妈仿佛看透了我的'心思,说:“怎么啦?这点困难就被吓住了。我们做任何事都不能半途而废,要坚持到底。”是呀,是我说要学习做饭菜的,那我得坚持下去。“哼,谁说我被吓住了!”我开起火,继续煎鸡蛋。接着,我把鸡蛋在锅上磕了一下,把蛋清和蛋黄都倒进锅里,这时,又有些油飞出来了。“嘻嘻,这次,我可不怕你,因为我戴上了橡胶手套。”我得意地说。油宝宝们终于被我打败了。这时,我发现鸡蛋上冒出了一些小白泡,妈妈说:“可以把鸡蛋翻一个身了,就是这样不断地翻身,直到成形为止。”过了一会儿,一盘香喷喷的煎鸡蛋就做好了。我把我的“杰作”给妈妈品尝了一下。妈妈说:“可以是可以,不过有一点点的焦味。”我对这个评价十分不满。又做了一个,两个,三个……,因为我连续不断地做,受了妈妈许多的点评。当我把这第七个煎蛋交给妈妈时,妈妈说:“这次的煎蛋手艺都快赶上妈妈了。你将来肯定能成为一个大厨。”我听了心里美美滋滋的,比喝了蜜吃了一百袋巧克力还要甜。
这一天,我不但学会了煎蛋,也让我明白了一个深刻的道理,那就是:我们做任何事情都要坚持到底,不能半途而废。
我学会了煎蛋作文6
这世上有许许多多的美食,我却爱吃蛋,什么蒸、煮、卤、炒……妈妈的巧手,使我对蛋百吃不厌。当然,我特别爱吃煎蛋。
那天,我兴致高涨,央求着妈妈教我煎蛋,不想妈妈说,煎蛋易溅油,不小心会烫伤,别学了,等长大了再说。可妈妈经不住我的软磨硬泡,心软的她终于“投降”了,答应教我煎蛋。
但凡事顶真的妈妈要求我每步都得自己做——
什么事都是“会者不难,难者不会”:先说磕鸡蛋吧,我怕磕得太猛,破坏蛋形,小心翼翼的.,一下,两下,三下……一边闲的没事的爸爸听烦了,说:“这下再没磕破,就别学了!”;这一激,还真管用——我停了一下,下定了决心,闭上双眼,使劲一磕,我睁开眼睛,发现蛋壳磕出了条小沟,顺着小沟向两旁一掰,蛋就完整地滑了下来,我高兴得一蹦三尺高,一边高兴地喊:“太好了,我会磕蛋了!”学煎蛋的过程写得具体、生动。
按着妈妈的指令,我泡好了盐水、倒下了油后,连忙把妈妈“请”来,“母亲大厨 ,接下来怎么做?”,妈妈说“油已经烧热了,把多余的油倒出,然后把蛋倒入锅内。浇一勺盐水,盖上盖,煎一会,翻面,再浇一勺盐水,盖上盖,煎一会,就OK啦。”,“遵命!”。我先倒了油,可接下来就不太顺利了——我刚把蛋倒下,,那鞭炮般的响声就吓得我连连后退,心想:太可怕了,快吓死我了,不学了!妈妈似乎看出了我的心思,鼓励我“做菜难免会听到这种声音,你如果这样,你永远也无法成功!何况,罗马也不是一天建成的呀!”听了妈妈的话,我想:妈妈也许也是从怕到不怕的,我也一定能行!于是,我又回到锅旁,拿起铲勺,妈妈也手把手地教我。不一会儿,三个香喷喷热腾腾里酥外嫩的煎蛋出锅了。妈妈尝了一口,夸奖我“不错呀!”,我拍马屁地说:“名师出高徒嘛!”……文中多出人物对话、心理活动使文章更真实、生动。
晚上,我回味学习煎蛋的经过,感触很多:第一,任何事只要用心,就不难学会;这以后,我要更加地“用心”——“处处留心皆学问”。第二,爸、妈真的很不容易,一个小小煎蛋尚且如此烦琐,一日三餐,他们多辛苦啊!我要努力学习做家务的本领,替他们分忧解愁……篇末的感想写得深刻。
我学会了煎蛋作文7
今天,老师叫我们写一篇作文《我学会了煎蛋》,让我们动手实践一下。
在回家的路上想:哼,煎蛋有什么大不了的!不就是打个蛋,放点盐,翻个面,盛进盘就是一个令人垂涎三尺的荷包蛋了吗?多简单啊!
回到家,我兴奋不已地告诉妈妈这件事,让妈妈帮我准备一下材料。妈妈给我蛋和油后,想进一步跟我解说煎蛋的要点。我却满不在乎,说“妈妈,煎蛋多容易!你就放手让我自己来吧,过一会儿就有一个香喷喷的荷包蛋孝敬您了。”于是,妈妈走了。
走进厨房,我打开煤气阀,只见蓝色的火焰瞬间燃烧起来。我小心翼翼地把锅放在火上,又用小汤匙摇摇晃晃地放了四勺油。突然,油冒起了泡泡,一滴滴油溅了出来。我生怕被油溅到,就在厨房里跑来跑去,惊慌失措。本想让妈妈进来帮忙,无奈刚才把牛皮吹破了,只好硬着头皮,胆战心惊地去打蛋。蛋破了,晶莹剔透的蛋清随着金灿灿的蛋黄流出来,蛋黄成了夜空中的“水中月”。在油的作用下,蛋起了许多小疙瘩。我灵巧地把它翻了个面,蛋金黄金黄的。我不由地沾沾自喜:“煎蛋,对我这种天才来讲,果然是手到擒来,等一会儿爸爸妈妈都会表扬我,同学们应该也会对我有羡慕之心,那老师呢?嘻嘻……
一股烧焦的怪味扑鼻而来,我方如梦初醒,回过神,一看,不好,蛋开始发黑了。“别怕,宝贝蛋!老翁叔叔来了”我手忙脚乱地拿起锅,想把它扔进洗水池,可一慌乱,蛋就直接从窗口跳下去。我仿佛听到楼下邻居的“惨叫声”……
唉!煎蛋梦就这样破碎了。我真不想把这糗事写进我的作文里。妈妈走过来语重心长地安慰我“羊,你应该知道作文本身就是生活经历的浓缩,有成功,有失败。就像人有七情,喜,怒,哀,乐,悲,恐,惊。大胆地把这次失败的经历写进作文中并把其中的道理说透,仍然是好文章。再说了,这样的失败不过是“意料之外,情理之中”的`小事。同学们不会嘲笑你的“
经过一周的学习,我终于学会了一样本领——煎蛋。这让我明白了:一些看上去很容易的事也需要较长的时间学习,磨练。所以天才还要加上勤奋学习才有可能成功。
【我学会了煎蛋作文】相关文章:
我学会了煎蛋作文12-12
煎蛋的作文09-09
煎蛋的作文【优选】11-17
关于煎蛋的作文08-31
做煎蛋作文09-05
(精华)煎蛋的作文10-09
(经典)我学会了作文10-29
[精选]我学会了作文10-26
我学会了作文(经典)10-27
我学会了作文10-20