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我学会了炒鸡蛋作文15篇(优选)
在我们平凡的日常里,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编为大家收集的我学会了炒鸡蛋作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
我学会了炒鸡蛋作文1
由于工作关系,爸爸经常出差在外。妈妈在桂城上班,晚上还要上小夜班,几乎很少按时回家吃饭,也很少时间照顾我。因此,我不得不自己照顾自己。
有一次,我是在是饿得太难受了,我就自己学起了炒鸡蛋。我先拿出一个铁锅放在火炉上。从冰箱里拿出两个鸡蛋,再拿出一个碗,把鸡蛋往碗边轻轻一敲。当鸡蛋裂开一条缝时,我用两只大拇指把鸡蛋打开,鸡蛋里的蛋白和蛋黄便流了出来。接下来就是打鸡蛋了。我拿出一双木筷子快速地搅拌着鸡蛋,看着筷子在鸡蛋中“飞舞”,不一会儿蛋白和蛋黄就搅拌在一起了,鸡蛋就打好了。
准备煎鸡蛋了,我打开火炉,在铁锅上浇上油,待油冒烟之后再把刚刚打好的鸡蛋倒进锅里。过了一会儿,我看见鸡蛋慢慢变成了金黄金黄的`。可当我把鸡蛋翻过来的时候,发现鸡蛋的另外一面已经焦了!我赶紧把火炉关掉,把鸡蛋倒在碗里,拿出一个馒头便吃了起来。
晚上九点,妈妈回来了。妈妈把我抱起来亲了一下,妈妈说:“孩子,你有没有饿坏了?妈妈马上给你做饭!”“不用了,妈妈,我刚刚煎了鸡蛋,我还给你留了一个呢!”我得意地说。妈妈紧紧地抱着我,我感受到妈妈无比激动的心情。
我学会了炒鸡蛋作文2
今天是我的生日,我想:都9岁了,也该做点事了,作业中不是要炒“西红柿炒鸡蛋”这道菜吗?那就试试吧!
上午,我去超市买了西红柿,在我的精心挑选下,挑出了两位“种子选手”。
回家后,我这个“菜鸟”要经过“大师”——妈妈的“检阅”了。我先把这两位“种子选手”放进热气腾腾的沸水之中,不一会儿,它俩就“脱皮”了。我就拿着菜刀,疯狂地切起来。妈妈见状,马上说:“宝贝,一定要静下心来切!”我才小心翼翼地切起来。这时,刀好像疯了似的',向我切来,还好我眼疾手快,巧妙地躲过了那“致命一击”。不一会儿,西红柿就被切成块状了。我拿起鸡蛋,用力一磕,蛋就裂开了一条口子。我迅速地将蛋黄蛋清倒入碗中,再放入适量的盐,开始搅拌。
现在,已是“万事俱备,只欠东风”了,我迫不及待地往锅里倒油,只听“哗——”的一声,油倒进了锅中,当油七八分熟时,我又将蛋倒入锅中,在这一刹那,蛋迅速膨胀起来,成了一个个小泡泡,我马上翻一面,然后开始翻炒,紧接着,我将蛋捣碎,再将西红柿倒入,和上适量的盐,再翻炒几遍,最后把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入盘中。
总算大功告成了,看着爸爸妈妈狼吞虎咽地吃着,我情不自禁地笑了起来。
我学会了炒鸡蛋作文3
上个星期日,我想给妈妈一个惊喜,准备自己做一道菜,于是我就选择了炒鸡蛋。
我先把两个鸡蛋从冰箱里拿出来,找来一个碗,可我刚把一个鸡蛋磕碎时,另一个鸡蛋滚走了,我连忙去抓住那个不听话的鸡蛋,可这个鸡蛋连壳掉了进去,我用筷子去夹它,可怎么也夹不上来,我又去拿勺子,可不但鸡蛋壳出来了,鸡蛋黄和青也跟着出来了,我灵机一动想了一个好办法:先把鸡蛋用勺子盛上来,底下接着一个小碗,再用筷子把鸡蛋黄和青夹到小碗里,啊!鸡蛋壳重要出来了!我又小心翼翼的把另一个鸡蛋磕进去,并把鸡蛋搅匀,再放上一些盐,又搅拌均匀。这时,我把洗好的.锅放在火炉上,把火打开等油热了后我把鸡蛋倒在上面,用铲子把鸡蛋切分开,再抄一抄。最后我把炒好的鸡蛋盛进盘子里。
完工了!我把这道菜端到桌子上,我感觉味道不是很好,但妈妈感觉很好吃。我感到了劳动的快乐。
我学会了炒鸡蛋作文4
每个人都有自己喜欢吃的饭菜,我就喜欢吃炒蛋,尤其是自己亲手做的。
一个星期天的'中午,妈妈要做炒蛋了,我连忙跑到妈妈跟前要求说:“这次让我来炒吧!”于是,妈妈让我拿来一只碗丶两个鸡蛋、一根葱,我把葱皮剥去,放在菜板上,用刀切成碎末。首先,妈妈教我打鸡蛋,这可是技术活,我手里拿着鸡蛋往碗上磕,用劲太猛,蛋碎了,蛋清流了一手。我又拿起一个鸡蛋轻轻地往碗边一瞌,鸡蛋裂开了口。我顺手一掰,将鸡蛋黄和蛋清扣在碗里,再撒上葱末,用筷子将他们搅匀。接着,我从油杯里倒出一些油在锅里,然后开火。不一会儿,锅热了,油面上冒出一个个小泡泡。渐渐地,油开始炸了,星星点点像子弹一样向我飞来,妈妈叫我把鸡蛋倒进锅里。顿时,锅里发出了“噼啪噼啪”的声音,我挥起铲子炒了起来,不一会儿,鸡蛋炒好了。
我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。
我学会了炒鸡蛋作文5
每当妈妈把一盘黄嫩嫩、美味可口的炒鸡蛋放在我面前时,我想:如果我也会炒鸡蛋,那该多好呀!于是,我下定决心跟着妈妈学炒鸡蛋。
一大早,我和妈妈就来到厨房。妈妈一边给我讲,一边给我作演示。我在一边等不及了,迫不及待的把蛋壳敲开一条缝,便顺着裂缝一掰。不好!蛋壳也掉进去了。又慢慢的把蛋壳拿出来。我本想吧一大勺盐放在碗里,妈妈拦住了我,对我说:“盐不能放太多,否则太咸,味道不新鲜。”于是我放了少许盐,为了味道更好我还放了芝麻和葱花。我端起碗,拿筷子搅拌起来。虽说动作有点笨,但我还是把鸡蛋搅的`很匀。我按照妈妈教的办法,先把锅放在煤气上,按住煤气开关,向左一拧,“嗒”的一声,火点着了,把我吓了一大跳。然后往锅里放了一些色拉油,把油烧热。小心翼翼的把鸡蛋放进锅里。我的心怦怦直跳,有点担心,生怕不成功。“炒好了,关火!”再拿出盘子,把炒鸡蛋放进盘子里。拿起筷子把鸡蛋放进嘴里,味道还不错。
“老爸,您也尝尝我的手艺,又用筷子夹了一大块送进爸爸嘴里。”爸爸吃着我炒的鸡蛋,脸上笑开了花,说到:“不错,不错再接再厉!”
我别提多高兴了,因为我学会了炒鸡蛋。
我学会了炒鸡蛋作文6
今天早晨我吃的炒蛋跟以往不一样,你知道为什么吗?因为这是我自己炒的.!
一大早,我就站在厨房里跟爸爸学炒鸡蛋。要知道,爸爸炒的蛋是全家一流的!爸爸指导我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,我小心翼翼地在碗边磕了一下,再使劲一掰,黄黄的“太阳”由“白云”托着慢慢地流进了碗里。我又找来一根筷子,将鸡蛋顺时针搅匀。“白云”渐渐地融入了“太阳”,金黄一片。
接下来,我把煤气开关打开,并点上火。蓝色的火苗顿时蹦出,像一圈蓝精灵在跳舞。我把铁锅放在灶上,倒上一点油,再把蛋汁倒进锅里。只听啪啪作响,蛋汁慢慢凝固成型。我又用铲子翻了两三次,以免糊锅。
蛋炒好了,因为翻的时候有些失误,所以不是圆形,而是三角形。不过,我尝了尝,觉得比以往香多了,就狼吞虎咽地吃掉了。
第一次学炒鸡蛋,我体会到,做炒蛋并不像想象的那么难。而且,自己劳动的成果,格外香甜。
我学会了炒鸡蛋作文7
今天,老师安排了一项特别的作业,让我们回家学做“西红柿炒鸡蛋”。我就请妈妈教我做“西红柿炒鸡蛋”这道菜。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿,再把西红柿洗干净,然后我小心翼翼地把西红柿切成一片一片的。我又找来一个碗,把鸡蛋在碗边磕了一条长长的口子,然后我把蛋掰开,让蛋黄和蛋清自己留到碗里。接着,我用筷子搅拌了几下。妈妈说:“这几下还不够,还要反反复复地搅拌。”然后我就反反复复地把蛋黄和蛋清搅拌均匀了。后来,我把天然气打开,我正放油的时候,在一旁的.妈妈说:“等一下,不能把油放进去,因为油碰到水会溅出来。”我就等水干了,再把油放进锅里。大约过了两三分钟,我就把搅拌好了的蛋黄和蛋清倒入锅中,蛋液立刻变成了蛋饼,等蛋饼变成了金色的时候,我又把鸡蛋翻了一个面。炒好了,再把鸡蛋切成一块一块的,然后把西红柿倒入锅中,加入盐和糖继续翻炒两三分钟,就大功告成了。
我把爸爸妈妈叫来一起吃。不一会儿,我们就把西红柿炒鸡蛋吃的一干二净了。妈妈连声说:“真好吃,我儿子长大了。”
我学会了炒鸡蛋作文8
星期五,老师布置了一篇日记《我学会了炒鸡蛋》。我一听很惊奇,因为我从来就没有炒过鸡蛋,老师说:“谁不会炒鸡蛋就跟着爸爸妈妈学。”这下我才放下心来听讲。
星期六中午妈妈下班回来,就开始教我炒鸡蛋。我先洗好手,把番茄洗好后切成块,然后妈妈给我一个碗打鸡蛋。给我之后妈妈就去把油烧热,我很紧张,我把鸡蛋一磕,再一掰开,蛋黄就掉在碗里,但是蛋清却留在我手上。妈妈看见了说:“别着急,慢慢来,你把鸡蛋轻轻在碗上碰一下,打进碗里。”我按照妈妈那样说,我打了第二个鸡蛋,终于成功了。然后我把它打碎,油热以后,我把鸡蛋倒进锅里,只听“嗤”的一声,锅里像开了一朵黄花一样,妈妈又教我怎么翻动,接着又把番茄倒进去,加入调料,一阵香味扑鼻而来,我忍不住尝了一口,真香啊!妈妈说:“下次继续努力!”
我心里美滋滋的。品尝着自己的'劳动成果,我觉得今天的炒鸡蛋特别的香!
我学会了炒鸡蛋作文9
暑假期间,我在家跟妈妈学会了做一道菜,菜名——西红柿炒鸡蛋。
首先,妈妈先教我打鸡蛋,妈妈说:“把鸡蛋往碗边上一磕,用碗接着,用手一掰,鸡蛋黄和蛋清就能淌到碗里了。”妈妈边说边做示范,我学妈妈的样,果然顺利地把鸡蛋打到碗里了,妈妈又让我用筷子搅拌鸡蛋,再加点盐,放在一边妈妈又指导我洗西红柿,洗好后切成小丁块的形状。准备工作就绪,我先把锅洗干净再用抹布擦干,打开火,放上了油。油热了以后,我把搅好的'鸡蛋倒入锅里,只听“刺啦”一声,油花四溅,幸亏有油烟机把油烟吸走了。我用铲子翻炒了几下就盛了出来。妈妈让我重新放油,油热了放西红柿,我把西红柿翻炒了几下,撒了一点盐,再把鸡蛋倒入锅里,翻炒几下,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了
我让妈妈尝了一口,妈妈连声说:“好香,好香”我兴奋的拍了拍手,哈哈,我终于学会西红柿炒鸡蛋了。
我学会了炒鸡蛋作文10
有一天,我对妈妈说:“今天我自己炒鸡蛋吃,因为看你炒鸡蛋都看熟了,今天就让我学着自己来炒鸡蛋吧!”
开始炒鸡蛋了,我回忆着妈妈以前炒鸡蛋的`样子,然后就去拿了一根筷子、一个小碗和一个鸡蛋。
首先,我把鸡蛋往碗边一敲,然后混着裂缝把鸡蛋用力一掰,蛋液就流到碗里,再用筷子搅拌,一直搅到蛋黄和蛋清混合在一起为止,接着我就把锅放在煤气炉上,然后倒了一些油,开起火,等锅热了以后,我就把鸡蛋倒在锅里面,之后再翻炒几下再倒一些酱油就大功告成了。炒完后,我看见锅里飘起了一层泡泡,便问妈妈是什么,“那是你倒了很多油的关系。”妈妈回答说。
我吃着油腻腻的鸡蛋,虽然鸡蛋里放了太多油,但我还是觉得很好吃,因为这是我自己炒的。
我学会了炒鸡蛋作文11
刚放暑假,我闲着没事干,我看见妈妈在厨房里炒菜,我很奇怪,就问妈妈:“妈妈,您在干什么呢?”妈妈说:“我在炒你们最喜欢吃的---鸡蛋。”我好奇地问妈妈:“您教我怎么炒鸡蛋吗?”妈妈把炒鸡蛋的过程告诉了我。
我先从橱柜里拿了5个又大又圆的鸡蛋,又拿出了一个碗,然后,我按照妈妈的吩咐去做。我先把鸡蛋的壳打破,再把里面的蛋放进碗里,拿来一对筷子把鸡蛋搅均匀,又洗了一盘子备用,我接着把鸡蛋倒进锅里,手里着铲子学着妈妈的'样子把鸡蛋翻来翻去,过了几分钟,鸡蛋就炒熟了,我把它装进盘子,尝了一下。因为是我第一次学炒蛋,所以我做得没有妈妈那么好吃。妈妈走过对我说:“炒菜不是一下子就学会的,需要经过反复地练习,才能做出美味可口的菜。”
今天我终于学会了炒鸡蛋,我是不是很了不起?
我学会了炒鸡蛋作文12
晚上放学,爸爸、妈妈不在家,我肚子已经“咕噜咕噜”直叫,于是我下定决心自己炒鸡蛋。
我先从冰箱里拿出了两个圆圆的鸡蛋,再从柜子里拿出一个碗,我沿着碗边敲碎鸡蛋壳,“啪嚓”一声,鸡蛋掉到了地上,我连忙扫起,又小心翼翼地打另一个鸡蛋,可算成功了!用筷子在碗里搅拌均匀。“准备工作好啦,开始炒菜!”我自言自语说道。
我把锅放在电炉上,锅刚刚热,我拿起油瓶往锅里就到,这时几滴油珠飞溅出来,烫到了我的手,我直喊疼。真想放弃,可是还饿,不能半途而废,我马上把鸡蛋放进锅里,想起妈妈上次炒鸡蛋告诉我的话:鸡蛋要快速翻炒,要不然容易炒焦,我按照妈妈的话,认真做了起来。由于第一次做,我心“怦怦”直跳,生怕出了差错。终于做好了,虽然整个鸡蛋都炒碎了,没有胡,我却感到非常欣慰。我张开嘴巴品尝了一下,“好好吃啊!”当时我的.心里比吃了蜜还甜!
做菜看着非常简单,可是做起来就很难。做事都是从一点一滴积累成的。我们要多多尝试,不能半途而废,这样才能有很大的收获!
我学会了炒鸡蛋作文13
前些天,我学会了炒鸡蛋。那时候的心情,格外兴奋,兴奋得让我难以忘怀。
一天下午,我有点饿,自言自语:“爸爸妈妈没在家,我可怎么办啊!唉,只能自己炒鸡蛋吃了,”
说完,我跑进厨房,开始自己炒鸡蛋。我先轻轻地打开煤气,生怕出了小差错而伤到自己,然后把锅放到锅炉上,再打开火,盛上一些油,等油慢慢涌动,我才把鸡蛋敲碎,倒在锅里我拿着炒铲不停地挥动着,大约一分钟后,我放了点盐,盛到盘子里,津津有味地吃了起来。
就这样的一件小事,让我难以忘怀。
我学会了炒鸡蛋作文14
我已经十岁了,想和妈妈学炒鸡蛋。星期二的晚上,我早早就写完了作业,走进了厨房对妈妈说:“妈妈,我想和您学炒鸡蛋。”望着我认真正经的样子,妈妈笑着点了点头。
妈妈先教我打鸡蛋,只见她拿起鸡蛋在碗上轻轻一磕,双手再稍微用力一掰,蛋壳裂开蛋清蛋黄流进碗里,一个鸡蛋就打好了。我模仿妈妈的动作,结果鸡蛋在我手里非常“淘气”,也许是我太使劲了,蛋壳被我掰碎,有几片碎蛋壳还掉进了碗里,我的.手上也沾满了很多蛋清。我问妈妈:“为什么鸡蛋在您手中那么听话?”“熟能生巧,多练习,你也能做好。”妈妈鼓励我说。洗干净手,我又照妈妈所说放了半小勺盐,然后左手端起碗,右手拿起一双筷子,开始搅拌鸡蛋,鸡蛋被我搅拌成了一碗黄色的蛋液,妈妈说:“可以炒了。”我走到灶台边点好了火,在妈妈的指点下,我倒了些油,把蛋液倒进锅里,又拿铲子把鸡蛋液均匀地摊开,还要翻个,免得一面还半生不熟,另一面已经炒糊了。鸡蛋终于炒好了,我迫不及待地偿了一口,感觉非常好吃!妈妈也夸奖我说:“真香!你真棒!”
我喜欢炒鸡蛋,以后我好要学会做更多更好吃的菜。
我学会了炒鸡蛋作文15
我最爱吃西红柿炒鸡蛋了,可是姥姥总不让我多吃,说是鸡蛋吃多了对身体不好。我想要是能学会做这道菜,就能天天吃这道菜了。于是我把想法告诉了姥姥。姥姥决定教我学做西红柿炒鸡蛋。
我拿了一个西红柿,先把它洗干净后切成片,然后我又把鸡蛋在碗沿边敲了一个小缝,双手把鸡蛋掰开,鸡蛋就流进了碗里。我往碗里放了一些眼,再用筷子用力搅拌,不一会儿鸡蛋就变成了黄色的液体。
开始准备炒菜了,我打开天然气,先把油倒进锅里。过了一会儿,油热了,我就把鸡蛋倒进锅中,等鸡蛋快要结成块时,我把它翻了个面,我发现鸡蛋液变成了鸡蛋饼。我用铲子把鸡蛋剁成块,又把番茄倒入锅中,在锅里翻炒了一会儿。快要出锅时,我又在锅中放了一些盐,在撒上点葱,就像一幅画一样。
我把炒好的'菜盛出来,端上桌。一盘红黄相间的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我的绝招又多了一个——西红柿炒鸡蛋。
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