包饺子作文

[合集]包饺子作文

　　无论是身处学校还是步入社会，大家一定都接触过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编为大家收集的包饺子作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

包饺子作文1

　　一天，放学回家以后，我推门而入，便瞥见妈妈操纵着手中锋利的菜刀，麻利地剁着猪肉，三下五除二便将一大块猪肉剁成碎末。显然，妈妈准备包饺子给我吃。

　　望着眼前的一幕，我萌生了自己动手包饺子的`念头，心想：包饺子这事儿可难不倒我，干脆趁此机会大显身手一番！于是，我把我的妈妈“请”出了厨房，准备大干一场。

　　我学着妈妈的样子，左手拿着饺子皮，右手蘸一下水，轻轻地沿着饺子皮的边缘涂了一圈，然后右手持勺子，把满满一大勺饺子馅儿舀到饺子皮里，笨拙地捏起了饺子皮。可是，手中的饺子皮却像个调皮的孩子不听使唤，这不，我刚把左边捏好，饺子馅儿便跑到了右边，等到我手忙脚乱地去捏右边的皮，饺子馅儿又都露了出来。本着不服输的精神，我咬咬牙，再一次认真地捏起饺皮来，结果却大失所望——饺子皮不堪重负，破了个大洞。

　　虽然这次包饺子以失败而告终，不过我会发扬爱因斯坦做小板凳的精神，非把亲手包的“丑小鸭”饺子变成“白天鹅”不可！

包饺子作文2

　　爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。新年到了，是阖家团圆的日子，当然要吃饺子和包饺子了，包饺子的活也不少不了我。首先呢，先和面，我姥姥说:你是小孩子，劲太小了，你就包饺子吧。'可是我看姥姥和面很容易，就一直想和，姥姥也就让我试了试。我也学着姥姥的手法和面，先把面往下按一个坑，再往一旁的平坦的面往坑里番，再按再按再按再一直循环着，可是我的力气太小了，刚揉了几下就没有劲儿了，只好让姥姥和面了。

　　姥姥终于擀完面皮了，接下来是最重要的一步，包饺子。我姥姥说:馅儿放的多，容易挤出来，馅儿放的少，不好吃，所以像放的要不多不少。'然后我就开始小心翼翼的.放馅儿，放完馅儿后，我总是感觉我的饺子和姥姥包的有些不同，我的一点也不像元宝放到那里站不起来，而姥姥的很精美，我终于发现了正确包饺子的方法:捏皮的时候要一边捏，又要一边向中间去捏，这样就大功告成了！

　　饺子终于煮好了，我吃着我自己包的饺子，又美味又开心！

包饺子作文3

　　寒假期间，我学会了包饺子。

　　那是大年三十下午，奶奶和妈妈开始包饺子。眼看着妈妈擀面杖飞快滚动着“轧剂子”，奶奶左右手开工包饺子，像变魔术似的把一个个小巧玲珑的饺子制作出来，我就像得了红眼病似的也想学一学。妈妈起初说我小，不会做，但奶奶非常支持。

　　得到奶奶的.许可后，我便学着奶奶的样子，开始武装自己。我找了一个绿色的围裙让妈妈帮我系上，挽起衣袖，清水洗手，像模像样地凑了过去。

　　左手拿着饺子皮儿，右手捏起小勺子，把适量的馅儿抹到饺子皮儿上，再放下勺子，左手右手齐上阵，想把馅儿包进皮儿里。

　　真没想到，柔软的馅儿碰到柔软的皮儿，竟然一下子变成了捣蛋鬼、调皮鬼。无论我怎么使劲儿捏，总是无法把馅儿包进去。我一脸无奈。

　　妈妈扭头看了看我的露馅饺子，像预言家一样继续强调她的观点，奶奶笑了笑说：“没事儿，才开始包的时候都这样。”

　　奶奶的话让我重拾信心，也激发了我的倔劲儿：今天下午，我一定要包出一个像样的饺子，直到奶奶和妈妈满意为止！

　　之后我从头开始学，包了一个又一个。虽然屡败，但是屡战。终于，在饺子馅快要包完的时候，我包成了几个圆鼓鼓的饺子，无可挑剔。

　　其实我知道，是奶奶故意减慢了速度，专门给我留下了屡战的机会。见我包的饺子越来越秀气，奶奶乐得合不拢嘴，妈妈也不住地夸，我心里乐开了花——大年三十儿，我终于学会了包饺子。

包饺子作文4

　　好香的味道！阵阵香味从教室中传出来，这是在干什么呢，原来他们是在包饺子。

　　说起这个饺子，它的名声可不小，而且还有一段来历。相传东汉末年，医圣张仲景曾任长沙太守，后来辞官回乡，正好赶上冬至这一天，他看见南阳的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一个大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御伤寒，治好了冻耳。从此，乡里人与后人就模仿制作了，称为饺耳或饺子，也有一些地方称扁食或烫面饺。

　　好了，不说这么多了，我自己先去包饺子啰！我先把一张圆面皮放在手中，夹一点儿馅儿放在面皮中心，再用手沾一点水，涂在面皮周围，最后把面皮对折起来，折出纹路就做好了。呀！馅放得太多了，皮破了！我赶紧把破饺子打开，倒掉一点儿馅，再用另一张皮把剩下的馅儿接上，最后把饺子折好。呼，一个破饺子终于被我抢救过来了！我再回过头看看同学们，他们也不顺利，有的`馅太少，有的馅太多，有的皮破了，有的掉地上，但是，也有许多饺子是成功的，而且形态各异，有小笼包、大饼真是五花八门。

　　接下来是煮饺子，饺子煮好了，大家马上上去吃饺子，吃着自己包的饺子，真高兴！

包饺子作文5

　　春节的脚步渐渐地走近，一家人都忙活起来：大扫除、贴春联、蒸馍馍......

　　除夕的下午，我们全家人一起包饺子，就连不到三岁的小弟弟也来“帮忙”。爸爸和外公擀皮儿。只见外公左手飞快地转着面皮儿，右手拿着擀面杖不停地前后辊压，这样子擀出的皮儿即好吃又不容易露馅。爸爸是南方人，这是他第一次包饺子，只见他两手握着擀面杖笨拙地在面皮上滚来滚去。时不时还把面皮卷在擀面杖上。我们看见他笨手笨脚的样子，不禁哈哈大笑。

　　我和妹妹来放馅。听外婆说：“放馅可大有学问了，如果放多的'话就会包不住，煮的时候会露馅儿；如果现太少就不好吃。”我和妹妹在外婆的指导下很快就学会了放馅的技巧。巧手的妈妈和外婆把我们放好馅的皮放在手中用四指一挤，就把它们变成了一个个小元宝。负责摆放饺子的弟弟工作真认真，只见他把包好的饺子沾一沾面粉，然后把它们整齐的摆放好。我们夸他做的棒！他高兴地手舞足蹈。我们一抬头，哇！弟弟的脸上抹满了雪白的面粉，像一个小丑！逗得我们哈哈大笑。

　　过年一家人在一起多么开心，多么热闹！

包饺子作文6

　　饺子，我们中国的传统美食。因为馅的不同，饺子有了很多品种。有：韭菜猪肉饺，虾仁水晶饺，冬菇鲜肉饺等等。今天，我跟着爸爸、妈妈包韭菜猪肉饺。

　　包饺子前，妈妈要先准备饺子馅。妈妈在已经搅好的猪肉里加入切碎的韭菜，然后放入麻油、盐、味精、五香粉、酱油，用筷子拌均匀，这样韭菜猪肉馅就完成了。

　　为了节省时间，我们用的饺子皮是直接从菜场买的。开始包饺子了，我把手洗干净后，学着妈妈的'样子拿起一片饺子皮，有模有样地舀一满勺肉馅放在饺子皮中间，我把饺子皮一捏，哈哈！饺子馅从饺子皮的两端溜了出来，我连忙在两端一捏，饺子皮又从中间鼓开了。饺子馅好像和我玩起了“捉迷藏”，妈妈看我无奈的样子，笑着告诉我饺子馅不能放太多，皮只有那么大，放的太多肯定会满出来的。我听了妈妈的指点，又认真看妈妈怎么包饺子，信心十足的重新包起来。这次，我成功了！虽然我包的没妈妈好看，但这是个好的开始。

　　很快，我包了一个又一个，妈妈表扬我一个比一个包的好，我好有成就感！

包饺子作文7

　　在我的成长旅途中，遇到过许许多多的事情，它们伴着我一路长大，多得就像天上的`繁星，数都数不过来。

　　一个星期五的晚上，我写完作业就走到了窗子旁，看见夜晚的月亮时，突然想起了一首诗“小时不识月，呼作白玉盘。”正当我沉迷于遐想中时，妈妈突然叫我：“品儿，来帮妈妈包饺子。”一下子把我从遐想中拉回来，我心想：包饺子是多么简单呀！对于我来说简直就是张飞吃豆芽____小菜一碟，“马上来。”说完，我匆匆洗完手，挽起衣袖，准备大干一场。

　　可事实并没有那么简单，我拿起一张饺子皮，用筷子往里夹馅，就听见妈妈大喊一声：“呀！馅装多了。”果然，我刚一把饺子皮和上，饺子馅就溢出来了，皮包不住了，唉！那馅少点吧，可包出来的又都是一个个没打胜仗的“残兵”就像一个个打了霜的茄子——蔫了，饺子连站都站不起来，不像妈妈包的饺子似的，一个个精神抖擞，这几张饺子皮和这一点儿馅就让我折腾了十几分钟，我终于没有了耐心：。“不包了，我不包了，好难。”妈妈看见了笑着说：“别灰心，只要你细心观察、善于观察，就一定能成功。”听了妈妈的话，我似乎懂得了许多，于是，我又按照妈妈说的包了几个饺子，心里有种说不出的幸福。

　　从这件小事中，我知道了：无论做了什么事，都要善于学习、仔细观察，不能半途而废。

包饺子作文8

　　你一定吃过饺子吧!但你有没有亲手包过呢?我就亲手包过一次饺子。

　　这天下午，妈妈从外面弄了一些荠菜，爸爸从冰箱里拿出一块猪肉，把猪肉和荠菜剁成碎末混合在一起，加了花生油和各种调料，将它们拌匀，饺子馅便做好了。

　　万事俱备，只欠东风。饺子皮已经事先准备好了，现在只差动手包饺子了，爸爸开始包了，我在旁边仔细观察爸爸包饺子的方法。爸爸说：首先，把饺子皮拿好，然后再放馅子，馅子不能放太多，也不能太少，最后再把它捏起来。我按爸爸说的去做，但饺子皮太软，变成了四不像，而且差一点就“露馅”了。

　　我连续包了几个都失败了，我有点灰心丧气了，一副不高兴的样子。爸爸看了看说：连这么点小事情都做不好，还能做什么事情，我决心一定要把饺子包好。

　　于是，我再次拿起饺子皮，先把饺子馅放少一点，再一点点的.增加，直到感觉合适了再包起来，终于，功夫不负有心人，这个饺子总算包合格了，接着，我又包了一个。两个。三个…………越来越好。全部包完以后，爸爸把饺子放在锅里煮，过了十来分钟，一股饺子香扑鼻而来，揭开盖子，香喷喷的饺子呈现在眼前，我迫不及待地吃起来，还不忘说一句“嗯”真好吃。

　　通过这次包饺子，我不但锻炼了自己的实践能力，而且明白了一个道理，不管做什么事情都要认真对待，遇到困难要努力克服，不能退缩，否则就会一事无成。

包饺子作文9

　　包饺子喽！我真高兴，因为这是我第一次包饺子。

　　妈妈教我，先把饺子皮摊在手上，然后再放点馅，把皮对角粘住，如果粘不住，可以先用水涂，再粘。

　　我点了点头，就照着妈妈的说法去做。

　　可我还不知道应该放多少馅，想了想：还是放多点吧，可是太多的话皮会撑破的！那放少点吧，可是太少的话根本不是饺子，而是“无肉饺子”！放多点算了，我下定决心。于是我拨了一大坨馅，刚一包，饺子不但没粘住，反而破了一个洞。呵！破了皮的饺子好像一只张着嘴的小鸟停在桌子上，向我们要吃的呢！

　　我又包了第二个饺子，这次饺子又粘不住了，我使劲一摁，完了，饺子皮又脱离了一块，拿水又怎么沾呢？不过这样子还挺像一颗没有嘴巴的`人头儿！

　　再包第三个饺子，我吸取了前两次的教训，放不多不少的馅，直接用水沾，好了！（用水一沾，饺子就包好了吗？表达不够完整）一个饺子，一个完完整整的饺子做好了！我继续做下去······

　　从这次包饺子中，我得到了一个经验：无论做什么事，不管失败了几次，都不要气馁，总有一次会成功的！

包饺子作文10

　　吃到今天的饺子，我觉得异常香，要说起这股香，还要从昨天说起。

　　昨天晚上，妈妈吃完饭就在客厅包饺子，我觉得包饺子很有趣，就和妈妈一起包饺子。

　　妈妈的手那速度快得就像一千只小手一起在工作一样。妈妈把面团揉揉这、揉揉那，可这团面团就像敌军的城墙一样，怎么也打不破。妈妈说：“你们这点小东西还能难住我，太自不量力了吧。”妈妈说完就用自己的秘密武器——面粉来对付它们，此时就像大炮打城墙一样，一把面粉下来，城墙就被“炸”得片甲不留，妈妈又洒下一点面粉，里面的'士兵就全都炸死了。

　　妈妈用手掌在面团上来回地揉，又不时的洒下一点面粉，妈妈再用手一搓，这个面团变得十分光滑，就像一面镜子，用手一摸，这个面团柔柔的、软软的。妈妈往里面一 ，从里面弄了一个洞，妈妈把四个手指头钻到那里面，双手合拢那样慢慢的揉，把那个面团揉成了一个小型“呼啦圈”，再用刀把那一个“呼啦圈”给切开之后再切成小拇指的二分之一长之后我用手掌一拍就变成了一个小面饼了，有时候那些面团老是黏在我的手上，我便请教妈妈：“妈妈，怎样才能让这些小面饼不黏到我的手上呢？”妈妈说：“你往自己手上放一点面粉就行了”。我试了一下，果然一“路”上没有什么阻碍了。

包饺子作文11

　　今天早上妈妈一大早就起床把菜买回来了，大概七点左右，妈妈叫我起床和她一起包饺子，我一下子来了兴趣，一溜烟儿的穿好衣服，刷牙洗脸，快速的站在妈妈的面前，不错，我们开工吧，因为每次只是在旁边看着爸爸妈妈包饺子，自己并未真正动过手，于是妈妈手把手的教我。

　　小仙妈妈拿了一张面皮放在左手上，再用无名指沾一点碗里的水涂在饺子的边缘，然后用勺子挖一勺馅放在饺子皮的正中央，再把饺子皮对折一粘就OK了。

　　我按照上面的步骤包了一个原来很简单嘛，像模像样的捧在手心里，让妈妈看我心里沾沾自喜，不过看到妈妈包的是长的高高的`面团，再看看我包的倒是像倒在地上睡觉了的饺子。

　　我像是只泄了气的皮球，两只手像灌了铅一样，抬不起来了，妈妈在一旁鼓励我，让我别泄气，多练几遍，总会好的一个人，哪有一生下来就会干这干那的，也是哈，我想想是这个道理，那就继续干呗，我一口气包了十几个，饺子似乎也感到了羞愧，把她的腰挺得直直的，我好开心呐，越来越有妈妈的风范了。妈妈把我包好的饺子单独做了一锅，作为我的营养早餐，煮熟以后我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的，今天的饺子怎么这么香呢？自己动手，丰衣足食，这样的生活不要太美好哟！

包饺子作文12

　　说起吃饺子，我最喜欢的就是妈妈包的玉米瘦肉的饺子了，妈妈虽然包的是基本样式，也包不出什么花样来，但是它那味道还是非常的`鲜美的，有清香的玉米味。

　　每次妈妈包饺子时，我总要凑上前去瞧瞧看看，这不又该包饺子了，我在旁边看了看妈妈说：“包不包，妈妈生气地说你都十，一二岁了，得学会包饺子啦，长大以后到婆家不会包饺子，看别人怎么笑话你，我被妈妈这一说，说的都脸红啦，只能拜妈妈为师学包饺子。

　　“妈妈说我先教你基本简单的包法，先把手做成捧水的样子，首先是凹进去的问题”，“水捧不起来呀.""我只是打个比方，紧接着另一只手拿一片饺子皮放上去，在中间点一下放一点馅上去，反起来上折几下就可以啦”。还有一种就别只玩一下就好了，我试了一下，嘿，像一个小白种人那样行个礼呢。看那饺子包在那里，一排排一行行整整齐齐的摆着，甚是好看。其实包饺子也没有想象的这么难，妈妈说。“只要自己动手丰衣足食比什么都强，啥事都要用心做，用眼看手要勤快，这样都能学的会”。

　　在妈妈的教导下。我们的饺子包好啦！自己包的饺子就是美味呀！

包饺子作文13

　　今天是星期天，我有点儿想吃饺子，就把这事告诉妈妈，妈妈同意。我的心里别提有多高兴。

　　我和妈妈把爸爸叫来一起包饺子。我们先分工。爸爸力气大，就和面，妈妈心灵手巧，就擀皮和切菜切肉。我嘛，就看一看，做评委吧！分好工，大家各自工作起来。大家干得很起劲，非常热闹，好像今天过年似的。

　　我先走到妈妈跟前，享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀得十分快，甚至几秒钟就擀好一个皮。我也想擀。我想：这有什么难的，不就是擀一遍吗？太简单，关系的.。这时我吹起牛来：“我擀皮包的饺子谁吃一口，保证会吃第二口！”妈妈笑笑说：“我来做个示范。”只见妈妈拿来一个面团，用手按扁，然后拿出面杖，一边转一边擀，我发现妈妈中间擀的厚些，四周薄些。妈妈说：“应该这样做才行。”示范完后，妈妈递给我面杖，笑呵呵地说：“该你露一手啦！”我拿出一块面块，用手一按，可是一点儿也不圆，成三角形。算，过会儿再整整。我又用面杖擀，可转得一点都不顺利，咯吱直响。我想：难道面杖还认人吗？我随便地整一下，就来包饺子。我从菜盆里夹许多菜，想：“多点才好吃呢！”可是偏偏我做的不对。为什么这样说呢？因为菜太多，饺子合不上，我使劲一捏，合上。放在桌子上，可它象一位怀孕的妇女，躺在那里。我失望地走，又去看爸爸，爸爸的饺子都可以站起来！

　　我又开始包第二个。这次放陷的时候，我放的比第一次少得多，轻而易举地包好。我把它放在桌上，也站不起来，就象只没吃饭的蛤蟆。

　　我决心做第三个。这次一定小心。夹才菜的时候多减去一点，少加一点，再对齐轻轻一捏，这次弄得可真有点象样。

　　今天，我不光学会包饺子，还懂得做什么事都努力才能获得成功。

包饺子作文14

　　饺子是中国人的传统面食，又好吃又好看，但是真包起来可真不是一件简单的事情。去年春节，我们回到了老家，奶奶给我们包饺子吃。看见奶奶和妈妈包地又快又好，引起我的好奇心，于是我对妈妈说：“妈妈，我想学包饺子。”“好呀！”妈妈答道。

　　认真地洗完小手，我兴奋地学着妈妈的样子包起了饺子。首先我拿起饺子皮，接着放上少量的馅，然后捏住口，最后一挤，可是问题就出来了：饺子一点也不听我的指挥，包的时候我刚捏住中间的口，馅就从左边探出了脑袋，我立刻揪了一点面补上，刚补好了左边，它又从右边探出了脑袋，我赶快把馅挤出来一点，好不容易包好了我的.第一个饺子，可这也太难看了吧！歪歪扭扭地，立都立不稳，上面还打着一个补丁。看着劳动的“成果”，我生气地说：“我不包了，这么难！”奶奶说：“你要有耐心才能包好，奶奶教你包刺猬饺子。”“那好吧！”我说。奶奶首先拿起饺子皮，接着放上少量的馅，然后捏住口，最后把饺子上面捏起圆溜溜的刺，刺猬饺子就包好了。我照着奶奶的样子，包了一个，刺猬饺子新鲜“出炉”了。一个、两个、三个……慢慢的，我越包越好，连奶奶都夸我包得又快又好。

　　我终于学会了饺子。看来任何事情都没有我们想象地那么简单，要亲自尝试才知道事实啊！

包饺子作文15

　　俗话说得好：舒服不过躺着，好吃不过饺子。这不，又是一个红红火火的年。今天是除夕夜，我们家又开始包饺子了。

　　大人们都去厨房里包饺子了，把我和弟弟晾在一边。我们只好回房间去玩了。突然，我心血来潮，也想包饺子。于是，我迫不及待地跑到卫生间去洗手。洗完手，我又跑到妈妈的身边问她：“妈妈，我可以包饺子吗？”妈妈说：“当然可以了。”我欣喜万分拿起一张饺子皮，拿起筷子挑了一点儿馅儿。边放边想：“会不会放的太多了，还是放的太少了呢？”结果，是放的太多了。捏了左边，馅儿又从右边蹦出来了；捏了右边，馅儿又从左边蹦出来了；两边都捏住，馅儿又从中间给蹦出来了，真是气死我了。我一生气，用劲一捏，可是呢，饺子的大肚子给裂开了，饺子馅溅我一身，这饺子就仿佛故意跟我作对似的。

　　我又拿起一张饺子皮，挑了点儿馅儿，这回我吸取了上次的教训，只挑一丁点儿馅，结果是皮捏住了，往面板上一放，就倒了。我看其它的饺子都像一个个精神饱满的将军，直挺挺地站在那，而我捏的饺子呢，像一个喝醉了酒的醉汉，怎么也站不起来。

　　我一下子泄气了，像没了气的`气球一样瘫坐在地上，妈妈摸着我的头说：“不要泄气，要再接再厉。”我于是站起来努力包，终于包好了一个漂亮的饺子。我们就开始包花样饺子：有向日葵饺子、有老鼠饺子、有小兔饺子……

　　妈妈把包好的饺子煮到锅里，饺子就像一串串小银鱼别下到锅里。饺子煮好了，我狼吞虎咽地吃完了饺子。

　　饺子真香啊，晚上睡觉时，还想着饺子，劳动成果真有滋味！

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