番茄炒鸡蛋作文（精选33篇）
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家整理的番茄炒鸡蛋作文，希望对大家有所帮助。
番茄炒鸡蛋作文 1
星期三的中午，我向妈妈学习做番茄炒鸡蛋。
妈妈教我先准备好调料如：盐，然后从冰箱里拿出鸡蛋和西红柿，西红柿洗干净后，放在洗好的切菜板上，拿起菜刀把西红柿切成片状，切完西红柿后放进盘子里，然后开始开火，因为锅里的水珠没烧干我就放油，油渐了我一手，妈妈教我下次要等水珠干了才放油。等油烧红后我就把鸡蛋打进锅里，翻炒几下后把切好的西红柿倒进锅里跟鸡蛋一起炒，妈妈嘱咐一定要快速的把西红柿也倒进去，要不然鸡蛋就容合不了西红柿，边炒边加少许盐，等鸡蛋和西红柿合在一起就能出锅了。一盘香喷喷的'西红柿炒鸡蛋就做好了。菜一出锅，我就迫不及待的拿出筷子夹了一筷子菜让妈妈尝尝，妈妈吃了一口，笑嘻嘻的夸我学得真快，说好好吃呢。嘻嘻！
我今天真开心，因为我学会了做西红柿炒鸡蛋。
番茄炒鸡蛋作文 2
看到妈妈每天顶着热辣辣的太阳出去工作，晚上回来还要做饭给我吃，我很心疼，趁着暑假不用上课我得帮妈妈分担点，今天我就来做一道妈妈最喜欢吃的番茄炒鸡蛋，让她开心一下。
我先打了两个鸡蛋，把它们搅拌成均匀的金黄色，又从冰箱里拿了两个番茄洗净，切成月牙形小块，准备工作好了，接下来“啪嗒”打开煤气，蓝色的火苗欢快地舔着锅底，我倒上油，等油热了，我又赶紧把搅拌好的鸡蛋液倒进去，顿时锅里传来“噼里啪啦”的声响，几滴油调皮地跳出了锅，吓得我把锅铲一扔，直往后退。过了一会儿，我见声音没那么大了，油也老实地不往外溅了，鸡蛋液在锅中像花儿般盛开，我便战战兢兢地拿起锅铲，把鸡蛋上下翻炒，直到鸡蛋液体全都变成金黄的固体，熄了火。我拿筷子夹了一块尝一尝，蛋香味充溢了我的口腔，真好吃，我满意地咂了咂嘴，我又拿来碗把鸡蛋盛出来备用。接下来如法炮制，我把切好的番茄放油锅里炒到半熟，再把鸡蛋倒进锅，加入一些盐，味精，对了，还有糖（要不会很酸），一同翻炒，此时香味袅袅袭来，想必已经好了。我把番茄炒鸡蛋盛在一个白菜形状嵌金边的盘子中，金黄的.鸡蛋块像裹上了红红的纱衣，真是色香味俱全啊!
楼道里传来了脚步声，紧接着就是钥匙转动锁孔的声音，“吱嘎”门开了，妈妈看到桌上的番茄炒鸡蛋，眼都笑成了两条缝，她赶忙用我递给的筷子夹一块放在嘴里一尝，“嗯，不错嘛！”说着连吃不停，看着妈妈吃得这么香，我心里想：番茄炒鸡蛋成功啦！让妈妈开心一下的心愿也实现啦！
番茄炒鸡蛋作文 3
你有过成功的经历吗？如果你有，那么你一定知道成功能带给人喜悦、成长，还能增长我们的自信力和自豪感，当然我也有成功的经历了，那就是我学会了番茄炒鸡蛋。
第一次，我和爸爸去饭馆吃饭，到了那里，我看见许多厨师厨技非常好，比如：那个厨师把锅拿起来炒，火一下子冲了上去，像火山爆发，而且把菜一下子颠出去，然后接住，那酷炫的动作吸引了我，所以我想向老妈学几招。
妈妈先教我怎么做简单的'番茄炒鸡蛋，我听了之后，迫不及待地开始炒鸡蛋，我先把鸡蛋磕破一条小缝，轻轻一掰，鸡蛋液和蛋掉进了碗里，然后把番茄切成片，我慢慢的切，生怕被刀割住了。
接着把蛋液和蛋黄均匀搅拌，把火开开，倒上油“噼里啪啦”的，吓得我连忙后撤一步，油热后，我把鸡蛋倒入锅里，只见一个油点完美的落在脸上，烫了一个泡，我想哭，不想再做了，这是妈妈走到我身边说：“做事不能半途而废，只要坚持不懈就一定能成功。”我听了这话，顿时信心十足，我再把番茄放进去，顿时香味扑鼻，最后加上盐，一份香喷喷的番茄炒鸡蛋做好了，看着那金灿灿的鸡蛋，浸染着红彤彤的西红柿汤汁，别提多诱人啦！
吃着我做的食物，真是美滋滋的，同时我也明白了只要坚持不懈，就一定会成功。
番茄炒鸡蛋作文 4
我最爱吃的食物就数西红柿炒鸡蛋了，它让我百吃不腻味道数一数二。下面由我来给大家介绍一下吧！
我在吃姥姥做的西红柿炒鸡蛋。它的味道是甜的，像蜂蜜一样吃到嘴里甜甜的。它主要是用西红柿和鸡蛋做的。具体是怎么做的呢？让我来和你说解一下吧！
首先准备好豆油30克，酱油5克，盐5克，糖5克，葱5克，西红柿和鸡蛋，就可以开工了。首先将鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀，葱洗净切成葱花，放入打好的鸡蛋里。然后，把西红柿洗净，切成一小半一小半的。最后起锅烧油，将豆油放入锅中烧熟，再放入打好的'鸡蛋，炒一分钟，再放入切好的西红柿，炒两到三分钟，再放盐、白糖，搅拌均匀就可以出锅了。
西红柿炒鸡蛋的熟饪方法简单易学，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，之首大众喜爱。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
虽然这道菜很普通，但是却让我垂涎三尺，我不仅爱它的味道，更爱西红柿的中国红。
番茄炒鸡蛋作文 5
我想先请你们来猜一猜我最喜欢吃的东西是什么？没错，我最喜欢吃的就是番茄炒鸡蛋了。
做番茄炒鸡蛋，需要准备几个鸡蛋和番茄。先把番茄成一小片一小片的，然后把鸡蛋打进碗里搅散。这会儿可以开火了，在锅里倒入油，等油烧热了，就把打好的`鸡蛋倒进去，一边倒，一边要用锅铲把鸡蛋搅散，鸡蛋很快就熟了，现在把切好的番茄放进去，炒几分钟，放些盐和调料就行了。因为番茄炒鸡蛋的做法很简单，我想吃的时候，自己就可以做。不过我不建议太小的小朋友自己做，因为很危险，一个步骤做不好就会受伤。
有一次，我鸡蛋打得太多了，所以炒出来的全是鸡蛋味。还有一次，我把油放得太多了，当我放入番茄和鸡蛋的时候，油“蹦”出来溅在了我的手上，给我“种”下了一个小水泡。
每当妈妈做了番茄炒鸡蛋时，我都会迫不及待地跑到桌子前，有一次跑得太急了，还差点摔倒了。我大口大口的埋头吃着，过了一会儿我才抬起头，看到了爸爸、妈妈目瞪口呆的样子，我哈哈大笑起来。
啊！番茄炒鸡蛋，我的最爱！
番茄炒鸡蛋作文 6
一天清晨，爸爸妈妈去外婆家了。这时我肚子“咕噜咕噜”地叫了起来。我打开冰箱看见有两个番茄和几个鸡蛋在冰箱里躺着呢！我眼珠子迅速一转，想起我平时最爱吃的就是番茄炒鸡蛋，何不来露一手呢！
我先拿出两个番茄到水龙头那边仔细洗一下，然后拿出案板和菜刀，把番茄一半又一半的切成小块，又切了一两根葱，我接着打开燃气灶，把番茄扔进油锅，再放一点葱。来回不停地翻炒，直到番茄汤汁出来后，麻利地给它盛上来，放入碗里。
接着准备打三个鸡蛋放入碗里，我右手拿着鸡蛋一敲，鸡蛋就掉入碗中了，我拿起筷子疯狂地搅拌，直到搅拌均匀，就可以了。最后将搅好的鸡蛋液倒入锅里，等鸡蛋成形后给它们翻个面，用铲子给它们划成一块一块的，再放入番茄进行翻炒，这时鸡蛋和番茄紧紧地抱在了一起，红黄相间，好看极了。我炒了炒，还放了一小勺糖，又放了一勺盐，就做好了。
我小心翼翼地把它们盛上来，我迫不及待地吃了一口，心里感觉味道怎么怪怪的'呢？我想：可能是我盐放多了。我又按照步骤重新做了一遍，这时味道和妈妈做的味道一样，我开心地笑了。
我感觉我做的很好吃，我很自豪。我也明白了：只要努力去做你想做的事，一定能做好的。
番茄炒鸡蛋作文 7
因为今天是妈妈的生日，所以我决定亲自做一道菜给她这道菜就是：番茄炒鸡蛋！
做准备工作了！首先从冰箱里拿几个鸡蛋和两个番茄，清洗一下番茄，拿一个碗，把鸡蛋放在碗的边沿，轻轻磕一下，把鸡蛋倒入碗里，拿根筷子均匀地搅拌，鸡蛋搅拌好后，稍微撒一小勺盐。接着取下砧板，拿了一把菜刀，清洗了一下，把菜刀放在番茄上，小心翼翼地把番茄切成小块。
开始炒菜啦！我洗了一下锅，把锅放在灶上，打开煤气炉。先把锅烧热，然后倒油，锅里泛起了一个个小泡泡，等油都散开了，我就把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，鸡蛋一入锅，锅中就发出“噼里啪啦”的响声。鸡蛋的边上鼓起了一个小泡泡，像妈妈裙子上的花边。鸡蛋一面煎好了，就翻到别一面，煎好后把鸡蛋用碟子盛起来。
接着开始炒番茄了。我再倒一点油在锅里，把番茄放入锅中，只听“沙”的一声，我赶紧拿铲子翻炒，铲子前后左右翻炒，突然锅里的油溅了出来，我下意识地迅速往后跳了一下，身体向后倾，伸长手臂，小心地抓着铲子翻炒着番茄，直到油不溅出来了，我才敢靠近。番茄差不多熟了的.时候，我将鸡蛋倒进锅里一起炒，我倒了小许酱油。放酱油的时候锅里发出“滋滋”的响声：番茄变得更加鲜红了，锅里散发出一阵诱人的香气。我把番茄炒鸡蛋铲到碟子中。尝了一小口：这么好吃，妈妈一定会喜欢的。我把番茄炒鸡蛋放到了饭桌上。
果然，妈妈尝了一小口说：“真好吃！”我心里美滋滋的。
番茄炒鸡蛋作文 8
“啊！”厨房里传来油水溅射的声音，我不由得轻声叫了一声。那“噼里啪啦”的声音迅速变轻，厨房里飘来一股油香，与此同时，此起彼伏的下刀声“轻快明亮”的响起了。再仔细一闻，嗯～还有一股飘逸着的鸡蛋味。这是妈妈在厨房做番茄炒鸡蛋，我训着香气慢悠悠地“飘”向了厨房，夸张地流出了100多毫升的口水。妈妈毫不犹豫地就把我往外推，一边还说道：“不要进来，万一油溅到你了就糟糕了！”我想：这并没有什么可怕的.，只是有点疼而已。比起好吃的美味来说，这疼痛算个啥？
显而易见，第二天，我就把番茄炒鸡蛋的材料都准备好了，今天厨房外面没有人，我深呼吸一口气，拿出了小型平底锅，把油瓶拿出，酝酿了一会儿，倒了一小勺油，开起了旺火，火苗迅速崛起，周围的温度变的很高，趁这会儿功夫，我又拿起了鸡蛋和碗，将鸡蛋打入碗中，我奋力打散鸡蛋，鸡蛋连着筷子短时间浮空，我会在这个时候加一点盐搅匀，蛋液绕着碗的边缘迅速旋转。这时候，平底锅里的油也烧开了，浮现出一个个气泡，我不管三七二十一直接把蛋液倒入油中，随着第一声滴答声，蛋液变成了圆型的蛋饼，油脂慢慢“长大”然后溅了出来！可以闻得到蛋香。我慢慢的用筷子把蛋饼翻了个面，仔细一看，糊了，但现在没时间管这么多了，我看到蛋下有一股暗火飘着，我瞪大了眼睛，一翻面，底下也糊了！
既然是自己烧的，就要先自己尝尝好不好吃，我掰下一块，咀嚼了一下，眼中出现了满意的表情，可这时，妈妈回来了，因为我一直在厨房里折腾，厨房里乱七八糟的，脏乱无比，我迅速地逃出门外，好像听到了妈妈生气的声音……
接着，到现在，我就没有在烧过番茄炒鸡蛋，我盼着能再有一次机会做这道菜！
番茄炒鸡蛋作文 9
每当看到桌上的菜有“西红柿炒鸡蛋，我的脑海里总是倏地冒出一些画面，在一个安静的夜晚，我在家学西红柿炒鸡蛋。
我记得初次拿起菜刀，小心翼翼地把西红柿按好，菜刀一滑，差点削到手指头，现在想起来还是心有余悸。我想，妈妈在一旁也应该胆战心惊。
接着，把鸡蛋在桌上一敲，鸡蛋应声而裂。然后用大拇指顺着鸡壳破裂处掰开。“哗啦，”一个鲜嫩的蛋黄随着透明的蛋清进了碗里，真像一个火红火红的'大太阳。我鸡蛋用筷子打匀，里面放了一点盐和葱。一切完成了，就剩下炒了。
我先放点油，过了几秒后，把西红柿放进锅里，可是正要放时，锅就窜起了大火，我一扔，立即盖上锅，火就灭了。
我终于把西红柿炒鸡蛋烧红了。
我给妈妈尝了尝，心里美滋滋的。
番茄炒鸡蛋作文 10
我已经八岁半了，可从来没有做过一次饭，妈妈总说我是小懒包。下个月就是妈妈的生日，送妈妈什么好呢？我灵机一动：给妈妈做一顿饭！
米饭很好做，可炒什么菜呢？我想了想，就做西红柿炒鸡蛋吧。于是，我就打开电脑，在网上搜索西红柿炒鸡蛋的做法。 西红柿炒鸡蛋还是很简单的。首先点火，往锅里倒入油，等油热了，就可以放葱花和鸡蛋啦！鸡蛋一定要先打散，再均匀地洒在锅里，等鸡蛋炒熟了，加入切成块的西红柿，最后放入盐、糖等调料，这时才能出锅哪！
可是，说着简单，做起来可就有点问题了。当我放入鸡蛋时 ，油锅“嘶啦”一声响了起来，吓得我赶快关了火。过了一会儿，我看没事了，才继续炒菜。可是，又该放多少调料呢？盐放多了，加点糖；糖放多了，加点盐??最后一尝，太难吃了！
第一次做饭不成功，还得再做一次。
功夫不负有心人，第二次做饭非常成功。
妈妈回家了，正准备做饭，我说：“妈妈，请等一下。”妈妈好奇地看着我，问：“什么事呀？”我变魔术般的`把西红柿端了上来。妈妈惊喜地说：“我的儿子会做饭了！谢谢你。”我听了，十分开心。
番茄炒鸡蛋作文 11
今天是妈妈的生日，我为妈妈做了一道菜，就是番茄炒鸡蛋，我向爸爸请教，怎样用番茄来炒鸡蛋？
爸爸说：“首先到超市去买些番茄和鸡蛋，然后把番茄切成一条条的，再用鸡蛋和番茄一起搅拌，把锅洗干净，倒点油，最后把鸡蛋和番茄放在锅里面炒就可以了。”
我按照爸爸说的去做，我到了超市买了四个鸡蛋，然后再去买几个番茄。回到家里，我跑到了房间里把鸡蛋放下。
到了中午我拿起鸡蛋，一下子就到想妈妈平时做菜的样子，我把锅拿出来洗干净后，我又拿起番茄切成一条条放在盆子里，把鸡蛋敲破放在另一个盆子里，用勺子来搅拌。
我轻轻地把火打开，等锅干后我把花生油倒入锅里，花生油在锅里面噼里啪啦的'响，然后我又把鸡蛋倒进锅里，开始炒了。
我不停地炒，翻来翻去，我把鸡蛋炒熟了。我把火关掉，然后把鸡蛋装在碟子里。
我把它拿到妈妈面前，拿给妈妈吃，妈妈说：“真好吃，我的宝贝儿子长大了，会做菜了。”我听到妈妈这句话心里甜甜的。
番茄炒鸡蛋作文 12
周日上午，我在家里第一次学做中国传统美食番茄炒鸡蛋。
我准备了两个红红的、大大的番茄和两个鸡蛋。我先把番茄洗干净，再用菜刀小心翼翼地把它切成八份，然后把鸡蛋打碎放入碗中又加入了一小勺盐，碗中圆溜溜的蛋黄看起来像闪闪发光的太阳，最后左手拿碗，右手拿筷子，连续不断地打蛋，打得直到手酸，终于蛋黄蛋清混合在一起了，打蛋结束。
开始做番茄炒鸡蛋啦！妈妈帮我打开煤气灶，没等锅干，我迫不及待地把油倒入锅中，油在锅内翻滚，不断发出嗞嗞的声音，我怕火烫的油溅到身上，快速跑开，之后我鼓足勇气靠近锅，把碗里的鸡蛋倒入锅中，上下翻几下，然后把切好的番茄也倒入锅中，继续翻几下，蛋慢慢变黄了，发出了一阵阵诱人的'香味，我好想尝一下呀！不一会儿，番茄和鸡蛋都熟了，我小心翼翼地把他们盛到盆子里，生怕他们“跑”出盆子。
我兴高采烈地做完了番茄炒鸡蛋的美食。这道菜的味道十分鲜美，而且营养非常丰富，我吃得津津有味。
番茄炒鸡蛋作文 13
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，我对这句话非常赞成。我自已是一个小吃货，也是个美食爱好者。我听到的美食名数不胜数，如：北京的烤鸭，西安的羊肉泡膜，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……可惜都是，我听到的`，而我没有吃过。在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是家餐必备的番茄炒鸡蛋。
番茄炒鸡蛋味儿好，看相也更好。金黄色的鸡蛋和火红番茄浸透在红色的汁中。真令人垂涎三尺！
番茄炒鸡蛋的做法其实很简单：1、鸡蛋处理，把鸡蛋磕到碗中，用筷子使劲搅打，把蛋黄蛋清搅到均匀混合为止。2、西红柿洗净，切成片状，待用。3、把锅预热，加入油，翻炒，炒熟后，装盘待用。4、另起锅，刀入油，油热后，加入西红柿，放盐，继续翻炒，西红柿变软，流汁时，把前面做好的鸡蛋放人，翻炒。5、继续翻炒一会，撒入葱花，起锅即可！Ok！西红柿炒鸡蛋大功告成。
我偷偷地走进厨房，闻着我那梦寐以求的鸡蛋，它香喷喷的。我忍不住叨个鸡蛋，津津有味的吃起来，妈妈看到说“我是小吃货。”
番茄炒鸡蛋作文 14
上次做的土豆炒青椒味道很是不错，所以使我信心大增。因此，我还想做一次菜，可是做什么菜呢，我在厨房转了一圈，发现了一个西红柿，于是我决定来做番茄炒鸡蛋。
我先做好准备工作，一个西红柿和两个鸡蛋。接下来开始打蛋，把两个鸡蛋在碗旁边敲一下，蛋壳就会裂开来，再把裂开来的的地方往外一扒，蛋白和蛋蛋＂吃溜＂一下就溜了出来，就像一只小狗被关在笼子里，主人一开它，它马上就兴高采烈的'跑出去玩了。
鸡蛋打好后，在锅中倒入土油，等油开始沸腾时倒入拌伴好的鸡蛋，过了一会，锅里就像开了一朵大黄花，这时，用铲子把大鸡蛋切成一小块一小块的，切好后把像橙子一样一片一片的番茄放进去，烧一会加入水和盐，便大功告成了。
吃饭时我吃了好多番茄炒鸡蛋，感觉比以前不管谁烧的都好吃呢！
番茄炒鸡蛋作文 15
星期六，妈妈在家里教我做番茄炒鸡蛋。
首先，把番茄洗干净，在洗时妈妈提醒我说：“冬天的番茄，特别要洗干净，因为冬天的番茄是由农民伯伯洒过农药的。所以，要洗干净。”然后，我把番茄切的一片大一片小的时候，这时，妈妈又对我说：“铭铭，番茄大小切的要基本相同。”在妈妈的`指导下，我终于切的一次比一次好多了。
然后，把鸡蛋打碎，虽然一开始打得不好。但是，经过反复地练习一次比一次好的多。
最后，先拿一个锅子，然后，在锅里倒点油，再把鸡蛋倒进去，用铲子在里面来回翻炒，看见鸡蛋变黄了，有点硬，再把番茄倒进去，放点水，关好锅盖。烧了一会儿，锅开了，放一点糖、一点盐，我问到：“为什么要放糖呢?”妈妈说“因为放一点糖是为了能去掉番茄的酸味。”
这时，爸爸下班回来了，说：“真好吃啊!”
番茄炒鸡蛋作文 16
今天，爸爸妈妈不在家，中午吃什么菜呢？就吃番茄炒鸡蛋吧。
我先从冰箱里拿出一个红彤彤的番茄，像极了娃娃的脸蛋。再从菜篮子里掏出两个圆溜溜的鸡蛋。把它们放到水龙头底下，打开水龙头，搓一搓，摸一摸。接着把洗干净的番茄放到菜板上，去蒂，再一分为二，切成月牙形，放入盘中备用。然后准备一个碗，敲一敲鸡蛋壳，用手从蛋壳裂缝处扳开，把蛋清蛋黄敲入碗中，再拿筷子搅拌一下，放在旁边备用。
开始烧了，我点燃煤气灶，放上平底锅，倒入少许菜油，放入番茄，用铲子把番茄推来推去，番茄像海浪一样，一浪接着一浪，过去又过来。接着把番茄盛在盘子里，再把鸡蛋液倒入平底锅中，鸡蛋液在火的炙烤下，立刻凝成了固体，黄黄的`像云朵一样。我把番茄也倒入进去，加点盐一起翻炒。番茄和鸡蛋像红色和黄色的晚霞，在黑色平底锅映衬下，特别好看。
不一会儿我关了火，把番茄炒鸡蛋盛到盘子里，拿起筷子，津津有味地吃了起来。
今天做的番茄炒蛋可真好吃，下次我还要自己做番茄炒蛋。
番茄炒鸡蛋作文 17
我最爱吃西红柿炒鸡蛋了。今天是星期六，不如自己学做西红柿炒鸡蛋，以后就可以自己炒着吃了，多方便啊！说做就做，我请来了我们家的厨师长——老爹，让他做我的师傅，教我做西红柿炒鸡蛋。
首先是准备材料。老爸让我把一个西红柿洗净后切成几棱。再把两个鸡蛋磕碎后，搅一搅，打成蛋汤，放上一点点盐。这样所有的材料就已经准备完毕了。
然后，我小心翼翼地打开天然气炉。把炒菜锅放到炉子上，等锅里的`水滴烤干后，倒入些许花生油。油热后，掂起菜锅转一下，让油在锅里均匀的分布在锅底。等油热后，慢慢地把蛋汤倒入锅内上下翻炒，等成块后，出锅倒入碗中。这时西红柿鸡蛋才算是完成了一半。在锅内放入食油，等油热后，把西红柿倒入锅内，翻炒、放盐。等西红柿汁儿熬出来后，把炒好的鸡蛋放入锅内与西红柿一起翻炒。等搅均匀后，出锅，西红柿鸡蛋这道大菜就算是做成了。
看着金黄的鸡蛋和红彤彤的西红柿搭配在一起，颜色是那么的鲜艳。闻上一闻，好香啊！
番茄炒鸡蛋作文 18
番茄炒鸡蛋是我的最爱，我虽然吃过很多次，但是从未见过这道菜是怎么烧的。上周日，妈妈又要烧这道菜，我连忙跟进了厨房，在旁边仔细地观察起来。
妈妈先拿出番茄和小葱，打开水龙头，在“哗啦啦”的流水声中给它们洗了一个冷水澡，然后把番茄放在砧板上，“当当当”切成了小块，又把小葱切成了葱花。接着，她从冰箱里面拿出两个鸡蛋。只见妈妈把鸡蛋“啪”的一声磕在碗沿儿上，“咔嚓”，蛋液滑进了碗里，妈妈随手拿起筷子，“嗒嗒嗒”，筷子在碗里飞舞着，蛋液上泛起了层层涟漪。
开始烧菜了。妈妈“嗒”的一声打开了煤气灶，红蓝色的火苗从煤气灶上的小洞中蹿了出来。妈妈赶紧往锅里倒色拉油，不一会儿，油热了，她将碗里的鸡蛋小心翼翼地倒入锅里，“哧啦”一声，只见锅中冒出一朵朵“黄色的云朵”。妈妈“叮当叮当”地翻炒了几下，接着放入番茄，继续翻炒，一股清香扑鼻而来。妈妈往锅里放了一点盐，撒上已经切好的葱花，又翻炒了几下。我见状赶紧拿起盘子递了过去，妈妈笑着把它们盛在了盘子里。
我把菜端到餐桌上，黄色的.鸡蛋、红色的番茄、绿色的葱花，颜色真是美极了！我迫不及待地尝了一口，味道好极了。我向妈妈竖起大拇指，妈妈欣慰地笑了。
番茄炒鸡蛋作文 19
周日的下午，我和妈妈在家闲着没事。我有点饿了，于是决定自己动手，炒一个最简单的'菜“西红柿炒鸡蛋”，可是也是我请求妈妈教我，妈妈答应了。
西红柿炒鸡蛋主要是西红柿的圆润透红和鸡蛋的蛋清、蛋黄要平均我拿了两个西红柿和两个鸡蛋。西红柿洗净后切成小片或块儿，准备在一边。刷好了平底锅，用火烤锅，等锅热了，再倒入油、碎洋葱，也可以用葱花，中小火慢慢煸透，煸香，将煸炒的完全透明的碎洋葱和葱花捞出不要，只留葱油，这样才好吃。该打鸡蛋了，我把鸡蛋壳出，用力搅打，直到蛋液均匀，足够蓬松才停了下来，又在蛋液中放了少许盐和酱油，慢慢倒入蛋液，蛋液倒入锅中，不要着急翻炒，然后让它煎一会儿，直至边凝固，再将好了的鸡蛋炒碎，然后熄了火，盛出鸡蛋，准备签一些姜末和蒜末，放入油，煸好了之后放入西红柿翻炒。放一点料酒，调些糖，再撒一些盐调味，倒入鸡蛋之后再光火，调一勺小麻油提香，即可出锅，最后不要忘了加上小葱花。
这就是我的成果，尝一尝吧！
番茄炒鸡蛋作文 20
今天我米到厨房，向妈妈学习如何做番茄炒鸡蛋。
第一步，只见妈妈熟练地把番茄切成两半，再切成一小块一小块的。接着又拿出两个鸡蛋，把它们打到一个小碗里，用筷子将鸡蛋打均匀。
第二步，只见妈妈先在锅中倒入了食用油，慢慢地，锅里的油形成了--个蜗牛壳形的油圈。妈妈再把鸡蛋倒入锅中，鸡蛋立刻形成了一块大饼，还发出了“滋滋”的声音。慢慢地，锅里的鸡蛋从半液半固变成了全固。最后再用锅铲把鸡蛋切成了一块块的，盛到了碗中。
第三步，就是炒番茄了。往锅里再次倒入油，然后把刚才切好的番茄都倒进去。“滋”的一声，锅里顿时冒出了白烟。我吓得往后退了好几步，而妈妈却镇定自若地站在锅边，动也没动一下。锅铲不停地在锅里上下翻动，慢慢地，番茄越来越软，红红的番茄汁也渐渐地冒出来了。
最后，妈妈将刚才炒好的.蛋重新倒入锅中。就在我准备跑的时候，却发现除了刚进锅时的“滋滋”声以外，并没有什么大动静。随着妈妈手中锅铲的翻动，锅中的鸡蛋和番茄已经混合在一-起了。鸡蛋黄灿灿，番茄红彤彤，-道色香味俱全的番茄炒鸡蛋就做好了。
番茄炒鸡蛋作文 21
今天上午，妈妈带我上完课外班回来，进屋看到妈妈疲惫不堪，心想：让我给妈妈做个菜，让她休息一会，也让她高兴高兴，就烧个番茄炒鸡蛋吧！
于是，我兴高采烈的跑到厨房里，从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个番茄。妈妈怕我不小心切到手，所以番茄由妈妈帮我切，鸡蛋我自己打。把东西准备好以后，就轮到开火炒了，我先把总阀门打开，又把煤气灶打开，然后往锅里倒油，等到一缕缕青烟从锅里冒出来时，我心想该放鸡蛋了，我把打好的鸡蛋倒进锅里，“避里啪啦”的声音响起了，这时一滴油溅到了我的手上，我害怕的连忙躲开，过了一会，我又回到锅前，把鸡蛋翻炒了几下，这时鸡蛋已经连成了一块大饼，我又把鸡蛋饼用铲子分切成小块，盛出备用。接着，又放了点油，把番茄倒到锅里，放了一点盐，翻炒了会，再把炒好备用的鸡蛋倒进了锅里，再次翻炒了几下，就盛出来。这时一盘香气扑鼻的番茄炒鸡蛋就做好了。
我把香喷喷的`番茄炒鸡蛋端到妈妈面前，让她品尝，妈妈尝后说：“真好吃，我的儿子会炒番茄鸡蛋了，你真是长大了，太棒了，妈妈爱你！”听了妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。
番茄炒鸡蛋作文 22
“咕，咕咕”。“咕咕咕”。
哎，我那不争气的肚子开始唱空城计了。这段时间我正在减肥，可还是想吃些东西。
你一定会说：怎么不偷偷出去“偷”些零食吃呢！那我告诉你，妈妈为了让我减肥，已经把所有零食都“搬家”到垃圾桶里了！
一打开冰箱，我才发现里面什么也没有，只有一个小鸡蛋，也许能用小鸡蛋做点什么。我第一时间想到了炒蛋。于是，我开始了。
先是把鸡蛋打破，让蛋清流入盘子里，再把蛋黄也放进去，我觉得这样子像一个太阳：蛋黄是太阳，蛋清是天空。
然后我把蛋打碎，放上盐、味精、大葱、加饭酒，绞在一块儿，我想，那味道一定好极了！
接着，我把锅烧开，放入油与打好的蛋，蛋在锅里变化着，最先是周围的渐渐变熟，然后里面的没有熟的汁就流了出来，我在细心看时，还有蛋没翻，一面已经烧糊了！
我炒的.手忙脚乱的，过了一小会儿，我的作品终于可以出锅了，不过，好像我的蛋正如妈妈所说的，倒在煤堆里就翻不出来了！
不过，还蛮好吃的呢！
番茄炒鸡蛋作文 23
中午，妈妈对我说：“今天中午的菜有你最喜欢西红柿炒蛋。”我听了，对妈妈说：“妈妈，我可以看看你怎么做西红柿炒鸡蛋吗?”“可以。”妈妈说道。我听了一蹦三尺高，待在妈妈身边认真地看着。
妈妈从冰箱里拿出两个又大又红的'西红柿、两个鸡蛋还有葱。妈妈把水龙头打开，先将西红柿洗得干干净净的，并切成小块;把葱洗净切成葱花;两个鸡蛋相互一碰，随着破口掰开，蛋液流进碗里，用搅拌器搅拌均匀。一切准备就绪。
妈妈先把锅擦干净，再把锅放到灶台上。把火点燃，在锅里倒入油。大概一分钟后，油热了，妈妈连忙把蛋液倒进锅里，等蛋液凝固后进行翻炒，然后把它盛入碗里。妈妈再次倒入油，油有点冒烟后，再把切好西红柿倒入锅中，再次不停地翻炒，等西红柿稍稍变软，西红柿的汁液流淌出来，再把炒好鸡蛋倒进去，搅拌在一起，当鸡蛋像穿了红色的外衣，均匀分布的时候，妈妈放入少许的糖、盐和葱花，就这样一道美味的西红柿炒蛋出锅了。
我品尝了一下，酸酸甜甜的，感到美味极了。
番茄炒鸡蛋作文 24
番茄炒鸡蛋是一道非常美味的菜品。我们怎么做才能使番茄炒鸡蛋更加鲜美呢？
做番茄炒鸡蛋的步骤有以下几点：
首先，准备好两个番茄，鸡蛋3到5个，花生油若干，两个碗，当然还要有锅和铲子，少许的盐和一碗清水。
其次，热锅烧油，把手放在油的正上方，手感觉到有点热气就可以了。此时，去切番茄，切好后，油就“滋滋”地叫了起来。这时候，把切好的番茄倒入锅中，用铲子不停地搅拌，直到番茄皮翘了起来就可以了，再把番茄盛到碗里备用。
接着，洗锅，再放油到锅里热油，在热油的过程中，打两个鸡蛋装在另一个碗里，搅拌均匀后倒入锅中，倒入后立马搅拌，不停地搅拌，直到鸡蛋变成一块块时，加入一点盐，不装盘。
最后，把刚才炒过的.番茄倒入锅里，和鸡蛋一起翻炒，炒一会后，加入水，水加入的多少是有讲究的，少量多次，不要一下子全部加入。加水后根据个人喜好再加入适量的盐来进行调味。炒好后，水会变成橘红色的，此时就可以装盘啦。
就这样，一道美味的番茄炒蛋就做出来了，从颜色上看，使人一见就顿生爱慕之心。从味道上说，酸酸甜甜，非常美味可口，使人吃过后难以忘怀。
番茄炒鸡蛋作文 25
上个星期，我做了一道菜――番茄炒鸡蛋，不过，做这道菜，还得解决不少难关呀！我在做菜时，爸爸一直在旁边帮我。
爸爸帮我把番茄洗好，挖掉头上的部分，然后对我说：“看到了吗，把番茄切成块，不要太小，也不能去切片。”哎呀，这切番茄还将就那么多学问，真麻烦。爸爸给我一把刀，我一看，大叫：“我用小刀，我好怕！”于是，爸爸给了我一把小小的刀。开始切番茄喽，我拿着番茄，左摆摆右弄弄的，一会儿横着切，一会儿竖着切，好像在给番茄做手术，爸爸看着都笑了。我切完了番茄，爸爸说：“把它放进盘子里，然后可以了，我们搞下一步。”
下一步，就是打鸡蛋了，爸爸拿出几个鸡蛋，问我：“会打吗？”我信心十足的回答爸爸，我会打。但是鸡蛋也不好打，每次我一打，都会有一丁点点的.鸡蛋壳掉进去，我只好伸手把它从蛋清里捞出来，搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的很开心，爸爸打趣的问我：“轩轩，你在做番茄炒鸡蛋，还是在做蛋壳炒番茄呀？”我很不好意思，不过，估计我多练练就好了。我开始打鸡蛋了，我打着打着，手都酸了，爸爸说：“要达到很细的地步。”真是麻烦，我费了九牛二虎之力才打好，我的手酸死了。
番茄炒鸡蛋作文 26
大家知道怎么做番茄炒鸡蛋吗？那么，我今天就让你看看怎么做最好吃的番茄炒鸡蛋！
首先，准备食材：两个番茄，两个鸡蛋，两颗蒜和两勺油，怎么感觉我今天就和“两”过不去呢？
我们继续整理食材。先把苹果，不，番茄清洗干净，用剪刀剪去番茄的头发，注意是给他们把头剃光，而不是给他们剃好看。还有要切的.小一点，才更入味，温馨提示：切的时候要小心，手往里收，免进医院。还有，为了完整无缺的把番茄入碗，要用手把番茄赶到一起，再赶到刀上用手撑着，倒入碗中。把蒜切成两半，再用刀拍碎切上几刀再倒入碗中，好残忍！最后把蛋搅拌成蛋液放入盐和味精即可！
开始做菜。两勺油入锅，烧至油冒烟把蛋液入锅，蛋液立刻变成了软软的蛋饼，这时用铲子把蛋饼切开，再把番茄入锅。哎呦，烫到了！温馨提示：小心油跳出来烫伤。炒五分钟出锅。
金黄的鸡蛋，加上红红的番茄，无论气味，还是味道，都是无法形容的美味和好闻，尝一口升天，尝两口入地，吃完后回味无穷，可是，只吃了一口，就没了！哈哈哈！美味菜肴被顽皮的弟弟抢吃完了！
番茄炒鸡蛋本来就好吃，自己亲手做的就更美味了！
番茄炒鸡蛋作文 27
今天，我和妈妈在家，我决定自己做番茄炒鸡蛋。
首先，我准备一个番茄，这个番茄可真像一个红彤彤的小灯笼。我把番茄放到水里洗了后放到切板上，我看着圆溜溜的番茄，轻轻一切，“哎呀！”圆溜溜的“红球”滚了下来。站在旁边的妈妈对我说：“你稍微切重一点就不会滚下来了。”我听了妈妈的话，用力一切，“不好！”番茄被我切成了稀巴烂，妈妈无可奈何的只好重新拿了一个番茄，这次我小心翼翼终于切好了，我高兴地大喊了起来！接着我又拿了一个鸡蛋打散，这样准备工作就做好啦！
下面，我要开始做菜了，首先先开火，妈妈说要先等锅热了再放油，于是我等了一分钟，锅终于热了，我刚把油放进去就溅了我一脸，害得我放下锅铲就跑。妈妈过来帮我关小了火，我才敢再回去。我先放入了鸡蛋炒匀，接着放入了番茄，因为炒的时候力气大了一点，不小心把一些蛋炒到外面了，怕挨骂，我趁妈妈不注意，偷偷把炒到外面的'蛋又抓回锅里去了，嘿嘿！最后，我放了一点盐一点糖，再盛出来就完成了。
这次的番茄炒鸡蛋成功了，我很高兴，味道又酸又甜，妈妈夸我真厉害。
番茄炒鸡蛋作文 28
星期一，老师布置了一个小任务，要我们炒一道简单的菜。
晚上，妈妈帮我准备了番茄和鸡蛋，于是我准备大显身手。我把鸡蛋打入碗里，拿出筷子把鸡蛋打均匀后，鸡蛋液变成了淡黄色，我又拿出番茄，用清水洗干净后，拿出刀把番茄切成一个一个的小块。
一切准备就绪，我打开了油烟机，接着打开煤气灶，可是我试了很多次都失败了，但是我相信失败是成功之母，过了一会儿，在妈妈的帮助下，我终于打开了煤气灶。还没倒油，我就吓得把围裙穿上了，我小心翼翼地把油倒入了锅中，等油热了，把刚才打好的蛋液也倒入了锅中，听！鸡蛋液发出“啪啪啪”的响声，好似在锅中变魔术，为自己鼓着掌。翻炒了一会儿，我把番茄也倒了进去一起炒，鸡蛋和番茄抱在一起，像穿上了红色的外套，还像与番茄成了一对好朋友，紧接着加入了一些佐料，不一会儿，一道美食出锅了。
开饭啦！我吃着自己炒的'菜，越吃越好吃，情不自禁地吃了两碗饭呢！妈妈尝了一口，夸奖我说：“你做的真好吃。”我心里乐开了花，比吃了蜜还甜。
番茄炒鸡蛋作文 29
番茄炒鸡蛋这道菜是我的最爱，每当餐桌上有它的身影我就乐开怀。
番茄炒鸡蛋色香味俱全。红红的番茄里夹着黄色的鸡蛋，上面洒上一些油绿的香葱，不仅颜色那么鲜艳，还散发着股诱人的香气，营养也是特别丰富，真让人垂涎三尺啊！番茄炒鸡蛋价格低廉，营养丰富，做法简单，深受人们喜爱。每当有客人来，这道菜必不可少。先洗好番茄切成片，再把鸡蛋打入碗里，加和一些盐和水，这样炒出来的鸡蛋才嫩。然后用筷把鸡蛋打匀，倒入烧热的已放入色拉油的锅子里，等它凝固后翻一个身，这时，鸡蛋的诱人香味已经飘出。可另一样主物，番茄还没加呢，把鸡蛋盛出，把切好的`番茄倒入锅里，过了一会先后加入糖和盐。然后把炒好的鸡蛋倒入锅中与番茄一起爆炒，起锅前放入一些香葱末，混合在一起。一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋就可以起锅了哦！每当我夹起一块番茄炒鸡蛋放入口中时，一股酸酸甜甜的汁流入口中，顿时感到芳香四溢，心旷神怡。再细细品尝其味道，鸡蛋的味和番茄融入一体，吃番茄好像又加了个鸡蛋，让人回味无穷。番茄炒鸡蛋中的番茄有鸡蛋之香，所以我又给番茄炒鸡蛋这一道菜取一个别名“洋味蔬菜”。我爱你——“番茄炒鸡蛋”。
番茄炒鸡蛋作文 30
今天，我在家里学会了做番茄炒鸡蛋。做番茄炒鸡蛋的材料有：鸡蛋、番茄、刀、锅、盐、油、糖、切菜板、灶、碗、筷、锅铲。
材料准备就绪，我拿了一个鸡蛋在锅边敲了一下，哎呀!敲得太重了，鸡蛋宝宝一下子就溜到了我的脚下。妈妈过来安慰我说：“不着急敲得轻一点。”我又拿了一个蛋，轻轻的在锅边敲了一下，鸡蛋就溜到了碗里。打鸡蛋了，要知道这个我最拿手了，我拿起一双筷子，就把鸡蛋快速地打完了。切番茄了，我感觉这个番茄就像一个小灯笼、真喜庆。切番茄时，我总是小心翼翼的'，怕切到了手。下锅了，我心跳加速非常紧张。放油时我全身都在抖，把油倒进去，油像一朵菊花绽开了，可是我来不及欣赏美景，一滴油落在了我的手上，我忽然感到一阵剧痛。
接着我快速把鸡蛋放下去，就看到鸡蛋像太阳花似的绽开了。鸡蛋放下去后，我就不停的翻炒，然后再把切好的番茄放下去，我就闻到一阵清香，扑鼻而来。番茄炒熟了，再放入盐和糖。一盘色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。
番茄炒鸡蛋作文 31
今天妈妈买了三斤鸡蛋回家，准备做一碗西红柿炒鸡蛋。
回家后，妈妈想让我尝试一下，我愉快地答应了。我飞快地从冰箱里拿出来两个鸡蛋和一个西红柿，激动地拿起油瓶，把油倒进炒瓢，再把鸡蛋轻轻地在碗沿上一磕，蛋液流了出来。要不是我眼疾手快地提了起来，蛋液就要撒到桌子上了，我让蛋液流进碗里。然后打开小火，油冒出了许多小泡泡，过了一会儿，又冒出来很多黑烟，我赶紧将鸡蛋倒入炒瓢里，立刻发出了“嘶——嘶——”的响声，不时有油飞出来，我被吓得不敢靠近。等油不飞出来了，我赶紧用铲子翻炒了起来。等鸡蛋变黄了，我用铲子把它铲进了一个大碗里。
该炒西红柿了，我把西红柿洗干净后，用刀把它切成几块，倒进炒瓢里，打开小火，过了一会儿，刚刚还是一块儿一块儿的西红柿流出了许多红汁。我加了点水，搅了搅，将鸡蛋倒了进去，用铲子炒了炒，倒进碟子里，一道美味的西红柿炒鸡蛋就完成了。
我们一家人坐在餐桌前认真地品尝了起来，爸爸妈妈都夸我炒得味香。
我以后还要学习做饭，做出更多好吃的.饭菜来。
番茄炒鸡蛋作文 32
今天，我要做一份我最喜欢的菜，那就是————番茄炒蛋。
我先从冰箱里拿了两个大大的鸡蛋，再把两个鸡蛋轻轻敲了一下碗边，蛋裂开了一个小口，从口中流出了嫩黄的蛋黄，我把蛋黄放入了碗中，听妈说：“放一点盐，炒出来会很嫩的。”我舀了一勺盐放入碗中，接着我拿了一双筷子，反复在碗里打，听着像叮当的笑声。
我开了油烟机，点燃了火，等锅热了，我就在锅里倒了点油，就听到噼里啪啦的声音，由于我太过于专心，一向怕油锅的我，油炸到我手上浑然不知。接着我又把打好的蛋放入油锅里，不一会儿蛋都凝固了，赶紧把蛋翻了个身，再把蛋切碎，炒了几下，看差不多就把蛋放入碗中。
我把洗好的番茄放到切菜板上，拿起一把菜刀，把番茄一块一块的切好，并在油锅里炒了一下，然后把炒好的'蛋倒入锅里，一阵阵清香在我鼻子边飘扬。
终于大告成功啦！我迫不及待的尝了一小口，“恩，还不错，就是淡了点！不过第一次做能做那么好，我已经很满意了。”我自言自语的对自己说。
番茄炒鸡蛋作文 33
自从上个星期学会了焖米饭，我渐渐对做饭产生了浓厚的兴趣。这让我对完成孙老师下达的第二道“指令”学做西红柿炒鸡蛋信心满满。
终于到了晚上，我和爸爸开始行动起来，我兴奋极了。爸爸让我先拿2个西红柿，把柿子切成块。我小心翼翼地切着，生怕锋利的菜刀会切到我的手。然后把鸡蛋打到碗里，用筷子顺时针搅拌。接下来往锅里倒一点油，把鸡蛋炒熟，再炒西红柿。由于西红柿水分太多，当我把它倒进锅里时，“滋啦”一声响，油一下嘣到了我的身上，吓得我把盘子和西红柿一起倒进了锅里，这场面真可以用“惨烈”来形容，我急忙向爸爸求救。爸爸立刻把盘子“救”上来。这时我假装镇定，继续用铲子翻炒西红柿和鸡蛋，我费了九牛二虎之力，终于炒熟了。
看着自己的`劳动成果，我忍不住尝了一口，天哪！怎么那么难吃！我居然忘记放盐了。哎！真是太粗心了。不过毕竟是我第一次炒菜，过程既心惊胆颤又惊心动迫。虽然狼狈不堪，但是却收获满满，意犹未尽。有了这一次的经验，下次我一定能做得更好！
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