包饺子作文

包饺子作文15篇[热]

　　在日常学习、工作抑或是生活中，许多人都写过作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编整理的包饺子作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

包饺子作文1

　　俗话说：好吃不过饺子。饺子的确非常好吃，但包饺子却是一门技术活。这不，前几天我便学习了如何包饺子。

　　那天，我看见妈妈在厨房里包饺子，便央求她教我包，妈妈点点头同意后，就让我去洗手。洗完手后，我先坐下来，在一旁看妈妈怎么包饺子。只见妈妈先拿起饺子皮，用筷子夹些肉馅儿，小心地放在饺子皮上，然后沿着开边对齐后对折，再沾点水在饺子皮的尾端，最后把饺子皮交叉按压，这样一只可爱的饺子就完工了。

　　看着妈妈娴熟的动作，我迫不及待地拿出一张饺子皮，笨拙地学着妈妈的步骤包了起来。左手托着饺子皮，右手学着妈妈的模样，用筷子夹些肉馅儿，轻轻地放在饺子皮上。然后把饺子皮对折，尾端沾水，再交叉按压。啊呀!怎么饺子皮破了!肉馅儿像小虫子一样从饺子皮里钻了出来，最后还裂了一个“大嘴巴"。我赶紧再拿张饺子皮把“大嘴巴”给补上，可“大嘴巴"像是在跟我玩游戏一样，无论我怎么补，肉馅还是掉了出来。补了半天用了很多张饺子皮，最后这张“大嘴巴”倒是终于被堵上了，可是模样不像饺子，反而像一个小笼包，圆嘟嘟的。我像一个泄了气的气球一样，失去了再动手的信心。

　　妈妈看到我心灰意冷的样子，就明白我要打退堂鼓了，摸着我的头对我说:"任何事情都没办法一蹴而就，而失败是一个必不可少的过程，所以不能轻言放弃。来，我再教你一次。"我点了点头，振作了起来。

　　这次，我提起十二分精神，眼睛紧紧地盯着妈妈的手，生怕错过一个重要的环节，手也跟着妈妈的步骤一起动了起来。妈妈也特意放慢速度让我仔细观察。这次的`饺子有点像样了，我信心十足地连续包了好几个饺子，一个比一个包得好。

　　饺子包好后，外婆便开始煮饺子了。一个个白色的饺子在沸腾的水里翻滚着，不一会儿就熟了。吃着自己亲手包的饺子，我心里别提有多高兴了!

包饺子作文2

　　到春节了，过年了，家家户户张灯结彩，喜气洋洋，过春节还有包饺子吃饺子的习俗，我家也不例外。

　　“包饺子喽！”妈妈一声吆喝，我就飞奔向餐桌，桌上整整齐齐摆着两盒饺子馅和一大包饺子皮，我洗了洗手，左手拿起一块圆圆的饺子皮，右手用筷子撮了一大坨饺子馅，粗鲁地扔在饺子皮上，把皮对折，再封口处左侧一捏，肉馅就从右边探出头来，我又用力捏了一下饺子右侧，馅又从左边跳了出来，我两边同时捏了一下，饺子皮啪的一下裂了一条缝儿，肉馅从缝里露出来，像咧开了嘴的笑脸，仿佛在嘲笑我，我有些灰心，把破饺子扔在桌面上，自个儿走到房间里看书去了。

　　这时妈妈走过来，亲切的对我说：“孩子，你的馅放的太多了，挑掉一些就包得起来了。”说着还给我示范了一遍：顺手拿起一块饺子皮，用筷子夹起一小坨肉馅放在皮中央，一折，一挤，一捏，一个小巧的饺子就包好了，我试了几次后也学会了。但是饺子在沸水里一阵翻滚后，煮出来的`饺子皮归皮，馅归馅，原来妈妈是纸上谈兵，她也是第一次包饺子。

　　正当我们看着一碗“面疙瘩汤”发愁时，爸爸回来了，他进门看见一片狼藉，一大一小两个“面人”，就立刻明白了怎么回事，笑着说：“你俩包饺子也不叫我，我可是包饺子高手，看好，学着点！”说着用筷子把适量的肉馅夹到饺子皮中心，然后用手指蘸了蘸水涂在饺子皮内圈，把饺子皮向内合起，用左手捏住皮的中心，大拇指把皮向内挤压使饺子皮形成褶皱，再重复的动作向饺子左右侧个捏了两次，一个像元宝一样的饺子诞生了，我和妈妈看见漂亮的元宝饺子，心里痒痒的，于是赶紧动手拿饺子皮学了起来。

　　春节的中午，我们全家在欢声笑语中吃了一顿自己亲手做的，象征着阖家团圆，幸福吉祥的饺子。

包饺子作文3

　　每月一次的家长讲坛开始了，只见桌上摆着两碟馅儿，有白菜馅儿和荠菜猪肉馅儿。还有一碟面粉和一长条和好的面团。

　　开始做饺子了!我从面团上掐一小团面团，拿起擀面杖就开--始擀了起来。可是这面团像一个调皮的小孩，老是黏在擀面杖上，我用力把它给扒下来，揉成一团。就在我苦恼时，在一旁的凌悦平将一些面粉撒在面团上，并说道：“撒一些面粉在上面不容易粘。”

　　我用擀面杖一擀，嘿，果然不粘，不一会儿，一个又大又薄的'饺子皮做好了。我信心百倍，又过了一会儿，又大又薄的饺子皮就做好了好几个。“让我也来看一看!”我一看，原来是殷老师，只见她拿起一个饺子皮捏了捏。“啊呀，你们的饺子皮有的薄，有的厚，我来教你们，你们看好了!”她一手拿着饺子皮，一手拿着擀面杖，一边擀一边转着饺子皮：“像我这样做，这样，擀出的饺子皮容易包好。”我们照着老师做，一会儿，25张中问厚，边上薄的饺子皮擀好了。

　　开始包饺子了!我拿起一张饺子皮，勺了一点馅儿，放在皮子中间，对折，用两只手的拇指和食指按住皮子，再弯一下，一个精致的饺子做好了!经过一段时间，我们终于包好了一蝶饺子。看着这些饺子，有大有小，有胖有瘦，形态不一，大家评头论足，嘻嘻哈哈，乐不可支。想象一会儿，一碗碗热气腾腾的饺子，啊!真香……

　　下锅喽!一个个饺子在锅里里上上下下、挤挤挨挨轻快地跳着舞。不一会儿，饺子煮熟了，我们一个个争先恐后地盛着饺子，每人四个。啊!吃着自己亲手做的饺子，觉得好吃极了!那味道，永远忘不掉……

包饺子作文4

　　饺子是中国上下五千年老百姓的智慧结晶，也同样是年夜饭上必不可少的一份子。作为一个家家户户都会吃的一个佳肴，在我家又会变成什么不一样的菜品呢？

　　“皓皓，快过来包饺子啊！”妈妈呼唤着我。“来啦！”我兴高采烈的回答道。一进到厨房。一股浓浓的香味便钻到了我的鼻子里，我定睛一看，发现妈妈正在处理着肉。她将一块新买来的肉用清水洗干净，放到案板上，熟练地用两把刀切着肉，渐渐地，肉变成的`了一坨坨肉馅。然后妈妈又拿来了几个根本不会出现在饺子馅里的食材——菠菜、紫薯和胡萝卜，我疑惑的问妈妈：“不是做饺子吗，为什会用到这些东西啊？”这些是用来和饺子皮的，”在一旁忙碌的爸爸开口说道。“把这些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩饺子。”我恍然大悟“原来不只是饺子馅种类多，就连饺子皮也是多种多样的啊！”

　　终于来到了最后包饺子的时间了，我学着妈妈的样子拿起饺子皮就往里面加馅料，一勺、两勺……馅越来越多，“太多了！”妈妈在一旁说道，她拿起我手中的饺子皮，将馅料去掉一些，然后对我说“这么多料就行了，不然你是包不住的”。过了一会儿，我余光一瞥，看到妈妈将一个糖塞进了饺子里面，爸爸又将将一个钱币放进了饺子里，然后偷偷地塞进饺子堆里面。

　　最后的重要时刻就是验收劳动成果——全家一起吃饺子。妈妈将煮好饺子盛出来，一个个五彩缤纷的饺子在盘子里整整齐齐的摆放着，好似一个绚烂的彩虹。吃饺子时，爸爸妈妈总是会偷偷将几个饺子夹入我的盘子里，嘴里说着“吃这个。”，我在疑惑中突然发现自己嘴里的饺子是甜的！妈妈笑了，说“吃到甜饺子意味着新的一年你会甜甜蜜蜜”，我知道，这，便是一种无形的爱，一个父母对一个孩子最真挚的爱。

包饺子作文5

　　“有才何须多开口，万般滋味肚中藏。”——这就是家喻户晓的饺子。

　　饺子是年夜餐桌上必不可少的一道美食。其外表晶莹剔透，皮薄馅多，就像一块白玉。尝一口饺子，醇香的浓汁“哗”的流出，冲击着味蕾，从口中滑到胃里。

　　之后再是满嘴的醇香，挑逗着人的食欲，忍不住要再吃一个。饺子美味归美味，可其制作步骤又是怎么样的呢？

　　“包饺子有啥难的？”我心里暗想。看见爷爷在和面，我也跑来帮忙。说干就干，我拿来面粉和盆。学着爷爷的样子，用手一边搅和面粉，一边往盆里加水，面粉粘在手上，黏糊糊的。我使出了全身的劲儿，额头上的汗水像豆大的珍珠一样，可还是没把面揉好。这时，见爷爷也在和面，只见那面团在爷爷手中仿佛有了生命：时而跳动，时而旋转，仿佛在跳一支优美的芭蕾。随着时间的流逝，这只芭蕾舞曲也接近了尾声，不一会儿，随着舞蹈的.结束，芭蕾舞者也慢慢地停下，安静地站在舞台中央。面团就这样揉好了。我在一旁看的瞠目结舌。“不行，一定要揉好！”我下定决心。可面团仿佛不听话，但我不放弃，仍努力地揉。也许是面团玩累了，慢慢地听话起来，终于那面粉被我揉成了面团。

　　只见奶奶拿起面皮，放上馅儿，双手合拢一捏，一个个金元宝似的饺子就做成了。我见了后，心里暗暗一喜：包饺子这么简单啊！我学着奶奶的样子，拿起面皮放上馅儿，双手合起一捏。这下可好了，饺子包成了。谁知面皮破了个洞，馅儿钻出来了。看来包饺子也不容易啊！看来我必须静下心来，包饺子是门技术活。

　　我静下心来，慢慢地包，加馅儿时少加一点，卷皮时也是轻轻地，生怕弄破面皮。在捏边时，我也是小心翼翼一下一下捏，就连捏每一个花纹的间距我都严格把控。终于成功地包好一个饺子了。后来胆子也大起来，馅儿加的也多起来，包的速度也有所提升，而且样子还很漂亮。

　　奶奶把我们一起包的饺子煮出锅，个个晶莹剔透。看到自己的劳动成果，心里有一种无法言说的喜悦。

　　我终于学会包饺子了。

包饺子作文6

　　“呵呵，哈哈！”家中传来一阵阵欢快的笑声。这是干什么呀？原来，是我们家在包饺子啊！

　　“包饺子咯！”随着妈妈一声喊，正在房间里做作业的我与哥哥，立即奔了出来。

　　只见妈妈坐在餐桌前包着一个一个饺子，手麻利得很，皮、馅、水，一样样被她招呼得循规蹈矩。我们站在一旁，也忍耐不住了，随她一起包起来。

　　首先，我拿起一片饺子皮，学着妈妈的样儿，用指头沾一点水，就往上面抹，抹完，就开始放馅儿。我看到妈妈已经包了五六个了，我却一个都没包完，心里一急，就用筷子一呼啦卷了好多馅，一合。哟，皮的一边出了个破洞。我急忙用手粘合好，不好，这边刚补好，另一边又出现了一个洞，我赶紧补洞，可补好了这边，其他地方又破了。我手忙脚乱，饺子伤痕累累，全是补丁。我心急如焚，一把把饺子扔在桌上。“啪”的一下，饺子已四分五裂。

　　我清理了这四分五裂的饺子，便去包下一个。一不小心，水涂多了，皮又破了。我气急败坏，抓住它扔到了垃圾桶里。又气又急的我，继续包第三个、四个、五个……可不是馅太多，就是皮破了。看着妈妈那儿已包好了三四十个，我越来越气，丢了一个又一个，最后火冒三丈。

　　妈妈见到我的`样子，笑着说：“不要因为这点挫折就生这么大的气嘛。我来教你怎么做：水不要放太多，馅要放适量，不要心急，心急吃不了热豆腐。”

　　我的火气也平息下来，按照妈妈指导的方法，心平气和地包着饺子。不多久，便包好了第一个。我振奋起来，心情越来越佳，不久就包好了第二个、第三个……虽不如妈妈包的的精致、漂亮，速度也没妈妈的快，但我也包得心平气和，饺子也有模有样了。

　　饺子包好了。看着自己包的奇形怪状的饺子，我心里也有兴许的自豪。看，圆圆的如小球，胖胖的像大船，尖尖的似子弹……看着我们自己包的饺子，我们一起笑了。

　　饺子下锅捞起来，就吃开了。吃着自己包的饺子，吃着自己的劳动成果，我们心里盈满了甜蜜，我们一家一起谈笑风生，其乐融融！

包饺子作文7

　　“老师没皮了！”哈哈，你知道我们在干什么吗？嘻嘻，看你那么着急就告诉你吧!我们正在包饺子呢！我知道你也包过饺子，可你在课堂上也包过饺子吗？我们正在课堂上包饺子，快看下去吧！ 看，我们正在移桌子，我们先把桌子移成一个长方形，接着我们围坐在长方形的边边上，多像相亲相爱的一家人啊！接着我们便飞快地去洗手。接着老师说：“同学们，今天我们就来包饺子。包了饺子就自己拿回家去吃。”“好啊，好啊！”我们都七嘴八舌的议论起来，都非常开心。接着老师给我们发了袋子，然后老师拿出三个碟子分别放在桌子上，再拿出一袋肉馅分别倒在碟子里。我闻到了淡淡的清香的韭菜味，真是清香扑鼻，后来饺子皮被分别放在碟子里。教室里依然像市场一样热闹..开始包饺子了，我快活的拿起一块饺子皮摊在手心，用手指夹了点肉馅放在饺子皮中间，再把饺子皮对折把馅包起来，两头捏的紧紧的，放到盘子里。第一个饺子包好了，我信心十足，继续包了第二个，第三个...包完后我仔细一看，哎呀，这饺子还真的不像样。你看，有的馅太多，已经撑爆了；有的馅儿太少，像个骨瘦如柴的老人；有的没捏紧，皮子都散了，活像个衣服破烂的.乞丐；有的还像手提袋似的。看来，包饺子也不是一件容易的事啊！我们边笑边学，包着包着。我看碟子里的饺子皮没有了，就大喊一声：“老师，没皮了！”“哈哈哈哈！”同学们都大笑起来，欢笑声回荡在教室上空，多让人难忘啊！ 包饺子真好玩，特别是在课堂上包饺子更好玩！我真开心啊，真希望天天都能包饺子。

包饺子作文8

的老家在广东，每逢过年，家里都异常热闹，所有人都聚在一起吃团圆饭，一起放鞭炮，多快乐呀！在年夜饭中，我最喜欢吃的就是饺子。

　　包饺子被认为是全民老少都适宜的“运动”，每当要包饺子，我们都乐得直蹦。奶奶会从市场里买好包饺子的皮，因为人多，吃的当然也就多咯！有用不同材料作出的皮，颜色也就不同，用青菜汁弄出来的皮就是绿色的；胡萝卜汁弄出的皮就是红色的；用木耳汁弄出的皮则是黑色的……种类繁多，好吃，也好看。

　　因为包饺子有许多不同的包法，所以形状也不一样。有花型的、扇形的、小动物形状的、荷包形的等等，奶奶总会包出许许多多不同的花样，我们当然觉得新奇，自然会认不出多吃几个饺子。

　　饺子里的馅是非常重要的，包上不同的东西就有许多不同的含义，比如：包上一粒大大的红枣和松子儿，其意思就是早生贵子；包上一枚硬币，则是祝愿今年财源滚滚，大吉大利；包上一点儿白菜或者生菜，都希望在新的一年里能够“百财”或者“生财”，还有许许多多的意思，我了解的也只有这么多了。

　　当然，饺子的馅最主要的永远永远都是一荤+多素，荤可以采用猪肉，牛肉，羊肉等，只要你愿意，包什么都行。素就有很多很多，最常见的就是韭菜、芹菜、葱、蘑菇等等，不过，我最喜欢吃的乃是西红柿蘑菇饺子，两者配在一起，再包进可爱漂亮的`饺子里面，这简直太绝了！

　　虽然说皮和馅还有一切一切准备很重要，但是最最重要的就是怎么才能把饺子煮熟呀！一般来说呢，我们都是用开水或者汤来煮饺子，通称水饺。然而，那饺子放到锅里去煎，去炸，那就是煎饺。然而呢，还有许多人喜欢把饺子拿来蒸，那就是蒸饺。如果说用鸡蛋皮包的饺子呢，那就是蛋饺，不同的做法味道肯定不同，所以能符合每一个人的口味。我们也尝试过用别的方法来煮饺子，但是效果都不佳，还是老办法好呀！

　　每当热腾腾的饺子端上来的时候，我们的口水就都“飞流直下三千尺”了，再加上腊八泡好的蒜和醋，那简直太美味了，真可谓“天下一绝”呀！所以每逢过年过节，我们都可以尽情地享受着那包起来的乐趣，这总会让我回味无穷，快乐无比呀！

包饺子作文9

　　今天中午，妈妈说要吃饺子，我和爸爸都举双手赞成，因为我们都爱吃饺子，而且妈妈说这次的馅儿是我最爱吃的荠菜馅儿，这荠菜还是妈妈春天的时候保存下来的呢，可真难得啊！

　　为了美食，我也自愿加入了包饺子的行列。妈妈对我和爸爸分别进行了明确的分工，妈妈负责的工作最多也最辛苦，她负责买肉、剁馅儿、调馅儿、和面、揉面等等，我负责擀皮儿，爸爸负责包饺子和煮饺子。我第一次知道了，原来包饺子要这么多道工序啊！妈妈真是辛苦了！

　　其实这些还都是准备工作，真正的包饺子过程还没开始呢。只见妈妈切下一大块面团，在案板上搓成长条，用刀切成一个个大小均一的小面团，再撒上干面粉，用手掌把小面团按扁。接下来就是我和爸爸显身手的时候了。我早就洗干净小手，迫不及待地要大干一番了，擀饺子皮儿可是我的强项，记得以前冬至包饺子，我都练习过好几次了。我和爸爸妈妈分工明确，配合非常默契，妈妈把按扁的小面团传给我，我再把擀好的皮儿传给爸爸，我拿起擀面杖就赶紧擀皮儿，生怕做的慢了影响爸爸包饺子的速度，可让我没想到的是，爸爸包饺子的速度根本没我擀皮儿的.速度快，不一会儿案板上就积了很多饺子皮儿，他们都夸我能干呢，哈哈！

　　我终于把所有的皮儿擀完了，可是爸爸还没包完，这时候为了统筹安排时间，妈妈先把热水烧上，等水开的时候，饺子也就全包好了。饺子还没出锅我就感觉到阵阵香气扑鼻而来，伴随着”伙夫“的走来，我感觉屋里已经香气弥漫了，我赶紧尝了一口，真香，想想饺子皮是自己擀的，我就很有成就感。

　　此刻，想着外面的大太阳，我们在屋里吹着空调，吃着美味的饺子，真是惬意啊，美哉！

包饺子作文10

　　饺子种类繁多，有的人喜欢吃虾饺，有的人喜欢吃三鲜饺子，有的人喜欢吃猪肉白菜馅的，还有的人喜欢吃冬菇鸡肉馅的，而我是什么味都喜欢吃的

　　我之前一直光吃别人做的饺子，现在我自己也想做做。

　　大年三十的晚上，爸爸和妈妈在厨房里忙着包饺子，我便溜进厨房，看见妈妈正在和面，我就对妈妈说：“妈妈，让我也试试吧”妈妈点了点头答应了。

　　妈妈便拿起擀面杖给我做示范。没想到妈妈看起来清瘦，但力气可不小，擀面的'动作也十分老练。她擀出的面皮很快向外扩散，变薄。不一会儿，一张张薄如蝉翼的面皮就完成了。我想：原来也不过如此嘛，挺简单的。于是我胸有成竹地接过擀面杖，一手捏着面团，另一只手推着擀面杖，不料面团却像蜘蛛网一样粘在了擀面杖和板子上，桌子上也有不少，整个桌面变得一片狼藉。妈妈看见了哭笑不得，急忙撒了撒面粉，才把粘住的面团取了下来。

　　我把桌子收拾好后，便继续擀，这次我撒了一些面粉在面团上面。妈妈说：“你可以把它想象成是压路机在压马路似的，用擀面杖使劲压。”我立刻试了试，可就是擀不圆，有时候擀得像正方形，有时候擀得像长方形，有时候则是四不像。

　　擀好面皮后，就该包馅了。妈妈左手托着皮，右手拿勺放馅。把馅放在中间，再把两边的皮对折一下，最后再用手去捏饺子的边边。这样一个小船似的饺子就做好了。看着就很有食欲。我拿出爸爸搅好的馅，挖了一勺，照着大人的样子包了起来。把包好的饺子放入盘中，就要下锅去煮了。饺子静静地躺在盘中，就好像一个个小胖子，让人忍不住想大咬一口。

　　过了一会儿，饺子终于熟了。我立马夹起一个放入嘴里。那味道顿时在我嘴里化开了。我便一个劲地狼吞虎咽。

　　吃完饺子我还口齿留香，真是回味无穷。

包饺子作文11

　　自从大年三十夜和爷爷一起煮过饺子，我对煮饺子的步骤已经了如指掌，这对于我一个从不下厨的人来说很是兴奋，于是总想着什么时候独自煮一次饺子。

　　大年初三的早上，我起得比爸爸妈妈都早。这是因为前一天睡觉前预谋好的，我要早起煮饺子给他们吃。我像做贼似的蹑手蹑脚下楼。来到厨房，急急忙忙打开了煤气灶，火苗一下子窜出来，把我吓了一跳。哎呀，由于过度兴奋，我都忘了第一步要先把锅架在灶上，然后倒入水后再开煤气灶的。我连忙在锅里倒入半锅开水，颤颤巍巍地把锅端到灶上，盖上盖子等水烧开。

　　过了一会儿，我听见锅里“咕噜咕噜”地响，赶紧打开锅盖，只见水面浮出了许多小水泡，水开了。我拿起一把饺子就把他们一股脑地扔进了锅里，“嗤――”顿时好多小水珠蹦出来，落在我的手背上，我被烫得嗷嗷直叫。这才想起爷爷的特别交代，放饺子时要沿锅边慢慢放下去的。我又抓起一把饺子小心翼翼地沿着锅边让它们滑下，果然没有溅出水滴。

　　水饺放好了，我用汤勺搅了几下水饺，防止水饺粘在一起。搅水饺的.时候爷爷告诉我要力度不轻不重，重了水饺就烂了，轻了起不了搅拌的作用。而且还要慢慢地搅，不然的话，水饺又要烂了。

　　搅完了水饺就开始煮，煮了一会儿，我看到水饺像是会游泳一样漂浮了起来。这时水花又开始玩耍，“咕噜咕噜”一股一股地往外冒。接着水饺慢慢地变成了一个个小袋子，里面像装满了东西似的鼓了起来。渐渐地，锅里散发出一股饺子的香味，我闻到后心里暗自窃喜：“水饺煮好了!水饺煮好了!”我快速地把它们盛在了碗里。

　　爸爸妈妈下楼来，看到我给他们煮的饺子，又是惊喜又是激动，一边吃一边夸：“好吃，儿子煮得饺子真好吃!”看到他们高兴地样子，我的心里乐开了花。

包饺子作文12

　　好久没有吃饺子了，昨天我和爷爷、奶奶商量好今天吃饺子。可是天气不作美，一大早起来就灰蒙蒙的，雷电交加，一会儿就下起了倾盆大雨。奶奶站在窗前，皱起了眉头，一副进退两难的样子。她想：钥匙不去菜场买包饺子的皮和做馅儿的菜，那么昨天承诺的话就不能兑现。要是去菜场，那么身上肯定要淋湿。真是左右为难，奶奶向来有说话算数的好习惯，为了让我们全家吃到香喷喷的饺子，她还是果断地决定去采购货物，来证明她是一个说话算数的人。于是，她手拿提包穿了雨披“冲”出去了。

　　大约过了一个小时，奶奶拎着一大包菜，淋得像落汤鸡一样的回来了。接着奶奶让我今天站在她旁边学做饺子馅。首先看到她把香菇、黑木耳用温水泡好，其次看到把绞碎的`肉倒在锅里，把菜及鸡蛋，虾皮都一一倒下，然后爸香菇黑木耳切碎也倒下，这样已经有六个品种了，最后再倒下料酒、盐、油、味精、姜、葱拌匀、她动作很利索，只见三下五去二就把馅儿拌好了，我也跟着闻了闻，香喷喷的，使我直流口水。接着奶奶教我学包饺子了。只有一眨眼的功夫，奶奶包了一盒，数一数一共三十只，可我三只也没包好。奶奶手把手的教我包饺子的方法，我耐心地照着去做，终于越包越好看，越包质量越好，奶奶不停地夸我是好样的，这样增强了我的信心，我也越包越快，而且还跟奶奶比赛呢！

　　通过今天学习包饺子，不仅是我学到了技术，而且是我懂得了怎么做人，做人就要为别人着想；做人就要不怕苦不怕累；做人就要虚心的学习各种技能；做人就要做到老学到老。

包饺子作文13

　　大年三十的中午，家家户户都在家里包饺子，当然我们也不例外了。

　　瞧！姐姐和奶奶拿着盘好的饺子馅儿和面好的面，从厨房里走来。

　　姐姐向大家宣布＂我们的包饺子工作正式开始。＂大家都无比开心地来到桌子旁，顿时一张桌子被全家围得满满的。我们好像也没有商量就分工明确。奶奶把面团切成一小块儿一小块儿的像我爱吃的棉花糖，这时我和哥哥赶快把他们一个一个压平再送给姐姐。姐姐是我们家的擀皮儿高手，他擀的又快又好，瞬间面片儿堆成了山。叔叔、大伯、大娘拿起面片儿开始包饺子了，真是人多力量大，几分钟的时间一锅排饺子全包好了。我和壮壮哥哥也拿起面片儿，我先拿了一个皮儿，用筷子夹了点儿馅儿包成了小花儿的形状。

　　本觉得很漂亮，谁知一捏馅全都露了出来。

　　再看看壮壮哥哥包的更是惨不忍睹。但是我们不灰心，继续包。爸爸和大伯说我俩包的像章鱼和地雷，逗得大家都捧腹大笑，真是伤自尊了。这时二伯看出了我们的心事，就细心地手把手的教我们，我们还是很聪明的。瞧！多精致的小元宝，这时迎来了大家阵阵的掌声。

　　奶奶把满满的`两锅排饺子端到厨房，大伯拿着长长的鞭炮像一条长长的巨龙盘旋在我家的院子里，大伯嘴里还念叨着＂这么长的鞭炮，我看年兽还敢来我们家不敢了。＂＂噼里啪啦噼里啪啦＂响了都有一分多钟的时间，鞭炮终于响完了，可以吃饺子啦。和全家人坐在一起品尝着自己的劳动成果，真是一件幸福而又温暖的事情。

　　吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈求愿望的特有方式。饺子的谐音“交子”即新年与旧年相交的时刻。过春节吃饺子意味着大吉大利。另外饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运。在北方，饺子是过年不可缺少的一道美食，每逢过年，全家人都会围在一起包饺子。包饺子、吃饺子，已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。

　　嘿嘿！这个年我过得很快乐，期待下次包饺子。

包饺子作文14

　　昨天，是除夕，我家进行了包饺子大战。

　　“儿子，你去厨房拿案板、擀面杖和饺子馅，面已经醒好了，我教你包饺子”。妈妈说道。耶！妈妈终于肯教我包饺子了，我等这一天已经很久了！我想到。我急忙跑到厨房去拿妈妈要的东西，我迫不及待的等妈妈教我包饺子。

　　“首先，你把一张擀好的面皮放在手心上，然后挖一勺和好的饺子馅放在面皮的中心，再对折，把边捏紧，如果不捏紧，下锅煮的时候容易烂。”说着，妈妈就包好了一个饺子。我依着葫芦画瓢，先放手心一个面皮，然后挖了一勺饺子馅，“饺子馅太少了！”妈妈说道，我急忙又挖了一勺饺子馅，“太多了！”妈妈又说道。说着就用勺子挖出了一点馅，然后我将饺子皮对折，我特意使劲捏了捏饺子边，一个变形的饺子就好了。妈妈鼓励我道：“没关系，每个人刚开始包饺子的时候都是这样，再练一练，随后，我越包越熟练，跟妈妈包的没什么两样，这是，我萌发了一种想法：趁妈妈不注意我往一个饺子里放一点芥末。说干就干，我往一个饺子里涂了点芥末，我心想：看看谁会吃掉它！

　　“噼里啪啦，噼里啪啦……”随着一阵鞭炮声饺子煮好了！我吃着自己包的饺子，比吃了蜜还甜，这时我吃了一个“奇怪”的饺子，我一口把它给吃了，我心想：咦？怎么这个饺子味道怪怪的？难道……果然不出我所料，我吃到了我的恶作剧——芥末馅的饺子，顿时一股冲鼻的味道眼泪马上止不住的流出，我迅速倒了一杯水，“咕咚，咕咚”的.一口气把它喝完，妈妈急忙问我：“怎么回事？”我把事情的经过说了一遍，妈妈笑着说：“害人终害己，以后别这样了。”家人的笑声和小区里的鞭炮声融合成了动人的乐曲，在我们的耳畔回响。

包饺子作文15

　　一年当中有许多美好的节日，而我最喜欢和难忘的就是春节。在春节可以贴春联，穿新衣服，走亲访友，吃饺子，而我觉得最有趣的就是包饺子。

　　今天是大年三十，明天就是春节，我非常开心，想着能吃到美味的饭菜，香喷喷的点心，还能得到压岁钱，我越想越开心，都合不拢嘴了。春节的早上，我第一个从床上跳起来，精神抖擞，便去叫爸爸妈妈。爸爸妈妈见我早早的起来了，也不甘示弱，翻了个身便爬了起来。一家人洗漱完毕以后，来到外婆家拜年。拜完年，我们开始新年的第一项活动包饺子，只见爸爸做馅，妈妈和外婆一个揉面一个擀饺皮，不一会馅料跟饺子皮就做好了，于是我们大家开始动手包饺子了。首先妈妈拿了一张软绵绵的如白云似的饺子皮，用筷子在饺子皮的中央放上了馅，再把饺子皮对折起来，两手使劲一捏，一眨眼的功夫，一个小巧玲珑的饺子就从妈妈的手中诞生了。我在一旁看得心急，馋的直流口水，想快点吃到美味的饺子，于是，我便也拿来一张饺子皮，学着妈妈的样子包了起来，可是不知道为什么，我捏住了右边，左边的馅儿像青蛙一样跳了出来，可真麻烦！我有些不耐烦了，使劲把这边的馅儿往里一捏，顿时，另一边的馅儿像喷泉一样直往外喷，馅儿喷得我脸上身上到处都是，一旁的外婆和妈妈哈哈大笑，我这才发现包饺子还真不是一件容易的'事啊！这时，妈妈看到我有点气馁，于是她鼓励我说：不吃点苦，不努力学，怎么能学的好呢？我听了有点惭愧，便吸取教训，重新扬起风帆，认认真真地包了起来，在妈妈的指导下，我终于学会了包饺子，虽然包的有点难看，但我却很开心，因为这是我第一次认真努力做出来的劳动成果。

　　在全家人的共同努力下，饺子终于全包好了，我们把饺子放进锅里煮着，不一会，香喷喷的饺子煮好了，我们津津有味地吃了起来，心里美滋滋的，而我却像小花猫一样，满嘴都是饭油，逗得大家不禁哈哈大笑起来。

　　啊！这真是一个快乐有趣又充实的春节呀！

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