今天我当家作文14篇(经典)
无论在学习、工作或是生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。你写作文时总是无从下笔？以下是小编为大家收集的今天我当家作文，希望能够帮助到大家。
今天我当家作文 篇1
从小到大一路走来，收获了许多甜蜜的回忆。甜蜜的回忆如花，见证着我成长的脚步，芳香四溢，令人迷醉。它如桃花，绽放在三月黝黑的田野上，美不胜收；它如睡莲，绽放在微波粼粼的湖面上，洁白无瑕；它如梅花，绽放在腊月雪白的屋舍旁，傲霜斗雪。
犹记得四年前，那时我才八岁，爸爸妈妈都出去了，我便由爷爷来照顾。我在床上酣睡已久，待到我悠悠醒来，爷爷早已坐在楼下抽起了小烟。
“爷爷早上好。”我一边揉眼睛，一边打哈欠，爷爷冲我微笑地点点头。简单洗漱后，我顿时清醒了不少，胃也醒了，可能有些饿，大声的发出抗议。出去吃早餐？大冬天的.再加上马上就要过年了，附近的早餐店大都不营业了。让爷爷煮早餐？可惜老人家只会烧开水，长这么大，我还从未见爷爷煮住过一次饭。突然，一种责任感在我的心中油然而生。爸爸妈妈出门了，我就应该是家里的小主人，我应该照顾好爷爷。于是，我告诉爷爷，今天早上我来做早餐，您只管等着，坐享其成。爷爷似乎惊呆了，大睁着嘴，半天才合拢。
“我孙女长大了，可以服侍爷爷了！”爷爷似乎缓过神来，微笑着夸我。
我雄赳赳地走进了厨房，感觉自己就是三星米其林大厨，煮个面算什么？呀，现在干啥来着？哦！得先烧水。找出一口铁锅，接了半锅水，然后打开电磁炉，让水自己慢慢烧。等了一会儿，水还没开，我便觉得无聊了。出于好玩的心态，我决定切一些配菜和面条等一起煮。打开冰箱，找到了两个小土豆，一个长得坑坑洼洼的番茄和一个有点鸡粪的小鸡蛋。我不喜欢吃鸡蛋，但考虑到爷爷是老年人，需要营养，于是准备把小鸡蛋煮给他吃。刮了两个小土豆的皮，水就烧开了。我估摸着两个人吃面的分量，抽出两小把面条，便放进开水里，然后再将切好的配菜一并倒入锅中煮沸。
觉得应该熟了，并关掉火，用碗盛上面，兴高采烈地端到爷爷面前。
爷爷似乎有点激动，接碗时，竟将汤洒落了一些。爷爷一边吃，一边不停地夸奖我，竟弄得我有些不好意思了。爷爷竟然一气把面条吃得精光。我以为我煮的面条真的很合爷爷的胃口，等我吃进嘴里，不过是平常的味道，让我感到奇怪。我不大记得我那时的心情了，我当了一次家，像是激动、兴奋与感动，掺杂在一起。
后来爷爷把这件事情告诉了我的爸爸妈妈，他们都一个劲儿地夸我长大了，懂事儿了。也是后来我才知道，爷爷其实吃过了早餐。
从那以后，我似乎长大了不少，不再任性，不再一味依赖，不再对家里的事不闻不问。
四年后，我回想起这件事，还是很感激我的爷爷。如果他过分溺爱我，或不信任我这个八岁的孩子能做好早餐，我也就不会在那天懂得什么叫做责任，什么叫成就，什么叫自信，什么叫做自立。
感谢那早我当了一次家。
今天我当家作文 篇2
小时候，妈妈在厨房里切菜做饭，我吵着闹着也要帮她。她总是心疼地摸摸我的头，笑着：“太危险啦。等你长大了，你再帮妈妈做，好吗？”
从那以后，我每天都会偷偷溜进厨房里跟着妈妈“学艺”，知道了什么菜该切细，什么菜炒之前要先用开水烫一烫。虽然自己从未亲自下厨做过菜，但是已经将要点牢记于心。
时光一点点地流逝，我也从懵懂的孩童长成了明事理的少年。小时候的许多梦想早已忘记，唯有帮妈妈做一次饭，一直深深地印在我的脑海里。可是每天放学回家，餐桌上早已摆满了热气腾腾的饭菜，早晨还没起床，厨房里就传出了炒菜的声音。妈妈越是这样做，就越是让我更加坚定想要给她做一顿饭吃。我要让妈妈吃的眉开眼笑，赞不绝口，让她感受到菜中我对她浓浓的爱意。
“喂？”早晨起来看见空荡荡的房间感到很奇怪，忙给妈妈打电话。原来是妈妈的单位临时有事，她暂时还不能回来，爸爸还在加班，一时也回不来。唉，肚子好饿。“咦？我不正好可以趁这个机会赶紧给爸爸妈妈做一顿饭吗！再顺便帮爸爸妈妈收拾一下房间，不是正好吗？”我“哈”地一声欢呼起来，“今天是我当家呢！”说干就干，我挽起袖子，急吼吼地冲进厕所，抓起拖把努力地拖地。没过一会儿就已经累的腰酸背痛的了，而这才仅仅打扫完了客厅和厕所。我直了直腰，又跑进卧室去拖。等我把整个房间都拖完后，疲惫不堪的身子已经瘫在椅子上。我没有想到干拖地的活儿原来这么累。哦！待会儿还要做饭呢！我摇了摇头，唉，真累啊！妈妈每天都要用拖把把房间拖得一尘不染，而且要给我做饭吃，又要去上班，晚上回到家还要继续收拾我弄乱的房间。当一家之主真不容易啊！
我吃力地系好围裙，走进厨房，寻找一切可以吃的。哦，妈妈昨天刚买的冬瓜，还有土豆和卷心菜，再翻一翻又发现了洋葱。去冰箱里面拿鸡蛋时又意外发现了鸡翅。就先做一个冬瓜汤吧！我费劲地抬起胳膊，先把锅刷好，然后手握菜刀，把冬瓜一分为二。又小心翼翼地去皮，把冬瓜一块大一块小地切好后，开火，绞尽脑汁地想妈妈是怎样做的`冬瓜汤。“应该是先倒油吧……好像不是这个样……哎呀！”我手忙脚乱地往里添盐、倒水，铲子和锅之间碰撞，发出“砰砰”的声音。火在底下“呼呼”地燃烧着，好像在嘲笑我的笨手笨脚。汤还没有做好，我已经被它折腾地大汗淋漓。最终在盛汤的碗里滴上几滴香油，把汤倒入碗，冬瓜汤终于大功告成了！我抹了一把头上的汗水，把刀清洗一下，将洋葱去掉了外皮，一丝丝地把它切细……
我精疲力竭地把最后做的那碗鸡翅端上餐桌后直挺挺地瘫倒在沙发上。妈妈可真是辛苦啊！我还时常和她拌嘴、吵架。她每天都比我累，我还嫌她做的不好，也从来不帮她干些什么，只凭她自己一个人默默地去做这些繁琐的家务活儿。现在想起来真是羞愧万分！以后如果还有这样的机会，我一定要好好的帮妈妈做一些力所能及的事！
今天我当家作文 篇3
平常是奶奶去买菜，今天她却把这项任务交给了我和妈妈。
早晨我放弃了睡懒觉的机会，早早地来到喧闹的菜市场。奶奶给了我们80元，这是一天的菜钱。
“吃什么好呢？”我心里盘算着。妈妈不作声，把决定权让给了我。远处不断地传来菜贩子们阵阵的吆喝声。忽然一阵香味扑鼻而来。“有了！”早饭就给爸爸妈妈准备豆浆、油条，爷爷奶奶吃包子吧，我呢，一碗小馄饨，解决问题！这样80元去除早饭还剩65元。
我们随着吆喝声再往菜场深处走去。“中午吃些什么呢？”我又开始犯愁了，奶奶说要有两荤三素一汤。我琢磨起来：“在饭店点菜的时候，如果5个人的话，爷爷会点6个菜，会根据个人喜好各点一样。今天我当家，也买些他们喜爱的`菜吧。”
“妈妈，你喜欢吃鱼，奶奶喜欢吃鸡爪，我给你们都买些吧。”“嗯，可以啊，你准备买些什么呢？”“我要买一只鸡、一些排骨、一条鸦片鱼，再买些大虾，爷爷喜欢吃什么呢？”我掰着手指头，自信地说着自己的打算。“妈妈，你说我这样考虑孝顺吗？”“想法是不错，但是你的零钱还够吗？”“哎呀！”正当我沾沾自喜的时候，妈妈迎面给我泼了一盆凉水。“忘了考虑钱这回事了！”我懊恼地直跺脚。“那怎么办呢？”我开始烦躁起来。“急什么，重新规划呀！”妈妈不急不缓地说。
最后在妈妈这个参谋的指导下，我买了2元百叶，10元小青菜，再买了一个西红柿，四个鸡蛋，一只鸡，一小段鸦片鱼。一共花了60元，还剩下5元了，“船到桥头自然直”，先回家，吃完午饭再考虑晚饭吧，于是我拎着菜打道回府了。
中午开饭时，我看着烧好的菜学着电视中“店小二”的口气喊道：“炒青菜、凉拌百叶丝、红烧仔鸡、番茄炒蛋，再加一个番茄蛋汤，各位客官，请慢用。”说完，屋子里一片欢腾，在饭桌上，妈妈打趣地说：“典典，我们晚上的菜怎么安排呀？”我用手摸了摸口袋里还剩的五元钱，心想这点钱能吃什么呢，“中午还剩一点青菜，五块钱一家人吃面条也不错。”于是，我底气十足地说：“我看今天晚上就吃青菜面条吧！少油又美味，赞成的请举手！”全票通过！
奶奶摸着我的头乐呵呵地说：“今天这个当家的真不错。友情提醒一下，其实我们一家人吃两块钱面条就足足的了。”
“好，奶奶，那咱们就买两块钱面条，这么说，今天零钱还有剩呢。”“留着下周继续买菜！”
“NO，NO，NO！”我的头摇得如拨浪鼓似的，“哎，这个家真不好当，奶奶，接力棒还是继续交给你，你继续辛苦着吧！”
这一天很忙碌很充实，可是我也觉得很累。之前我特别羡慕大人们，觉得他们什么事都可以做，什么事都可以由他们做决定。但经过这次亲身体验后，我明白了，家可不是那么好当的。
今天我当家作文 篇4
手持大汤勺，身穿大围裙，大有“一家之主”的风貌。这就是今天的我，我是怎样成这个样子的呢?待我与你细细道来······
“好香······”我那敏锐的嗅觉告诉我有好吃的了，我迈开双腿急忙向目标奔去，哈喇子都流出来了，爸爸看到我这副馋样，打趣的说：“要不你试试，明天你掌握我家主权好了?”“行啊！我还怕了不成！”我的反应异常激动。“那好，可说定了！”妈妈笑着从厨房探出头来。
“咯咯咯咯——”太阳公公迈着缓慢的脚步终于来到了我的身旁，一晚上都激动的没睡好的我终于可以走马上任了！我兴冲冲地从卧室出来，像风一样“刮”进了厨房。“叮叮当当!咚······”由于我的.过度紧张，使得厨房交响乐演奏个不停，惭愧呀！哎！收拾一下自己打翻的厨具，开始做我最拿手的蛋饼了，瞧我大显身手，鸡蛋、面、白糖······在十分钟后，好了，我骄傲的喊道:“爸爸、妈妈快来呀！营养美味的早餐好了！”爸妈各尝一口，“不咸哟。”“没放盐吧。”我愣了一下，然后说了一句笑死人的话“盐被外星人拿走当实验品了。”失败的早餐在一片笑声中过去了。
快中午了，妈妈告诉我今天需交水电费的。“冲啊！”我以百米冲刺的速度向外跑去，快点呀，中午饭可不能耽误呀！回来的路上顺便买了点菜，好惨，手中的钱快被我支配玩了。中午就闷米好了，可需要多少水呢，平时看妈妈做的挺简单的，请教妈妈好了，妈妈的话听到一半我就跑开了，想到你告诉我添多少水就行了，不要啰嗦了。添上米，顺便按了一下开关，开始炒菜，别的不会，就做西红柿炒鸡蛋好了，到点了，喊爸妈吃饭，这时才想起米来，打开锅盖一看，就晕了。为什么呢？米糊了呗！5555~
我这“一家之主”连饭都不会做，但这是不可能的，看我晚饭大发挥！“噹!”开始温水了，咦？没鸡蛋了，没关系，下去买。等我买回来后才想起一件事，“水好像······”快快，打开锅，还好，我长嘘了一口气，水还够用，熬上粥，这边继续做我的蛋饼。吸取早上的失败经验，这次信心十足。“爸、妈尝尝这次如何？”爸爸打趣道：“可别在浪费我家的粮食了！”说着爸爸尝了一口，“嗯，不错！好好吃的！儿子，你真棒！”我呢，在一片赞叹声中笑了起来。
第一次当家——大败而归（做饭的失败）。你还笑我，要不你也来试试！但最后胜利的滋味还是满“甜”的。
通过今天的亲身体验，使我更加爱我的父母，爸妈你们辛苦了，我以后定会学懂事，我会做一些力所能及的家务来减轻你们的负担。
今天我当家作文 篇5
妈妈什么都好，就是整天爱唠叨什么钱花多了，家真难当之类的话。我听烦了，决定自己当一次家，以此来证实这家难不难当。
星期五晚上，我和妈妈商量让我明天当一次家。妈妈欣然同意。并给我30元钱，说：“明天的菜由你买，生活上的一切杂费你付，还给爸爸买份报纸。吃什么你做主，但要自己做给我们一起吃。”我一听乐了，这些需要30元钱吗？说不定还能捞些油水，我心里美滋滋的。点点头表示同意。
我一大早起来，我就给爸爸妈妈做早餐，先不花钱，用家里的东西做“鸡蛋牛奶”。想着是很好办的事。可我做起来怎么就那么难呢？我先烧水，然后在冰箱里拿出鸡蛋。等水一开我就打鸡蛋。看来很简单，我慌慌张张的弄得满手都事。呀！忘了放奶粉，我有把奶粉放到锅里。就这么乱弄了一通，好了，就这么凑合着吃吧 ，看着爸爸妈妈吃着我做的早餐，我心里美滋滋的。
中午饭当然要好一些，我决定出去买菜，改善伙食。
我向菜场走去。菜场里真热闹，我东看看，西瞧瞧，觉得没什么好买的，突然，想起家里还有牛排呢！今天再买些葱，包妈妈满意，有了葱再买条鱼，于是我又买了一条10元5角的大桂鱼，又买了些蔬菜、水果，姐姐一定高兴，因为她喜欢吃水果。30元钱挥之而去，我又想起还要给爸爸买报纸呢！没办法，只好花自己的零用钱。
回家后爸爸去上班，妈妈也出去了，我便自己一个人收拾家，一会拖地，一会打扫卧室，把我累的.半死。一上午就在忙忙碌碌中过去。 到了午饭时间了，我用葱花，配上牛排，炒了半天，葱花都发黑了，我才盛出来，简简单单的弄好后。开始煮桂鱼，最难的就是去鱼鳞，我用刀使劲刮，甚至用手抠，费了九牛二虎之力才弄掉鱼鳞，然后开始做汤。我先倒了点水，等到水开，再把剩余的葱花放了进去，然后再把“遍体鳞伤”的桂鱼放进锅里煮，加点鸡精，盐，专门用于煮鱼的各种作料全部放入，最后就等待开锅了。桂鱼一煮好，我盛了4碗鱼汤端到饭桌上当主食。妈呀，平时没端过碗，没想到会这么烫。我顺手把它放在窗台旁，用湿布包住碗底，接着小心翼翼的端过去，就这样，午饭就好了。
吃饭时，姐姐不停的夸我鱼汤做的好，还知道给她买了最爱吃的香蕉。爸爸也说我饭做的很好吃。这些话让我听了心里美滋滋的。
到了晚上，妈妈问我：“阿炜，今天做的怎么样？”
“还可以，马马虎虎。”
“钱够不够？”
“不够，我……我拿出自己的钱来买报纸呢！”我气呼呼地说。
“是呀，你想，一天30元，一个月就930元。”妈妈对我说。
真是不算不知道一算下一跳。这下，我知道了当家的难处了，更重要的是体会到妈妈当家的不易。什么该买，什么不该买，都得有通盘打算。通过今天当家！我了解了妈妈当家的辛苦，我以后不能再任性了，不能给妈妈添麻烦，让妈妈好好当家。
今天我当家作文 篇6
星期六，我早早的起了床。刚睁开睡意朦胧的眼，妈妈就笑眯眯的走过来说：“我的‘小大人儿’该遵守你昨晚的约定了吧。”说着，递给我一个装有50元的袋子，道：“这是今天的开支，省着点用啊。”“yes sir madam！”我像打了鸡血一样干劲十足。
第一项：早饭。我想了一会儿，马上有了主意，就来个“营养早餐”吧！说干就干，我先找来三包牛奶，放在微波炉里热一热；又拿出主食面包，整齐的摆放在盘子里；接着两个又大又圆的红苹果也被我一分两半；接着取出三个鸡蛋，放在盛水的电饭煲里，让它们“游泳”可鸡蛋好像没学过游泳，不停地在水中翻滚，好现在说：“救命啊，救命啊……”正好牛奶热好了，“营养早餐”大功告成！爸爸妈妈吃着一定很香。
早餐准备的十分顺利，可家务活就把我累惨了。洗衣服、拖地、擦窗台、洁桌椅、整理房间……一干就是一上午。当我气喘吁吁地坐在地上时，感觉骨头都要散架了。“干家务活可真不容易啊！妈妈连着几年一直干家务，连累都没说一声，多不容易啊！以后要多帮妈妈做家务。”临近中午，我实在不想再做午饭了，干脆带妈妈下馆子吧！我和妈妈来到一家面馆，要了两碗牛肉面，付了18元人民币，看着极度缩水的开支，我不禁隐隐心痛。
不知不觉，时针已经指到了16点，该做晚饭了，这令我绞尽了脑汁：想做顿大餐吧，没有那么多材料；想做个别致的`，又不会做。最后，还是选了个比较简单的搭配——焖米饭和西红柿炒鸡蛋。先是第一步——焖米饭。只是这一步就难倒了我，我按照妈妈平时焖米饭的路子走，先盛三小碗米，再倒进电饭煲里一些水，不断淘洗，接着把水倒进另一个桶里，做的还算行云流水，可拦路虎马上出现了——为了让米更干净，要淘洗一遍后再加水，但加水多了，就变成了米粥，加水少了，又太硬了。我努力回想应加水多少，可就是想不起来，只好求助妈妈，妈妈淡淡一笑，说；“我的‘小大人’不是要把手掌平放在米上，加水正好摸过手背吗？”我恍然大悟，按照妈妈说的做了，最后插上电，第一步就伴随着一粒粒大米的沉睡完成了。西红柿炒鸡蛋可是我最拿手的菜。炒蛋—炒西红柿—加调料，动作十分娴熟，连我心里也飘着两个字“完美！”
夕阳已经渐渐西沉，爸爸回来了，晚饭也做好了，当我把自己亲手做的饭菜端上饭桌时，心里十分自豪。“请品尝！”我有礼貌地说。爸爸早等不及了，夹起一片西红柿品尝了起来，突然，爸爸脸上出现了奇怪的表情，他赶紧喝了一口水，神情这才平静。“你是不是又像上次那样没加糖，而多加了许多盐？”爸爸哭笑不得，我连忙尝了一口，好咸啊！我也赶紧漱口。“加调料的时候，可以先尝一点，别弄错了。”妈妈对我说。“奥—”我有点尴尬的回答。“没事儿，也做得很好。快吃吧，我要尝尝儿子亲手焖的米饭。”爸爸说道。
这一天就在欢声笑语中度过了。
今天我当家作文 篇7
“叮早上好！大懒虫”啊！吵死了。在我一阵翻天覆地的搜寻之后，睡眼朦胧的我终于在床尾按下了闹铃键。搞什么嘛！才六点啊！还是继续做我的春秋大梦吧！接着，我又软绵绵地躺下，窝进了我的小床。闭上眼后，却觉得越想越不对劲。六点啊？不会吧？于是，我再次拿起闹钟定睛一看，“呀！都九点半了！”我赶紧掀开被子，一骨碌爬起来。怪了，明明开了闹钟，定在7点半的啊！它怎么会到现在才响呢？哎呀！都怪我自己粗心大意，昨晚太晚睡觉，所以将“9”错看成“7”了。
对了！平时在一旁碎碎叨叨的老妈去哪了？走到客厅，才发现茶几上有一张纸。用脚指头都猜得到，这铁定是妈妈下达的“圣旨”。
纸上写着：小懒虫，有睡过头了吧！（果然是知女莫若母啊！）兴好我早有准备，冰箱里有牛奶和面包，应该可暂时解你那“无底洞之围”吧？！另外我中午就不会回家了，午餐的'事请自行解决吧！Goodluck！
“不回家？那不就是现在家里惟我独尊吗？那太好了！但是，要怎样搞定午餐呢？不管了，先填饱我的肚子，再来从长计议。”
接着，我从冰箱里取出面包和牛奶，在我一番狼吞虎咽下，它们以悉数被我收入囊中了。可这饭后残局，却要轮到我来收拾了。瞧瞧！~着桌上布满了星星点点的面包渣，还有那被我不小心挤在地板上的牛奶已绽放成一朵朵小雪花了。那好吧！我就亲自来一次大扫荡。“污垢，我来也！”
经我一番折腾，桌子被擦得干干净净，地板也被拖得漂漂亮亮的。可此时，我的肚子又开始云海翻腾了，再看看时间，时针也不偏不倚的指向了十二点。“该是吃午饭的时间了，找找可以吃的东西吧！”我自言自语地说着。打开冰箱，一看好象没有什么现成东西可以吃了。怎么办呢？我灵机一动：“那就只有DIY，来下个鸡蛋面了。”
我机械化地打开煤气罐开关，架上锅，到上水。当水泡泡一个一个浮上水面时，我知道水开了。接下来是下面。这面一进锅，沾了水，立刻就软了下来。“嘿！没想到刚刚还硬硬的面，一下锅就变得软绵绵的了。”然后我再拿出两个鸡蛋，将弹壳敲破，把蛋黄和蛋清到进锅里。煮了一会儿，面就可以起锅了。接着一碗热腾腾的面就新鲜出炉了。不过还是出了点小状况?我没放盐，于是我赶紧放上电盐，然后再拌匀。
终于可以开动了，我迫不及待地吃了一口，因为我的肚子已经等不急了。虽说不是什么人间美味，但我的第一次就可以让吃好吃饱，这却是我始料未及的。
“当家确实不容易啊！”我一时有感而发。不过这一次也让我从中获取了经验，有助我成长。
今天我当家作文 篇8
今天我当家 星星月亮随着黑夜慢慢隐退，破晓的晨光让天空豁然开朗，蓝天白云，辛勤的蜜蜂在沾满露水的花丛中飞舞；鸟儿叽叽喳喳地叫着，盘旋树间觅食街上，早起的顽童嘻嘻哈哈地追逐游戏。
今天，我一反常态，起了一个大早，因为今天我要当一次“家”。这个大权可是我跟妈妈磨了一个晚上才磨来的。我很快把被单整理好了。开始做早餐。我看见家里有面包和蛋糕，便拿了两元钱去菜市场买了一袋豆浆。回家后，我把面包和蛋糕放在桌子上，又把豆浆倒入微波炉杯杯里，加热，给每人倒了一碗。吃过早餐后，心满意足的'去上班工作了。我愉快的想：当家挺简单的嘛！ 收拾好碗筷后，我打了一盆水，准备擦下玻璃。我把抹布浸湿，再使劲拧了一下，然后拿着是抹布站上椅子。我先把窗框四周的灰尘擦掉，然后由上而下反复擦着玻璃，觉得干净了。可再一看，玻璃上一道道的水泥印，简直成了一个大花脸啦！多脏啊！怎么办呢？我从椅子上跳下来，用水把脏抹布洗干净，又爬上椅子，像刚才那样反复擦了几次玻璃，干净是干净了，可还是不够明亮。怎么样才能使玻璃变得更明亮呢？听妈妈说，用报纸擦玻璃可以更明亮。我找了几张较柔软的废报纸，反复的擦着，呵，真干净了！我开心地笑了起来。 该做午饭了。我先舀了三碗米，放在锅里，总共淘了四次，搁上一些热水，盖上盖子，放在微波炉里煮。我先洗了两根嫩黄瓜，用刨子刨成片，放了满满一勺盐，腌好。下面做盘“青椒土豆丝”。把土豆刨了皮，先切成片，再切成丝，哎呀，好险！差点切到手！把辣椒掏空，洗干净，也切成丝，放在盘里备用。手被辣椒辣得好疼啊！再做一道“炒鸡蛋”吧。我从冰箱里拿出三个鸡蛋。拿起一个鸡蛋，嗑了个口顺口轻轻一掰，没掰动，又使劲一掰，呀！把鸡蛋壳掰碎了，蛋壳的碎片顺着手指流入碗里。好不容易把蛋壳挑出来，用筷子把鸡蛋打匀，并在里面放了点盐。之后，把火点好，倒上油烧热。油锅冒烟了，我心里充满了紧张，这可是我第一次炒菜啊！我壮着胆子，把鸡蛋倒进去。只听见“哧啦”一声，我吓的蹲了下来。过了一会儿，才听到“吱”的声音，我把鸡蛋翻乐了一下，盛到盘里，金黄喷香。然后我把青椒丝和土豆丝倒入锅中翻炒，因为有了炒鸡蛋的经验，我已经不害怕了。接着把黄瓜里的咸汁儿逼掉，放上糖、醋、香油和火腿肠片。这时候米饭也煮好了，爸爸妈妈也回来了。爸爸拿着筷子尝了菜，说：“真好吃！”我听了开心极了，做饭时的辛苦也被抛到了九霄云外。
下午，我睡了一觉，准备整理房间。先整理房间吧，我这人特别爱丢三落四的，经常把看过的书随变丢在一边，看的时候找不到。我把散落在各个地方的课外书和学习资料整理好放进书柜里，又把桌子上的废纸扔进了垃圾筒；再把桌子上的笔放进笔筒；然后把桌子上的橡皮屑倒入垃圾筒；最后，用湿抹布把桌子抹一便。嘿，真干净！！ 到了五点多钟的时候，妈妈对我说：“好了，晚饭不用你做了。
今天我当家作文 篇9
这个小长假老师给我们布置了一项有趣的作业——今天我当家。我一听心想：以前大人总说我们不能干这个，又不能干那个，这次我要让爸爸妈妈看看我的“厉害”！
晚上回家我便跟爸爸妈妈谈起这件事儿，说说我自己的想法，谁知他们竟然爽快地答应了我，我高兴的一蹦三尺高。
第二天我这个“小当家的”便荣幸上任。俗话说：“新官上任三把火”。早上刚起床，爸爸妈妈已经上班去了。我心想：哼，看我中午给你们露一手！上午11点我准时淘好米，放进电饭锅，通电。电饭煲便于我一起做饭。光有饭不行，还要有菜，这样才是一顿营养午餐。在厨房我|“搜素”到了木耳、黄瓜、鸡蛋和一盒春卷。干脆今天中午就来一个木耳黄瓜炒鸡蛋和炸春卷吧！我学着妈妈的样子把黄瓜切片，鸡蛋打匀，到点油先把鸡蛋倒进去，搅一搅，鸡蛋炒的不错。再倒上点油把切好的葱姜丝放进去，顷刻间锅里噼里啪啦像是在放鞭爆，吓死我了，我马上把黄瓜片、木耳和鸡蛋放进锅里，这才平息了第一波。“嘭”地一声把我吓坏了，原来是木耳做的怪，我鼓起勇气继续炒。“哎呀！忘放调料啦！”我连忙的找到盐、味精……终于菜熟了，要乘菜时发现又没拿盘子，当我手忙脚乱的找到盘子的时候菜已经糊了。
炸春卷对我来说不在话下，因为“小当家的”炸火腿肠和炸薯条的技术已经到了炉火纯青的地步，所以顺利完成。吃午饭的时候爸妈尝到我的做的“美味佳肴”赞不绝口，这算我的第一把火。
下午我自告奋勇的要去市场买菜，妈妈忙给我讲完市场的`行行道道，我便拿着菜篮子去了市场。
不一会，我到了市场“新鲜的土豆，快来买呀！”“沾化冬枣，保证好吃！”叫卖声充盈于耳，弄得我不知所措。对了，买几个的土豆，炒个土豆丝，啊呀肯定很好吃。我也没有还价，便买了两斤。又走了一会看见了小香葱，我不认识，只想到爸爸爱吃蒜苗。便问道：“这蒜苗多少钱一斤？”卖菜的大爷一听，笑着说：“小姑娘，这好好的香葱怎么成蒜苗哩？”我一听不好意思的走开了。
买了点东西便回了家。爸爸妈妈知道我买菜的经历时，都笑得直不起腰了，我也不好意思竟让出了这样的笑话，唉……这就算我的第二把火。
我当家的时间还剩下3个多小时，我指挥我的两个“部下”一起大扫除。我扫地、擦家具，妈妈洗衣服、拖地，爸爸擦玻璃及其他活。
我们忙完所有任务的时候，已经下午五点多了。望着一尘不染的家，我心里十分的高兴，但是我又累又饿，躺在床上不想动了，慢慢睡了。这是第三把火。
这三把火烧完了，我的当家体验也结束了。说实话当家真累，但是今天我体会到了家长们的不容易，体会到大人们的辛苦。虽然很累，但是我觉得我的收获很大，很值哦。
今天我当家作文 篇10
“不当家不知柴米油盐贵”，寒假里我当了一次家，不仅真正体会到了这句话的含义，而且让自己受到了节俭教育和理财锻炼。
为了完成好老师布置的假期实践作业，我思考了很多：当一天盲人，车来车往有点不太安全；护鸡蛋，很多人都曾做过太老套，打工挣钱，以前体会过……正当我为做哪些社会实践犹豫不定、一筹莫展的时候，爸爸给我提了一个建议，就是当一天家。我一听，顿时来了兴趣，自然爽快地接受了，就这样，妈妈给了我40元钱，说是家里一天除水、电和柴米油盐等以外的生活费用，并嘱咐我好好算计着别花超。
第二天，我早早地爬起来走马上任了，开始认真设计一天的开销，当我拿出早上5元，中午20元，晚上15元的计划时，妈妈已经做好了早餐。哈哈，这下早上的饭钱可以省下了。正当我还在沾沾自喜的时候，妈妈一句“早饭花费4元钱，一会儿付给我”的话，让我顿时有种坐过山车的感觉，不会吧，妈妈咋跟葛朗台一样抠门！可转眼一想，今天是我当家，理应出钱呀，于是便拿出10元钱并让妈妈找了钱。
早饭过后，我和妈妈一起去菜场买菜。我看到菜摊上鲜嫩的黄瓜，心想黄瓜炒火腿肠好吃，便建议买黄瓜。我们挑选了四根黄瓜，摊主阿姨放在秤上一秤，说一共4。7元。哇，一根黄瓜1元多，比一根普通的火腿肠还贵，这菜也太贵了。我心里报怨的同时突然想到了还价：“阿姨，能不能便宜点？”摊主一听，笑开了：“这么小，就会还价了，好吧，就收4块5吧！”我开心地付了钱。然后，我们又分别买了11元猪蹄，3元莲藕，2。5元钱干菇，2元钱菠菜，妈妈说菜够今天吃的了，我便将3元零钱全买了橘子，手中只留下了10元整钱。
在回家路过一家超市时，我肚子里的馋虫做怪了，我告诉妈妈想再去买点零食，可妈妈却提醒我，再买东西钱就可能会花超。我一听就有点不耐烦了，我还剩10元钱，怎么会花超呢，哼，不就是反对我吃零食吗！“今天可是我当家呀，我决定买了。”我对妈妈说道。妈妈见我执意要买，嘴动了动但没说什么，于是一盒薯片便到手了，很快也成了我的腹中之物了，而口袋里的`钱也就剩下了3元了。
晚上，妈妈跟我一起盘点一天开支时，想到自己当家还有节余，我心里美滋滋地。可妈妈却告诉我花超了，因为我没有将有些费用算进去，比如黄瓜炒火腿肠用的火腿肠、莲藕炒肉用的肉片等都是家中有的，如果折合成价格至少不低于5元钱，我一听，一下之蒙了，原来这还要算呀，看来买零食真的不应该呀，可哪里能买后悔药呢？不过妈妈也表扬了我，说除了不该买零食外，其它方面当家还不错，特别是买菜时的讨价还价说明花钱还比较节省。
通过这次当家实践，我不仅体会到钱太不经花，爸爸妈妈平时当家真不容易，而且还联想到平时自己大手大脚随意花钱太不应该。所以，以后我要增强理财意识，不该花的钱坚决不花，真正养成节俭的好习惯。
今天我当家作文 篇11
我是01年出生的“小公主”，从小在家人的百般呵护下成长。说起家人对我的照顾啊，那真是无微不至，全面之极。幸福吗？那是肯定的，幸福的日子比蜜甜。但是你知道吗，就是“小公主”也有郁闷的时候啊。在别人看来，家人的体贴入微“滋养”了我“衣来伸手饭来张口”的习惯，自理能力一定比较差。可是谁又知道“小公主”还是比较有心的人呢，平常看着家人为我做的一切，耳熏目染，时间久了我其实都已经大致掌握了。我的内心是多么渴望有一个展示自己的机会啊。机会终于被我盼来了！
这天家里只有我自己。因为事情来得突然，家人来不及给我准备需要的食物，妈妈临走时留下钱让我自己买吃的，解决午饭问题。我嘴上说：“好的”，其实心里乐开了花——今天我当家了，终于可以大显身手了——自己做午饭！
时间好像过得比平时慢多了，好不容易挨到中午，我按捺不住心里的兴奋，开始做我最爱吃的菜——芹菜炒肉。我学着妈妈的样子，把芹菜择干净，洗干净，放在菜板上准备切菜。当我拿起刀时，第一次发现菜刀比我想象的还要重。切芹菜时，我大气都不敢喘，生怕喘气重了会分散切菜的注意力。屏住呼吸，小心翼翼，仿佛刀下切的不是普通的芹菜而是稀有之物。可是芹菜好像很不配合我的良苦用心，切出来的却是长短不一，粗细不均。不过总算切完了。接下来就是肉的问题了。唉，我没有提前把冰箱里的生肉拿出来，结果一拿出来，肉跟石头一样硬，看来我得改换“原料”了——用火腿代替。我把四方的火腿先切成片，虽然厚薄不一，但是好歹也是片；然后再切成小细条，其实哪里是条啊，明明是“棍儿”。可就这样，还是忙了我一脑门子的汗。
该炒菜了。我回想着妈妈炒菜前的程序：打开电磁炉，把炒锅放上，倒入油，然后赶紧把切好的芹菜放进去，用炒勺翻了几下，再添上切好的火腿丝，加上盐，再翻炒几下。看着锅里的菜，好像跟妈妈平时锅里的样子差不多，我心里不由地沾沾自喜。我害怕不熟，不停地翻动着，还一会儿尝点，一会儿尝点儿，直到感觉好像是那个熟悉的味道时就关上炉子，把菜盛出来。
大功告成！天哪，真是让我耗费精力啊，感觉比平常考试还紧张呢！吃着自己亲手做出来的菜，虽然口感上没有妈妈做的.香，但是我仍觉得好吃，那种成就感从心里溢了出来，一直挂在脸上。
家人回来了，我迫不及待地告诉他们我做的一切。看着他们不可思议的表情，听着他们赞不绝口地表扬，我知道自己做的还不错，于是趁机提出“申请”，多给我几次这样“当家”的机会。也许他们对我的表现比较认可，也许他们忽然发现我长大了，同意了我的要求。
我想，现在的我们不仅要好好学习，还要好好锻炼自己；不仅要锻炼自己的身体，还要锻炼自己的动手实践能力。只有在劳动实践中，我们才能发现自己的不足，在劳动实践中体会生活的艰辛和乐趣，在劳动实践中让自己变得更充实。也请大家相信，现在的“小公主”会在劳动实践中变成家人得力的小助手，成为家里真正当家的小主人！
今天我当家作文 篇12
平时，厨房可是妈妈的领地。每天妈妈总是简单收拾一番便上阵，风风火火地奏起厨房交响曲。
一会儿功夫，一道道色香味俱全的菜就端上桌了。看多了妈妈的能干和潇洒，我经常羡慕的手痒痒，也梦想能成为新一代厨林掌门人，没想到，就在十一长假，老师布置了作业——今天我当家，真是天助我也！
10月4日，我请妈妈做指导员，扮起了马大嫂的角色。早上，我和妈妈早早的起了床，洗漱完毕后就出发去了菜市场，一进菜市场，买菜的，卖菜的，讨价还价，人声鼎沸，好不热闹！菜是应有尽有，荤的，素的，看得我眼花缭乱，我转了一下眼珠子，想到几道家里都爱吃的菜，荷包蛋，黄瓜炒火腿和炒白菜，于是，便学着妈妈教我的方法挑起菜来。这个黄瓜多少钱一斤？我问老板，老板笑嘻嘻地说：2元一斤。我点了点头，便在一大堆黄瓜中挑了2根，接下来，我们又买了鸡蛋，火腿肠，白菜······二十分钟后，我们便拎着大包小包回家了。一回到家，我就迫不及待的开始洗菜。阿雅，蔬菜一定得洗干净，最好先跑10分钟，要不然吃了会拉肚子的！好嘞！我愉快地回答了一声，洗刷刷，洗刷刷······我卖力的干了起来。不一会儿，菜洗好了，我又开始切菜，切菜般有节奏的发出咚咚咚的声音，仿佛在鼓励我：加油！最精彩的时刻到了，要开始炒菜了，我光荣地戴上妈妈的围裙，拿起了锅铲。在锅里放了点油，等到锅里升起淡淡的烟雾时，一盘白菜下锅了，噼里啪啦的声音响起，我退后一步，妈妈鼓励我说没事的，我就壮着胆子翻炒了起来。放盐，味精······妈妈不停地指挥着我，几分钟后，第一道菜出锅了。第二道菜是炒鸡蛋，先要打鸡蛋。我想：平时，看老妈打蛋无数次了，这不是小菜一碟吗？
休想难道聪明盖世的戴斯雅，于是我学着妈妈的样子，右手拿鸡蛋，，左手扶着碗，在碗边使劲一磕，不仅蛋壳成了两半，还把蛋清、蛋黄也可坏了。这不，碗里、碗沿、手上、桌上到处都沾上了蛋液。引得旁边的妈妈边笑边无奈的摇了摇头，我不服，有什么好笑的？想着，我又拿起了第二个蛋。这次我吸取了教训，在碗边轻轻敲了一下，蛋壳破了一个洞，然后我用手轻轻一扳，啊！成功了，我将蛋放进了一个小碗里，拿一双筷子，将它搅拌，放到了锅里······不一会儿，第二道菜也出锅了。看着满桌的`菜，我心里美滋滋的。吃完饭后，我便要开始洗碗了。
看着那一锅油淋淋的碗筷，真不想干了，可是，既然答应了，就应做到。于是，我按照妈妈教我的方法，先在碗里挤几滴清洁剂，在用抹布洗，不一会儿，先前油淋淋的碗，变成了白白净净的。当了一天的马大嫂，我可是累的腰酸背痛。原来，看起来很简单的烧菜做饭，也是要付出许多辛劳的。
我以后一定要好好孝敬爸妈，为这个家出一份力！
今天我当家作文 篇13
这个周末，妈妈给我布置了一篇作文《今天我当家》。听了这项作业，我轻松的心情变得沉重起来。我看了看读幼儿园的弟弟，心想：我可真羡慕弟弟，不用做事情，每天从早玩到晚。
第二天早上，我早早地起床叫醒爸爸妈妈，我来做早饭。哈哈，还好之前爸爸教过我怎么做煎饼，现在终于派上了……我给弟弟、爸爸和妈妈做了即丰富又营养的早餐：水煮鸡蛋、煎饼、三明治和热牛奶。耶，早餐终于OK了，我把桌子上的碗筷、杯子洗干净后，已经8：00了。我做了一个半小时左右的作业，以为可以歇一歇了。妈妈提醒我说：“怡晨，你要提前准备好中午菜。”我一听，顿时愣住了。
时间过得真快，一转眼已经到了中午11：00了。我拿起两个土豆，把它们洗干净，然后，把皮削了，拿起菜刀，慢慢地把土豆切成土豆片。我看了看全部的土豆片，发现土豆片有的很薄，有的很厚，一点也不像妈妈切得那么匀称。突然，我想了两个办法。1、把厚的土豆片一切两半。2、可以把厚变成土豆丝。嘻嘻，这样就既有土豆片又有土豆丝了。一切准备就绪，可以炒土豆丝（土豆片）了。我先打开煤气灶，往锅里倒一些油，等油热了就可以把土豆放进去炒了。过了一阵子，我把青菜、土豆和一大碗汤全部烧好了。我一边哼着小曲，一边把菜端上桌。耶，可以开吃了，我吃着自己炒的菜，心里喜滋滋的。
下午3点左右，我走进厨房，打开冰箱一看，家里没有什么菜了。我跑到妈妈身边，原本想让妈妈去买菜。可妈妈随手从口袋里拿出100元给我，让我去菜场。我提着篮子准备去买菜了，妈妈又担心地说：“你一个人去我不放心，我和你一起去。”我笑着对妈妈说：“妈妈，我都这么大的一个人了，不用这么担心我。”我来到热闹的菜市场，各种蔬菜琳琅满目。我走了好几家店，来到卖白菜的`地方，挑了一颗又大又绿的大白菜。接下来，我去找我最喜欢的土豆了。我左看看右看看，终于看到了卖土豆的地方。我笑着对阿姨说：“阿姨，土豆多少一斤啊？”阿姨面无表情地说：“三块钱一斤。”我细心地挑了六个土豆，把它们装进袋子里。阿姨说：“一共8元钱。”我从手中刚好拿出了8元钱给了阿姨。蔬菜终于买完了，重得我都快拿不动了。我来到了2楼先去买了2块钱的面条和3块钱馄饨皮。有了馄饨皮怎么少得了肉？我马上奔到卖肉的地方买了一块肉。
回到家，已经四点半了，我的两只手拎得都快麻木了。我把全部的蔬菜放进冰箱里，拿出一些今天要吃的菜开始洗起来。还好，爸爸回来了，和我一起做晚饭。
这一次，让我来做家里的主人，让我体会到了爸爸妈妈的辛苦。
今天我当家作文 篇14
今天我们在老师的吩咐下，带了五元钱准备自己上街买菜，来体验一下当家的感觉。我、李牧原还有其他四人出发了。
我们到了菜场后开始买菜，小巷里有许多小贩正在吆喝，也有许多人在买菜，好不热闹。因为白菜的维生素多，于是我们挑中了一棵小白菜，然后问了价钱，一元五一斤，我们买了一斤白菜，接着我们又看见了西红柿，想买些西红柿，一问价钱，天哪，三元钱一斤，就因为有些贵，所以我们没有买西红柿，我们在小巷里晃来晃去，我无意中听见那些正准备买菜的人小声嘀咕：“哟，以前都是大人来买菜，没想到小学生也买菜——稀罕。”
接着我们又看上了一家小摊，看见了小葱和豇豆，小葱五角钱一小把，豇豆两元钱一斤，我们买了两把小葱，一斤豇豆。当我们快走时，我提醒了一下大家：老师要一荤一素，啊？我们只好又重新跑回去，买了两元五的肉片，两元五的肉末，他们又一时兴起，买了一元的酸菜，一元五的白菜豆花汤。现在我们身上的钱已经所剩无几了，于是我们回到了教室，本想把菜平分的，可菜一拿出来，就被一抢而空，幸好我眼疾手快，抢得一些好东西:豇豆、肉片、白菜、小瓜、瓢儿白还有魔芋。我心满意足，可没得东西的人却气得三尸暴跳，最后我们不欢而散。
回到家，我便说：“今天晚上我做菜。”“就凭你那技术，炒菜都能给你做成汤菜。”妈妈笑着说。我不满的撅了撅嘴：“我好不容易买回来的菜。”“哟，不错嘛，还学会买菜了。”妈妈沉默了一会儿，又说：“那你准备做什么菜呢？”“这个嘛，还没想好。”我回答，过了一会儿，我就列出了菜单：魔芋炒肉、白菜炒豇豆和小瓜煮瓢儿白。我开始做菜了，我先把白菜、小瓜、瓢儿白和豇豆洗干净，我小心翼翼的拿起菜刀，生怕切着自己的手，我左手拿着小瓜，右手拿刀，硬着头皮把小瓜切成片，虽然说参差不齐但看起来还不错。接着要把豇豆切成段，豇豆要比小瓜好切一点。
好不容易切完了菜，接下来的活就比较困难了。我把锅放在煤气灶上，开火，接着把油倒进锅里，油热了以后，把豇豆放下去，顿时锅里热闹起来了，我赶紧翻炒了几下然后慌忙地放下白菜，又急忙不停的翻炒，接着手忙脚乱的放下盐和味精再翻炒，这时锅里飘出阵阵清香，我觉得差不多了，于是起锅装盘，一盘绿白相间的白菜炒豇豆呈现在我的眼前。我得意洋洋的又忙开了，有了第一道菜的`经验，第二道菜魔芋炒肉片很快就炒好了。剩下的汤菜就比较容易了，我在锅里加了一瓢水，等水开了以后，放下小瓜煮了一会，再放下瓢儿白又煮一会儿，我拿出香油滴了几滴，撒了点盐，放了点味精，搅了搅，倒在汤盆里，今天的晚餐就竣工了。虽然白菜炒豇豆有点糊了，魔芋炒肉片有点淡了，汤又有点儿咸了，但还是熟了。可能是自己做的菜，吃起来非常香，妈妈夸奖我有进步，我心里美滋滋的。
今天我总算过了一把当家瘾，从买菜到做菜虽然遇到一些困难，但从中体会到劳动带来的快乐，也体会到了当家不容易。
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