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我学会了包饺子作文常用(15篇)
在平日的学习、工作和生活里,大家总免不了要接触或使用作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家收集的我学会了包饺子作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
我学会了包饺子作文1
今天早晨,我一大早就起床了,拿着钱,洗脸刷牙很迅速的完成了,高高兴兴地来到菜市场买东西。
来到菜市场,我找啊找,终于找到了猪肉、芹菜、豆腐干和饺子皮。各买了几样,就回家了。
我们吃完早饭,就准备包饺子,爸爸把猪肉、芹菜、豆腐干剁碎,搅拌以后,放在一个盘子里,放了一点盐、酱油、醋和老酒,然后继续搅拌。饺子的馅料就完成了。又倒了一碗水,把装饺子的盘子平铺在桌子上。
一切准备就绪,我们就开始包饺子了。我特别的激动,我拿起饺子皮,在饺子皮里面放了一点肉馅,然后蘸了一点水绕饺子皮一圈,用大拇指和食指把中间一按,第一个饺子就诞生了。
爸爸也开始包饺子,但是他包饺子的包法很难,包一个饺子就要一分钟!但是他包的精致又美观,让人觉得赞叹不已。
当我们包到一半的时候,我们决定进行一场包饺子比赛,看谁的饺子包的.又快又好。我们包了很长时间终于把所有的饺子都包好了。
饺子包好了当然要尝一尝味道了!于是我们把饺子放到锅里煮,通过煮饺子我还知道了煮熟饺子要放三次水。不一会儿,饺子就熟了,我们津津有味地吃了起来,真是太美味了!
今天,我收获了很多,吃到了香喷喷的饺子,也学会了煮饺子的方法。虽然很累,但是能吃到美味的饺子还是很值得的。古人云:“先苦后甜”。我想这就是我的收获。
我学会了包饺子作文2
傍晚,灿烂的红霞挂满了天边,正在我专心致志地看红霞的时候,突然从厨房里飘来一股香气扑鼻的韭菜味,我没心思看红霞了,那香气引着我,我不由自主地来到厨房。啊!原来妈妈在包饺子呀!今天,我也来露一手。
我去洗了手,连忙跑到厨房,撸起袖子,在饺子皮中放了很多馅,用手把皮叠起来,在四周使劲捏,大声喊:“哈哈!原来包饺子这么简单啊,一个完成了!”当我得意扬扬地把刚包好的饺子放在那里时——露馅了。只见饺子咧着嘴,露出里面的馅儿,这不是赤裸裸地在嘲笑我嘛。我百思不得其解:咦?我不是捏紧了吗?怎么还会露馅?我脑子中出现了一万个问号。正在我思考时,妈妈顿时哄堂大笑,说:“你少了一步,看我的。”我专心地盯着妈妈包饺子,哦!原来我没有在饺子皮的边缘沾水,只有沾了水才会黏得住。后来妈妈说:“你不仅水没放,而且馅儿放太多了,这样捏起来,不仅露了,而且皮也破了。”听了妈妈的'话,我决定再来一次。
这次,我把饺子皮拿好,把整张饺子皮涂了水,顿时觉得皮黏黏的,跟蜗牛的黏液有的一拼,心想:这样包应该没问题了吧?我手忙脚乱地把适量的馅放入黏黏的饺子皮中,那饺子皮真令我受不了,手都是黏黏的。当我包好把它摆到妈妈做的饺子旁时,目瞪口呆,妈妈已经包好了5个了,而且每个都包得漂漂亮亮,再一瞅我包的那个怪样,不禁愁眉苦脸的。妈妈温柔地对我说:“不能把整张皮涂上水,只用把水抹在饺子皮外面一圈就行了。”我不泄气,再来一次。
这一次,我把水小心翼翼地均匀地涂抹在饺子皮一周,再放上适量的馅,轻轻一捏,果然大功告成了。这次,我兴奋地捧着递到妈妈面前,妈妈满脸微笑地说:“不错,你只要认真,仔细观察,就能成功!”妈妈的教诲使我一生受益。我包了许多饺子,而且一个比一个好,真是熟能生巧啊。
这次包饺子让我懂得了做什么事都有小窍门,得认真学。
我学会了包饺子作文3
今天,妈妈说要包饺子,我高兴得跳了起来。因为我是家里有名的“馋虫”。尤其是饺子,那是我最爱吃的美味小吃。
妈妈把一切准备好后,就开始包了。只见妈妈往饺皮上放好馅,捏了几下。神了,一只鼓着肚子的“小胖墩”便奇迹般地立了起来,我看了有些手痒,也想学包饺子,便跃跃欲试地加入了包饺子的行列。
妈妈开始教我包饺子了。她认真地给我边说边做示范。我则像那么一回事似的边听边学着妈妈的动作。由于我只想要露一手,妈妈说的`话我一点也没领会。只顾照猫画虎:左手托住一张饺子皮,右手往饺子皮上放了一勺馅,把饺子皮合拢,用手一捏。“哈哈”捏住了!成功了!正在我得意之际,突然感到左手湿漉漉的,原来油从饺子左
面冒了出来。于是,我又捏左边,可是沾了油的面皮始终合不拢。我非常气恼,一使劲,一使劲,左边是捏住了,可是右边又冒油了,真是气死我了!于是,我同时捏住两边。再使劲一捏,饺子的肚子又撑破了。这下可气得我火冒三丈,不得不再拿一张面皮补着。这时,我手里拿着的已经不是饺子,而是一个汤圆了,唉,没办法!谁让自己没看清学懂呢。
我难为情地拿着“杰作”看着妈妈。此时,妈妈已笑得合不拢嘴了,她止住笑告诉我:“包饺子不能用蛮劲,要用巧劲!”并如此地又教了我一遍。听了妈妈的话,我非常惭愧,决定再包一次。我按照妈妈说的,右手先捏住中间,然后两边对齐,再左右一起轻轻一捏,嘿,你别说,这只“小胖墩”还挺带劲儿呢!
虽然我包的饺子没有妈妈包的饺子好看,但是吃到嘴里,我觉得很香,因为我终于吃到自己包的饺子了。
我学会了包饺子作文4
俗话说得好:“心急吃不了热豆腐。”每当听到这句话时,总会想起上次和奶奶包饺子的情景。
那天,我放学回到家,打开门就看到奶奶正在包饺子,于是带着满怀地好奇心。我趴在桌子上看奶奶怎么包饺子。奶奶见了,问:“想学吗?”我听了开心地叫道:“想!想!”奶奶说:“先拿一块饺子皮放在手中来回搓;抹上一些水;再放一点肉馅;对折后就成了一个饺子!”我听后也开始包了起来。先拿一块饺子皮放在手中,将饺子皮周围弄上水,叉一些肉放在中间,对折后就成了一个饺。可是我包了饺子,像个有几千斤的大胖子似的,耷拉着脑袋,再看看奶奶包的饺子像一位英勇的士兵,这一看,我包的和奶奶包的有着天壤之别。我问奶奶:“奶奶、奶奶,我的饺子怎么会成这样?”奶奶说:“是你的肉馅放多了!”我不甘心。
于是又拿出了一块饺子皮在周围抹上水,再放肉馅的时候,我犹豫不决,心想:上次放多了肉馅,这次少放一点,对折后一看。妈呀!这是什么?像个瘦子似的,瘦成了皮包骨。我惊讶地又问奶奶,奶奶说,“是你的'肉馅放少了”,我气得火冒三丈地说:“我不包了!”奶奶笑了,连忙说:“孩子别急,心急吃不了热豆腐的。”
我还是那样,拿来一块饺子皮放在手上,再把饺子皮周围抹上一点水,放肉馅的时候,我往奶奶那一看,奶奶向我投来鼓励的目光。我叉了些肉馅放在饺子皮中间,对折后就好了,我一看跟奶奶包的一样,像精神抖擞的士兵了!我高兴地大叫道:“我会包饺子了!”奶奶见了说:“我孙子真不错,这么快就学会了!”
通过这一件事情,我明白了:做任何事都不能急,要学会先仔细观察,仔细判断!
我学会了包饺子作文5
以前,包饺子的时候,我都很想帮忙包,可是妈妈都说:作业写完了吗?快学习去,别添乱。″今天妈妈又在包饺子,写完作业后我走过去说:妈妈我作业写完了,您就给我一次机会让我学习包饺子吧!″妈妈在我的连环攻势下终于答应了。
刚开始,妈妈教我怎样包饺子。我跟着学了几遍,感觉熟练了,就迫不及待地说:妈妈让我自己包一个吧!″妈妈同意了。我先把一个饺子皮拿在手心里,把好大一坨肉馅包在饺子皮里,可是由于馅太多了,怎么也合不上口,我急得像热锅上的蚂蚁,我就把肉馅拿出来了一大半。这次,口是合上了,但肉馅也太少了吧。第二次肉馅是刚刚正好,但口又合不上了,经过妈妈的细心教导,我终于会合口了。第三次肉馅是刚刚正好,口也合上了,但是这也太丑了吧?与其说包的是饺子,还不如说是一个圆圆的、被面裹着的小肉馅球呢!于是我给自己打劲:没事,不要着急,慢慢来,不就是包个饺子吗?小意思。难不倒我。″我包了一遍又一遍,包得越来越熟练,到头来,我竟包了三十一个饺子。
出锅喽!″随着妈妈的声音,我心里开心地想道:终于可以吃自己包的.饺子喽,想想都让人兴奋,这可是我人生中第一次吃自己做的饺子呀!妈妈把我包的饺子端到我的面前,一个个白胖胖的饺子就像好几个小娃娃。我尝了一个,真好吃!"我说道。
从这件事中我明白了一个道理:做什么事要慢慢来,不要着急,只要坚持不懈,就一定会成功的!
我学会了包饺子作文6
寒假期间,宋老师给我们布置了假期作文,其中有一篇是《我学会了做菜》。老师“下令”之后,我一直在想:做什么菜呢?简单的不行,看起来太小儿科了。复杂的不成功,浪费了怎么办?
一眨眼,大年三十到了,爸爸妈妈做了我最爱吃的羊肉萝卜馅儿饺子。看着盘子里热气腾腾的饺子,它们像一个个珍珠一样摆在那里,我想了一会儿,激动的跳了起来,说:“有了,有了,我就学包饺子吧!”我赶忙把这件事告诉了妈妈,妈妈说:“好呀!什么馅的?”我摸着下巴想了想:韭菜馅,我想和你们不一样。噢!妈妈笑了笑。
我们一起走进厨房,妈妈说:“宇航,你去摘韭菜,我来和面。”我爽快地回答:“ok!”妈妈说,韭菜馅的饺子不好包。我调皮地说:包饺子不好包嘛!每年我都看你们那样包,我都快学会了。
晚上,我拿出妈妈和好的面和准备的`馅儿,又搬了一个切菜板,还拿出一把菜刀和一根擀面杖,开始干活了!我先把和好的面拿出来,在面板上揉了揉,再用我的“降龙十八斩”把面竖着切成几条白白的“小蛇”,“小蛇”在面板上滚来滚去,我把滚均匀地“小蛇”一个一个切好,“小蛇”被我四分五裂了。然后再切好的“蛇身上”按一下,最重要的两部分到了,一个包,一个擀。
饺子包的馅儿多了不行,少了也不行。擀的饺子皮厚了不行,薄了不行。因为我第一次包饺子,没有多少经验,所以我包饺子皮擀得像纸一样薄,把馅儿包的多多的。饺子下到锅里没一会就变成了“菜汤”。妈妈看见我的表情有些绝望,就安慰我说:“没事,没事。以后你要记住,做任何事情都要细心观察,勤动手。”
在妈妈的耐心教导下,我又从新不断地练习。凭着我多次的摸索和经验,一次比一次进步和提高。我终于学会了包饺子,想尝尝我的手艺吗?那就赶快来我家品尝吧!
我学会了包饺子作文7
早上,我刚起床,就听到:当当当的剁菜声,我便跑过去看了一下,原来是准备包饺子那。
奶奶不一会就把饺子馅给剁好了。我心想这次一定要自己动手包饺子,于是我就笑眯眯的走到奶奶跟前,说:奶奶这次我帮你包饺子吧!奶奶说:你还小等你长大了在学吧,我不甘心,小嘴嘟着又说,哎呀,奶奶你就让我学学吧!好不好,奶奶还是答应让我包饺子了。
终于开始包饺子了,奶奶先把活好的面切成一小团一小团的,擀成了圆形的形状。把面皮放在了手里,又放了一点馅两手一捏就成了,我看着说,好简单呀,让我来。我也学着奶奶把面皮放在手上,然后放了一点饺子馅,两手捏了起来,哎呀:肉馅像水滴一样争先恐后的顺着裂缝挤了出来,奶奶说,你放的馅太多了,肯定挤不住。我又拿起来了一个面皮,放了一点饺子馅,这次虽然没有挤出来,可是捏出来的.好扁呀!奶奶说:饺子馅放的又太少了,顿时,我像泄了气的气球一样。奶奶说:不要着急。饺子皮的大小不一样,你放饺子馅的多少就不一样,明白吗?我点了点头。我又重新鼓起勇气开始拿起了面皮,放了一点馅,慢慢的一点一点的顺着裂缝挤了起来。终于,包成了一个很好看的饺子。
我学会了包饺子,从这次包饺子,我也悟出了一个道理,做什么事情,只要坚持,认真的做下去,终会成功。你学会包饺子了吗?
我学会了包饺子作文8
今天早上,我说我很想吃饺子,于是妈妈送我上学之后,她又赶去菜市场买佐料去了。
当放学回到家一看,哇!妈妈不仅把我最爱吃的纯肉馅料拌好了,还包了一部分饺子,我口水都要流下来了。我连忙脱掉书包,奔去卫生间认认真真地按照老师教的七步洗手法,把手洗得干干净净。随后,我又冲回到餐桌前,和妈妈一起学包饺子。
妈妈先给我示范:用左右摊着饺子皮,再用右手沾点儿水绕着饺子皮外圈涂一遍,然后在里面放点儿馅,最后用手把它合起来,轻轻地捏紧,一个完美的饺子就做好了!我按照妈妈的指示去做,可这个饺子馅太不听话,捏紧这头,从那头跑出来了;捏紧那头,又从这头跑出来了,真想将它揪出来好好打一顿。妈妈见我心烦意乱,笑着说:你把馅放少一点哦!你看,人家的衣服都快被你撑破了!好像还真是这样,我轻轻夹出一小块馅后,饺子大侠立刻就被我驯服地服服帖帖的了。可是当我与妈妈包的饺子放在一起后,便形成了强烈的对比,完全是个四不像:大侠的头发都已经被我剃成光头了,身上脏兮兮的,身材一点不修长,圆滚滚的'。好似一个难看的包子。
我嫌弃地把它扔到一边,向妈妈吐吐舌头,继续重新打造下一位行走江湖的饺子大侠。最后,在我的塑造下,各路大侠齐齐相逢。
当天,我吃着自己亲手包的江湖伟人,虽然样子难看到让人无法直视,但心里确是满满的成就感。
我学会了包饺子作文9
去年春节我终于学会了包饺子,不过过程却很艰辛。
春节时期,每家每户都要包饺子,我们家也一样,我原本一点儿也不想去凑热闹,可老妈却说,如果不学会包饺子,年夜饭不许吃肉,我不得不去凑这个热闹了。
当我到了的时候,姑姑、奶奶都已经在包了,我和妈妈赶紧加入了队伍,我将手轻轻地沾上水,从一堆饺子皮中撕下来一片,因为饺子皮都是一个接着一个摞上去的。我左手托着饺子,右手在放饺子馅儿的碗里夹馅儿,可能是因为我用筷子的手法不准确,好几次都太少了,我使劲地从碗里挑几块大的,把馅马上放在饺子皮上,用湿润的手指在饺子皮的边上涂上一层水,然后从边上包了起来,可是最后馅全露了出来,我赶紧把饺子拆开,才明白是因为馅太多了,饺子放不下。奶奶看到了我这边的“惨状”,温柔地对我说“饺子馅儿可以少一点,但却不可以太多,否则饺子皮会装不下的。”说完,就从我的饺子皮里挖走了一点馅。这时,我又包了一次,馅没有呢漏,下面我又连续包了几个,却发现了一个新问题,我包的.饺子一个个都像毛毛虫似的,特别难看。我又去询问奶奶,奶奶这次没有说什么,而是直接亲手演示,在奶奶心灵手巧的小手中,一个个“小宝宝”出生啦,比起我的毛毛虫好看不知多少倍。这次我看明白啦,奶奶包饺子时,是一个褶接一个褶的,而我却是一点一点地挤出来的,当然难看了。明白了这一点,我包起来就顺利多了,一个接一个,过了一个半小时就完成了。
晚上,妈妈把热腾腾的水饺端了出来,我吃着饺子,心里升起了一股自豪感,看来只要认真去做,就没有什么是完成不了的。
我学会了包饺子作文10
星期六,我写完作业,走出了自己的房间,看见妈妈和奶奶正在包饺子,我对妈妈说:“我能不能加入到你们的包饺子大军团。”妈妈说:“可以呀,你先把手洗干净,再来包饺子。”
我按照妈妈的指令,把手洗的干干净净的。加入到了包饺子军团,我看见奶奶在擀饺子皮,妈妈在包饺子。我学着妈妈的样子,首先拿一个饺子皮,放在左手上,拿起一个小勺子,然后挖了一点饺子馅,呀!馅放的太多了,饺子馅都流淌在了外面,我连忙拿勺子把一些馅挖回了碗里,接下来我把饺子皮对折了一下,又把饺子皮的外角给一个一个捏成波浪一样的花纹。我的第一个饺子就包好了。
但是,我和妈妈包的饺子一比,妈妈的饺子就像精神饱满的大将军,而我包的就像一个邋遢的小老头。我好羡慕妈妈包的饺子呀!
这时我就问妈妈:“为什么你包的.饺子这么有精神,而我包的特别没有精神。”妈妈告诉我:“因为你放的馅太少了,要放的馅不少也不多。”我听了妈妈的话,又重新拿了一个饺子皮,按照妈妈刚才教我的方法重新包了一个饺子,这次成功了,后来,我包的饺子越来越好,好开心啊,我终于学会了包饺子。
包完饺子,妈妈把我们包的饺子一个个下到了锅里,不一会饺子煮熟了,刚端上桌,我就迫不及待的用筷子夹了一个,放到嘴里。“好烫呀!”我大声叫到。妈妈说:“心急吃不了热豆腐。”我又夹了一个,吹了吹放到了嘴里,真好吃。
我喜欢包饺子,自己包的饺子特别好吃。
我学会了包饺子作文11
上个星期二的早上,奶奶对我说:“今天中午放学早点回来,我们包饺子吃。”我听了之后,心里甭提有多高兴了,在上学的路上,我就一直想着吃饺子的画面。
终于等到放学了,我迫不及待的跑回家,一进门,就看到奶奶正在包饺子,然后我就跟奶奶说我也想包,奶奶说行,女孩子早晚都要学会做家务,我连忙搬了一个凳子,洗了手就开始学包饺子。刚开始,我学着奶奶的样子,先拿了一片饺子皮,然后在饺子皮上放了饺子馅,想着两边对折一下就好了,谁知道,饺子馅放的有点多,挤出来好多,弄了半天,也没包住,一会儿工夫就把我急的一身汗,奶奶说:“包饺子看着简单,刚开始学的时候掌握不住方法,特别是饺子馅的量掌握的不好,就不好包。”然后又重新给我拿了一个饺子皮,这一次,我减少饺子馅,两边一对折,然后从左边一次往右边用手指狠狠的'捏,奶奶说饺子皮的边捏不紧的话,煮的时候就会开,开了的话里边的馅就会出来,煮出来的饺子就不好吃。好不容易包好一个,因为这次里面的饺子馅有点少,所以不太好看,奶奶说熟能生巧,慢慢的就好了,接着我又包了好几个,奶奶包的很快,我包一个,她都快包十个了,很快就包好了满满的一桌子饺子。
不一会儿饺子煮好了,吃着饺子,心里美滋滋的,开心极了,因为这里面也有我的一份功劳。嘿嘿!虽然包的不太好看。以后我会努力的让自己包的饺子更好的。
我学会了包饺子作文12
在一个阳光明媚的早上,我起了床,奶奶就问我吃不吃饺子,我连忙答应了,我心里想着:终于有饺子吃了!之后,马上与奶奶一起去买做饺子的原料:饺子皮、芹菜、葱子、以及绞好的肉馅。
一切准备工作都做好了,我们开始包饺子了!只见奶奶拿出一片饺子皮,把馅包在里面,然后,蘸点清水,最后再双手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的像一个大将军。我也学着奶奶的样子,也包了起来,可我包的却像一个干瘦的`老头一样,此时我并没有轻易放弃,经过我反复尝试,终于,功夫不负有心人,在一番刻苦的努力之后,我终于包好了一个,虽然我的脸上早已沾满了面粉,但是心里却是像吃了蜜一样甜。
然后,爷爷又对我们说:“你们不如来一个包饺子比赛吧!”我听了,立刻答应了,“预备——开始!”只听见一声令下,我和奶奶就马上开始包起了饺子,不一会儿,桌子上摆满了大大小小的饺子,我数了一数,我才包了十几来个,而奶奶就包了四十多个。显然,这场比赛是奶奶胜利了。
包完饺子了,我们便商量着怎么吃。奶奶说:“煮着吃。”爷爷说:“蒸着吃才好吃。”而我说:“炸着吃才好吃!”正在我们争论不休时,奶奶马上提议;“我们不如蒸一些、炸一些、煮一些吧!”我们听了,都答应了。等到饺子可以吃时,我迫不及待的夹起一个饺子,蘸了蘸碟子,吃了一口,啊!真是美味呀!自己做的味道就是不一样。
一个简单的包饺子,却蕴含着无数的哲理,在这我想说,其实第一次就是成功的开头,只要你勇敢的迈出步伐,就会有成功的希望。
古人云:“有付出,就会有收获。”这句话真的没有错。
我学会了包饺子作文13
吃着美味无比的饺子,想着包饺子时的情景。
那天是大年夜,外婆说要包饺子,我一蹦三尺高,高兴极了,要知道我最爱吃饺子了,“那你会包饺子么?”妈妈一副“轻蔑”的架式问道,“别门缝里看人??把人看扁了,只要一教,我一会儿便精通了。”我自信地说。于是外婆便开始教我了,外婆熟练的手法让我胸有成竹,看上去非常简单,哼!小菜一碟,我拿了点菜心,放入饺子皮中央,看始包了,一不小心,菜心太多了,被挤出来了,我惊惶失措起来,乘外婆不注意地时候,又拿了个饺子皮一裹,这哪是饺子,简直是“大肉团”呀!外婆看见了捧腹大笑起来,说:“包饺子时,菜心要均匀。”这次,我将少部分菜心放入饺子皮内,将饺子皮轻轻对折,用水粘住,将饺子皮两旁用力一按,一个“杰作”终于诞生了!我兴高采烈地将饺子展示给外婆看,这时,我看见外婆包的饺子漂亮极了,“肩”上有一棱一棱的“图案”呢!而我的呢,又瘦又小的,可难看了!到底是哪里出问题了呢?我便去问外婆,“之所以你的饺子又瘦又小,那是因为你放了太少的`菜心了,应该放饺子皮的四分之一左右。”外婆这句话将我的问号全拉直了,我只能卷土重来,按照外婆的指示放了定量的菜心,待饺子“新鲜出炉”后,外婆对它“赞口不绝”,它虽然没有像外婆包的那样有“花纹”但是我第一次包成功的饺子。
吃着香喷喷的饺子,我终于知道包饺子是那么难,同时也懂的了一个道理:“世上无难事,只怕有心人,只要功夫深,铁杵磨成针。”
我学会了包饺子作文14
快到春节了,家家户户忙着办年货,我们家也开始忙活起来。今天奶奶要包饺子,我嚷嚷着:“我也要包饺子!”奶奶说:“那好,今天就教你。”奶奶答应了,我高兴极了!
奶奶先把面粉放在一个大盆里,再放入适量的水,然后用力地把面粉揉成大面团。反复地揉,等把面粉揉成椭圆的一坨的时候就好了。奶奶用刀均匀地把大面团切成一个个小面团,然后拿起擀面杖把小面团擀成一个个圆圆的饺子皮儿。
擀好了饺子皮儿,现在该包馅儿了。我从厨房里拿出奶奶早已调好的.馅儿。开始了,我在一旁瞪大眼睛仔细地看。只见奶奶左手拿着饺子皮儿,右手在饺子皮儿的边沿沾上水,再放入一小勺肉馅儿,然后把饺子皮儿对折,从两边往中间都捏一下,一个漂亮的饺子就出来了。我迫不及待地模仿着奶奶的样子包了起来。结果,肉馅儿放的太多,饺子皮儿都被撑破了。“包饺子可真难啊!”我嘴里嘟囔着。奶奶说:“没关系,再试试!”听了奶奶的话,我又重新包了起来。这次,我吸取上次的教训,包的馅儿不多也不少,总算包成了一个。可样子没有奶奶包的饱满、好看。接着,我又包了许多饺子,而且一个比一个好,总算是有模有样了。好一会儿功夫,我和奶奶包的饺子就摆满了一餐桌,它们像一个个卫兵挺立地站着。奶奶说:“你看,这饺子像不像一个个‘金元宝’呀?”我看了看说“还真像呢!”奶奶说:“过年吃饺子就寓意着来年财神爷会给我们送财宝来。”听了奶奶的话,我呵呵地笑了起来。
一个上午的时间,我学会了包饺子。想着全家人过年吃着我包的饺子,心里真开心!
我学会了包饺子作文15
“我学会了!我学会了!”这是谁在兴奋的交唤呀?原来我正在包饺子呢!
新年到了,我来到了外婆家学起了包饺子。信心满满的我先让外婆把做馅料的作法告诉了我。
一、做馅料
我先把买来的青菜冲洗干净,放入水中焯了一下,等到青菜变软变熟后把它从水中捞出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它们搅拌在一起。在切末的过程中,我好几次都在想要放弃。平时只顾享受着香喷喷的馅料,却从不知道要将一块块肉,一片片菜切成末是怎么累人的事情。渐渐地,我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里为自己加油鼓励左手累了换右手,右手累了换左手。好不容易终于坚持下来了。看着自己的成果心里兴奋不已。赶忙拿给外婆验收成果。外婆翘起了大拇指,直夸我聪明又伶俐。但我总觉得好像缺了些什么。外婆笑着给我又加了些料酒、酱油、麻油。顿时,香味扑鼻而来。馋得我恨不得马上将它们下入锅中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告诉了我。
二、包饺子
我学着外婆的样子,我先把皮子摊在手心上,用筷子挑了点馅包在皮里。接着在皮子两端滴上一、两滴水把皮子合拢。用着半生半熟的手艺将两旁的皮子有规律的'叠起来。
“啊!我做好了!做好了!”我乐得满屋跑。外婆一听笑呵呵的说道:“走!我们去下几个你包的饺子吃。”
在餐桌上我吃着自己包的饺子心里十分开心,欢声笑语传荡在整个餐桌上。
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