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青椒炒肉作文
在生活、工作和学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编整理的青椒炒肉作文,欢迎阅读与收藏。
青椒炒肉作文1
今天,我妈妈出去有事了,我一个人在家,中午,我有点饿了,于是自己做了一盘青椒炒肉。
我先把青椒洗干净,切成小片,然后把肉切成小片,切点姜放到肉里,再滴一点醋腌制一会儿,十分钟后,我打开燃气灶,因为有了蛋炒饭的经验,怕被油炸到手,所以我先把锅烧红,然后把火关掉,把油放进去,等油融化了,我再把火打开,把肉放进锅里,结果还是“嘭”的一声,被油炸到了手,我飞快的用抹布把油擦去,然后左手端着锅子,右手拿着锅铲飞快的翻炒着,这样油就不炸了,还时不时学着厨师的样子颠锅,我把肉炒到七分熟的`时候,把肉捞出来,再放点油到锅里,开始炒青椒,青椒炒到七分熟的时候,我把肉放进去和青椒一起翻炒为了使菜更美观,我想:这道菜有青色和酱红色,那我再加点别的颜色吧,正好,旁边有一个红辣椒,我把它切成很小的小片,放进锅里,再加点盐,翻炒一会儿,放点水焖一下,一股肉香扑鼻而来,我尝了一下,熟了,盐正合适。这样,一盘色香味俱全的青椒炒肉就做好了。
吃着我自己做的青椒炒肉,我真是开心极了。
青椒炒肉作文2
我一直都很想自己做道菜,因为妈妈总是告诉我做菜很危险。但是今天终于如愿以偿了:这是老师布置得作业,妈妈没有反对的理由。
我走进厨房,阿姨先告诉我今天做的是“牛肉炒青椒”。
首先我小心翼翼地把牛肉、青椒、洋葱、胡萝卜、红辣椒洗净放在盘子里沥干;接着把肉和各种青菜切片放进盘中,牛肉还要用地瓜粉和料酒抓拌均匀,腌渍十分钟;然后把炒锅中倒入油,待油七成热时放入牛肉炒到五成熟,放入洋葱、青椒等等;最后我缓缓地放入料酒和盐等调味料,翻炒几下,厨房里飘出了一股牛肉味夹带着辣香,这味道让我迫不及待的才想尝一口,终于“牛肉炒青椒”出锅了!
我很得意,望着红色的胡萝卜、绿色的青椒、紫色的`洋葱、棕色的牛肉宛如草地上开着五颜六色的花朵。
我迫不及待地品尝了一下,味道真美!还真是色香味俱全呢。我也感到做菜很不容易,看似简单的事情都要用心、努力,比如像我学跳舞要练基本功,学书法要练笔划,所以阿姨做好每一道饭菜都不容易,我想对阿姨说声:“您辛苦了,谢谢您!”
青椒炒肉作文3
今天早上,妈妈7点半去上班了,我起来去厨房发现妈妈已经把肉和青椒切好了,这是,爸爸也起来了,我说:"爸爸,妈妈把青椒和肉切好了,我饿了。”
“那我去做青椒炒肉。”爸爸说。
我说:“爸爸,那你教我做青椒炒肉呗!”
“行。"
说干咱就干。
1.我把锅刷干净,擦一擦。
2.把锅开两个火,让锅里的`水分蒸发。
3.等水蒸发后,到适当的油。
4.等油开后,把肉放进锅里炒。
5.炒到肉变成白色,放入青椒和葱花。
6.添点水,翻炒。
7.放点红烧酱汁,翻炒。
8.放半勺盐,半勺味精,一勺半鸡精,翻炒。
9.青椒熟了之后,把菜盛到盘子里。
一道美味的青椒炒肉就做好了,好香哦!我吃得不亦乐乎,今天我是”中国吃货王”!
爸爸说以后还要教我做别的菜,想想都有点小激动呢!
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