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[合集]我学会了包饺子作文
在日常生活或是工作学习中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。写起作文来就毫无头绪?以下是小编帮大家整理的我学会了包饺子作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
我学会了包饺子作文1
星期天,我看见了妈妈在包饺子,就说:“妈妈,我要学习包饺子。”妈妈欣然同意了。
开始的时候,妈妈给我做了一遍示范,可是太快了还没看清就完了,可是我还是看着成品,包出了一个个“丑小鸭”,包下个时,左一扭,右一扭,更丑了,妈妈看着我包的一个个“丑小鸭”,把刚喝到口里的一口水都喷出来了,我把嘴一撅,没好气的说:“丑小鸭也能变成白天鹅!”妈妈让我再包一遍,这次更丑了,捏左边,右边露馅了,捏右边,左边露馅了,捏两边,中间露馅了。我这捏那扭,饺子被我弄得不成样子。
妈妈指着饺子哈哈大笑,妈妈手把手的'教我,我越包越好,最后一个包的最好,边上捏的像云朵,中间的肚子肥肥的像个小胖子,我心想就觉得好吃,不知不觉间,这个饺子竟然被我捏破了,我终于回过神来了,我只好再包一个,这次包的更好了,我见了,开心极了,我赶紧又包了几个。
后来我发现,我和妈妈包的一样好,而且每次我都要开开心心的包上一些。
看着这些“小胖子”和“丑小鸭”下锅,它好像在水上跳骑马舞呢!一会儿饺子就被煮熟了!看得我的口水都要流下来了。我吃着自己包的饺子,觉得特别香。
功夫不负有心人,我终于学会了包饺子,我也通过这次包饺子——我也懂得了,只要坚持不懈,就能有收获。
我学会了包饺子作文2
说到学会做的事,有人会想起学会拖地,有人会想起学会洗碗,而我却想起学会了包饺子。
去年大年三十,我们全家都包了饺子,我也想学一学,妈妈同意了。我蹦蹦跳跳地来到桌子前,上面已经摆好了饺子馅和皮,我觉得包饺子很简单,不由分说就包了几个,但姥爷说形状、质量都不合格。我一看,我包的饺子有的像UFO,有的像包子,还有的说不出形状!而且饺子皮也没捏紧,轻轻一碰饺子馅就露了出来。我烦躁地说:“好难呀,我不包了!”姥爷哭笑不得,说:“你包饺子的步骤是对的,只不过不熟悉,而且每一步都太潦草,所以包不好。”我觉得姥爷说得很有道理,静下心来,姥爷把我叫到身边,示范了怎么才能包好饺子,我仔细地观察,中间如果有我不懂的地方姥爷都会耐心地讲解。观察完后,我自己也学着姥爷的样子,努力地包了起来。第一个的馅少了点,第二个的`皮被撑破了……我一直没有放弃,熟能生巧,我掌握好了放馅的多少,决定再包一个。我先把饺子皮平放在手掌心上,小心翼翼地填上了适量的馅,之后把饺子皮对折,使劲地捏紧,最后为了美观,我又给饺子捏上花边,终于成功地完成了一个正常的耳朵形饺子,我包得也不错嘛!心理感到非常自豪。
包饺子的过程中,让我想起一句名言:坚持就是胜利,没有任何困难不在坚持不懈面前低头。
我学会了包饺子作文3
凡是做什么事都有第一次,下面我就说一说我第一次包饺子的经历吧。
有一次妈妈正在包饺子,我看着觉得很有趣儿,我便问妈妈饺子怎么包?妈妈告诉我,说,用擀面杖把面擀成皮儿,然后把馅儿放在皮上合起来一捏,饺子就做好了。我一看原来包饺子这么容易呀!于是我对妈妈说我也想包饺子,可以呀,妈妈说,我开始了行动。
我学着妈妈的样子,把饺子馅儿放到饺子皮上,然后用手捏了起来,可是包好后我发现,饺子上有个小洞,真像一个淘气娃娃咧着嘴在笑,我连忙补上那个洞,可是另一边又出现了一个洞,我问妈妈它怎么坏了?妈妈笑着对我说,你馅用的太多了,妈妈接过饺子让我重新包一个,这次我很用心,馅用了少一点,饺子包好了,但是我发现它不是立着的,而是躺着的,妈妈包的花边整整齐齐,活像一排排小元宝,而我的花边歪七扭八的,像挨了几天饭的小老鼠,妈妈告诉我馅放的太少了,我说这也太难了,多了露馅儿,少了就躺下,妈妈说做事不能只求速度,更重要的.是质量,你多包几个就好了,我开始一个两个不知包了多少个,我发现我包的饺子能站住了,这时我兴高采烈的说我会包饺子啦!
饺子上桌时,我品尝着自己的劳动成果,感觉特别有成就感,我也明白了一个道理,只要认真努力,什么事情都能学会。
我学会了包饺子作文4
周末我吃完了早饭,妈妈提议今天大家一起来包饺子,我一脸赞同,因为我看别人包饺子都觉得很简单,所以觉得轻而易举。
首先我们开始做饺子馅,妈妈先把肉和菜切好,再把它们放入盘子中,接着倒入一点油就完成了。做完了馅,我们便拿着一个盛满了水的盘子,然后把准备好的饺子皮放到干净的桌面上,这样准备工作就算是完成了。
可以开始了吗?我迫不及待地问妈妈。不行,还要拿出一个切菜用的板,往上面裹上保鲜膜才可以开始包饺子。妈妈不慌不忙地跟我说。由于实在是不会,于是我先看奶奶包,她先拿出一个饺子皮,再往饺子皮的中间放上肉馅,但是不能过多,否则多余的肉也会溢出来。然后把饺子皮的边沿涂上一些准备好的水。接着黏合起来,一层一层的叠起,最后用力一按。就这样,一个硕大的饺子就成形了。
终于等到我了,我迫不及待地拿出了一个饺子皮,发现有点厚,往侧面一看,原来我拿了两个饺子皮!我暗暗自嘲自己的粗心。把多余的饺子皮放下后,我便开始用筷子夹起肉馅放入皮的中央,接着往边上抹一点水,最后用一包二埋的`方式把饺子皮包好了。正当我兴奋不已的时候,我发现饺子馅居然放多了,很多都漏了出来,我只好重新把饺子打开,取出多余的馅,包好,再一埋。饺子做好了,可最终的形状还是比奶奶包的差太多了。
原来包饺子看似简单,实际上第一次做的时候并不是一件容易的事。毕竟万事开头难,只要坚持下去,我想,将来包的饺子一定比奶奶更好!
我学会了包饺子作文5
今天,我看见妈妈在擀饺子皮,准备包饺子,我想:我还不会包饺子,乘此机会,跟妈妈学学。
妈妈擀的皮中间厚,边上薄,圆溜溜的。我拿起饺子皮,用筷子夹起些馅,小心地放在饺子皮中间,两手使劲一捏。只觉得粘粘糊糊,仔细一看,“哎呀”,我不禁喊出来,原来是我用力过猛,挤破了饺子皮,馅冒了出来。我赶紧“急救”,又拿起了一块饺子皮堵住破的.地方,可馅又从另一边冒了出来。我急忙再用一块饺子皮堵住破洞。这时,妈妈已经包了五六个,我包的饺子排在妈妈包的饺子中间,挺着“将军肚”,真叫我不好意思。
妈妈看我难为情的样子,笑着说:“来,我教你包。”她拿起一个饺子皮放在左手心上,又用勺子舀了一点馅说:“放饺子馅时,不要放得太多,要不然饺子皮会裂开。”妈妈接着说:“包的时候,先把饺子皮对折后用力把中间捏紧,然后从右到左把饺子皮捏上,捏的时候还要打些褶。”我按照妈妈教我的方法去做,果然包得比刚才好多了。
看来学包饺子并不难,再练习几遍,我会比妈妈包得好呢!
我学会了包饺子作文6
今天我跟妈妈学包饺子。
我把手清洗干净后,先看妈妈怎样包。只见妈妈拿起一张饺子皮,平铺在手上,然后用筷子把肉馅放进皮子中间,再用手在皮子边沾了点水后对折,最后把皮子边打了几个褶子,一个饺子就做成了。
我想这真简单啊!我照着妈妈的步骤也这样做起来,但是我做的饺子有的像“伤病员”,有的就像一个破了肚皮的“大将军”。我已经做得很慢了,可还是做不好,我不得不向妈妈“讨教”做不好的原因了。妈妈告诉我:“你把肉馅放得太多,饺子皮就会破裂。你没有用水粘,饺子皮就会包不上的。”我听了妈妈的话,我立刻改正做法,试了好几个后终于成功了。再看看妈妈,她差不多包了一篦子的.饺子了。我好奇地问妈妈:“您咋包得怎么快?”妈妈告诉我:“我一个人要做20来个人的饭,还要调换花样,不往快里包,成吗?”
哦!我明白了妈妈的这一招是练出来的啊!今天包饺子让我明白了个道理:万事需勤练。
我学会了包饺子作文7
新年除夕夜时,每个家庭都会聚在一起吃年夜饭,但今年的年夜饭却是我有史以来,吃过的最美味的年夜饭。因为今年的年夜饭有我自己包的饺子!
今年除夕夜,我和妈妈一起回外婆家吃年夜饭,一到外婆家我就被一股香味吸引了。“好香啊!我一定要尝尝。”说完我就要去拿,却被外婆拦住了。外婆笑眯眯地对我说:“乖孙女,你想不想尝尝这美味的红烧排骨呢?”“想!”我连忙点头。“你想吃可以,但你必须帮我包饺子,包完了才可以吃,不然你就不能尝到这人间美味了。”“好,看我包饺子的.厉害。”说完我便连忙进入“作战”模式了。这包饺子看起来很简单,做起来却是一件麻烦事。
第一次包饺子的我没有任何经验,包出来的饺子不是太大就是太小。有的像个包子,有的变成了一颗足球,还有的甚至成了四不像。时间一分一秒过去了,而我到现在都没包出一个像样的饺子来。渐渐的,我的耐心被时间磨灭了。最后我彻底失去了耐心,丢下手中的饺子,赌气地坐在椅子上生气。这时,外婆端着美味的红烧排骨故意在我面前晃了晃。一看到美食的我又重燃起了斗志,来到饺子面前继续“奋斗”。第二次包饺子的我吸取了第一次的经验,控制好饺子馅的分量。试了一次又一次,我终于包出了一个又一个漂亮的饺子,也如愿以偿地尝到了红烧排骨。晚饭时,大家都称我包的饺子是人间美味呢!
我学会了包饺子作文8
今天,我学会了包饺子。
今天,我起来得很早,刚伸了一个懒腰,穿好衣服,就看见妈妈在包饺子,。要知道,那饺子可好吃了,妈妈包饺子用的是方皮,包得饺子又大又圆,馅还特别慢,那饺子煮出来好像一个个大肉圆,煎出来就像一个个大元宝,蒸出来像一朵朵大花,想想我都垂延三尺,于是我便对妈妈说:“我也想包”妈妈爽快地答应了。
包饺子得先把手洗干净,洗干净后妈妈给我做了示范,先用水在饺子周围蘸上,再在中间包上馅儿,对着后一卷就包起来了。“切,这么简单。”我骄傲自大地想。到我了,我要么就是水蘸多了,要么就是馅包少了,有时还折不好。唉,原来包饺子咋这么难啊!我只好虚心地看着妈妈熟练的`手法,看完后自己才认真地包起来,我报得仍然不好,奇形怪状,东倒西歪,饺子哪里像金元宝,简直是醉如烂泥的醉汉。熟能生巧,后来,我包的饺子也都像一个个金元宝,仿佛咧开了大嘴。对我笑呢!
晚上,我大吃了起来,感觉自己吃自己包的饺子,有满满的成就感,吃得更欢了。
如果你来我家做客,我会请你大吃特吃,不过,现在我得先开吃了!
我学会了包饺子作文9
星期天,我坐在沙发上看电视,电视正在介绍包饺子的方法。我越看越感兴趣,便让妈妈教我包饺子。
妈妈准备好了材料,教我包饺子。她对我说:你可要看好了,包不好别怪我。她先拿了张饺子皮,在里面放上一点肉。再对折,然后从左到右捏紧饺子皮。不一会儿,一个顶漂亮的饺子出现在她手中。我按照她的做法,信心满满地舀了一大勺肉放在饺子皮上,为了节省时间和做出更大的饺子,我决定不捏了,直接把另一张饺子皮盖在上面,然后使劲一拍。本以为会做出比妈妈的还好的饺子,结果,只听啪的一声,肉飞的到处都是。饺子没做成,却多了一场灾难和一张面饼。妈妈收拾好后,说了我几句,我很不服气,下定决心要做出令她刮目相看的饺子。
这一次,我丝毫不敢松懈,小心翼翼地做好每一步。可是,饺子皮好像故意和我作对似的,我一捏左边,右边的皮就开了口。我生气极了,大声地说:饺子,接受正义的制裁吧!我往两边用力一捏,饺子不再开口了。哈哈,这招果然管用。正当我高兴之时,突然感到手中的饺子轻了许多,我低头一看,饺子馅脱离了饺子的怀抱,掉在了桌子上。妈妈对我说:饺子不是你这样包的,你看好了。我看着她的方法,一步一步地包了起来。到了最关键的一步了,我屏息凝视,小心地捏着。终于成功了,我开心极了。
饺子出锅了。妈妈专门把我的`饺子全都夹到了我碗里,我盯着那些奇形怪状的饺子直发笑。再看看妈妈的饺子,一排排整齐的就像一个个卫兵。我想:看来我还要多练习才能达到妈妈的水平啊!
我学会了包饺子作文10
今天早上,妈妈准备包饺子给我们吃。
妈妈先拿起擀面杖,然后擀了好多个饺子皮,最后拿起饺子皮包了起来。我越看越有趣,就对妈妈说:“妈妈,我要学包饺子!”妈妈说:“好哇!”
妈妈把擀面杖和面团给我,说:“先把面团擀成饺子皮。”我照着妈妈的说法,赶紧拿起擀面杖擀起饺子皮。可是我擀出来的饺子皮有些太厚了,有些太薄了,有些一边厚一边薄,还有些被我给擀破了。但是我没有放弃,接着努力地擀。在妈妈的教导下,我成功擀好饺子皮。
妈妈又说:“现在我们就来包饺子。”我高兴地说:“太好了!终于要包饺子了。”我开始包起饺子,我把饺子皮放在左手边,右手用勺子舀了一勺馅,放在饺子皮中间,然后学着妈妈的样子,把饺子皮封起来。但我包的饺子不是馅露了出来,就是像一个毛毛虫。看着妈妈包的个个饱满,样子美观,我越来越没信心,我泄气地说:“我不包了,我不包了!”妈妈鼓励我说:“孩子,第一次包饺子包不好没关系,努力就一定会包好的!”
然后,我又鼓起勇气包起饺子来,慢慢地,我的'手法越来越熟练了,最后我终于学会包饺子了!
妈妈把我们一起包好的饺子下锅煮好,出锅了,我们开心地吃饺子,我说:“自己包的饺子就是香!”
最后我明白了一个道理:无论做什么事,只要坚持不懈就一定能成功!
我学会了包饺子作文11
星期天早上,妈妈买了饺子皮和肉,准备包饺子。我见妈妈包了一个又一个又大又白的饺子,便求妈妈让我也包饺子。没想到妈妈一下子就爽快的答应了,我兴奋得一蹦三尺高,心想:太棒了,今天我终于要有机会大展身手了!我挽起了自己的袖子,准备大包一场……
我跑到厨房洗好了手,拿起饺子皮,没想到饺子皮和我的左手紧紧的“抱”在了一起,这令我哭笑不得。没办法,我只好用右手把它俩分开,结果饺子皮又“抱”紧了我的右手,我只能再把手洗一次。
洗好手后,我又一次包起了饺子。这次我学聪明了,我先用纸巾把手擦干了,然后拿起了一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,最后双手一合,眼看就要成功了,可饺子的“肚子”却破了。我用手把它的“肚子”粘了回去,它的“嘴巴”又张开了,我只好又用了一张饺子皮,才把手中的饺子包好,可是却不成样。路过的表妹看见了,大笑道:“这是什么呀?那么丑,一点也不像饺子!难看死了!”我听了表妹的话心里非常不好受,心想:我一定是一个大笨蛋,这么容易的事我都学不会,还能干什么?我越想越来气,大声说道:“从此以后我再也不包饺子了!”
这个时候,妈妈走过来语重心长对我说:“冰清呀,不管干什么事都不能半途而废,不然什么都不会得到。”听了妈妈说的话后,我的脸红了起来,说:“是的',妈妈,我还要包饺子!”“好!”妈妈高兴地说。
皇天不负有心人,经过妈妈的耐心指点,我也包好了一个又一个的饺子……吃着自己包的饺子,我的心中充满了自豪感!
我学会了包饺子作文12
尝试是一件快乐和幸福的事。生活中的点点滴滴也等着我们去尝试、探索。它会让你成长,带给你难忘的记忆。去吧!去尝尝它到底是甜还是苦呢?
星期天的下午,我就尝试了包饺子。材料有肉馅、韭菜、葱花等等。我的助手有妈妈、姐姐和阿姨。食材准备就绪后,我就快速的进入了第一个环节——制作饺子肉馅。我先把韭菜在清水里一根一根的洗干净,然后放在阳台晒干水分,待水分消散后,再把韭菜剁成1厘米长的韭菜段子(如果可以载切细一些当然更好),接着把切细的韭菜放入盆子里,再把机器上搅好的肉馅倒进去,并且根据
个人的喜好加上食盐等作料,用一把大勺子搅拌均匀。10分钟后,美味的肉馅就制作成功了。看见这成品,我心里乐开了花。
接着进入第二个环节了——包饺子。妈妈说:“包饺子可不是一件容易的事,我先给你做一个示范吧!”只见她拿起一张饺子皮,放在左手掌中,放入适量的`馅,右手把饺子皮两边重合,再从边缘往里捏,就捏成了一个可爱的饺子。我也缓缓拿起一张饺子皮,舀了一勺肉馅放在面皮中问,像妈妈一样轻轻把两边重合起来捏紧,可是捏出来的饺子实在是令人发笑。如果说妈妈包的饺子是个可爱的仙女,那我这个就是一个没梳头的“疯女子”。我怏怏不乐。看来妈妈的办法并不适合。姐姐笑着说:“妈妈这位高师没法出高徒了。来吧,我教你”。姐姐的办法是两边捏紧再把两个角边重合变成一个抄手。这个办法倒是挺简单的,我一下子就领悟了精髓。一个小时后,我们把所有的饺子皮变成了一个个圆溜溜的大饺子。看着一大盘大肚子,我心里美滋滋的。
晚饭时,我吃着自己包的饺子,感到无比快乐。我认为那是我吃过最好吃的饺子了。
我学会了包饺子作文13
前些天,我学会了一项本领,那就是包饺子。
那天就是星期五,我看到妈妈在包饺子,我有点兴趣,于是我就问妈妈,我可以包饺子吗?妈妈说:好呀,正好我也多一个小助手。
妈妈当起了我的指导老师,只见妈妈左手拿饺子皮,用勺子把馅儿放到饺子皮中央,然后重叠在一起,捏一捏,最后捏紧饺子皮就好了。
我照着妈妈的包饺子方法,也包了起来。左手放着饺子皮,右手拿起勺子,挖了一小勺饺子馅,放在饺子皮的中心,把皮合在了一起。最后一步,就是捏紧饺子皮。
包好了,我看了一下,扁扁的,好像一个没有吃饱的小孩子一样。
在我包第2个的时候,我不小心把馅放多了,捏得一边紧,一边松。在我要放弃的时候,妈妈对我说:你馅放多了,用勺子挖出一点就可以了。我挖出了一点,真的`,成了!有了前两次的经验,后面包的好多了。
从这一点我也明白了生活不易,看着简单做着难呀!
我学会了包饺子作文14
新年到了,我们一家人要围在桌边包饺子。
爸爸拿着一块大面团搓成长条,切成一个个小面团,然后做成饺子皮给其他人包。一直以来家人包饺子时,我都是在旁看着,可是这一次我却想和家人一起包,我看着奶奶娴熟的动作,心里想:包饺子这么容易,我也一定能行于是,我自信地对奶奶说:奶奶,我也要包饺子!奶奶先是愣了一下,然后笑着对我说:好啊,你试试吧!说完便递给了我一块饺子皮。
我站在奶奶旁边,观察着她包饺子时的动作,先舀一勺馅放在饺子皮中间,再把饺子皮合上,最后捏出折纹。看了一会儿我便开始了,我先按步骤包了一个,却发现怎么也合不上,我急得快哭了说:不包了,我不包了。说完,把饺子扔在一旁,妈妈见了语重心长地说:做一件事不能半途而废,只要坚持就会体会到其中的乐趣。
我听了,点点头,又回到桌前继续包起来。果然,我耐心地包,包得一个比一个好看,我心里美滋滋的.,爷爷奶奶也不停夸我能干。
晚上,我们吃了一顿饺子宴。我吃着自己包的饺子,心里不知有多开心。那天晚上,我们一家笑的很开心。
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妈妈是北方人,爱吃饺子。平常没事,她就会一个人和面、擀皮、剁馅儿,包上一盘香喷喷的饺子,喊我和爸爸一起吃。可我,却对饺子没什么兴趣。好吃的东西那么多,鲜嫩多汁的牛排,美味的大鸡腿,五颜六色冰淇淋,品种丰富的披萨妈妈为什么偏偏喜欢饺子呢?
妈妈说,饺子世家的`味道。她从小生在河北农村,就是那个出了飞将军李广的地方。北方人喜欢吃饺子,逢年过节,一大家子围坐在一起包饺子,欢声笑语;饺子上桌了,一大家子围坐在一起吃饺子,其乐融融。后来妈妈考上了大学,来到了离家千里之外的太仓工作,和爸爸结婚,有了我,那个山清水秀的小村再也回不去了。太仓虽好,妈妈总觉得缺少了家的味道。
因为离家太远,我们一年才回一次妈妈的老家。每次回去,姥姥都会像只陀螺似的忙得团团转,张罗出一大桌好吃的,最后一道压轴菜,肯定少不了一道热气腾腾的饺子。姥姥连声招呼大家趁热吃,大家你一筷我一筷,热闹极了!而我和舅舅家的小弟也多了个新游戏包幸运饺子!趁大人们不注意,我们俩躲在一旁,把巧克力、奶糖、MM豆、葡萄、硬币悄悄地用饺子皮抱起来,偷偷地把它们塞进大部队里,满心期待惊喜的到来。果不其然,舅舅吃到了巧克力馅儿的,烫得直咧嘴;爸爸幸运地迟到了硬币,捂着嘴巴说不出话来。我和小弟在一旁高兴地拍手哈哈大笑。
现在,没我和小弟也爱上了饺子。这不,小弟刚给我打了电话,约我春节回老家包饺子呢!
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