做蛋糕作文集锦(15篇)
在日常学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家整理的做蛋糕作文,欢迎大家分享。
做蛋糕作文1
XXXX年11月12日,我们去了大兴的金凤成祥蛋糕店,在坐客车的途中,晃呀晃,晃呀晃,走了两个小时才到地方。
一进门,看见很多蛋糕师傅在鼓掌欢迎,我们列好队,杨梅老师带着我们第一组进了蛋糕房。
蛋糕房里好安静。我们先在消毒液里把手消过毒,然后每个人都戴好手套、围裙和帽子,找到自己的位置站好,听老师讲台子上的工具都是什么,怎么用,用来做什么。台子上有抹刀、夹子、水果盘、蛋糕模和塑料筒,抹刀是往蛋糕模上抹奶油用的;夹子是用来夹水果用的.;水果盘里已经装好了准备放到蛋糕上的水果;塑料筒里有草莓酱和菠萝酱,可以挤到蛋糕上;所有的东西都要放到蛋糕模上,蛋糕模就是烤好的面包。
老师搅好了奶油,发给每个人一个抹刀,我就开始往蛋糕模上抹奶油。抹奶油可真不容易,还得一边抹一边转蛋糕盘。抹着抹着,一大块奶油掉到我的手上,我用嘴舔了舔,真好吃!我把这块奶油吃光了,然后接着抹蛋糕。抹呀抹,我发现奶油抹得一点儿也不均匀,蛋糕很难看。我请老师帮我修了修,蛋糕立刻变得好看极了。
抹完了奶油,我开始摆水果。水果盘里有猕猴桃、黄桃、樱桃,还有葡萄。我把葡萄摆在了蛋糕的最外圈,摆完了葡萄摆黄桃,黄桃我紧挨着葡萄摆在了里圈,然后我又把猕猴桃立在蛋糕的中间。摆最后一块猕猴桃的时候怎么也立不住,我只好用奶油给它固定上了。樱桃摆在了猕猴桃的中间。都摆完了以后,我用塑料筒挤出来菠萝酱和草莓酱在蛋糕的周围装饰了一下,还用草莓酱在蛋糕最前面的地方写了一个“爱”,我做的蛋糕,主题就是“友爱”,我给它取了名字叫“爱心蛋糕”。
我的蛋糕做完了,老师给拍了照片,夸我的蛋糕做得不错。虽然站得有点累,弄了一身奶油,但是我很高兴。回家以后,我要和爸爸妈妈一起分享我的劳动成果--爱心蛋糕。
做蛋糕作文2
我清清楚楚的记得,每次路过蛋糕店,我的眼睛就会情不自禁的被那些诱人的蛋糕给吸引了:看,巧克力蛋糕,奶油蛋糕,慕斯蛋糕,水果蛋糕。我的眼睛都看直了。
我记得每次都是到蛋糕店买蛋糕,但这一回,我早早的来到蛋糕店,挽起袖子自己做蛋糕。嗯,蛋糕怎么做来着?对了,敲鸡蛋!我先挑出一个鸡蛋,再拿来一个碗,却犯难了:平时阿姨轻松地把鸡蛋打进碗里,看着容易,但如今。我只得拿起鸡蛋,轻轻敲了一下台板,但壳碎都没碎,妈妈在一旁挖苦:“切,不行吧?”我只好加大力度,不错,总算碎了,我学着阿姨挖开蛋壳,将蛋清、蛋白倒进碗里,又拿起筷子笨拙的搅拌鸡蛋了,阿姨指导我:“搅拌匀一点,泛泡沫了就可以停下来。”哦,手可真酸哪!总算泛泡沫了,阿姨鼓励道:“不错可加蛋糕粉了,”我想先撕开包装袋的一角,可无论这样撕也撕不开,此时,我一用力却让粉都溅到身上了,接下来,我慢慢将粉倒入盆中搅拌,又用筷子继续搅拌,阿姨看我幅度那么大就提醒我:“别让粉粘在碗的周围。”我知道该怎么做后,学着阿姨的动作一边搅拌一边刮掉周围粘上去的'粉,直到阿姨说:“好了,可以停了才停止。”这时我正要放进微波炉里,阿姨伸手拦道:“慢着,还有一步没干完。”我放下碗,仔细回忆,啊呀,放色拉油!我拧开油瓶,按照包装袋上的方法,倒上一勺左右的油,又用盘子盖在碗上放进微波炉,按照指示转1分10秒,便开始耐心等待,等啊、等啊,终于香气扑鼻了,阿姨尝了尝:“不错,只是做的有点老了,继续加油!”我又继续的学做蛋糕,功夫不负有心人,在我一次、一次的努力之下,蛋糕终于做成功了。
看来,只要用自己的汗水换来的食物,都格外香甜,凡事都有第一次,才会慢慢成长、成功......
做蛋糕作文3
今天,我来书城看书,路过那《书房工艺屋》时,看到一家新开业的店——做蛋糕的店。看着那些芳香诱人的蛋糕时,我的心早就飞出了书城,飘向了蛋糕房。哪里还是去看书的呀!我摇着妈妈的手,央求她带我做一个蛋糕,而妈妈也竟然开恩同意了。
我换上围裙,戴上厨帽。飞快地跑向餐桌。只见一位卷头发的叔叔向我走来,他向我介绍,做蛋糕是有一个黄金比例的'。要
先放面粉55克。我耐心的听他说完后,他拿出半盒面粉对我说
:“把称清零,挖出面粉。到55克时就停。我很快就好了。他拿出另一个碗,说:“清零,挖白糖30克。以后他便说,倒水30克,油30克,白糖15克,我便知道该怎么做了。
待这些后勤工作都做完时,他像变戏法似的变出3个鸡蛋来说:“把那个分蛋机拿来。我把鸡蛋打进分蛋机里。你抖动它,把蛋清和蛋黄分开,蛋清放左边,蛋黄放右边。说完,叔叔“啪”的打了第一个蛋,由于是第一次做,我小心翼翼的抖了抖分蛋器,蛋清果然被我顺利地分了下来。做完后,他让我把那些油啊水啊糖啊搅匀。然后,把分好的蛋黄倒进去再搅匀,末了,再放15克的糖。
而另一边,叔叔用电动搅蛋器把蛋清搅成沫,而后,把之前搅好的那个鸡蛋糊倒进沫里,让我一刻都不能停的搅,不然就会变成水做不了蛋糕了。搅了10分钟后,我问他:“叔叔,你看这样性不行了?他只看了一眼,就说:“行了。”。他把糊们倒进容器里。然后狠狠地往桌上一摔,我被他吓呆了,问他:“干吗要摔啊?”“因为要把气泡摔出来啊!摔完了后,他把手握成四的样子说:“要等40分钟才能出炉哦!10分钟,20分钟,30分钟,40分钟整整等了40分钟我才听到“滴”地的一声。叔叔来了,他把蛋糕放在冰箱里就走了。又过了5分钟,叔叔才把蛋糕拿出来。他拿起刀把蛋糕弄出来,又把烤糊的一部分切下来让我品尝。呀!怎么这么好吃啊?我开始佩服起我自己来了。第一次做蛋糕就做得如此好吃,我多有做蛋糕的天赋呀,正当我飘飘然的时候叔叔来了。他拿出一把抹奶油的刀来,让我把两层抹满。抹完后,他又拿出一支竹签来,用这个竹签在奶油上设计个图案吧。我画了个小兔宝宝。然后,用巧克力把画的线条涂满。我听话的照做了。好了,这个奶油蛋糕就算是出笼了。
做蛋糕真有趣呀!
做蛋糕作文4
欧耶,我高兴的跳了起来,你知道为什么吗?因为我们239班的小记者要到万利隆去采访做蛋糕啦!
清晨,我早早起了床,头戴小记者帽,脖子上挂着小记者证,手拿着小记者本开开心心来到教室。
叮铃铃,第二节下课铃声响了,我们赶快在走廊排好队,老师清点好人数后,我们便和其他班的小记者排着浩浩荡荡队伍出发了。
我们来到了万利隆,老师把我们分为几个小组,我和林子谦一组,我们先看师傅们示范,只见她拿起一支雕花笔装上奶油,手不停的在蛋糕胚上抖动,只见蛋糕胚上出现了一缕缕棕色的卷头发,接着师傅又用同样的方法做出了眉毛鼻子和眼睛,一个可爱小姑娘形状的蛋糕很快就完成了。哇!好美的蛋糕啊!我心想:看师傅这么快就做好了,一定很容易。我拿起一支绿色的雕花笔,开始在蛋糕胚上画起头发来,咦?这个奶油为什么出不来呢?我使劲按了按,突然,“噗”一声,奶油出倒是出来了,却是喷的一声一大坨射了出来。这时,别的小记者急忙好奇地跑过来,他们哈哈大笑起来,边笑边问“这是什么东西呀”,我觉得好难为情,不过灵机一转,装着冷静的表情说:“这…噢,这是老爷爷的白胡子啊,你们别问了,快回去做你的蛋糕吧!”好吧!总算把他们给支走了。怎么办,这个蛋糕不能就这么毁了呀,我只好又去请教师傅,师傅耐心地手把手教我使用雕花笔:“拿笔的手要用力均匀,笔头要对准你要画的.蛋糕…”在师傅的耐心指点下,我凭借平时学美术的一些知识,在蛋糕的头部用雕花笔画上了一大把绿色的卷头发,在中间放上了一颗红晶晶的圣女果当作她的鼻子,之后我用黑色的雕花笔扭扭曲曲画上了她的眉毛和眼睛,蛋糕就算大功告成啦!
我仔细观看我的作品,没有师傅做的那么好看,歪歪扭扭,呆头呆脑的,不过这也是我亲手制作独一无二的,我收获了不少,明白了‘看花容易,画花难’的道理,无论做什么,必须认认真真地学,踏踏实实地去做。
这次万利隆活动真有趣,我开始期待下一次的活动了!
做蛋糕作文5
这次我学会了怎样做蛋糕,并且我还知道一个道理。
一大早,我家的大公鸡将我早早的叫起来,我立马起床穿上衣服,呀?8:30了?我立马就飞向外国语后面的金大地开发商。刚到达,老师就给我们一人一个刚烘焙好的.面包,我把它小心翼翼放小盘子里。
不一会儿老师拿来白的奶油,黑的巧克力酱,还有一盘刚切的水果,有哈密瓜橙,有橙子,有蓝莓,还有常年不见的西瓜。"怎么没有榴莲呢?"我嘀咕着。"你想臭死全班吗?"老师风趣地回答。
开始制作蛋糕了,我拿出白色奶油,往自己的黄面包上狂挤,无论我如何怎么挤?奶油就像缩头王八一样,就是不出来,原来盖子没有打开。但是,无论我怎么打盖子,就是开不了,我只好请求老师帮我打开盖子。谁知意外降临了,老师只不过把盖子松开了一下,并没有打开那盖子,我以为打开了,一捏,那盖子射了出去,不偏不倚,不上不下,冲向了。我那可怜的小面包,子弹打到了面包上。我立马抢救蛋糕,把子弹挖了出来,那面包却一分为二。我气得一跺脚,张开那血盆大口,哇呜!
两块面包光荣牺牲了,我嚼着那个面包,又撞向了那瓶奶油酱,要不是你开枪问奶油却不给面包,也不会光荣牺牲呢?于是我把那个奶油一捏一一股条白色的线进入了我的肚子,我舔了舔嘴唇,回味了一下,味道鲜美,甜而不腻,回味无穷。
可是没有材料了,只好我问老师要一个了,一定要认真做了,我挤了点奶油,用塑料刀抹平,用奶油把面包全部抹了一遍。好了,加水果了,我用蓝莓把蛋糕全部围了一圈,用猕猴桃片在蛋糕横切面围了一圈,再加一点珍珠吧,中间还空着。有了,还加个玩具小熊吧。
好嘞,蛋糕终于完成了,队友都在埋头苦干,有的在装饰。加油,坚持才是胜利,奥利奥!老师帮我拍了一张照,我就回去了,品尝这个蛋糕。啊,我终于理解万事开头难啊!
做蛋糕作文6
啊,用电饭锅做蛋糕?你听了一定很震惊吧:蛋糕不是在烤箱里做出来的吗?一点也不错,我们劳技书上就写了用电饭锅做蛋糕的方法,并加以证明了。上个双休日,劳技老师让我们回来自己尝试着用电饭锅做蛋糕了。
回到家,我从楼上拿了一张白纸,跑下来,装模作样地大声宣布道:“圣旨到!奉天承运,老师诏曰:回家每人做一个蛋糕,不许家长插手,星期一带去全班品尝,钦此!”“哟!咱家哪儿来的'个小太监啊?”妈妈话音未落,我便“扑哧”一声笑了,妈妈也笑了。
星期六上午,我便在家开始翻箱倒柜地找材料。唉!这个老妈真会藏,我把整个厨房搜了个上上下下,左左右右and里里外外这才把材料找全了。OK,现在是“万事俱备,只欠东风”了!
我穿上围裙,把一旁随时随地准备帮忙的妈妈打发去了客厅,开始行动!
我先小心翼翼地照书上的要求“蛋清与蛋黄分离”打鸡蛋,结果一下让我浪费了三个鸡蛋(蛋清和蛋黄搞一块儿了),失败的鸡蛋只能用来炒菜了。然后,照书上的要求,在蛋黄中依次放入所要的配料,并且做到一边放一边搅拌。接着,在蛋清中放入一些调料,将加入调料的蛋清加速持续搅拌,直至其变成蛋清泡。再用勺子从下往上翻搅一段时间,最后在电饭锅内壁上刷上植物油……突然,我猛的一拍脑袋,大叫:“糟了,我家没刷子!”于是,我只好挠着头向妈妈请教。妈妈早就预料到我会出问题,她显然一副大师模样,向我作了示范。哦!原来可以先在锅里倒一些植物油,然后把电饭锅的“内舱”拎出来转一转。早知道可以这样搞,我还用得着去硬着头皮去请教妈妈吗?
植物油搞定后,我将蛋糕糊倒入锅内煮一会儿保温一会儿……时间一分一秒地过去了,当我取出蛋糕时,眼前的一幕令我大失所望!这哪是蛋糕啊!分明就是个鸡蛋饼吧!
虽然我不满足于现状,想再做一次,可是妈妈执意不让,我只能收拾了一下“战场”走人了。现在你相信电饭锅能做蛋糕了吧!
做蛋糕作文7
哇!蛋糕终于出炉了!这是我有史以来做得最完美的蛋糕,它散发出一阵阵扑鼻的香气,让我垂涎三尺;但一想到自己一开始做的第一个蛋糕,让自己吃得上吐下泻,从此听到“蛋糕”二字,就会令我闻之色变!
“哇!第一个蛋糕出炉啰!”我不由自主的发出惊叹,欢天喜地的跑去告诉家人,但是家人都在做事,没心情理我,让我是一阵开心,一阵悲哀;但我还是吃得狼吞虎咽,吃得心满意足。但到了夜阑人静的晚上,我突然感觉十分疼痛,肠胃好像在开热闹滚滚的“轰趴”!我马力全开的跑到厕所用力的`拉!拉!拉!“啊!好舒服!”虽然这次的蛋糕没能成功,但并不会令我灰心丧志,这次的失败,只会激励我更加努力,做出数一数二,美味可口、天下无双的蛋糕。
终于放学了,我马力全开的跑回了家,心想:“今天星期五,我先写完堆积如山的功课,然后再去做美味可口的蛋糕。”屏气凝神、不知不觉中,我写完了功课便开始做蛋糕。
“开始了!”我开心的大叫。
面粉、鸡蛋、泡打粉……打啊打!打出绵密的雪白泡泡;转啊转!转出我兴奋好奇的期待!好了,万事俱备,只欠东风,只要再烤三十分钟就大功告成了!我小心翼翼的把模型放进烤箱里。在我望眼欲穿,苦苦等了三十分钟后,让我期待已久的金黄蛋糕终于出炉了!我兴高采烈的拔起一块品尝品尝,也不管烫不烫,当我吃进去的时候,立刻大叫:“真是太好吃了!”我吃得一口接一口,爱不释口,很快的一整块就已经被我吃得盘底朝天了!啊!真是皇天不负苦心人啊!这可是一个超完美、超好吃的蛋糕,最重要的是,它是我独立完成的。
有了这次完美的做蛋糕的经验后,我发现东西没有第一次就会是完美的,唯有不断的下工夫,才能逐渐达到。而这个追逐美梦的过程,真的乐趣无穷!
做蛋糕作文8
这个星期天,老师布置的作文是以下厨为题材的,学做一道菜,面食、糕点也可以。我非常兴奋,因为我早就想学做饭了,现在终于有机会了。
可是做什么呢?正好过几天妹妹要过生日了,我灵机一动,做个蛋糕试试吧。妈妈看过网上教做蛋糕的视频,于是我就让她来指导我一下。
妈妈让我先把四个鸡蛋、一盒纯牛奶、一袋白糖拿到厨房。爸爸又在小盆里装了几勺普通面粉和一勺玉米面,他把盆放好,让我拿出两个小碗,然后说东西都准备好了,让我自己做。
我兴奋中带着忐忑,既期待又怕做不好。
爸爸说先打鸡蛋,蛋黄蛋清要分开放。打鸡蛋我还是会的,可是怎么分离蛋黄蛋清呢?爸爸先给我做了个示范,只见他把一个鸡蛋先从中间磕了一道裂纹,再从裂纹处把蛋壳扣开分为两半,让蛋清流出来装在一个小碗中,蛋黄留在蛋壳中,蛋清流尽了,蛋黄再放到另一个小盆中。
我一看这么简单,就兴冲冲地拿起一个鸡蛋,学着爸爸的样子打开,小心翼翼地分离蛋黄蛋清,别说还挺顺利。我一下有了信心,又照样打好了另外2只鸡蛋。
有了好的开头,我顿时信心百倍,问妈妈接下来怎么做。她让我把牛奶先挤入蛋黄中,再放点玉米油,就开始搅拌。我拿着筷子使劲搅着,我使劲太大,把蛋黄都搅到盆外边去了。妈妈说不用使那么大劲,搅均匀就行了。我便放小力度,又耐心地搅起来,直到蛋黄中起了一层泡沫才算搅好。
妈妈在盆中加了三勺面粉,一勺玉米面,让我把面和蛋黄搅拌均匀成糊状。她自己在蛋白中加了几勺白糖,开始搅拌。因为蛋白要用打蛋器打成奶油状,而我们又没有打蛋器,搅拌了很久,也没有成功,最后只好放弃了。
爸爸把没打成形的蛋白倒入搅拌好的面糊中,让我把它们搅拌均匀。他自己拿出烤盘刷上一层油,让我把面糊倒进去,放进烤箱开始烘烤。
终于,时间到了!爸爸取出烤盘,说:“来,尝尝你做的蛋糕。”我和妹妹围在他身边,他把分好的蛋糕给我和妹妹一人一块,吃着自己做的`蛋糕,我有了一丝成就感。虽然这是个不太成功的蛋糕,看起来象面饼,但味道还不错。妹妹还一个劲说好吃,让我无比骄傲!
妹妹,你生日那天,姐姐一定为你做个更好吃的生日蛋糕!
做蛋糕作文9
亿达广场有自己做蛋糕的活动,正好今天是外婆生日,可以做给婆婆吃。妈妈报了名,下午就带我去做了。
到了那里,已经有人走出来了,手里提着一个八寸大的盒子。我心里一喜,蛋糕这么大呀!真的是赚了!盒子都那么大了,蛋糕不可能会很小吧?走到里面,看见边上正在准备做蛋糕用蛋糕胚、奶油、水果、巧克力和工具。
他们把蛋糕胚放好之后,我选了一个位置,坐在那里等着。我看了看桌子的摆设,四边桌子围在一块,中间留一条缝,在桌子摆成的“长方形”里还有一张小方桌,上面也有蛋糕胚。应该是教我们做的老师的吧。
蛋糕胚是正方形的,小小的,没有想象的那么大,大约是四寸的样子,好像还要小一点,有点点小失望。
开始了,那个老师先让我们把奶油均匀的抹在蛋糕胚上,四周也要抹上。老师在说的时候,有个大人已经开始弄了,很熟练的样子,我真是佩服!想着,便开始弄了。我们是两个人共用一碗奶油,我有工具弄了许多放在蛋糕胚上,越多越好,我最爱吃啦!但是放上去了,怎么抹匀我却为了难,拿工具在上面刮呀刮,余了一点点放在四周。可是这上面根本就不能看嘛,乱糟糟的,我自己都不忍心看。接着,我又弄了好几下奶油,才把四周和上面惨不忍睹的“弄好”。老师正在挨个的教,帮忙弄。来到我这了,在碗里又刮了好多奶油,全部都放在蛋糕上面,再把工具刀放在上面,把下面的转盘转起来,“呼呼呼”几下,上面的.那一面就变得又平又工整了。她又把多余的刮到下面,平着刮了几下,那块蛋糕胚就像一块奶豆腐一样了,真好看!
奶油抹好了,就开始贴巧克力了。贴巧克力是要按着边来贴的,每个巧克力都是长方形的,竖着贴在蛋糕胚的四周。有些人的巧克力是白色,有些人的是黄色。我知道,白色的是白巧克力,黄颜色的我就不知道了。把它们工整的贴在蛋糕四周,老师再在里面挤上几滴奶油就可以自由发挥了!
我把草莓竖着放在四周,哈密瓜像小船一样弯弯的在中间,再几颗水果做点缀,最后,三个巧克力做的小人放上去,大功告成!
蛋糕做成功咯!
做蛋糕作文10
这一天上午,我看了看日历,发现姥姥的生日到了。姥姥平时那么辛苦,我要给姥姥做一个蛋糕,让姥姥开心一次。
我把自己想法告诉了姐姐,姐姐欣然同意了。中午吃完饭,我和姐姐就开始工作了。做蛋糕要奶油、巧克力、草莓,当然还要一个圆形的大面包。我们把面包先放在盘子上,再把奶油挤在面包的周围,把巧克力撒在面包上,蛋糕的雏形初现,完美!
我们把洁白如雪的`另一种奶油袋子剪一个小口子,双手抓住奶油的袋子,使劲地往面包上挤奶油,像给面包披上一件大棉衣。再用筷子把奶油涂均匀,最后用小刀子把巧克力切成一条一条的,摆成爱心形。姐姐把草莓剪下来,也摆成好几个爱心形。好了,蛋糕终于完成了。
现在就把蛋糕放到火炉里烤了。蛋糕在烤箱里转呀转,我心想再做快一点呀,过一会儿姥姥就回来了。过了20多分钟,蛋糕新鲜出炉了。我们把蛋糕藏在烤箱内。
第二天,姥姥要忙其他事情,让我们自己看会儿书。我和姐姐想,这是一个好时机,可以做卡片了。我们拿出彩纸彩笔、美工刀,画画裁裁。这时姥姥来了,我想完了,赶紧收拾。我和姐姐以每秒10公里的速度,把彩纸彩笔等等全都塞进桶里,拿起课外书就看。只差一秒,就被姥姥发现我们的秘密。姥姥看见我们这么"认真"就走了,当时我的衣服全淹没在冷汗中了。姥姥一走,我们一鼓作气就把贺卡做完了,在一张A4彩纸上写上祝福语,再用彩笔美化这个贺卡。我们看着自己的作品,伸出大拇指给自己点了个赞。
姥姥过生日的那天,伴随生日歌,我们把蛋糕和贺卡送到姥姥面前。姥姥看到蛋糕说:“真漂亮。”在得知我们亲手做的,姥姥一下子把我们拥到怀里说:“你俩长大了,真能干,姥姥好开心!”
姥姥品尝着我们做的蛋糕,甜蜜的笑着,深深的皱纹像开了花。
做蛋糕作文11
我很喜欢吃蛋糕,总缠着妈妈买各种各样的蛋糕。星期六早晨,我一起床就看到桌上摆了一盘的蛋糕,那就是我的早餐。香气扑鼻的蛋糕让我不禁垂涎三尺,立刻拿起蛋糕狼吞虎咽起来。吃着香喷喷的蛋糕,我突发奇想:何不自己亲自做一回蛋糕呢?
可是要怎么做呢?我赶紧向老妈求助。妈妈也不会做,我们俩正冥思苦想着,突然,妈妈兴奋地说:“我想起来了,前两天在同事的.空间日志里看到过蛋糕的做法。我们一起上网看一下吧!”“太好了!”我忍不住叫了起来。我们立刻打开了电脑,很快就找到了那个蛋糕的制作方法。“今天,就由你来当小厨师,我当你的助手好了。”妈妈笑着对我说。我高兴地答应了!
正式开始了,我从厨房里拿来鸡蛋、面粉、糖,还有筷子和碗。第一步是打鸡蛋,还要把蛋黄和蛋清分开。这个我从来没干过,只好让老妈示范一下。看过老妈示范之后,我动手干了起来。我轻轻拿起一个鸡蛋,把它往碗边上用力敲一下,然后用手小心拨开蛋壳,让蛋清流下来,再把蛋黄放到另一个碗里。哇!还不错耶!把剩下的两个鸡蛋弄完以后,就开始了打蛋清的工作。用三根筷子,要把蛋清打成奶油状,这个过程至少需要15分钟。我很快就打得手酸了,只好换成妈妈打,妈妈一会也打不动了,又换成我。就这样,我和妈妈两个人轮流不停地打,足足打了20分钟,才把蛋清打成奶油状。真是“功夫不负着有心人啊”!接着,我又在蛋黄里加入了面粉和糖,搅拌好,再把奶油状的蛋清掺和进去。最后一步,把电饭锅擦干净,涂点油,将和好的材料倒进去,就可以烤了!大功告成!正当我按下“开始”键时,忽然觉得这个蛋糕看上去太单调,应该放点东西点缀一下。放什么呢?我灵光一现,从厨柜里拿出葡萄干,放了几粒在上面。哈哈,葡萄干口味的蛋糕,一定很不错哦!
半小时过去了,喷香的蛋糕出锅了!金黄的蛋糕中点缀着几颗葡萄干,真好看!蛋糕散发出诱人的香味,把我肚子里的馋虫全勾出来了。我忍不住咬一口,哇!那么松软,那么香甜,真是太好吃了!
今天不但过了一回做蛋糕瘾,吃到了亲手做的蛋糕,更重要的是,我得到了一回锻炼。
做蛋糕作文12
爷爷的生日马上就要到了。我想每年都在街上买蛋糕,又花钱,又没有新意,于是,就决定自己制作生日蛋糕。
我在网上查到了一种不用烤箱制作蛋糕的方法,所需材料家里也都有:3个鸡蛋、半杯牛奶、一杯面粉、少量的盐或者醋。材料准备齐全后,我就开始制作了。
首先,将3个鸡蛋的蛋清与蛋黄分开,将蛋黄搅拌均匀,加入面粉,再次搅匀,加入牛奶。由于我太过激动,把牛奶和面粉的添加顺序搞反了,结果,面粉很难搅匀,形成了一个又一个大大小小的面粉疙瘩,怎么搅都搅不开。我急得都想要放弃了,还好有爸爸妈妈的鼓励与帮助,才最终“制服”了这些顽皮的面疙瘩。可是,又一个更大的困难来临了。
按照网上的说法,应该把蛋黄、面粉、牛奶的混合物搅得在容器里倒不出来,可我怎么搅,都达不到那种程度。“这是为什么呀”,我很纳闷,于是就上网查了查。原来,这一步是个大工程,得搅好长时间,是我太心急了。于是,我就耐着性子,不紧不慢地搅……5分钟过去了,10分钟过去了,20分钟过去了……终于,在我的不懈努力下,“面糊糊”总算达到了倒不出来的程度。
接着,我开始搅蛋清,里面加入了少量的盐。网上说还得搅到倒不出来为止。我知道,又一项巨大工程开始了。
但是,我没有想到,这次竟然比搅蛋黄更不容易。我搅呀搅,30分钟、60分种、90分钟……我的手累得好像断掉了,抬都抬不起来。功夫不负有心人,终于蛋清也不可思议地变成了由无数的细小泡泡组成的、乳白色的、粘稠的'糊!
然后,我把蛋清加入之前搅好的蛋黄、面粉、牛奶混合物中,慢慢地翻搅,不让它起大泡泡。最后,把它放入电饭锅中,按下煮饭键。为了防止做好之后粘在锅上,事先还在锅里涂了一层食用油。
电饭锅煮饭键跳上来后,又等了大约20来分钟,香喷喷的蛋糕终于可以出锅了!我迫不及待地想把它取出来,可是因为没有把锅里的油涂均匀,蛋糕粘到锅上了。我只好用刀子把它挖下来,精心制作的蛋糕也因此毁容了。
但是,蛋糕味道并未受到影响,爷爷说比蛋糕房里卖的还要细腻香甜呢!
做蛋糕作文13
马上就要到妈妈的生日了,我准备送给她一个惊喜。
能送妈妈什么呢?我想了很久,最后决定送一个生日蛋糕,因为妈妈喜欢吃蛋糕,但我不会做真的啊,看来只能自己做一个假的“生日蛋糕”了。
想好了就开始做吧,我偷偷地躲进房间、关上门,开始制作“生日蛋糕”。我先准备好铅笔、硬纸板、彩笔、剪刀等工具,然后开始在纸上先画个蛋糕的样子,刚画了一半,妈妈突然“破门而入”:“宝贝,偷偷躲在房间里干嘛呢?”
我心里“咯噔”一下,吓得丢下笔,赶紧站起来挡住桌子,还好没被妈妈发现,我长舒了一口气,假装生气道:“没什么,妈妈,我在做作业呢,你赶紧出去吧,下次进来记得敲门!”
我直接把妈妈推了出去,把门又牢牢地关了起来。
我接着画好了蛋糕的样子,然后开始涂色。正当我做的聚精会神、心无旁骛地时候,眼角突然瞄到有个人竟然站在我旁边!我心头一紧,下意识地用双手捂住了“蛋糕”,这时,一个声音传来:“哈哈,不用藏了,我已经看到了!”
我抬头一看,原来是老爸!这次我是真生气了!“老爸你吓死我了!你什么时候进来的'?怎么又不敲门啊?!”
“原来你是在做‘生日蛋糕’啊,怪不得鬼鬼祟祟地关着门躲在房间里呢!是不是给妈妈做的啊?”老爸还挺得意。
“你才鬼鬼祟祟呢,我光明正大!我只是想给妈妈个惊喜!你也不许告诉妈妈,否则我饶不了你!”被我“威胁”后,老爸吓得赶紧闭上了嘴,并做了个OK的手势。
“罚你到门外给我‘放哨’,不许再让任何人进来,否则我迟早得被你们给吓死!”
把老爸罚到门外“放哨”后,我终于可以安心做我的“蛋糕”了,不一会就大功告成了。
终于等到妈妈的生日了,我悄悄地将“生日蛋糕”拿出来,双手捧着、跳到妈妈跟前:
“妈妈,祝你生日快乐!这是我亲手给你做的‘蛋糕’!”
妈妈看了,显得超级开心,抱起我亲了又亲:
“谢谢,我亲爱的宝贝!‘蛋糕’做的太漂亮了!”
哈哈,原来偷偷地给别人制造惊喜,自己也能获得很大的乐趣呢!
做蛋糕作文14
昨天,我正在上电脑,忽然看到一个做蛋糕的帖子。我点开一看,发现蛋糕的制作方法很简单,于是我准备好了材料制作蛋糕。
首先我从冰箱里拿出了六个鸡蛋,准备把蛋黄跟蛋清分离。虽然之前看过妈妈把当蛋黄和蛋清,但那毕竟是看,不是自己亲手做的。我深呼吸了一口气,拿起一个鸡蛋,敲了敲桌子,鸡蛋上顿时出现了一些裂缝。我把鸡蛋裂缝小心翼翼的剥开,让鸡蛋漏一个口。不一会儿,鸡蛋清就慢慢的流了出来。可是这鸡蛋是从冰箱里拿出来的,都冻到了,所以流的很慢很慢。我让鸡蛋清流完了又去把鸡蛋黄弄出来,按着这种方法我把六个鸡蛋黄和清分开了。现在开始打鸡蛋黄了。我拿起三根筷子,把碗稍微倾斜一下,侧着筷子,快速搅拌,要打成奶油状的。我心想:奶油状是什么样子啊,鸡蛋清怎么可能变成奶油状呢,不管了,网上让我搅拌我就搅拌吧。5分钟过去了,我的手已经酸了。可是这鸡蛋清可是除了上面多了一些泡沫以外可以说是一点变化都没有。我有点生气了,自己忙活了半天怎么才多了一点泡沫啊。
这时李姝走了过来,看了看我手里的蛋清,说:“泡沫就是‘奶油’。”接着,她接下我手里的蛋清接着打。她打上了蛋清。蛋黄轮到我了。我把蛋黄很快的打完了,放上了糖和面粉,这时的蛋清变成了淡黄色了。正巧,李姝的蛋清已经打好了,满是亮晶晶的泡沫。她拿起勺子挖起一勺泡沫倒进了我打的.蛋黄里。我把泡沫很快的融入蛋黄里,被倒进泡沫的蛋黄慢慢的变得稍微白了一点。等李姝把所有“奶油”都倒进去后,一搅拌,蛋糕液就弄好了。最后就剩放进电饭煲里了。我点开电饭煲的开关,把蛋液到了进去。按下开始后等着,心里很迫不及待,希望能很快吃到。
20分钟后,我开了锅。一股香气迎面而来,这个蛋糕味道很美味,问起来也很香,这次做蛋糕给我留下了深刻的印象。
做蛋糕作文15
我清清楚楚的记得,每次路过蛋糕店,我的眼睛就会情不自禁的被那些诱人的蛋糕给吸引了:看,巧克力蛋糕,奶油蛋糕,慕斯蛋糕,水果蛋糕……我的眼睛都看直了。
我记得每次都是到蛋糕店买蛋糕,但这一回,我早早的来到蛋糕店,挽起袖子自己做蛋糕。嗯,蛋糕怎么做来着?对了,敲鸡蛋!我先挑出一个鸡蛋,再拿来一个碗,却犯难了:平时阿姨轻松地把鸡蛋打进碗里,看着容易,但如今……我只得拿起鸡蛋,轻轻敲了一下台板,但壳碎都没碎,妈妈在一旁挖苦:“切,不行吧?”我只好加大力度,不错,总算碎了,我学着阿姨挖开蛋壳,将蛋清、蛋白倒进碗里,又拿起筷子笨拙的搅拌鸡蛋了,阿姨指导我:“搅拌匀一点,泛泡沫了就可以停下来。”
哦,手可真酸哪!总算泛泡沫了,阿姨鼓励道:“不错可加蛋糕粉了,”我想先撕开包装袋的一角,可无论这样撕也撕不开,此时,我一用力却让粉都溅到身上了,接下来,我慢慢将粉倒入盆中搅拌,又用筷子继续搅拌,阿姨看我幅度那么大就提醒我:“别让粉粘在碗的周围。”我知道该怎么做后,学着阿姨的动作一边搅拌一边刮掉周围粘上去的粉,直到阿姨说:“好了,可以停了才停止。”这时我正要放进微波炉里,阿姨伸手拦道:“慢着,还有一步没干完。”
我放下碗,仔细回忆,啊呀,放色拉油!我拧开油瓶,按照包装袋上的方法,倒上一勺左右的油,又用盘子盖在碗上放进微波炉,按照指示转1分10秒,便开始耐心等待,等啊、等啊,终于香气扑鼻了,阿姨尝了尝:“不错,只是做的`有点老了,继续加油!”我又继续的学做蛋糕,功夫不负有心人,在我一次、一次的努力之下,蛋糕终于做成功了。
看来,只要用自己的汗水换来的食物,都格外香甜,凡事都有第一次,才会慢慢成长、成功……
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