今天我下厨作文

时间:2023-09-04 00:45:45 好文 我要投稿

[集合]今天我下厨作文15篇

  在学习、工作或生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编整理的今天我下厨作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

[集合]今天我下厨作文15篇

今天我下厨作文1

  今日我刚到家,就收到妈妈打来的电话:“今天晚上我和爸爸去银泰看电影,你自己做饭,拜拜!”说完就挂了电话。我想:你们俩啊!竟丢下我一溜烟儿跑了,看来我真要“亲自下厨”了。

  我首先扫视了一下冰箱里头的食材,我二话不说便拿出一袋,鱼丸点火开做。我又端了一杯水,倒入锅中,不一会儿便咕嘟咕嘟地冒起了个个气泡。接着,我将渔网倒入水中,盖锅煮,它们便在水中翻腾起来,互相碰撞起来。几分钟后,一道鱼丸汤便大功告成了!

  光有汤是吃不饱的,我还得做一道主食。我望见了一包饺子,就做个煎饺吧!我直接将火开到最大档。然后放入饺子。饺子们个个东倒西歪。我连忙将它们逐个挑正,我这才心满意足,认为自己一定会成功了。但当我用锅铲铲出饺子时,画面使我大失所望。饺子不但皮馅分离,而且被煎的那一面也黑不溜秋的,如同一块黑炭。我士气大减,都没有再做的`信心了!但是我想到那道成功的鱼丸汤,就一下子有了满满信心。我经过一番思考,发现我煎时没加油,而且火太大了,还有就是没有用不粘锅,饺子都粘住了!

  我再一次开火,这次开的是中火,然后我加上油,慢慢把饺子放到不粘锅上。经过一段时间地等待,底面金黄,外酥里嫩的饺子终于做好了!

  我坐在餐桌旁,静静地享受着属于自己的一餐。

今天我下厨作文2

  今天我第一次下厨,外婆说:“晚上我教你炒“土豆丝”,外婆先炒了蛋炒饭,十分美味,我真希望自己也有那高超的厨艺。

  到了中午,我这个小小美食家又来到了餐桌旁,等待着美食的归来。吃完饭,外婆告诉我炒菜时要先放油,等过了一会儿要放盐,最后再品尝炒熟了没!外婆的话我深深的记在了心间。终于,到了晚上,我大展身手的时候到了。我抡起菜刀向一个又大又圆的土豆砍去,没想到这个土豆十分聪明,滚到了一边去,我十分生气,心想:“土豆、土豆,我要把你碎尸万段!”可是,怎么也做不好,只好向外婆求助,只见外婆先一手按住土豆的身体,然后再切下去,土豆被切成两半,我惊得目瞪口呆,外婆又让我学了一招。菜都准备好了,外婆说:“可以炒菜了!”我迅速拿起锅铲,向锅子里伸去,我注意力不集中,炒菜时龙飞凤舞,菜就是合不到一块去,正当我烦恼的时候,“厨神”——外婆又来拯救我,她拿起锅铲,先把分散的菜合拢,再把它们推前面去,我又学到了一招。我学着外婆的样子,认认真真地学起来,结果,功夫不负有心人,我炒的菜效果不错正当我得意洋洋的.时候,外婆尖叫到:“梓钰,你怎么炒的,菜都要成薯条了!”听了外婆的话,我迅速的把菜装到碗里,才这才得救。

  下厨真有趣,它不仅让我学会怎样炒菜,让我学会了虚心使人进步,骄傲使人落后,还让我感受到了外婆的辛苦,我以后再也不挑食,让美味延续下去。

今天我下厨作文3

  饭谁不会吃,就连刚刚出生的婴儿也会张嘴要吃的。然而做饭,并不是每个人都能从容应对了。有的人一生也不会做一顿像样的.饭菜。我们家只有我妈妈会做饭。爸爸不会,我很想学会做饭,好帮妈妈的忙。今天,我终于做了一餐虽然算不上美味佳肴,但让我们全家人吃得很香的饭菜。

  下午放学回家,爸爸妈妈还没有回来。我突发奇想:“我今天来给你们来做一顿美餐吧!”我先学妈妈平时做饭的程序进行:先捆好围裙,打开炉门,放锅加水,洗好米后放入锅内。蒸了30分钟,饭就好了。接下来要做的事情就是炒菜了。我平时最爱看妈妈炒鸡蛋了,我就做道炒鸡蛋好了。我先把鸡蛋打在碗中,用筷子调匀,在锅中放油,待油冒清烟时放入鸡蛋。只听锅中“吱啦”一声,金黄色的鸡蛋就变成了黄灿灿的棉花团。一道茶便出锅了。我得再炒一盘土豆丝。可切土豆把我给难住了。好,就来一碗火腿煮汤吧。我在锅中放了两碗水,加上调料,把火腿切片,再放一些菜。把这些材料全放到锅中,煮了十来分钟就好了。

  做完这一切后,我就怀着高兴的心情等待爸爸妈妈回来品尝我的劳动成果。

  爸爸妈妈回来后,看到我做的饭菜,立即拿起碗筷开始享受起来。爸爸妈妈先尝了尝我的两道菜,并没有马上发表见解,只是有点奇怪地笑了起来。今天的饭菜虽然不怎么好吃,但爸爸妈妈还是吃得很香很香,我也吃得很香。

今天我下厨作文4

  平时,家里都是爷爷奶奶烧饭,挺辛苦的,这一次,我心血来潮,也想学学烧菜,说不定学成以后还能成为大厨哟哦!”想想还真有点小兴奋,小激动呢!

  我让爷爷教我烧菜。因为是初学,所以从最简单的菜烧起——“炒鸡蛋”。爷爷先演示一遍,只见爷爷先打开煤气灶的火,往锅里放了少许油,等油预热,再拿了个可爱的小鸡蛋在碗边轻轻地敲了一下,把蛋白和蛋黄放入碗中,接着撒入少许盐用筷子快速地顺时针搅拌……我目不转睛地盯着爷爷的每一个步骤,最后爷把鸡蛋倒入锅里,只见鸡蛋瞬间“滋滋滋”地开出了金灿灿的“小花朵”,随之香味也扑鼻而来。

  “原来炒鸡蛋这么简单!”我心里想着。该我大显身手了,我学着爷爷的'样子,按照他的步骤,先放油锅里预热,然后打鸡蛋,可是也许是太用力了我把碎蛋壳一起打入碗里了,不行,我又去拿了一个鸡蛋,再来一次,总算完成,这时只见锅里已经开始冒白烟,爷爷催促着可以下入鸡蛋了,我急冲冲地把鸡蛋倒入锅里,结果火太大了,虽然我的鸡蛋也开出了“小花朵”,但不是金黄的,是焦黄色的,原来一盘香喷喷的炒鸡蛋,变成了焦鸡蛋……

  我满脸的沮丧,爷爷笑呵呵地跟我说:“你再炒一次,油温不要烧太热。”于是我又试着烧了一遍,这次果然比上一次进步许多,原来看似简单的事,做起来其实并没有想象中的容易。

  学会了就不怕了。有一天爸爸妈妈有事外出,留我一个人在家,到了中午,我肚子饿了,想吃面条,但是又想到爸妈关照大人不在家不能开煤气灶的火,怎么办呢?我灵机一动,家里有开水,我往锅里倒入半锅的开水,拿了一小把细面放入锅里,用筷子搅和搅和,然后盖上锅盖。等到十分钟之后,我掀开锅盖,把面条夹入碗里,留少许面汤,往碗里倒入少许酱油和盐,放了一包拌菜,搅拌了几下就大吃起来,这时爸爸妈妈回来看到惊讶极了,他们看到我做的“美食”也是哭笑不得。

  以后我一定要多练练自己的厨艺,烧给家人吃,我还要烧出“自创菜”!

今天我下厨作文5

  今天归我来下厨。咱们先去买菜,要买的有西红柿、三颗鸡蛋、肉,洋葱、蒜薹。买好以后,就让我们开干吧!

  先做西红柿炒蛋吧:首先打好三个鸡蛋,再拿出已买好的西红柿,洗一下,用刀剁成小块,然后开火,倒油,把打好的鸡蛋倒入锅中,翻炒,鸡蛋炒好后,别忙拿出来,还要把剁成小块的西红柿倒入锅中和鸡蛋一起炒,炒的过程中,还别忘了把鸡蛋剁碎哦!“呼~”终于好了。我欣赏着自己的大作,满意地笑了。一盘美味的西红柿炒蛋就做好啦!

  “接下来做什么呢?”我东想西想,都没想出来。这时妹妹说:“姐姐,姐姐,我想吃回锅肉,做回锅肉吧!”“回锅肉?这是个好主意,开干。”我回答道。

  先切洋葱,切好后放一边,在切蒜薹,切好后也放一边,基础部分就做完啦!接下来我们再从冰箱里拿出肉一一我这盘肉是切过的`。拿出来后,因为肉冻过后,有点硬,所以用热水泡一下,再把火打开,倒油进去,这时肉肯定已经泡好了,所以我们把肉放进锅中,翻炒。翻炒过后,把油倒一些,继续炒,这才是回归嘛!炒完后,用盘子装好,好了!香喷喷的回锅肉就做好啦!

  “吃饭啦,吃饭啦!”我兴奋地叫大家来品尝我的厨艺。“哇,回锅肉好好吃!”妹妹兴高采烈叫道。“哇,真香!”妈妈笑容满面地夸奖道。

  就这样我们在月光下静静地,静静地,品味着美味晚餐

今天我下厨作文6

  因为我最爱吃妈妈做的番茄炒蛋,所以很久以前我就学了做这道菜。今天心情特好的我要亲自下厨做个"淇淇番茄炒蛋"给大家品尝。

  来到厨房,穿好围裙,准备好蒜,姜,鸡蛋,番茄。番茄要先用开水烫,便于去皮,等候时间里我拿起锅准备炒鸡蛋,由于我非常怕下油,就可怜巴巴地看着妈妈,向她求助,可妈妈这次居然说:“今天你是大厨,自己倒,我只负责看着,保证你不受伤。”我听到这话,心立马凉了一大截,只好自己小心翼翼地准备倒入适量的油时,我又退缩回来,心想:现在看人可都要看颜值啊,我可不能把我的小脸蛋给弄花了。我环顾四周,灵机一动,拿起一个锅盖,把自己的脸给挡住,再倒油,把站在一边的'妈妈逗得笑弯了腰,我自己也跟着笑不拢嘴。鸡蛋煎好了,上碟备用。随后,我开始煮番茄,先把番茄去皮切块儿,接着往锅里倒油,防溅油的方法依然是锅盖遮脸,油滚烫之后放入姜和蒜,“咋——啪——”,油溅到了妈妈身上,“小心点!”妈妈惊乍地说,又嘀咕道:“被你烫死了。”我偷偷的笑了笑继续翻炒起来。番茄接近七成熟的时候放入糖和盐继续翻炒。准备上锅时,妈妈急匆匆地走过来,笑嘻嘻地说:“等等,!且慢!还有东西没放呢。”只见她手里抓着一大把葱正要往锅里放,我最讨厌吃葱了,急忙说:“不要放葱!”妈妈就是不听我的,闪电般的速度把那一把葱给扔进去,我立刻冒着生命危险,徒手把葱给拿出来,但实在太多葱了,我只拿出了一小半。

  香喷喷的番茄炒蛋上桌了,奶奶闻香而来,说一定要尝尝大厨神的佳作,妈妈在一旁的津津有味地边吃边说道:“嗯!加上葱就是不一样,特别鲜美。”奶奶也赞不绝口,说:“酸甜适中,非常美味。”几天没胃口吃饭的我,也迫不及待的盛了一碗白饭,拌上我亲手做的番茄炒蛋吃起来。我居然三两下功夫干掉了两大碗,擦擦嘴角,满足地说:“恩,美味极了。”

  用心做出一道好菜,不但可以满足自己的味蕾,还可以愉悦别人,这种感觉好幸福。

今天我下厨作文7

  今天,我回到家,就迫不及待地跑进厨房。因为今天的晚饭由我来做。

  妈妈已经帮我准备好了:鸡翅、番茄、鸡蛋、韭菜。我也准备要开工了。

  我要做的第一道菜是“韭菜鸡翅”。我先把韭菜剁成一小段一小段,剁的`时候,我的心像15个吊桶打水,七上八下。因为不熟悉刀的用法,所以笨手笨脚的,还差点切到手。然后,把鸡翅的正面切了两刀,再把鸡翅的反面切了两刀,再把韭菜塞进缝里。

  “鸡翅弄好了,还要把锅拿出来哟!”妈妈提醒我。我拿出了锅,要打火了,可是我的心怦怦直跳,一直不敢打,生怕被烧着。但我还是鼓足勇气,打了起来。

  “现在要放油。”妈妈说。我想:我才第一次做饭,就催我,真不是一个好老师。我只好拿着油,头向后转,闭上眼睛,把油抬高,接着手腕弯曲把油倒了下去,油下去后,突然,一个“烟雾弹”爆炸了,把我呛得直咳嗽。

  最后,我像放油一样,把鸡翅放了下去。再把油放了进去,渐渐地变成了金黄色。

  10分钟后,我打开盖,一阵阵香味扑鼻而来,把我和家人们的馋虫都勾出来了。我忍不住尝了一口,嗯,真好吃!最后,我把色香味俱全的鸡翅拿到了台上。

  第二道菜是“番茄炒蛋”,我先把番茄切成的两半。然后打蛋,我把蛋黄倒入盘子中。然后,把油倒入锅中。再把鸡蛋,放进锅里。炒好了,我把鸡蛋铲了出来。然后放番茄,再放两勺盐,和一勺糖,然后再把鸡蛋放进锅中再炒一次。就这样,美味的番茄炒蛋就出炉了。

  这是煮饭,既好玩,又惊险,大家都夸我“小厨师”。

今天我下厨作文8

  嘘,小声点,我在给妈妈准备生日礼物呢!

  一大早,我就跑进了厨房,准备给妈妈做碗“鸡蛋长寿面”。我打开冰箱,把一颗葱洗干净,再用刀切成一段段的,在切葱的时候,这刀好像不听使唤似的,把葱切得长短各异,哎,算了,将就一下吧!

  我小心翼翼地打开火,把锅放在上面,往里面倒了一点油。不一会儿,锅里就热闹极了,油“噼里啪啦”地跳起舞来,“哎哟”,有些调皮的小油点还溅在我身上,让我躲闪不及。我赶紧把火关小了,然后拿起了一个鸡蛋,在锅旁磕了一下,再轻轻地扳开蛋壳,蛋清和蛋黄就像滑滑梯一样“哧溜”一下滑进了锅里,慢慢地,蛋清旁边起了白色的小泡泡时,我把一小勺盐均匀地撒在鸡蛋里,再用锅铲战战兢兢地给它翻了个身。当鸡蛋煎至两面金黄时,我往里面注了一小碗清水煮了一会儿,再撒点翠绿的葱花,一碗美味的鸡蛋面汤就完成了。

  接下来该煮面了,我放了一锅清水,等水“咕噜咕噜”唱歌时,我轻轻地放入面条。面条随着沸腾的水花翻滚,一根根面条就像一条条淡黄色的小蛇聚在一起开会。一会儿过去了,我非常小心地夹起了一根面条,尝了尝,呀!忘记放盐了,我赶紧加上,又尝了尝,嗯,刚好。大功告成!

  我把香喷喷的.鸡蛋面端到妈妈面前时,妈妈很是惊讶,笑得合不拢嘴了,摸着我的头激动地夸我是个好孩子。我看到妈妈津津有味地吃面的场景,心里特别有成就感。

今天我下厨作文9

  今天,是一个阳光明媚的日子。我一起床,快速洗漱,起来给我做美味的早餐。

  有一句话是这样说的:早上吃好,中午吃饱,晚上吃少。所以我做的早餐超级健康营养。牛奶和鸡蛋都是含蛋白质很高的食物,一起吃会不利于吸收和消化。所以我选择了鸡蛋。我是这样做的:我呢,先准备了一个碗,再拿了颗鸡蛋在桌子上“咚咚咚”的敲了三下,打开蛋壳把蛋液倒入碗里,用力的搅拌让蛋液均匀,这样做出来的蛋饼会更加好吃。接下来,只听“嘶嘶斯”的声音,煤气灶打开了,煎锅放在火上,倒了少许的食用油,见油中间没泡泡,就赶快把鸡蛋液倒入锅中,轻轻的转圈,让它成为一个圆饼,等边缘有点发干时,用木铲翻一面,等待几秒,关火后把煎好的鸡蛋饼倒入准备好的碟子,端到了客厅餐桌上。

  为了更好的营养搭配,我心想;如果有杯橙汁会更好!因为橙汁里含有大量的维生素,所以我就立马行动起来。从冰箱拿出橙子洗干净,切成块状,放入榨汁机里,按了开关键,功能键,就听到“咯吱咯吱”声音,等到榨汁机停止运行,我就把榨好的橙汁倒入准备好的玻璃杯子,看到黄澄澄的果汁,想着都无比的香甜。

  我把果汁端到客厅餐桌和鸡蛋饼放在一起。刚起床的妹妹看到了,口水“哗哗哗哗”的流了三尺长!

  于是我就和妹妹一起享用我亲手做的营养早餐,妹妹的嘴都快笑裂了。吃完后,我和妹妹不约而同,异口同声的'说:“真好吃!”妹妹还强烈要求明天再做,我不由得点头给妹妹,骄傲的笑了起来。

  看来,我今天早饭做的非常的成功,下次我会更加的努力,做给爷爷奶奶、爸爸妈妈们吃,也让他们感觉到我的成长,让他们也感受到我对他们的爱!

今天我下厨作文10

  那是暑假的时候,暑假作业很少,做完作业的我每天都过得多彩多姿,比如……

  这天,我没什么事,倚着沙发神游。我想啊,人哪都要长大,女孩子长大了,要会做饭!可我现在只会淘米煮饭……想到这儿,我灵机一动:反正我们家大厨爸爸在,何不让他教教我呢?说做就做,我向楼下蹦去。

  “爸爸,你的厨艺好好哦!呃,那个,教教我吧。”我对爸爸说:“咦,今天不错呀!这么勤快?好,我教你。不过,话说在前头,你负责吃光。”说着,爸爸拧开了煤气,又按下了一个红色开关,锅下就燃起了幽蓝的火苗。

  爸爸问:“你想炒什么?”我拿出了藏在背后的蛋:“炒蛋最简单!”

  爸爸让我先把蛋在锅沿上磕破,然后快速让流出的`蛋黄蛋清“飞入”锅内,它们在空气中划过一道优美的弧线,在锅内烫得起泡,这个动作,我做得十分具有大师风范。然后,倒下一点油,过了一会儿,蛋的一面已经差不多熟了,我用锅铲把蛋翻面,然后,觉得这面也熟了,我就请爸爸帮我盛在盘子里。

  这盘蛋可以说是一个“杰作”,金黄金黄的,阳光一样的颜色,也没有炒糊,对于初学者来说,已经很好啦。爸爸看见我的第一个蛋炒得这么成功,忍不住说:“给我尝尝吧。”我非常自豪地把盘子递过去,爸爸嚼了两下,神色不太自然,我紧张地看着他:“怎么了?”爸爸忙笑道:“没什么。很好吃。来,你也尝尝。”

  我一边高兴地问:“真的?”边把蛋送入口中……

  天哪!什么味儿!我回头想找爸爸算账,他早没影儿了。

  我想想,怎么会这样?哦!我在与爸爸聊天时,把盐放成了糖……

  唉,不管怎么说,我的第一次下厨圆满收场。

今天我下厨作文11

  今天下午,爸爸有应酬不在家吃饭,我和妈妈决定煮面条吃。于是,我决定亲自下厨,我要煮面条和鸡蛋当晚餐。我走进厨房,系上围裙,学着妈妈的样子准备煮面条的材料:面条、鸡蛋、葱,等调味料。一切准备就绪。

  首先,我把蒸锅清洗干净装好水,放到电磁炉上面,然后启动电磁炉,等水烧开。在烧水的同时,我把葱择好、洗干净、切碎。不一会儿,水开了,我赶紧拿了半捆面条放到锅里,用筷子搅拌搅拌,不让面条粘在锅底。又过了几分钟,啊!面条变软了,白色的面条在沸腾的水中翻滚着,如千万条白色的丝带在不停地舞动着。我立刻关闭电磁炉,装了一勺冷水将煮好的.面条冷却。然后,我把锅里的水倒掉。

  接下来是煎荷包蛋了。我准备了一个平底锅,往锅里放了几勺食用油,等油热了,我把蛋敲开准备放入锅中。但望着锅子里冒着烟,我顿时手忙脚乱,生怕会炸到手。还好有妈妈在一旁指导:“别怕,把火调小些,只要小心点就行了。”此时的我心想:我怎么那么笨呢?平时看到妈妈做饭那熟练的动作,似乎好简单的,为什么到我这里就变得那么难呢?真是看事容易做事难啊!我缓了一下神,紧张兮兮地把鸡蛋放进了锅中,顿时锅子里噼里啪啦地炸开花了。

  我心里悬着的大石头总算落地了。我轻轻地把蛋翻过来,哇!金黄的蛋显得格外耀眼。蛋煎好了,我把它放到一个盘子里。再往锅里放入一些水,放好调料,将面条、鸡蛋放入进去。顿时,厨房里香气四溢,馋的我直流口水。鸡蛋面出锅了。我迫不及待地尝了尝,嗯!味道不错!

  一份耕耘一份收获!我终于尝到了自己亲自煮的面条了,也体会到了妈妈每天做饭的艰辛!

今天我下厨作文12

  “咝、咝。”是谁在削土豆呢?原来是我为了做出一盘土豆棒,在辛苦的削土豆。

  费了九牛二虎之力,我终于把土豆削好了。我往盆里倒入一瓢清水,把土豆清洗干净;再把土豆拿出来,放在刀板上,准备切。为了安全起见,妈妈决定和我一起切。我右手拿刀,妈妈握住我的右手;她左手按住土豆,不让它滑走。然后,我俩一起从边上一块一块将土豆切成厚片;再把土豆片有序的堆好,把土豆片切成粗条形。我和妈妈慢慢切着,好一会儿功夫,才把土豆切好。这时的土豆像一根根小木棒,比土豆丝大多了,现在你知道我要炒的“土豆棒”是什么了吧!

  准备炒土豆棒了。我打开天然气开关,锅底燃起熊熊烈火。我问妈妈到什么油,妈妈一声令下:“到植物油!”我倒了一些植物油在锅里,让火把油烧老点。油烧好了,我小心的.把土豆棒倒入锅里,只见油像发了疯的狮子一样在锅里四处乱跳。我右手拿着锅铲把土豆棒四处翻炒。炒了一会儿,我向锅里加了一勺盐,然后继续翻炒。可是,我发现土豆炒得太干了,妈妈就教我往锅里倒一小瓢水,再盖上锅盖。几分钟过去了,我见水快干了,就揭开锅盖,用筷子夹一根来尝一尝,土豆棒熟了。为了更香,我加了点鸡精,把土豆棒舀入盘里。土豆棒做好了。

  晚餐准备好后,我迫不及待的开动了。饭吃完后,只见盘里连土豆棒的影儿都没有了,自己做的菜也太好吃了!

今天我下厨作文13

  一听老师要我们下厨,我心里像被锅炸了一样,乱蹦乱跳。对于从来没有厨师经验的我来说,是一个大难题,岂不是难于上青天。

  今天我做的是馄饨。我早早地从冰箱里把肉拿出来,还买了饺子皮。我开始剁肉了,可是总也剁不烂,便使出“九年二虎之力”,结果这个“捣蛋鬼”还完好无损。于是,升级版的“十八牛四虎之力”诞生了,结果只切了一点点。终于把它们战胜,我却是满头的汗水。

  妈妈见我在包馄饨,赶过来做技术顾问,妈妈先让我把肉放在饺子皮中间,再把它们合起来,最后弄成像小金元宝似的'。一个接一个的馄饨包成了,我心里沾沾沾自喜。

  现在开始煮了。我小心翼翼地把馄饨放进锅里,这些“馄饨娃娃”一个个“喝水”去了。我看了一下,怎么不见了。妈妈解释道;“生馄饨比水重会沉下去,等馄饨熟了它们自己会浮上来。”正说着,馄饨就像鱼儿一样浮出水面,正当我得意洋洋的时候,妈妈说:“你好像没有放盐、味精。”我只好重新开始做了,过了半小时,加盐和味精的馄饨出炉了。

  妈妈吃着我做的馄饨,心满意足的说:“儿子,真棒,你果然长大了许多。”

  最后,我感慨万分,做一道菜都这么难,爸妈一日三餐都做饭真是累呀,看来这美味佳肴真是来之不易呀!今后我不再“饭来张口,衣来伸手”,也要多劳动劳动。

今天我下厨作文14

  妈妈生病了,她脸色苍白,全身无力,别说做饭了,站都站不了。午饭怎么办呢?我想到外面吃,但正下着倾盆大雨,爸爸又在外地出差,自己做?从来没实践过,怎么办?想了半天还是决定自己学着做饭。

  打开冰箱,里面除了几个番茄,就只有鸡蛋了,看来今天只能来个鸡蛋宴了。多亏我平时喜欢帮妈妈打下手,做菜的步骤我记得一清二楚。说干就干,我卷起衣袖就忙活起来。第一道菜是番茄炒蛋。我打了三个鸡蛋,拿来筷子,搅拌均匀后,把番茄切片,切好葱,打开油烟机,先往热锅里倒一点油,把番茄倒入锅内,“吱啦”,溅起了几滴油,不好,躲闪不及,滴到了我胳膊上,一阵钻心的疼痛。我来不及擦拭,忙将番茄翻炒。三五下,我把番茄盛到盆里,然后将鸡蛋倒入锅中,等蛋液凝结后翻炒两下,又把番茄倒进去。这时,一股淡淡的'香气扑鼻而来,令人陶醉,再加入一点盐,撒上一点葱花就可以出锅了。

  第二道菜是煎蛋。倒一点油,打两个鸡蛋放进锅里,用小火煎到凝固,就可以翻过来了。可是蛋就像一个调皮的小娃娃,就是不配合我手中的铲子,费了好大的劲儿,才把两个蛋翻过面来。我等了一会儿,确定蛋熟了,才将蛋盛入盆中。我兴致勃勃地将两道菜端给妈妈,妈妈一边吃一边夸着:“好吃,真好吃!”我听了,心里乐开了花,也拿来筷子,各吃了一大口。哎,这菜烧得真失败,番茄炒蛋咸得发苦,盐多了,煎蛋却淡而无味,忘放盐了。在我看来,两道菜都很难吃,可妈妈却十分喜欢,因为这不仅代表我长大了,还包含了我对妈妈那浓浓的亲情和我勇于战胜困难的喜悦。

  每当我回想起这件事时,心中感到无比自豪,也领悟到了一个道理:人生不可能一帆风顺,总会遇到坎坷。当出现困难时,应该勇敢地面对,对于勇敢的人,再大的困难,也会迎刃而解。

今天我下厨作文15

  很多人认为做饭很简单,其实真正做好饭也不是件容易事。

  有一次,家中没人,正在写作业的我,感到肚子很饿。于是打算亲自下厨。

  打开冰箱,里面只有西芹和香菇,好吧,就来个西芹炒香菇。

  我把西芹和香菇都拿了出来,啊!绿油油的西芹和顶着小伞的胖嘟嘟的香菇多可爱呀!一种怜爱的感觉油然而生。哎!为了填饱肚子,忍痛把它们吃了吧!

  打开电磁炉往锅里倒了一点油,等呀等呀,我着急了,这油热了没有呀?等了几分钟,油都快被吸干了。我才急匆匆地把西芹和香菇一下子全倒入锅里,哎呀呀!不会糊锅了吧?我急得像热锅上的蚂蚁。突然听到一种奇怪的声音,不好,锅底干了,我接了一杯水,同情地望了望都快被毁容的锅,不容分说就把水倒了进去。幸亏我经常看妈妈做饭,才让锅免于一难。结果,那次我把家里搞得乌烟瘴气,不得不打开窗户让房子透气。

  今天,我看见妈妈在厨房忙得像个陀螺,一会儿干这,一会儿干那。于是决定帮妈妈炒个蒜薹肉丝,把蒜薹切成25毫米长,然后把从爷爷家拿来的炒熟的'肉拿出来解冻。有了上次的教训,我把东西都准备好,油热了一会儿,就把葱放了进去爆炒了一下,紧接着,把蒜薹放进去。妈妈说:“切记!一定要不停地翻炒,否则会糊的。”我把肉放进去,用铲子来回地翻动着。

  过了5分钟,菜炒好了,吃着香喷喷的蒜薹炒肉,我可真自豪!

  通过学做饭,我明白了做事要认认真真、踏踏实实的,还要有技巧,这样事情才会做好。

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