关于饺子作文
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。写起作文来就毫无头绪?以下是小编帮大家整理的关于饺子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
关于饺子作文1
我国传统的春节一到,背井离乡的游子都纷纷归乡,与家人团聚,感受家的温暖。春节有许多传统,都作为古老的文化传承下来:放鞭炮、包饺子、拜年、送红包、贴对联等。一直以来,我是多么盼望春节的`到来,这些习俗神秘的吸引着我,每次都令我心情澎湃。尤其是包饺子,更令我记忆犹新。
大年三十的晚上,妈妈让我帮包饺子。我想包饺子不挺简单的,先剁莱就可以了,我接过刀就开始剁,剁菜这种小事不是张飞吃豆芽——小菜一碟吗?可是刀在我手中可变的不听话了,我要往东它却往西,我要往西它却往东,我肺都快要气炸了,我不得不说:我被打败了。
终于开始做饺子了,我激动得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小块面粗手粗脚地干了起来。不知怎么搞的,饺子皮一会儿擀得像鹅蛋一样扁圆,一会儿擀得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是擀不圆,把我搞得不知如何是好。最后,妈妈只好自己擀了。开始包饺子喽,我马上拿来一个饺子皮,用勺子把肉包了起来,我一按一捏,本以为能做得很好,可是太难看了,别说像什么饺子了,那不是一个粗造的大手吗?我不泄气又拿起了一个饺子皮,放上肉,包了起来,我认真的这捏捏那按按。过了一会儿,终于包好了,妈妈看了看满意的笑了。
真是功夫不负有心人啊!我终于包好饺子了。
关于饺子作文2
春节快到了,家家户户都准备包饺子,我家也不例外。
来到厨房,姥姥已经把饺子馅和好了,饺子皮也擀好了,就等着我来包啦!我看着妈妈包了几个,心想,这有什么难的,太简单了,于是便拿起一片饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!
这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,不想包好后,扁扁的,像一个瘦猴儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。
可我看着妈妈那熟练劲儿,心里痒痒的,恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子,走到妈妈身边,看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子,拿上一个饺子皮放在手上,又夹了适当的饺子馅放在正中间,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的`手上。我把它放在锅排上,和妈妈包的饺子分不出上下。两个小时过去了,我们包了满满的三锅排的饺子。
饺子要下锅了,姥姥托起锅排,把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿,饺子就煮熟了。我连忙把饺子盛到盘子里,端到饭桌上,请大家品尝。大家吃了连声说:“今天的饺子真香!”我听了以后,心里乐滋滋的。
通过这一件小事,我明白了一个道理:我们做每一件事情,都可能会失败,但是你只要不放弃,一定会成功,连包饺子这样的小事也是这样的。
关于饺子作文3
今天家里吃饺子,我看着家人包饺子包的那么好,看着也挺简单的就跃跃欲试,我立刻向奶奶提出我要学包饺子,奶奶二话没说就爽快的答应了。
我拿起一个饺子皮,在里面添了一点馅儿,在把两边的皮儿捏紧,很快就包好了一个。我看了看自己的,又看了看爷爷的,真是差远了。我只好向爷爷请教,爷爷说:“放馅儿多一点就会包的好点儿。”我这次照着爷爷说的`多放点儿馅儿,可又遇到了新的问题,我怎么也包不住了,我只好又去掉了一点,这回虽然包住了,但又变得很难看了。奶奶说刚开始学已经很好了,以后包多了就更好了,在奶奶的鼓励下我包了一个又一个,越来越熟练了。
看着我包的饺子,我想起了一句名言:世上无难事,只怕有心人。
妈妈从外面回来了,看到了我包的饺子,高兴得不得了,用手机把我第一次包的饺子拍了下来。我想:随着我年龄的增长和不断的尝试,我一定会学会更多的事。
关于饺子作文4
今天,妈妈对我说:“今天咱们吃饺子,我来教你包,你会了之后,和我一块包!”饺子我拍拍胸脯说:“没问题,包在我身上!”
然后,妈妈就教我怎么包饺子了。“先用勺子弄一点肉,放在买来的饺子皮的中间,再把饺子皮的`一边卷起来,还要露出一点馄饨皮,再把饺子反过来,往后一折,让肉两边的皮子粘在一起,这样,一个白白胖胖的“吉娃娃”就“诞生”了!”我按妈妈说的去做,包成了一个,可是,它的“肚皮”破了一个“大洞”,我用一块面皮堵上,它还破,我有用一块面皮堵上,这回,它总算“老实”了!我又连续包了十几个馄饨,一个比一个好,一个比一个大!看着我亲手包的饺子一个个挺着“大将军肚”,我笑了!
五分钟过去了,我将馄饨捞进盘子里。大家吃了起来。爸爸吃到了那个包了三层皮的馄饨,说:“嗯?这个怎么穿了三层‘衣服’呀!”我们看了,笑了起来!
关于饺子作文5
俗话说:民以食为天。几乎每个地方都有自己的美食吧!而我的家乡,每逢春节每家每户都要包饺子呢!所以饺子成了我们的特色美食。
饺子白嫩鲜美,瞧!那雪白的面皮里面住着五花八门的馅儿,有肉馅儿的、有豆腐馅儿的、有香菇馅儿的饺子香气扑鼻,它软软的,滑滑的,嫩嫩的,真是美味可口!
做饺子的方法很简单。想要吃饺子,首先和馅儿,馅有许多种,就拿肉馅儿说吧,要先选一块鲜美的猪肉剁成肉泥,再加入盐、姜末、香菇丁、萝卜丁等,和好搅匀,放置一边。再倒上足够的面粉,加清水和面,慢慢揉好,放入盆中,等它醒发一会儿后,搓成长条,切成小段儿,就开始擀面了。擀面可是有技巧的,拿出擀面杖慢慢的.擀成圆片型,既不薄又不厚。现在就开始包饺子了,用勺弄出一点肉馅,再放入面皮中间,蘸点清水,两边粘起来,捏成元宝形,就包好了。
我们把包的饺子放入装满水的大口锅里,盖上盖子煮上十几分钟,一锅香喷喷的饺子出锅了。你吃前先蘸蘸调料,细细咬上那么一小口,哼,味道可真鲜美!
关于饺子作文6
春节是中国的传统节日,在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会,外面还放着漂亮的烟花爆竹。
我们家在这天也十分热闹。一大早就看见婆婆和母亲忙个不停。一会切菜切肉调馅儿,一会和面,看见这么热闹我当然想加入,就对母亲说:“母亲,母亲我也想包饺子!”母亲笑着对我说:“过年又长大一岁,也该学点本领了,欢迎你加入,先去洗洗手吧。”我听完后高兴极了。
婆婆擀饺子皮儿,我坐在母亲一旁认真地看着母亲包饺子的每一个步骤。我模仿母亲的.样子一手拿着饺子皮儿,一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间,一点一点地捏着,只见眼前出现了一个“小雪球”,婆婆和母亲看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志的学,包的饺子有的像元宝,有的像迷你小盘子。母亲把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地尝了一口,边吃边说:“真香,真好吃!”在我正吃着津津有味的时候竟然吃出一个硬币,我猜想“哈哈,看来虎年我是要有好运啦!”
在春节这一天我吃到自己亲手包的花饺子,真的很开心!很开心!
关于饺子作文7
星期天,妈妈说要包饺子,我一听拍手叫好。因为以前我帮奶奶包饺子,现在想在妈妈面前露一手,看看我的手艺高不高。
妈妈把提前准备工作做好:调好馅、和好面、帮我把围裙穿好,再把和好的面搓成细条,在切成一块一块的。我强烈要求擀皮,我先拿出一小块面,妈妈提醒我说要把边擀的薄一些,中间擀的厚一些。我试了试,很快擀好了一个圆形饺子皮。擀了一会,我又要求包饺子。妈妈教我包“元宝饺子”。先包成和普通饺子一样,再把它的两个边对折,就成了“元宝饺子”,我试了试,果然成功了。我还发挥创意包了“大雁饺子”、“红枣饺子”。开始我放的馅少,就好像一个个无精打采的“小娃娃”,后来我多放些馅,就好像一个个精神饱满的.“士兵”。
饺子包好了,我试着把火打开,按着妈妈的指点把饺子溜着锅边下了进去。不一会,热气腾腾的饺子出锅了,我和妈妈吃着香喷喷的饺子,嘴里填的满满的,心里美极了。
今天我帮妈妈包饺子,不但帮妈妈减轻了负担,而且学会了许多包饺子的方法,大家想学包饺子就可以找我啦。
关于饺子作文8
今天下午,我包着灌汤包,突发奇想,为什么不能把灌汤包做成饺子呢?
我立刻尝试了起来,奶奶快刀一下子就把肉剁成了肉泥,接下来开始和面,我熟练地把散开的面粉揉成了一个面团,搓成了一条“长蛇”,用刀切成了一个个小面团,下面到爷爷出场了,我切一个,爷爷压一个,我切两个,爷爷压两个,看见爷爷压出来了,爸爸拿出擀面杖快速的擀面,很快,一个个又薄又圆的面皮就出来了。
我左手拿着面皮,右手用勺子在装满了肉的.盆子里挖了满满一勺的馅,我包汤包还行,可让我包饺子我可还是一个新手,我看着妈妈把馅包在了面皮里,又放了一点肉皮冻,两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的像一个大将军,而我包出来的饺子不是破了“肚子”,就是瘦瘦的,像一个几天没有吃过饭的老头,耷拉着脑袋,但此时,我并没有放弃,而是耐心的看着妈妈包饺子,尝试着,琢磨着功夫不负有心人,一番刻苦努力后,我终于学会了。过了一会儿水开始咕噜咕噜的唱歌了,饺子开始开心的跳舞了。10分钟后,饺子熟了。
我尝了尝,发现这样做也不错。
关于饺子作文9
今天上午第一节一下课,二年级的同学都到四年级的教室里去包饺子了。我们分成四组,就开始包饺子了。
和我一组的同学都很棒,只见他们先拿一张饺子皮,然后再饺子皮的中间放一些肉,在饺子皮的边上沾点水,接着对折,用食指和大拇指将边上捏住,最后把饺子一弯,将两个角粘住,就这样一个漂亮的饺子包好了。一个个小巧玲珑的`饺子摆在了桌子上,真可爱。只有陈豪不会包,他包的饺子里肉太多了,肉都挤出来了。寿文建他们包的饺子真有趣,一个个歪歪扭扭的,有些饺子皮没捏住,咧着个大嘴巴。我们看了都哈哈大笑。他们辛辛苦苦包了一盘饺子,可是,有一个哥哥将水倒在饺子上了,饺子就变得湿湿的,不好吃了。
后来,大家都包好了,几个姐姐把包好的饺子都煮起来,再次放上调料,把饺子盛到碗里,就可以吃了。我顾不得烫,一口咬了下去,啊!自己包的饺子真好吃啊!
关于饺子作文10
早上,爸爸点响了一万响的闪光炮,我就再也睡不着了。我迅速穿上节日的服装,走出房间。随着一阵“噼噼啪啪”的声响,我们迎来了鼠年的第一顿早餐——吃饺子。
我把大圆桌放在客厅里,又和妈妈一起把热气腾腾的饺子端上桌。妈妈包的饺子真好看——雪白的身子,鼓鼓的肚子,就像一只肥肥的'小白猪。这一只只小白猪身上冒着热气,安静地睡在碗里,等着我们品尝。
没等妈妈发令,我就用叉子叉了一个饺子,咬了一口,细细地品味着。真香啊!是瘦肉香,是韭菜香,还是虾子的香味?我也说不清,大概都有吧!只见妹妹咬了一口。烫得她张着嘴,闭着眼,然后一扭脖子,吞了下去:“呀,真香!真香!”爸爸妈妈都开心地笑了。我也差点儿吧含在口中的饺子喷了出来。正吃得起劲,我突然咬了一个硬东西,疼得我“哎哟”一声。我埋怨妈妈:“妈,你包的饺子,怎么把骨头都包进去了?弄得我牙好疼!”“是吗?我看看!”妈妈边答应边看我的嘴,我“扑”的一下全都吐了出来。“当”的一声,掉在了地上。我捡起来一看,哦,原来是一枚硬币。我迷惑不解地看着妈妈,妈妈亲切地说:“韬韬是个有福气的人呀!”我更是疑惑了,再一次的问妈妈。
妈妈说:“是的。过去谁吃了包着硬币的饺子谁就有福啊!”
说我是个有福人,一点不假。爸妈把我看作明珠似的,老师把我看作花朵,能说我没福气吗?可在我们这个家里,谁是没福气的呢?我左看右看,怎么也找不到,我觉得每一个人都是有福气的人。
关于饺子作文11
今天一早,妈妈说中午要包饺子吃,我一听拍手叫好,因为我在军令营训练的时候学过包饺子,现在想在妈妈面前露一手,看看我的手艺高不高。
妈妈提前准备工作做好了,调好馅,和好面,帮我把围裙穿好,再把和好的面搓成圆条,在切成一块一块的小圆坨,我强烈要求擀皮,我先拿出一小块面坨,妈妈提醒我说把边擀的薄一些,中间擀的厚一些,我试了试,很快擀好了一个饺子皮。擀了一会儿,我开始包饺子,我包的是在冬令营里学的春卷饺子,样子长方形的,跟春卷一样,妈妈看到后笑了,然后教我包“元宝”饺子,先包成普通饺子,然后两边对着一捏,就完成了“元宝”饺子。
我试了试,居然成了“大雁”饺子,我也忍不住笑了,我一点一点的学着包,馅放的`少了,就感觉饺子无精打采的,多放些馅一个个精神饱满的。
虽然样子不怎么好看,但饺子包好了,我试着把火打开,按着妈妈指点把饺子下进锅里,慢慢用勺子撑着锅底,即不让饺子挤坏,又不让沉底,一阵阵香味扑鼻而来,过了一会儿,锅里咕噜咕噜响,饺子全部飘了起来,可以动手捞饺子吃了。
今天的饺子我吃得特别的香,这里有我的功劳,因为包的是饺子,暖的是心情。
关于饺子作文12
春节到了,爸爸在家门口已经把春联贴好了。“盛世龙腾贺新年,阖家幸福喜开颜”醒目的金字红底对联,传递的是喜庆与祝福!老妈微笑着说“我们包饺子吧。”
爸爸与面,老妈洗完菜后切馅、拌馅。该擀饺子皮了,只见爸爸很熟练地拿起擀面杖,左手轻轻地挪动着饺子皮,右手轻重有致地擀着皮儿,不一会一打饺子皮很快擀好了。我以前没包过几次饺子,我拿起一个饺子皮,摊在手心里,用筷子夹了一小团肉馅放在上面。然后一折一捏,满以为一个饺子包成了,没有料到,那馅偏偏不听使唤,像个顽皮的小孩,老往外钻,弄得我满手都是,黏糊糊的。
第一个饺子没有包成功!我不甘心,继续包第二个饺子,结果包得歪歪扭扭,像一个个醉汉躺在那儿,难看极了!再看老妈包的饺子鼓溜溜的`,像圆圆的兵乓球一样厚实。我问:“老妈怎样才能包出好看的饺子?”老妈笑着说:“你看——”只见老妈拿起饺子皮放在左手上摊平。然后右手用筷子夹起一些馅,放在饺子皮上,两手合起稍一用劲,松开手,一个鼓溜溜的饺子包好了。我学着老妈的样子,将饺子皮摊放在左手上,右手夹一些馅放在饺子皮上也双手合起一用力,松开一看,饺子馅都从饺子皮中挤了出来。反复试了好多次,我才包出鼓溜溜的饺子。
吃着热乎乎的饺子我们一家人围坐在一起,诉说着自己的心愿与理想,听老妈讲春节的来历,屋子里充满了欢声笑语,其乐融融,无处不显示出春节的热闹与喜庆。
关于饺子作文13
上周,我和妈妈包饺子。妈妈教我包,我学着包,一开始,我还不认识饺子皮的正反,把饺子包反了,还漏水,滴汤。妈妈说:“你看,你以前想着简单,现在亲手试,难了吧”。我心想,“俺正在学习当中,俺也会成功的”。妈妈又说:“要想会包饺子,必须照我的做,夹上馅,从右往左按,弯成180度。”
我包起来了,包的饺子都是笔直的'。妈妈说:“你掐饺子,是大面积的包饺子。”我说:“我的右手大拇指比小拇指短。”我又开始包,包完了一个又一个。
我先夹馅,然后向中间一按,最后,就这样包好了。妈妈说:“笨人也有笨方法,我教你一个笨方法。”她先夹馅,然后,从右到左窝一下,再按一下,最后,把四个角包好。这饺子像枕头,不过,太小了而已。煮完饺子,原来真是自己做的丰味十足啊!
关于饺子作文14
大年初一,我们一家人围在桌边包饺子。只见妈妈揉了揉圆溜溜的.面团,将面团抻了抻,切成一块一块的,揪下来,爸爸刚将小面团搓圆,撒上面粉,给小姑。小姑则用擀面杖,以圆的中心为点,一手擀一手转面皮。
准备材料都备好了,开始包啦。先从面板上揭下一片饺子皮,摊在手掌心里,拍一拍,把馅搅拌均匀,夹一点儿,挑起来,把多余的馅儿抖掉,倒在皮儿中间,在食指上沾水,抹在皮儿外边一圈了,对折,在顶部捏紧,双手交叉,轻轻一压,饺子就做好了。瞧!我这调皮的弟弟,抓了一片饺子皮,用勺子挖了一大勺馅,揉成了一个球,馅儿都露出来,也不管,放在盘子里,等着吃呢!
可算包好了,妈妈将一盘盘饺子,拨到锅里,用汤勺从锅边慢慢往锅底转,搅。“上饺子!”妈妈说道,我们一家人迅速跑到桌前,我夹起一个饺子,吹了吹,咬了一小口,沾了点醋,放到嘴里,细细品尝,可真好吃,我一连吃了好几个呢!
关于饺子作文15
今天,阳光灿烂,我的心情如阳光般绽放。我和小伙伴们约好一同去东台山脚下的柴火自助厨房包饺子。
到达自助厨房的时候,所有包饺子需要用到的的食材大人们都早已帮我们准备好了,面糊也早也制作好,就等着我们这群小家伙儿动手上阵包饺子!我们先把面糊搓成条切成小块,再用擀面杖把切好的面团滚成面皮,我们抓住擀面杖的两端来回的在面皮上滚动着,看着自己亲自动手擀出来的一张又一张的面皮,我和小伙伴们的心里暖洋洋的。大家你一言我一语边说笑边开始包饺子。一些小伙伴不小心把面粉都糊到自己脸上了,自己却浑然不知,还在那一个劲儿的捏饺子,那模样有趣极了!我们先把面皮放到手心中,然后用筷子挑一点肉放到面皮中,又把面皮对折,用手指把面皮捏成饺子的形状。大伙儿把捏好的饺子摆到桌子上,这时都忍不住哈哈大笑,因为有的.饺子被大家做成了千奇百怪的各种形状,有的被捏成一团,有的被捏成了花,还有的像一个鸟窝……
最后,爸爸妈妈帮我们把那些包好的饺子放进窝里开始沸煮,大约两三分钟后,香喷喷的饺子就出锅啦!用筷子夹起一个,咬上一口,嗯!味道还不错!真美味呀!
我和小伙伴们吃着自己亲手包的饺子心里都乐开了花!
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