空心菜作文

时间:2023-08-21 12:24:52 好文 我要投稿
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空心菜作文

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编整理的空心菜作文,希望能够帮助到大家。

空心菜作文

空心菜作文1

  空心菜,又名蕹菜,是博白的特产。它味美价廉,是博白广大群众所喜爱的青菜之一。

  在众多蔬菜家族中,空心菜是一种极为普通的蔬菜,它的朋友遍布世界。但是,博白种植的空心菜却小有名气。它叶少,茎长,叶呈心脏形,长得肥嫩,青翠欲滴。空心菜茎中空,如果你把它的茎掐断,茎便会慢慢地向外舒展开来,宛若一只只小喇叭。读到这里时,你一定会想,种植这种那么好的空心菜,一定要费不少劲吧?其实,你想错了。空心菜的种植很容易,只要有水就行了。夏初秋末的这段时间,是种植空心菜的最佳时期。空心菜的生长速度很快,种下去一般一个星期就可以摘了。按这样计算,一年一般可以种植空心菜24~28次。关于我们博白种植的空心菜为什么会这么好这个问题,我猜,可能是因为这里的土地肥沃、气候温暖,适合种植空心菜这个缘故吧!我们博白的空心菜曾出口过美国,进入过人民大会堂宴会厅,很多到博白旅游的外地人,都会买一把带回去给家人品尝。

  空心菜的吃法很多:可以煮汤,汤汁鲜美;可以生炒,爽脆可口;可以烫熟,再配上捣碎的大蒜和美味的.蚝油,更是齿颊留香!空心菜的价值很高。嫩的空心菜可以食用,老的空心菜可以当饲料,给鸡、鸭、鹅等家禽进食。不仅如此,空心菜的汤还具有清热、解毒、消暑的功效呢!

空心菜作文2

  春夏时节,家乡的杨梅、李子露出了红红的笑脸,也正是水灵灵的空心菜上桌的时候了。我在外地也吃过空心菜,却味同嚼蜡。妈妈说外地人用来烹制的空心菜是向上攀援生长、茎叶大的,吃起来没有那种脆嫩的口感。我们宁都人一般都选那种匍匐在泥土上的空心菜,如藤的菜茎上发出的新芽生长到20多厘米长的时候掐下最好,格外鲜嫩青翠,家乡的人称它为龙蕹。

  家乡的空心菜营养又美味,堪称一绝。洗菜时一根一根洗,切菜不用刀,用手指一截一截地掐好,一根根的'空心菜就在人们的手指上跳着舞,往下稍老些的就另外放一边做菜梗处理。先煮沸一锅水,妈妈说水里放少许盐和几滴油才能保持菜的绿色。把青椒放到水中煮熟(或者放置在锅上微火烤熟),然后把手掐的空心菜倒入水中煮一会即捞起,晾凉。这时,把煮熟或烤熟的辣椒放到一个钵子里,撒些盐,搁几瓣蒜,把辣椒、蒜捣碎,再把晾凉的空心菜放进钵子里用筷子搅拌,让磨碎的辣椒、蒜蓉、盐与空心菜融为一体。就这样,一道凉拌空心菜上桌了。家人经常是第一时间把这美味消灭,连剩下的空心菜的汁水,也被大家抢:“这汁水我要拌饭!”“啊!要剩一些给我!”……笑闹声让我难忘。

  家乡的空心菜远近闻名,每年的春夏季节,周边县市的客商都会争相收购。在外地看到酒店的招牌菜上写着“擂钵空心菜”,听到人们赞美宁都空心菜的健康美味,我的心中有说不出的自豪。

空心菜作文3

  在我家后门的空地上,有一种菜,春天就种下时只有几棵,后来越长越茂盛就变成几丛了,到现在还长得很茂盛,供我们几家吃。这就是其貌不扬的空心菜。

  空心菜和其他的菜不一样,而是和花一样,一节一节的,但是它的节和节之间是空的,因此叫它空心菜。它刚长出来的叶子是很狭长的',有一点卷起来,是的,后来渐渐展开,成心形。

  空心菜不仅外形很特别,它的生命力也很强。

  它的习性很特殊。别的花把它的顶头给弄断了,就会长得不茂盛,而空心菜正好相反,它长得不到一尺来高,我们就去摘它做菜。它不但不会因此长得不茂盛,反而越长越多,变成一丛一丛的,不摘的话,枝干就变成了藤,在地上“爬着走了”,每节之间的距离越来越远,根本没有办法吃。因此,春天一家只要撒了几颗种子,这一个村庄就不缺少它了,家家只要把它扳下一节插在田地里,它的节上就会生根发芽,长成菜。

  它的病虫害也很少,不需要帮它“治病”,是正真的绿色、环保蔬菜。但是它不喜爱干燥,喜欢潮湿阴凉的地方。在瓜棚下,在水沟边都可以种它,因此人们都很喜爱它。

空心菜作文4

  鼓一小一年一度的劳动技能大赛又要到了,这次我们四年级比的是摘空心菜和剥花生,为了能在比赛中有出色的表现,周末,我抓紧时间练习。

  妈妈让我自己去市场买了一把空心菜和一包花生,回到家,我先在桌子上铺上报纸,便开始摘起空心菜来。可是没摘几根,我就发现,那空心菜仿佛跟我作对似的,不是梗被我抓碎了,就是叶子被我折烂了。这时,妈妈走过来,耐心地对我说:“摘空心菜要从顶部摘起,每一截梗都要带一片叶子,整齐有序地抓在手心,然后再放在盆子里。”我老老实实地照做,果然摘得比之前好多了。妈妈夸我有进步,我更有动力了。没过多久,我就摘好了那把空心菜。

  收拾完狼藉的`桌面,我便开始剥花生。这次是爸爸指导我,他先剥了几个给我看,然后说:“剥花生也是有技巧的,你要找到一个点,用大拇指和食指用力一按,花生壳就会出现裂缝,花生米就蹦出来啦!”我学着他的样子照着做,可是有时候花生被我捏碎了,有时候手指都掐痛了,壳还不裂开。我有点灰心丧气,爸爸索性跟我来了个比赛,我顿时又来了劲,不甘示弱地加速剥了起来。虽然最后我落后于爸爸,但我感觉很有收获,因为我学会了剥花生的技巧。

  晚餐的时间到了,妈妈说:“今天的摘空心菜和剥花生先告一段落,从明天起,每天放学回来都要练,一直到比赛那天。”我欣然接受。

空心菜作文5

  学生时代的我家里很贫穷,一盆如洗。那时我的,老师总是帮助我的,最让我感动的是那一把空心菜。

  那时的我,每天只能吃着从家里带来的咸菜和食堂的白米饭,有时还是打的粥,然后一个人躲在宿舍里吃。

  下课了,到了吃中午饭时间,我照常去食堂打饭。一个人端着走出食堂,突然我看到一抹绿色掉进我的碗里,我还没来得及看是谁,那个人就走开了。我从背影看出那个人是我的班主任的时候,我呆了,我印象中的班主任是个铁公鸡,我再去看我碗里多出来的那一抹绿,原来是一把空心菜。

  我懵懵懂懂地回到宿舍,在慢慢的吃着那抹绿,我从中吃出了爱的味道,我就觉得这是我吃过最好吃的食物了。

  从那以后,我的身边总是多出一些学习物品和食物,有时在我的.座位里,有时在我的床上,有时是别人匿名送过来给我的,我心里一直都知道是谁,我心里也很感激。

  后来我被保送上了大学,我年年都拿了奖学金。在进入大学之前我郑重的,去拜访了我的班主任,我也得知自己为什么会有这个保送名额,原来是班主任为我争取来的。我对他说,我其实一直都知道,给我送东西的就是您,我也很感谢您,感谢您,为我争取来了这个名额,感谢您一直这么照顾着我,老师听了泪流满面,我俩抱在一起痛哭。

  老师,我会一直感谢您的,我会用您的这些好来激励我自己,我永远都不会忘记您的那一把空心菜。

空心菜作文6

  昨天,妈妈教我做了一道非常好吃的菜,名字就叫凉拌空心菜。它是我最爱吃的美味。

  发着光,我凉拌空心菜很好吃。一条一条的。发被深深地吸引进去了,我不忍心的吃了一口,真是很爽口呀!

  凉拌空心菜的制做方法很简单,妈妈告诉我:要把空心菜捡一下,把嫩的留下,其它全部扔掉,等捡完了以后,就把空心菜拿来水管上洗,洗完了以后,在拿一个碗,然后晒一下水气,晒完了以后,在拿热水烫一把,到后来,准备好我们炒菜最基础的盐巴和味精,我们还要放一点麻油和酱油,还有辣椒。把这些放完了以后,在把空心菜到在碗里,再拌,就可以上桌了。

  吃凉拌空心菜的时候有趣极了。我总是要一根一根的`吃,吃的甜味充溢了整个口腔。我在一刹那间,我的皮肤,我的每一个神经,都仿佛融入了;都陶醉了。那滋味,简直使人心旷神怡!

  品尝人间美食凉拌空心菜—乐在其中!

  哈哈哈!相信大家现在沉于凉拌空心菜的味道当中吧!如果你们吃了凉拌空心菜,你们都会赞不绝口,连忙会说:好吃,好吃,非常好吃!

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