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难忘的一次包水饺作文
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔?下面是小编精心整理的难忘的一次包水饺作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
难忘的一次包水饺作文1
人的一生,有过许许多多的第一次,第一次走路、第一次看书、第一次上学、第一次干家务……在这样多的第一次中,最令我难忘的,莫过于在我上三年级时的第一次包水饺了。
记得以前,我并不知道“水饺”这个东西是怎样做出来的只是觉得很好吃,于是,有一次……
“哈哈,妈妈又在包水饺了,我一定要学会水饺是怎么做的。”我暗暗在心里想着。于是,我躲在厨房的门口,想要“偷师学艺”。忽然,客厅里妈妈的手机响了,原来是有人打电话来了。于是,妈妈匆忙的擦了擦手,便去接电话了。我暗暗高兴:哈哈,包水饺的功夫我已经学会了,现在,轮到我“大显身手”的时候了!
我跑进厨房,学着妈妈刚才包水饺的样子:右手拿着妈妈已经揉好的“小面团”,左手那起了擀面杖。忽然,我意识到了“一个严重的问题”——怎样用擀面杖擀这个“小面团”呢?哦!有主意了——我不用擀面杖擀,我用手按,不是也行嘛!于是,我立刻按了起来,不一会儿功夫,我就“做”出了几个“水饺皮”。“咦?这些水饺皮怎么一点儿都不圆?”我自言自语到:“哈!有办法了!”我找来了豆浆机里配的小量杯,这个口,不大不小,正好!我把小量杯倒置过来,把它按在水饺皮上,再把多余的皮儿拿掉,哈!一个水饺皮“做”好了!
我开始包水饺了,我先用筷子,把馅儿夹起一点儿来,放到水饺皮里,再……“对了,好像是得把皮儿捏起来吧。”我想到。怎么捏呢?唉,不管了,随便捏吧。?正当我捏,哦,不,是“攥”的正起劲儿,妈妈来了,妈妈看了我一眼,便哈哈大笑起来——我的.身上、脸上满是面粉,脸上、手上还有一些馅儿……
哈哈,我的第一次包水饺,就在这狼狈的样子中度过了……
生命中的“第一次”愈多,生命也就愈多姿多彩。愿你珍重“第一次”,珍重每一个“第一次”。
难忘的一次包水饺作文2
今天是春节的第一天,也就是大年初一,我们的风俗习惯就是每年的大年初一中午要吃饺子。饺子也是我最喜欢吃的食物,今天我要跟着妈妈学习包饺子。
大年初一的头一天,也就是大年三十,妈妈就到集市上去买了很多肉馅,还有韭菜,还有白菜。三十晚上的时候,妈妈就把肉馅腌好,用油、酱油,还有葱、姜、蒜末等材料把肉馅腌起来放置一晚上,放在冰箱里边。
我们今年要吃的饺子是韭菜肉的,还有白菜肉馅儿的.,我最喜欢的是韭菜肉馅儿。一开始妈妈让我把韭菜洗干净,然后将韭菜切成一小段一小段的韭菜末,之后又让我切了许多的姜末,妈妈就开始在小盆里和面,妈妈说做饺子的面一定要非常的软,这样包起饺子来的时候才会很方便,等下锅煮饺子的时候饺子也不容易破,而且口感非常好。
所有的材料都准备好以后,妈妈开始教给我包饺子。妈妈先拿起一张饺子皮,用一个小勺子将馅料放到饺子皮的中间。之后用双手托着饺子皮,用两只手的大拇指捏住饺子皮的边缘。饺子皮上下对好以后,用双手大拇指的虎口位置用力向中间挤。但是手掌不要用力,因为手掌用力过大的话,就会将饺子馅儿挤出饺子皮儿外边,所有的力气应该放在两个大拇指上,将饺子皮上下捏紧,这样一个“元宝”形状的饺子就包好了。
妈妈说学习包饺子不要太着急,因为这是一个慢慢的活,一开始我还比较着急,怎么包也包不上,总是把饺子里面的馅儿挤出来,后来妈妈手把手的教给我,我才慢慢的掌握了包饺子这其中的技巧,最后,我终于学会了包饺子,只不过样子要难看一点。不一会儿我就和妈妈包了好多的饺子,看着自己包的饺子,心里非常的开心。因为我又学会了一样新的生活技能。
饺子终于下锅喽!看着一个个的饺子就像一只只大白鹅一样,在水里扑腾扑腾的,饺子熟了!吃着自己亲手包的饺子,心里不知道有多么开心了。
妈妈看着我包的饺子不停的夸奖我,说我很厉害,说我学习能力强,我的心里高兴的不得了,这真是一次难忘的回忆呀。
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