舌尖上的美味作文

时间：2023-07-21 15:55:54 好文我要投稿

舌尖上的美味作文(汇编11篇)

　　无论是在学校还是在社会中，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编整理的舌尖上的美味作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

舌尖上的美味作文(汇编11篇)

舌尖上的美味作文1

　　咕咕，咕咕，我的小肚子早就唱起了空城计。哎！妈妈又忙着叠衣服，根本没有空闲的时间。要不我就帮妈妈减轻一点负担，烧一次红烧鲈鱼吧！

　　我打开冰箱，拿出一条已经杀好的鲈鱼，用清水冲一冲。一打开水龙头，水娃娃就唱起了歌：哗啦啦！哗啦啦！把鲈鱼冲的干干净净，我把鲈鱼放入盐水里腌了半个小时，哈哈！妈妈今天一定会大吃一惊的。我拿起鲈鱼，再一次用水把盐冲干净。嗯！这下可以下锅啦！

　　打开煤气，随着嘀嘀嘀，轰地一声，蓝色的火苗一下子窜了出来，可把我吓了一跳。该倒油了，我小心翼翼地倒油，生怕油溅到我的脸上。由于我的经验不足，油倒多了，怎么办？这时，妈妈出现在我身旁，说：你的.油倒多了，以后少倒一点，这次就先算了。我这才松了一口气。待油烧热之后，我就把洗干净的鲈鱼倒入锅中，生姜和大蒜像跳水运动员似的跳入锅中，嗞啦一声，鲈鱼渐渐地变成了金黄色。我拿着锅铲让鲈鱼在锅里欢快地翻跟头，有趣极了。过了一会儿，我拿着红烧鲈鱼的调料，一个一个按照妈妈的步骤放入锅内，用水杯接了点开水，倒了进去。用鼻子闻一闻，啊！真香啊！

　　接下来，就是慢慢烧了。我用大火来烧，只见火苗舔着锅底，锅内冒起了金色的小泡泡，可是，没过几秒钟，他们就随着噼哩啪啦的响声消失了。大约等了五分钟，我倒入妈妈的最爱——洋葱在锅内，轻轻地翻了又翻，翻了又翻，收汁。撒上绿油油的香葱，看起来让人馋涎欲滴。

　　色香味俱全的红烧鲈鱼出锅了，我把这道菜盛入盘中，香气扑鼻，把家里的人都吸引来了。大家你一口、我一口地品尝我亲手烧的红烧鲈鱼，一个劲地夸我手艺棒。

　　这时，妈妈说：我家宝贝烧菜的技术要超过我了！我乐的脸上笑开了花。

舌尖上的美味作文2

　　俗话说“民以食为天”，几乎每一个地方都有自己的美味。如杭州的藕粉羹、北京的烤鸭、内蒙古的烤全羊、云南的过桥米线……从宴会上的正餐大菜，到街边的风味小吃，可以说举不胜举。

　　说起这舌尖上的美味，我认为只有糖画可以拿下桂冠吧！

　　糖画的意思很好理解。就是用糖汁在石板上绘制出的图案。

　　想做糖画很简单。所用的工具仅一勺一铲。糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用文火熬制，熬到可以牵丝时就可以用来浇铸造型了。在绘制造型时，用小勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飞快的来回浇铸。民间艺人的手上功夫是造型的关键。当造型完成后，即用小铲子将糖画铲起，粘上竹签，就大功告成了。

　　刚刚做完的糖画还没凝固，晶莹剔透，还有一阵阵糖的清香有点令人“心旷神怡”的感觉。很快糖汁就冷却了，可晶莹剔透与清香都没有变。当做糖画的老爷爷把糖画递给我时，我望着那支把小鹿画的栩栩如生的'糖画，我迟迟下不了口。这时，倩倩笑着说：“全世界又不是只有一支，快吃了吧！”我轻轻地添了一口，“好甜！”我叫了一声。我又咬了一口那些最细的糖线，刚含到嘴里就化了。这时来了几个老外，他们看到我们吃的这么开心，便一人买了一只，吃了起来。接着他们又用自己那些不怎么熟悉的中国话异口同声道：“中国的糖不仅好吃，还好看哩！”

　　这就是我认为的舌尖上的美味——糖画，要不要多来几支糖画啊！

舌尖上的美味作文3

　　今天，我大饱口福，不仅品尝到了香喷喷的手抓饼，还品尝到了劲道十足的拉面和美味的刀削面，其中我最爱吃刀削面。

　　今天中午上完书法课，爸爸妈妈带我去吃兰州拉面。爸爸点了一份刀削面，我和妈妈点了一份拉面。

　　我们一边耐心地等待，一边欣赏面师傅的拿手绝活——制作刀削面。面师傅头戴白色的新疆帽，身穿一件白色短袖，腰里系着一条白色的围裙。只见他不慌不忙地掀起盖在面团上的塑料纸，用铲子切下一大块面团，放在桌上开始揉面。

　　面师傅用双手的掌心使劲揉面团，一边揉一边给面团翻身，直到把面团揉的又光滑又柔软为止。接着，面师傅拿起一双筷子，嵌在面团中，再揉一下，面团和筷子就像好朋友一样，粘在了一起。

　　最后，面师傅左手托起面团，右手拿起一把特制的红色削面刀，走到一口大锅前，揭开锅盖，就在面团上飞快地削起来，就像给莴苣削皮一样。只听“唰，唰，唰”几声，削出的`面片像密集的短箭一样射入锅中;又像一条条调皮的小鱼，不时跳入水中。我情不自禁地赞叹道：面师傅的手艺真是高超啊!

　　面师傅把煮好的面捞入碗中，浇上香飘四溢的浓汤，洒上香菜和牛肉，白的，红的，绿的，光看一眼，就会让你垂涎欲滴，一饱眼福!

　　爸爸分了一小碗给我，我迫不及待地尝了一口，面条滑滑的，软软的，越吃越香。转眼间，一大碗面就让我和爸爸吃了个底朝天。

　　同学们，听了我的介绍，你一定也馋得直流口水了吧!那就赶快去尝一尝吧!

舌尖上的美味作文4

　　我吃过小巧玲珑的虾，吃过鲜美可口的蟹肉，吃过里嫩外酥的烤鸭……但唯一让我回味无穷的是濮阳的糟鱼。

　　记得第一次吃糟鱼是在范县的黄河边。说起鱼，恐怕有不少人都有过被鱼刺卡喉的亲身体验，而吃糟鱼就不会了，它带给你的是全新的、另一番独特感受。

　　啊，一盘糟鱼上桌了！青花盘，再配上金灿灿的鱼肉，上面是绿色的葱花和红红的辣椒，红配绿，就像在金子上几朵红花与绿叶，鱼的周围是熬的很久的汁，散发着扑鼻而诱人的香气，那香气时浓时淡，似咸非咸，香气中浑合着浓郁的鱼香，交杂着葱香与汁汤的高雅气味。一上桌，筷子都不由自主的伸向那盘糟鱼，而“冷落”了其它的.几个菜。我夹了块鱼肉，把肚子上的骨头都夹了过来，吃鱼时，我小心地避开刺，但这时爸爸告诉我，鱼刺也能吃，于是，我小心地咬了一口，啊，好酥呀！完全不是以前那种又干又硬，而是像酥饼一样，那品味，真像是在吃小饼干一样。我又夹起了一块鱼肉，细细地端祥：外面是一层金黄又偏深的鱼皮，里面的鱼肉淋满了汤汁，哎呀！真是口水直流三千丈，不吃鱼肉不罢休！放在嘴里，鱼肉又鲜又嫩，一看就知道是经过精心地加工而成的，仔细回味：好像畅游仙境，观赏天界美景一般；还像在天宫的蟠桃园，尽情享用美味无穷的仙桃一般配；又仿佛游于水帘洞一般，整个世界好像只剩下你和糟鱼，尽情享用无限的静谧……

　　濮阳的糟鱼是豫菜的经典名肴，它以黄河鲤鱼为原料，以鸡的老汤，久熬形成很浓的卤汁，鱼用小火煨在汁中熬制了一天一夜，内中骨肉早已酥烂，做工这么精细的鱼怎么不美味呢？

　　外地人来到濮阳，一定要品尝一下这百吃不厌的糟鱼！

舌尖上的美味作文5

　　妈妈擅长于各种美食，它们的卖相五彩纷呈，味道也各不相同。其中，我最最喜欢吃的是那让人垂涎三尺的红烧排骨。

　　红烧排骨可诱人啦！瞧，晶莹剔透的青花瓷盘子里，浓稠发亮的酱汁，一身棕红外衣的排骨，再配上点点黄色的芝麻和翠绿的.葱花，且不说那扑鼻而来的香气，但这外观，就足以让你“口水直流三千尺”了。

　　你一定想知道这么诱人的红烧排骨怎么做的吧？听好了，我把从妈妈那儿偷学来的悄悄告诉你。先把排骨放在清水里泡一泡，去除腥味，再焯水，重复以后，进行控水。接着，切适量生姜，放入葱花、大蒜、油、花椒腌制几分钟。然后，架锅开火，放入排骨，翻炒均匀，再放黄油盖掉腥味，倒入生抽、老抽，再加入开水，盖上锅盖，大火烧开改小火。40分钟以后，香喷喷的红烧排骨就熟了。这时候，撒上葱花、芝麻就可以装盘了。

　　红烧排骨不仅看起来好看，吃起来更是“打嘴巴都不丢”。小心夹起一大块排骨，放入嘴中，哇，香浓的酱汁不仅流进了我的嘴里，更流进了我的心里。那肉呢，肥而不腻，精而不硬，酸酸甜甜，松软可口，吃了一块忍不住又夹一块。不一会儿，一盘红烧排骨就给我消灭了一大半。不好意思再吃排骨了，我便把目光投向盘里的酱汁，这酱汁蘸上一点点在油炸豆腐上，可是别有一番风味。如果再撒上一点芝麻和椒盐，这道菜又会增添几分美味。吃起来，各种口感都有，真是地地道道的人间美味！

　　怎么样，你是否已经在吞咽口水了？那就赶紧尝一尝这道舌尖上的美味——红烧排骨吧！

舌尖上的美味作文6

　　瓜子是一种零食，但不能把它当做正餐来吃它。每当过节时都会在水果盘里放些瓜子。瓜子的种类很多比如掉瓜子、南瓜瓜子……它们也有不同的口味，如奶油瓜子、原味瓜子、五香瓜子……但是吃瓜子要适量的吃，有些人喜欢吃瓜子，都把大牙吃出了一个小洞，也不要吃的太少这样对身体不好。

　　瓜子的包装是用牛皮纸做的。底色是黄色，主色是红色，黑色的小文字。大小和笔袋一样大，上面写了三个黑字“香瓜子”和两个“恰恰”。其实“恰恰”瓜子不是炒的，而是在微波炉里蒸出来的。再看看后面有一个QS的`英文字母，这是代表没有问题。如果把一袋瓜子摇一摇，听声音就知道有很多，每一个也很饱满，声音是“哗哗”我口水流下来了。

　　打开了包装，一股奶油味的瓜子扑面而来。我心里大声的说了一声“太香了”。我的嘴巴里都已经知道这是什么好吃的美食的口味了，我相信不一会就会成为我的美食了。

　　我把瓜子左看看，右看看，它有一身流线型的身材，黑白相间的线条。大小刚好和我的小拇指一样大，看了又看的我，口水又要流下来了。

　　终于可以吃瓜子了，我把瓜子先轻轻的拿在手里，我一边咬，一边流口水，心想要是再吃一个多好啊！

　　美味的瓜子就是好吃啊！下次叫妈妈多买几包。

舌尖上的美味作文7

　　这周，已经是开展以来两周了，我去参加了舌尖上的美味，这一周，我们做肉包子。

　　我们来到食堂，就看到老师在准备材料，是一个黄色和紫色的面饼，摸着软绵绵的。上课了，老师给了我们两碗肉，还有黄色和紫色面饼各一个，而且还有一些面粉来防止我们粘手，还有两个擀面杖。

　　上课了，一切材料已经准备好了，老师说首先要弄点面粉在面饼上，可以防止黏住，再用擀面杖在面饼上用一个方向擀，弄得最好薄一点，但不要太薄，会漏出来，但也不要太厚，怕蒸不熟，这可正是为难我啊！我终于弄好了，可以把肉给放上去了：我可是肉食主义者，的要多放点肉。我把肉放进去，集中在一个地方，包了起来，我怎么包都不像包子，反而比较像饺子，我拆了重新来，终于像一点了，我把我做的第一个包子放到了蒸笼上，继续回去做第二个，第二个是紫色的，比较软，有点不好做，拿起来要放肉的.时候，拿起来的时候，总是破掉了，这让我一次又一次的做，好不容易做好了一个，又肉放太多了，又要重新做，这可太难做了吧！我认认真真的做了，不敢有半点马虎，我终于成功了，这让我感到十分高兴！我的两个肉包做好了，放上蒸笼，拿到厨房去蒸。

　　我们等了20多分钟，美味的包子终于出炉了，我拿到了属于自己的包子，便津津有味的吃了起来。正是太好吃了！

舌尖上的美味作文8

　　上个周末在家，突然想起去年和程世龙一起烤红薯的味道。那种带着木炭味的烤红薯，甜甜的，香香的。那种天然质朴的味道一直让我无法忘怀。

　　立即打电话联系好友于铭岱和张子怡，约他们在姥姥的菜地那碰头。见了面，我们很快就找到了那一小块的红薯地。我拿出借老爸的挖蚯蚓的小工兵铲，然后我们特别有经验的专门找那些凸起的小土堆来挖，因为那可是被红薯顶起的。很快，我们就挖出了四五个大红薯。

　　红薯有了，我们就开始找干枯的树枝。为了提高效率，我们开始了捡树枝比赛，谁捡的多，一会烤好的红薯谁就吃的多。果然是个好办法，大家捡树枝的积极性特别高，一会会的功夫干树枝就堆成了小山了。

　　第三步就是挖一个比篮球稍大的'坑，然后将树枝放到里面点着。等火烧一会再把红薯放到火堆里。最后，再把挖坑的土盖在火堆上面踩平。只要半个小时红薯就被闷熟了。

　　然而，这半个小时过得好慢呀!我们三个蹲在那里，手托着下巴，眼巴巴的盯着那个火坑。“熟了吧!”“好长时间了!”“看着表呢，才三分钟!”……“时间到了吧!我都闻到香味了。”唉!——时间过得好慢呀!“再等等，烤熟了才好吃。”……

　　最终没等到半个小时，我们急不可耐的用小木棍将红薯拔了出来。红薯烤的黑乎乎的，等稍稍凉了一点，我们一人一个，小心翼翼的剥掉皮，咬了一口，嗯!——真甜呀!我们边吃边互相的笑着：“哈哈哈!你的嘴黑的成了小花猫了!”“你的也是，还说我呢!”“哈哈哈!——”

　　烤红薯真是人间美味呀!虽然烤的中间还不是很熟，但是，因为是自己亲自烤的，所以，依然是回味无穷!

舌尖上的美味作文9

　　春节如约而至，男女老少都换上了新衣裳，就连大地也换上了五颜六色的新衣裳。在一片喜庆、祥和的景象中春节就拉开了序幕，于是，在辞旧迎新的那一天里“舌尖上的美味”佳肴就诞生了。

　　吃年夜饭就是图一个团团圆圆、和和美美，所以在我们这里的除夕年夜饭的菜谱就有点讲究了，肘子、鱼、鸡、八宝饭……都是在除夕年夜饭缺一不可的佳肴。

　　年夜饭的佳肴都有着好的象征。红彤彤、色味具全的大肘子寓意着在过去的一年里，不开心的事情、与烦恼都结束了，即将开始的是新的一年。湖南的特产便是那香味扑鼻的腊肉了，这也是年夜饭必不可少的菜，把腊肉往嘴里一放，一股腊肉的清香从喉咙直流到身体的每一个器官。一碗腊肉韵涵着古代人的智慧，也寓意着阖家欢乐。梅菜扣肉更是脍炙人口，那扣肉的醇香、肥而不腻，梅菜的香浓，使人“望眼欲穿”宛如“珠翠之珍”，它寓意着蒸蒸日上。最后，有一道压轴大菜，可谓是“五味俱全”足以与“山珍海味”媲美的八宝饭了，这道菜是配料最多的，糯米、莲子、蜜枣、瓜子仁……一共有八种配料，而它的形状就是半圆形的，吃起来糯糯的、甜甜的。

　　到了晚上守岁，妈妈总会端出一碟香香的饺子。望着这一碟的'饺子，味蕾都在“蠢蠢欲动”。饺子的样子就像金元宝，咬一口，鲜嫩的肉馅伴着浓郁的汤汁在口里“诱惑”着舌尖上的味蕾，然后就“混”在血管里流向身体的每一个细胞。

　　是时间成就了“舌尖上的美味”；在新的一年里“舌尖上的美味”也需要我们的创造。

舌尖上的美味作文10

　　俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的.过桥米线……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃可以说举不胜举。而在这么多的小吃中，我更爱的还是家门口那香喷喷的刀削面。

　　刀削面又宽又薄，一片片面条横七竖八地躺在卤红色的汤汁里洗着热水澡，闪亮闪亮的牛肉点缀着这一碗面。有荤菜必定少不了素菜，再将一小片一小片的香菜散落其间，如同仙女撒下的花瓣。一碗面端上来，我就忍不住上前去闻了闻，一股牛肉和汤汁夹杂在一起的香味扑鼻而来，整个屋子都弥漫着浓浓的香味。

　　别看这店开得不大，来的客人却是一波接着一波，可见名气不小啊。那味道必然不会差，我夹起几片面，“哗”的一声吸进嘴里，一下子烫到我的舌头，把面全吐了，喝了三口水才好一点，接着我再次轻轻地夹起几片面，慢慢放入嘴中，再加一勺汤和一片牛肉，细细品尝着，味儿可真是名不虚传，不仅有汤的浓香味，牛肉的醇香味，还有香菜的清香味，几种味加在一起，真让人垂涎三尺。

　　刀削面不仅看相好，味道好，而且制作方法独特——刀削。搓面团时，必须揉匀，柔软，揉到表面光滑为止。下锅时，必须左手托着面团，右手持着特制的弧形削刀，一刀一刀削进锅中，最后再加上牛肉，香菜等配料，就可以上桌了。

　　听了我的介绍，你一定垂涎三尺了吧，那就赶紧去尝尝吧。

舌尖上的美味作文11

　　秋风起，蟹脚肥，秋天正是吃螃蟹的好时节。10月2日，爸爸值班回来买来了8只大闸蟹，它们呈灰绿色，如我手心般大小。最引人注目的是前面两只大钳子，张牙舞爪地摆动着，威风凛凛。我十分兴奋，嚷着让妈妈快点烧螃蟹。

　　大约过了20分钟，厨房里飘来了阵阵蟹香，螃蟹出锅了，这时，它们的颜色变成了橘红色，很诱人。阵阵香味扑鼻而来，馋得我直流口水。我迫不及待地抓起一只螃蟹，“哎呀，烫死我了！”我边叫边甩手。爸爸瞧我这猴急的样，笑着说：“心急吃不了热豆腐。你别急，慢慢来。”

　　片刻后，螃蟹没那么烫了。我马上拿起一只螃蟹，掰开蟹壳，黄灿灿的蟹黄展现在我的面前，油亮油亮的。我忍不住添了一口，“真鲜，真好吃呀！”妈妈帮我在蟹壳里倒了一些醋。我蘸了一点儿醋，咬了一口蟹黄，油而不腻，甭提多鲜美了！顿时，我食欲大开，三下五除二，很快就把蟹壳消灭得一干二净了。我抹抹嘴巴上的油，拿起圆鼓鼓的蟹身，用力一掰，饱满的肉暴露在我面前，白白的、嫩嫩的'，真馋人。我轻轻地咬、慢慢地品，软中带劲，太好吃了。

　　吃完蟹身子，我开始对付蟹脚。我拿起一只大钳子，用力一掰，使劲一咬，嘴巴一吸，一大块肉滑进了嘴里。我细细嚼着，悠哉游哉，一旁的爸爸笑呵呵地说：“你真是一个小吃货。”

　　终于，一只螃蟹被我吃完了，嘴里还留着丝丝鲜香。我咂咂嘴吧，意犹未尽。

　　秋天是个丰收的季节，在这美好的季节里，有许多美食正等着我们去细细品尝呢。

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