不一样的饺子作文

【优】不一样的饺子作文

　　无论是在学校还是在社会中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那要怎么写好作文呢？下面是小编为大家整理的不一样的饺子作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

不一样的饺子作文1

　　今天是清明节，我们一家人早早的起了床，准备好东西，便去扫墓。来到墓前，我看着墓碑上曾祖父和曾祖母的照片出了神。一阵风吹来，旁边的桂花带了阵阵清香，往事在阵阵花香中向我脑海涌来。

　　记得那年去曾祖母家，大街小巷到处溢满了桂花的清香，繁繁密密的桂花堆满枝头，像堆了厚厚的一层雪。

　　晚饭是曾祖父做的，煮了一锅大家都喜欢吃的桂花饺子。吃饭时，妈妈特意将曾祖母的碗装得满满的，并不时地像哄小孩一样说好话哄着她。曾祖母得了老年痴呆症，只认曾祖父，大概她认为这一生只有曾祖父才是可以依靠的人。也许因为曾祖母觉得我较面生，她不吃饭，瞪着眼睛时时刻刻监视着我，嘴里嘟嘟囔囔地说：“饺子都让她吃了。”曾祖父只好骗她说，这个人是警察，她会抓人的。外婆显然怕了，低着头不时用眼睛瞟我。我不忍心吓她，就说：“您放心吧!我不抓您，我吃饱了饭就走。”曾祖母却撅着嘴，小声嘟哝着。

　　正吃着饭，一个邻居有事过来找曾祖父。曾祖父叮嘱了曾祖母几句后，出去了。妈妈又进厨房端了几盘饺子出来。饺子刚放到桌上，就出现了这样一幕情景：

　　曾祖母飞快地伸手将一个饺子拿过来塞进衣兜里。我们看她时，她就不拿了，于是我们假装什么也没看见，继续聊天。曾祖母见我不看她了，赶紧又塞一个。这样停停塞塞，直到拿光了一盘饺子，曾祖母才如释重负地舒了口气。

　　曾祖父终于回来了。一见到曾祖父，曾祖母就从座位上站了起来，走到曾祖父跟前，背着我们轻轻拉曾祖父的`衣角，暗示曾祖父到一边儿去说话。我们都悄悄注视着曾祖母，不知她要干什么。只见曾祖母把手伸进衣兜，掏出一把东西塞到曾祖父手里，小声而神秘地说：“快吃，你快吃。”曾祖父捧着那把挤得皮开肚绽的饺子，两行眼泪无声地滑落了下来。

　　那一刻，我才真正明白什么是爱。虽然病魔夺走了曾祖母的一切——健康、思想，甚至残忍地让她感受不到亲情，然而她的记忆中，却始终有一股芬芳留给她生命中至爱的人。

　　“走吧。”妈妈的话把我从思绪中拉了回来，风一吹，又传来阵阵清香。桂花飘香，爱更香啊!

不一样的饺子作文2

　　爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。

　　大年三十，家家贴起了对联，挂上了灯笼。大街小巷热闹非凡。但我并不喜欢这些，却更喜欢饺子。这次的饺子非常特殊，因为里面包着硬币，吃到硬币的人会在今年有大福。

　　三十晚上，家人开始包饺子。妈妈端来了一盆馅和饺子皮。我刚要尝试包一个饺子，妈妈抢先一步，像一个得意洋洋的将军，我和哥哥这两个无名小卒只好“也傍桑阳学种瓜”了。瞧老妈的动作可真利索：她先拿起一块饺子皮，然后用勺子把馅放进去，再把两边的饺子一个个捻好。而我包的`却像个瘦老头，还耷拉着脑袋勾着腰。我实在看不下去了，对妈妈说：“妈妈您教我包饺子吧!”。妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的基本方法。我认真听完以后，迫不及待地拿起一块饺子皮，搓了一下面粉，放在手掌中间。接着，又用勺子铲了一勺子馅，放在饺子皮中央。最后用手把饺子皮的边缘捏紧。“终于成功了!”我高兴地说道。一个个饱满的饺子诞生了——“终于包完了”，妈妈和我异口同声地说道。这时已11点多，我们就一起去睡了。

　　大年初一4点多，妈妈就把我唤醒。我睡眼朦胧，走出卧室，看着爸妈煮饺子。妈妈把锅刷地非常干净，倒上一桶水，爸爸在那烧火。不一会，水开了，一个个饺子被倒进锅里。为了防止饺子粘锅，妈妈用勺子在锅里旋转。过了几分钟饺子一个个浮了上来，妈妈说饺子熟了。

　　终于到了最终的环节——吃饺子。我已经好几年没有吃到“幸运饺子”了，所以我就狼吞虎咽的吃了起来。不一会儿爸爸吃出第一个“幸运饺子”，接着是哥哥。我十分着急，因为还剩下最后一个“幸运饺子”了!爸爸看到我的样子，偷偷将硬币塞进饺子里。爸爸对我说：“儿子，这个肯定有硬币。”我半信半疑地吃了下去，“咯“一声，硬币从我嘴里滑落下来，当时我十分高兴。

　　最后哥哥告诉我：“那你所吃的“幸运饺子”其实是爸爸塞进的。”那一刻，我的眼眶漫漫溢出了泪水。

　　在新的一年，新的一天，我要加倍努力，实现我新年的美好愿望。这不仅是为我，更是为了我的父母!

不一样的饺子作文3

　　今天，我要和妈妈一起包饺子。

　　早晨，阳光明媚，鸟语花香，我和妈妈去菜市场大采购啦!这次我想吃白菜肉馅的，所以我们买了白菜、胡萝卜、香菇，当然还少不了猪肉和面粉。各种食材买回来之后，我们便开始做准备工作了。

　　包饺子的第一步是和面，一开始我们似乎遇到了一些困难——水放多了面比较粘，这该怎么办呢?还是妈妈有经验，撒了一些干面粉在上面，我用手试了一下，真的不那么粘了，和面的问题终于迎刃而解了。最后我们将面揉成团，放在一个盆子里再盖上盖子，妈妈说这叫“醒面”。听到这个新鲜的名词，我还特意去查了资料，原来“醒面”就是一锅让面团发酵的过程，原理是给面团一些时间，让里面的蛋白质分子充分吸收水分扩张伸展，以达到更筋更弹的作用，所以醒过之后的面团擀出来的皮就更加好吃。

　　第二步是做饺子馅。妈妈把买来的食材分别放在砧板上，一一剁成碎碎的小颗粒，因此这一步比较费时间。这一步主要就是不停的'切切切、剁剁剁，妈妈担心我弄伤手，所以我没能帮上什么忙，就辛苦妈妈啦!妈妈把所有食材剁碎后放到盆子里，再放上各种调味料搅拌均匀，饺子馅就做好啦!

　　第三步是擀饺子皮。我们把醒过的面团揉搓成粗粗的条状，再把它切成一小块一小块，然后把每个小块用手掌压扁成圆形，最后用擀面杖轻轻的擀成一张张薄薄的面皮，这个时候就可以一边擀饺子皮一边包饺子了。

　　对于包饺子我还不是太会，只是以前看见妈妈和姑姑包过，真正自己动手还是头一回。于是，我很认真的跟妈妈后面学，妈妈手把手的教我怎么包。先把饺子皮摊在手掌上，在面皮中间放上足够的饺子馅，先捏中间再捏两侧，不仅要将面皮捏在一起，还要捏出漂亮的折皱来，这样包出来的饺子才好看。我刚开始包的几个饺子样貌实在不怎么样，可后面我包的渐渐好看了，我越干越有劲，妈妈也不甘示弱，最终我们一起包了一百多个饺子。

　　最后当然就是我期待已久的下饺子啦!妈妈先烧了一锅开水，然后把饺子挨个丢进锅里盖上锅盖，大概煮了五六分钟的样子，饺子一个个浮出水面，这说明饺子已经熟了，可以捞起来吃了，一锅热腾腾的饺子就大功告成了。

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