舌尖上的岑溪作文

时间：2024-08-27 10:47:22 赛赛好文我要投稿

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舌尖上的岑溪作文

　　无论是身处学校还是步入社会，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编精心整理的舌尖上的岑溪作文，欢迎阅读与收藏。

舌尖上的岑溪作文

　　舌尖上的岑溪作文 1

　　我是一个比较爱吃的人，上至欧洲法式面包，下至麻辣烫，我都吃过，我都吃过，在众多食物中，有一些食物中，有着一种独特的味道，那种味道深深的吸引着我，那好像是一种家的味道，那就是岑溪美食。

　　岑溪的美食，不像大城市那样只有肯德基，麦当劳那些有害食品。而是纯天然的，还带着一点淡淡的香。我最喜欢粟粥，所谓粟粥，就是把粟豆磨成粉把粥煮滚了之后，把粟粉和清水混在一起，再倒下去，再用勺搅拌均匀，再滚5分钟左右，一锅好吃的粟粥就煮好了。粟粥还是凉一点好吃，一吃下去，一股清凉直奔心肺，一口吃下去后，口里还有一丝甘甜。这种粥，还对身体好，润肠胃，还防便秘，真是一举两得。特别是现在夏天吃最爽了.

　　古典三黄鸡也是我们岑溪有名的特产，这三黄鸡，可是我们岑溪特有的，很多人都慕名而来。三黄鸡，怎样做才最好吃呢？可得很讲究用料，多一克少一克都不行，这方法是最好的：125克鸡肉，土豆90克，食盐5克，鸡精2克，蒜两克，姜两克白糖8克，废水滚至30分钟，就煮好了。这种三黄鸡，肉质紧致，不油腻，皮薄肉多，骨头很脆，吃起来可好吃了！这种鸡助消化，排除你身体里多余的脂肪，对身体可好了！

　　还有新圩米粉，也很好吃，有些人甚至还到我们岑溪空运回家吃呢!最重要的一项是卤水，卤水做法：用豆豉、八角、桂皮、甘草、草果、小茴香等香料坐锅，放入猪肉、猪骨、牛肉、下水等，同时加入三花酒、罗汉果等多种配料，先用武火，后用文火精心熬制：米粉。软和，顺滑：卤菜，比如：牛肉，红烧肉，香肠，锅烧、酸菜：酸廖菜，酸豆角：小葱，香菜等首先把米粉用开水烫好，装碗。然后放少量的卤水和油，接着放卤菜类。接下来放小葱和香菜还有酸菜辣椒。

　　岑溪的地域条件还特别好，竹子资源非常丰富，葱葱郁郁的竹林遮天蔽日，苍翠欲滴。每到春天，河畔、山上的竹笋就沐浴着春雨破土而出，人们这时总要采回一篮篮嫩绿可爱的竹笋，制成一道色、香、味俱佳的菜肴??竹笋酿。它还色泽金黄，香气扑鼻，原汁原味，吃起来爽滑可口、油而不腻，令人回味无穷。

　　还有猪肠粉，虽然极其好吃，做法却极其简单：先用一张卷粉卷上滑肉，卷成一条后再切成约厘米长的.小段，上蒸笼蒸熟，出笼后，浇是生油，熟油，糟辣酱，海鲜酱等佐料即成。吃起来润滑顺口，油而不腻还不容易胖，可谓是咸食的极佳之品！

　　白斩狗也很有名，我特别喜欢吃，用料还特别讲究呢。调料：辣椒20克，大蒜20克，酱油20克，香油15克，植物油60克。用中火烧热炒锅，加入适量油，然后加入葱、姜母、大蒜炒香，再加入精盐、白糖，尽量不要放味精！烧沸后取出可供佐膳用；也可以直接将油烧热浇在盛有葱、姜、精盐的碟子里。不过前者香味更醇厚些！将狗肉洗净，放水中净煮，中间提出两次，倒出腔中的水，以保持内外温度一致。如果狗较大，可以提出三次！

　　约浸十五分钟至熟，用铁钩勾起，再放在冷开水中浸没冷却，并洗去绒毛后随即捞起。晾干表皮，浇上熟花生油，斩成小块。

　　舌尖上的岑溪作文 2

　　十一长假，在父母的带领下，我们几个小伙伴也来了一次说走就走的的出发，我们的目的地是岑溪天龙顶国家山地公园，位于梧州以南的吉太村，主峰为天龙顶，海拔1211米，为桂东南第二高峰。

　　经过两个多小时的车程，我们来到了岑溪天龙山庄，这里一路怪石嶙峋，造型奇特，除了像擎天石柱般的天龙顶，还有神奇幽绿的回音壁，最让我们期待的是登上天龙顶看日出。为了看日出，我们早早睡下，第二天在天蒙蒙亮的时候，大家就出发开始等天龙顶了。

　　乘坐观光车到半山腰时，我看到远处的山峰间已经露出了一缕缕红光,感觉太阳好像就要出来了，我的心情变得有点急切。快到山顶时，我顾不上被冷风吹得瑟瑟发抖，急忙跳下车，我已经看见了远处的`太阳隐隐约约出现了一个轮廊出来，为了观看到这么美妙的日出景色，我们几个小伙伴直接冲上了观日台，好像和太阳约好了似的，太阳整天的亮光散发了一点点，慢慢的,更亮了,太阳真像一个害羞的姑娘，半天都不敢露出另一小半脸。

　　我抬头一看，咦，那不是太阳吗?真是一道美丽的奇观。我又注视着那一颗"小球”，颜色又红又亮,近看像一颗“大火球”，这个时候，太阳慢慢变圆了，红得呼之欲出，有些许透亮。突然,太阳迸发出了万丈金光，大片大片的阳光照向了大地，太阳照得我们浑身上下都是暖样洋的了。好舒服呀!

　　这一次游岑溪天龙顶,看到了这般美丽壮观的景色,意犹未尽，我们还不想走，还想再看一次。

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