香附的功效与作用有哪些

时间：2023-08-21 18:51:30 泽楠好文我要投稿

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香附的功效与作用有哪些

　　香附的功效与作用有哪些呢？下面是小编整理的香附的功效与作用有哪些，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　一、香附的功效

　　香附味辛、微苦、微甘，性平。归肝、脾、三焦经。行气解郁，调经止痛。用于肝郁气滞，胸、胁、脘腹胀痛，消化不良，胸脘痞闷，寒疝腹痛，乳房胀痛，月经不调，经闭痛经。

　　《别录》："主除胸中热，充皮毛，久服利人，益气，长须眉。"

　　《唐本草》："大下气，除胸腹中热。"

　　《医学启源》："快气。"

　　李杲："治一切气，并霍乱吐泻腹痛，肾气，膀胱冷，消食下气。"

　　《汤液本草》："治崩漏。"

　　《滇南本草》："调血中之气，开郁，宽中，消食，止呕吐。"

　　《纲目》："散时气寒疫，利三焦，解六郁，消饮食积聚，痰饮痞满，跗肿，腹胀，脚气，止心腹、肢体、头、目、齿、耳诸痛，痈疽疮疡，吐血，下血，尿血，妇人崩漏带下，月候不调，胎前产后百病。"

　　除此之外，香附还具有一些有益身心的保健功效，如：

　　1、强心降压。香附中的生物碱、黄酮、苷类、酚类

　　等均具有强心脏的作用，并且服用香附还能使得血压降下来，老年人可以经常服用。

　　2、静心安神。在季节交替之际，或者工作繁忙时，人们的脾气就会变得暴躁起来，心情也会没来由的烦闷，这时候服用香附，可让浮躁的心沉淀下来，起到安抚情绪的作用。

　　3、抗菌消炎。香附有抗菌的作用，对真菌感染所致的一些炎症有很好的疗效。

　　4、保护肠胃。香附中的一些成分可起到增强肠胃活动的作用，并且能够降低直肠的温度，起到一定的保护作用。

　　5、镇痛解热。香附提取物具有解热、镇痛的作用，对肝气郁结所引起的上火、气血不畅引起的疼痛均有一定的疗效。

　　二、香附的作用

　　1、脘腹胀痛

　　香附可用于肝气郁结之胸胁及胃腹胀痛。配柴胡、青皮治胸胁痛。配高良姜治胃寒痛。

　　2、调经止痛

　　中医认为，香附可用于肝气郁结之月经不调、小腹胀痛。配艾叶治寒凝气滞之行经腹痛。

　　3、对子宫的作用

　　香附能抑制离体子宫的收缩，对子宫肌张力的弛缓作用，而且香附所含的油有微弱的雌激素作用。

　　4、镇痛作用

　　用小鼠电盘刺激法，香附子（采自贵阳）20％醇提取物0.5毫升/20克体重皮下注射，能明显提高小鼠痛阈。

　　5、抗菌作用

　　香附块根有抗菌作用，其提取物对某些真菌有抑制作用。比如香附挥发油对金黄色葡萄球菌有抑制作用，对宋内氏痢疾杆菌亦有效。

　　6、麻醉作用

　　科学研究表明，香附有麻醉作用。

　　7、解热作用

　　香附醇提取物对发热有解热作用。

　　8、降温作用

　　实验表明，香附可以降低直肠的体温。

　　9、抗炎作用

　　对于炎症引起的脚肿等症状，香附有一定的治疗效果。

　　10、保护支气管

　　香附对支气管痉孪有保护作用。

　　11、止呕吐

　　中医认为，香附可以止呕吐，对于呕吐犯恶的人，服用香附可以止呕吐。

　　12、安神宁心

　　香附能够安神，对于浮躁的心情导致的肝气郁结，心烦意乱，香附可以稳定情绪，安神宁心。

　　13、降压

　　服用香附，可以使得血压缓慢下降，可持续0.5～1小时。

　　14、强心

　　香附有强心和减慢心率作用，其强心的有效成分与生物碱、黄酮、苷类、酚类等均有关。

　　食用功效

　　香附来源于莎草科植物莎草的干燥根茎。具理气解郁、调经止痛之功效，是肝郁气滞，胸、胁、脘腹胀痛，消化不良，月经不调，经闭痛经，寒疝腹痛，乳房胀痛等患者的保健佳品。

　　食谱精选

　　●香附鸡肝：取鸡肝100克，鸡肉200克，香附10克，洋葱2个，萝卜1个，芹菜适量，粉条适量，油豆腐、酒、砂糖各适量。先将香附切细，用水2杯，文火煎约1小时，煎成半量时，用布滤过，留汁备用。鸡肝、洋葱切块，萝卜切片，芹菜切成3～4厘米长的段，粉条在热水里浸软斩短，油豆腐切开。锅内先用鸡肉垫底，将鸡肝放在鸡肉上面，调料铺放最上层，加酒3茶匙，并放人香附汁、砂糖、酱油，加鸡汤适量先用大火煮开，继用小火煮烂即可。本品肉香汤浓、温经行气。

　　●香附茶：取香附子3克、川芎3克、茶叶3克。先将香附子、川芎润透，切薄片。把川芎、香附子、茶叶放入炖杯内，加水250毫升。把炖杯置武火上烧沸，用文火煎煮l0分钟即成。代茶饮用。疏肝理气，调和肝胃。用于慢性肝炎，适于肝胃不和，气郁不舒，胸胁脘腹胀痛等症食用。

　　现代研究

　　研究表明，香附对子宫肌张力有弛缓作用；香附所含的油有微弱的雌激素作用；另具镇痛、抗菌作用。

　　动物实验表明，5％香附浸膏对实验动物离体子宫均有抑制作用，能降低其收缩力和张力；香附水煎剂可明显增加胆汁流量，并对肝细胞功能有保护作用；其水煎剂有降低肠管紧张性和拮抗乙酰胆碱的作用；其总生物碱、苷类、黄酮类及酚类化合物的水溶液有强心、减慢心率及降低血压的作用。

　　小贴士

　　凡气虚血滞，阴虚血热者忌服。

　　香附是不是中药

　　香附主要生长在田间，根部十分发达，并且适应能力也很强，也因此成为了世界上较难除去的杂草之一。它的存在，使粮食失去了应有的养分，使得粮食无法正常生长，令依靠田地生活的人们恨得牙痒痒。

　　也因此，很多人就把香附误认为是杂草，但其实，香附是一种治病良药，是中草药的重要组成部分。香附具有很强的药理功能，对大部分人来说，它是难以根除的杂草，但在中医的眼里，它却是不可多得的治病良药。

　　说到香附，我们还不得不提到它那特殊的香气，能够缓和心神，使人身心得以放松。也因此，香附被广泛用来提炼芳香油，具有极高的经济价值。

　　香附的炮制方法

　　香附的炮制方法十分重要，不同的炮制方法所起到的功效也会有一定的差异。在炮制香附时，会根据工艺的不同而选择不同的材料，如制香附会用到黄酒、米醋和砂糖，醋香附只取香附和醋炒制。下面我们就来看看香附的几种炮制方法。

　　1、生香附。取香附，捡去其中的杂质，碾成碎末即可。

　　2、制香附。将碾碎的香附放入容器中，再用黄酒和米醋拌匀，接着混入炒好的砂糖水中，继续炒干。

　　3、四制香附。取香附用米醋、童便、黄酒、炼蜜加开水烊化，拌炒至干透取出。

　　4、醋香附。取香附加醋拌匀，闷上一晚，然后放入锅中炒至微微发黄，取出晾干即可。

　　香附可做什么吃

　　虽然说香附是一种重要，但是香附也是可以搭配我们常见的一些食材做成药膳的哦，如香附豆腐汤、香附良姜鸡肉汤、香附炖鸡汤、香附芡实粥等，还可以做成茶饮，单独煮制或者是搭配玫瑰、甘草等煮成茶饮都是可以的。

　　从这里我们不难看出，香附可以与多种食材搭配，做成汤或者粥或者茶饮，不同的搭配起到的功效自然也是不同的。如香附豆腐汤可行气健脾，可用于治疗急性病毒性肝炎；香附良姜鸡肉汤可疏肝行气，可用于治疗溃疡病或者胃寒。

　　需要注意的是，用香附做日常饮食时，不可用铁器等金属制品煮制，会影响到药效的发挥，并且有可能发生化学反应产生致癌物。

　　香附的宜忌人群

　　香附适宜长期气血不畅、郁结于心的人群服用，如工作压力大、情绪紧张的人群可经常服用。

　　香附还适宜女性和老年人服用。香附具有调经止痛、强心降压的作用，对这两种人群都颇有好处。

　　需要注意的是，孕妇、气虚和阴虚体质的人群，需要谨慎服用。如需要服用时，必须在医生的指导下进行。

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