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哈密瓜营养价值介绍
哈密瓜,是甜瓜的一个变种。有“瓜中之王”的美称,其含糖量在15%左右。其形态各异,风味独特,有的还带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”的品质最佳。哈密瓜不但好吃,而且营养价值丰富,药用价值高。哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存,可以放到来年的春天,味道仍然新鲜。那么哈密瓜的功效与作用到底有哪些呢?带着你的疑问阅读本文你就知道了。
营养健康 | 哈密瓜的营养价值
哈密瓜,性寒味甘,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、糖类、果胶、维生素A、维生素B、维生素C、钠、磷、钾等。哈密瓜有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治中暑、发烧、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机具有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,适量的食用哈密瓜都能有所改善的。
现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能够有效刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可以急救食物中毒哦,而不会被胃肠吸收,因此是一种很好的催吐剂。哈密瓜香甜可口,果肉细腻,而且果肉愈靠近种子处,甜度越高,越是靠近果皮就越硬,因此皮最好削厚一点,吃起来更美味。
营养健康 | 哈密瓜的功效与作用
美味可口的哈密瓜不仅仅是人们夏季消暑的最佳选择,而且它还有着特殊的作用。法国的一位农夫在无意中发现,食用某种哈密瓜对人们的肌肤特别有好处,它能防止人们娇嫩的皮肤被太阳晒伤。
哈密瓜的功效与作用非常多,目前,这种哈密瓜的瓜汁已经被浓缩后,冻干成为了药片制剂。除了擦防晒霜以外,人们还可以通过每日服用这种片剂来防止肌肤被太阳晒伤哦。巴黎大学的有皮肤关专家对此表示:“这种瓜汁精华能够给人体肌肤提供一种额外的保护,这是你只吃其他水果所不能得到的。
哈密瓜不仅是夏天清热、消暑的水果,而且还能够有效防止肌肤被晒出来的斑点。夏日紫外线能透过表皮袭击真皮层,令肌肤中的骨胶原和弹性蛋白受到重创,这样长期下去皮肤就会出现松弛、皱纹、微血管浮现等问题。
同时导致黑色素沉积和新的黑色素形成,使肌肤变黑、缺乏光泽,造成难以消除的太阳斑。然而哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强肌肤细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。除此以外,每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能够确保机体保持正常新陈代谢的需要。以上是哈密瓜的功效与作用,希望对你有所帮助。
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