- 相关推荐
各种花粉的作用功效与食用方法
花粉是种子植物的微小孢子堆，成熟的花粉粒实为其小配子体，能产生雄性配子。花粉由雄蕊中的花药产生，由各种方法到达雌蕊，使胚珠授粉。下面是小编为大家整理的各种花粉的作用功效与食用方法，希望能帮到大家！
花粉的功效与作用
一、百花粉
百花粉是市场上比较常见的一种花粉，其味道有点苦，但是具有很好的治疗糖尿病的作用，还可以调整内分泌。百花粉中所含的黄酮类化合物能够有的效清除血管壁上脂肪的沉积，从而可有效的起软化血管和降血脂的作用。所以百花粉是糖尿病、高血压患者最佳食品之一。
二、茶花粉
茶花粉产自茶花，其含有大量的氨基酸以及一些微量元素，其中所含的氨基酸是所有花粉里边最多的，它可以防治肿瘤，防治动脉硬化，提神醒脑。茶花粉还可调节神经系统，促进睡眠。对贫血、改善记忆力、更年期障碍等均有较好食用效果。
三、益母草花粉
益母草花粉是非常适合女性食用的一种花粉，能够有效的治疗女性的一些妇科疾病以及月经不调等症状，能够消淤，清热，活血。所以，还在为月经不调、痛经所困恼的女性朋友们，还在犹豫什么呢，益母草花粉就是你不错的选择。
四、野玫瑰花粉
野玫瑰花粉用于治疗肾结石有很好的功效，因为它利尿的功效非常好，而且野玫瑰花粉美容的效果也非常好哦。因此，很多护肤品中都含有玫瑰花粉的成分在里面。
五、荞麦花粉
荞麦花粉中含有很高的芸香苷，该物质可以有效的保护毛细血管壁，减少血液凝固需要的时间，对于治疗心脑衰弱和心悸等病症效果都非常好。荞麦花粉的作用比较多，其荞麦的营养价值也不少哦，常食荞麦对身体健康有非常大的帮助。
六、荷花粉
我们知道，常吃莲藕好处多多。其荷花粉的功效与作用也不少。它的功效与作用大概有五点，总结如下：
a、美容养颜、调节内分泌、排毒塑身、养肝护肝、提高人体免疫力、抗肿瘤。
b、解热毒、清心凉血、消湿祛风、润燥通便、补气活血、祛皱增白、调节并平衡内分泌、活化表皮细胞。
c、对肠胃不适、失眠、雀斑、粉刺、青春痘等症状有很好的效果，因此有人称荷花粉为“青春美丽豆”。
d、其对中老年人产生的色斑、老人斑、黑色素沉积等不良现象同样有独到的功效。
e、可有效地解决脾胃虚弱、虚烦失眠、神疲不安、促进新陈代谢、使人肌肤白嫩而富有弹性。
花粉的食用方法
1、直接食用。食用方法非常简单，每天早晚用温开水送服就可以了，如果觉得味道不好，还可以适当的加上蜂蜜或者是牛奶一同食用。
2、直接涂抹。在临睡前，将花粉稀释，然后抹在脸上，轻轻的按摩，在第二天早上洗干净就可以了，这对于治疗脸上的各种斑都有好处。
3、食用时间。相关实践表明，花粉最好的食用时间是每日早饭前15～30分木瓜粉的作用与功效空腹食用，因为空腹更容易被人体消化吸收。治疗剂量较大，最好分2～3次食用，第一次在早饭前，第二、三次在午饭或晚饭前15～30分钟食用，也可在临睡前半个小时食用一次。儿童食用花粉最好分2～3次食用。
花粉的功效和作用
花粉简介
花粉是种子植物特有的结构，相当于一个小孢子和由它发育的前期雄配子体。在被子植物成熟花粉粒中包含2个或3个细胞，即一个营养细胞和一个生殖细胞或由其分裂产生的两个精子。在两个细胞的花粉粒中，两个精子是在传粉后在花粉管中由生殖细胞分裂形成的。在裸子植物的成熟花粉粒中包含的细胞数目变化较大，从1～5个或更多个细胞，其中有1～2个原叶细胞，是雄配子体中残留的几个营养细胞，形成后往往随即退化，在被子植物的雄配子体中已完全消失。
花粉的功效和作用
花粉调节神经系统，促进睡眠，增强体质;改善肠胃功能，促进消化，增强食欲，防治习惯性便秘;保肝护肝，防治贫血、糖尿病、前列腺肥大、心脑血管疾病;调节内分泌，改善机体功能。《中华本草》曾记载，花粉含有丰富的遗传物质，天天食用可以快速消除疲劳、消除便秘、消除四肢酸痛、恢复体力，并能消除粉刺、营养肌肤、美容养颜。现代现代医学还证明花粉对慢性支气管炎、粘膜症、肿瘤、前列腺炎有辅助治疗的功效。
1.增强人体综合免疫功能
花粉能促进免疫器官的发育;阻止免疫抑制剂对免疫器官的损害;加速抗体的产生和延缓抗体的消失;促进T淋巴细胞和巨噬细胞的增加，并能提高巨噬细胞的吞噬能力，从而全面提高机体的免疫功能，提高人体抗病能力。
2.防止贫血作用
花粉对贫血有良好的疗效。法国医生R·Chauvin等在《临床生理学和比较病理学》杂志报道金相伴花粉的重量和医疗效用。他们用两吨花粉对小孩到老人作为食物的研究结果证明，花粉对贫血，尤其是幼儿的贫血疗效最为卓著，它能使红细胞和血红蛋白含量快速增长。给50名缺铁的贫血病人服用金相伴花粉，几天之后主要症状消失，15至30天后，血液化验结果表明病情有了好转。给一般贫血病人服用花粉2个月后，经检查，红细胞增加25%-30%，血红蛋白增加15%。
花粉能增强造血功能。实验证明，花粉有利于促使受损伤的骨髓尽快恢复功能，加快造血组织的修复和血细胞的新生，对保证造血功能正常运转发挥积极作用。花粉含有极丰富的营养物质和活性成分，对骨髓造血功能的作用与其有密切关系。这些物质可作为造血干细胞的分裂、增殖的必需成分而促进造血和机体新陈代谢，因而有利于调整机体功能和升高白细胞。
3.防衰老作用
研究表明，人体内超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化脂质(LPO)和脂褐质含量与抗衰老有关，SOD活性的提高，LPO及脂褐质含量的降低，有助于延缓机体衰老，金相伴花粉中由于所含营养成份有助于提高SOD的活性，并降低LPO和脂褐质的含量，因而具有增强体质和抗衰老的作用。
4.调节肠胃功能
花粉既能增进食欲又能增强消化功能，对于胃口不佳、消化吸收力差的消瘦症能有效地康复。同时金相伴花粉对胃肠功能紊乱、溃疡病、便秘也有良好的治疗作用。花粉有许多杀菌成分，能杀灭大肠杆菌等，并能防治便秘。
5.保肝养肝
医学上，花粉广泛应用于乙肝、黄疸性肝炎、慢性肝炎、脂肪肝等肝脏疾病的保健及康复治疗，收效较佳。这是因为花粉可以显著提高外周血T细胞的活力和吞噬能力，提高人体的免疫功能，间接起到杀灭肝炎病毒的作用。花粉还能提供大量的营养物质和微量元素，以保护肝脏和维护肝脏的代谢平衡。花粉中的黄酮类化合物同样可防止脂肪在肝上的沉积。
6.减肥消脂
花粉中生物活性物质对机体的各种生理机能、各个器官系统的生理活动具有很好的调节作用，使人体的新陈代谢正常，特别是可以去除体内多余的脂肪。服用花粉可以吸收足够的营养，造成饱食感。同时，花粉中的卵磷脂可燃烧过剩的脂肪，达到减肥的目的。
7.抗癌作用
花粉能激活免疫系统，增强免疫力，诱生干抗素;阻止癌细胞的分裂与生长，因而使花粉表现良好的抗癌作用。
8.改善记忆、提高智力和改善睡眠质量
花粉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素等营养物质，还含有合成神经质的原料，因此能改善记忆功能，增强智力，并对老年性痴呆症有良好的防治效果。
花粉中的多种不饱和脂肪酸、磷、活性物质等对神经系统有滋养和改善功能，可促进青少年神经系统的发育、增强记忆力，有效预防脑细胞功能的衰退，有效地改善失眠、健忘、头痛、神经质等症状。
9.保护心脏、降血压
花粉中的硒、活性酶、生物素(VH) 、铜、镁、铁、锌、钛、钙等可增强细胞的解毒能力、吞噬能力、协调能力，加强机体对有害物质的抵抗能力，可以有效的保护心脏的运作，并调节血压的平衡。
10.防止脱发、白发
花粉能起到很好的美发作用，日本是花粉用量最大的国家，他们有很多常年服用花粉者，年过70任然精力充沛，且能秃发再生，白发转黑，有报道396例，白发或脱发的中青年除10例中途停服，显效280例，有效果106例，西北农业大学在西安有关医院的花粉生发实验，表明总有效率达到99%。
不同花粉的功效：
1、百花粉，这是市场上比较常见的一种花粉，味道有点苦，但是具有很好的治疗糖尿病的作用，可以调整内分泌。
2、茶花粉，产自茶花，含有大量的氨基酸以及一些微量元素，其中氨基酸的是所有花粉里边最多的，它可以防治肿瘤，防治动脉硬化，提神醒脑。
3、益母草花粉，这是非常适合女性使用的一种花粉，能够治疗女性的一些妇科疾病以及月经不调等症状，能够消淤，清热，活血。
4、野玫瑰花粉，它对于治疗肾结石有很好的功效，因为它利尿的作用非常好，而且野玫瑰花粉美容的效果非常的好。
5、荞麦花粉，它含有很高的芸香苷，可以保护毛细血管壁，减少血液凝固需要的时间，对于治疗心脑衰弱和心悸等病症效果都非常好。
花粉的古代应用
我国是食用花粉较早的文明古国，二干二百多年前，战国大诗人屈原在《离骚》中就有“朝饮木兰之坠露，夕餐秋菊之落英，这里所指的落英即落花，凋谢的落花自然有花粉;宋朝《图经本草》记载：“蒲黄即花中雄蕊粉，细若金丝，当欲开之时便取之，以蜜搜之作果品食之甚佳。“花粉蜂蜜浆是我国古代传统食品，1502年苏州出版的农家日用手册《便民图纂》中的“干蜜法就是制作花粉蜂蜜浆的好方法：每5千克蜂蜜中加0.5千克花粉，先将蜂蜜在砂锅中炼沸，等滴水不散时将花粉加入即成。
《便民图纂》是明代弘治年间吴县知县根据前人未署名作品《便民纂》改编而成的，可见我国食品花粉蜜制剂早于宋代，到了明朝已成为民间食品了。清代王士雄著《随息居饮食谱》记述松花粉糕点制作法：将白砂糖加水熬炼好后加人松花粉;清代《市京岁时记胜》和《燕京岁时记》中记载松花粉做糕饼的有：榆钱糕、玫瑰糕、藤萝花粉饼、九花饼，也有不提花种名，统称“花糕、“春饼者。这些说明自明清以来花粉糕点在我国食谱中占有重要的位置。
花粉酒是千百年来我国广大人民深爱的养生美酒。唐朝诗人郭元振《秋歌》中有“延年菊花酒之句;苏拭还专门写过《蜜酒歌》。诗中描写了用花粉采制酒的过程。《便民图纂》记载了菊花酒的做法。
“酒酷将熟时，每缸取菊花花粉二斤人酷内搅匀，次早榨则味香美，～切有香无毒之花粉，仿此用之，皆可。元代宋伯仁著《酒小史》和清代《随息居饮食谱》中记载了多种花粉酒，例如：“蔡他棣花粉酒、“玫瑰花粉酒、“桂花酒等。酒泡花粉是我国古代加工花粉的有效方法，从现代生物学角度看，花粉经酒曲发酵处理，不仅能增加花粉营养成分生物利用，而且也是除去花粉中致敏原的有效途径，至今仍有现实意义。因此，花粉经酒曲发酵后再制成糕、饼、晶、饮料及糖果，较未发酵时的花粉更有益。
《新修本草》是唐显庆四年(公元659年)官方颁布的我国第一部药典，“酒服松黄把花粉与酒联系在一起，花粉可作为上等酒曲，也可以将花粉加入酿酒原料中，或将花粉浸酒后饮用。唐朝诗人戎昱有“松醒能醉客的诗句;宋朝诗人苏拭守定州时，于曲阳得松花粉酿酒作“松醪赋。
《元和纪用经》载“松花酒饮法是取松花粉二升，用绢囊裹之，人酒五升，浸五日，每次空服饮三盒，可治风眩头旋肿痹、皮肤顽疾等症。古代用花粉调粥、调汤的记载也屡见不鲜，如《本草纲目》和《泉州本草》中的“月季花粉汤，元代的《饮膳正要》中有“松花汤。