冬季养生的五大秘诀介绍

时间:2023-10-25 12:15:12 毅霖 好文 我要投稿
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冬季养生的五大秘诀介绍

  冬季是一个养生的季节,那么冬季养生方法有哪些呢?冬季如何养生最好呢?下面就来了解一下冬季养生的秘诀。

冬季养生的五大秘诀介绍

  一、食疗排寒,红糖姜汤

  红糖含钙、铁、锌、锰等微量元素及胡萝卜素、维生素B2等维生素。用红糖20克生姜15克,将生姜切片,放入水中煮涨后放入红糖。喝上一碗可排出体内寒气,预防感冒等疾病。

  二、敲胆经除寒气

  不少人为了改善体寒症状,大量进补,由于循环不畅热气停留在上半身,下半身仍然畏寒怕冷。选择敲胆经能够有效改善这一症状,站立后收紧肌肉,凹陷处即为胆经位置,双手敲打至有痛感即可。

  三、不喝冷饮

  冬日寒气易入体,人们不要喝任何冷饮。如果条件允许的话,随身携带保温杯,保证每天都能喝到热水,这样做可促进体内血液循环,排出体内寒气。

  四、运动锻炼

  选择一些有氧运动,例如瑜伽,或健身操在家进行。这样的运动同样有利于提高免疫力,排出体内寒气。

  五、按摩促血液循环

  用手掌按摩上肢外侧,来回擦40次,直至皮肤感觉微热为止。双手食指中指微分开,手指间夹耳根向上来回擦30次,然后双手并合轻擦脸部,注意碰到眼部时要放轻。

  另外,人们要养成良好的作息习惯,在饮食方法,可常吃些温热食物,以补身益气。

  莲子

  莲子有很好的滋补作用,古人认为它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。

  市场上的莲子有红莲子和白莲子之分,红莲子口感较硬,但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯,健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法,用莲子心泡茶去心火效果更佳,莲子泡酒则固肾效果更为显著。

  芡实

  这是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,又称“鸡头米”、“鸡头”等,在南方较常见。

  鲜芡实或干芡实泡水后可直接嚼服,也可熬粥、煲汤或与莲子、山药、白扁豆等食物一同食用。芡实搭配燕窝蒸食,有很好的美容效果,可使人们气色更好。

  此外,把鲜芡实去皮后冻在冰箱里,还可较长时间保存食用,补肾效果更好。

  栗子

  香甜味美的栗子,是秋冬非常受欢迎的零食,含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等丰富的营养成分。中医认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾强筋等功效。

  栗子可生食、炒食、加水煮食等,在众多的食用方法中,生吃栗子,且缓慢咀嚼、徐徐咽下时的补肾效果最佳。这是因为生栗子中酶和维生素C等的含量最高,且细嚼慢咽时消化更充分,更利于人体吸收,对体虚乏力或肾虚导致的腿脚无力等症状效果良好。

  需要注意的是,栗子不可多吃,每日最好不要超过10颗。

  花生

  花生是一种高蛋白的油料作物,自古享有“长生果”的美誉。《本草纲目》记载,“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”,适合脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。

  值得注意的是,花生红衣(即花生皮)补气止血的作用更强,因此,需要补血的人可挑选红衣更多的小粒花生,而煮粥、打花生浆则可以挑选大粒的花生。此外,醋泡花生仁、用生花生壳煮水喝,还有一定的降压效果。

  需要提醒的是,少数人吃花生可能引起过敏反应,这类人需要避免食用花生或花生制品。此外,发霉的花生致癌性很强,不可食用。

  营养师温馨提醒冬季注意补身,多吃牛,羊,狗,鸡肉,大蒜,辣椒,生姜,圆葱,山药,桂圆等。温热食物。

  冬季适合吃哪些肉类?

  1、鸽子肉

  鸽子肉是我们常说的补品之一,其营养价值是得到大众认可的。鸽子虽小,但是其食疗作用却是令人惊叹的。鸽子适合各种年龄层次滋补,例如男性多食可以强身补肾;女性多食可以美容养颜;中老年人多食可以降低血压,保护心脏;孩童多食可以补脑健脑,提高记忆能力。

  所以,鸽子肉可谓是男女皆宜,老少皆宜的滋补品。冬天多食还可以护肝养肾,对五脏都有很好的滋补作用。此外,鸽子汤还有补充精气的作用,对于神经疲劳有很好的改善效果。建议,冬天经常感觉到疲惫的人群可以多喝点鸽子汤,益气补血。

  2、牛肉

  牛肉的营养价值也是很高的,其中富含的蛋白质是人体运行所必须的物质之一。特别需要强调的是,牛肉比猪肉更加适合人体食用,因为虽然牛肉和猪肉都富含蛋白质,但是组成蛋白质的氨基酸是不同的。牛肉中所含有的氨基酸是最接近人体所需的,所以多吃牛肉对身体更有益处。

  补充蛋白质可以提高人体的抗病毒能力,对于冬季高发的感冒更是“不在话下”。此外,冬季多食牛肉可以暖胃驱寒,是冬季滋补菜谱中必不可少的一道菜。

  3、鸡肉

  鸡肉也是我们餐桌上常见的一道菜,我们一般关注的都是它的美味,但是您知道冬天进补鸡肉有哪些神奇的效果吗?

  首先,鸡肉可以补肝益肾,对于一些体虚人群是再适合不过了。这也是为什么月子餐中总是少不了鸡肉。其次,鸡肉还是补血的食谱之一。鸡肉中含有丰富的铁元素,对于气血不足的人群是非常适合的。

  含锌高的水果

  1、苹果

  苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。

  2、鲜枣

  鲜枣甘脆爽口,风味独特,营养特别丰富,不但含有丰富的营养物质和矿物质元素,而且还含有丰富的药用物质。鲜冬枣果肉中还含有适中的矿质元素和微量元素,多食用鲜枣不仅补锌,而且还能补铁,对孕妇和胎儿的成长都有很多益处。

  3、梨

  梨子中含有丰富的锌,不仅如此它还有丰富的钙、铁、碘等元素,所以大家在日常生活中可以多吃一点梨子哦。

  4、荔枝

  荔枝所含丰富的糖分能补充能量,抵抗精神疲劳,同时,荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,以及钠、镁、锌、铁等多种人体所需的元素。

  5、香蕉

  香蕉味香、富于营养。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素如锌、铁和维生素A。在水果范畴中,香蕉不失为补锌的良果。

  含锌高的食物

  瘦肉

  廋肉大家都有吃过吧,它就是含锌高的食物之一。廋肉的营养价值非常高,因此很受广大群众的欢迎。在日常生活中瘦肉是一道家常菜,它的制作方法有很多,例如蒜苔肉丝、木耳肉丝、青椒肉丝都是我们生活中很常见的菜肴。对于小孩子食用,我们可以将瘦肉剁成肉末,做成粥或者是熬汤食用,这样更有助于吸收。

  冬季适合吃哪些菜类?

  1、萝卜

  萝卜益气助消化,是中医非常推崇的食材之一。萝卜助消化的功效是其他蔬菜无法比拟的。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。建议经常便秘的朋友可以多吃些萝卜,有助身体排毒。

  冬季气温比较低,人体的新陈代谢速度也会减缓,血液流动的速度变慢,经常吃萝卜可以减少心血管疾病的发生。经常吃萝卜有软化血管、降低血脂、稳定血压的功效。

  此外,萝卜还可以起到润喉护肺的作用,对于因冬季室内空气干燥引起的呼吸道不适有很好的缓解作用。

  2、菠菜

  菠菜是我们吃火锅时常见的蔬菜之一,因为它很容易熟且口感好,所以受到很多吃货的喜爱。冬季吃一些菠菜可以刺激胃分泌更多的消化液,加速食物消化。这样一来,食物在身体内停留的时间就会缩短,减少身体的疲惫感。

  中医认为,菠菜还具有保护肝脏的功能。菠菜中富含的膳食纤维,可以减少肝脏的负担,因此可以起到保护肝脏的功效。

  3、白菜

  白菜烧肉是家常菜中必不可少的一道菜。民间有一句说法:“冬日白菜美如笋”,说的不仅是白菜的口感,还包括白菜的营养价值。首先,白菜可以帮助身体补充水分,白菜百分之九十以上都是由水分子组成的。冬季多吃些白菜可以缓解干燥现象。其次,多吃白菜还有助身体排便。冬季干燥易上火,白菜可以排除内火,润肠通便。

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