炒土豆作文（精选41篇）
在现实生活或工作学习中，大家都尝试过写作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编帮大家整理的炒土豆作文，欢迎阅读与收藏。
炒土豆作文 1
今天，我在家做饭，准备自己炒一道菜。
因为我喜欢吃土豆，所以今天我要为自己做一盘炒土豆。我决定好做的菜后，就和妈妈去商场买食材。
我们买了两个土豆，回家开始做菜，我先把土豆削皮，切片，然后把土豆片泡在清水里，为的是把多余的淀粉过掉，炒起来颜色不会黑。准备工作就绪，开炒了，先把火开起来，把锅烧热后，再放入油，把事先准备好的蒜片放进锅里，爆一会儿，有蒜香味出来了，我把土豆片全部倒进锅里。我以为要慢慢炒，于是就拿起铲子，不紧不慢地搅拌，很不均匀，一旁监督的爸爸看不下去了，从我手里拿走铲子帮我炒起来，只见他用铲子用力地翻炒土豆丝，对我说：“土豆里有淀粉，所以土豆要快速地翻炒，而且每个地方都要炒到。不然会粘锅。”说完爸爸把铲子给我，我接过铲子，快速炒了起来，这次我做对了。
炒了一会儿，为了让土豆快一点熟，爸爸叫我往里加点水，爸爸说：“如果水加的比较少煮出来的土豆就是软的，反之如果水加得少炒出来的'土豆是脆的。”最后，放调料了，我放入了糖、盐、咭汁调味起锅。
今天的午饭我吃得格外香甜，享受自己动手的成果，感觉真得太好了。
这次做饭令我印象深刻。
炒土豆作文 2
暑假里的一天，我们吃了顿土豆炒牛肉。
天上飘着朵朵白云，树叶也在哗啦啦的响着，太阳正向我们微笑。
那天早上，我一起床，肚子就开始不停地叫，于是我跑到了厨房，一转头便看到了一块生的还流着血的.牛肉。那块牛肉一边是淡淡的肉色，而另一边的颜色则深些，上面还隐约有一些白白的筋……而且，肉上还残留着红红的牛血。
这时，妈妈走过来说：“今天，你在家，妈妈给你做个土豆炒牛肉，可好吃了。”我指着牛肉：“就是用这牛肉炒吗？”“嗯，对呀！”妈妈回答。“好恶心呀，这炒好能吃吗？”我皱着眉头说，“还流着血呢！这怎么能吃？”说着，我慢慢退出了厨房，拨开门帘，躺在沙发上看起了电视，等待着那流着血的牛肉上桌。
太阳光似乎更加强烈了，这就说明吃饭的时间要到了。
第一个上的菜是西红柿炒鸡蛋，接着就是土豆炒牛肉，菜一上桌，我就闻到了浓浓的香味，盘里的牛肉被妈妈切成了一条一条，还带着辣椒。我忍不住尝一口，哎呀！还挺好吃的，配着白白的大米饭，那可真叫一个香，那一大盘牛肉被我吃掉了一大半，晚上这盘牛肉就“全军覆没”了。
之前的牛肉还带着血，现在的牛肉却变成了香喷喷的。我觉得，吃东西不要只看外表，要看做成之后的感觉。这土豆炒牛肉，以后，我每星期六都会吃的。
炒土豆作文 3
每当吃土豆丝时，我会想起自己第一次炒土豆丝是的艰难和笑话。
“咕……”我这不争气的肚子叫了起来，今天爸爸妈妈不在家，我就“露‘’一招填饱我的肚子吧。
妈妈平时先将土豆淘洗干净，然后切成土豆丝，接着倒入锅里适量的.油，最后把佐料和土豆丝投入炒勺中，并加入少许油。开始做菜，先淘洗干净，简单；切成土豆丝，这把菜刀在妈妈手里那么听话， 在我手里怎么一点也不听话了呢？”啊！“菜刀从我手指间滑过，还好只蹭破了一点皮。我费了九牛二虎之力才切好，可是，摆在我面前的不是又细又长土豆丝，而是又粗又大土豆棍儿。
我拭去头上的汗水，打开煤气灶。我把油加在炒锅里，又开始冒白沫，一会就又冒起了白烟，我赶紧把佐料、土豆丝投于炒锅中。”吱—“一种尖锐的声音吓得我躲到了一边，我用颤抖的手在锅里搅拌 ，忽然我想起还需要少许的醋。正找着呢，我闻到一股刺鼻的味道，我赶紧关煤气灶，可菜已经糊了一半，当我把我的”手艺“送到嘴里时，脸上露出痛苦的表情。
爸爸妈妈回家后，还表扬了我。
炒土豆作文 4
今天中午，妈妈终于答应教我学炒土豆丝了，这是我从小到大最喜欢吃的一道菜啦，好开心呀！
把材料先准备好，土豆、葱姜蒜、辣椒、胡椒、盐、油等一切就绪，我就开始“动工”了，妈妈在旁边不断的提示着我，我把土豆皮削好，洗干净，接下来要切丝了，难度比较大，妈妈先给我示范了一遍，我看了之后，照她的样子做起来，先要把土豆切成薄薄的片，再把片片们叠起来，一起切成丝，说着容易，做起来难，我才切了几下，妈妈一旁笑着说，“你这是在切土豆条吗？”我也哈哈的笑起来，凑合着用吧。
妈妈把我切好的土豆“条”放到盆子里，用水加白醋泡起来，她告诉我，这样可以把土豆里的淀粉泡出来，炒出来的土豆丝才会脆脆的好吃。哇，咽口水中！
接着按照妈妈吩咐，我给锅里到好油，开到中火，烧热油后，放入胡椒，等1-2分钟，胡椒入味后取出扔掉，在把葱姜蒜、辣椒放入锅中翻炒，待入味后，把浸好的土豆丝取出放入锅中，用勺子不断的翻炒，起初我害怕把菜翻出去，不敢用力过大，之后妈妈手把手的教我，让我慢慢掌握了力度，炒了7-8分钟后，妈妈说差不多了，关小火，撒盐和调料，搅拌均匀，关了火，一盘香味扑鼻的土豆丝就要出锅啦，垂涎欲滴的`我，迫不及待的先尝了一口，好吃，真是一盘色香味俱全的人间美食啊！
土豆丝上桌不一会就被爸爸妈妈跟我瓜分完了，吃着自己炒的土豆丝，虽然比不上妈妈炒的，但我心里觉的挺香，这大概就是劳动的乐趣吧！
炒土豆作文 5
呀！我家的大忙人——奶奶，正在厨房里忙的不可开交，都大汗淋漓了！我心里不由自主地浮现了一个想法：帮奶奶炒土豆丝！“奶奶，我来帮您炒土豆丝吧！”我认真地对奶奶说道。奶奶笑眯眯地说：“好！好！你就来吧！”
我把材料准备好：土豆、葱、盐、味精和食用油，接着开始“动工”了。奶奶在一旁耐心地提示我，我一边专心地听着奶奶的话，一边认真地做起来。首先把土豆的外皮给削干净，再放入水中浸泡，趁此时，我把香葱切成节，接着把土豆从中水捞出准备切成丝。“呀！奶奶，我不会，你给我做个示范吧！”“好！你可要认真看哦！”我看了奶奶的示范，照样做了起来：先把土豆切成薄薄的片，再把片叠起来，切成丝，只是我切的这哪里是丝，比起奶奶切的土豆丝，已经明显是一根根“小棒”了！一切准备就绪，我拧开火，把油准备好，等锅烧热后，小心翼翼地把油倒进锅里。油迅速地变热，等油泡消失后，我轻轻地把土豆丝倒进锅里，只听“哗”的一声，真是吓的`我心惊肉跳，土豆丝在锅里被油烫的“啪啪作响”，锅里响成一片奶奶提醒我说：“别害怕，赶紧拿锅铲铲土豆丝，不然会炒糊的！”我拿起锅铲并不熟练地来回翻炒，这时我在奶奶的指挥下放入盐、味精、香葱，并用锅铲快速翻炒。此时，香味扑鼻，有点让我垂涎三尺了，我迫不及待地把土豆丝铲起来，一尝，啊！这真是一盘色、香、味具俱全的人间美食呀！
奶奶尝了我这个“厨子”做的菜，脸上的皱纹也松开了许多，乐得嘴都合不拢了，那丝丝笑容好甜、好美！看到她心花怒放的样子，我也高兴得欢呼雀跃，我想：“我要做更多的家长活，让奶奶的笑脸比阳光还要灿烂、耀眼！”
炒土豆作文 6
今天，我跟奶奶学炒土豆丝。
首先，我从冰箱里选了一个土豆。土豆的颜色是土黄色的
一开始，奶奶让我用刮皮器把土豆的皮刮下来。土豆身上坑坑洼洼的，可不好刮呢。我第一次遇到坑坑洼洼的时候，怎么刮也刮不下来，奶奶告诉我说：“可以用刮皮器上的那个小尖。”我用了用果然很灵。
然后，奶奶让我把刮完的土豆放在水里洗洗。
后来，奶奶说：“想让土豆变成土豆丝，要切才行。”奶奶给我做了一个示范，就让我自己切了。我切得土豆丝不是粗就是细，不管怎么样我还是把土豆切完了。
奶奶告诉我说：切完的`土豆丝必须马上放在水里，不然土豆的颜色就会变成红色的了。土豆丝放在水里时，一定要把淀粉捞出来。过了一会儿，我用笊篱把土豆丝捞上来。
最后，我们开始炒土豆丝，我们等到炒锅里不再有水时，然后再放油……土豆身上有一些土，怪不得叫土豆呢。放完油，我们把土豆丝放在锅里，加上番茄酱、鸡精、醋。把菜一翻，就可以了。
我尝了尝我做的菜多么香啊！
炒土豆作文 7
又是一个快乐的星期天，今天我要大显身手了--做一盘土豆丝。
首先，我拿起一个又大又圆的土豆，心想这“娃娃”要被我干掉了，真有点不舍得啊！先用刨刀给土豆削皮，再把它放到水里洗干净。拿出来后，放在案板上准备把它切成丝，它好像知道要被我杀了，就东跑跑，西溜溜的。我学着妈妈的样子，按住土豆的一边，先在中间来个一分为二，接着翻个身再切成一片片，然后切成一条条的丝，不过一条大，一条小的。
开始炒了，妈妈把油放锅里，油热的`时候，我把土豆丝到进锅里，噼里啪啦，吓了我一条。我用锅铲翻了翻，再放进青椒，盖上锅盖。过了几分钟，我想应该熟了，我把盐、鸡精等调料放进去，炒了炒。一盘香喷喷的土豆丝出炉了。
我吃着自己做的土豆丝，味道好极了。通过炒土豆丝这件事情，我终于知道妈妈有多辛苦了，以我要帮家人多分担点家务！
炒土豆作文 8
平时经常看到妈妈经常在厨房里炒土豆丝，因为我们全家人都爱吃这道菜。今天，我决定帮妈妈分担家务，就从炒土豆丝开始吧。首先准备食材：土豆两个、尖椒一个、食用油、花椒、醋、食用盐，还有葱花。
第一步：把土豆去皮、切丝。妈妈怕我伤着手，帮我切丝。切完了再洗，洗我必须亲自动手了，妈妈要求洗三遍，我很是不解，妈妈讲解到，把土豆丝里的淀粉洗出来，炒出来的菜才脆。然后我把尖椒也洗干净，同样切丝备用，一切准备就绪。我还学着妈妈的样子系上围裙，拿起炒勺，等待锅热了以后倒油，妈妈仔细指导我：“油热了，先放花椒，等花椒炸至发黑后，再放葱花，炒出葱花的香味后，再把尖椒丝和土豆丝一块倒入锅中，不停地翻炒。”平时看妈妈炒菜挺轻松的，可就不停地翻炒我都很吃力，大概过了两分钟，土豆丝们都没“精神”了，我又加了点醋，最后加盐。“出锅啦！真香啊！”一阵香味扑鼻而来，我忍不住捏了根土豆丝放到嘴里。我品尝着自己炒的'菜，心里很是高兴，但比妈妈做的还是差很多。妈妈鼓励我说：“已经很不错了，这毕竟是你第一次下厨。”
通过炒土豆丝这件事，我感到妈妈每天为全家洗衣做饭，还要上班，真的很辛苦。妈妈常说干力所能及的活儿就行，干不了的时候听妈妈的话就是好孩子。我想以后，我不但要听妈妈的话还要帮妈妈干活，不让妈妈为我和弟弟太操心了，因为我长大了。
炒土豆作文 9
今天，老师让我们回家给家人炒一道菜，我们立即七嘴八舌地议论开来，有的说：“我不会炒菜呀！”有的说：“太棒了！”莫嘉平搞笑地大声说：“我只会泡方便面啊！”……
回家后，我坐在沙发上琢磨着炒什菜好，想起妈妈炒的土豆丝，我忍不住流下了口水，今天就跟妈妈学炒土豆丝。
妈妈爽快地答应了我的请求，然后像背课文似的一口气说出炒土豆丝的整个过程。我若有所悟，心想炒土豆丝真够简单的，便把妈妈推到了客厅里，一人独自霸占着厨房。
到了我大显厨艺的'时候啦！我先把土豆和青椒洗干净，然后把土豆皮刮掉了。开始切土豆丝了，我小心翼翼地切着，但还是切到了手，顿时鲜血直流，疼得我“哎哟”地叫着，妈妈赶忙帮我包扎好。我吸取了刚才的教训，重新切起土豆丝来。终于把土豆丝切好了，我打开煤气灶，往锅里倒了点油，锅里立刻“滋滋”地响起来。我左手拿起锅盖当盾牌，右手谨慎地倒入土豆丝和青椒丝，开始不停地翻炒。土豆丝很快就变得金黄金黄的了，然后我加点盐和调味品继续炒。快要起锅了，我尝了一口，哇，咸死人了！我飞奔到水缸前，舀了一大瓢水就往锅里倒，顿时土豆丝炒菜变成土豆丝汤了。
我盛起土豆丝汤，面红耳赤地端到妈妈面前，羞愧地低着头。“土豆丝汤也不错嘛！”妈妈尝了一口，然后安慰我说，“没事儿，凡事都有第一次，以后继续努力噢！”
从那一刻开始，我才知道烧一道菜并不是很容易，我决定以后不再嫌妈妈炒的菜不好吃了，也不再挑食了！
炒土豆作文 10
今天下午，我把作业写好后正准备溜出去玩，妈妈回来了，不料被妈妈发现了。就说：“今天你作业完成得很快给我做一道土豆丝菜吧！好吗？”
嗯！平日我做的土豆丝菜总觉得格外香酥，我正疑神思索的`时候，妈妈就开始做饭了，好吧！我就将计就计的做吧！
我先从冰箱里拿出两个又大又圆的土豆，左手拿土豆右手拿削刀，轻轻地的一削，浅黄色土豆就露出来了，我削呀削！削呀削！哎！终于把两个土豆削完了。妈妈给我把土豆切成丝，我往锅里倒了点油，过了一会儿，放入大葱，炸了一下，又放入土豆丝翻炒几下。盖上盖子，过了一两分钟后，我把锅盖打开，放了点盐味精之后，一盘香浓可口的土豆丝就出炉了。
自己做的菜吃起来特别香，心理像喝了蜜一样甜。
炒土豆作文 11
今天是星期天，我写了一些作业，就到院里玩，过了一会儿，我玩的有点渴了就进家喝水，我听见妈妈在厨房切菜的声音，我马上飞快奔向厨房。
妈妈正在切菜。我急忙从手中拿过菜刀，走到菜板旁；说：“我来做菜，妈你去炸油饼去。”说完，我拿走菜刀，学着妈妈的样子，我把油倒在锅里。油烧热后，哗的一声，我把菜放在锅里；炒了一会儿，一阵清香迎面扑来，我迫不及待地用锅铲铲了一块，放到嘴里尝了尝。唉呀！忘了放盐，于是，我用小勺舀了满满的一勺盐，放进锅里，又反复炒了几下，再一尝：唉呀！太咸了！怎么办呢？我想水可以冲淡盐！我就赶快接了一碗水，倒进锅里，尝一尝；不咸不淡，但是菜却成了水煮土豆条。这时我想“如果我当了厨师人家让做炒面条我给人家做成水煮面条，人家让做水煮面条我却给人家做成了炒面条。”我突然想起了锅里的水煮土豆条，又看看妈妈给准备的'盘，没办法，只好用一个大碗把菜盛到里边，端到桌子上，爸爸妈妈来吃饭时，看到碗里的菜，奇怪地看着我，我红着脸说“太咸了，只好多放点水。”爸爸妈妈笑了，尝了尝菜，还夸我做得不错。
我心里很不是滋味，不知该难过，还是该高兴。
炒土豆作文 12
今天早上，妈妈一起床就说昨天可能受了风寒，有点感冒。但为了我的早餐，妈妈还是坚持着走进厨房，我看着妈妈在辛苦的做饭，就下定决心。一定要为妈妈做一顿美味可口的饭菜。
我放下手中的遥控器，关掉了电视机，跑到妈妈跟前，拍了拍胸脯説：“妈妈，今天就由我来做早饭吧！”“你除了会做西红柿炒鸡蛋还会做什么呀？”妈妈疑问地问道。我故意不高兴地说：“妈妈，你怎么不相信我，今天我就给你做你最爱吃的`菜,炒土豆!”因为我以前看过妈妈怎么做的，所以把妈妈赶去了卧室休息。
我披上了“战袍”，拿起了两个大土豆，打开了水龙头，用手开始搓洗土豆，然后把削皮刀拿来，把土豆皮给削掉，我把两个土豆削得很丑，它们好像在说：“你把我们削得也太丑了，真烦人。”
现在该切土豆了，我把土 豆 放在菜板上，用菜刀“咚咚”地切起来。嘿嘿，幸好我以前做西红柿炒鸡蛋的时候，切过西红柿。当然，这一次也难不倒我。哈哈……
紧接着开始炒土豆了，我倒了点油，开起火，锅里油发出了“兹兹”的声音。看着油热了，我把葱姜作料粉等倒进锅里，炸了一小会，作料变黄了，就把土豆倒进锅里，开始上下翻炒，不一会儿，我的炒土豆就做好了。
最后，当然是最重要的品尝。我把盘子端到餐桌上，拿了两双筷子，给妈妈品尝，“好吃，好吃！”妈妈伸了个大拇指对我说。我听了心里美滋滋的。
我终于学会了炒土豆啰！
炒土豆作文 13
现在是星期四的中午，妈妈说她有点事让我去做饭。我呢，是个好吃懒做的女孩，所以我也就不大会做饭，但是每个人都有第一次，我要勇敢的去尝试，不逃避，不退缩，这次我要靠我自己来完成，因为一味地逃避和退缩根本解决不了任何事情，该来的总是会来的。
我走向客厅，去客厅的冰箱里找菜做饭，我意外地发现了几个土豆，因为本人喜欢吃土豆嘛，所以我的第一次做饭就先从土豆下手吧。
我把土豆从冰箱里拿出来，把他们去皮，洗净，然后再切块儿。切完以后就要展示我独一无二的自创炒土豆秘方了。我先把煤气打开，把火调到中等左右，一不小心调大了一点，不过没事，这影响不了我展示我的秘方，然后我倒入了些许的油，好吧，倒的有点多了，没事，继续，等油烧开后，我把切好的土豆放进去，可能是因为火候有点大的原因，我一个不小心把土豆倒在了锅外面，再往锅里一瞅，还是锅外的土豆多。
算了，我也不能半途而废吧，我拿起锅铲在锅里翻土豆，翻了两下后，我意外的发现土豆粘锅了，我一时竟不知所措，我努力的在大脑里寻找妈妈炒土豆时的画面，终于功夫不负有心人，让我想了起来，我隐隐约约记得妈妈炒土豆的.时候好像往锅里添水了。我也学着妈妈往锅里添水，只不过一不小心添多了一点，半锅水在锅里咕嘟咕嘟的冒着泡，那土豆呢，好似悠闲地的在锅里翻滚着，享受着沐浴的时光。我看咕嘟的更厉害了，就往锅里撒了一些盐，翻了几下，然后我又往锅里撒了一些佐料，好啦，大功终于告成啦。不，好像还有最最最重要的一件事，那就是关掉煤气。好啦，这次大功告成了。
由于这是我第一次做饭，所以我就想不管炒成什么样子，只要炒熟了能吃就行。
在我的几番折腾下，土豆终于炒好了，虽然看起来不怎么样，吃起来也不怎么样，但是好歹也是我第一次做的吧，还是在没有一个人帮我，指导我的情况下做的。
开饭了，爸爸妈妈看着我炒的这盘土豆泥，感动的说:“女儿长大了，真的长大了。”我们一家人在欢声笑语中吃完了这盘土豆泥。
在这个时候，我感觉自己很有成就感。这就是我第一次炒土豆泥，我知道我炒的不怎么样，但是家人为了鼓励我，硬是吃完了，我爱我的家人，我感觉很温馨，也很开心。
炒土豆作文 14
恩恩，今天我这个不会做菜的小姜饼，要跟姜饼奶奶学做菜了！好兴奋！但愿姜饼不要做出毒药才好嘛，哈哈。
跟奶奶来到厨房了，我碰碰这个，戳戳那个，好玩！好玩！奶奶并没有生气，依然微笑着，帮我打开煤气，还帮我烧了一些水在锅上，做完这些奶奶便去前厅了，哈哈，我终于可以独自一人做饭了。二话不说，洗土豆！刮豆皮！切土豆！我手忙脚乱，但是我不亦乐乎。我把土豆都切好了，水还在烧，奇怪奶奶烧水干吗？我二丈和尚摸不着头。奇怪啊！难道是要把水烧干？“好吧！”我坐在地上慢慢的等着，我等啊等，都睡着了，“阿杰！阿杰！”一个声音把我唤醒。我睁开朦胧的'双眼，“啊？怎么有那么多个人头？”
“什么啊？我是你爷爷！”爷爷说，“人啊不……爷爷。”我说到，“哈哈我发现老姐对爷爷的说的是那个超级豪华版的“人啊不……爷爷。”哈哈哈“弟弟悄悄的椅在门上说的，说完一溜烟的跑了。我不跟他计较，对爷爷说：“爷爷锅上的水蒸发了没？”“哎，你有没有搞错！水是用来和菜一起炒的！”爷爷居然抢我的“有没有搞错”那句台词。“爷爷，你抢我台词干吗？”。“哦，对不起”爷爷脸居然红了。“没干系”。
我大度的摆摆手，最后我还是做了一锅“锅巴土豆”。
炒土豆作文 15
十八般武艺，样样是好戏！敢问你的好戏是什么呢？就让我来说一说我自己的拿手好戏吧！
我的拿手好戏是快速炒土豆，这个拿手好戏还是妈妈教我的呢！
首先你要选择几个个大肥圆的`土豆，然后将他们的衣服一个个用小刀扒掉，然后再将土豆切成一个个小块儿。接着把土豆放进装满了温水的盆里，让它们泡个热水澡。
趁这个时间你可以把火开好，然后把油倒进锅中，此时你就可以将洗完澡的土豆们倒进锅中了，当然你要注意把水弄干，如果水滴漏进了热油锅里，那可真是要“炸开锅”了。等热油炸完了土豆后，你就可以捞出锅里的土豆了。但是要等所有土豆都变成金黄金黄时，你才可以捞出锅哟。
用盘子将土豆们盛起来后，再慢慢将调料倒进盘子中，慢慢翻炒。待调料附在每块土豆上时就好了！当当当！一盘色香味俱全的土豆就这样一盘色香味俱全的土豆就这样做好了。
我尝了一下，发现味道还真不赖呢！压根儿不输给妈妈，我自信地想道：“可以嘛！我简直太厉害了！完全可以胜过妈妈了啊！我也太棒了吧！”
做这道菜难度虽然不大，但我也尝试了许多次，失败了许多次，可经过不懈努力后，终于！我也成功了！
同学们，你们的拿手好戏是什么呢？
炒土豆作文 16
今天，我突发奇想，想学做炒土豆，妈妈很高兴，因为我可以为妈妈分担工作了。
首先，我把土豆洗干净，再削去皮，在凹进的地方挖掉，可我总是把里面的`肉削掉，所以削出来的土豆怪七怪八，坑坑洼洼，像个小老头儿。切土豆了，妈妈再三提醒我不要切到手，我先把它切半，再切成一片片的，可刀不听使唤，切出来的土豆有厚有薄，但我不灰心，更用心得把它切完。然后，开始炒土豆，点上火后，我在锅里小心翼翼地倒了点油，等冒烟时放进切好的土豆，溅起好多油，我本能性地退了几步，用锅铲翻炒了几下。可我发觉自己拿锅铲好笨拙，不一会儿就觉得手发酸，炒的时候也是手忙脚乱，妈妈说：“没关系，多炒几次就熟能生巧了。”不一会儿土豆开始变黄了，妈妈说：“差不多好了。”于是我放上盐、米醋、辣酱，再翻炒几下，撒上葱，一盆香味扑鼻的酸辣土豆片就做好了。妈妈甚至说我青出于蓝胜于蓝了，再做得好一点，妈妈都快“下岗”啦。
今天，我真高兴，因为我学会自己做菜了。
炒土豆作文 17
我拥有无数个童年第一次的美好回忆，它们像一个个脚印，印在成长的道路上；像一片片落叶，飘洒在人生的道路中；像一味味调味剂，调试着我的心。
今天我头一次炒了土豆，可把我给累坏了。
我先拿出两个土豆，用清水洗一下，把皮给削去；不过说实话，从出生到现在，我从没动过菜刀，更别说切土豆丝了。水果刀只动过两三次，还没有把水果切好，就先把手切了，但是，我还是有信心做好的。
开工了，右手吃力地拿起沉沉的铁菜刀，左手狠狠地压住光溜溜的土豆球，侧着身，看准下刀的位置，右手使力，往下切，一片圆圆的土豆片舒舒服服地躺在砧板上。然后切成丝，我切的那可是大小不一，长短不一，样子怪怪的'；我把油倒进锅里，打开火；等油热了，把土豆放进锅里，抓起铁铲翻炒。锅里冒起了热气，伸长鼻子闻闻，真香呀！我的心里啊，美滋滋的！盐、酱油、十三香、醋……找齐了之后，我坐在椅子上，好热啊，汗水浸透了衣服，大约等了三分钟后，我想土豆应该熟了，就把配料一一放进去，又用铲子搅拌了几下，呀！香气扑鼻。我把土豆盛到盘子里，端到餐桌上，叫上家人一起品尝我做的土豆。他们为了鼓励我都不禁拍手叫好，我心里好开心啊，我也尝一口，不是太难吃！
今天学炒土豆，让我过程比结果更重要！
炒土豆作文 18
今天是我第一次下厨，我要学做青椒炒土豆。
系上围裙，我要开始大展身手了。妈妈是我的军师，听着她的指挥，我急急忙忙地拿出土豆、青椒。先用手搓，将土豆表面的泥去掉，再用刮皮刀把它们黄褐色的“外衣”脱掉，还要为它们“沐浴”。青椒就简单了多了，只要放在水里洗干净就可以了。
接着我要开始展示我的“刀功”了。“军师”提醒我小心点，别切到手指，我郑重地点点头。要把青椒切成丝，土豆切成片，可是这一切都太难了！青椒太小，土豆太滑，我切出来的土豆和青椒，都像毛毛虫一样，歪歪扭扭的。哎，我这个菜鸟，能切成这样，都已经费了好大力气了。
关键步骤到了，要炒菜了，我心慌得很。妈妈对我说：“一定要把锅擦干，不然油就会溅出来。”我照做，小心翼翼地开火，谨慎地倒油。油刚下锅，就发出“滋滋”的声音，还冒出一阵青烟。“妈妈！”我害怕地叫，怕油烫伤我，但又不好意思退缩。灵机一动，我拿起锅盖挡在身前。我也不管是先放青椒还是先放土豆了，通通都给我下去吧！菜一下锅，顿时锅里的“滋滋”声更大了，像放鞭炮似的“噼哩啪啦”地响着，青烟也一个劲儿地往外钻，已经把厨房包围了。“妈妈！”我又尖叫起来。“不要怕！”妈妈鼓励我。我赶紧用锅铲铲了两下，倒了一点水，然后放入盐和味精，再搅匀。
盖上锅盖，闷几分钟，我估计着差不多熟了，打开来，尝了一根。可以出锅啦！我端起沉甸甸的锅，将青椒土豆丝倒入盆中，结果没倒好，洒出来很多。
此时的.厨房简直是乌烟瘴气，全是油烟味。我也顾不得这么多了，迫不及待地尝了尝自己的大作。啊哈，虽然它的样子不好看，但还挺好吃的嘛。
以后，青椒炒土豆就当作我的“招牌菜”吧！
炒土豆作文 19
今天中午，妈妈答应给我做最爱吃的炒土豆。
妈妈刚想开始做，我就大叫：“不行，得我自己做！”妈妈听了爽快地答应了我。“先把土豆皮削掉，”妈妈指导我说。我把土豆宝宝的衣服一件一件脱了下来，“然后再把土豆洗一洗，把它切成条状。”我把土豆宝宝放入水池里，给它舒舒服服地洗了个澡，然后再把它切成条状，哇！这土豆宝宝从原来的小胖子变成了瘦瘦的'火柴棒了！
“之后再把油倒入锅中，然后放入一些大蒜，再放土豆，进行翻炒，”妈妈边说着，边给我做示范。我问道：“那下一步是不是倒些水，然后再放盐和味精呢？”“聪明，”妈妈表扬道。我往锅里放水后，加了盐和味精，最后把热气腾腾的土豆盛到了盘子里。我人生的第一道菜就完成了！我用筷子夹了一块放进嘴里，一股香香的味道扑鼻而来。哇，真是美味可口啊！
我爸爸好似一个小孩也来凑热闹，他二话没说，抢下我手中的筷子，迅速地夹了一块放进嘴里，就在吃下去的那一刻，爸爸一下子叫了出来：“太太太太太好吃了。”
妈妈夹了一块，也对我赞不绝口，爸爸妈妈都夸我是炒土豆小能手。
我听了，心里美滋滋的，我想：以后我还要给爸爸妈妈炒土豆。
炒土豆作文 20
今天，我放学回到了家，推开门就闻到了一股红萝卜炒土豆块的味道，那味道扑鼻而来，飘满了整个屋子。
看见我回来了，妈妈说：“你一定饿了吧！”，说着就给我盛了满满的一碗白米饭，还在碗边上填上几勺萝卜土豆块，我在一旁看着，口水都要流成小河了。
我狼吞虎咽地吃了起来，边吃边问妈妈，这好吃的菜是怎么做的？妈妈回答说：“这土豆和萝卜是奶奶家小园子里种的，这是没有上化肥的绿色蔬菜。”，听了妈妈的话，我这才想起夏天奶奶总是弯腰忙碌在园子里，原来是为了种出更多蔬菜，储藏起来留着冬天吃。妈妈又滔滔不绝地说着这道菜的'做法：“往锅里先倒些黄澄澄的食用油，等油开了之后，再把一块块切好了的红罗卜块和土豆块放到锅里，用菜勺来回搅拌，放些葱花和盐……”，妈妈说土豆炖的越黏稠就越好吃，倒入一瓢清亮亮的水，把汤靠干，这道菜就做好了。我知道，妈妈做菜从不放佐料，那样就会破坏绿色蔬菜的鲜美味道了。
我大口大口地吃着我的最爱，感觉绿色蔬菜真好吃呀！
炒土豆作文 21
唉，今天家里没有人。那也就是说没有人给我做午饭。那我就要自己做饭吃了。
那我今天就大展身手做一道我的拿手好菜——番茄炒土豆。我一看家里的冰箱里没有土豆，就骑上我的.小电驴，去菜市场买了三个土豆和两个番茄。回到家，我先把土豆用清水洗干净，把土豆的皮用削皮刀削掉，让他们变成一个个光光滑滑的大皮球，然后我又把番茄用清水洗干净。下面才是真正的步骤。
我开始大展刀工，先把一个个土豆。切成小薄片儿。然后再把它们切成一条一条的，切过后的土豆仿佛像一条条小水蛇一样，光光滑滑的。然后我又把番茄想切西瓜那样，把它们切成一块儿一块儿的。现在开始起锅烧油，油热了，我把花椒，红枣片。葱花，姜片倒入锅里。然后再放番茄，等番茄块化成浆的时候，再把土豆丝放在里面。现在开始翻场，就这样一直来回的炒，最后快要熟的时候，再适当的加入一些盐和醋。就这样，番茄炒土豆就做成了。
我看着自己的成品，不禁为自己感到欣慰。
炒土豆作文 22
“丁零当啷”，厨房响起了一阵“锅碗瓢盆交响曲”，但与平时的不同，显得有些仓促而零乱。原来，是我这个厨艺菜鸟想在一片狼藉中搞出一盆洋葱炒土豆。
首要任务是切菜。可怜了，好端端的一个洋葱，已经在案板上等待“碎尸万段”了，洋葱似乎也有些恐惧，屋子里弥漫着让人欲哭无泪的辛辣的气味，应该是想让我“退避三舍”吧。但我是个冷酷的人，想都不想就“咔嚓”一声，将洋葱一分为二了。但是独断专行经过事实证明，并没有什么好下场，屋子里那股刺鼻的气味愈发浓郁了，我打了个激灵。
尽管如此，事情依旧要继续进行。我使劲吸了吸鼻子，又狠狠地切了一刀，挤出了一两滴洋葱汁，似乎是洋葱痛苦又后悔的眼泪：洋葱何必为难洋葱？不一会儿，一股呛人的气味直冲眼睛，只觉眼睛火辣辣的.，很是难受，随即眼中便蒙上了一层水雾。我用手一擦，结果更加直接地引发了泪水泛滥。
当被我泪流满面地切完洋葱后，我又开始削土豆。而这其貌不扬的土豆并没有像洋葱那样反抗，一下子便被我驯服，乖乖地成为了土豆条，只是有些滑手罢了，并没有给我造成太大的麻烦。
一切准备就绪，ready，起火！幽蓝的火苗在锅底下徘徊着，像一条长蛇，“咝咝”地舔着锅底。锅里的水渐渐变少，最后化为一个泡儿，“啵”地消失了。接着倒油，当金黄的油和着少许肥肉一同往锅里冲刺时，锅里猛地爆出了些油星，霸道地跳跃着。一不留神，一个淘气的油星便在我脸上逗留了片刻，皮肤被烧灼得一阵刺痛。接着，光滑的土豆条便鱼贯入锅，只听“哗”的一声，锅里开始了窃窃私语，土豆相互磨蹭着，不愿接触那滚烫的油和锅底，尽趴在同伴的身上，挺害怕。但我才不顾那些土豆的重重担忧与惧怕，锅铲穿梭着，把土豆翻上翻下，捣得它们头昏脑胀。
过了一会儿，土豆条的难兄难弟——洋葱也从天而降，也许是畏惧油锅的威力，原本趾高气昂的紫瓣儿有些打蔫，色泽也有些灰暗了。它们在锅里，颇有些畏惧，小心翼翼地挤成一团。浇点水和酱油，盖上锅盖，看着水雾一点点弥漫开来，我心里竟有些急了。
约摸过了四五分钟，我掀开锅盖。土豆金黄的外表还未褪去，洋葱却已经打了卷儿，颜色也变透明了，有些焦味，我赶紧把火关小。天女散花般撒上些盐，盐粒迅速地消失在锅里了。
拿起盘子盛了满满一盘，夹起一片，轻轻地咬下去，那味道，虽不说香气诱人，却也足以使我满足。
炒土豆作文 23
一天傍晚，我突然有了一个想法，不如尝试着做一道菜。可是也不知道做什么好，心想就从简单的开始吧。-----土豆丝。
照着姥爷做饭的样子，先把手洗干净。再把土豆洗干净去皮。下一步就是切丝了。奇怪了平时姥爷切丝时是那样的.轻松自如，游刃有余。可是刀到了我手上时却是突然失灵了。难道它也认生。我右手握刀，左手捏着土豆，尽量使刀平稳。突然土豆一滚，刀失去了控诉，我大叫一声。刀就顺着指甲就切了下去，好险。
终于在失败成功之间不断的揣摩、练习，土豆总算是切完了。我一看我切得这些丝，这那是丝呀。分明是土豆棍吗。不过第一次吗，将就一下吧。
下一步最重要的就是炒制了。打开煤气灶，把锅烧干，把油倒进去，不一会就起了白烟，不好，我赶紧把作料都倒进去。然后又手忙脚乱的放盐和醋。有于没能及时翻炒，菜还是烧焦了。
虽然菜的味道不怎么样，但是妈妈还是表扬了我。万事开头难，有了第一次，就不怕第二次，总有一天我会把土豆丝炒的色香味俱全。
炒土豆作文 24
说起美食，嘻嘻，自然而然地就会想起：刀削面，烤全羊，过桥米线……可是这些东西都不是我的最爱，你想知道我喜欢吃什么吗?不是别的，只是那平凡的炒土豆。
说起这土豆，那可真是被黄土掩盖的金子!现在小孩喜欢吃的炸薯条、薯片都是它做的，但比起炒土豆来可是相差甚远了。
它的.样子很好看，金色的土豆条配上几片香菜，不算华丽，但绝不平俗，像那高级的鲤鱼片，不尝口水也流个不停。
炒土豆是我的最爱不仅因为它十分好吃，更应为它做法简单，适合随时制作。
先将切好的土豆留着备用，再将锅中菜油烧热，放入土豆，之后不停翻炒，只要认真仔细，味儿一点不逊于大厨作品。这般简单的做法是不是你也能亲自下厨呢?
吃土豆我喜欢大筷大筷地吃，那酥而不失嫩、嫩而不失脆的口感在嘴中不停回旋，根本无法用语言来形容，只觉得飘飘欲仙，回味无穷，百尝不厌!而香气在你身边环绕，不停钻入鼻孔使你食欲大增，不可停嘴。吃了又吃，吃了又吃，仿佛不把最后一根吃完，就不愿离开。
我对炒土豆情有独钟还另有原因。三年级时，由于作业增多，我吃饭总是“一代而过”，根本没怎么吃菜，直到那天奶奶给我上了一盘炒土豆。我依然像往常一样准备走了，但那盘菜太香了，我忍不住吃了几口，顿时那香、嫩、滑、脆把我深深吸引，我抬头时无意间发现奶奶脸上的微笑，我知道那炒土豆有了奶奶对我的关爱，才那般美味。从此我爱上了那朴实而不平凡的味道。
炒土豆作文 25
今天中午，我早早地来到厨房，把锅准备好，把土豆拿到锅边，再准备一些葱。你知道我要干什么吗？我今天要帮爸爸妈妈做土豆啦！
我先把土豆放进水里洗一洗。有时挑几个脏的土豆搓搓，有时把最底下的土豆拿上来冲干净，有时往里面加些水再洗，对细菌毫不手下留情。
开始煮了，我往锅里倒了点油，点了火，等到油烧得比较烫了，就可以放土豆了。刚要放土豆，老爸就提醒我，说：“要炒土豆，还是先放进高压锅里蒸了才好炒。”“哼，当厨师要有创新意识， 我相信这样做也能做出一道好菜的`！你就等着我做的美味吧！”我坚定地回答道，对老爸的提醒很不满意。我把土豆放了进去，顿时，几滴油星溅到了我的脸上，仿佛还发出“嗞嗞”的声音。我拿来了锅铲，把土豆翻来翻去，眼睛一动不动地盯着那几个在锅里活蹦乱跳的小土豆，额头冒着汗，心想：“等着瞧，我一定会做出一道好菜的！
过了一会，我把火加大了点，继续炒。我把鼻子伸进去闻了闻，阵阵香气扑鼻而来，仿佛是在满是花的花丛里尽情地享受着花香带给我的甜蜜。渐渐地，土豆的表面有点焦了，我自已为差不多了，就放了点葱和盐，翻几下，就准备出锅了。这时，爸爸看见了，走上前来，用锅铲铲了一下土豆，对我说：“还没熟嘛！至少还要半个小时！”“什么，不会吧！”我吓了一大跳。没办法，谁叫我不听提醒呢？我又把水倒进锅里煮了一下，我想这样不会被煮焦，等水煮干了就可以在炒了。
过了很久，水被烧干了，土豆也好炒了。我又放了些盐，把火开到最大，煮起来。此时，洗完衣服的妈妈从阳台从阳台上叫起来：“子雨，煮好了没有啊？我已经等了好久了。”我应了一声，学着老爸的样子用锅铲铲了铲土豆，觉得软多了，就把火关掉，把土豆放进盘子里，端到桌上，尝了一口。“味道不错。”我大叫一声，“可惜太咸了。”爸爸走过来说：“终于好了，你煮了四十多分钟呢！”
通过这次炒土豆，我炒到了一个教训：做什么事情，有时也要听听别人的意见，不要自以为是。
炒土豆作文 26
今天下午，我把作业写好后正准备溜出去玩，妈妈回来了，不料被妈妈发现了。就说：“今天你作业完成得很快给我做一道土豆丝菜吧！好吗？”
嗯！平日我做的土豆丝菜总觉得格外香酥，我正疑神思索的.时候，妈妈就开始做饭了，好吧！我就将计就计的做吧！
我先从冰箱里拿出两个又大又圆的土豆，左手拿土豆右手拿削刀，轻轻地的一削，浅黄色土豆就露出来了，我削呀削！削呀削！哎！终于把两个土豆削完了。妈妈给我把土豆切成丝，我往锅里倒了点油，过了一会儿，放入大葱，炸了一下，又放入土豆丝翻炒几下。盖上盖子，过了一两分钟后，我把锅盖打开，放了点盐味精之后，一盘香浓可口的土豆丝就出炉了。
自己做的菜吃起来特别香，心理像喝了蜜一样甜。
炒土豆作文 27
今天中午，老妈在看韩剧，老爸还在睡懒觉，没有一个人愿意起来做午饭。万般无奈之下，只好由我亲自出马，为这两个“懒虫”烧午饭！
首先，我要烧一道“炒土豆”，这是我第一次烧这道菜，不过凡事都有第一次嘛，总要试着去尝试嘛。
我先开始削土豆皮。我一下一下地削着，削得很用力，把土豆连皮带肉都给削下来了。直到削到第三个的时候，我才发现了这个问题，我减轻了一点力度，轻轻地削着，果然好多了。看着薄薄的土豆皮从我手中落下，我得意地笑了。
接下来，我便把那可怜的土豆大卸八块了。我疯狂地乱剁着，土豆“丝”被我赋予了新的意义：正方形的、长方形的、梯形的、三角形的，甚至连平行四边形都有！
再接下来，就到了最难也是最关键的部分了：炒。我先把锅空烧了一会儿，然后，就把油倒进了锅子里。顿时，锅子里噼里啪啦响个不停，我满脸惊恐，手哆哆嗦嗦地拿起了那个盛土豆的盘子，倒进了锅子里。只听“哗”的.一声，锅子里冒起一股白烟，我的手像被电了一样，立马缩了回来。我拿起锅铲，不停地翻炒着，但是我笨手笨脚的，把好多块都给剁碎了。过了一会儿，一道中吃不中看的炒土豆便新鲜出炉啦！
正好这时老爸起来了，他尝了一口，说：“真好吃！”我非常高兴，因为我不仅学会了炒土豆，还得到了老爸的赞同和认可。
炒土豆作文 28
爸爸妈妈去姥姥家帮忙了，我没去，所以就要自己解决午饭了。
我在家里看了一会儿电视，快中午了，我的肚子也咕咕地叫了起来。我找了找厨房，找到了西红柿、土豆、鸡蛋、黄瓜等一堆食材。我想做一道土豆丝，于是便拿出来一个土豆，看着它那身上的黑点，我就给它“洗了个澡”，果然洗了就干净多了。把皮削一下，我想一个土豆可能不够我这个大胃王吃，就又拿了一个，正在削皮的`时候，它突然调皮的一跑。，土豆就从我的手上溜了下去，我只好放在水池里削了。削完土豆，我才发现米还没蒸，我又挖了一碗米，听妈妈说好像是一碗米，两碗水。把米蒸上，我要开始炒菜了。
把土豆用搓板搓成丝，把土豆丝放到一旁，锅里放油，油热后放土豆，再放盐开始翻炒，。炒了一会儿就熟了，可能是因为土豆丝太小了就被我炒成了土豆泥。米饭拌土豆你泥也挺好吃的，但没有妈妈做的好吃。
这次爸爸妈妈不在家，让我学会了做饭，以后他们工作回来我也可以给他们做一顿可口的饭菜了。
炒土豆作文 29
人生有限，但有意义。有的生命脆弱，有的生命顽强。生命必须随着自然的循环而存在。如果人，不管是动物还是植物，不老死，地球就留不住。今天，我要告诉你，我在家里看到了一个土豆的生活。
土豆长在土下，有大有小，大的像鹅蛋鸭蛋，小的像鸟蛋。当它们成熟时，可以油炸、炖或烘烤。摘了就要尽快吃，不然过段时间就会发芽生根长茎。今天我妈想带几天前买的土豆来做饭。突然，我妈拿土豆的时候叫了一声“啊”。我以为有老鼠！结果走着走着，原来土豆有长芽。这让我很惊讶。土豆短短几天就长出了这么长的`芽。它们在没有水和土壤的情况下已经生长了大约15厘米。然后我妈对我说:“文慧，你赶紧把这个土豆芽种在盆里！”土豆发芽了不能吃。发芽的土豆有毒。我说“好的，我明白了”，我说完了。我开始挖掘种植土豆苗，土豆开始了新的多彩的生活。
这就是土豆的生活。土豆有多顽强。过几天，他们还是囊中羞涩，不屈，蒸蒸日上。
炒土豆作文 30
今天下午妈妈迟迟没有回家，我十分饿，弟弟也是，我便和弟弟商量试着炒土豆。
刚开始我和弟弟拿出一个土豆，把它洗干净。用刀把土豆皮削掉，我拿刀时觉得刀十分重，我十分费劲才把土豆皮削完。想起妈妈那利落的`刀工，真正体会到什么是“熟能生巧”。开始切土豆了，先把土豆切片时十分容易，当我把片切成丝时十分难。一切那几片土豆就分开，还需要重新把片摆放在一起，再继续切，哎呀，终于切完了，看着这土豆丝像柴火棍一样粗，情不自禁地说：“真丑”。
接着我们就开始炒土豆。我学着妈妈的样子，放入油，放点儿葱花儿，炒香放入土豆，加盐，调料，鸡精，开始翻炒。炒熟后，我们就放入盘子里，开始吃了起来。你别说，味道还不赖。
虽然这次炒土豆儿不像妈妈做的一样好吃。但这次我学会了炒土豆，也让我们感受到妈妈每天为我们做饭不容易。我们要感恩父母
炒土豆作文 31
我喜欢吃很多水果，包括西瓜、草莓、火龙果、葡萄……其中，我最喜欢的水果是苹果。
苹果的肤色很奇怪。苹果娃娃上部是黄色，下部是红色，黄色和红色之间有一条深红色的“带”。它的形状也很奇怪。它一“站起来”，身体就倾了过来，腿也像瘸了一样。
我用手摸了摸苹果皮，感觉很滑，但是摸娃娃的时候，感觉很粗糙。削好的苹果就像马戏团里的彩球，只是颜色不一样，果肉是淡黄色的。
苹果没去皮的时候，闻起来已经有很浓的香味了。剥下来，甜甜的味道就像蜂蜜一样，真的很清爽。
哈哈，终于可以吃苹果了！行动胜于行动。我解了三次两次。唉！就像猪八戒吃人参果一样，吃的太快，一点味道都没有。只是他嘴唇上留下的汁液。只有他用舌头舔了一下，才能尝到味道，才能把甜味清掉。那就是余香，回味无穷。
苹果有“智慧果”和“记忆果”的'美称。人们早就发现，多吃苹果可以提高记忆力和智力。苹果不仅富含糖、维生素和矿物质，还富含锌。听说经常闻到苹果的香味，有抗抑郁作用。所以，我们可以在房间里放一些苹果，每天享受溢出的香味！哦对了，苹果皮的营养也很好！但是苹果皮上会残留农药等有害物质，所以吃苹果前一定要把皮剥掉。
炒土豆作文 32
今天，爸爸妈妈有事出去了，要我自己在家吃饭，我爽快地答应了他们。
时间过的真快呀，转眼到了中午，我的肚子也开始唱“空城计”。做什么菜好呢？鸡蛋炒豆角，豆角炒鸡肉丁，要不就来一个炒土豆丝……我躺在床上翻来覆去在想着，哦！炒土豆丝。对，就炒土豆丝。
说干就干，我先把土豆，辣椒还有姜都洗干净，我正准备切，突然想，不对呀，我平时见妈妈炒土豆丝，都去皮，于是我用水果刀削起皮来，可是土豆在我的手里象是会跑一样，刚削两下它就调皮的滚到了地下。我追上它紧紧抓住，用大拇指固定住前边，把其他四个手指再分开一点，准备好后又开始削皮，不一会儿，抓土豆的手就僵硬了。土豆又一次逃出我的掌心。哎！看着不听话的土豆，我可生气了，干脆放在案板上，用手压着削皮。这方法还真灵，土豆再也没有逃脱。可是，当我把皮削完，再看这不听话的土豆时，它已经变成了畸形儿、侏儒，大概还不够我一人享用呢！索性再为它找个伴，于是我又成功地做好了一个土豆娃娃。
接下来该露一手了，我拿起了一把轻一点的菜刀准备切土豆，虽然我拿的这个刀是我们家里最轻的一把刀，但是对于我来说，它还是大了些。在我的手里刀老不听使唤，土豆不知怎么的，被我按着还老动。于是，我不耐烦了，不管三七二十一，拿着菜刀，闭着眼睛乱砍一气，停下来看看，土豆没一点影响，案板却变成了伤痕累累。本不打算再做下去了，但是虚荣心、表现欲还是驱使我不要放弃。我把它狠狠的`按住了，先把它切成了两半，把切面向下，再用手压住，这下我可高兴了，土豆像是钉在了案板上，一动不动，然后再把它切成条，这一次比上一次好多了。虽然，我不象爸爸切的那样细，有土豆爷爷，土豆爸爸，土豆孙子，这可是一个大家庭呢！
该炒了，我把火点着，小心翼翼地在锅里倒入花生油，等油沫消失后，我先放进花椒，又小心翼翼地把辣椒和姜放进锅里。随着咝咝的响声，锅里腾起一股刺鼻的浓烟，浓烟像个淘气的孩子一下子钻进我的鼻子里，呛的我直咳嗽。我手忙脚乱地把土豆放进锅里，使劲翻炒，又往里放了一些醋，一会儿，边出锅了。
吃着自己炒的土豆丝，虽然没有妈妈炒的味道好，心里却也觉的挺香。这大概就是劳动的乐趣吧！
炒土豆作文 33
今天中午，我看见爸爸妈妈还没有下班，就学着炒土豆丝。
我先从菜筐里捡了四个光圆的土豆，用自来水洗得干干净净，放在切菜板上。先把土豆切成片，再慢慢切成丝。然后在锅里倒三勺油，等到热油冒烟，把切好的片葱放进锅里，紧接着把土豆丝放进锅里，翻炒一会儿，把花椒粉、生姜粉、辣子面、食盐等调料放进去，再翻炒几下，土豆丝就炒熟了。
我把土豆畿盛到盘中，放在饭桌上，盘中的土豆丝香气扑鼻。恰好爸爸妈妈也回来了，妈妈笑眯眯的说：“你真是个好孩子。”我听了妈妈的表扬后，心里感到十分高兴，一点儿也不觉得累。爸爸妈妈尝了我炒的`土豆丝说：“又香又脆真好吃！”我也拿着筷子吃起来，味道真不错。我们一家人边吃边笑，把盘里的土豆丝都吃完了。虽然我的肚子吃得圆圆的，可我还想再吃一盘土豆丝。
我爱吃土豆丝，也爱做土豆丝。今后我要帮助妈妈多做家务活，多炒土豆丝，让爸爸、妈妈、弟弟吃得高高兴兴。
炒土豆作文 34
今天早晨，我让爸爸教我炒土豆丝，爸爸愉快的答应了。
爸爸让我先拿来两三个土豆放在菜盆里洗，我三下两下就把这几个土豆洗干净了。然后爸爸又教我怎样切土豆丝，我先把这几个土豆放在切菜板上，然后我把土豆切成了丝，我让爸爸看我切的土豆丝，爸爸见了直点头，接着，再切了一些葱花和生姜沫。然后爸爸又让我炒土豆丝，我心想咋样炒呢？爸爸好像看出了我的心思似的，就说你先给炒菜锅里倒点油烧热以后，把葱花和生姜倒进锅里，然后把切好的土豆放到锅里炒最后放点调料就好了。于是我就按照爸爸刚才给我讲的，土豆丝炒好了。等我把炒好的.土豆丝放在桌子上时，正好妈妈回来了，看见我炒的土豆丝高兴极了还好好表扬了我呢。我心里和吃了蜜似的一样甜。
今天我真高兴。
炒土豆作文 35
俗话说“民以食为天。”在我们中国，几乎每个地方都有属于自己的美食。烤鸭、馄饨、臭豆腐、小笼包……而我心目中的美食只是土豆炒肉丝而已。
土豆炒肉丝不但味儿好，看相更好。看看盘子里吧，金黄色的土豆丝井然有序地“躺”在盘子里，肉丝舒舒服服地“睡”在土豆丝上，黄白相间，好看极了！拿起筷子尝一口，哇！味道真的是很鲜美哦。你想吃吗？好吧，下面就让我来教你一下制作这道美味的`方法。
其实方法也很简单：首先，把洗好并切好的土豆丝和肉丝倒进锅里，然后放入调料，最后可以开始炒了，要注意：尽量把炒的动作幅度放大一些，不要让土豆粘在锅上。好了，一道土豆炒肉丝可以上桌了。闻一闻，嗯！一股鲜味一下就钻进了鼻子里，尝一口，保证让你赞不绝口！
有一次，我的家中来了客人，爸爸让我露两手，于是我大显身手，一下子就把一道美味佳肴端了上来，客人尝了后，眯眼笑了，摸了摸我的小脑袋，直夸道：“嗯！小丫头，不错嘛，真是能干极了！”于是，我便给这道土豆炒肉丝取了个别名——“顶呱呱”
炒土豆作文 36
孩子们，你们喜欢土豆吗？我喜欢土豆。无论是土豆丝、薯片、土豆泥还是土豆饼，我都喜欢。为了在奶奶不在家的时候能吃到炸土豆，我准备自己去学炸土豆。
我先挑了两个大土豆，放在池子里洗了洗，然后让奶奶教我削土豆。奶奶左手拿着土豆，右手拿着飞机。我看到她把飞机上的刀片擦在土豆上，刮掉了一层土豆皮。刷几下刨几下，土豆就会露出金黄色的果肉。我心想:这么简单，我也要这么简单，我拿了一个土豆，刨了一下。刨完之后我觉得土豆小了很多。我刨得太硬，把所有的土豆都刨掉了。奶奶笑着说:“刨的时候要轻一点，不容易把果肉剥下来。”我按照奶奶的指示轻轻刨了刨，果然只刨了土豆。
该切土豆了。我拿起刀就切，但是切完之后看到，呵呵，这薯片呢？大的大，小的小，厚的厚，薄的薄。我心想:怎么能剪得这么丑？奶奶好像读懂了我的'心思，说:“没关系，你第一次切土豆就很好了。我把你切成土豆丁。”奶奶拿起刀，熟练地切着。过了一会儿，她把土豆切成大小匀称的方形土豆丁。
奶奶帮我生火，锅热了，我往里面倒了点油。油变热了，冒出了烟。我把土豆丁倒进锅里，只听见噼里啪啦的声音。我赶紧用铲子炒了他们。我从盐盒里舀了一勺盐放进锅里继续煎，土豆变黄变亮了。奶奶往锅里倒了些开水，盖上盖子说:“煮一会儿。”几分钟后，我有点匆忙。我迫不及待地想打开盖子。当我看到锅里有水时，我迅速关上了盖子。等了大概五分钟，我打开盖子，水已经干了。我又赶紧翻炒了一遍，撒上我最爱吃的辣椒，把土豆丁铲到盘子里。哇，一盘金黄色的土豆丁出来了。我闻到了。好香啊！尝尝。又软又糯。很好吃！
妈妈回来了。她看到土豆丁就知道是我炒的，夸我有厨师潜质！我很骄傲。我第一次炒土豆，就这么成功！
炒土豆作文 37
我觉得爸爸妈妈工作非常辛苦，所以我决定要做一道菜给爸妈吃。那就是酸辣土豆丝。
我先拿着土豆刮干净，再把它们洗干净，放在水池里备用。然后，我拿着刀，另一只手拿着辣椒，往头上一撒，用刀在头上挥一几下，像模仿一下专业大厨师的模样。可是结果是残酷的，辣椒还是完好的，而且都掉在了我的身上。“可恶！”我非常生气，可又没用。我只好放在木板上，小心翼翼地把垃圾啊切好。
接着，就是切土豆，我迅速把土豆切好了，洗一洗，土豆丝光泽明亮，纹理清晰显得十分好看。
最重要的一步来了。我先把锅放在炉子上烧热，往锅里倒一铲油，等油烧热，发出“滋滋滋”的.声音，我立刻拿着一盘土豆丝倒进锅里。“哗哗哗”我吓了一跳，接着拿着锅铲翻来翻去地炒。到了时间就撒了调料：一勺盐，再加一点醋。快炒好了的时候放点鸡精，再炒一炒酸辣土豆丝就完成了。
妈妈回家了，看着我炒的菜高兴地对我说：“你长大了！”我满足地笑了。
炒土豆作文 38
那天，我在房间里看书，突然一股香味扑鼻而来，我忍不住跑出去一看，原来是奶奶在炒菜啊！我顿时有了个想法——我要学炒菜。我把这个想法爸爸、妈妈、奶奶说了，他们都愿意满足我的这次小小愿望。
奶奶先教我从最简单的炒土豆开始。我按照奶奶的要求，先把土豆洗干净，然后用刀把皮给去掉。这个看似简单的过程我自己做起来感觉并不好做，土豆像个调皮的.孩子，结果被我削得乱七八糟，有的削到最后只剩一点点大了。奶奶说我的手没削坏就已经是万幸了。
奶奶又教我我又把这已经不像土豆的土豆切成丝。在奶奶的指导下，切丝过程还算成功。看着这眼前的土豆丝，心里多少还是有一点成就感的。接下来我把油倒在锅里，再把土豆丝放进去，并用铲子不停地翻炒。等到快熟的时候，再把盐放到土豆上。但因为炒太久了，我把土豆盛出来的时候已经干了，像干瘪的薯条一样。我尝了一尝，哇！太咸了！看来我刚才太激动，盐撒多了。我见到“成品”是这样的，失望之绪不禁爬上了心头。
爸爸却“在我伤口撒盐”，幸灾乐祸地说：“哇！我家语凡大师出手就是不凡呀！”我?宓枚伎炜蘖耍?这时，妈妈立即来打圆场：“没事，没事，第一次炒菜炒成这样已经很不错了！”
第一次炒土豆的经历，虽然不算成功，让我体会到：做事一定不能眼高手低，即便看似简单的事情，平时也要勤加练习，才能把事干好！
炒土豆作文 39
今天我自告奋勇做了一道菜——炸土豆。
我的方法很简单，先把土豆切成丝，再把洋葱切成小颗粒。啊！我的那份终于完成了。让我想想。现在该怎么办？没错，放油进去。很快，油就会用完。现在我把土豆丝和洋葱放进油锅里，旁边传来“嘭……”的声音，好像在告诉我:可以放盐了。我马上倒了很多盐，怕会掉色。然后，我放了一点鸡精和香油。嗯，我嗅我的鼻子。真香。味道一定很好。
嗯？为什么要在锅里这样做？该放水了。五分钟后，我怕土豆太淡，就又加了盐。快烧好的`时候，我放了点味精，然后拿出来。我妈咬了一大口，说:“哎呀，好咸啊！”我既紧张又尴尬。
我觉得这次无所谓了。我下次再试。原来做饭靠的是平时积累经验，学习也靠的是平时积累知识。只有考虑到这一点，才能取得好成绩。
炒土豆作文 40
周六晚上，我做完作业后，高兴地对奶奶说：“奶奶，奶奶，请你教我做饭！”
“好！”奶奶很清爽。“教你炒土豆。”
“太好了，耶！”我高兴得跳了起来，兴奋地跟着奶奶进了厨房。
一进厨房，我就兴奋地拿起奶奶切的土豆丝倒进锅里。奶奶连忙拦住：“你不能先放土豆！”我看到奶奶先把油倒进锅里，等油热了再把辣椒放进去，等炸了再用勺子捞出来。奶奶握着我的手，把土豆丝塞进锅里。我一倒进油里，土豆丝立刻发出噼里啪啦的响声，吓得我直打退堂鼓。奶奶赶紧让我往锅里均匀撒一勺盐。奶奶尝了尝，太咸了，我只好加点水，味道变得恰到好处。最后我把蒜瓣碎加入土豆丝中，翻炒几下，一盘美味的土豆丝就做好了。
吃饭的'时候，吃着第一次学做的菜，心里充满了喜悦。
炒土豆作文 41
我是土豆大王！什么土豆丝，土豆丁，土豆炒肉丝，土豆炖排骨，土豆烤牛肉...都比美食好！
上次我们一家人去舅舅家给表哥过生日。一路上我美滋滋的想着今天可以放开肚子好好吃饭了。果然，到了舅舅家，桌上摆满了好吃的。我仔细一看，有红烧鱼，咸鸭肉，拷羊肉……但是没有我最喜欢的土豆。看着桌子上美味的`食物，我很沮丧。大家吃的津津有味，我却一点胃口都没有，连筷子都不想拿。舅舅奇怪地问:“怎么了，不舒服吗？”我摇摇头，不好意思说。是我妈最了解我，笑着说:“她是土豆嘴，爱吃土豆。”大叔赶紧炒了一盘土豆上桌。我太粗鲁了，狼吞虎咽地吃了一盘土豆。顿时，舅舅笑着说:“土豆嘴——真是名副其实！”
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