广州美食攻略

时间:2024-08-31 23:18:52 好文 我要投稿
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广州美食攻略

  在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。下面,小编为大家分享广州美食攻略,希望对大家有所帮助!

  1、虾饺

  虾饺是吃早茶必点的一道菜。上乘的虾饺,皮白如冰,薄如纸,半透明,肉馅隐约可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。

  陶陶居

  广州吃小吃的好地方,是广式茶点的代表,顾客以老年人和家庭成员为主。点心的分量很足的,性价比很高。早茶一般在11点就结束了,记得早点去哦。还有陶陶居常年排队,所以可以先去领个号然后开始逛上下九,差不多累了就可以去大吃一顿了。

  地址:荔湾区第十甫路20号(近大同路)

  吴係茶餐厅

  据说保留了当地人小时候茶餐厅的味道;装潢很有情调,服务员很友好。另外,这里的港式奶茶好喝,其他的甜品也都独具匠心。用餐高峰的.时候可能需要等位,价格有点小贵。

  地址:天河区天河东路75号雅诗阁国际公寓B1楼

  幸运楼

  幸运楼是广州老茶楼品牌,位于充满了生活气息的老城区;从外面看,这家店装修得富丽堂皇,不太符合老城区的市貌。但这家店是道地广州人喝早茶的地方,点心都做得非常美味,价格合理。去的晚了需要排队领号。

  地址:广州市泰康路111号泰康城广场5—6楼

  2、烧味

  广州人特别喜欢吃烧味,一般的快餐就会有各式的.烧味可以选择。其中明炉的做法最为正宗,酱汁略带甜味香嫩可口。

  太兴餐厅(正佳广场店)

  香港血统的人气茶餐厅,环境时尚简约;人气非常旺,饭点时间等位的队伍很壮观。菜品质量稳定,用料上乘,咸甜适中。

  地址:天河区天河路228号正佳广场4楼4G033号铺

  盛行烧味茶餐厅

  盛行烧味茶餐厅地处芳村繁华地段,交通便利,装修简洁大方,配有免费的WIFI。以各色烧味作为主打,继承传统港式茶餐厅的精髓。

  地址:荔湾区芳村花地大道123号

  3、双皮奶

  南信双皮奶是南信牛奶甜品店的招牌食品。炖好后牛奶双层凝固,色洁白,呈膏状,半固体,光洁平滑,奶皮不离碗边,风味甜香软滑,营养丰富,具润肺养颜之效。

  南信牛奶甜品专家

  南信是广州甜品的老字号,早上很早的时候就有奶奶爷爷辈的人物去那里喝早茶。姜撞奶姜味十足,带着牛奶的清香。还有小吃出品,牛三星口感爽脆,汤汁醇厚,分量也足。难怪日日如此多人,拼桌是绝对的`。喜欢甜食的朋友一定不能错过。

  地址:荔湾区第十甫路47号(近宝华路)

  仁信双皮奶东川路店

  很地道的双皮奶点,上面的料分量足,下面的奶口感爽滑,奶香浓郁;店面不大,有时候人多店里可能会没有位子;夏日饭后好去处。

  地址:广东省广州市东川路83号(近中华广场)

  顺记冰室

  门庭若市人气极高的一家甜品冰室。这家的雪糕融化得很快,应该没有什么添加剂;有时候店家会推出自治冰棒,虽然简简单单,但是味道很浓郁,而且价格超便宜。炎炎夏日消暑降温、闲聊小憩的好去处。

  地址:荔湾区宝华路85号(近宝华面店)

  4、龟苓膏

  广州人怕上火,因此最爱吃龟苓膏。广州人自制的`龟苓膏呈棕褐色,为胶状,容器是什么形状它便是什么形状,一小钵一小钵,加蜜后显得晶莹,入口甜,回味苦。据说越苦越好,可以清热败火,多吃为宜。

  黄振龙凉茶馆(纸厂路店)

  本土连锁凉茶店,醒目的店招随处可见,数量简直胜过米铺。瘢痧凉茶乃28味中药熬制而成,不仅可以清热解暑,而且还可以缓解喉咙痛、感冒四肢酸痛等病症。椰子汁、酸梅汤点击率也很高,椰汁无渣清润,酸梅汤解渴润脾。

  地址:纸厂路

  梧州双钱龟苓膏(天河店)

  开放式的门面,里面是长条的木质桌椅,店面干净敞亮;店员服务态度好。这里的龟苓膏有原味、椰汁、牛奶三种。

  地址:天河区体育西路54号天河直通车商业广场1B015

  5、猫记艇仔粥

  229路车总站下车,也无须问路,跟着人群流动的方向,基本就对了。这一票票下车的人马,估计都是奔石基村艇仔粥而去的。这里吃饭全凭自觉,吃完再根据盘子的'数量和形状算钱。炸云吞、炒番薯叶、萝卜饼都不错;料不精但丰富,鱼肉紧实无刺。艇仔粥3元一大碗,鲜甜多料,料不精但丰富,鱼肉紧实无刺。

  地址:海珠区琶洲街石基村东堤67号(近黄埔古港)

  6、白切鸡

  在粤菜厨坛中,鸡的菜式有200余款之多;而最为人常食不厌的正是白切鸡;原汁原味,皮爽肉滑,肉质紧实,骨血分明,皮色油亮,大筵小席皆宜,深受食家青睐。

  食临盛宴酒家

  靠近地铁站,位置非常好找。主打潮州菜,味道比较正宗,白斩鸡滑爽肉滑,肉质紧实。菜量较少,但点餐时可以分例牌的`,比如分量最少、中等、份量加倍,价钱也相应翻倍。适合宴请,也可以查询是否有相关团购。

  地址:海珠区新港中路352号丽影华庭3楼(近地铁客村站)

  上渡食家(上渡路店)

  白切鸡火候把握地很好,鸡皮爽滑,鸡肉肥而不腻有鸡味,蘸上配的姜茸,美味无穷。除白斩鸡外,这家的海鲜炒的也很入味,味道很好,炭烧生蚝十分鲜嫩。

  地址:海珠区上渡路232—236号(近乐涛苑)

  欣荣酒家

  这家餐馆定位在平价餐馆,交通便利,在芳村很有人气,性价比高。每天都有海鲜特价,这里的海鲜十分新鲜,可能甚至胜过一些高档酒店。白斩鸡、烧鹅、果汁猪扒等都是这里的特色菜肴。

  地址:荔湾区芳村大道东94号

  7、肠粉

  肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”而著称。肠粉品尝起来细腻爽滑、还有一点点韧劲。肠粉价廉、味美,老少咸宜,妇孺皆知,从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供应。

  银记肠粉店(上九分店)

  银记肠粉店里面最有人气的一家分店,交通十分便利,每逢用餐高峰,这里都排了长长的队伍;每个在广州的人都会推荐的肠粉店,就是这家了。它的肠粉用料十分新鲜,滑溜Q弹,咬一口满口鲜香,很有韧劲,价格还很实惠。

  地址:荔湾区上九路79号(近光复路)

  稻香天河分店

  很火爆的'一家店,据说有人还在那家店里碰到过明星;价格很公道;鉴于广州人对早茶的热爱,想吃早茶的朋友还是早点到去排队吧。

  地址:天河区天河路228号天河城706—708B铺

  陈添记酒家宝华路店

  在老西”一条“不起眼”的小巷里,一不小心就会错过。店面虽然简陋,人气却很旺,正如所谓的“酒香不怕巷子深”。一粥+一鱼皮+一肠粉=终极美食排行榜TOP。

  地址:广州市宝华路十五甫三巷2号之3

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