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八角树的种植技术
八角树是八角科八角属的一种，主要生于亚热带湿暖山谷中，分布于福建、广东、广西、贵州、云南等省区，经济价值高，用途广泛，是优良的调味佳品，有驱风、健胃、祛痰、止咳等药用效果，可作为果材两用的经济树种来发展，下面我们就一起来看一看八角树种植技术吧！
八角的种子处理
1、种子采集：选择优良品种，一般选择树龄20-50年、生长旺盛、历年高产的健壮母树作为采种对象，在10月中下旬八角果实由青转黄、果瓣尚未开裂时即可采果，并将小果、瘦果、不正形果除去，进行选树选果，良种壮苗是八角造林取得高产丰产的基础，凡过早或过迟采集的果，其种子质量均不良，不宜作种。
2、种子处理：八角收回的果实摊放于室内晾干，每天翻1-2次，防止其发热，3-4天后果角逐渐裂开即可收集，也可用小刀或薄木片刀剥种子(不可伤种皮)。在无霜冻的地区宜随采种随播，若选择在春季进行播种，应做好保温保湿工作，一般以选择细砂进行沙藏为佳，如需远运，则用细砂∶种子为5∶1的比例装入箱托运至目的地后倒出放入室内阴干，用沙藏的方法进行保温保湿，待气温回升至10-15℃时即可进行播种育苗。
八角的育苗方法
1、选地整地：八角苗圃地以选择排水良好、土层肥沃深厚的黄泥山地为佳，畦间留30厘米左右的人行道，整地时挖高17-20厘米、深18-20厘米、宽1米的畦，施草皮泥灰或堆肥22.5-25.0吨/公顷。
2、播种方法：一般对于无霜冻的地区，选择在12月至翌年1月进行播种为佳，有霜冻的地区，应待温度回升至12℃以上时的2-3月进行播种为好，宜选择条播方式，种沟株距为2-3厘米，深为3-4厘米，行距为15-20厘米，播种量一般为90-120千克/公顷，播后盖烧过的草皮泥，拌1.5厘米的黄细泥，再盖1层茅草并淋透水。
3、培育壮苗：一般播种后约20天，种子即可发芽出土，此时可揭去覆盖的茅草，并搭建北高南低的荫棚，一般低边高度为70厘米，高边为1米，将落下的碎草捡拾干净，应经常淋水，一般以在早晚进行为好，以使畦面保持湿润状态。在苗木的生长过程中，应做到勤松土、施肥、除草，及时进行病虫害的防治，一般可用尿素或稀的人粪尿追肥，在苗高达到2-3厘米进行第1次施肥，10-12厘米施第2次，15-20厘米施第3次，翌年春苗地径0.4厘米、高40厘米、新顶芽未萌动前即可淋透苗后起苗出圃定植。
八角树种植技术
1、林地整理：八角树造林应选择地形起伏、较避风的丘陵山地的北坡，且土层深厚较肥沃疏松、排灌水较方便的地块，种在天然杂木林下可利用其遮荫作用，故在对林地进行清理时，仅清除灌木、藤本及下层小乔木等，并统一规划，进行带状整地或全垦整地。八角树的主根不深，侧根多分布在土层中50厘米内，为浅根性树种，枝条颇脆，不宜选择强风吹袭的地方进行八角树的栽植。
2、适时定植：八角造林的最佳时间为大寒前后。对于果用林，一般栽植的株行距为4米×5米或3米×4米，栽植密度以750株/公顷为宜。挖深30厘米、宽40厘米的坑，施复合肥0.5-1.0千克/穴；对于叶用林，其栽植的株行距一般以1.5米×1.5米为佳，栽植密度为4.5万株/公顷较好。一般于苗木起苗前2-4天，仅留叶片的1/3，其余部分均剪去。栽植最好在当天起苗，若不能立即栽植，应及时用黄泥浆蘸根后运往造林地进行造林，为了提高造林的成活率，造林的时间最好选择在阴雨天进行，成活率可达85%-90%，定植的深度以土面盖至根颈上2-3厘米为佳。
3、科学施肥：八角施肥的最佳时间为每年的2月和6月，春肥可促进长梢，夏肥可促进八角的旺盛生长。施肥以施氮肥为主，对三年生以上的幼林可兼施复合肥，对于一至二年生树，每年施尿素50-150克/株，三年生树每次施复合肥100-200克/株、尿素150-250克/株。果用的成林，施肥应施八角专用肥，每年施2次，可增产25%-44%，适用七年生以上的八角树，每次施0.5-1.0千克/株。另外，每年还应施复合肥1-2次，每次施肥量为0.5-1.0千克/株，专用肥和复合肥的使用均采用沟施盖土的方法，增产效果较明显。
4、及时除草：杂草易消耗土壤中的养分和水分，因此每年至少对八角园进行中耕除草1-2次，可分别在1-2月和5-6月进行，对于草害发生轻的，除草可采取人工的方式进行，发生面积大的林地，可直接采用草甘膦进行化学除草，注意勿伤及八角树苗。
5、幼林管理
①修枝整形：修枝整形一般在幼林高1.5-2.0米时即可进行，以促进分枝，分枝数保持2-3条/株即可，从基部剪除扰乱树形、生长旺的徒长枝、交叉枝以及骨干枝上直立生长的枝条、枯枝、过密枝、病虫枝、纤弱枝等。
②荫蔽保湿：八角幼林管理中的一项重要工作是对大部分裸露的空地进行覆盖，可利用杂草灌丛、杂木林等天然植物作荫蔽树，以实现均衡土壤温度、保持林地湿润、防止日灼、减少水土流失等目的。
6、成林管理
①修枝整形：少剪或不剪稀疏枝，适当重剪挂果少、过密的或树冠下部的内膛枝，轻剪外缘枝或树冠中上部枝，重剪干枝多、生长发育不正常的病虫枝。截顶去顶芽工作一般可在栽植后3-4年进行，一般4-5年后即可进行采叶蒸油。
②成林垦复：垦复可改变种植八角的土壤结构，以补充土壤中的水分，促进花芽的正常分化及幼果的生长发育，垦复一般3-4年进行1次。
7、病害防治
①八角炭疽病：八角炭疽病防治上为了有效地减少病源，可将感病的枝叶完全清除，并集中烧毁，发病初期喷0.5%波尔多液进行防治，为了提高八角树自身的抗病力，应多施磷钾肥或农家肥。
②八角叶甲：八角叶甲用80%敌百虫或80%敌敌畏乳油对水喷杀。
③八角吊丝虫：八角吊丝虫用叶蝉散乳油或203乳油对水喷杀，在喷药后虫受惊顺丝掉下后，再对地上的虫补喷1次。
八角的营养价值和功效
经济植物。双子叶植物纲木兰亚纲八角科八角属的一种。原产亚洲东南部和美洲，主要产于中国广西、云南、福建南部、广东西部。乔木，叶革质或厚革质，倒卵状椭圆形或倒披针形，叶面深绿色，有光泽，在阳光透视下可见密布小油点。花粉红或深红色，具不明显的半透明腺点。聚合果多为八角形。很少为五或六角形。蓇葖饱满平直，先端钝或钝尖，种子棕色，有光泽。果为调味香料，叶、果可蒸芳香油，称八角茴香油，用于制造甜香酒、啤酒等食品工业，也是制牙膏、香皂、香水、化妆品的香料。还是合成雌激素己烷雌酚的原料。也用于开采水晶矿。中国八角出口占世界市场的80％以上。八角木材红褐色，纹理直，结构细致，质轻软，有香味，抗虫害，供作家具、箱板、玩具、细木工用材。除栽培的八角外，其他野生种类的果实多有剧毒，误用可引起死亡。
营养价值
果实含有挥发油，其主要成分为茴香醚（Anethole）、茴香醛（Anisaldehyde）和茴香酮（Anisylacetone）。
1. 八角的主要成分是茴香油，它能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛；
2. 茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。
功效
八角有温阳散寒，理气止痛的功效。
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