关于暑假社会实践心得体会汇编八篇
当在某些事情上我们有很深的体会时,马上将其记录下来,这么做能够提升我们的书面表达能力。到底应如何写心得体会呢?以下是小编收集整理的暑假社会实践心得体会8篇,希望对大家有所帮助。
暑假社会实践心得体会 篇1
今年暑假我参加了学校组织的暑期社会实践活动,固然五天的时间活动让我觉得很累很辛劳,但我从中锻炼了自己,并且学到了很多课堂上学不到的东西。也透过五天的实践,使我有了些关于社会下层建设的心得体会。第一次全方位、近间隔的进出自己的专业知识。透过假期中的社会实践工作,使自己的思想和意志都得到了一个质的奔腾。社会是个大课堂,对我们涉世不深的大学生来讲,我们只有主动的往接触它,了解它,才能更好地往适应它。未来的社会布满剧烈的竞争,心得体会这向我们广大大学生提出了严重的挑战。为此我们在紧张的学习之余要多多参加社会实践。
多多向社会学习,在学习中发现自己的不足,以而完善自己,进步自己,只有这样我们才能在未来的社会中立于不败之地。社会在发展,时代在进步,我国也在不断地变化着,作为当代大学的我们也在不断地发扬参加社会实践精神;晓得科技、晓得创业、更是现今大学生更趋势的社会实践项目。夏日列日当头。正是由于有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在卑劣的环境中有潜力依托自己的双手和大脑维持自己的保存,同时,也想透过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才华,培养自己的韧性,更加重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用。
自己的潜力能否被社会所承认。想透过社会实践,找出自己的不足和差距所在。社会实践活动给生活在都市的大学生们带给了广泛接触下层、了解下层的机会。深切下层,同下层领导谈心交换,思想碰撞出了新的火花。从中学到了很多书本上学不到的东西,罗致了丰富的营养,理解了“从大众中来,到大众中往”的真正涵义,熟习到只有到实践中往、到下层中往,把小我的命运同社会、同国家的命运联系起来,才是青年景长成才的正确之路。“艰辛知人生,实践长才华”。透过展开丰富多彩的社会实践活动,使我逐渐了解了社会,开阔了视野,增长了才华,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足。
对本身价值能够进行客观评价。这在无形中使我对自己有一个正确的定位,增强了我努力学习的信心和毅力。我是一位大三学生,即将走上社会,更应当提早走进社会、熟习社会、适应社会。“纸上得来终觉浅,尽知此事要躬行”。社会实践使同学们找到了理论与实践的最好结合点。个性是我们学生,只重视理论学习,忽视实践环节,常常在实际工作岗亭上发挥的不很理想。透过实践所学的专业理论知识得到巩固和进步。就是紧密结合本身专业特点,在实践中检验自己的知识和水平。透过实践,原先理论上模糊和印象不深的得到了巩固,本来理论上欠缺的在实践环节中得到补偿,加深了对根基原理的理解和消化在几天实践中。
我们也从老师那学到了很多,不只是知识,还有做人的道理等等,这次的社会实践丰富了我们的生活,充实了此刻的年轻人。大家一齐努力把,首创我们完美的未来。
暑假社会实践心得体会 篇2
寒假刚开始,我们怀着憧憬,前往无锡市最大的书店——新华书店进行我们的社会实践活动。
我们一组10人对即将开始的实践活动充满了好奇的。以前我们来的新华书店的次数不少,但没有人对这儿深入进行了解过——这么多书是如何在浩瀚书海中定位的,书店的管理是如何进行地井井有条的?这些书是怎么从仓库中搬出来的?这些好奇也成了我们进行此次活动的动力。
一位柜台经理很热情的为我们讲述了大概任务。他将我们10人分为第一层3人,第二层4人,第三层3人的组合。起先工作人员安排我们站在柜台旁做接待员,如有顾客来查询书的位置,我们只需将书的名字输入电脑,屏幕上便会立马显示方位。极大地提高了工作人员的办事效率,但首先要求是书要按照要求摆放于指定地点。在这段时间内我们帮助了很多人找到了他们需要的图书,心里都美滋滋的。
接着,柜台经理又给我们换了一个岗位,她给我们一人一块抹布,要求我们将书架上的灰尘擦干净。开始我们拿着抹布,望着林立的书架不禁要倒吸一口凉气。相视苦笑后便埋头干了起来。我们将每个书架都认真的擦了一遍。一旁的工作人员在不停的夸我们干的认真仔细,还有些顾客会上来主动询问我们是那个学校的,我们都会笑着自豪地回答:天一中学的。这些激励,使我们的工作热情更加高涨,我们干得更起劲了。 时间过得飞快,转眼间已到中午,我们相聚简单的吃了顿饭之后便又回到了工作岗位上。
下午我们所分配到的任务是搬书。我们带上手套,尾随着工作人员来到仓库。一进仓库我们眼前顿时一花。只见这儿,书满满堆堆排放了好多,每天要将这么多书搬至书架上,那么这书店中搬书员的工作强度可想而知,我们也不禁对这位工作人员身体素质暗地称奇。没有多说什么,我们也体验了一次搬书员的辛苦。我们一次次的将书搬到车上,再一次次的将书整齐的摆放在书架上,忙得热火朝天的。外面是寒风刺骨,但我们各个头上却是汗如雨下。
不知不觉中充实的一天即将过去,我们对新华书店工作人员表示了真诚的谢意,并送上我们精心准备的纪念品。在余晖中我们在门口留下了印记,我们空手而来却抱着一颗充实的心灵而去,结束了我们一天的实践活动。我想说我们虽然很累,但精神上却得到了满足。
暑假社会实践心得体会 篇3
今年暑假我参加了学校组织的暑期社会实践活动,固然五天的时间活动让我觉得很累很辛劳,但我从中锻炼了自己,并且学到了很多课堂上学不到的东西。第一次全方位、近间隔的进出自己的专业知识。透过假期中的社会实践工作,使自己的思想和意志都得到了一个质的奔腾。
社会是个大课堂,对我们涉世不深的大学生来讲,我们只有主动的往接触它,了解它,才能更好地往适应它。未来的社会布满剧烈的竞争,这向我们广大大学生提出了严重的挑战。为此我们在紧张的学习之余要多多参加社会实践。多多向社会学习,在学习中发现自己的不足,以而完善自己,进步自己,只有这样我们才能在未来的社会中立于不败之地。社会在发展,时代在进步,我国也在不断地变化着,作为当代大学的我们也在不断地发扬参加社会实践精神;晓得科技、晓得创业、更是现今大学生更趋势的社会实践项目。
正是由于有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在卑劣的环境中有潜力依托自己的双手和大脑维持自己的保存,同时,也想透过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才华,培养自己的韧性,更加重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用以及自己的潜力能否被社会所承认。然后透过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
社会实践活动给生活在都市的大学生们带给了广泛接触下层、了解下层的机会。深切下层,同下层领导谈心交换,思想碰撞出了新的火花。从中学到了很多书本上学不到的东西,罗致了丰富的营养,理解了“从大众中来,到大众中往”的真正涵义,熟习到只有到实践中往、到下层中往,把小我的命运同社会、同国家的命运联系起来,才是青年景长成才的正确之路。“艰辛知人生,实践长才华”。
透过展开丰富多彩的社会实践活动,使我逐渐了解了社会,开阔了视野,增长了才华,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对本身价值能够进行客观评价。这在无形中使我对自己有一个正确的定位,增强了我努力学习的信心和毅力。我是一位大三学生,即将走上社会,更应当提早走进社会、熟习社会、适应社会。“纸上得来终觉浅,尽知此事要躬行”。社会实践使同学们找到了理论与实践的最好结合点。
然而,我们学生只重视理论学习,忽视实践环节,常常在实际工作岗亭上发挥的不很理想。透过实践所学的专业理论知识得到巩固和进步。就是紧密结合本身专业特点,在实践中检验自己的知识和水平。透过实践,原先理论上模糊和印象不深的得到了巩固,本来理论上欠缺的在实践环节中得到补偿,加深了对根基原理的理解和消化在几天实践中。
我们也从老师那学到了很多,不只是知识,还有做人的道理等等,这次的社会实践丰富了我们的生活,充实了此刻的年轻人。
暑假社会实践心得体会 篇4
怀着对青年志愿者实践活动的满腔热情,20xx年7月,我参加了xx大学暑期大学生社会实践活动——三下乡。这是我第一次参加社会类的实践活动,这也是一次难得可贵的机会去接触和发现社会,提升自身的思想认识。近一周的活动,对我而言,不仅是一次快乐的实践活动,更是值得慢慢回味的社会实践课。
虽然三下乡活动已经过去一周了,但所有有关三下乡的一切都历历在目。前期的团队策划,物资准备,动员大会,正式出发,实地考察,与相关负责人协商,每晚的例会,敬老院,看望留守儿童,体验农村生活,成立基地,踏上返途,一切的一切都凝聚着我们的心血和热情。
起初,秉承着三下乡的目的和意义,在队员们的热情的讨论和协作下,我们“微尘联盟”小分队对这次三下乡活动做了周密而正确的策划,对活动中所遇到的情况布置了具体的应急措施。接着,学校所有三下乡的队员们参加了动员大会,在书记及相关领导的的发言中,积极鼓励大家投身于三下乡实践活动中,并阐述了“三下乡”的重大意义,即科技,文化,卫生下乡,到人民需要的地方去,为人民服务。同学们都意气风发,等着在此次活动中,充分发挥自己的作用,贡献自己的微薄力量。后来,我们开始准备我们三下乡所需要的物资:义捐的衣服,为留守儿童带去的文具等等。
期待了许久,终于,在7月1日那天,烈日炎炎下,我们小分队正式开始了三下乡活动。拿着物资,上午11点,我们来到了重庆市南川区三泉镇。在这里,我们将留下深刻而美好的回忆。简单安排好住宿后,我们开始实地考察,兵分两路,一路前往当地政府,与政府协商,申请在政府广场上举办义赠活动。来到政府行政楼里,和相关负责人说明来意后,递交我们此次活动的策划书后,得到他们的积极支持,并对7月3日的义赠活动的时间及场地安排作了具体布置。去敬老院的小分队,积极和院长协商,说明我们来敬老院的目的,意义及活动安排,活动得到了院长的认可,之后,他们对老人的居住环境和日常的活动进行初步考察,有了初步了解后,对日后我们在敬老院的举行的活动的具体安排有很大帮助。接着,我们开始走访,老人们的热情,孩子们纯真的笑脸,村民们的淳朴,坚定了此次我们活动的意义所在,更加有信心做好此次活动中的每一件事情。
在晚上的例会中,队长安排了明天的任务——到三泉敬老院慰问看望老人,强调了团队协作,因为我们是一个团队,很多事情相互协作,只是这样做才更省时,省力。把不同的思想的精华融合这才是我们开展工作的主要动力。一个团队之间有矛盾很正常,只要理顺了彼此之间的关系,很多事情的思维方式就会变得更加的清晰。
第二天,在南川电视台记者的陪同下,我们带上礼物,来到三泉敬老院,看望这里的老人们。队员们都尽自己最大的努力让老人们感到高兴,陪他们聊天,为他们表演文艺节目,打扫老人们的房间,拖地。队员们都按照自己的任务,分工又合作,顺利圆满完成了活动。老人们看到我们这群可爱的孩子们为他们所做的,都热泪盈眶的握住我们的手,表示感谢,这使我们大受鼓舞,坚信了以后我们会做更多有意义的事,去关心他们,让社会充满爱。
第三天,继续我们的爱心,在政府的支持下,在政府广场上举办义赠活动。在布置场地时,由于烈日炎炎和强烈的风,给我们带来了小小的困难,但是大家齐心协力,有的搬桌子,挂旗子,摆衣服,挨家挨户宣传,不畏烈日,只为惠及更多的人。
第四天,我们开始走访留守儿童,陪他们聊天,送给他们文具。孩子们看到我们,都很爱和我们交流,舍不得我们,因为在村子里,很少有我们这么一群人去关爱他们。与此同时,我们也开始了调研活动,针对不同年龄阶层的人,询问新农村建设情况,看三泉镇农村生活在党和国家的正确领导下发生的巨大变化。村民们都很感谢党和国家,并相信他们的领导会让他们的生活越来越好。一路走来,村民们质朴的笑容,热情的回应,让我们感到此次之行是值得的'。
第五天,我们到农家体验农村生活,与农民同吃同做,除草,松土,摘菜,做农家饭等等,充满了欢声笑语,也明白了粒粒皆幸苦,以后会懂的更加节约粮食。
第六天,我们活动的最后一个环节——成立xx大学大学生社会实践基地。在派出所警察的支持和帮助下,我们顺利成立了基地,为未来我们的三下乡活动提供了方便与更多的实践机会。
近一周的时间眨眼间就过去了,经历的事情让我重新认识了农村,重新认识了自己,也成长了许多,成熟了许多,更收获了许多。我们大学生,作为这条实践道路上的骨干,理应为"三下乡"实践活动注入新鲜的血液,贡献更大的力量。社会实践是知识创新的源泉,是检验真理的标准。到祖国最需要的地方,把学得的知识用于实践,在实践中继续学习提高,才能真正成为对社会有用的人才。
在这个大家庭中,友谊已在无形中慢慢积累,团队精神也在无形中屹立在我们心中。“三下乡”锻炼了我的能力,磨练了我的意志,增强了我回报社会的意识。同时作为一名大学本科生,建设社会主义新农村的责任不可避免的落在我们当代大学生的身上,我们必将身体力行,为创建中国社会主义社会奉献自己的力量。尽管在这个过程中,我们会遇到了一些困难,但在大家的相互帮助和共同努力下,肯定会一一得到解决。其中的辛酸与感动,我想也只有我们自己才能体会到。然而,这一切并没有结束,我们将以此作为人生新的起点,怀揣着这一段美好的记忆,带着感动与思考起程,在实践中检验自己,去探索更加广阔的生命长河。
暑假社会实践心得体会 篇5
此次“交通安全安全知识与急救常识宣讲”暑期社会实践,是东北林业大学交通学院蓬勃志愿者协会以一个学生志愿者团体的形式申报的青年志愿服务团队奔赴新胜村、服装城、哈平路等地进行交通安全知识与急救常识宣讲小分队。协会本着“奉献、友爱、互助、进步”的志愿者精神,利用暑假进行交通安全知识与急救常识的宣讲。通过此次社会实践摸索出在中小学校进行交通安全教育的经验,为以后进行交通安全教育和宣传打下理论基础,另外通过社会实践获得准确的交通管制数据,为我们学习交通知识提供实验数据。
(一)社会实践流程篇
7月中旬,蓬勃志愿者协会实地走访了哈尔滨市南岗区王岗镇新胜村委员会及其新胜小学,确立了假期社会实践的地点和内容。同时,我们还选择了服装城,哈平路,中央大街等地一些交通现状比较繁华的地带进行了交通安全知识宣传的考察。并且,我们在答辩的过程中确立了这三个地点作为交通安全知识与急救常识的宣讲地点和调研地点。
7月10日至24日,协会组织编写了交通安全知识手册和交通安全意识调查问卷,顺利完成了社会实践的准备工作,包括志愿者的筛选以及宣讲人员和调研人员的培训。
由于准备比较充分,社会实践志愿者团队提前一天出发。7月25日,我们把团队分为几个小组,到哈市一些交通繁华的地带进行交通现状实景拍摄、取材。
7月26日,青年志愿服务团队分为三组,第一组走进新胜村,首先走访当地的村民,了解他们以及他们孩子对交通安全知识的了解情况和交通安全意识,同时宣传此次社会实践,为接下来的宣讲活动做准备。第二组走进服装城附近的街区拍摄交通车辆违规和行人横穿马路、跨越护栏的现象,同时,在该地区发放《交通安全手册》150册和交通安全意识调查问卷100卷第三组为交通安全知识教研组,他们专门负责以后几天交通安全知识与急救常识讲座的准备工作与完善工作。
7月28日,团队所有成员走进了新胜村,开始了一整天的交通安全知识宣传。在新胜村我们为这里的中小学生做了三次讲座(分别为交通事故预防与急救常识课,交通安全常识课与现代交通工具认识课)和一次“我心中的汽车”绘画美术课以及交通安全意识调查。
7月29日,团队走进中央大街实践地,发放交通安全手册,深得市民的好评和认可。
7月30日,将前段时间实践中整理的交通安全宣传材料以及“心中常绿红绿灯,文明交通伴我行”宣传条幅带到哈平路进行宣传,同时进行“文明交通,珍爱生命”的签名活动,广大市民积极参与。此次签名活动为我们的社会实践画上了圆满的句号。
(二)交通安全教育现状与思考篇
团队最初调查的地方是黑龙江大学至服装城路段,此路段正在进行惠民的地铁工程建设,交通比较繁忙,车辆、行人都比较多,交通秩序比较混乱。此路段违规停车现象比较严重,有的车辆甚至停在禁止零时或者长时停车的十字交叉路口的道路上,显然他们对交通法律法规了解并不多,或者他们的交通安全意识比较淡薄。在调查的过程中仅仅三十分钟一个十字交叉路口就有七八次不同程度的车辆违规现象,甚至有的车辆在禁止掉头的路段掉头。为了构建安全、快速、平稳的城市交通,我认为光靠交通警察的督察,交通现状也是难以改善的,还要全名提高司机的法律法规意识。
然而,团队调查发现,在电子大厦的周围,本来有人行横道,只需从电子大厦向前走过几分钟就可通过人行横道,但是许多市民却选择了从横穿马路、翻越护栏,在护栏的一侧,车辆高速行驶,极易造成交通安全事故。一些市民还抱着自己的孩子翻越护栏,我想在如此环境下成长的孩子,他们会遵守交通安全法律法规吗?这让我们志愿者感觉非常的担忧。在调查中发现,一些中小学生横穿马路与翻越护栏的现象也频频发生。根据调查一些横穿公路的中小学生,他们知道一些交通安全知识,但是他们的交通安全意识比较差,究其原因还是没有一个好的交通环境来引导他们。一些老年人也有横穿公路、翻越护栏,通过抽样调查,他们大多不了解交通安全知识,缺乏交通安全意识,横穿公路知识为了方便,但是忽略了生命安全。从未成年人到老年人,都有横穿公路、翻越护栏的现象,他们对交通安全知识的了解情况也是不一样的,大多数未成年人在学校或者其他地方接受一些交通安全知识,但是他们的交通安全意识比较薄弱,同时,他们对现在交通安全现状也不太满意,希望得到改善。
对于中年人来说,大多数对交通安全知识都有了解,但是除了司机外,其他人对交通法律法规了解的不够全面,大多数是一知半解。更有甚者,有些市民竟然不了解交通灯的含义,这让我们志愿者很疑惑,可能是以前的交通安全教育缺失。而许多市民了解交通安全知识,但是,他们却同样不顾及交通事故的危及,横穿公路、翻越护栏。而且,许多人了解交通法律法规,但是他们却不遵守交通规则,有明知故犯的嫌疑,许多人都是等到发生交通事故才后悔没有遵守交通规则。许多了解交通安全知识,却不遵守交通规则,究其原因就是他们交通安全意识不强。
为了构建安全、平稳、快捷、和谐的交通,我们应该提高全民的交通安全意识,深入了解交通法律法规和交通安全常识。目前,在我国还没有专门的交通安全教育的课程,没有系统的教育,为此我们提出在中小学校进行交通安全极教育,加深中小学生对交通安全知识的了解和认识。
暑假社会实践心得体会 篇6
暑假,经过朋友介绍,我来到本地中国邮政局进行实践学习。以下是我的实践心得体会。
在邮局实践的半个多月期间,我学到了许多在课堂上学不到的东西,拓宽了知识面,也学到了很多的社会实践经验,受益匪浅。同时也对中国邮政这个百年国企有了自己的认识和看法。
原本以为邮政局是一个很简单的单位,只是在前台办理一些储蓄业务,但真正融入到这个单位当中,你会发现它是很复杂的。主要包括一下几个部门:营业前台、邮政通信营业厅、储蓄前台、计划财务科、函件局、报刊局、集邮公司和速递物流公司。
在这二十多天中,我主要实践部门是在营业前台、函件、报刊局这三个部门。
函件是中国邮政的基础也是核心业务,直接关系到整个邮政事业的持续健康发展。我的工作就是把送来的信件,报刊,快递按地区分配好并加以记录,再把信息输入到计算机中。这些工作是枯燥无味的,但必须得细心,如果记错了地址那会带来很大的麻烦。所以,在发信件之前,我们都会核对很多遍。
在营业前台的实践工作中,我认为还是蛮有趣的。在此,我学会了什么叫做服务,比如在语言表达上和肢体表达上。当有用户走进营业厅离柜台一米时,要立刻起立并面带微笑说:“您好!请问您办什么业务?”在办理业务过程中,有一些语言是不能说的,像“为什么”、“什么事”、“快点,后面还有好多人等着呢”,也不可以态度冷谈,对用户不理不睬。如果用户要办理非本台业务时,要说“对不起,请您到xx号柜台办理。”而不能说“这不能办”或“该找谁找谁去”等等一系列的话。
我们当地支局虽然不能像市区一些大邮局那样投入大量资金改善环境,但我们可以利用一切可利用的资源使自身更加完善。没有专用的提示牌,可以自己动手制作,没有专门得保洁人员,我们可以早到十分钟来打扫,顾客搬动费力的邮件我们可以提供帮助。点点滴滴,其实都是为了能让顾客在一个干净整洁舒适的环境下办理业务,更好的为顾客服务,“用户是亲人”不是挂在嘴边的一句话,而是放在心里的一份真情。我想这些服务之道,对我在以后的学习工作中会带来很大的帮助。
暑假社会实践心得体会 篇7
知人者强,知己者胜:
强人者智,强己者明,不求最好,但求更好。
作为一名学习金融学方面的学生来说,不及时了解金融市场的信息,你就不是一位出色的学生。作为一名将要就业的学生,不及时了解人才市场中本专业的供需,你就不能更好着眼将来的职业生涯。
为了能更好地了解我们投资理财专业的人才需求情况,为了以后就业作提前的了解,20xx年5月20号我们组一行5人去到了南方人才市场,去了解我们专业的人才需求、职业要求和其他要求等情况。
然后我们来到了第二家招聘公司,他们主要招聘理财规划师,投资顾问。从他们的招聘信息可以知道:招聘者的文凭必须是本科以上学历,都要求有2—5年从业经验,有理财规划师证者优先。看了这个招聘信息,我不禁有些失落,虽然我的专业对口,但是我的大专生,又没有工作经验,以后像这种职位怕是应聘不上了。可是回来后仔细一想,我还是有机会的:1.我现在正在考取自考本科文凭,已经通过两科,按照我的计划准备在大三毕业时候拿到自考本科文凭。2.我准备在大学期间实习二次以上,为以后工作做铺定。之后我们还去了几家招聘公司,他们的招聘条件都大同小异。结束了实践调查,我陷入了绵绵思考之中。
后记:我们这次的专业实践调查,不仅仅让我们知道了当前我们专业的一些招聘要求和条件,更让我们懂得如何根据社会的人才需求而学习,要紧跟时代的步伐,在学好专业的同时,多参加有益于自己的活动。加强个人的人际网络,在当今这种政治经济日趋发展、人才竞争激烈的社会,人际关系的作用是不可或缺的。努力学好专业知识,发挥自己的潜能争取做到“人无我有,人有我优,人优我精,人精我变。”
暑假社会实践心得体会 篇8
大学的第一个暑假不期而至,应学校的要求,我参加了暑假社会实践活动。在这次活动中我学到了很多,也感悟到许多,下面就我这次暑假社会实践心得做一简短的汇报。
暑假期间我去了重庆观音桥的味千拉面的体验打工生活,顺便也挣钱补贴日常生活。在这个假期之前我就参加了该公司兼职培训学习,在培训期间我们主要是了解企业文化及服务理念和规则等。味千拉面是一家中国控股香港上市公司,在欧美日韩等有300多家分店在国内有接近700家分店的日式餐饮巨头,创始人潘慰女士从一碗拉面做到了如今的150多亿,这是一个女强人奋斗的过程,他没上过正规的大学却戴着一副算是高度的眼镜,她将理论知识与实践有机的结合创造了一个中国女性的神话。
我来到了味千拉面以后,我被分配到了厨房操作间,开始只是负责煲米饭,那个有严格的水和米的比例,开始我每次都用量杯很是笨拙,渐渐的熟练后就有了一种感觉。接下来我便学习了烤炸炉的操作,开始烤制一些东西出品,由于烤炸的物品种类繁多,而且产品出单的方式方法各有异同,我就拜了一个师傅,那是从另外一个店里调来的全职,在他的耐心教导和我认证学习下我在一周左右都基本在烤炸炉单独工作,这只学了厨房的很小的一部分,我不满足于现状接着又学习了做石锅,铁板饭的做法,这个比我第一次学的要简单很多,在两天左右基本也掌握了。厨房中最重要的部分也是最难的要算炒锅,这个岗位相当的复杂,炒的种类多,还要记原料种类及其用量,炒制的先后顺序等,关于这有一本专门的厨房料理书,这些都只有下班后从店长那借来翻看,我克服了好多困难同时也在同事的热心帮助下在接下来的十天左右虚心学习请教指导,在我的努力下现在也基本掌握,在这个假期将要结束时,我也基本能一个人在厨房上班,对于我来说是一个不小的飞跃。
在这短短的30天的实践活动中,有太多酸辛的泪水也有很多的快乐体会和收获,我领略到了打工的真谛,一要吃苦,二要脸皮厚。如果有人问我以后还愿不愿意接受这样的挑战,我会毫不犹豫地说“of course”,回首这次社会实践活动,从我接触的每个人身上我学到了很多社会经验,能力提高了许多,这些是根本在学校里学不到的。我深刻的体会到没有实践就没有发言权,只有亲身经历过才会有那种超乎寻常的感觉,其次就是纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行,社会实践是我们理论和实践的最佳结合点,尤其是大学生的我们只是重视理论的学习而忽视实践环节的重要性,往往在实际工作岗位上发挥的不很理想。实践活动也磨练了我的意志,俗话说天将降大任于斯人也在短短的30天里,我被油烫伤过,被高温的烤炉灼烧过手,也被刀切过手,汗水淋湿了我的衣裤,泪水模糊了我的双眼。更大的内心精神上的刺激,见到我的大多数同事更多的是歧视的眼光,遇到不会的时总会有人说,你不是大学生吗?这句话深深的刺痛了我,我就心里暗下决心要做最好的自己,不能让大家认为我只是一个装了很多书的呆子。当然也有许多理解我的热心的同事,每次遇到困难都会主动帮助我,空闲时间还一起聊天,关于文凭就业经验社会方面以及他们的经历等,其中有我不少值得借鉴的经验和指导我今后发展的道路,在此真切的感谢他们。
在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个
人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进社会企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,心得体会可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。我们也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了课堂上地认真消化,有平时作业作补充,才能比一部分人具有更高的起点,才有更多的知识层面去应付各种工作上的问题。
暑期的社会实践一晃而过,却让我从中领悟到了很多东西,而那些财富将是使我终生受用,社会实践加深了我对社会各阶层人的了解,拉近了我与社会的距离。作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践是必不可少的环节,在今后的学习生活中我会摆正自己的心态,正确定位,努力提高自己的综合素质,适应时代对我们的要求,做一个对家庭、对人民、对社会有用的人。
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