广西5城市农产品铅镉污染分析

广西5城市农产品铅镉污染分析

摘要： 目的 了解广西壮族自治区5城市主要农产品铅镉污染情况.方法 在严格的质量控制下,对5个城市8类农产品进行铅镉污染监测.结果 共监测8类588件农产品,获得923个有效监测数据.其中铅污染监测429件农产品,3个市的皮蛋污染严重,铅超标率均在50%～75%;南宁市蔬菜、黄豆铅污染超标均在30%以上;百色市牛奶超标率达到100%;而镉污染监测494件农产品,北海市螺、蟹镉污染超标率分别达到93.0%,82.0%;3个市肾镉超标均在80%以上;南宁、玉林市大米镉超标率均为28.6%,南宁市蔬菜超标率24.3%;南宁市大白菜、白萝卜、胡萝卜、四季豆等共9份农产品铅、镉同时超标,双重超标率达到15.2%(9/59).结论 农产品中存在铅镉污染,应加强综合治理,减少环境污染. 作 者： 覃志英    唐振柱    吴祖军    黄兆勇    陈广林    杨娟    梁江明    谢萍   作者单位： 广西壮族自治区疾病预防控制中心,南宁,530021  期 刊： 中国公共卫生  ISTICPKU   Journal： CHINESE JOURNAL OF PUBLIC HEALTH  年，卷(期)： 2007, 23(1)  分类号： X5  关键词： 农产品    污染物    铅    镉   

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